田园纪事

“你怎么不吃，最近生病了吗？怎么总把东西留给我吃？”方红梅很奇怪的摸摸小红胖番茄的额头，不过隔着毛什么都摸不出来。
“你才生病了，小黑说你最近身体不好，让我多给你找些好吃的我才会把这些留给你吃，果然人类都是不能好好对待的。”小红胖番茄说
完抖抖翅膀飞走了，过几天番茄就要走了，小黑说要好好陪着他，还不能告诉方红梅，明明番茄希望陪着他的人就是方红梅吧。
“诶。先别走啊。”小红胖番茄一声不说就飞走了，方红梅本来还想告诉它今天有好吃的呢。
杏子看起来格外的香甜诱人，洗过以后看起来更好吃，方红梅拿起杏子的瞬间好像听到“娘先吃，我才吃”的声音，也不知道从哪里传来
的，这院子很大，外面的声音传不过来，难道是她睡得太多出现幻觉了，方红梅摇摇头，最近过的有些颓废，这样可不行啊，打起精神，还有很多事情等着她去做啊。
不知道是不是心理原因，方红梅吃过杏子以后觉得整个人一轻，精神好了很多，眼前看到的东西仿佛也清晰了些。
“姐姐，今天又做什么好吃的了，我都闻到香味了。”严子远远的就在院子里喊道。
“都是要当爹的人了，还整天喊着吃。”方红梅笑着说道，话里虽然责怪，脸上没有一点不悦的表情。
严子只傻笑着不说话，赵芸跟方红梅很熟了，见方红梅在厨房里忙，也跟进来帮忙。
“你别动手，我这也没多少事，赶紧坐下歇歇吧。”方红梅给赵芸拿了个凳子，还洗了几个番茄杏子之类的放在她面前，一边跟赵芸说
话，一边看赵芸哪个吃多了就让她少吃点，这些水果虽然对身体好，但是多吃了也不好。
野鸡汤小火炖了半个时辰，接下来就是焖了，偶尔加把火就行，方红梅很放心的把这件事交给沈家贤了，严子不经常来她家，她要去街上买些东西给严子做顿好吃的，当然，也给赵芸补补身体。
这时候天气也不算太热，方红梅拉着赵芸跑了好长的路才找到鱼市，方红梅本身不是爱吃鱼的人，所以很少做鱼，不过赵芸跟严子喜欢，所以打算到这边挑些好的水产回去。
方红梅看到一条六七斤重的大黑鱼，因为是很难得打到，摊主要的很贵，十五文钱一斤，毕竟黑鱼好找，这么大的可就难找了，这时候可没有养鱼这个概念。
赵芸虽然看的很心动，不过也是舍不得让方红梅买些的，这么一条鱼差不多一百文钱了，够买好些粮食的。
这么好的鱼，难得见到一次，方红梅不顾赵芸的阻拦，连价都不讲就把黑鱼买走了，这可是补身体的好东西，赵芸肚子里可是有两个孩子，平日里要多注意给她补补。
摊主难得遇到这么一个慷慨的，看方红梅买的豪气，虽然没降价，但是把自己摊子上两斤小虾送给方红梅的，正好可以早早回家。
虽然一般来说，这些虾都是卖不出去的，不过方红梅拿的还是很开心的，准备把这街上的虾都扫罗一遍，回去晒干试试做味精，就算不成功，提鲜肯定也很好。
买了一大篮子虾，又买了半篮子小鱼，方红梅还想继续逛的时候被赵芸拉着了，这么一会功夫就花了三百多文钱，赵芸心疼的不行，而且整条街都是鱼腥味，赵芸闻的直反胃。
看到赵芸恶心的样子，方红梅才反应过来这地方味道太差了，孕妇闻到不好，不过为什么她闻的也有些反胃，果然鱼这些东西她还是不喜欢吃啊。
看东西都买的差不多了，方红梅也就任赵芸拉着出来了，两大篮子的战果，说方红梅不吃鱼估计没人相信。
“姐姐你买了这么多东西怎么吃得完啊，花了这么多钱，我要回去跟娘说。”赵芸找个了地方歇了一会才平复了恶心的感觉，看着两大篮
子的水产，觉得方红梅有些太浪费了，果然婆婆说的是对的，方红梅虽然能挣钱，可是花钱也不少，还好她平时不爱逛街。
“也就这么几次，偶尔也给自己犒劳犒劳，不能天天只干活不吃饭啊。”方红梅倒是不介意，这些东西，她肯定不会让它放坏的，今天之内就全部给它搞定。
“不过这也多了些，咱们早些回家吧，把爹娘叫过来，我中午做顿好的吃。”五六斤的鱼，家里还有一锅鸡汤，确实有点多，不如多叫些人，一起吃着热闹。rs





田园纪事 第九十七章：家宴
方红梅跟赵芸回到家，严子跟沈家贤正在院子里翻地，左边菜园里的菜因为种的早已经泛黄了，方红梅一直没时间清理，严子看见了就帮
着把菜园清理了，菜秧拔出来扔在院子里晒干，烧火很好用，然后把地都翻一遍，因为地方不是很大，方红梅回来的时候他们几乎都做好了。
让严子回家叫人，方红梅陪着赵芸在院子里说话，一人一杯薄荷茶，加上半熟的甜瓜，看的赵芸十分羡慕，如果家里也能有这么大的院子就好了，闲暇的时候也能种种菜摘摘瓜。
秦氏他们收摊晚，方红梅也没做那么早的　饭，看赵芸跟跑来的文静文楠玩的高兴，才放心的叫上沈家贤一起去厨房准备东西。
黑鱼切成两半，一边切片一边剁绒，鱼头就用来炖豆腐，加上些小虾调味应该会很鲜。
从买来的那堆虾里挑出比较大的，洗干净了直接爆炒，不用吐壳，吃起来也是超级爽的。
剩下的也就是些从园子里摘得蔬菜，清炒凉拌都行，现在天气越来越热了，不能吃太上火的东西，尤其是方红梅最近胃口不太好，很多东西都不想吃。
“娘子，我在园子里看到一个番茄长的好大好红，小番茄都没发现，我偷偷摘回来了，还有一个瓜，全身都长白了，肯定很甜。”沈家
贤做完方红梅吩咐的事情，才想起他偷偷藏起来的东西，拿到厨房里洗干净了递给方红梅，院子里种的甜瓜是这边的特产，不像水果也不像
菜，差不多能长到成人拳头大小，刚开始是青色的，这时候吃起来不够甜，脆脆的，等到全部长白了以后就是成熟了，会变得很甜，里面的果
肉也变的面面的，很多人家都会种上一些当零嘴吃，不过很多时候这些瓜是长不到成熟的时候的，因为小孩子总是忍不住等到他们长熟，沈家贤家的也是如此，文静文楠每天在旁边等着呢。
“恩。”方红梅结果瓜跟番茄：“你把那个肉剁的碎一点，多剁会。”
“好。”沈家贤点点头，很卖力的剁鱼肉，方红梅说要剁的碎碎的，他肯定会剁成绒，这也是方红梅最喜欢他的一点，说做什么，从来不会打折。
“娘先吃，我才吃。”方红梅拿起甜瓜往嘴里送的时候仿佛又听到了这句话，听起来这么　熟悉，到底是在哪里听过呢。
方红梅摇了摇头，声音听起来是个男孩子，这附近可没有人是这种声音，她听到的那个声音，只是听起来就会让人觉得是个非常可爱的孩子。
是在哪里听过　这个声音呢？方红梅想到头疼了都想不起来，心里却更是沉甸甸的，她这一天都几乎是这个状态，明明是跟往常一样的能说
能笑，却总觉得心里压了什么东西，沉甸甸的，让她笑的时候不自觉的把笑容给收回来，总觉得有什么事情要发生，小红胖番茄这两天也不知道跑哪去了，它或许知道是怎么回事。
“娘子好了吗？”沈家贤都剁了好久了鱼肉都快成泥了还不见方红梅说话，实在有点剁不动了。
“好了，好了。”方红梅回过神发现鱼肉成泥了，也不知道等会做鱼丸会不会散掉。
“我没注意，胳膊酸了吧，番茄你吃吧。”方红梅把沈家贤刚刚给
他的番茄递给他，这半边鱼肉是偏大的，有三四斤的样子，剁到现在胳膊不定酸成什么样呢。
“给娘子留的，娘子吃。”沈家贤傻笑了下，没有接番茄。
“那你什么时候饿　了什么时候吃吧。”方红梅说完转身弄鱼丸去了，秦氏还不一定吃过鱼丸呢，一定要弄的很好吃，给大家都尝个鲜，小红胖番茄也不知道什么时候回来，也给它留几个好了。
秦氏她们果然过来的很晚，大部分人家都吃过午饭开始收拾了秦氏跟方屠户才姗姗来迟，还好方红梅怕赵芸饿着了　先给她盛了碗鸡汤垫底，不然估计这回赵芸都饿的走不动了。
午饭摆了满满一大桌子，炖的烂烂的野鸡汤，爆炒小虾、酸菜鱼、鱼头炖豆腐、鱼丸汤、肉末茄子、清炒豆角、凉拌黄瓜、辣椒炒鸡蛋，
沈家贤看的直流口水，整个人都处于亢奋期间，跟谁说话都是眉开眼笑的。
方屠户难得来女儿家一趟，也不板着脸了，跟周围的邻居都打了招呼才进来的，看到　这么一大桌子菜，更是开心，这些东西说起来也不算
贵，真要吃他家还是吃的起的，就是这些菜看起来就是费工夫的，平日里想吃肯定是吃不到的。
“这么冷不丁的把我们叫过来就为了吃顿饭，我们那可离不了人呐。”秦氏看到满桌子的饭菜，也是高兴的，难得的是这份心，不过嘴里还是忍不住的念叨。
“请你吃饭你还是说。”方屠户是舍不得让女儿受一点委屈的，就算是秦氏说的也不行。
“你这死脾气，我就说说怎么了，还不兴说的。”方屠户很少反驳她的话，这才随口念念方屠户就说回来了，秦氏自然是不高兴的。
“你们两个别吵了，留点力气吃饭，今天做的菜多，吃不完可不让你们走。”方红梅端菜出来就看两人在对着声讨，心里不禁好笑，最近
两年这两人越来越孩子气了，一不留神就杠上了，不过关系也比以前更好了。
“就是，我不跟你吵，我留着肚子吃饭，装了一肚子气这么好的饭菜可都便宜你了。”秦氏说完转身到厨房帮方红梅拿碗筷去了。
赵芸在一边看得十分羡慕，以后她跟严子也能这样就好了，吵吵闹闹过一辈子。
“我觉着你的脸这几天变了，好看些了，你有没有去医馆里看大夫啊。”方红梅还有两个青菜没好，秦氏索性在厨房里帮着烧火，一边跟方红梅说说话。
“有吗？我没看出来啊。”方红梅摸摸脸，沈家贤这两天也总说她的脸变了，疤痕平　了一点，她是真没看出来啊。
“你平时不照镜子你怎么看的出来，依我看疤痕就是在慢慢长开，你这药可一定要按时吃，说不定再吃个两年，脸上的疤好了，也能生几
个大胖小子了。”秦氏越想越美：“到时候我来伺候你月子，肯定帮你把孩子养的白白胖胖的。
“娘你都说哪去了？”本来是在说疤痕的，怎么转眼就说道孩子身上去了，不过赵芸的事情也正好跟秦氏透个底：“昨天我的包子铺里来
了个大夫，他跟我说，小芸肚子里的孩子像是双生子，但是不是很确定，我也没敢跟小芸说，怕她到时候空欢喜一场，不这可要多注意点，
平时多给小芸补补，就算是一个咱们也不亏。”小红胖番茄说赵芸肚子里有双生子，方红梅对外肯定不能说是它说的，只好随口编出个不存在的大夫。
“你这话可是真的。”秦氏腾一下站起来：“咱们家多久没这么大的喜事了，我去跟他们说。”
“回来回来。”方红梅连忙把人拉回来：“都跟你说了大夫也没有说的很确定，要等一会月份大了才能看出来，你这么去说大家都知道了，到时候没有可不让人在背后说道。”
“看我这脑子。”秦氏拍　了拍脑袋：“一高兴就忘了。”
“我跟你说这个可不是为了让你跟别人说的。”方红梅压低了声音继续　道：“你平日多注意小芸的身体，小芸本来就瘦，现在肚子里还有
两个，可是一个人吃三个人补，吃的可要好好注意，你有空就给她煮些汤，鸡汤排骨汤骨头汤都行，也要经常给她吃的水果，现在水果多还便
宜，家里给她备上，但是也要注意水果不能多吃，这马上就夏天了，西瓜太凉，也要注意她别贪嘴了。
“这些我回家都跟严子　说说，让他最近多陪陪小芸，反正他的木匠也学的不伦不类的，我看也学不出什么手艺来。”秦氏很认真的把方红梅说下的话都记下，准备回家每天跟赵芸炖汤煮肉。
“不过你可别天天炖，到时候孩子被养的太大也不好。”知道秦氏在想什么，方红梅提前跟秦氏说好：“三四天给她炖一次就行了，她喜
欢吃什么也要准备着，油炸的太辣的也不能多吃，尽量让她吃些补身体的，安胎药什么的，你可别给她乱喝，是药三分毒。”
“我知道，我知道，安胎药是那些有钱人喝的，咱们这些穷人家可喝不起，我还真打算天天给她炖汤喝的，咱们家就不缺猪蹄骨头这些东
西。”秦氏笑了笑，家里不缺这些东西，真要天天给赵芸炖也费不了多少钱。
“先不说补的太过不好，你真确定小芸天天喝不会见到这些东西就反胃吗？”方红梅很无奈的问道，还有八个月的时间，真的天天给炖汤，她觉得赵芸生过孩子以后肯定再也不想看到汤了。
“也是，我这不是高兴的吗。”秦氏点点头：“等晚上我跟你爹说说这事，等一会大夫说了我再跟别人说。”
“等大夫确认了你爱怎么说怎么说。”秦氏到时候肯定逢人就说，现在还能让她忍着已经很不错了。rs




田园纪事 第九十八章：买卖
“我知道，我知道。”秦氏连声道，本来赵芸怀孕她就很开心了，现在又知道可能是双生胎，秦氏还真想见人就说，不过方红梅说的也有道理，还是先忍忍好了。
吃饭的时候几个人一边聊一边吃，气氛十分的好，好到方红梅心中沉闷的感觉都消失不见了，心里十分的轻快。
“你不是说这鸡炖汤好喝吗？怎么碗里没多少汤全是肉啊。”满桌子的菜秦氏最喜欢鸡汤，谁知碗里全是肉，汤少的可怜。
“我留着煮花生呢，就是上次我给你送的那个花生，你还说味道好来着，这鸡汤可是主料。”方红梅夹了几块鸡肉给秦氏：“多吃点吧，等明天花生出来你多吃点花生吧。”
“怪不得那花生那么好吃呢，原来还用了鸡汤，我说怎么那么鲜。”秦氏还没听过谁家竟然用鸡汤来煮花生，不过想想花生的味道，这鸡汤费的倒也值得。
“我这次还准备试试其他口味，你们都喜欢什么口味的，我试试能不能煮出来。”方红梅兴致勃勃的说道，虽然她不卖方子，调料也卖不
多少钱，不过别人喜欢她的手艺，是对她最大的认可，而且这些调料不仅可以用在花生上，改善一下连秦氏的那些卤汤也是可以用的。
“我要酱肉口味的。”其他人没说，方屠户先把自己喜欢的口味说出来了，对于他来说，女儿做的饭好吃是好吃，就是吃起来太不过瘾了，只有酱肉吃起来还痛快点。”
“我觉得你上次做的那种就不错，不用其他口味了。”秦氏夹了块鸡肉，那花生吃起来感觉比这鸡肉还好吃。
“我要红烧肉口味的。”严子也连忙接上，生怕方红梅把他的意见忽略掉。
“我觉得姐姐做的都好吃。”赵芸是不挑　的，跟方红梅相处了这么久，她觉得方红梅的手艺怎么样都是好的，与赵芸同时说话的，还有沈
家贤，跟赵芸说的话一样，不过是姐姐两个字换成了娘子，惹的众人一阵哄笑。
其中秦氏笑的最开心，她一直觉得沈家贤有些傻傻的，方红梅嫁给他太辛苦，尤其是最近开包子铺，每天起早贪黑的，不过现在看来，或许，女儿眼光不错，去哪里也找不出处处都觉得老婆好的相公。
“你们说的这些口味，我都没有。”方红梅直接把众人的要求都给反驳回去：“你们要求的口味我都没有，这次就两个口味，清淡一点的，跟口味重一点的。”
“没有你还让我们选。”严子抱怨的嘟囔道，不过也是很开心，姐姐现在都会开玩笑了，比以前开朗多了。
“我下次的时候可以试试啊，不过好吃不好吃就不知道了。”把花生放在酱肉汁里煮，方红梅想了一下，应该不会太好吃，不过可以试试剥些花生仁放在里面煮，味道应该不会太差。
“我这次主要是想跟小芸说的。”方红梅等桌上安静下来才继续道：“贺钧想开个店专卖我煮的这种花生，我已经跟他说了明天让他找
个厨子过来我把方法都教给他，以后如果花生真的卖的好，这好的原料是少不了的，尤其是这鸡汤，野鸡熬得汤是最好的，其次才是家养的
鸡，小芸可以跟家里人说说，多猎些野鸡回来，卖给贺钧，价格应该不低。”这是方红梅早就想好的，她煮的这些花生，用的是还不成熟的花
生，很少人愿意卖，买起来就会比成熟的花生贵上许多，再加上她用的原料，这些花生若是不高价卖，肯定会亏本的，贺钧若是真想做出她煮
的这种味道，风干的野鸡肯定是要用的，赵芸家存了不少，卖出去也算是一笔收入。
“真的吗？”赵芸很激动的问道，她家不是专职打猎的，每年也能抓到几十只的野鸡，更别提其他人家还有一些猎户了。
“不止是你们家的，到时候我跟贺钧商量一下价格，你还可以让家里人去把　村里其他人存的野鸡也买回来，赚个路费也是可以的。”山里
野鸡虽然多，但是也不是那么好抓的，一户人家能　存多少，这个生意真正的赚头就在中间的这个差价上，赵芸的家人就算每只野鸡只赚十文
钱，十只下来也是一百文了，够她家两三个的油盐了，更何况贺钧需要的肯定不止十只。
“这想法可不错。”方红梅刚说完，方屠户就点了点，赵芸一家主要是种田，然后才是打猎，全家都出动了能打到多少野鸡，还是中间这个差价赚钱。
“姐姐。”赵芸眼眶不知不觉的红了，方红梅说的她在心里早就算过一遍，若是贺钧这生意真能做下去，她家的家境肯定要好上很多，只
是她没想到，这件事情完全是方红梅的功劳，她竟然把赚钱的法子留给她家了。
“不过你回去可要是说清楚。”方红梅很郑重的道：“这野鸡虽然是天生天养的，山里很多，但是禁不起人天天去抓，若是真为了眼前这
么一点钱把山里的野鸡都抓没了，可就是咱们的罪过了，咱们虽然需要赚钱，但是也不能过分，只秋天一季抓上几十只野鸡就可以了，以后你
家若真是开始收了，也要跟各家讲清楚，一家最多收几十只，多了是不收的，你们村子里没有了，可以去别的村子里收，但是一定要谨记一条，这打猎，决不可过分。”
“还是姐姐的想的周到。”赵芸点点头，山里的野鸡虽然多，大家平日里打来吃是没问题的，真要是天天上山上打，只会越来越少，以后可就没有了。
“我还没跟贺钧商量过呢，真商量好了我再跟你好好说说。”方红梅说的不是如何赚钱，在她看来　这是很简单的交易了，赵家的人把野鸡
给贺钧，贺钧直接给钱就行，她要跟赵芸讨论的是如何让村子里的人在知道野鸡能赚钱的情况下，控制他们的打猎数量，让野鸡能够正常的繁衍生息，一时的利益，能迷惑不少人。
“不管成不成，我都要代家里人多谢谢姐姐，上次娘还说，卖野菜的钱，可解了我家的急了，出去说亲也有底气了。”赵芸现在回家村子
里人看她的眼光都不一样的，她嫁的虽然不算太好，可是若是说起来嫁出去的女儿，赵芸是补贴娘家最多的，每次回来带回一大堆的东西不
说，还带着家里人做生意，赚了不少钱，比那些嫁给大户人家，回家只知道显摆的人好多了。
“都是一家人了，客气　什么。”方红梅夹了一块鸡肉，虽然鸡汤没了，但是鸡肉吃起来还是不错：“这还要多亏了你家送来的鸡呢，这鸡肉吃起来真好吃。”
热热闹闹的吃过饭，秦氏跟方屠户直接就走了，说是不放心摊子，下午买东西的人虽然少，但是还是有几个的，能卖多少是多少，赵芸执
意要留下来帮着方红梅收拾残局，还不顾方红梅的阻拦，要帮着方红梅收拾剩下的小虾。
这次的花生，方红梅一种是准备用清汤煮，里面的调料都是少少的加上一点，再加些薄荷冰糖，看煮出来是什么味道，还有一种就是按上
次那种方法来煮的，味道肯定差别不大，煮的期间，方红梅心中还是很不安的，这些花生到底能不能卖的好，应该是可以的吧，毕竟这些花生她吃着不错，身边的人也都说好吃。
“姐姐，这些小鱼怎么办啊。”赵芸忍着腥味帮方红梅把小虾都收拾干净，结果发现方红梅不知道什么时候还买了几斤小鱼，鱼非常小，跟麦穗差不多大小。
“洗干净明天吃。”方红梅把鱼接过来：“你闻着这些味道肯定不舒服，先喝杯水歇歇吧。”方红梅递给赵芸一杯水，里面就加了一片薄荷，还加了些蜂蜜，是特意给赵芸准备的。
“这些鱼这么小，可怎么吃啊。”赵芸对着那些小虾，本来就很不舒服，现在能走开些也没推辞，拿着杯子到一边去了，不过对方红梅买的小鱼十分的不解，这么点小鱼，能做什么。
“直接炒了吃，你看这鱼这么小，三四条都不一定能有我的手指粗，到时候直接熬到酥烂，连骨头都不用吐了，肯定好吃，就是不能给
你吃，里面辣椒加的多了点。”方红梅对这方面的知识还是了解一点的，凉性的跟太辣的食物还是少吃为好。
“肯定很好吃。”赵芸点点头，她不能吃辣，不过加上一点辣开胃口还是很不错的，方红梅　知道比她多，不让她吃肯定是为她好。