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绯闻之王

时间:2023-05-28  来源:  作者:期待崛起
但是,现场所有人都知道这两个人的年纪差距的,听了之后,不免有很多人笑出声来,郭富城无奈的耸耸肩,“笑什么啊,我觉得演得挺好的啊!”
芳姐咯咯乐完,摆摆手,“对不起,阿城,不是说你们演的不好,是真的很好,但是一想就觉得挺逗的。”
整整两个小时的电影完场,下集现在可没得看,所有人都站起来鼓掌,很热烈,喜欢闹的学友哥和哥哥还大呼小叫的,发哥最后拍了拍陈金的肩膀,“真的不错,你果然是个不会令人失望的家伙。”
陈金嘿嘿一乐,戏谑道:“那你有压力没有,要是有的话可要加油了,别给我抢了生意。”
发哥轻笑一声,一指华仔和学友哥,“我暂时不会,倒是他们两个要当心了,唱片已经输了,要是电影再输的话,那可就丢人了。”
学友哥哈哈大笑,倒是豁达,“我都无所谓了,反正我也不是什么大人物,倒是某些人,以阿king的速度,只怕不用一年就赶上了,到时候可真是不知道该怎么办了。”
华仔也顺势打击道:“是啊,我本来就不红,某些人可是大哥大佬坐了好几年了,要是给人挤下来,那可就没面子了。”
大家都乐了,说笑着转身出来,已经晚上十一点多了,这时候,强哥刚好接完电话,突然笑呵呵的冲大家伙宣布了一个好消息,“告诉大家一个好消息,今天凌晨的电影票已经全部售完,开门大吉,谢谢大家,辛苦了,今天晚上请大家尽兴。”
现在的香港大多是那种大的电影院,最少也是座位过千的那一种,香港人也叫做“大棺材”戏院,而这种大规模的,又有名气的大概有四十家左右,这时候的电影票便宜点的五十,像中环金钟ua那种黄金地段就贵一点,大概七十左右。
就以四十家电影院计算,总共五万个座位,这绝对是最低的,所谓最少过千的座位,很多都是超过一千一大截,就像是金钟ua,随随便便就是一千四五,其他的ua影院也大多如此。
就以最低的平均五十块计算,五万个全部卖完也就是二百五十万,如果各项数据稍微高估一点就是三百万了,这可只是凌晨的第一场而已,接下来可还有。
以此来看,票房是相当不错的了,能够第一场爆满的基本上是发哥,成龙大哥和星爷的电影,而且还不是每一部都如此的。
乡村俱乐部现在越来越火,靠着海,各种娱乐和美食又因有尽有,很多人,不管是富商还是明星都喜欢到这边来玩,强哥这一次也不例外,早早的就抱了场,除了记者外,两三百号人浩浩荡荡的就去了那里。
对于陈金来讲,那里也是个很不错的地方,上次的记忆也是极度美妙的,差点就一次偷吃了两个美人,看到刚刚王祖贤说要来这边的时候还有些娇羞,显然也是想起了什么。
到那边的时候已经快十二点了,简单的开场之后,大家便开始各玩各的,这边有太多的娱乐设施,基本上现在香港甚至全世界有的都有,这也是这边红火的最大原因之一。
哥哥和发哥已经拉住了陈金,打算要在麻将桌上先杀他个片甲不留,这边厢他们来的次数不少,这时候倒也没必要和这么多人一起去凑热闹,玩什么不是玩,只要开心就好。
陈金却是不干了,他就六点左右吃了些东西,现在肚子里那是空空如也,这要是打起麻将来,哪里还有时间顾得上五脏庙,怎么地现在也得填饱了再说。
不过眼前这两个家伙加上另一边虎视眈眈的芳姐,很显然是不会让他好好的吃一顿的,眼珠子一转,故意压低声音,神秘兮兮的对发哥和哥哥说道:“呐,别说我不仗义啊,我给你们俩介绍一道绝对是这个世界上最美味的美食。”
哥哥一挥手,“切,这里有什么好吃的我没吃过啊,还用你来介绍,你想吃东西就直说好了。”
陈金撇撇嘴,“切,我说了是这里的吗,我是说我将给大家表演一下我的另一个惊喜,那就是天下无敌的厨神绝技里的一道美味的甜点。”
这时候旁边的李佳欣显然是想到了什么,有些嘴馋的接了一句,“他真的很厉害呢,每一种甜点都好好吃的。”这妮子终于不小心说漏了嘴,也马上醒悟了,可爱的吐吐小香舌。
这里是熟人,大多也知道她和陈金的事情,倒也没什么奇怪的,对于吃,基本上什么都喜欢,芳姐首先走上来拉着他往餐厅那边走,“行,那我就见识见识一下,要是太差的话,那你就惨了。”
陈金一直想请芳姐他们去他的新居去坐一坐,不过总归是不凑巧,大家的时间实在是不好凑,便一直没有实行,芳姐他们便也不知道他还会做菜什么的。
陈金现在都会用自制的点心哄的陈紫晨愈发的开心了,自然是信心百倍,微微一笑,“保证你们每个人都满意,有一个不满意的,我就从此退出江湖,永不掌勺。”
(未完待续)





绯闻之王 第一百六十五章 最美享受
俱乐部这边的餐厅很大,分成几个部分,有自助餐形式的,也有中餐那种现场热炒的,不过在这种凌晨的宴会当中,大家最喜欢的还是那个野外的烧烤摊。
烧烤摊一共有五个台子,每一个都老长,只怕不下六米,每张台子都有三个烧烤师父在招呼着,已经是午夜了,晚上又是习惯吃得少的,这时候烧烤摊外便来了不少人。
没闻到这边的香味便也算了,一进来这边,不只是陈金,发哥他们个个都肚子里打鼓,眼馋得紧,倒是芳姐还记得陈金的话,娇声道:“快点,本来还打算减肥的,给你一闹也饿了,要是让我吃的不爽还胖了,看我不抽你才怪。”
发哥笑眯眯的看了陈金一眼,“我倒是相信阿king,只是不知道他打算做点什么好吃的,不过我希望不要太辣,那玩意我实在是吃不消。”
发哥自己也喜欢煮饭,可算是个中好手,不过他和哥哥一样,吃不得太辣,而陈金却是有名的喜欢吃,这一点做为和陈金吃过不少次饭的发哥自然知道。
但他偏偏没有吃过陈金做的菜和点心,很自然的以为陈金要做也是按着家乡四川的习惯做,而四川是有名的麻和辣,那家伙想想都让他受不了。
陈金却是微微一笑,轻轻的摇了摇手指,“各位,稍安勿躁,暂且让本大师给你们表演一段之后再做评论,”然后笑吟吟的转头看了芳姐一眼,“不过,芳姐,吃胖这种事我可不管,到时候你要是觉得太好吃了,吃撑了我也不负责。”
听他越说越像那么回事,一帮人倒是没有再质疑的了,而芳姐则是看了李佳欣一眼,李佳欣只是有点经验不够,人确实极聪慧的,自然明白芳姐这一眼的意思,点点头,还凑在她耳边轻声道:“真的很好吃的,而且好多的花样,连看一看都觉得好美。”
这时候芳姐自然不认为李佳欣是情人眼里出西施,吃的东西可是要过嘴的,看着再好都没用,顿时心痒难搔,推了陈金一下,“快点,快点,就知道说,你不知道我饿了啊!”
好家伙,女人果然是不讲理的,陈金却不着急,心急吃不了热豆腐,他还得把东西都预备齐了才行,还好,人家倒是不拒绝他进去,而且听他的吩咐很快的把鳕鱼,果汁,白兰地,鲜奶,面粉等等各种原料配齐了。
东西都准备好,陈金把厨师服换上,干什么得有干什么的样子,又带上厨师帽,学友哥这时候倒是打趣一句,“嗯,就算是做的不怎样,以你这卖相,生意也应该错不了。”
第一道准备的是铁板烧,正在学友哥说的这一会,陈金却是已经加大了炉火,让铁板的温度更显炙热,甚至都能够看到油下面的铁板都红了。
如此高的温度,看的旁边的厨师都咋舌了,不过接下来却是在鄙视陈金的不懂行,那么大的火,还铁板呢,直接就烧成了铁糊糊了。
不过,陈金的本事岂是他能够知道的,下一刻,陈金已经唰唰唰的运刀如飞,在鳕鱼肉上不知道了削了多少刀,但是,整块的鳕鱼还是完整的,看不出有任何用刀切过的痕迹。
正当旁边看他献宝的两个厨师都打算乐出来的时候,陈金已经用筷子从鳕鱼块上一闪,就捻起一块薄如蝉翼,可以说是透明的鳕鱼片,接下来就在白兰地和果汁的大碗里一溜,然后又在面粉和鸡蛋清搅合成水糊糊的打了个滚。
接着,捻起来的时候,又轻轻的一甩,刚刚粘的面粉糊有点多,看上去已经有些粉粉的鳕鱼片又变得清澈了一些,如果仔细看的话,大概可以看到鳕鱼片里面浸润了白兰地和果汁,外面却给一层同样非常非常稀薄的蛋清和面粉的水糊糊给封住了。
工序其实很简单,最后,陈金把那块已经加工了的鳕鱼片往铁板烧上面就那么一方,只听得滋啪啪的一下,就翻了过来,同样的一个动作做完,这个鳕鱼片已经放到了已经准备好的一个放置了冰块的碟子上。
金黄嫩脆的模样,在它的高温,下面的冰块慢慢的浮起一阵白色的轻雾,看上去真是卖相十足,陈金很满意的笑了笑,把盘子推到学友哥面前,“尝尝看,看看和我的卖相比,那个更好一些。”
又笑着催促了一句,“快点,不然味道就给冰块抢走了,要不,我给其他人先尝好了。”
学友哥哪里肯让其他人先来,乐呵呵的连筷子都不用,直接用手捻起来就丢进了嘴里。
陈金也不等他评价,飞快的依样画葫芦,给眼前的每一个人都来了一份,到最后给李佳欣的时候,学友哥已经回过味来了,咂巴咂巴嘴,一指陈金,“再来一份,刚刚都没尝到味道,实在是不好说。”
看他一副美的很的样子就知道是在睁着眼睛说瞎话,陈金倒是没拆穿他,轻笑一声,大概刚刚好十秒钟又给他弄了一份,这时候,其他人也都依样画葫芦的,齐刷刷的把冰碟子往他面前一放。
这已经足够说明什么了,陈金也没说什么,带着微笑,再次给他们弄了一份,不过这一次,他没有沾白兰地,而是在鲜牛奶里蘸了一下,其他的都没变。
第二块吃完,学友哥却是看出来陈金的工序有些不一样,哈哈笑道:“阿king,你这可不公平,他们第二片吃的和我不一样,再来。”
等陈金给学友哥又做了一块,哥哥终于说话了,冲陈金竖起大拇指,“不服都不行,你这家伙还真是没什么不会的,却每一样都做的那么好,难道你真的是神仙下凡。”
陈金嘿嘿乐,哥哥却是接了下去,他是这里有名的美食家,最有资格对陈金刚刚的表现发表看法,“又香又酥,却又香滑似水,入口细腻如凝脂,有酒或者鲜奶的醇香,也有果汁的清香,还有鸡蛋和面粉的铁板烤香,但鱼肉那种最真,最纯的味道却偏偏浓郁得很,一点也没给抢走。”
“最后,这冰块真是用的绝,因为非常薄,刚刚一放上去就能够把铁板的炙热给吸收了大半,而且,一面有点稍微的冰,另一面却还有点热烫,那种感觉,真真是,怎么说呢,我觉得真是太美了。”
芳姐这时候已经吃完第三片了,却依旧迅速的把冰碟子放到陈金面前,不过也赞了陈金一句,“不错,今天算你过关了。”眼睛里的欣赏之色表露无遗,这小子总是那么令人惊奇,真是猜不透他到底是怎么学会那许多东西的。
这时候华仔和城仔两个人齐齐的把冰碟子往陈金面前一放,几乎异口同声的说了一句,“我要加白兰地的。”说完,两个人倒是相视一笑,华仔先说了一句:“加白兰地的更过劲,是吧!”
城仔点点头,“嗯,加白兰地的居然有果香和酒香的融合感,特别的舒服,至于加鲜奶的,可能比较适合女士用,或者,作为餐后甜点也可以。”
陈金忙个不停,发哥又吃了两块,才终于开了金口,“阿king,今天你很荣幸,因为你是让我真正佩服的好小伙子,不过,我希望以后这变成我的荣幸,我能够很荣幸的成为有资格佩服你的那个人。”
这话听着绕口,也半点与眼前的事情无关,分量却很重,表达了发哥对陈金的肯定,更表达了他非常看好陈金未来的期许,现场这么多人,能够让发哥说这话的绝对是第一个。
要知道,华仔当年不但没得到这个大佬的夸赞,还给他一句“你是谁啊!”给臭了一顿的,由此可知这句话的分量。
一个人是好是坏,有眼缘这东西,但总体来说还是慢慢看出来的,陈金这家伙不但长的妖孽,给人的眼缘好,优点还一点点的展现在众人面前,却没有半点让人诟病的地方,也就是如此,很多人都喜欢他,愿意和他来往,发哥这种老江湖自然也有分数,对他看重的很。
或许,一开始还有留个交情的意思,后来却已经把陈金当做真正的朋友来看待,甚至关系更近。
听了这话,陈金嘿嘿乐,却不说什么,倒是学友哥笑呵呵的看了他一眼,“别乐了,快点上货,做厨师的一点也不敬业,真是的!”
他这话一出来,大家顿时从发哥那话的“重量”中解脱出来,都乐了,华仔这时候又哈拉了一块,却是问陈金,“阿king,这东西加点其他料是不是口感更好啊?”
陈金哪里不明白他是什么意思,摇摇头,“蘸醋,酱油,花生油,或者其他调料,你们已经吃过太多了,今天就是最特别的做法,最纯正的吃法。”
芳姐顺手抽了华仔一下,“一看你就只知道吃!”哥哥这时候又吃了一片,在旁边笑呵呵的戏谑一句,“问题是他连吃都不会啊!”
华仔倒是不尴尬,迅速的消灭掉一块,然后举起手,“sorry,我错了,不过我绝对不是质疑阿king,而是贪心的想要问一问有没有更好的而已。”
(未完待续)




绯闻之王 第一百六十六章 完美的定义
貌似很简单的一样东西,陈金却弄的让所有人都吃的没有停手的意思,就是芳姐,发嫂等几个女人也一直在慢慢的品味,却是越吃越想吃,根本就停不了。
当然,那薄薄的一片也实在是太少,想想看,那块大概一公斤左右的鳕鱼块,到现在连一半都没有吃掉,而发哥他们可是有九个人,加上陈金自己也毫不客气的偶尔哈拉几片,也就是说十个人吃,那一点东西自然不算什么。
他们吃的热闹,这个台子的旁边两个厨师已经看傻了,一开始还以为陈金是名人,进来不过就是玩一玩,卖弄一下而已,但是,卖弄倒像是卖弄,可那手艺什么的,也卖弄的太牛十三了一点。
手艺已经看过了,卖相也是非常的棒,甚至可以说是完美,但味道却还没尝过,可是,这里可不是炒菜的后厨房什么的,有规矩,厨师是不允许吃东西的。
陈金一看他们俩期期艾艾的盯着这边,轻笑一声,弄了两份送过去,说道:“吃吧,两位,我替你们担保,保证你们老板不会炒你们鱿鱼就是。”
学友哥哈哈一笑,“这个你们倒是可以信他,大不了你们跟着他打工好了,保证比在这里有前途。”
他这话倒是让哥哥的眼睛亮了一下,转头对陈金说道:“阿king,你有没有想过开餐馆啊,以你这样的手艺,保证你赚的不会比你在这个行当里的少,而且,弄好后也发不了你多少时间的。”
陈金却是摇摇头,哥哥看他这样,不等他说话,疑惑的问了一句,“怎么,手艺和技术不能外传的啊!”
陈金轻笑一声,再次摇摇头,接道:“不是不能外传,而是外人学不会,或者说是外人没办法做得到。”
看着大家伙都是一脸的疑惑,微微一笑,却是转头对那两个刚刚吃完他弄的鳕鱼铁板烧的厨师说了一句,“来,你们两个看了这么久了,大概也学会了吧,来试试吧!”
这两位仁兄吃的相当陶醉,那味道实在是超乎哥哥说的美,他们是厨师,感受自然更深,这时候听到陈金说他们看了那么久,还说学会了,以为陈金怪他们偷师学艺了呢,正惶恐的时候,陈金又接了一句,“我没有要怪两位的意思,只是想让你们试着照我刚刚做的做一遍而已。”
陈金现在很红,其中一个厨师还算是陈金的一个小小粉丝,也知道他的为人不错,倒没多犹豫,走过来打算依葫芦画瓢,心想不一定能够做的和陈金一样好,但做个样子总是没问题。
可偏偏事情就是超乎了他的想象,他一开始打算去捻起一块鳕鱼片的时候,就硬是没发现鳕鱼块上鳕鱼片有切开的痕迹,这下子可真是丢脸了,立刻就红了脸,可好一会儿还没找到,只好用刀拍了拍,总算看到了那一丝微不可查的刀痕。
看到刀痕可不算玩,那可是薄如蝉翼的一片,他用夹子去夹的时候,刚刚夹起来就破了,忍着要找个地洞钻进去的心情,又试了好几块,终于捻起一块完整的放到了白兰地里,可一蘸白兰地,增加了重量之后,鳕鱼片不出意料的再次破了。
到这时候,发哥他们都看出这其中的蹊跷来了,另一个厨师也走了过来,他的技术要比前一个稍微好上一点,但是,他也试了好些次,捻鳕鱼片的时候倒是还行,可一蘸白兰地就破,试了十几块之后都是如此。
倒也知道不可强求,老老实实的放下了夹子,冲陈金摇摇头,“king少太厉害了,我们甘拜下风。”
陈金微微一笑,没答话,倒是转头对哥哥他们说道:“怎么样,你们现在知道我为什么不可能了吧!”然后就像是示范一样,随手拿起一把夹子,很轻巧的就夹起了一片鳕鱼。
把鳕鱼片放到白兰地里飞快的一蘸就起,然后放进了果汁里,这时候还有空说上一句,“你们可能还看不到,我在鳕鱼片从白兰地里拿出来的时候还轻轻的抖了一下,那就是把多余的白兰地给甩掉,现在的果汁,还有蛋清面粉浆都是一样,一沾即走,还要把多余的甩掉,做到刚刚好才是这道美食最重要的。”
最后放到铁板烧上两面一烤,接道:“这里也是有技术的,烤太久了不说肉焦了,味道也没了。”这倒是不用他说,大家也知道翻面的时候只有他那样轻巧的手法才能够做到。
把烤好的放在华仔的冰碟子里,又捻起一块薄如蝉翼,就像是透明一般的鳕鱼片,很轻巧的拿在手里,接道:“你们或许会问,干嘛要那么薄,厚一点不就好了吗,在这里我可以告诉大家,厚一点是没关系,不过绝对没有现在这样的味道,所谓恰到好处就是说的我刚刚做的一切。”
耸耸肩,“听上去我像是在吹牛,自我标榜,现在我们就请两位厨师来试一试好了。”
有陈金这句话,不管是为了想要尝试一些有没有可能做的比陈金的更棒,还是为了单纯的证明他们两个在这里干总是有些本事的,都奋勇上前来尝试,不然刚刚太丢脸,要不做点什么,真是站在这里都有点不好意思了。
一开始,两个人都想尝试一下削出像陈金那样薄的鳕鱼片,但明显不可能,那是最顶尖的功夫,不是这个时空的人可以拥有的。
接下来便老老实实的各自切了他们能够切的鳕鱼薄片,按着刚刚陈金的步骤来了一遍,最后把做好的两片放到哥哥他们面前。
学友哥嘴馋,当下第一个就进了口,第二片所有人都下意识的让给了哥哥这个美食家,哥哥也没客气,夹起来放进了嘴里,还没说话,学友哥已经皱起了眉,首先说开了,“嗯,怎么说呢,平时吃或者还觉得可以,但刚刚吃过了阿king做的,现在再吃这个,真的差的有点太大,就像是拿山珍海味和萝卜白菜比。”
哥哥也点点头,“没有那种完美融合的感觉,他就是一道菜而已,就像是为了填饱肚子,而阿king那个却给人美的享受,很惬意,心情都要放松很多。”
这时候两个厨师自己也给自己弄了一份尝了尝,却默不作声的退了开来,显然无话可说,服的五体投地,陈金这才微微一笑,但给人云淡风轻的感觉,没有半点骄傲和自矜。
“哥哥刚刚说得对,两位厨师做的不是不好,不过还不够完美,鳕鱼片太厚,酒和果汁还有蛋香等等各种味道就没有办法均匀完美的融合到一起,吃起来是分离的,虽然还算美味,但吃过更好的,就能够一下子尝出来其中的差距。”
陈金慢慢的仔细的把其中的细节讲给大家听,“从削片到白兰地的度数,果汁的选择,在白兰地和果汁里放多久,蛋清面粉浆的浓度又是多少,甚至蛋清和面粉的搅拌都是一门技术,要均匀适度,不然等一下蘸片的时候就没办法刚刚好,也容易让鳕鱼片破裂。”
又拿起一片来做示范,“鳕鱼片只有足够薄,他才能够更好更均匀的吸收白兰地,果汁,然后在拿出来的时候和在蛋清面粉浆拿出来的时候也是技术,要让所蘸的东西刚刚好,才能够在烤的时候让味道完美融合。”
又笑了笑,“为什么要那么高的温度呢,一是让薄的鳕鱼片立刻金黄嫩脆,第二则是在非常高的温度下,酒和果汁会完美的相互融合,加上蛋香和面粉的烤香,一起渗入到鱼肉当中。”
“最后一点,大家可能还没注意到,我刚刚让学友哥快点吃,就是因为在如此高温下,各种香味甚至是味道是不免要流失的,而放在冰块上那么一镇,这些最美味,最美好的东西就给突然镇住了,但是只是很短的时间。”
最后,终于有点自得的露出了璀璨的笑容,“当然,冰块还有一个作用就是鳕鱼片刚刚是热炙的,当我放到冰块上的时候,其实非常的酥脆,但是冰块一镇,经过热胀冷缩的远离,刚刚好就有了点硬度,让你们能够夹得起来,之后放到嘴里,经过嘴里的温度一暖,它又完美地柔和了,口感棒到了极点。”
这一下子,大家终于服了,甚至是崇拜,某些女子的眼里更是星光闪闪,真想扑到他怀里让他肆意垂怜。
芳姐笑着摇摇头,“你这是从哪里学的这些啊,也太厉害了。”众人都是一副心有戚戚焉的感觉,这家伙实在是太出色了,居然连做个饭都这么不得了。
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