科技小农
时间:2023-05-28 来源: 作者:乱想情缘
神鬼莫论,人吓人才会吓死人。就刚才大伙说的倒是轻松,山耗子谁没见过?不过接近十年不接触这个东西,还真让人一时想不起来。要不是陈军一时话里带出,估计他们四人也会和那道士一样,在不知不觉中被自己给吓晕过去。当然估计杨天是最后一个,毕竟这家伙不信神。
“呵呵,强哥你这笑话应该在说我们吧!这东西好多年没曾见过,鬼晓得是它呀!”杨天摸摸自己的脑袋,辩解道。
“呵呵,就是!抓黄鳝抓得正起劲呢!那晓得有这东西出来打扰,哥几个赶紧些,宁杀错也别放过,今天晚上的任务还没完成,黄鳝还等着我们,想象下那美味的粉丝鳝段,麻辣的泡椒肉段,爽呀!”
“爽就赶快些!”
刚才的几句玩笑话,打碎了众人心中的恐惧,见到那作案的凶手就把所有的都抛却在了脑后。天辰山庄周边属于是第一批跟着吃螃蟹的人,两年的环境保护让山更绿水更清,不说这些黄鳝的来路,单从没有毒害这一点上就给它们创造了非常好的生存空间。
黄鳝一多则人就高兴,人一高兴有些时候就难免会胡扯,刚才还担惊受怕的几个家伙,现在居然说起了人生大事。
“狗哥,这几天我怎么没看到你女朋友?不会是你们在闹别扭吧!”杨天一边仔细的看着水沟,一边假吧意思关心道。
“这个真没有!我叫她把原来的工作辞了,要她到我们酒店来上班,这样隔着近。”陈军解释道。都说距离产生美,其实不以为然,农村人嘛那晓得这些,就觉得在自己身边好,一不相互猜疑,二嘛也来个夫妻同心的意思。
“哦!那是不是说你们今年要结婚?不会有吧!”陈强用灯照照身旁不远的陈军说道。
听见问话,陈军道:“扯淡,我是那种先上车后补票的人吗?我们是打算今年结婚,反正现在双方父母都没意见,早办迟办它都的过这一关!”
陈强呵呵一笑道:“呵呵,也是!小哥你得努力哟!别让狗哥后来者居上,提前弄过幺儿出来,到时候你的耳朵就有点不好受哟!”
杨天努努嘴,然后道:“你别说这个得看天意,我们俩都打算再等一年。反到是波哥你才要努力,手术做了,家里房子也有了,票子不多但也不少。你啥时候找媳妇呀?人岁数不小了哟!”
陈波叹息道:“哎!为这事我老汉天天在我身边念,你们是不知道,只要他一看到我,第一句话就是你咋还在这?赶紧收拾收拾去县里玩,啥时候找到老婆,啥时候回来!你说哥们我容易不?现在一天见不到那池塘里面的宝贝,心中就像猫抓一样。你们三个到是有事业了,我还整天回家啃老,说出去丢人呀!”
看着陈波的样子,杨天不仅大笑:“哈哈…..你有这么开明的老汉还愁个屁,我记得当初你们家也是第一批开始养鳝鱼的,家里现在的池塘应该有不少吧!你老汉就你一个儿子,说到最后还不是你的?还在这里埋怨,你娃实际上早就产业成片。”
陈波点点头,又摇摇头道:“话是这样说,但终究还是被老头子看着。你们几个多好,一个集体老总,一个公司老总,还有一个是享誉重/庆饮食界的大厨,只有我是一个啥都不是,能不愁吗?更何况连女朋友都没有。”
见陈波的样子,陈军一口接过:“你呀!不知满足!和我们三个比个球球。要是你实在觉得单身难过,行!哥们给你报个非诚勿扰,你上去可劲的挑,高矮胖瘦应有尽有!咱有车有房,家里还有余粮,大小也算个富商,多的没有百十来万随便拿,怕啥?”
科技小农 第317章 :龙凤汤
“晕,狗哥步子迈大了会扯/蛋的,还非诚勿扰,你以为俺是高帅富呀!还百万,像我这种面孔还没人家一个lv值钱。人没货值钱,说白了就是没经济效益!”陈波笑道,他到想去什么非诚勿扰,但是也的看人不是,百十来万在人家眼里还不够买一套八十平米的房子。
“晕,波哥你太把自己不当个人看了!我记得年前你家屋里的鳝鱼塘应该扩产到一百二十多亩吧,按照每亩池塘出产两千斤算,那么就是二十四万斤,我们省去零头,拿四万斤的池子用来算做亲鳝和育苗,单说二十万斤每斤按照现在的批发价三十元算,那么就是六百万,除去你家四位工人的工资,水电、租金和给小哥的饲料钱一百五十万,其纯利润就在四百五十万左右。就是今年首年效益减产百分之二十,也有四百来万吧!”
“你小子还能说没钱?啥‘哎哟喂’这么贵?”陈军又一口接过,现如今村里谁家没几十亩的产业?杨三养鸡包了整整三个生产队的地。杨老五家养麻雀,一包就是五十亩山地,还有他家的鳝鱼塘,又是几十亩。就连陈军自己家里,也是七八十亩的规模。为啥杨天的销售公司能有底气开遍整个重/庆城?就因为身后有这么多资源,时时出货点都没问题。
陈波呵呵笑,算是承认道:“呵呵,我只是打个比方!俺农民要啥lv,我只是觉得这事情不靠谱。你没看吗?有人牵手成功,第二天居然又能看到她的身影,这不是瞎搞吗?”
“哦!原来你娃一直在关注呀!真想上?还是看起里面哪个美女?哥们给你做主,明天就去给你报名!”陈强笑道。
“别,千万别!求求哥几个放过我吧!我上有一岁零三个月的亲鳝还须喂养,下有刚产蛋三天的小鳝需要孵化,我要是被你们害了,它们会找你们偿命的。”陈波装着一脸的害怕,说着鬼大爷才相信的话。
“靠!哈哈哈…..没想到波哥你的笑话还真有意思,那请问你是鳝鱼它爹不?”众人大笑。杨天问道。
“不是它爹,胜似亲爹”陈波证言道。
这句话从出口开始那杀伤力就成n倍的增长,瞧瞧另外的那三位,没一人是站着的,几乎都是屁/股先着地。
“哎哟!狗/日/的真他nn的牛,你这是人不要脸天下无敌呀!你!赶紧滚蛋,有多远滚多远,别让我再看到你,不然我让你天天蹲在门缝里数蚂蚁!”陈军霸气的一指。摸摸屁/股真他/娘的痛。
“切,哥们早就过了数蚂蚁的年代。划个圈圈给你到是可以!”陈波很不削的说道。
“我画个圈圈诅咒你,王八蛋,遇人不淑真是遇人不淑!”陈军连忙道。看他样子,一手摸着屁/股,一手拿着强光灯,双眼死死盯着陈波,那充满愤怒的眼神似乎可以杀人。
“嘿嘿,哥们被诅咒过多次,突然之间习得诅咒免疫技能。狗哥你干脆放大招吧!”陈波一边跑一边说。
“我…..我给你来一个剪刀脚加香港脚,让你去太空数星星!”陈军吼道。
“行了,别吼了!就你那身材还剪刀脚,我看跛脚还差不多。受害的又不止你一人,无言是最好的抗议!”陈强连忙阻止这对活宝的对话,都说二人转好听,这两家伙是二人转加双簧再加一个二人相声。牛皮轰轰要飞天。
“呵呵,对头!无言是最好的抗议,你和波哥扯言子,不是老寿星上吊嫌命长吗?这家伙书没多读。尽跑那些老头桌上喝茶去了!”杨天摇摇头接着道。
陈军听见二人说话,本想再说几句,结果被远处突然而来的喊声给打断了。
“我靠!小哥、狗哥你们快过来,今晚俺中奖了!”陈波在远处田埂上喊道。
“啥玩意儿?不会是踩到狗屎了吧!”陈军继续反攻。
“屁的狗屎,是抓到一条两斤多的青竹彪,赶紧过来看今晚可有口福了!哈哈哈……”陈波在远处狂笑。
众人一听,啥青竹彪?好东西!赶紧跑过去。青竹彪农村土蛇的一种,有微毒但肉质鲜美,生在农村没有谁会说没吃过这东西。烧着吃、烤着吃,花样百出。在其中又有一道龙凤汤最为美味,龙凤汤取其意境,龙就是指的这青竹彪,凤只的就是公鸡。
要做着道汤,首先需要阳春三月的青竹彪,因为只有这个时候的蛇才最为可贵。一个冬天都在冬眠,所有脂肪全部耗费掉,就只剩下精华所在。鸡要选择过年时才养的嫩公鸡,而且还有个要求是在它学会打鸣之前。这种鸡大概有三到四斤重,肉质最为鲜嫩的时候。找一个露天坝,弄一口干净的大砂锅,切大葱一根、姜片七片、加陈皮少许、砂仁十来个、青色花椒一点,就这样露天而煮。
这种煮法传说是老、老、老祖宗发明的,说蛇不能沾柴灰,那样味道不鲜,而且还有毒。只有这样的煮法才能做出最纯正的味道,说什么吸收日月之精华,大补特补。当然现在我们并不能考究到底是不是如老、老、老祖宗所说,但是那味道确实是鲜美浓香。
细火慢煨两个小时,当蛇肉和鸡肉都从骨头上面分离时就算可以了。擦干净砂锅表面的飞尘,揭开锅盖保证你能看到白如牛奶的龙凤汤。它融合了鸡肉与蛇肉的鲜香,陈皮的甘苦、砂仁的浓香、花椒的麻味和生姜的辛辣,汤白味浓,变化万千,如高山流水又如春风拂面。细细品尝鲜、香、麻的味道如一个个调皮的精灵,跳动在舌尖。仿佛你置身于三月阳光明媚的世界,欢乐、喜悦围绕在你身边。
“那?在那?”几人里面就数陈军这家伙跑得最快喊得最欢。
陈波一手抬起右臂没好气的说道:“那?你不会看呀!瞧瞧,我敢肯定超过两斤。”
陈军道:“真不小呀!哈哈不错!快、大伙也别抓黄鳝,小哥开车去你家养鸡场弄两只公鸡回来,今晚狗哥我要给你们露一手,保证你们吃到最美的龙凤汤。”
剩下杨天三人相互看看,众口一词:“吹吧!”
陈军呵呵一笑:“吴文说过,吹不吹试了才晓得,你以为俺这厨师长是白当的?虽说没我师父那么高的技术,但是他人家七八成的功夫我是学到了的。”
陈强一看这丫真臭美,于是斜眼看着陈军说道:“今晚这个就交给你,要是伺候不好咱们兄弟几个,我保证让你赤果果的奔跑!”
“知道!知道!爷几个家里请,盖碗茶加三苏点心伺候着……”陈军学这古人,一嗓子是既洪亮又好听。
光龙凤汤可不成,下酒得有好配菜。盐拌花生米、水煮毛豆角、拍黄瓜、凉拌藕片,加这四凉菜那才有喝酒的滋味。麻辣鲜香、自然味道,汤是浓的好,菜要鲜的香。加上今晚抓的几斤鳝鱼,弄了个爆炒鳝段加个粉丝筒鳝,一桌菜那是闻着流口水,看着难忍受。
一连五件共六十瓶的山城冰冻啤酒从酒店拖来,陈军一家人家杨天他们三个,一上桌就开始了扫荡行动。喝龙凤汤要趁热,而且必须加上本地的小葱那才有滋味。汤在起锅的时候被陈军精心处理过,盛在碗里你是看不到一点油花,白色的浓郁的龙凤汤加上翠绿的小葱,那叫一个香呀!瞧瞧这一桌子人,拿着汤勺狂喝。
“汤好,味好!赞一个!”连喝两碗杨天才抬起头,由衷的赞叹道。
“呵呵,当然了!你也不看看是谁弄的!论吃小哥你还差得远呢!”听见杨天说话,陈军连忙往自己脸上贴金。
“就你知道吃,瞧瞧你这身肉,那肚子比人家怀孕的还大!”陈军的母亲一筷子敲在陈军的头上,说道。
陈军默默脑袋,连忙给他母亲夹了一筷子鳝鱼说道:“呵呵,这是有口福好不好!老妈你吃菜,这鳝鱼虽说没我们家养的好吃,但是胜在自然!”
陈母看看陈军:“你呀!我懒得说你!只要一休息,就赖着床不起来,你看看人家杨天那是一身的腱子肉,你这是一身的肥膘。多运动,多运动你怎么就不听呢?”
咦!陈军一看这招不灵,连忙撒娇:“妈!别揭短好不好!我保证明天就运动,一定运动!”
陈母一看:“明天?鬼信你!好了!我也要去休息了,这龙凤汤做的不错,你们年轻人多喝点!你们喝酒我一个老太婆坐着也不是那么回事。”
“好!要得!老妈慢走!”陈军连忙点头,当着他老爹摸摸自己背上的汗水。在家里他不怕自己父亲,就怕自己老妈唠叨。这身肉自己也不想呀!但是没办法,基因问题,就是喝凉水它也长膘。
“呵呵…..”
……………..
时间匆匆转眼即逝,三月在不知不觉中已经变成了回忆,四月在悄然行进中来临。清晨明媚的阳光照耀,不知名的小鸟在林间歌唱,点点薄雾滴滴露珠,绿芽展开又是张新的一天。
科技小农 第318章 :什么时候抱孙子
雾气在阳光中渐渐散开,本该比较冷的早晨,在杨天身上却表现得大汗淋漓。om这套体操真是越来越让人耗费心神,从关节到肌肉通通被拉了一遍,如果不是后面那套武学作为淬炼基础,杨天能不能活得如现在这般滋润还是个问号。
虽说是汗流浃背,但是一通锻炼下来却感觉神清气爽。看看远处还未消散的薄雾,聆听一下鸟儿的歌声,一种前所未有的畅快油然而生。四月天气多以晴天为主,因为一般这个时候多是收麦子、油菜的时节。油菜要比麦子先成熟,绿色的枝干上挂着许多的金黄果囊,里面粒粒饱满的黄、黑色油菜如小米一样漂亮。
当然在这个时节我们不得不说说一种叫桑葚的果实,杨天当地叫桑泡儿。在以前家家户户都种植得有桑树,养蚕是农民几大生活经济来源之一。桑树好不好关系到今年一家人的收成,所以大家都会对桑树格外照顾,同时还会进行施肥、修枝、压条等相应的管理。
那么在如此细心的呵护下,就有一种果实逐渐由小变大,由青变红最后成黑色,那这就是桑葚。生活在农村,如果有人说没吃过这东西,那肯定是‘假打,。每到收割油菜时节,这都是小朋友们最喜欢吃的水果之一,那乌黑发亮的桑葚如一颗颗黑色的珍珠,吃起来酸酸甜甜非常的可口。而且这东西还是泡酒的好药材,能入心、肝、肾经,是滋补强壮、养心益智的佳果。
具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,主要还可以治疗阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症状。
当然要找这东西还有一个方法,就是专门跑人家养蚕人的桑树地里,那些地方接出来的桑树最为大颗。小时候只要一到这个时节,不管是上学还是放学,杨天都喜欢玩山坡上跑。为啥?还不是为了这好吃桑葚·一个人坐在桑树头上,伸手就能摘到大颗的桑葚,一口五六个还不吐梗,然后顶着一个乌黑的脸蛋回家。
说起桑葚真的有很多的故事·只是可惜现在山庄里面几乎看不到桑树的身影。一是因为这东西不好养,大家又都没有养蚕了,养着还吃地里的肥料,嫌麻烦就砍了。二是因为如果不管理桑树,结出来的果实又干又酸没什么经济效益,还不如把桑树当柴烧。
一通砍伐造就了如今的无桑葚可吃!不过现在街上到是有桑葚这种水果卖,只是杨天他不敢买。大伙知道这东西长在地里·又不能像其他水果那样套上袋子保证不让害虫侵害。桑葚这东西不仅是人的最爱,也是蚂蚁、苍蝇、吊脚蜂的最爱。一般情况下有很多桑葚都是被蚂蚁爬过的,如果不加以保护,桑葚的颜色就非常的难看,品相也会大大的降低。所以某些人为了获取利益,就不顾别人的身体健康,滥用农药。所以大伙别看到就买,大多街上卖的桑葚都是农药喂出来的。
除了桑葚·这个时节还有一种长田里的东西,叫荸荠俗称的马蹄,在杨天当地叫它梓羹儿。这也是一种美味可口的水果·只有在栽秧之前春天来临的时候才有这种美味。农村的的荸荠并不没有街上卖的那么大,最大也超不过大手指拇。这东西小但是味道却不错,刮掉表面那层黑色的外壳,吃起来非常的清甜。还记得小时候应该是在读一年级吧!杨天和陈强两人为了挖荸荠,甚至连课都没去上。会到家被老爸一段胖揍,到现在还记忆犹新。
杨天老家的美味的确不少,虽说没有大山森林里多,但是各有各的优势,各有各的特点。比如这荸荠就是大山里面没有的,它生长在海拔比较低的地带·如果温度降低这家伙就会慢慢的烂掉。其实荸荠不仅是一种水果,它更是一种蔬菜。不知道大家吃过荸荠烧饭没有?那可是一到非常好吃的食物。把从田里挖来的荸荠打理干净后,和着米里一放,然后放上稍许的猪油和盐,加上差不多的水,先用大火烧开·然后再用小火慢慢煲,等水过一办粥被熬稠后,加上稍许的香菜,这荸荠粥就好了。等粥稍微冷却,吃起来的味道就特别的棒。浓郁的香菜中有一股清甜的芳香,同时还非常的爽口,配上一碟自己炒的泡豇豆,那味道就会更正点。
只是现在人大了,很多时候变懒了,想吃却又不愿意自己动手那美味自然而然就跑了。
脱跳身上的t恤,用带来的毛巾擦去脸上的汗水,健康的小麦肤色让杨天有一股自恋的味道。呵呵,不是哥们吹,就这身腱子肉,站上舞台比那些健美先生好看多了,协调均匀非常具有美感。还有肚子上那几块腹肌,若隐若现恰到好处的展现了一个男人应该有的魅力,也不知道这样走回去能惹来多少少女的幽怨目光。
回到家里母亲已经准备好了早餐,连忙到卫生间冲个凉,换了一身干净的衣服就直冲冲的回到饭桌上。农家的早饭一般都比较简单,一锅红苕粥、一碟红椒辣子榨菜、一碟炝炒酸豇豆和一个咸鸭蛋。别看这几样普通,但是重/庆人的早餐来说,那味道可不能用普通来形容。什么时候的红苕最好吃?就是现在,这个时候的红苕少了一些水分,却多了几分清甜。特别是用兰薯88这个品种熬的米粥特别的香。还用那红椒辣子榨菜,可不是你们看到啥某某牌榨菜。它的做法是选用最好的儿菜,人后切成一块块的,用石头榨去多余的水分,放入坛子封存。等到要吃的时候,用菜油把红椒爆香,加上少许花椒、生姜一起炒,起锅后这菜特别的香、脆,放在嘴里似乎有无数个小炸弹,能轻松一下把你的牙齿弹开。
还有那炝炒酸豇豆,不知道大伙有没有吃过肉末豇豆,炝炒的做法和它差不多,只是没有肉的味道,少了一些油腻,却更加的下饭。咸鸭蛋就不说了,一个字棒。那蛋黄就像吃月饼一样,非常的粉,非常的巴适。
杨天这才刚端着碗,就听见大哥说:“小弟,你那蓝樱桃开始起霜了,你看是不是抽个时间去看一下,要是这果子成熟了,我们也好有所准备。”
说起蓝樱桃杨天也有好多天没去看了,如果按照樱桃的成熟日期算应该在三月底,这就是俗话说的三月的樱桃红透了。但是蓝樱桃一般要比樱桃晚熟,大哥说的起霜实际就是蓝樱桃表面长起一层像白霜一样的灰,这是蓝樱桃成熟时的表现。
“哦!在才四月初就开始起霜呢?要得,吃完早饭我就去看下,应该差不多了。”杨天看看大哥,然后点头答应道。蓝樱桃从培育到种植,杨天只在小宝给出的数据上看过,到底什么味道连他自己都不知道。他心中也好奇,也像试试看。
大哥杨文接着道:“嗯!我昨天去看了下,起霜的不多,我也认不出来那样才算成熟,你今天看一下,要是多我就去准备箱子,要是少的话就拿会家来,我们也尝尝鲜。”
杨天没抬头,他继续吃着粥点点头:“”要得!多点也没啥,我不是给村里承认过吗?这第一批就分给村里的人吧!反正那么大片水果,吃点也没事!”
这时父亲走了过来,他一边用帕子擦这手,一边认同道:“你自己看着办,少就别张扬了,免得村里有人说空话。”
“呵呵,我有不三岁小孩子,该如何做我心里清楚!对了,爸!这几天村里应该没啥重要事情吧!”杨天平时忙,村委会那边一直叫父亲留意,上面有啥重要文件、指示都是父亲帮着传达的。
“有啥事?家家都在搞扩产,鸡毛蒜皮的事一点没有。上面到是有意叫你去开会,但是都不重要我就帮你回绝了。”父亲端着碗红苕稀饭说道。反正这都是个形式主义,取得一些成绩就叫人这里做演讲,那里做报告,他知道自己儿子忙,也不喜欢啥事都往上凑,所以能不去就尽量不去。
“那就好!老爸你干得不错,总有些人喜大好功,我反正只是一个荣誉村长,只要不关系到村里的发展,他们愿意怎么搞都随便,但是别牵扯到我就行!”杨天认同父亲的说法。
“你们呀!吃个早饭都说过不停,来把这咸鸭蛋吃了。”母亲在每人的面前放了一个咸鸭蛋,慈祥的面孔让人觉得温暖。
杨天呵呵一笑,然后解释道:“呵呵,妈你也吃!这个我就是随口问问,你也知道我平时忙起来啥都不闻不问。”
母亲看看杨天:“你呀!忙也有个限度,我问你你到底想我什么时候抱孙子?”
杨天词穷:“咦!这个…¨那个…¨”
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科技小农 第319章 :樱桃熟了
ps:不好意思,今天开会没来得及更新,乱想知错。
烟雨同样看看杨天,作为一个女人,她更愿意希望自己有一个孩子。每次看到大嫂带着小侄子,烟雨眼里就露出一种羡慕。但是她更爱杨天,更明白杨天的心,既然他说再过一年那就再过一年吧!方正现在都还有很多事情要忙,整顿成集团公司,光架子肯定不行,还得有内容。
“妈不是吹你,我也知道你有自己的想法。但是毕竟你岁数在哪里去了,没孩子村里会传闲话的。”人言可畏,就算你再帮助村民,也封不住那些妇女爱说闲话的嘴。母亲听不得这些,自己孩子自己清楚,有病没病当妈的还不知道?
“妈,我知道了!”杨天双手捧着饭,脑袋几乎埋进了碗里。
怕老妈再几乎唠叨,杨天连忙干掉碗里的粥,双手一拍来了句去看樱桃,接着脚底抹油一个二师兄遇妖怪的经典动作,我跑!
一个村有多大?或许真不好形容,人烟稀少之地或许上千上万公顷,人多的地方也就一两个山头。天辰山庄不算大也不算小,山头有五六个,土地也不少。离开母亲的视线花上十多分钟,杨天慢悠悠的走进来蓝樱桃园。
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