海岛农场主

他们的工资大约是半年一结，平时只发生活费，包工头说后面的得按规矩年底统一结算。等到了时间，包工头却又哭丧着脸，说建筑公司不给钱，他的腰包也是空空如也。
于是一群工人找到建筑公司项目经理理论，可人家的理由很充分，甲方拖欠了工程进度款，他们也没有办法。
大伙儿气愤之极，贴标语，堵工地大门，闹腾了一通，可问题也没能得到解决。后来有人提醒，所有的建筑公司和项目都归市住建委管，然后才有了住建委大楼门前的那一幕。
“住建委的人怎么说？”江逸晨问道。
“还能怎么说，刚才你也瞧见了，那位王主任这几天都出来了三趟，还不是老一套，已经报给上级领导了，让我们先回去等消息。”来顺儿愤愤地说道。
“这个什么王主任，不会是住建委主任吧？”江逸晨对这方面的事情并不太熟悉。
“要是就好了，住建委主任官儿那么大，怎么可能随便抛头露面的。听说那就是个啥办公室主任。”来顺儿摇头否认。
“现在俺俩的钱都花光了，眼瞅着这就要过年，连回家的路费都没着落。”喜子说着，悲由心生，泪水在眼眶中直打转。
他抽了一下鼻子，然后用袖口使劲儿擦了一把眼睛。
“瞧你那点儿出息，跟个娘们儿似的，也不嫌丢人。”来顺儿瞧见喜子的模样，气儿不打一处来。





海岛农场主 第八十七章 招揽人手
这时，服务员端着盘子走过来，开始上菜。
“好了好了，工钱的事情再慢慢想辄，反正有一大帮子人呢不是。先回去等信儿，到时候看看具体情况再说吧。今天咱们哥儿几个难得碰上，就别再扯这些不高兴的事儿了，来来，好好喝两杯。”江逸晨知道现在社会上扯皮的事情很多，急也没用。于是张罗着打开啤酒瓶，给每人面前的玻璃杯都满上。
“对对，是福不是祸，是祸躲不过。别想那么多了，喝。”来顺儿端起啤酒杯，三人一起碰了一下，然后就往嘴里灌。
“哇，好清爽。”他咂吧了一下嘴，放下啤酒杯，又用筷子夹起一箸宫保鸡丁。
喜子受他的影响，也暂且收起心思，大口喝酒吃菜。
三人一边用餐一边聊天，话匣子一打开，桌上的啤酒显然是不够用了。江逸晨招手让服务员又上了两瓶。
说着说着，他蹙起眉头，心中若有所思。
“晨子哥，要说起来，我还真羡慕你们啊，马上就要大学毕业了，到时候在粼江落户，找个办公室的白领工作，风吹不着，日头晒不着的，又舒坦又体面。”来顺儿与江逸晨碰杯，又灌上一口。
“是啊，我俩念书都不成，这脑子不灵光啊。”喜子也附和道。
“羡慕我们？呵呵，要是倒退个十几年还差不多。用网上的话来说，你俩还真像是火星上过来的。”江逸晨感到很可笑，这年头儿的普通大学生还值得人羡慕。
于是他把当前因为扩招，大学生多如牛毛，工资低下，工作机会难找等现状给面前两位说明一番。
“原来这样啊，哎，花了那么多学费，也不容易啊。”来顺儿听说大学毕业生的工资收入还远不如他们这些农民工的水平，也连连摇头，感慨不已。
“对了，谈点儿正经事儿，你俩以后打算怎么办，就这么一直在工地上打小工吗？”江逸晨问道，他心里此时有了一个想法。
“唉，那还能怎么地，工地上虽然累点儿，但是工钱高啊，比去饭馆刷盘子、当保安啥的强多了。实在不行的话俺们过完年就换一个地方干，总不会天下乌鸦一般黑吧。再说了，俺俩也没学啥技术，要说现在高级技工那才叫一个牛，到处都抢着高价聘请。”来顺儿叹了口气，要早知道这样，当初还不如去上职业技术学校，学个车工钳工之类的，那现在也不至于此。
“技术也分很多种，不光是工厂里的那些玩意儿。对了，庄稼地里的把式你们俩还能玩儿得转吧？”江逸晨接着问。
听到这话，来顺儿和喜子奇怪地对视了一眼。
“地里的活儿？那倒是问题不大，俺们家里的人不多，这不缺胳膊不缺腿的，谁还能待在屋里头享清福。就是上学的时候，农忙那会儿也得赶回去干活儿啊。”来顺儿回应道。
“那养鱼养虾呢，做过没有？”江逸晨继续了解，他的脑海中渐渐形成一个思路。
“晨子哥，俺们村里没啥养水产的，放养鸡鸭山羊倒是不少。”喜子也插上一句。
“这样啊，来来，多吃点儿，不够再加菜。就是别剩下就行。”江逸晨张罗了一句。
“晨子哥，不用了加菜了，再来碗米饭，把桌上的这些个包圆就够了。”喜子连忙摆手。
江逸晨招呼服务员又加了三碗米饭。
“来顺儿，喜子，咱们都不是外人，我跟你俩说几句掏心窝子的话。”
“晨子哥，有啥你就直说，俺俩啥德行，自己都清楚。”来顺儿说，他以为对方接下来要责怪自己二人不学无术。
“我想啊，这工地上干活打杂也就是短时间挣口饭吃，但终究不是长远之计。体力活繁重，透支身体，而且环境恶劣，听说长期干活儿的建筑工人很容易患上职业病。什么矽肺、水泥尘肺、苯中毒等等，花样多得很。你们现在年轻，可能还不觉得，等过些年就知道厉害了。”江逸晨吃了口菜，缓缓说道。
来顺儿和喜子又对瞅了一眼，目光中流露出无奈之色。这个事情他们不是不知道，工友们休息聊天的时候，都谈起过，而且现在医院如虎口，进去一趟就如同扒层皮，令人胆寒。所以他们平时都不愿意去想这些烦心事儿。
“给你们透个底儿，我手里头现在有个新项目，是从农科所一位朋友那里弄来的种植养殖特种技术，简单点儿说吧，就是充分利用这项技术，无论是种植还是养殖出来的东西，比市场上同类产品的品质都要高出很多，前景相当可观。”江逸晨压低声音，开始步入正题。
“那还真是厉害啊。”来顺儿顿时来了兴趣，他也跟着放低声音，同时瞅瞅周围的情况。
来顺儿并不是一个孤陋寡闻的人，他曾经听说普衡县城周边有几位特种水产养殖专业大户，技术非常高超，专门养大闸蟹、甲鱼、蝎子等等，每年上百万的收入，肥得流油。令人羡慕不已。
可惜就是干这行投入高、风险大，技术要求也不一般，不是随便什么人都可以搞得起来的。
“现在项目还在规划初创阶段，你们俩有没有兴趣参与一下。嗯，前期是艰苦一些，但如果以后起来了，你们可就是创业元老的身份，不一样了啊。”江逸晨随即抛出了橄榄枝。
他要做的事情牵扯到保密问题，随便找人的话还真是有点儿不大放心。
“那，我俩能干啥呢？”来顺儿好奇地问。
他们这批所谓的新一代民工，脑子相对灵光，可不像老一辈的同行们那样，只知道埋头勤勤恳恳地干活儿。
如果有好的项目，能够在创业之初参与进去，将来倒是很有奔头儿。
“干啥，很简单，转回本行，种田去。”江逸晨坦然说道。
“种田？”来顺儿和喜子面面相觑，他们从农村出来，就是想摆脱土里刨食儿的日子，难道现在又要做回去？
接下来，江逸晨先向他们介绍了云沙岛的地理位置、面积大小等等大致情况，然后讲述自己的初步规划。




海岛农场主 第八十八章 开发计划初定
江逸晨向二人介绍自己的初步计划。
他的设想是，让来顺儿和喜子先期上岛，种植调料、蔬菜等作物，同时搞搞小规模的海产品滩涂养殖，待试水成功，再考虑增添人手，扩大种植、养殖规模。这样也是为将来的事业发展进行原始资金积累。
等到他大学毕业，将申请成立一家餐饮公司或者农产品公司，在这个平台上发展产供销一条龙的餐饮行业。再过一段时间，资本实力到达相应程度的时候，那时就正式向有关部门申请承包云沙岛。
当然，凡事都要做最坏的打算。如果万一在这期间，云沙岛被别人拿走，那也只好认倒霉，另外再寻其他的岛屿吧。
不过来顺儿二人也要做好思想准备，创业元老的身份虽然诱人，但由于前期岛上没有任何基建设施，生活是非常艰苦的，恐怕得当很长一段时间的山顶洞人。因为在海岛被正式承包下来之前，是不可能投入大资金进行基础设施建设的。
此外，就是这里面牵扯到很多技术和商业机密，利益当前，将来难免会受到某些人的窥觑。既然加入进来，那就必须做到守口如瓶，泄密是决不可容忍的。
关于工资待遇，正式上岛后每人每月四千块。如果发展得顺利，还会有奖金。另外，为了以防万一，他会给二人各自买一份人身意外伤害商业保险。
至于具体的工作安排，当前已经接近春节，先踏踏实实回老家过年，待正月十五之后，及时返回粼江。
因为俩人都没有养殖经验，所以先要去海边的渔村打工，借此学习室内水产养殖和滩涂养殖技术。
打工期间，工钱归已，江逸晨这边再每人每月补助一千元。
等学得差不多了，再安排正式上岛。
江逸晨将计划合盘托出，然后继续喝酒吃菜，留出时间让他们考虑。
来顺儿和喜子低头琢磨了一会儿。
“成，我干。”来顺儿果断地做出决定。
“我也干，晨子哥，我相信你。”喜子也打算搏一把，现在的日子可真不好过。
“好，痛快。不过所谓亲兄弟明算账，我可把丑话说到前头。你们过完年回来后自己去找个渔村打工，记得上点儿心思，要是学不会技术，整天混日子，可别怪我到时候不客气。”江逸晨转而话音一沉说道。对方终究只是毛头小伙子，自觉性差，还得不时敲打敲打。
“晨子哥，哪儿能呢，俺俩也不是那不知好歹的东西。”来顺儿马上表示决心。
“晨子哥，就是。。。那个。。。”喜子欲言又止。
“有啥直说。”
“你说那岛上啥都没有，这白天倒还好说，晚上黑灯瞎火的，总不能吃了饭就睡觉吧。”喜子提出了自己的疑虑。
现在的年轻人，大多喜欢热闹，像喜子在建筑工地干活儿的时候，晚上还经常去网吧玩儿。这为了生活和前途到岛上去也就罢了，但要是连娱乐都没有，那可实在难捱。
再说就俩人，连打个牌都凑不齐一桌。
“呵呵，你小子还挺贪玩儿的。这样吧，到时候我买一台小型的太阳能发电机，再弄口铁锅，架在山顶上，晚上你们可以收看卫星电视了。嗯，在岛上上网也成，有信号，不过是无线的，费用高，别的都没啥，别看网络视频就成。”江逸晨考虑了一下，做出答复。
“那感情好。”喜子听了这话，放心了。只要有电，那看电视、上网、玩游戏都没问题，这日子就好过了。
“来，把杯中酒干了，预祝咱们合作愉快。”江逸晨瞧瞧桌上的饭菜，已经差不多了，于是端起啤酒杯子。
咣当，三人碰杯，将余酒一饮而尽。
“对了，晴晴也来粼江上班了，还跟我提起你们呢。”正事儿谈完，江逸晨聊到晴晴。
“晴哥儿啊，有日子没见着了。”
“嗯，现在晴哥儿出落得可水灵了。呵呵。”
来顺儿和喜子跟丁雨晴都很熟，小时候一块儿玩大的。
“嗬，在这儿无所谓，见了面可千万别叫她的外号，到时候小丫头翻脸我可不管啊。”
江逸晨笑着说道，抬手招呼服务员买单，三人起身带着酒意出门。
接着，江逸晨让来顺儿和喜子陪他去趟附近的自动取款机。
待取出钱来，他点点数，给二人每人分了三千块。
“喏，拿着，这算我预支的，你们先用这个回家过年。”他解释道。
“谢谢晨子哥。”来顺儿和喜子都喜出望外。
江逸晨继续交代，住建委门口那儿，该参与就接着去，但得注意分寸，一不要带头，二不要过激。
事情能迅速解决那是最好，如果年前实在不行，也不用太着急。先回家，和大伙儿联络好，过完年接着申诉。找的次数多了，影响也不好，头头儿总会有所顾忌的。
来顺儿和喜子连连点头称是。
三人又聊了几句，互相留下手机号码之后，各自离开。
江逸晨坐上公共汽车往学校方向返回。
临近学期末，又有几门课程要陆续考试了。这段时间二零六号寝室的舍友们也用心起来，每天晚上都一块儿到图书馆温习功课。
齐泽辉暂停了难舍的撸啊撸事业，就连肚子圆也强打起精神，为了毕业证书做最后的努力。
整个大学生涯剩下的课程不多了，在这个时候挂科显然是最不划算的事情。
当然，这里面也有例外，大才子方旭对本专业考试毫不在意，他已经把主要精力投入到考研上面，月中就要见真章。
江逸晨温习了两天书本，感觉自己当前的记忆力越来越好，虽说还达不到过目不忘的地步，但比起以前已经强得太多。考试对他来说已经是很轻松的事情了。
看看差不多了，也没有必要追求什么高分满分的。于是他便将书本撂到了一边，用新买的笔记本上网学习海洋生物、水产养殖、海洋气候、航海、建筑等相关方面的知识，这些东西林林总总，内容繁杂，用浩瀚来形容一点儿也不为过。
既然已经决定开始着手创业计划，那么充电就是必要的环节。
不过此举却被舍友们看成了不务正业的典范，江逸晨也懒得解释，由他们乱猜去。




海岛农场主 第八十九章 花蛤的养殖试验
一周过去，来顺儿给江逸晨打来了电话，说经过他们一帮工友的努力，市住建委终于派出专人出面进行协调。
欠薪事件得到了初步的解决，一番扯皮之后，工程甲方向建筑公司支付了部分工程进度款，然后相关工人们也拿到了一半的工钱。至于剩下的一半，只能等过完年后再说。
江逸晨听了之后，感觉这已经算是不错的结果了。
来顺儿接着说工地已经全面停工，他和喜子这就准备回老家去。等过完十五后，将按约定及时返回粼江。
江逸晨交代随时保持联系，并祝他们一路顺风。
星期天下午，江逸晨来到麻辣烫店转转，同时解答苏晓佳关于电脑方面的问题。
店里大厅靠墙边新安放了一个蜂窝煤炉子，用于取暖，烟囱从天花顶部伸出室外，这样可以避免煤气中毒。一把大水壶正架在炉子上，壶口向外吐着白色蒸汽。
三点多钟的时候，他看见吴大娘提着一兜贝类样的东西进门。
“大娘，买的啥啊？”江逸晨随口问道。
“花蛤，熟人那儿买的，可新鲜了。先泡上，晚上吃花蛤蒸蛋。”吴大娘将网兜提高，让他们二人瞧个清楚。
只见网兜里放着一大堆长卵圆形的花蛤，表面分布着红、褐、黑等色花纹。
花蛤属于物美价廉的海产品，不少养殖户专门从事这个行业，其产量高，肉质细、味道鲜，烹饪方式多样化，煮食、凉拌、爆炒、做馅，都很不错。除鲜食外，还可制罐头、蛤干等等。是沿海地区平民百姓最喜欢的食物之一。
苏晓佳也从座位上站起来，端详着花蛤，面露喜色。
“丫头可喜欢吃这道菜了。以前总想让我给她做，馋着呢。”吴大娘望着小丫头，目光很慈祥。
苏晓佳听了有点儿不大好意思，又冲对方打了两个手势。
“知道，知道，吃完了壳给你留着。随便你怎么鼓捣。”吴大娘说了一声，拎着网兜往厨房方向走去。
花蛤的外壳有花样各异的纹路，经过挑选后，用来做镶嵌工艺品也是很不错的。
江逸晨正要坐回座位上，继续指导苏晓佳学习电脑。却突然停住。
对了，当前既然有现成的海产品，何不试一下冰水的效力？
自从得到寒冰空间以来，他所有的实践活动仅仅局限于植物调料范畴。上次去云沙岛的时候，也只是用冰水做过海蛎子汤。但从来没有进行过养殖试验。
想到这里，他简单与苏晓佳交代几句，然后跟随吴大娘来到厨房。
吴大娘找到一个铁盆，把网兜里面的东西全部倒进去，然后用水瓢加水。最后取过一袋粗盐，准备往盆里倒。
江逸晨明白，高浓度的盐水，可以刺激花蛤吐出泥沙，让肉质更干净。他于是连忙制止。
“大娘，等一下。”
吴大娘停住手，疑惑地望向他。
“是这样，我想做一个试验，嗯，给我留一半花蛤吧，养几天再吃。其他的该怎么弄就怎么弄。”江逸晨随即提出要求。
吴大娘对此倒是并不觉得奇怪，她知道小江花样多，喜欢鼓捣新东西，这店里麻辣烫、千层饼的美味都出自他的手。
吴大娘点点头，反正这次买的花蛤数量不少，晚上吃一部分也够了。
于是她另外又找了个脸盆，把花蛤连水分出一半。
江逸晨端起脸盆，来到后面的库房，进屋关门。随后从空间中取出一段冰溜子，正要放入盆中，但转念一想，当前正值冬季，担心水温降得过低，导致影响试验结果。
琢磨了一下，出门去拿来暖瓶和一个不锈钢盆，还有刚才吴大娘用的那袋子粗盐。将冰溜子放进不锈钢盆中，倒热水化开，伸手试试温度，又撒了一点点粗盐搅匀，这才加入放置花蛤的脸盆中。
因为花蛤属于海洋生物，要想让它活得长一些，盐分是不可或缺的。
办完这件事，他用毛巾将手擦干，走出库房。并和吴大娘打了个招呼，让店里的人不要随便动库房里的试验用品。
五点钟，店里就已经有很多客人前来用餐。天气越来越冷，在这个时节吃上一盘热气腾腾的麻辣烫，刺激全身血液加速流动，实在是非常舒坦的享受。
前厅只有吴大娘一个人跑前跑后，招呼客人、结算账单、涮烫各式串子。
其他几名店员都在厨房忙碌，为即将到来的晚餐高峰做准备。
黑红脸膛的褚连贵，闷头打水、摘菜、洗菜，苏晓佳也停下了电脑的学习，站在旁边串串子，一双手灵巧高效，没一会儿托盘里的菜串就高高堆起。
江逸晨也没闲着，一把菜刀在他手中上下翻飞，发出哚哚哚的声音，大小均匀的菜块、豆腐块、土豆片迅速堆叠而出。他现在的刀工越发熟练，进步明显。
厨房的另一头，张凤兰正在干她的专职工作，制作千层饼。为了节省人工，店里特意购置了一台小型和面机，承担了面食生产中最为繁重的劳动环节。
和面机揉出来的面团，虽然比不上纯手工制作的筋道弹性好，但对于这种普通级别的食品来说，已经足矣。
葱香千层肉饼深受顾客喜爱，基本上只要摆出去，半个小时之内就能卖光。但由于受到人工和原料的限制，每天烹制的千层饼数量依旧只有五十多张，也就是两百多份。
至于反映上来的顾客们的抱怨，江逸晨倒是觉得无所谓，容易买到的东西，反而不值得珍惜，印象也没那么深刻。
五点半钟，张凤兰将覆盖棉被的大簸箩搬出店门，顾客们见状纷涌而至，排队抢购千层饼。
今天仅仅用了二十多分钟，货物就销售一空。后面没买到的人不由怨声阵阵。
张凤兰对此早就习以为常，并不加以理会，收拾好东西，拎着空簸箩返回店内，身后却跟着一位中年妇女。
“江总，这位女士想见你。”张凤兰将中年妇女引荐给站在柜台处的江逸晨。
“这是我们江老板，店里的事情都是由他做决定的，你直接跟他说吧。”她转头又对后者介绍了一句，然后走向厨房。
张凤兰对江逸晨的称呼有点儿乱，一会儿总，一会儿老板的。可能是她自己都搞不清楚其中的区别。
不过在这么一个小饭馆里，也没有必要那么讲究。




海岛农场主 第九十章 孙素珍的早点铺子
张凤兰将一名中年妇女带到了江逸晨的面前，介绍之后离开。
江逸晨打量着眼前之人，只见这位女士大约四十来岁的年纪，短发，肤色偏深，身材发福，粗手大脚的，一瞧就是常年劳动者。
“您有什么事情吗？有意见只管提出来，我们会改进的。”他开口问道，还以为这位女顾客对店里的工作有什么不满。
“江总啊，是这样的，你们那个千层饼能不能给我批发一些？”中年妇女开门见山，直接说出自己的要求，嗓音也颇大。
原来自己会错了意，江逸晨见店里人员众多，乱哄哄的，于是领着这位女士来到后院。
女士做了自我介绍，她的名字叫孙素珍，本地人，几年前和老公从某中型国有企业双双下岗，后来经街道办事处统一安排，安置在宏光大街的公交汽车站附近卖早点，不是固定店铺，而是那种可移动式的棚亭。
下岗职工属于照顾对象，所以享受着营业税实行定额定税、减半征收的优惠政策，连货源都不用操心，每天只需根据销售情况下单，由专门的餐饮配送中心统一送货。
当然，说是早点铺，实际上午餐也卖。品种不少，豆包、花卷、包子、糖三角，豆浆、牛奶等等都有。
铺子的地理位置还行，但由于同行众多，市场蛋糕分割之下，生意也就是一般般，凑合过日子。