海岛农场主
时间:2023-05-28 来源: 作者:风漂舟
“哎,啥味儿啊?这么香。晨子,吃啥好东西呢?”他的目光来回扫视,最后发现了香味的源头。
“好东西。喏,好味爽方便面。”江逸晨指了指撂在书桌一角的方便面包装袋。
“这就个啊,还是海鲜口味的。”学校的学生对这个牌子的方便面很熟悉,小毛子一眼就认出了品牌型号。
“对啊,就这个。”江逸晨将饭盆倾斜,把里面的内容展示给他看。
“有一阵子没吃了,难道换新配方了。嗯,我也买两包尝尝去。”小毛子说着,拎起墩布快步走出门去。
“哎。。。”江逸晨刚想叫住他,话到嘴边又收了回来。
这个事情还真不好解释,算了,随他去吧。
江逸晨很快将面条吃完,最后一口气将饭盆里的汤喝光。一抹嘴角,还真是意犹未尽。
不过仔细回味,面汤的鲜、香确实很足了,但似乎还缺少点儿什么。
是什么呢,对了,是一种纯净、通透的感觉,就像这几天他常喝的冰水一样。这就难怪了,刚才冲泡方便面用的只是普通自来水加热。
如果将冰块加入其中,融化烧开,那么用来煮方便面或者其他食品,再加上小葱,味道肯定会更棒。
江逸晨起身走到窗台边,看着那盆恢复生机的小葱,绿油油的非常惹人喜爱。
看来冰水不仅能够促进植物生长,还能大幅提高它的品质。那么,不会只对小葱起作用吧,其他的蔬菜或者水果呢?想到这里,他感觉这里面似大有可为,一时间兴奋不已。
不过自己是个学生,暂时还没有条件和精力去试验这些东西。不着急,慢慢来吧。
另外,人的口感是很主观的,比如饥饿、或者口味变化等等,造成对食物的品评出现误差。这还需要确认一番。明天去外面的农贸市场买点儿普通的小葱,再买两包方便面试试,做为对比,最终才能确认。
晚上,隔壁的小毛子过来还墩布,抱怨说他去小卖部买的好味爽牌方便面还是原来那个味道,根本不好吃。
江逸晨只好说自己泡面的时候,还加了一些其他的调料,比如葱姜茴香等等,好说歹说才糊弄过去。
海岛农场主 第三十二章 调料的思路
次日从博览会下班后,江逸晨来到校园北门外的小吃一条街。
因为学校还没有开学,这里没有平时热闹,但依旧是小摊林立。上次城管查抄事件过后,没有多久就恢复了往日的状态,让人不得不佩服这些小贩们顽强的生存能力。
他找到路边几个卖菜的摊位,买了把新鲜的小葱,用塑料袋装好。然后一路往校门口走。
“呦,这不是小江嘛,好久没见着了。”接近校园不远处的高地,前面传来一个粗嗓门,叫住了他。
江逸晨转头一瞧,果不其然,路边停放着吴大娘的麻辣烫摊车。
一身灰色粗布衣的吴大娘笑容满面,正在冲他招手。
“是吴大娘啊。学校还没开学呢,你们还天天出摊哪。”江逸晨紧走两步,来到摊车前。
“哎,不出摊怎么办,就指着这个过日子呢。来来,今天大娘请客,吃饱了再走。”吴大娘拉过凳子,让他坐下。
盛情难却,江逸晨只好依言坐到椅子上,将塑料袋搁在桌面。
摊车后面,穿着白色工作服的苏晓佳站在那里切菜,粘着油渍的围裙和汤锅缭绕的蒸汽,并没有影响到她清秀的面容。苏晓佳抬起头,冲江逸晨投来一个微笑。
江逸晨也挥手和她打了个招呼。
摊子的生意明显不怎么样,目前餐桌边只有他一位顾客。
不多时,吴大娘将两个大盘子端过来,上面摆放着一堆的荤串素串。
江逸晨道了声谢,用筷子将竹签上的食物捋下来,开始享用。
麻辣烫还是以前的那个味道,谈不上多好吃,就是一般般的水平。
“这串串怎么卖啊?”这时过来两位民工模样的人询问。
“素串六毛,荤串一块二。我这里都是选用最新鲜的材料,二位坐下尝尝吧。”吴大娘笑着张罗道。
两位客人相互小声商量了几句,在另一张餐桌旁坐下,然后点了一堆串子。
当前学生不多,看来主要的顾客就是附近的居民和这些外来打工者了。
江逸晨慢慢吃着,嘴里突然嚼到一颗花椒,舌头一麻,连忙吐出。
他瞧着桌面上塑料袋装着的小葱,又抬眼望望吴大娘祖孙二人在摊车前后忙碌,心中若有所思。
吃完麻辣烫,他取出二十块钱放到桌面上,起身要走。
吴大娘见状,连忙小跑过来给他塞回去,死活不要。俩人拉扯了一阵子,江逸晨无奈,只好收回口袋。
这老太婆也太犟了,所以这段时间他出门都很少走这边,毕竟人家祖孙俩日子过得很不容易。江逸晨摇摇头,拎着塑料袋返回宿舍。
晚上他又泡了一包方便面,将菜摊上买来的小葱切了一些放了进去。
不出所料,泡面的品质急剧下降,因为有了鲜葱,只是比原配料稍微好了一点儿。但比起昨天的实在差得远了。
经过试验对比,现在完全可以确认,浇灌过空间冰水的花盆小葱,品质确实出类拔萃。
江逸晨坐在椅子上,陷入沉思。装着泡面的饭盆也被撂到一边,无心进食。
既然已经有了答案,那么,利用寒冰空间的资源,完全可以做点事情。
当前社会上的食品安全问题非常严重,水土污染,违规滥用农药、生长激素、抗生素等问题层出不穷、屡禁不止。甚至发生国人到境外四处抢购奶粉,遭到集体抵制的事件。
另外,如今的农产品已经不再像过去一样,属于廉价货。除了粮食还算平稳,其他的蔬菜、肉食价格不断上涨,屡创新高。在大超市里,凡是标着绿色有机标签的食品,那更是高端货,价格昂贵,根本不是普通城市居民能日常消费得起的。
高端绿色农业,肯定是未来最有发展前途的行业之一。
窗台上的这盆小葱,其品质之高毋庸置疑,估计用空间冰水浇灌其他作物,也一样可以达到催生和大幅提升品质的效果。
如果换成别人,此时恐怕第一件要做的就是租一块地,试种各类蔬菜瓜果。然后挑出其中最有价值的,进行大面积种植。
但自己的情况不同,一来,自己是学生,恐怕暂时没有多少时间和精力去做这些事情。二来,空间中的冰资源是有限的,虽说可以再生,但需要时间,如果大面积种植蔬菜,资源肯定不足,也无法使之发挥最大价值。至于什么药材和名贵花卉之类,行业里面的水很深,更不是一个身为门外汉的学生能够轻易摸清门道儿的。
但如果等毕业后再说,那这一年的时间也太浪费了。到底弄点儿什么好呢?
江逸晨蹙着眉头思索。
他又将目光转到了窗台那盆小葱上。
脑海中突然闪过一道灵光。
对了,调料!就像这小葱,它既算蔬菜,也属于调料。那么,再延伸一下,大葱、生姜、大蒜、花椒、大料、茴香、孜然、辣椒、胡椒、桂皮、香叶等等,调料的家族,可谓庞大。
调料不需要有很大的数量,只要一点点就可以起到画龙点睛的作用,使原本滋味儿寡淡的食材变成了口感丰富多彩的食品,这也是一种自然的魔术。相对于蔬菜瓜果来说,省地省力。
对了,就是这个路子,江逸晨顿时感觉思维豁然开朗。
找个不大的地方,种植调料,只要有了收获,就可以用于食品、汤料调味。就像昨天冲泡的那碗方便面一样。
然后将调料用于食品制作,估计会很受市场欢迎。当然,自己不可能亲自去摆摊开店什么的,那么与别人合作就成为现阶段必然的选择。
吴大娘,苏晓佳,麻辣烫摊子。呵呵,这不就是现成的最佳人选吗?
双方合作,互利互惠。实在是非常有意义的事情。
江逸晨靠着椅子背,双手枕头,任思路像溪水般自由流淌。
先以调料起步,攫取了第一桶金之后再考虑其他。当然以特种调料提升食品口味,面对的是普通消费群体,也就是适用于中档食品这一块儿。
至于像什么美食家之类可能是不会瞧上眼的,如果将来要涉足高端餐饮,那么还得以食材本身原味为主。但那是后话,暂且还考虑不到。
海岛农场主 第三十三章 兄弟们返校、购买种子
当然,弄调料的事情看似简单,其实还有许多步骤,选择调料品种,购买种子,找栽种的地方,方方面面的事情都需要详细考虑。
还有冰块的资源有限,使用它与普通水的配比问题,究竟多少才能达到最佳效率,也需要做试验。
不过既然已经确定了整体思路,那么接下来的问题就一个一个去解决就是,反正也没有人给自己规定时间。
当天夜里,江逸晨失眠了,躺在床上翻来覆去琢磨这件事情,越想越觉得有意思。他感到未来的大门正缓缓向他打开。
八月底,市展览中心的保健品博览会宣告胜利闭幕。
江逸晨与那家参展公司进行了劳务结算,一共拿到了一千七百元钱的薪水,算是一笔不小的收入。
目前他手头上就只剩下盛煌魔术师一个工作,还只是每周去三次,这下就轻松多了。
前两天家教中心跟他联系,说有个工作机会让他去和学生家长面谈,也被他婉言谢绝,现在可没有心思再干这种活儿了。
已经接近开学,这天到中午的时候,二零六宿舍的兄弟们纷纷归来,大家的肤色都变黑了许多,看来暑假的大部分时间都在外面野。
尤其是肚子圆这厮,晒得像个黑炭球,精神状态却很好。京城一个月的自助游,玩得那叫一个快活,各大名胜古迹、还有奥运会场馆之类都走了个遍。
各种京城美食,老字号,也都一一光顾,不过四处游逛还是挺消耗能量的,至少肚子看上去没有比以前更圆。
“晨子,这么早就过来了,有啥好事儿啊?”齐泽辉问向江逸晨。
“能有啥好事儿啊,不就是打工干活儿呗。”江逸晨答道,并说明是到保健品博览会上帮忙。
“保健品博览会?不会是成人保健用品啥的吧?呵呵。”齐泽辉马上想歪了。
“是吗?那晨子可就长见识了,来,跟我们讲讲,都有啥新产品啊?还有当前国际上最新的技术、流行趋势啥的。”马得韬听了,也大感兴趣,凑过来问道。
肚子圆也忽闪着眯缝眼,一副天真无邪的模样,期待江逸晨的讲解。只有方旭似乎对这种话题不感兴趣,自顾自在书桌上收拾东西。
“去,一个个思想都这么龌龊。那儿卖的主要都是脑铂金之类的口服液,还有高钙片,一片顶五片那种。对了,特效脑残片也出场了,我有厂家经销商的名片,你们需要的话,报我的名号可以打八折,金装限量版的啊,包你长学问、增智慧。”江逸晨详细介绍道。
切,舍友们鄙夷地冲他比划了一下中指,悻悻散开。
不过,令人高兴的事情也有,舍友们都从家里带来了地方特产,尤其是肚子圆,大包小包地从京城带回不少好吃的,像什么驴打滚儿、艾窝窝、豌豆黄、茯苓夹饼、什锦果脯,在桌子上摆了一大堆。用他的话讲,凡到一个地方旅游,别的都不重要,但当地的特色食品一定要吃个够,否则等于白去了。
兄弟们欢呼一声,凑上前打土豪分赃。
“肚子圆,没带只京城烤鸭回来啊,那可是最出名的。”马得韬问道,显然贪心不足。
“真是老外,京城烤鸭讲究的就是一个新鲜现烤,怎么带啊?那些塑料袋真空包装的玩意儿都是拿来糊弄外行的。”肚子圆说着,鄙视地瞅了马得韬一眼。
“不过我这回特意去了趟前门全聚德,还真不错,烤鸭现片现吃,肉质鲜美,皮酥里嫩。再配点儿黄瓜条、葱丝,抹上特制甜面酱,用薄面饼一卷,那滋味儿,地道。别的地方可尝不着。”他接着详细地叙述一番,还眯起眼睛,似乎在回味。
“靠!土老财,你会吃个啥啊。”兄弟们被他说得口水直冒,气愤不已。
于是打开各种食品的包装,大吃一顿泄愤。中午饭自然也省了。
午后,江逸晨离开宿舍,前往小吃街的菜摊区,那里有卖菜种的。
这两天,他为种植调料的事情考虑了许多,已经有了初步思路。
首先是种植地点的问题,学校虽然大,空地也不少,但不能随便种。校方准不准是一回事儿,即便这方面没问题,但自己也不能全天看着啊,等东西长出来,赶上哪位手贱的家伙抓上两把,那可就惨了。
思来想去,只好打起了学校苗圃的主意,苗圃位于学生宿舍区东面,面积不小,管园子的老头姓廖,和他是老乡,以前系里搞活动,组织义务劳动的时候认识的,还算比较熟,能说上话。
去跟廖老头儿商量商量,在园子里划一个小角给他使用就得了。当然,空手去显然不行,还得准备点儿糖衣炮弹。
至于调料的种类,他也在网上查过详细的相关资料。
麻辣烫底料里面一般包含花椒、辣椒、胡椒、八角、桂皮、姜、香叶、草果、肉扣、葱、小茴香等等多种调料,各个地方也有所不同,因地制宜。
当然,这么多调料不可能都种,只需选出其中几样,其他的仍旧使用普通货色就可以了,就像那天的方便面,仅仅一味小葱,就把面汤提鲜了一个高度。
而且上述调料中有的是木本植物,生长周期长,比如花椒,这个暂时就比较麻烦,只能以后再说。首先还是选择生长周期短的草本作物开始吧。
江逸晨出了校园北门,从坡路往下走,由于时间尚早,卖小吃的摊车不多。
街道后半段,那些菜摊倒是基本上都出来了。
他一路走到菜摊区,找到一个卖种子的,其中包括菜种和花种。由于是小摊,品种自然有限。他挑挑拣拣,最后买了一包大葱、一包小茴香和一包辣椒种子。摊主拍胸脯打包票,说这些都是市种子公司出产的优秀正品货色,如假包换。
买下种子,江逸晨又到旁边的摊子上称了五斤老姜。
装好这些东西,他继续往前走,到路边一个小超市里买了两瓶五十二度粼江特曲。
东西都已齐备,接下来,他返回校园,一路前往位于学生宿舍区东面的苗圃。
海岛农场主 第三十四章 苗圃廖老头儿
负责管理苗圃的廖成山是一位身材干瘦的老头儿,花白头发,还留了一把山羊胡子。已经有六十出头的年纪,不过因为腰不驼背不弯的,整个人看上去还算精神。
此时的廖老头儿正躺在一张竹椅上歇息,手中拿了把大蒲扇,不时扇动几下,一副怡然自得的样子,旁边的木头方几上放着一把青瓷茶壶。头顶上方是茂密的葡萄架,密密麻麻巴掌般的葡萄叶遮挡住了阳光。
旁边有两间红砖青瓦人字坡顶的旧平房,那就是他的住所、仓库兼值班室了。
廖老头儿孜身一人在这里干活儿已经很多年了,据说他只有一个女儿,嫁到了外地,也很少来看他。
当然,完全说他一个人也不太准确,因为这里还有一条大黄狗,此时正在离他不远处的地方趴着养神,尾巴一甩一甩的,身边是一间松木犬舍。
江逸晨提着装酒的塑料袋,推开苗圃的铁栅栏门走进去。
苗圃内一片郁郁葱葱,品种繁多的花卉、绿植按种类分布,有盆栽的,有土植的,排列井然有序,生机盎然。
“老廖,老廖,歇着哪。”他高声喊道。
汪汪汪,汪汪汪。大黄狗听见有人前来,连忙站起身,一通狂吠。
“墩子,闭嘴!是谁啊?”廖老头儿喝止黄狗“墩子”,然后满心不情愿地从竹躺椅上爬起来。
“咳,是你小子啊,我还以为来拉大叶黄杨的呢。打扰我清静。”他看清了来人,随即打个哈欠,埋怨地说道。
“瞧瞧都几点了,还在睡觉,就这工作态度,小心我到后勤处举报去。”江逸晨威胁道,这老头儿小日子过得还真是滋润。
“去吧,去吧,你以为这是啥好地方,后勤处那几个小子要是能玩得转,我马上就交出去。”廖老头儿满不在乎地说着,又躺回竹椅。
“呵呵,还耍上大牌了,挺牛的啊。”江逸晨笑笑,又转向大黄狗。
黄狗目不转睛地盯着他,一副很警惕的样子。
“你这家伙,这才没多久啊,就不认得我了?哦,链子也不拴,多危险哪。”江逸晨弯下腰,冲黄狗说道。
“什么没多久啊,别说墩子了,连我老头子都快把你忘了。放心吧,大白天的,墩子不会随便咬人的。”廖老头儿半眯着眼睛,不以为然地说道。
“那晚上呢?”江逸晨说着,伸长左手向黄狗靠近,黄狗呜呜两声,倒退了几步,仍然不愿与他亲近。
“晚上当然放在园子里转悠了,呵呵,谁撞上谁倒霉,这可是它的工作。”廖老头儿介绍道。
“行了,老廖,瞧你一个人挺孤单的,今天我专门来看看你。”江逸晨不再理会黄狗。他笑着走近竹椅,把手中的塑料袋子放到旁边的小木方几上。
“我老头子有啥好看的。嗯,这是啥?”廖老头儿眼睛一眯,伸手将袋口撩开,两瓶酒顿时露了出来。
“嗬,粼江特曲,五十二度。好酒啊。”廖老头儿拿起一瓶,翻来覆去地瞧,爱不释手的样子。
“知道您老就好这口儿,我可是专门到外面超市买的。”江逸晨说着,从葡萄架的角上拉过一把小板凳坐下。
“嗯,不对,你小子无事献殷勤,惦记啥呢,不会是想从我这儿弄几盆好花拿出去卖吧?告诉你那可不成。”廖老头儿回过味来,又将酒放回木方几。
“得了得了,小气劲儿的。谁瞧得上那几盆破花。”江逸晨撇撇嘴,说道。
“那就好,要是弄点儿积肥啥的倒是无所谓。”廖老头儿一听这个,算是放了心。
江逸晨也不再跟他废话,直接说明想找块儿地方,种点儿葱姜茴香辣椒之类。
“你种那些玩意儿干什么,到外面摆小摊卖啊。”廖老头儿疑惑地问道,他还真没想到小江过来是为了这个事情。
江逸晨早就为此编了个理由,他说自己上次去农科所的一个朋友那儿去玩儿,临走时朋友送了他几包种子还有几斤生姜,说是新品种,生长快,产量高。
他本来打算回老家的时候交给在乡下的姑姑,后来一想,担心种子没有朋友说得那么好,以致耽误了姑姑的事情。就想先在这儿少量种点儿试试,好的话再给姑姑家送去。
“嗨,就为这点儿小事儿啊,我还以为你打算让我老头子犯啥错误呢。行了,我这儿地方倒是有。不过丑话可得说在前头,这园子里就我老头子一个人,忙得很,可没工夫帮你伺候。工具、水管子、肥料都有,你小子自己瞧着招呼。”廖老头儿闻言松了口气,随即从竹椅上爬起来。
江逸晨连忙说只要给找块地方就行,全套都由自己打理,保证不麻烦他老人家。
廖老头儿回了趟屋子,出来时,手上拿了一把铁锹,扔给江逸晨。
然后带着他往东走,一直来到院墙的边缘地带。黄狗墩子颠颠地跟在后面。
廖老头儿伸手一指,说道:
“就这儿了,前几天刚起了一片黄杨苗,今年不会再种了。你瞧瞧地方够不够?”
江逸晨顺势望去,从这里延续到墙角,有一块刚被挖过的空地,目测面积大约有个四、五十平米的样子,还不到一分地。土质看上去不错,没有明显的石头瓦块。就是它了,于是他赶紧应承下来。
廖老头儿又带他去附近不远处的积肥池,说这都是他自己弄的,树叶、废菜叶、花生壳、豆子、瓜果皮、鸡鸭骨头、内脏、鱼鳞鱼刺、蛋壳等等,全是天然材料,已经腐熟,可不是现在市面上那些化肥可以比的。
如果用得上的话就自己取用,尽管使。
江逸晨虽然不是农民,但原来经常去姑姑家,姑姑家缺劳动力,有时候他也忙着干点儿农活儿,对种地的一些事情也有个大概的了解。
所以看到积肥池子,明白这都是好东西,他也不跟廖老头儿客气,只是点点头表示自己会考虑的。
廖老头儿又交代了一些具体事项,便摇着蒲扇晃晃悠悠地走了。他对这些葱姜茴香之类的可没什么兴趣。黄狗墩子自然也跟着离开。
海岛农场主 第三十五章 种地、蚊子不叮的人
江逸晨脱下衬衫,挂到旁边的树枝上,然后光着膀子、穿着短裤开始干活儿,他用铁锹先将地整个儿翻了一遍,把大块的土坷垃仔细打碎,然后取了一些肥料,与土壤混合翻到底部作为基肥。
单独挖了一条深约三寸的种植沟,这是专门为种姜准备的。最后将其他地方弄平整。
干完这些,天色已渐渐暗下来,播种子还有晒姜的活儿只能留到明天了。
不过,虽然干了这么多活儿,并不觉得很累,看来目前的身体状态非常好。
他到自来水管子处清洗一番,穿上衬衫,拿起铁锹返回廖老头儿的住处。把东西都收进库房,包括老姜和菜种。
廖老头儿正在用晚餐,整了一荤两素三个菜,将刚带来的粼江特曲开了一瓶,自斟自饮,一口小酒一口菜的正吃得高兴。
黄狗也爬在木房子旁边,将嘴伸在盆中进食。
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