曹操的主厨

    “一直很在意，莱姆酒其实是甘蔗酒，里面不含莱姆，为什么要叫做莱姆酒”王庸在调制酱汁的时候，不由得吐槽道。这个酱汁可不仅仅是猪皮冻，之后的泡鸡脚也用得上。

    实际上鸡脚已经炖煮好，切开。剩下的就泡入酱汁之中，一般泡六小时，泡个四五个小时也没什么，最多入味程度不太够。

    “因为莱姆酒和莱姆本身无关。”典杰回道，“在原产地‘ru’是兴奋或骚动之意”

    “真亏你还有这样的知识……”王庸突然觉得，这个组织是不是太闲了，把这些乱七八糟的知识点，都收录了进去。

    “承蒙夸奖。”典杰点了点头，她还是听得出来，王庸更多是在调侃。

    和早餐相比，午餐就正常了许多，普通的面点，考虑到天气问题，所以吃的是凉面。附赠一杯酸梅汤，清热消暑，生津止渴。

    “说真的……每天在衙门吃那么好，回去之后反而都没有胃口了。”阚泽看着眼前空荡荡的碗，感慨道。他是寒门，这意味着扣除俸禄之外，几乎没有额外的收入。

    相对而言，他就不得不自己准备自己的晚饭，顺带一提的是，他有中级厨师资格。

    “最近天气太热，的确多少影响到食欲。”司马懿也是叹了口气，关键不是他顶不住，而是张春华顶不住，她怀孕了，结果因为天气炎热没什么胃口，身为丈夫他也不轻松。

    家族从父亲过世之后，家道有些没落，不得自己只能娶了身为万事屋管事的张春华。这个女人还算温柔，问题是很多事情上太强势，再加上本身没什么感情基础，他其实不太喜欢她，只是现阶段，司马家还没办法离开她。

    借助万事屋的关系，司马家的商队，至少在颍川郡，甚至是在豫州和兖州，都赚了不少的钱。有了钱才能买土地，才能走关系……

    “可以考虑一下，使用酸辣系列的食物，来开拓一下食欲。”王庸提议。实际上这个天气，也就是酸辣系能骗骗肚子把东西吃进去。

    “我会考虑的。”司马懿点了点头，回去估计要去买点这方面的食谱。

    “说起来，那边那些玻璃缸里面泡着的，莫非就是今天早上的猪皮和鸡脚”曹丕有些好奇的看向后厨里面，突然多出来的两个大缸子。

    “那么说的话也的确是这样……”王庸点头，“毕竟人多，所以稍微多准备了一些。下午茶方面，以泡鸡脚和猪皮冻为主，然后配上冰镇果汁，如何”

    “果汁不会也是酸的吧”许褚问了句，“泡鸡脚和猪皮冻，应该已经是酸的了吧！”

    “准备的主要是芒果汁和西瓜汁。”王庸回道，“香甜可口！”

    “…………”旁边的吕布点了点头，若是全酸的话，她多少会有些意见。

    “腌制品，一般不是要几天的时间么”魏延出面询问，她今天开始调到这边任职，马超过一段时间，似乎也要过来的样子。

    “用生的来腌制，那么的确需要一段时间的腌制，才能吃。不过这是煮熟的，所以只需要稍微泡一段时间入味就好。”王庸回道。

    “可是鸡脚感觉根本没什么肉啊……”曹丕抱怨道。

    “猪皮会不会油腻腻的……和之前的彩虹冻比起来怎么样”阚泽有些好奇。最近这段时间，许都这边的彩虹冻热潮，还没有降温下去，反而其他地方也开始流行这玩意起来。

    “口感根本比不上，滑冻可口是肯定的，不过也仅仅是如此，味道的主要来源，还是酱汁。相对而言，反而是鸡脚比较好吃一些。”王庸耸了耸肩。

    “还有一个时辰才到下午茶时间……突然觉得时间过得好慢……”魏延有点等不及了。




第779章 打不起来的夏季
    “所以说，你别跟我说这是西瓜汁……”曹操指了指面前的玻璃杯，里面的饮料明显带着气泡，而且还泡入了一片柠檬。

    “突然发现，柠檬汽水和这个也很配。”王庸笑道，“当然，主公若是更喜欢果汁的话，那么属下也可以第一时间准备过来。”

    “…………先试试，不好吃再找你算账！”曹操想了想，也没有立刻要撤销。柠檬汽水她有印象，金拱门里面就专门提供，尤其是夏天特供的冰镇柠檬汽水，吸引了不少客人。

    此刻她面前放着的，就是泡鸡脚和猪皮冻。一样一份，按照一人份的规格准备，当然需要可以继续加，毕竟有准备更多的。

    话说回来，看着那些浸泡在酱汁里面的食物，主要还是看到那些调味用的柠檬，剁椒和大蒜，一瞬间曹操其实是拒绝的。

    之后她拿起一个试味碟，然后拿起筷子，夹起一块猪皮冻。

    “诶呀呀怎么那么透明！”当猪皮冻离开了酱汁，原本的样子呈现在她面前的时候，她有些不敢置信。这东西太透明了，和彩虹冻完全不是一个等级。猪皮零星点缀其中，如同星星点点。就视觉效果而言，就非常不错。

    把试味碟放在下面做保护，然后把猪皮冻放入口中，那种滑冻的感觉非常舒服，咀嚼起来q弹可口，和彩虹冻有一定的区别。隐约吃到一些猪皮的味道，不过在酱料的烘托下，居然还挺好吃的。

    关键是这酱料，酸辣可口，辣味不是很浓郁，但是鲜味很足。陈醋的味道不太习惯，但有时候觉得就是这个酸味恰到好处。关键是这猪皮冻越咀嚼越香，难得的是不会入口即化，这种口感非常难得。

    “真亏你能弄出这样的好东西……”曹操有些意外，没想到这东西还挺有意思的。只是作为配菜，似乎不太合适，果然还是下午茶，或者零食比较合适一些。

    “鸡脚……这玩意要怎么啃”曹操又夹起一块鸡脚，因为切成三段，所以感觉更小。

    “鸡爪已经经过炖煮，所以比较软，当然喜欢脆爽的口感的话，可以稍微炖少一些时间。期间加入了花椒，八角和料酒一起炖，所以鸡脚本身已经入味，酱料的作用的提味。”王庸解释道。

    的确，曹操在夹起来之后，咬了一口，皮层和肉筋已经胶质化，很轻易就能啃下来。同时骨肉也很软，完全可以咬碎慢慢把里面的骨髓给吸干净。

    酱料的入味程度还不算高，这可以说是略有瑕疵，不过并不会对这道小吃，造成很大的影响。难得和猪皮冻一样，是越啃越香，回过神来，鸡脚已经被她啃得干净，碎骨吐出放在预先准备的骨头碟上面。

    接下来才是关键，不管如何，猪皮冻和泡鸡脚到底是有味道的，尤其是辣味和咸味的共同作用下，这个时候会非常想要喝点什么。

    甘甜的西瓜汁香醇甜腻的芒果汁不！这个时候，当然是柠檬汽水最过瘾！

    一大口干下去，在小苏打的作用下，只觉得口腔里面全部都是气泡的感觉，酸酸甜甜的柠檬汁，配上砂糖，甚至是蜂蜜，这个口感真的超赞！

    只觉得大脑“沙啦”的一声，整个人都变得酥软起来，这种慵懒感让人上瘾。

    “这个，完全是邪道！这样下去，一个不小心，变成废人了怎么办”曹操抱怨道，话虽如此，啃得更加起劲起来，然后突然一口柠檬汽水，这感觉太爽了。

    “到时候，我养你啊。”王庸笑道。

    “又在调戏我……”曹操羞红着脸，吃的速度都变慢了不少，“那我得快点让天下太平，到时候直接辞官不做，你来负责养我好了……”

    “想要嫁给我了”王庸顿时打蛇随棍上。

    “……先处理好丕儿的事情再说……”曹操摇了摇头，这个问题真的让她很纠结。

    改天真的找个好男人把她嫁了，再不然直接让她变成百合系算了！王庸当即做出了决定：不管如何，都要在这一两年内，把曹丕给嫁出去。

    对了，甄宓，洛神甄宓！现在应该是袁熙的妻子，之后嫁给曹丕……对对对，袁绍的二子的确是男子，也就是说甄宓应该是女性……慢着，不会真的要让曹丕……这样的话，自己是不是会被曹操从邺城追杀到王家庄！

    曹操也没有太在意，曹丕还年轻，至少还要过一两年才好出嫁。优哉游哉的啃着鸡脚，吃着猪皮冻，时不时来上一口冰镇的柠檬汽水，整个人都放松了下来，夏日的疲惫，似乎都一口气消散了不少。

    “偶尔一下也挺好……”曹操放下筷子，“整个人都精神了起来，就算是夏天，也能正常工作了。”

    “能让主公喜欢，是属下的荣幸。”王庸笑道。

    “三伏天还有一段时间，这段时间你要加油了。说真的，其实真给我选，夏天和隆冬季节，是打死都不愿意出征的……”曹操缓缓说道，“其他人那边，估计也差不多，就是不知道她们怎么处理暑热的问题。”

    “总有办法吧……实在不行，多放冰块就是了。”王庸笑道。

    此刻的江东，议事厅，本来越人，尤其是武夷山彭氏越人的问题，大家不得不进行讨论，然后思考出如何征讨的办法……但是进入到议事厅会发现，大家都没精打采的。

    “夏天，为什么会那么热”孙权整个人一副废掉的样子，“而且江东为什么特别热！”

    “主公，不能再加冰块了！”黄盖劝说道，屋子里面已经放了五块冰，继续下去，供冷的消耗就是一笔天文数字。可话说回来，为什么还是那么热，冰块消耗太快了！

    “要不，夏天先休整一段时间，等秋季之后再出兵吧”孙权想了想。

    “赞成！”这个提议几乎是全员通过。

    另外一边，邺城之中，袁绍几乎是穿着亵衣躺在了临时的浴池里面，里面还漂浮着一些冰块。与此同时，在浴池旁边，还有办公用的器具和文件什么的。

    “夏天什么的……果然不适合出征……”袁绍喝着冷饮，依然是一副热成狗的样子。



第780章 即将开战的秋季
冰水浴池，从三伏天开始，基本已经是袁绍这边的标配。没有这个泡着的话，整个人感觉都没有干劲。也不知道是不是孽缘，她和曹操一样，有夏季疲倦症。

    “可惜不能泡太久……”袁绍虽然很想一天都泡在里面，但没办法，且不说泡久不好，把自己关在浴池一整天也不像话。

    “主公，午饭已经可以了，要

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第781章 然而敌不过炎热
    “兵分三路……主公，您可知道，这个计划需要花费多少的粮草”田丰谏言，“受限于三个月前，我们突然停战，不仅消耗了大量的粮食。同时因为大量动员，导致春耕受到影响，今年的粮食估计要减产。”

    “我不是说了吗”袁绍根本不想让田丰继续说下去，这个娘们年纪越大越唠叨，让她想起了自己的老娘，不，比袁逢还要唠叨。

    顿了顿，继续说道“只要杀过去，曹操那边多少粮食都有，我们可以就食于敌。”

    “那是建立在一战而定的情况下。”田丰叹了口气，“换了几个月前，曹操被吕布拖住，或者吕布刚刚投降，麾下的部队还没有被她吸收，同时军粮消耗过大的情况下南下，或许可以一战而定。现在只需要对方坚壁清野，拖长我们的补给线，那么危险就大了。”

    她也知道自己那么说很得罪人，但总需要有一个人，让袁绍恢复理智。曹操那边虽然有不稳的危机，但她们这边也好不到哪里去。

    “主公……可以请南匈奴南下。”郭图在这个时候出面，出了一个馊主意。当然对于这个时代的人来说，这个主意很正常。

    袁绍和南匈奴的关系还好，同时前段时间完成了联姻，袁术去不了还有袁耀。这个过继到袁术麾下的儿子，就这样作为袁术送去了南匈奴……话说回来，还真没想到呼厨泉单于，居然就好这一口。若把袁术送过去，最多是身为左贤王的刘豹迎娶，可刘豹的影响力，到底比不过呼厨泉。

    “的确，让匈奴继续壮大下去也不好，找他们借兵，到时候在战场上消耗一批匈奴人！”袁绍觉得这个计划可行，甚至可以让匈奴自带粮草，反正到时候，开放司州和兖州部分州郡，让他们劫掠一番便是。

    “主公……”田丰其实想说，战争是大汉内部的战争，若是引入这些胡人，那么受伤害的可是大汉的子民。

    “不必说了，就这样定了！到时候打下许都，我这个大将军临朝辅助陛下，自然可以匡扶天下，威慑诸侯。”袁绍根本不打算继续听她唠叨。

    她已经幻想着，到了那个时候，由群臣劝进，自己犹豫半年之后，接受汉帝的禅位，然后成为这片大地新的统治者。

    “主公是心意已决”田丰闻言也不好劝说什么，她只是希望袁绍理性思考，而不是真的要阻止她什么。

    “对，我心意已决，大家准备准备，明天写出一个章程出来，我们在下个月末开始调兵遣将，做好战争的准备！”袁绍肯定的回答道。

    “遵命！”四人纷纷回应，然后开始回去准备。考虑到吕布军未必完全被曹操收拢，同时曹操那边因为高产作物的因素，得罪不少的世家豪族。南下似乎还真的有一些看头。

    “全部军粮调配起来的话，三个月的进攻似乎还能维持……但三线作战，只能维持一个月……这点军粮，能支持到我们渡河么”逢纪有些担心。

    “但打是肯定要打的，而且必须是我们主动去打。难道你们没有发现，主公把冀州的治所放在了邺城。这里虽然的确是冀州最繁华的地方，但同样也是最前线的地方。这里往南，很快就到黄河边上，过了黄河，就是曹操的地盘。”许攸回道。

    “的确，若是我们打过去，那么不管如何都是在曹操的地盘。但曹操若是打过来，那么只需要朝着邺城专门发动进攻，那么我们就非常被动。不管是直接攻城，还是围点打援，对于我们来说，都是非常不利的。”郭图点头。

    “的确，在主公把治所迁移到邺城之后，我们其实只能主动南下，不能坐等曹操北上。想来，主公也是考虑到这点，才会这样决定。”田丰叹了口气，“中原那边已经稳定，青州多山多林不适合作战，是以曹操只需要专心北上，一战攻陷邺城，那么我们就危险了。”

    有一件事，四个人都很清楚，但不好意思说出来。

    袁绍根本不是为了更好南下，才选择邺城，而是经过黄巾之乱后，整个河北似乎就是邺城的各项设施最完整，同时物资最丰富。袁绍可不希望在那些破败的城市里面艰苦朴素，最后选来选去，就选中了这里。

    反正宣传什么的，大家都在做，之前一直在宣传，袁绍这是要身先士卒，时刻不忘南下匡扶社稷。不得不说，这个口号说多了，自己都觉得，迁移治所的最初目的就该是这样。

    晚上，袁绍少不得又是各种降温，但晚饭却没办法开胃，毕竟她麾下的主厨，并非王庸那种全能型的存在。

    “这天气，真是热死了……”袁绍擦了擦嘴，眼前的饭菜还有一半以上没有吃。她不是吃饱了，而是真的吃不下，“就不能做点清凉的饭食么”

    “清凉的对肠胃不好，一天吃两餐已经很不妙，晚上继续的话，肠胃会受不了。”主厨连忙上前劝说道。

    “真是的……”袁绍直接起身，褪去身上是衣服，披上浴袍要去泡一下冰水澡，“今年的温度也太高了！”

    “的确是这样，按照这个温度下去，估计到十一月份之前，都不可能降温了。估计今年冬天，会是个暖冬呢……”主厨想了想。