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重生农家恶妇

时间:2023-05-28  来源:  作者:凨景
再说这牛肉。牛?在这个时代,那可是生产的主力,谁家里要不是穷疯了或者是等一笔救命钱,哪里舍得宰牛啊!
况且养殖业也不发达,牛与其拿来食肉,不如卖给人家耕地。
杨秀秀揉了揉太阳穴,进击的路上终于遇到拦路虎了。牛杂这玩意熬煮的好,生意肯定不会差,可现在好像情况不被允许,也就只能被迫放弃了。
牛杂不行,退而求其次,换猪杂?据说,猪下水的销量也不好,一副猪下水便宜的很,有时候卖不出去还会被扔掉。
主要是这猪下水被视为低贱的食物,那可是比野菜还不受人待见的东西,杨秀秀也不知道在这个吃都吃不饱的时候,大家为什么会有这种观念。
不过,这下水的东西,确实不好处理。而且,那味道,嗯…尤其是这个时代的,对处理猪下水没有妙招,残留的味道不懂去除,这才导致猪下水不受待见的最大缘由。
其实,如果猪下水处理的好,吃还是相当好吃的。以杨秀秀所知道的处理猪下水的正确打开方式,先下水刮干净内壁脂肪,再用食盐反复搓洗,最好还要用面粉抓一次。
只是这盐,这面粉,哪一样是普通人家会用来洗猪下水的?就单纯的用水冲洗几遍,猪下水特有的味道自然去除不了,吃起来犯恶心也是正常。
至于要说,为什么非得是牛杂,猪杂,就不能是鱼肉汤底?不能是鸡肉汤底吗?乖乖,前提投资有限,最重要的是开源节流啊!
至少这些东西成本都不高,份量却是十足十的。再加些八角,花椒这些香料,接受的人群应该不差。
卖的价钱低了,人家才会来光顾,太高老百姓哪消费的起啊!难不成,她还能指望有钱人家的大老爷,跑到她这小摊子来消费?反正,当下这种事肯定无稽之谈了。
钱多钱少不是最重要的,厚积方能薄发。迟早有一天,她会凭借这点小财,获取万贯家财!别说她狂妄,目标就订成这样!
同理,骨头汤也是最廉价却最浓厚的汤底。单买骨头不带肉,价钱肯定不会高到哪里去。广东素来闻名‘老火靓汤’,杨秀秀要感谢自己老妈,将这一门好手艺传给了自己。
前期投入了这么多,杨秀秀只希望,后期的回报不要差强人意,她就等着翻身当地主婆的日子了!
ps:昨晚姐姐生日,本来以为吃一顿饭就回来了,结果玩到太晚了,导致断更,望见谅。今天会三更送上,么么哒o(n_n)o~





重生农家恶妇 第四十六章 少了招牌
要说这麻辣烫,除了汤底重要,接下来便是各种搭配的食材了。眼看新店开张的日子越来越逼近,杨秀秀便马不停蹄的穿梭于桃李村各家各户,打听谁家的蔬菜要卖,都种了些什么。
杨秀秀想过了,与其到镇子找上小摊贩售卖的菜农,倒不如她亲自挨家挨户去收菜。道理就如同现代的‘原厂直销’一般,最重要的还是省钱。
“嫂子,你家的土豆个真大,都是自己种的吗?”杨秀秀眼尖,去一趟人家家里都能淘来不少好东西。
这桃李村,虽然大家日子过得清苦苦,可要真像杨秀秀这样败家的却是没有的。所以,好歹田里,地里都种上了吃食,大家勤勤恳恳的图个温饱罢了。
“嗯,妹子喜欢就拿几个回去吧!”这位被杨秀秀称为嫂子的人,正是他们桃李村出了名的好媳妇,姚桂香。
像是杨秀秀这种眼睛带着光去问人家东西的,正常情况下很容易被认为是来讨东西的。即便如此,姚桂香也没把她往外赶,反倒是好心要送她几个土豆。
“喜欢,喜欢…”杨秀秀挑出从三个土豆中挑出一个个最大的,拿到手里把玩了起来,满脑子都是她的发财大计。
姚桂香朴实,见杨秀秀这般模样,也只是笑了笑,并没接话。虽然这三个土豆是他们家今晚的菜,但难得有人喜欢,送她也未尝不可。只是,她记得自己与杨秀秀素来没有交情,今天怎么跑到她家来要东西了?
“嫂子,你家还种别的菜吗?”杨秀秀来之前都是打听清楚了的。姚桂香他们家在桃李村田地是最多的,再加上苏世安命好,娶回一个这么能操持家务的媳妇,地里头肯定种了其他好东西。
杨秀秀这么一问,不就摆明了想要从他们家拿走更多的东西吗?姚桂香没曾想杨秀秀既然会把话说得这么赤-裸-裸,对她的为人瞬间有些不喜。可转念一想,人家好不容易来趟他们家,只送人家几颗土豆,未免也太小气了。
“嗯,一会嫂子还要去菜园子摘些菜回来,妹子要是有时间就跟着来吧。”三颗土豆都送人了,她确实也是要再去菜园子拔些回来。
“那我们快去吧!”一听要上姚桂香的菜园子,杨秀秀就已经迫不及待了。
看着杨秀秀一副急不可待表情,姚桂香强烈预感自家的菜园子恐怕要遭殃了。可又有什么办法呢?谁叫自己穷大方来着。都是乡里相邻的,就算心里再不乐意,也不能在这种时候驳人家的面子。
至于杨秀秀,她全然不知自己无形中给人带去多大的心理负担。尤其是随着姚桂香来到菜园子之后,愣是把整个菜园子都逛了个遍,还时不时这摸摸,那掂掂的,最后直接蹲在那里都不肯走了。
“妹子,你要喜欢,就都拔点回去煮吧!”姚桂香无奈,请神容易送神难,在她眼里杨秀秀可不是善茬。事到如今,这菜园子里的菜既然她想要就多送点给她。
往后,要是再见了面,她学聪明点绕着走就是了。
“嫂子,我不要你送,我想跟你买。你这菜,卖不卖?”经过一番考察,杨秀秀惊喜的发现这菜园里至少有七八样可以用来做麻辣烫的食材。
卖当然是卖的,不然,菜园子里种了这么多菜还没等吃完就老掉了。只是,在姚桂香看来,杨秀秀说什么买不买的,其实就是在给自己一个台阶下,肯定是不会掏银子的。
“就这点菜还跟嫂子提什么买不买的?拿回去尝尝,好吃再来。”姚桂香真想抽自己大嘴巴子,最后这话怎么就脱口而出了呢?
“不是,嫂子,我是真来跟你买点菜的。不止是这土豆,还有这瓜,那几样菜我都要。就是,你看能不能便宜点?”杨秀秀过去拉着姚桂香的手,满怀期待问道。
看杨秀秀的样子不像是开玩笑,姚桂香就有些纳闷了,有些狐疑的看着杨秀秀。随后开口问道,“妹子要买这么多菜可是有啥用途?”
“嗯,有用!不过,我今天暂时不买,过几天我会再来一次。往后,我也会经常来,嫂子可要便宜点算给我哟。”杨秀秀心心念念不忘的就是这个价钱,能便宜一文是一文啊!
姚桂香虽然还有点懵,但她大致是明白了,原来杨秀秀不是要上门讨东西的,是来买东西的。而且,还说以后会经常来。就是神神秘秘的,也没说买来做啥子用,她能信不?
如果真是来买她菜的,那就是送上门来的财神爷啊!不管价格高低,要是能省了上镇子的功夫,又能赚来钱,何乐而不为呢?
这事如果是换作别人来上门买菜,怕且她早就答应了,可这人是杨秀秀,姚桂香说什么也放心不下。
“嫂子,是不是有什么顾虑啊?”杨秀秀也看出来了,姚桂香不太信任自己。也是,毕竟从前的她那‘狂拽酷炫’的恶名摆在那里,人家会轻易相信才怪。
“不是,嫂子哪里会有什么顾虑,呵呵…”姚桂香连连否认,最后只道,“好,妹子什么时候想要就什么时候来吧,嫂子一定便宜卖给你。”不然,她还能怎么说?
“嫂子,你人真好!”为表诚意,杨秀秀当下就掏出两文钱,买了两个土豆回去,加餐。
最终,姚桂香手里捏着杨秀秀硬塞给她的两文钱,目送着人离开。
如法炮制,杨秀秀又挑了几家上门去看了看。她手里的菜谱也随之有增有减,经过多番修改,总算是确定了下来。
回到家里,杨秀秀咬着笔头重新整理思绪,接下来还有什么是没有被考虑到的吗?想了一想,果然还有。
不管生意做大做小,这招牌肯定是不能少的,将来想要打响名号绝对少不了这玩意,品牌价值不容小觑。
只是,取个啥名字呢?浅显易懂——麻辣烫?!杨秀秀思来想去,最终得出了个结论,她就是个取名废。
在死了无数个脑细胞之后,杨秀秀终于定下了‘苏氏麻辣烫’这五个字,这可就是她家今后的招牌了。
ps:快要被这破网速给卡死了,后台一直登陆不上,反反复复不知道都久。第三更只能明天再补上了,会早点开更,不敢再掉节操了,求谅解。




重生农家恶妇 第四十七章 开张纷争
杨秀秀的生活依然忙碌着,打理生意的事情,偶尔也会趁起了个大早到山上采点蘑菇,木耳或是顺点药草回来。
时间过的很快。这日,杨秀秀的小摊铺终于在一片热闹声中开张了。
开张的时间是有算过的,倒不是什么黄道吉日,只是定在了这月赶集的日子。镇子上每月都有差不多四、五个赶集日,大家约定俗成的,都会在这一天挑上家里的农货到镇子上卖。
杨秀秀就是看在赶集的日子聚集的人多,这样无形中就等于打了个广告。为了给老百姓茶语饭后添几句谈资,杨秀秀特意给她的小摊铺来了个别开生面的开张仪式。
“免费啦,免费啦,今日小店第一天开张,第一碗通通免费大赠送啦!”有什么比免费更能吸引人?有什么比口口相传更能达到广而告之的效果?
杨秀秀想过了,这第一天肯定要拿点彩头出来,既然要出彩头,就必须不能吝啬,不然只会适得其反。
所谓舍不得孩子套不着狼,她做的麻辣烫味道还是相当不错的,毕竟这汤底她可是反复试了好几次才确定下来。就连南希吃了,都说这是他吃过最好吃的东西了,说是比肉包子还要好吃很多很多。
果然,一听是免费的,她的小摊铺面前立刻挤满了人。大家人头簇拥着往里面挤,没想到出一趟门还能遇着如此好事,闻闻味道飘出来的好像是肉呢!
大家又新奇又好奇,“这位妹子,你这卖的是什么呀?闻着怎么这么香啊?”第一位端过麻辣烫的人问道。
这麻辣烫杨秀秀是放了香料的,再加上猪杂特有的香味,上面加了烫熟的青菜,有蘑菇,有木耳,还有土豆。
当然,这只是标准的赠送套餐的标配,以后要是有人上门,要烫的食材完全是任君选择的。
“这位大哥,我卖的这叫‘麻辣烫’,今日你打个头阵,先替大伙看看好不好吃。”杨秀秀热情的招呼道。
“嘿嘿,肯定好吃。”那位大哥憨憨一笑,已经迫不及待端着手里的碗坐到一旁开吃了。
看着荤素搭配,闻着香气四溢,这简直就是色香味俱全好吗?一旁还没轮到的人,盯着那位第一个开吃的大哥,看人家吃一口便在一旁吞一下口水,实在受不了了就垫着脚尖朝里望,看是不是快到自己了。
杨秀秀手中的勺子是特地选过的,每次都是满满的一勺,不会多也不会少,反正都是这个量。
杨秀秀还有个特别值得炫耀的长处,就是一开始甭管多笨手笨脚都好,即便是完全不上手的事,只要多做几遍就能找到诀窍。所以,没过多久,杨秀秀手上的动作明显快多了。
大家接过自己那碗,都高兴的到一旁吃了起来。也不管一起拼桌的人认不认识,一屁股坐下来,就已经迫不及待要尝上第一口了。
第一位大哥吃的很快,三下五除二便将自己碗里的那份吃完,味道好的让他根本停不下来。“妹子,你这煮的东西也太好吃了,贵不贵啊?”这位大哥显然有几分意犹未尽的意思,但就是怕这价钱,…他可是听说了,只有第一份才免费的。
“不贵不贵,这位大哥,我们家麻辣烫是两文钱,如果加两份青菜是一文,其他的配菜就是加一份一文钱。”杨秀秀一边给这位大哥解释,一边为大家介绍了起来。
“这么说,才五文钱就可以吃上一大碗了?这里面可是有肉啊!”那位大哥一听这么便宜,露出满脸的不可置信。就像他所说的,可里面可是放肉了的。
大家怎么也没料到,仅仅只是一碗阳春面的钱,就可以吃到这么好吃的一碗‘麻辣烫’,真是太值了。而且人家还说了,不加菜也行,满满的一勺肉就只要两文钱而已。
“老板,再来一碗!”……
接下来,这一句话在杨秀秀的摊铺前此起彼伏。
“姑娘,你这煮的是什么肉啊?老头活了一大把年纪,怎么都没吃过呢?”一位已经上了年纪的老汉,端着自己碗里的麻辣烫细细的嚼了嚼,心中多番猜测都被一一否定了。
“是啊,这都是什么肉啊?吃起来有嚼劲,可是又不会嚼不烂,反正就是特别好吃。”一旁的小伙插嘴道。
杨秀秀坦然一笑,也不遮遮掩掩,“各位,这是猪杂。”
“猪杂是啥?”显然大家还没反应过来,毕竟这不是他们日常生活中会吃到的。
“猪杂就是猪下水。”杨秀秀继续解释道。她也知道大家对新鲜事物接受程度会不一样,尤其是猪杂这种算是被‘遗弃’的东西。但她仍旧不打算隐瞒,反正人家迟早会知道的,倒不如由自己大大方方的说出来。
“什么?这么好吃的东西竟然是猪下水?”…
这时,已经可以听见不少怪叫声了,显然都是吃过猪下水的,而且对猪下水的印象必定不是太好。
“你怎么可以给我们吃这种东西,怪不得卖这么便宜呢,原来是猪下水。”妇人立马换上一脸嫌恶的表情,指责起了杨秀秀。
既然有人先开腔了,底下的人也都一一附和起来,觉得杨秀秀根本就是在拿猪下水这种恶心的东西糊弄他们。再看看,这些人的脸上哪还有一分笑意。对上杨秀秀的表情也没了之前的感激和亲和,倒是更像要讨伐她似的。
先前吃第一碗的那位大哥也是不知该做何反应,这么好吃的东西,会是猪下水吗?看大家都一副勃然大怒的样子,他还是不忍心,替杨秀秀开口道,“各位听我说一句,这东西虽然是猪下水,可…可它好吃呀!”
好吃吗?确实好吃!甚至可以说他们都没吃过这么好吃的东西。此时大家还意犹未尽的砸吧了下嘴。
“我看你根本就是她请来的帮手!”…
“对啊对啊,为什么还要帮着那个女人说话?”…
“怎么可以给我们吃猪下水这种东西。”…
当然,有过不了心里这关,对杨秀秀不依不饶的。也有见杨秀秀一个弱女子,不愿为难她的。他们有些人还留在这里要讨个说法,有些人已经准备默默离开了。




重生农家恶妇 第四十八章 高人乱入
“各位先别走,也请稍安勿躁,不妨听我说两句?”见大家情绪激动,杨秀秀也不慌,脸上依旧挂着从容不迫的笑容,语气态度也是相当谦逊有礼。
正所谓伸手不打笑脸人,大家见杨秀秀态度如此之好,相对的也渐渐平静了下来。只听见有位大妈闷声闷气道,“我们就听听看她怎么说。”
得到许可,杨秀秀对着众人感激一笑,然后才开口道,“我知道大家对猪杂这种东西可能有排斥心理,记忆中觉得猪下水也不那么好吃。可我们家的猪下水,大家也都吃过了,有谁觉得不好吃的吗?”
被杨秀秀这么一问,大家也三三两两的交头接耳起来,都不可否认的觉得他们这次吃到的猪下水确实好吃。而且,回味无穷。
杨秀秀见大家意见颇多,且一时也没有再站出来反驳的人了,这心里也有了一分底气。“大家从前认识的猪下水味道也许不怎么样,那是因为大家不懂其中窍门。”
“实不相瞒,其实我这门手艺也是偶然跟一位高人学的。当时我第一次吃的时候也跟大家反应一样,觉得这怎么会是猪下水呢?可人家高人说了,这猪杂不仅味美,而且还有营养,最重要的这价钱还便宜不是?只不过,我们大家并不知晓如何正确处理,所以煮出来才会不好吃,白白糟蹋了人间美味。”
“后来,我有幸多吃了几回,觉得味道确实是不错,便在那位高人远行前将这门手艺学了下来。我就想啊,这么好吃又便宜的东西怎么能独享呢?也要分一分让大家都来尝一尝嘛!”
杨秀秀这番话简直神了,尤其是那段带有神奇色彩的故事,一下子便让大家的观念有了重新改变。
有高人乱入,又有手艺傍身,猪下水一下子从最低等的食物立马变得高大上起来。
大家纷纷惊叹,原来是这么一回事。怪不得自己家煮的就这么难吃,人家煮出来的就这么香,原来是有高人指点。
不知道是这个时代的人都有盲目崇拜手艺人的习惯,还是就他们这个地方的才有。反正不管啥,只要跟‘手艺’联系在一起,大家就莫名的心悦诚服,甚至会有些许崇拜的目光落在你身上。
“我就说嘛,原来是受了高人的指点,怪不这猪杂吃起来一点都不臭,还特别好吃呢!”…
“哇,…这位妹子你可真是厉害,竟然被你遇到了高人。”…
“又便宜又好吃,我看以后咱们是有口福了。”…
就在大家纷纷送来赞叹之时,杨秀秀却有些走神了,她不禁在想,这位会煮猪杂的高人,究竟应该是怎样一位高人呢?不得不说,她这故事瞎编的真是太没水准。
“诶,…那不是桃李村从杨家村娶回去的恶媳妇吗?”这时,也不知是谁在下面认出了杨秀秀,便与自己的同伴说了起来。
他这话一出,仿佛平地一声雷炸开了。虽然大家可能并不认识杨秀秀,甚至见都没见过,可偏偏听过杨秀秀事迹的却不在少数。
俗话说得好‘好事不出门,坏事传千里’,就杨秀秀前几年的所作所为来说,简直人神共愤。这一传十,十传百,谁还能不知道杨秀秀的恶名。
“什么?你是说真的?”…
“没想到竟然是会她。”…
“这,我怎么看着不像呢?”…
突然被人指指点点让杨秀秀都有些尴尬了,不过,很快她就恢复了之前的笑容。“没错,这位大哥说的人的确是我。”
杨秀秀一句话彻底打断了大家的猜测,都不约而同的把目光转向了杨秀秀,试图看清苏家传说的那名恶妇究竟是怎样一个人。
“不是说她烂赌吗?怎么在这里开起摊子来了?她这钱是哪来的?”…
“谁知道呢!听说公婆都让她给气死了,还霸占了二房家的财产。”…
“据说这女人在家里可霸道着呢,对相公儿子不是打就是骂,还半夜将他们赶出家门,自己却睡的安稳。”…
这就是舆论的力量,瞧瞧这以讹传讹的威力简直是太可怕了。
这才刚让大家的情绪平复下来,没想到这么快又引发了众怒。眼见大伙都快炸了锅了,可杨秀秀却一点也不着急,反而淡定的看着越来越多的人朝她的小摊铺围了过来。
好嘛,这下她的新开的铺子很快就要变得人尽皆知了,只是这口碑应该会很差。
即便如此,还是从杨秀秀脸上看不出半分慌张。
在她看来,宣传要加强力度,不仅要有正面宣传还得靠反面宣传,如果能够两者合二为一那就更妙了。
从始至终,杨秀秀都面带笑容看着大伙议论得热火朝天,但真要是对她动手的倒没有。虽然大部分人对杨秀秀这种人表示不耻,但依然还有小部分人上前要吃她的麻辣烫,就连花钱要吃第二碗的也有几位。
“大家,所谓知错就改善莫大焉。今日,我有心改过,还望各位父老乡亲们给个机会才是。”杨秀秀找了个适当的时机,说了这么一段话,还朝人群中煞有介事的拜了三拜。
如此诚心实意的模样,再一次将众人暴怒的情绪熨烫得服服帖帖。
杨秀秀聪明就聪明在这里,出了事她不会一下子就跳出来跟你去争辩,也没有想着第一时间去替自己解释。说白了这些都没有用,剩下只有一条路那便是诚心道歉,最好能立下个誓言什么的,这样人家才没办法继续挑你的理。
当然大家来赶一次集也不容易,很多身上还有事情要忙的,便也都陆陆续续离开了。也还有些不肯走的,继续围观在杨秀秀小摊铺附近,看还能不能遇着猛料让他们带回回村里去爆。
早市过了之后,很快就到了中午。杨秀秀没想到,有些人早上吃过了,结果忘不了那味道就又回来了。当然,大家也做过对比的,杨秀秀他们家的麻辣烫确实更实惠些。
有肉,量多,吃得饱!味美,便宜,更划算!




重生农家恶妇 第四十九章 苏漓醒了
等过了午市,杨秀秀家的一大锅麻辣烫也卖的所剩无几了。这里面可足足有三个下水的量,还搭配了这么多青菜,萝卜什么的,结果全部被一扫而光。
当然,这都要归功于‘免费大赠送’的宣传。有便宜不占王八蛋,大家逛一次集市,难得遇上好吃好喝又不要钱的新奇东西,自然都会来尝一尝。
期间虽然有些小插曲,但小插曲却意外的吸引了更多的人,除了有几个时间段是三三两两的上前,其余的时间都还是挺火爆的,有时还会忙不过来。
到最后,杨秀秀见麻辣烫料快见底了,便开始收摊,有些还想吃的也只能明天请早了。又或者,等下回赶集再来光顾。
桌椅板凳她是带不走的,但也要收拾摆放好。至于碗筷,木板车下面特地做了橱柜可以放进去。等全部收拾妥当,杨秀秀便推着木板车进了一旁的小巷子,没走几步便进了一家小院子。
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