山村生活任逍遥
时间:2023-05-28 来源: 作者:光芒万丈
整整用了两个多小时,四个人才走完了两圈,这会儿已经累的是口干舌燥。于是周宇回到木屋前的桃树林摘了些大桃子用网兜装着背到了岸边。
爷四个吃了两个桃子后感觉浑身的力气恢复了不少,又划着筏子来到了太阳岛的沙滩边。
刘青山这会儿已经在这里等着了,周宇扔给他一个大桃子。刘大厨也是又渴又饿,三下五除二就把桃子吃干净了。之后也上了筏子,最后五个人划着筏子就来到了老曹上次落水的悬崖下。
“大姑父、爸、三叔。这里的水太深了,你们在上面扯着渔网的两头,我和虎子拽着渔网下去,等我俩把坛子装进渔网后我们就上来,然后咱们用筏子把坛子拖回去。”周宇说道。
三个长辈点了点头,这时候不是逞能的时候,到底是五十岁左右的人了,这身体机能还真不能和两个孩子比。于是又叮嘱了一番,嘱咐他俩要是喘不过气就别硬撑着赶紧游上来。
小哥俩点头应是。狠狠地吸了一口气后一个猛子便扎进了湖里。
约摸过了不到三分钟,筏子上的三人看见水波涌起,随即周虎一头拱了出来,然后就张开大嘴呼哧呼哧地喘着粗气。
周定国赶忙问道:“三驴子下面是啥情况,你二哥呢?”
“我去~,二大爷啊,我二狗哥简直不是人。好家伙,一进到水里似乎不用喘气抱起两个坛子就往渔网里装,我这才装了三个人家都七八个进去了。这不我感觉到气儿不够用了就游了上来,那家伙还在水底忙乎呢。”
“三驴子,喘口气儿赶紧再下去看看,你二狗哥可别出啥好歹。”周定邦也着急了。催促儿子道。
“唉,我这口气儿还没喘匀乎呢,我二狗哥你们就放心吧。上回那两坛酒人家是抱着从湖底走出来的,总之这家伙的在水里就和鱼差不多。我看你们还是担心担心我吧,我怎么觉着肺子都被水压扁了呢?”
“滚蛋去。肺子本来就是扁的,你有这功夫扯蛋还不如赶紧下去帮着你二狗哥多弄几坛菊花酒上来。”
听到老爸说起菊花酒,周虎的眼睛亮了,兴奋地说道:“爸,我的亲爸嗳,你知道下面有多少坛子吗?密密麻麻的无穷尽也啊。”
这厮刚说完就被旁边忍无可忍的周定邦一把按住脑袋,催促他赶紧下去。
又过了三两分钟周宇总算是游了上来,一句话也没说喘了一口气后又沉了下去继续捞坛子去了。
十多分钟后周宇哥俩总算是弄完了一波上了筏子,于是五个人拼命地划着水向着凤凰山划去。
终于快要到岸边了,这会儿水下渔网里的坛子估计是已经着地了,筏子划起来特别费劲,于是大伙儿下了水开始往岸边抱坛子。
一个,两个……
这一抱可就不得了了,十几分钟后岸边摆了五十多个沾满了淤泥和水垢的大坛子。刘青山和周定邦也不嫌埋汰,直接用湿衣服把其中的两个擦拭了一下,露出了里面的白底蓝青花,和上回那两个装菊花酒的酒坛子一模一样。
“二狗子,那边水下还有没有了?”刘青山搓着手兴奋地问道。
“当然有了,话说我们哥俩亲自出马少了咋行?对吧虎子?”周宇打趣道。
“当然了,我和二狗哥联手天下无敌,就算是没有了海龙王也得现给我们变个百八十坛子出来。”周虎干脆顺杆往上爬,直接就吹上了。
“哦,那还能有多少?”周定邦眼珠子都红了,紧跟着问道。
“也不是很多了,估计也就百八十坛子吧。”周宇答道。
三位长辈心里狠狠地震撼了一下,还有百八十坛?那加在一起岂不是就有一百几十坛两千多斤菊花酒了?
想到这里三人是心花怒放,于是当了一回南霸天,硬是押着小哥俩又赶紧回到太阳岛那边捞坛子去了。
这一干又是两个多小时,其间周虎都累抽抽了干脆趴在筏子上不下来了,嘴里一个劲儿地念叨着三位长辈心太黑了,这是要酒不要孩子啊,哪有这么当老人的?
周宇更是凄惨,周虎怎么说还能装死到筏子上歇息一会儿,可是现在三位长辈都知道这小子水性好脉搏长,本着能者多劳的原则几乎都没让他休息过。没办法周宇只好玩了命的捞坛子。
当把最后一个坛子放到渔网里后周宇游了上来,刘青山貌似关心地问道:“小宇,这回捞完了?”
“嗯。下面应该没有了,哎呦真是累死我了。”
“傻孩子咋能这么说话呢?这菊花酒可是宝贝。咋能说应该没有了?这说明你还没仔细寻找啊。这样吧,你稍喘口气儿待会儿再下去看看。这时候就是宁可错杀一千,不可放过一坛啊。”
周宇翻了个白眼真想咬这个不着调的大姑父几口,于是苦笑道:“大姑父我累得都要吐血了,你就行行好放过我吧。”
“滚蛋去,我放过你谁给我捞菊花酒喝?赶紧的,你再下去看看,回去后我让你大睡三天,山上的活儿我都包了,你看行不?”
周宇衡量了一下得失。觉得这笔交易对自己还是很有利的,于是一个倒翻又扎进了水里。
还别说,姜就是老的辣,几分钟后周宇还真就又找到了一坛子菊花酒,把三位长辈高兴地嘎嘎大笑。
直到下午两点多,这些大坛子才被弄到凤凰山这边,这时候岸边已经摆满了大坛子,周定邦数了数,总共是一百八十八坛。比预想中的多出了好几十坛,可把五人给乐坏了。
这会儿大伙儿都又累又渴的,真没有力气把这些东西抬回去了,于是商量好明天再把这些酒具和酒坛子运走。反正这里也没有人来。更没有大型的野兽,等晚上再把花花一家子给弄过来守夜,保准万无一失。
有了决定后这帮人抬着发软的腿向着水塘那边走去。没想到半路上竟然遇到了太公、王云海以及王桂兰和三婶儿四个人。
原来这两家人看到都已经过了晌午当家的还没回来不免有些着急,于是两个老头子带着妯娌俩就急匆匆地赶来了。
到了山上后看到水塘前木屋里都没有人。于是四个人才朝着月亮湖走来,半路上终于碰到了浑身湿漉漉的五个人。
“定国、青山。你们咋整的,怎么这么久才回来?对了,那个酒具啥的找到了没?” 老太公看到五人无恙后心情也放松下来,于是赶紧把自己挂念的问题问了出来。
“老爷,大丰收啊,你猜猜我们都弄到啥了?”周定国心情好,言语中透着高兴劲儿。
“哦,这么说逮着大个儿的了?我们可不敢猜,这玩意要是猜错了岂不是要人命?赶紧的快和我们说说。”太公笑呵呵地说道。
“得了,说啥说,太公,东西就在岸边,我们带你们过去看看不就全明白了?”周虎插嘴道。
“都已经弄过来了?哎呀还站着干啥,走,一起看看去。”
太公说完就急不可耐地向前走去,周定国五人也跟着转身往回走。
当大伙儿来到岸边看到地上放着的无数个大坛子和一些高大的陶制器具时太公和王云海着实笑了好一阵子,没想啊这回还真就逮着大个儿的了。
王云海没去看那些坛子,而是急走几步来到那几套陶制的器具前摸了又摸看了又看,神情间显得很激动。
周宇这时候来到姥爷身边向他详细的描述了一下上面大锅里的情形,王云海是边听边高兴地点着头。
“姥爷,这些东西是秘方里说得酿酒的家伙事儿么?”介绍完后周宇又问道。
“小宇,我小时候跟你太姥爷酿过酒,再加上我好酒,研究过不少老辈人酿酒的资料,我敢断定这四套东西正是酿造菊花酒的器具,这回咱是万事俱备只欠东风了。而且这四个大家伙可不简单啊,用好了可是比你找到的那些菊花酒价值还要大的多。”王云海激动地说道。
众人一听喜过望,老太公颤声问道:“云海,你可看准了,这些玩意真没错?”
单手捋着胡须,王云海肯定地点了点头,“老叔,指定没错。类似的器具在清朝高级一些的酒坊里经常使用,这种东西陶制的是最好的,也有用铁和铜做的,但是用这两种酿出来的酒品质就太低了。我记得我小时候家里也有酒坊,酿酒的家伙事儿就和这个差不多,但是没有人家的高级。
你们看啊,在清朝的时候管这套东西下面的圆柱叫做基座,上面架着的大缸叫做天锅。基座好弄,但是要想弄这么一套陶制的天锅可就难上加难了。
天锅分上下两层,下面装酒母,也就是发酵好的原材料,上面是用来装冷水的冷却管道,在基座里把柴火烧旺盛,蒸煮酒母,含有酒精的气体被上面的冷水冷却,凝成液体从管道流出,最后放入酒窖储存。
发明和创造出这套酿造菊花酒的人不简单啊!我刚才看了看,这四套基座和天锅都保存完好,稍微休整一番就能使用。
定国、定邦,这几套东西可要保管好了,这可是先辈们留给我们的巨大财富,现在想要找到两套可太难喽。”
周定国哥俩郑重地点了点头,这几套东西可是老周家兴旺的基础,说啥也得保管好了,容不得有半点马虎。(未完待续。。)
山村生活任逍遥 第四百零五章 酿造菊花酒的打算
之后大伙儿回到了院子里,王桂兰和三婶儿赶紧给几人下了点面条暂时垫吧垫吧,然后就出去忙乎喂食山上的活物去了。(最快更新小说//
回来时周宇哥俩一人抱了一个大坛子,虽说理论上坛子里装的是菊花酒,但是就怕出个万一,这要是不确认一下谁能放心?”
几人在吃面条的时候王云海和老太公合伙把两个大坛子打开了,顿时酒香飘满屋,倒了一碗出来再看看那浓度那色泽,绝对是储藏了将近二百多年的极品菊花酒。
看到如此美酒这帮人哪还能忍住?于是一人倒了一大碗就着小菜喝了个底朝天。
吃饱喝足后这些爷们坐在水塘子边开心地聊着,王云海对大伙儿说道:“现在酿酒的家伙事儿也弄来了,我看咱们是不是该着手酿酒了?这菊花酒的主要原料就是菊花和大黄米,大黄米啥的倒好说,可是这菊花要是不快点采摘可就要过时了啊,这都已经九月份了,过了十月份太阳岛上的菊花怕是要慢慢凋谢了,现在不抓紧点这时候一过可就没辙了。”
老太公点点头说道:“这样吧,咱们从明天就开始进行准备,我把老五叫过来帮忙,至于修缮那几套酿酒的家伙事儿就让老八过来,他俩一个早些年酿过酒,一个烧过窑,过来也能帮上不少忙。
而且二狗子山上的房子也盖好了,咱也顺便把我那七个老兄弟叫过来,说不定还能帮着出点啥注意,再不济就让他们在山上舒舒服服地待两天。也享受享受,二狗子你看行不?”
“没问题太公。你不说我还想和你提这事儿呢,房子都建好了总不能老是空着吧?而且太公们年岁也大了。让他们来山上住些日子,逍遥自在的有益于身心健康,而且咱这边现在菊花酒也有了,葡萄酒也管够,保证他们一天到晚笑呵呵的。”
“行,你同意就好。唉,你要不是我的曾孙子太公也不好意思和你说这些,毕竟这么多人来你这儿又吃又喝又住的,得多花不少钱。”太公有些不好意思地说道。
“哎呦太公啊。咱还差这点小钱么?你这么说就是**裸地埋汰我二狗哥,他能一下子花个大几百万修路盖房子,给太公们花这几个小钱算个啥?”周虎撇着嘴说道。()
“行啦,就你话多,修路盖房子那是应该的,花多少钱都得干,好钢要用在刀刃上。你小子别因为最近你二狗给了你不少钱尾巴就翘起来,咱是个啥样的家庭?说话不能太狂,住家过日子要仔细勤俭。千万不能大手大脚,否则再好的家也得给败光了。”
周虎没有想到自己的一番话竟然招来了太公的一顿教训,立马就蔫儿了,低着头不敢再说。
看到周虎不出声了老太公又继续说道:“那这事儿就这么定了。定国定邦你们哥俩明天早上上大奎那里把牛车借来,再把家里的手推车也拉来,咱爷儿们一起把弄来的那些东西拉回来放好。省得出了差错,然后咱们选个地方把酿酒的器具立起来。以后再建个酒坊……”
老太公安排了一大通,周定国和周定邦两父子直跟着点头。弄完了这些后周宇哥俩和刘青山继续留在山上。剩下的人就下山去了。
看看时间还不到做晚饭的时候,周宇索性带着周虎和大姑父看动物去了。话说自己一连忙了十多天也没时间和花花以及豁牙兔这帮家伙玩闹,趁着现在有时间去看看也好,省得那帮通人性的家伙生气了别到时候不理自己就坏了。
一大群动物在水塘边玩耍着,看见周宇和刘大厨来了一窝蜂地向这边跑来。话说动物可是比人仁义和专一多了,虽说十多天来这个无良的主人没怎么搭理它们,但是这会儿见到了表现得还是很热情。
至于对刘大厨的热情那是人家付出辛苦换来的。自从他上山后这帮家伙们的伙食那是整整提高了一个大台阶,不但质量提高了,而且花样繁多味道鲜美,和以前的生活相比简直就是一个天上一个地下,所以这帮动物们才对刘大厨热情地不得了。
但是不管别的动物咋样,豁牙兔对周宇的反应还是黏糊的不得了,只要一看到周宇保证就得往他怀里钻,当然这次也一样。
三个人陪着动物们玩了一会儿后周宇又把大姑父带到了东北边的果园子,想要让他认识一下小青。
但是三人来到果园后周宇没有发现小青,于是带着虎子和刘青山来到果园东边,想要看看西瓜的长势。
本来周宇只是种了三四亩地的空间西瓜,但是自打和省城的两位哥哥商量好新店晚开张后就又种了十多亩,后期种植的这些可是浇了不少空间液,所以这会儿看上去和第一批的长势也差不多,粗大的瓜秧子爬满了空地,那墨绿色的叶子中间长满了碗口大的西瓜。
周虎和刘青山还是头一次看到这片瓜地,全都瞪大了眼睛露出一副吃惊的样子。
“小宇,你这里啥时候还种上西瓜了?再说这月份也不对啊?不过看你这西瓜长得还真不赖,这是咋回事儿?”
“大姑父我都怀疑你是不是周家村人了,咱这凤凰山冬天来得晚,这会儿种西瓜有啥可奇怪的?再说我这些西瓜可是不同凡响,种子都是从大山里的极品西瓜里得来的。我家瓜地里的那些西瓜你吃过了吧?这里的绝对比我家地里种的还要好吃,你就等着享口福吧。”
别人不知道那种大西瓜的味道,周虎可是念念不忘的,听了周宇的话不禁流着口水道:“二狗哥,那种大西瓜的种子你都种上了?我去~长得可真够快的。看这样子估计过个十天半拉月的就能有熟的了吧?这头一个你可得给我和大姑父好好尝尝,那种味道真是做梦都想啊。”
刘青山鄙视了三侄子两眼,觉得这小子就是个吃货,不就是西瓜么?虽说周宇家的西瓜确实好吃但也用不着馋成这样吧?真是没出息到家了。
对于九月份山上还长着西瓜刘青山和周虎表示出了一定的惊讶,但是对于西瓜地周围的一大片苞米地却是没有多说啥,毕竟山上这时候长着苞米是再正常不过的了。
就在刘青山被周虎撺掇着要到果园里摘些歇马杏解解馋时,冷不丁就看见从西瓜地里钻出一条巨大的蟒蛇,转眼工夫就来到了周虎的身后,而且还把蟒头伸向周虎。
刘青山看得头皮都要都炸开了,赶紧屏息凝气地小声喊道:“三驴子小心了,你后面有条大蟒蛇,你千万不要动,大姑父这就去找你二狗哥,拼死也得把你救出来,别回头,千万不能慌啊。”
周虎身体一颤知道坏了,大姑父所说的指定是小青了,自己也知道二狗哥把这家伙带回来了,但是怎么也想不到还一直养在这里。虽然自己和它有过一面之缘,但是这玩意毕竟是个畜生,保不齐心情不好就能给自己来一口,听说巨蟒都能把牛生吞了,更何况自己这幅人的身躯?
想到这里周虎唯恐把巨蟒惊着了,顿时站在原地不敢再动,甚至连大气也不敢喘了,期待着大姑父赶紧把二狗带过来好替自己解围。
刘青山对周虎说完后就轻手轻脚地走到正在另一边瓜地里看瓜的周宇跟前,轻轻地捅了一下他,然后用手指了指周虎的方向。
周宇一看到小青就在周虎身后也是吓了一跳,赶紧朝那边跑了过去同时嘴里大声喊道:“小青,小青……”
听到周宇的声音,小青把硕大的蟒头转了过来,急忙朝着周宇游走过去,来到跟前后开心地把粗壮的身躯紧紧地贴在周宇腿上,犹如一个小孩子般可爱。
周虎这会儿也跑到了这边,蹲在地上直喘粗气。而刘青山一直猛嘬着牙花子,这他娘的也太不可思议了,怎么会有这个大个儿的巨蟒?而且还和小宇的关系那么好?
周宇笑着训了小青几句后带着它来到二人跟前不好意思地说道:“虎子、大姑父,刚才没吓到吧?”
“二狗哥,不是没吓到而是没吓死,小青在这里你怎么不和我们说一声?这也就是大白天而且我也见过小青,要不还真就得被它吓死了。咱一般时候看到条长虫都得背后冒凉汗,你说要是冷不丁地看到这么一条大蟒蛇心脏不好的话会不会被它吓死?你看没看到大姑父的脸都吓白了?”
“滚蛋去,我是有些害怕但是还不到脸白的程度,刚才那是为你小子担心来着。不过小宇啊,明天你太公他们可就上山来了,你说他们要是被冷不丁吓一下会不会吓出啥毛病?我看你最好先和他们吱一声,要不真把老头子们吓出个好歹村里人能饶得了你?”
周宇一听浑身打个机灵,大姑父这话说得相当在理,自己不害怕青不代表别人不怕啊?话说头一次看到这家伙自己不也好悬被吓死么?(未完待续。。)
山村生活任逍遥 第四百零六章 齐聚凤凰山,共研菊花酒1
周宇想到这里赶紧对刘青山说道:“大姑父你说得对,赶明儿个太公和爷爷们来之后我就把小青叫出来和大伙儿认识一下,免得再吓着人。”
刘青山点了点头,这话孩子能听进去就好。不过看着那通体墨绿的大蟒,刘大厨忽然童心大发,竟然伸出手摸了两下小青滑腻温良的身体,性情温顺的小青只是用蛇眼扫了一下这位就不搭理他了,把刘青山乐得就和小孩子似的开心地笑了起来。
既然小青出现了,周宇索性把它带到月亮湖边,让它晚上在这里守着,只要有动物过来通通赶跑,否则把菊花酒或是天锅拱碎了可就坏菜了。
当夜,刘青山做了几个拿手的小菜,爷儿三个就着月色喝着菊花酒,喝到动情处周宇和周虎还放声高歌,直接就把刘大厨给吓到木屋里再也不敢出来了。
第二天一大早山上的三人早早地就起来了,周宇哥武喂食动物禽类,刘大厨则是在厨房里开始忙乎。
山上的餐厅和沼气池虽然修建好了,但是现在还没有原材料往里投送,所以暂时还没有沼气出来。当初倒是在那里修建了两个锅灶安了两口大铁锅,但是现在也就三个人吃饭,所以为了省事儿做饭也只是在现在的厨房里进行。
三人打算等过些日子动物圈和家禽圈里的粪便多了后就开始往沼气池里送,然后再弄些苞米秸秆配合着发酵,那时候沼气池里就可以生产出沼气了,那时候再到新建的厨房里开火也不迟。
至于已经定好的太阳能路灯啥的也没来得及安装。周宇打算在八月十五之前一定要把这些事儿干完,争取在山上过一个光明而又快乐的中秋佳节。
哥俩忙完手里的活儿吃了早饭后就开着车下山接人去了。今天要来得人可不少。姥爷、八位太公以及本家的五爷和八爷都要一块儿上来,这些老爷子一块儿上来不但能在一起好好研究研究菊花酒的配方而且人多了也不会嫌闷。真正的一举两得。
要说姥爷对土法酿酒倒是懂得一些,但也不精通,而太公们就纯粹是友情客串了。周宇把他拉来就是想让这几位生猛的老人家来山上享受享受。
要知道山上现在形式可是一片大好。不但风景秀丽而且还有葡萄酒和菊花酒以及各种极品的果子,水塘子里淡水鱼也不缺,唯独有些遗憾的就是没有野味。不过这也不一定就解决不了,到时候把山上这些光吃饭不干活的野猪野驴还有花花一家子好好训练训练,争取让它们成为一名合格的捕猎者,即使大型的野兽抓不到,哪怕是抓几只野兔子解解馋也好啊。
至于本家的五爷那绝对属于周家村酿酒的大工匠了。年轻的时候在镇里的一家酿酒作坊干了能有十几年,一手酿酒的技艺冠绝太平镇。可惜现都是机器酿酒加上岁数有些大,慢慢地也就没人请他出山了。但是老人家的一身技艺还在,做个顾问兼指导那是绝对没问题。
对于八爷周宇哥俩从小就觉得他很神奇,各种手艺几乎就没有啥是他不会的,干过泥瓦匠,烧过窑,做过木匠,甚至还无师自通画的一副好画。字写的也是龙飞凤舞的,周家村过年时各家张贴的对联都是出自八爷之手。这要是来到山上天锅那几处破损处相信对八爷来说也就是分分钟的事儿。
由于昨天傍晚太公就带着周定国哥俩各家都走了一遍,把召集令发下去了。所以哥俩到了村里后也不用解释,挨家挨户的把人接上了车。顺便带了些换洗衣裳。
人接齐后太公大手一挥,周宇开着面包车开始往回返,一直开到了水塘边。而周定国哥俩则是赶着大奎的牛车在后面。估计得一会儿儿才能到达山上。
五爷和八爷一直没有来过凤凰山,以前也只是听说这儿的景色不错。可是这一路看来何止是不错?简直就是人间仙境嘛!心里也不由得为这个本家孙子竖起了大拇指。
虽然到现在不知道三叔和二狗子把自己忽悠到山上想要干啥,但是只要用得上自己。就是拼了这把老骨头也要帮二狗子把事儿做好。
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