吃货太子妃
时间:2023-05-28 来源: 作者:等待果多
十一娘看着信,被感动了,知道她是吃货之后,她的兄长们将他们认为最好吃的东西给了她。
十一娘微笑着:“大伯母,二伯母,没关系的,十一娘喜欢。”
因为哥哥们没一个给他带礼物觉得心累的小胖子决定将他们送的食物吃光,他恶狠狠地抓起肉干塞嘴巴里:“哥哥这些礼物不赖,送吃的总是比较实惠。”
不过他们好像没撒谎,这些肉干葡萄干真比中洲买的好吃,十郎琢磨着再帮十一娘写信时,一定要好好勒索几位哥哥,哼,下次如果只送吃的给十一娘不给他,他就偷工减料,按礼物的满意程度决定写信的长度。
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孙氏脸上带着笑容看着正在跟十郎说笑着写信给安家众男人的十一娘。
不久前收到三郎的平安信,再加上十一娘身体好多了,胡大夫说她可以不用顿顿喝粥了,可以稍微吃些平常人吃的食物,当然不能吃太多就是了……总之最近十一娘特别快乐。
十一娘中餐是跟孙氏和十郎一起吃的,偶尔方氏会过来一起吃。
天寒地冻,孙氏的院子里早烧起了地龙,十分温暖。
十一娘无比热切地等着烤鸭,顺便说一下,西北苦寒,从上到下作风都挺朴素的,尤其是安元帅府,主子都不过四菜一汤加点心。
桌子上用大盆装着的胡椒羊肉汤,煮秋葵,烤羊肉……,据孙氏说,西北装菜吃饭的碗盆都很大,特别豪气,跟江南小碟子小碗的精细菜肴不是一个风格的。
十一娘有些稀奇地看着叫秋葵的蔬菜,其实就是冬苋菜,她很少吃苋菜,因为这菜寒性,体质寒易腹泻都不得多吃,不过就清热解毒治便秘而言秋葵倒是极不错的。
西北冬日有蔬菜吃是十分难得的,大部分冬日的蔬菜都是要么是秋天保存下来的干菜,要么是有温泉的人家种的反季节蔬菜,安家作为中洲的老大,冬日蔬菜再稀缺也缺不了安家的。
十一娘看着桌面上刚烤出来的胡饼,面饼里面裹着黑椒豆豉再加上酥油放炉子里烤出来的胡饼非常香但也很上火,这样看来,这时代的食物都是上火容易便秘的,难怪要多吃秋葵。
不过由于十一娘还算半个病号,她的午餐还是养身的粥,加了红枣和枸杞的粥无比香糯。
“我就说你们这里果然有好吃的。”安大奶奶方氏笑着走进来,“一大早事情就多得不行,总算有时间来看看十一娘了。”
十一娘还不能站起来只能坐着乖乖地举手当作行礼,大伯母方氏也不介意过来将十一娘抱起来亲了亲,“听说今天的烤鸭是十一娘想吃的,大伯母特地让那贩子挑了只最肥最好的来烤。”
十一娘眼睛都笑弯了,“谢谢大伯母,一想吃中饭吧,十一娘分粥给你吃。”
“你的粥就不必了,吃这个不顶饱。”方氏见十一娘穿的暖和,脸上除了蜡黄还少见的多了丝血色不由得喜上眉梢,“不过十一娘是要多吃的,胡大夫可是神医,他说是这粥你多吃点补血气……”
十一娘嘴馋地撕了些胡饼吃,方氏和孙氏也不敢让她多吃,她只得过了个嘴瘾,嗯,其实这饭就像现代的馕差不多,也就是烧饼嘛,十一娘吃了几口就不感兴趣了,倒是胡椒羊肉汤喝了一大碗,冬天喝真的是享受啊,全身都热起来,就是那味道有些难除。
烤鸭总算是上来了,十一娘两眼发光,时下吃烤鸭都是沾椒盐吃的,不要误会,椒是指胡椒和花椒,至于辣椒还没出现呢。
“嗯,果然沾十一娘说的梅子酱别有一番滋味。”孙氏赞道,女人大多喜欢酸甜的东西,这烤鸭沾了梅子酱味道比沾椒盐好。
十一娘也点头,“这梅子还不错,虽说腌梅子本来咸了点,但这烤鸭本来就是沾椒盐吃的,味道就不重,沾梅子酱吃刚好合适。”
很久没吃烤鸭的十一娘总算是满足的吃烤鸭的*,虽然这烤鸭差不点。
总算吃到烤鸭的小胖纸吃得满嘴都是油,“十一娘说的梅子酱配烤鸭真不错。”
十一娘也吃了好几块,虽然没上辈子末世前的烤鸭好吃,但她真的很长时间没吃过正常的食物了好吗。
正要再挟烤鸭的筷子被孙氏挡住了,十一娘痛不欲生地听到孙氏在说,“十一娘,你还不能吃太多油腻的东西,肠胃会受不了的。”
“我肠胃非常强壮,不管什么东西都能消化得了……”十一娘用力拍着自己的胸脯,可惜孙氏和方氏都不信,她沮丧极了,只能看着一群没良心的人吃得眉开眼笑,她知道最近大家都陪她吃得清淡有些馋了,但……其实她可以陪她们吃油腻一些的,可惜她的意见总被人忽视。
“哼,这烤鸭其实还不够好吃,鸭肉太柴,鸭皮也不够酥脆,肯定没充气,还有用的柴火也不对,应该用枣木或梨木的……”吃不到葡萄说葡萄酸的十一娘在一旁嘀咕。
小胖子两眼放光,“十一娘,你会做更好吃的烤鸭吗?”
“当然!”十一娘挺起胸,“不过我不告诉你。”成功看到小胖子脸垮了下来。
方氏和孙氏交换了个眼色,没有问十一娘为什么昏迷了三年就知道这些,她们只要知道十一娘就是十一娘,没有被人换了就行了,安三郎在妹妹醒来后跟她相处了那么久是不是自己妹妹他最清楚不过了,而且战争结束后安三爷就回来了,自家闺女的事他最清楚。
其实她们隐约也猜到了些,三年前数大夫说十一娘无药可医,只能等死,安三爷那时千里迢迢到京城找到普慧大师,不知他与普慧大师说了什么做了什么又付出什么代价,她们只知道普慧大师后来形象枯槁,一夜之间老了二十岁,而安三爷开始寻天材地宝给女儿续命,安家家产几乎消耗贻尽,一年前他更是一意孤行将女儿送到宛城,并暗示十一娘醒来的契机就在宛城。
普慧大师是大夏的隐形国师,他身上的传奇很多,这样的话十一娘就算是有什么改变,嗯,就算变成一个吃货应该也是……正常的吧?
吃货太子妃 第17章
吃过午饭之后坚信饭后饭后百步走,能活九十九的孙氏将小胖踹去散步了。
“真好。”十一娘有些羡慕地说,“我也希望脚快点好,可以去散步。”她昏迷三年,脚部和腰部部分肌肉都萎缩了,现在上半身能动已经不错了,如果她没有那半调子异能在,可能现在都还动不了。
孙氏有些心疼地看了十一娘一眼,转身命令儿子,“十郎,你背十一娘,我们散步去。”
明明准备起身背十一娘但凡事都要跟亲娘抬杠不虐不舒服斯基的小胖纸说,“阿娘,我这么身娇体柔的,背不了太远的。”
孙氏一脸嫌弃地看着冬天到了湖吃海喝又肥了几斤的小胖纸,“你这叫身娇体柔,天下的猪都会轻功了,我看以后吃完饭你就背十一娘到处走走吧,说不定能瘦几斤。”
胖十郎不满地说:“娘,瘦人不懂欣赏丰满的美,我这一身肉多难得啊,瘦几斤就显得没那么有福气了。”
十一娘笑眯眯地看着两母子斗嘴,“二伯母,十郎哥怕是没力气背我,让夏荷背我吧。”夏荷是出了名的力气大,未进元帅府前,家里的柴都是她劈的。
孙氏一脸嫌弃地看着儿子,“没力气背?你那一身肉白长了,行了,你先背着,就当减肥吧。”
十郎再次肯定他不是他娘亲生的,一定是从河里捡的。
十一娘在十郎的背上,绕着安府转圈,时不时她拿出手帕给汗流浃背的十郎擦汗,并时不时软乎乎地问,“十郎哥,累不累?”
十郎傻笑,“不累,十一娘太轻了。”呵呵,十一娘真可爱,说起来也奇怪,十一娘三十多斤他却感觉不到重量似的,以前大哥为了训练他也让他背石头,十斤重的石头他背一会就累得不行了。
“好了,让夏荷背十一娘吧。”孙氏算了算时间说,十郎还没发育,负荷太重对他没好处。
“娘,我还可以背的。”十郎有些不乐意了,他敢说若是其他兄长知道他背十一娘,肯定会嫉妒死,嗯,可以写信给他们炫耀一下。
“夏荷背我吧。”十一娘乖乖地说,“夏荷个子高点,十一娘可以看远一点。”
孙氏忍不住大笑起来,“十郎,谁叫你这么矮,你再不多锻炼锻炼以后肯定是全家最矮小的了。”
十郎只得将妹子转手,孙氏见了又笑道,“三郎一路从宛城背十一娘回来,十几天路程可是从没将妹妹交与别人,你才背多久啊,太弱了!”
十郎面色涨红,握紧拳头道,“好,我明天再多吃一碗饭,等我长得像三郎哥那么高肯定也能天天背得动妹妹。”
孙氏郁闷了,“再多吃一碗饭也只会横长,不如多锻炼,咱家都是真刀真枪杀胡人的武将,你好意思当个弱鸡吗?”
不爱运动的十郎马上充耳不闻,“娘,文人杀人只需要舌头,儿子一定争取用嘴巴杀死胡人!”
孙氏不抱希望地看着胖儿子:“用嘴巴?咬死敌人吗?你以为你是狗吗。”
“我是狗,那生下我的娘是什么?”十郎嘀咕着,才说完看到眯起眼的孙氏他暗叫不妙。
十一娘在夏荷的背上,笑眯眯地看着小胖纸圆润的耳朵被他娘亲又拉又扯,惨叫连连,今天的元帅府还是这么生气勃勃呢。
尽管是在被人背着,但好歹完成饭后百步走的任务了,十一娘打了个哈欠,她体内一产生一点点异能就被用去增强体质了,还没办法像上辈子那样生龙活虎。
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一座座海拔至少两千米以上的雪白高山如巨人般伫立于天地之间,一眼看不到尽头,暴风雪仿佛要将这些数千米高的雪山刮成平地似的肆虐着,在这片冰雪之地,生命仿佛消失在这白色的王国中。
然而在这片无人生存的冰雪王国的背风处有一个隆起的雪丘,里面隐隐透出依稀的火光。
司徒四郎听着外面传来的恐怖风声,有些感叹,“还好安三哥想得周到,我们从未想过冰雪居然可以被用来建房子,比在外面暖和多了。”
安三郎看着火堆上水咕噜咕噜响着的锅子,淡淡笑了笑,“我以前也不知道,这是住雪地里的居民告诉我的法子。”
司徒四郎感叹地看着这用冰堆出的房子,屋顶用油纸封住了,不怕水气融化冰做的屋顶,他从不知道用冰做的房子居然可以避开暴风雪。
安三郎将肉放近火上稍稍烤了一下,再一片片切了丢入锅里,“高原之地水就算开了温度也不高,所以肉稍烤一会再放进锅里更容易熟。”
司徒四郎脸上带过隐隐的佩服,“安三哥,你懂得真多。”像之前用透明的黑纱蒙住眼睛以防雪盲就是一个例子。
“我不过是经常在外面走,认识的人多了知道的自然也多了。”十一娘之前一直用珍稀药材吊命,他这三年来不是行走在大山角落就是各地药材店,历练多了自然眼界也宽了。
“难怪古人会说读万卷书不如行万里路。”司徒四郎觉得自己少的就是历练,从京城出来后他得到了很多锻炼,但跟安三郎相比还不够。他一直自傲自己在同龄人当中算是极为出色了,现下还真的自愧不如,安三郎的父亲--十五年前的状元郎,能教出安三郎这样人物的安三爷究竟该是如何的惊才绝艳呢?
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孙氏眼睛柔和地看着坑上排排睡的两个孩子,一胖一瘦牵着手睡,让人顿时生出岁月静好的感觉。
十一月底的西北,天寒地冻,仿佛耳朵都要冻掉似的冰冷。然而烧了火龙的室内温暖如春日,孙氏为两个孩子折了折被子,情不自禁地也打了个哈欠,索性跟着上了坑歪着去了。
下午继续学习,考虑到西北的天气,安府里室内体育馆是少不了的。当然元帅府这个室内体育馆安家男人极少用到,安元帅是冬练三九夏练三伏的信奉者,狂风算啥暴雨又算啥,下冰雹正好锻炼一下反应能力,怎能躲在室内锻炼呢!但安家男人一个个娶媳妇之后就不一样了,西北的民风彪悍,胡人来了,能拉个弓射个箭的女人可不少,所以安家男人娶的妻子大多有一手绝活,安元帅的原配,十一娘的祖母据说武力值比安元帅还高,丰满的方氏别看天天为自己的身材苦恼,一手柳叶刀耍得比针线活还利索,孙氏抽一手好鞭,据说当年将看上她美色的登徒子抽得哭爹喊娘,安家二爷当场一见钟情……
方氏想通过锻炼流汗减减肥,但不想被人看见她汗流浃背的不雅模样有损宗妇威严;孙氏也想经常耍耍鞭子,一方面业精于勤荒于嬉,鞭子多练习才不会抽到自己,且她也是管不住嘴巴的,成亲后安二爷一看到好吃的就给妻子买个不亦乐乎,她不多锻炼身材迟早会毁,总之,美人奇特的自尊心让她只想被人赞美丽质天生不想被人知道她为了保持身材私下这般努力。于是室内体育馆就这样应运而生了。
在这遮风挡雨的室内体育馆里,十一娘又被要求做了康复运动了,其实所谓的康复运动就是上半身动来动去,努力伸展脖子跟手指。
十郎被可怕的亲娘逼着举两石锁连举了近一个时辰,虽然小胖纸哭喊着要弃戎从文,未来坚决当个温文尔雅的好书生,但架不过他凶残的娘亲拿鞭子威胁着。
十一娘两眼放光地看着拿着鞭子甩得无比顺畅的女王大人,谁能告诉她为毛比玫瑰花还耀眼的二伯母居然是个武术高手,看那一手鞭子甩得……让举着石锁的十郎哥动都不敢动一下,女王大人对鞭子的用法已经出神入化了,说打那就打那,绝不含糊。
“二伯母好厉害,二伯母真牛,十一娘也要学……”十一娘拍着小爪子都红了,兴奋得不行。
孙氏马上一脸慈爱:“好,等十一娘身体彻底好了,二伯母马上教你,十一娘,累不累,二伯母让人做红枣糕了,来,先喝杯茶休息一下,呆会马上可以吃点心了。”
被人遗忘了还在默默举着山一样重的石锁的小胖:我绝对不是亲生的,我一定是娘捡的,说不定是从哪座荒山里捡到的……
郁闷的小胖纸决定转移自己的痛苦,为十一娘执笔给几个兄长写信的时候,他开始作死了。
吃货太子妃 第18章
时间缓缓地过去了,之后安三郎就没消息了,十一娘一边在担心他一边在担心和胡人交战的亲人。
天更冷了,树木全变白了,元帅府树多,林中冰挂相当好看,每天都有下人在扫路边的积雪,不然路就走不了。
十一娘腰以下的地方终于有知觉了,脚偶尔还能动几下,方氏跟孙氏大喜,这是好转能走路的标志啊,还好上次安家男人送来的厚地毯,十一娘正好可以在地毯上稍稍动一下手脚,每天看着十一娘用着平开古怪的姿势在地毯上扭来扭去,方氏跟孙氏就想笑,真像毛毛虫啊……每日来看望十一娘,两妇人对战争的担心被这件事稍稍冲淡了些。
天气太冷,吃饭的时候菜一下子就冷了,感到吃得不爽的十一娘想发明“火锅”的时候,听到十郎如是说,“今晚吃古董羹。”
古董羹?十一娘一头雾水,直到看到那造型奇特的铜锅和下面烧得正旺的炭,她才恍然大悟,这不是火锅嘛,她果然蠢,原来火锅早在存在了。
肉片被一片片放下去的时发出“咕咚”的声音,她这才恍然为什么叫古董羹了。
这锅子她第一次看到,十一娘端详了一翻,这锅子分为五格分别煮不同的东西,比鸳鸯锅还讲究。
“这是五熟釜,因为它有五格。”十郎对好奇的十一娘说,将一片烫熟的兔肉挟给她,“十一娘想吃什么跟哥哥说,这锅子火太烫了,不安全。”
肉非常嫩,就是蘸料碟少了点,不是蒜泥的就是酱味的,十一娘最喜欢的芝麻酱和椒油味碟都没有,想来这时代辣椒都没有,椒油味碟就算了,但芝麻酱还是可以做的。
第二天,雪虽然停了,但天气还是十分冷,不过十郎表示:天气冷什么的不过是借口,人类强烈的意志可以克服寒冷。
吃货的精神让十郎一大早就跑过来找十一娘了,“妹妹,咱们就做你说的蘸料吧。”
春兰正在给十娘梳洗,叹气,十郎君真是一说到吃的就忍不住了。
十一娘趴在十郎的背上到厨房一游,如果说有地方是十郎最熟最喜欢去的地方,那一定是厨房。
“闻这香味,一定是在做醋芹……”小胖子吸了吸鼻子。
十一娘也努力嗅了嗅,结果什么也嗅不出来,她不由得赞美:“十郎哥真厉害,鼻子可灵了。”
十郎傻笑,妹妹真好,以前他的同窗只会说就算鼻子灵啥用也没有,除非跟狗比。
“胡说。”对于十郎的说法,十一娘强烈反对,“没有什么东西是没用的,如果鼻子真没用那就根本没必要长身上,鼻子灵肯定会有好处的,最起码鼻子灵吃东西更香……”十一娘振振有词地说,上辈子就有了嗅觉特别灵的异能者,远远地就能闻到丧尸的味道,谁说鼻子灵没用了。
十一娘紧紧搂住十郎的脖子,“十郎哥,下次再有人说你鼻子比狗灵,你让他们捏着鼻子吃饭,看他们吃不吃得出食物的味道……”
十郎小心地喘了喘气,不能喘太大声,十一娘会不让他背的,嗯,虽然有点累,但他喜欢背十一娘,他总算明白为什么三郎哥能够背着十一娘半个月了,十一娘就算是负担,也是甜蜜的。
“嗅觉跟味觉有关系吗?”尝味道的时候用不着嗅觉吧。
“有关系的,嗅觉会影响味觉的,你想想感冒鼻塞的时候是不是没胃口?”
十郎恍然大悟,“我就说为什么我这么爱吃,原来是我嗅觉太灵敏了,我终于明白了……”
十一娘大汗,但看着十郎一脸兴奋地说着,“……我以后要跟大家说不是我吃得多,是因为嗅觉太灵敏所以才吃得多……哼,以免他们老说我像猪……”
十一娘闭嘴了,算了,十郎哥随你高兴吧。
到达厨房的十郎小心地将十一娘放凳子上,整个厨房如临大敌,哎哟我的娘喂,这两个宝贝疙瘩去哪不好,怎么来厨房了,厨房那么危险,正在烧的柴火很危险,灶上滚烫的水很危险,那么的菜刀更是危险中的超危险品……
看着一群仿佛被按了暂停键的人开始手忙脚乱兵荒马乱地收拾她们认为的危险品,十一娘脸都青了,玛的,她刚刚还以为自己成了丧尸了,太没面子了。
始作俑者十郎咳了一下,“放心,我今日来只是陪妹妹来而已,不会亲自下厨的……”
兵荒马乱的人马上停止手上的动作,三十来岁的胖厨娘简直是喜极而泣,“十郎君当真不下厨?”
十郎无奈地点头,“放心,不下厨。”
胖厨娘有些不敢置信,小心翼翼地再次开口,“也不使用菜刀?”
十郎再次点头,“不用!”
胖厨娘开心得都要跳起来了,“锅碗瓢盆都不用?”
十郎胖乎乎的脸上怒意顿现,“都不用,你再多说今晚的晚饭就由我来做了。”
胖厨娘马上闭嘴,十一娘看得有趣,她这哥哥似乎爱好是下厨但是好像是个厨房杀手呢,看厨房众多如临大敌的人就知道了。
“今天十一娘想做几道菜,放心,她不会下厨。”看着又警戒起来的众人,十郎没好气地说,“她只是口述而已,你们动手就好。”
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虽然没人相信一个六岁的小姑娘能想出什么美食,但只要这两小宝贝不动手,一切都好说,胖厨娘满脸堆笑,“娘子能来指导奴婢们如何做饭,那真是三生有幸,不知娘子想做什么菜。”
十一娘让十郎抱她去看那一排排的作料,闻了闻不算,还亲自尝了尝,做到心里有数。
“十郎哥,今晚让人买了烤鸭是不是?”
十郎点头,“嗯,娘跟大伯母都很喜欢沾梅子酱吃烤鸭呢。”
“那我们再换个吃法。”十一娘摩擦着双手,口水滴答地想着北京烤鸭的吃法,“先弄简易甜面酱吧。”
想经制曲和保温发酵就别想了,这太费时间,但简易的还是能做的。“哥哥,你让人去药房找找紫蔻、砂仁、肉蔻……”厨房里肉桂茴香有,但其他东西就别想了。
十郎马上让人去买,然后一脸期待地看着十一娘,“妹妹你说的古董羹蘸料……”
十一娘一挥手,“这简单,我们做花生酱和芝麻酱,哟,居然有韭菜花……”
胖厨娘不好意思地笑了笑,“娘子,这韭菜都开花了,不好吃。”
十一娘两眼放光,“怎地不好吃,那是你们不会吃。”
胖厨娘看着按十一娘的吩咐做出的花生酱芝麻酱和韭花酱,有些木然地拿一片肉沾了沾,果然好吃,比只用蒜泥和椒油的味碟好吃多了,她震惊地睁大双眼,难不成娘子是传说中的厨神?天生就擅长厨艺?
吃货太子妃 第19章
胖厨娘现在已经拿十一娘当厨神看了,她两眼放光地看着十一娘,无比巴结地上前:“娘子,还要做什么请吩咐。”
等做甜面酱的时候,胖厨娘完全是无比配合,早没了刚刚的敷衍,还十分积极地将厨房的多余人士全赶了出去,哼,想免费得到安家的烹饪秘籍,想得美,这些都是属于安家的配方!
做甜面酱的时候,十一娘有些郁闷,这时代的白糖居然不是白的,而是带着淡黄的色泽,名字不叫白糖,叫霜糖,还有一种叫饴糖的,其实就是麦芽糖。
十一娘恍然大悟,为什么家中吃的米糕会有微黄的颜色,原来是糖的纯度不够的关系。
“好了,十郎哥,我们走吧。”
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