农家药膳师

不过野兽天生的敏锐，还是引起了它的警觉，当江云漪他们在离它只有十步远时，它已发现敌踪。
咕咕地叫两声，那山鸡极为警惕又很是不安地盯着靠它越来越近的人类，在人类朝它靠近时，它突然扑棱一声飞了起来。
江云漪四人扑了个空，差点儿撞到了一起，山鸡没被捉住扑棱又飞了两下，受了惊，就开始没命地逃。
边逃边叫边窜，速度轻盈又灵敏，几乎眨个眼就能让它给跑个没影儿。
“追！一人一边，快！”
没抓到鸡的几人当然不甘心，不必江云漪一声令下，其它几人也知道追。有人追，山鸡当然会没命地逃，还好它不是鸟，不然扑棱一飞哪里还能让人抓到。
“分散开来追，不能让它跑了！”
四个孩子就这样朝着鸡的方向你追我赶，如果有一只狗的话，就称得上真正的鸡飞狗跳了。
可是四人追了大半时辰，不但没追到鸡，还把自己累得直喘气。
“不行！我实在跑不动了！”
陈三妹扶着膝盖，上气不接下气地道。这鸡实在太机灵了，无论他们从哪个方向逮它，它都能顺利逃脱。
她以前很少这样跑，实在是没力气再追了。可是那是一只鸡啊，让她放过它，岂不得心疼死啊！
“姐，我也跑不动了！这鸡怎么比猪还难追啊！”
江小小也好不到哪里去，她喘着气背靠着一棵大树，突然想起上次他们捉猪的情景，抓只猪也没比抓这只鸡难啊。虽然上次也把他们累个半死，可那次是狼狈，这次简直就是在折磨人！





农家药膳师 第037章：不信抓不住
章节名：第037章：不信抓不住
明明用箩筐快逮到它了，它一个扑棱又给溜了，连溜了十几次，就是神仙也会被气死的。
江云漪心中着恼，双眸盯着那只被他们追着跑的，却怎么也逮不着的山鸡，皱着眉，喘着气。
心想着，同一个方法，为什么对付猪可以，对付鸡却难这么多。到底是哪里出了问题？
让江云漪放过一只即将到手的猎物，那是不可能的！可几个人都累成这们样子了，再追下去，体力也跟不上。
怎么办？怎么办？江云漪咬着唇，蹙眉凝思。
“姐，山鸡轻盈娇小，动作灵敏，反应度高，我们这样追根本追不到它。”
江小高微微地喘着气分析。他们几人逮几次就失败几次，他心里也烦，但他还是认真地做出了失败的根结。
大姐头脑转得快，指不定一知根结，就知道了对付它的方法。
“轻盈，灵敏，反应？”江云漪反复念叨着这几个字，突然眼睛一亮，“去！给我多找几颗石子过来，不要太大。快点！”
江云漪眯着眼，盯着那只明显也被他们追得很是焦燥的山鸡，暗道这一次再捉不你，我就不姓江！
几个人听令，很快从附近找到了几颗石子，不大，几个人基本上都能轻松拿起来。
“这些够么？”
几个人都不知道江云漪突然要石子干什么，但他们都没有去质疑。如果捡石子能抓到山鸡，就算让他们遍山捡他们也愿意。
“拿着石子，分散开，一会听我的命令。”
江云漪一错不错地盯着那只山鸡，顺手接过几颗不是非常平整的石头子，一个挥手，几人四下散开。
那只山鸡看起来很想逃，但应该是被几人追得有些胆颤心惊，逃得越来越没有章法，只知人一靠近它，它就来回不停地走，一双翅膀没命地扑腾着，试图飞起来逃走，想尽一切办法不让几人接近它。
现在一看到几人又向它围拢，它不由咕咕地叫起来，边叫边拿鸡眼警惕而不安地瞪着几人。
“不要浪费一颗石子，一会对准山鸡的头部给我打！记住！要给我对准再打，不可让它因此给逃了。”
江云漪握着石子，开始储力，石子轻盈，穿透空气容易偏离即行轨道，她必须一击即中，否则凭这只山鸡先前的灵敏度和反应度，指不定又要错失机会。
她也不跟其它几人说什么空气，什么轨道，反正说了他们也不懂。倒不如让他们自己发挥，歪打正着的可能性还会大些。
几个人听江云漪这么说，都有些紧张，石子握在手里不大敢出手，就怕一出手不准，反而惊了山鸡。
“打！”
江云漪手一挥，自己手中的石子当先就飞了出去，那只山鸡果然机警，那石子明明已靠近它不过几厘了，它一个偏头便躲过了一击。
可它躲过了江云漪较为致命的一击，四周另三人的攻击它却没那么好运。虽然另三人没有江云漪的准头，但还真有歪打正着一说。
陈三妹的石子没打中鸡的头部，却打着了它扑棱的翅膀，兴奋得她一蹦三尺高。
江小小在山鸡起飞时，石子打中了它的脚，高兴得抱住同样兴奋的陈三妹，又是蹦又是跳的。
只有江小高郁闷看着他那颗滚在地上的石子。他不明白，他明明是按照大姐所说的去打鸡的头部，明明差一点就打到了，为什么会偏了呢？
正在高兴的两人，根本没去想，山鸡是打中了，但并不代表着就能抓住它。
“别发愣，乘胜追击！”
江云漪一击不中，并没有灰心，这不是有两石子中了么，这一中便是她的机会。
她见高子发愣，口中一提醒，手里的石子已经飞了出去。山鸡被打中翅膀击到脚，飞起的力量一弱，江云漪的石子就飞了过来，直接就中了它的头部。
江小高反应过来，手里的石子下意识地飞了出去，正中头部，他眼中喷出惊喜，兴奋得差点大叫起来。
两个石子两相叠加，山鸡踩着八字步开始晃，晃啊晃，晃没两下便晕了过去。
“啊？”
江小小和陈三妹看到山鸡自己晕了，不由对视一眼，惊呼出声。她们根本没料到这样的后续。
他们那两石子是逮不住山鸡的，真正能逮住山鸡的是江云漪和江小高后面补的那两石子。
方才他们只顾着打着鸡，却没顾着，鸡打着了，却未必抓得着，若无这后续的两石子，这鸡早跑了吧？
“愣着干嘛，还不把鸡捡起来，等它醒过来就会逃的。”
江云漪看着傻呆傻呆的两孩子轻笑出声，微微摇了摇头。
这一次算四人合力，每个人都有功劳，就是小小和三妹有些得意忘形，而高子定性不够，还好经她一提醒，在最后给鸡补了一石子，不然这鸡还真没那么容易晕。
“哇！我们真的捉到鸡了！”
江云漪一喊，江小小与陈三妹又互视了一眼，看着晕倒在地的鸡又兴奋了，根本没听江云漪的话去捡鸡。
江小高看她们二人高兴过了，摇摇头，赶紧把山鸡给捡了，又用绳子把鸡脚绑好，省得鸡一醒就想逃。
“呵呵，给我看看！给我看看！”
江小小一把抢过江小高手里的山鸡，笑得眼都眯起来了。心想着，晚上有山鸡吃了。
“太好了！我们真的抓到鸡了。”
陈三妹也凑过去，打量着江小小手里的大花鸡，开心得不得了。心想这抓只鸡跟打了场仗似的，但总算抓住了！
“好啦！先把鸡放箩筐里，晚上我给你们炖鸡汤喝。三妹，回去，我把鸡杀了，留半只给你。”
江云漪就没想过把鸡拿去换钱，上次的猪也不过换了一两银子加一块猪排，不划算得很。
何况这鸡还有一半是陈三妹的，还不如留半只给她，剩半只给小小他们补补身。
“云漪姐，你说什么呢！这鸡我顶多打到了它的翅膀，真正抓到它的是你和高子。我怎么能分半只呢。”
陈三妹听江云漪这么讲，不由瞪大了眸子。她是有出力，但她那点力哪能分到半只鸡，云漪姐也甭大方了。
而且云漪姐他们家那么困难，她若占了这个便宜，不得被她爹给说死哟。再说真这么做，她心里也会过意不去！
好想把潜水滴妞儿全用鱼雷炸上来有没有啊啊啊啊！




农家药膳师 第038章：采松针，捡松果
章节名：第038章：采松针，捡松果
“今儿能逮着它，每个人都功不可没。你那一石子看似没用，可若没那一石子鸡很可能就飞了，所以分你半只也应当。”
江云漪笑看着陈三妹，她觉得陈三妹真是实诚的孩子。若这事换了她那个三婶，绝对一口咬定这只山鸡就是她的，别人想分，门都没有！
“你也说了，抓到鸡每个人都有功，我一个人岂能分得半只，最主要的是最后抓住鸡的可是你和高子，我可是什么都没做。”
陈三妹连连摇头，她可不能占他们三姐弟的便宜。良心上过意不去不说，她爹爹若知道铁定会剥了她一层皮。
“好！那我晚上炖好鸡，你就带你爹爹过来，我们一起吃吧。”
江云漪也不勉强，只好用另一种方式给陈三妹补偿。就当感谢今儿个他们母女帮他们三姐弟解围吧。
“好！那我晚上就去偿偿云漪姐的手艺。”
陈三妹一听只好应下。主要她也好久没吃肉了，都快忘了肉是都什么味儿了。她只记得鸡肉很嫩很香，想到这里，她忍不住微咽了下口水。
“时辰不早了，我们还是赶快走吧。”
一只山鸡可满足不了江云漪，今儿个她主要还是要采药。
家里没有生活来源定会成为一个大问题，昨儿个赶集换来的银子大采买一次已所剩不多，她可不想坐吃山空。
今儿个因李家兄弟的事，出来已经很迟了，现在为了抓到这只山鸡，又费了半天功夫，谁知道今儿能不能采到药。
得抓紧时间，能采多少就采多少吧。
“再向前走一段，就能砍到好柴了。”
陈三妹一时兴奋，竟给忘了，今儿他们还要砍柴呢。看了看天色，都快正午了，再不砍柴回去，下山都晚了说。
“等下，高子你手怎么了？”
江云漪刚要走，转头便见到江小高的手臂被划开了道口子，正有血珠子往外冒，像是被什么东西给划过，又像是被针给扎到的一样。
“刚才抓鸡时，不小心被地上的松针给扎到划了一下，没事的。”
江小高没想到江云漪的眼这么尖，这么快就发现他受了伤，微微抬起头，笑得有些心虚。
“小小，先用帕子给他包扎一下，其它的回去再做处理。三妹，这附近有松树？”
江云漪看只是轻伤微微松了一口气，不过听到高子是被松针所伤，她的眼不由一亮。
这附近若有松树，今天她的药材就有着落了！
“有啊，前面有好多棵呢！”
陈三妹点了点头，手一指，远远便能看到一棵又一棵的常青松树。
那些松树叶有五针一束的，也有三针或两针一束的，从这里看过去，那点绿意总算让人觉得这个山里不再那么萧条，那么荒寂。
在江云漪眼中那些松树不单单只有绿意那么简单，那都是药材啊。而且她还看到了满地的松果。
“呵呵，太好了！”
江云漪丝毫不掩饰眸中的惊喜，那双眼睛在看到那些松树时，都不由亮了起来。
“这松树有什么问题么？”
几人都不懂江云漪看到松树为何会开心成这样，都不由疑惑地看着她。
“先别问这么多，趁时间还早，帮忙把地上的松果全捡了。一个都别给我漏！”
江云漪很庆幸今天他们三人又是一人背一个箩筐出来，要是只背一个，今儿个岂不是捡不了太多松果，更别提采松针回去了。
上一次回来，空了一个筐，今儿出来，本想只背一个的。因为上次的另一个筐还是装了只猪。
要不是江云漪坚持，今儿个可能只有一个箩筐可以用呢。心中暗自庆幸，江云漪已经开始着手捡地上掉落的松果。
几人面面相觑，江小小和江小高是知道自家姐姐的，所以没有多问，看江云漪已经动了手，赶紧就地捡地上的松果。
大姐说了，多听，多看，多思，少说话！要真不懂，稍后再问。那他们就做完事儿再问吧。
“云漪姐，你们捡这些松果干嘛啊？又不能当柴烧，又不能吃的。”
陈三妹可不是江小小和江小高，在她看来他们三姐弟捡这些松果，绝对是脑袋有问题。
“这些松果对我有用，三妹，要不你自己去砍柴吧。我们就在这等着你，指不定你砍完柴回来，我们还在捡呢。”
江云漪抬起头，见小小和高子已经着手帮忙捡松果了，便对一直傻站着的陈三妹笑着道。
不是她妄作小人，而是跟陈三妹说这些松果中的松子其实是能吃的，她估计也不会信。倒不如各忙各的。
“那、那好吧。不过我还是不懂你们捡这些松果干嘛用？”
陈三妹还想再劝，可三姐弟正捡得起劲呢，哪里理会得她。她无法只好自己背着箩筐到前头去捡柴。
“姐，你捡这些松果到底干嘛用？”
待陈三妹走远了，江小小和江小高忍不住问了同一个问题。他们是听话捡了检果，但心里的疑问不比陈三妹少。
“哝，这种叫马尾松，它的松脂、松树皮、松节、松花、松花粉、松果、包括松针均可入药。那种叫白皮松，松果如塔，塔中有子，即可食用也可入药。这些等我们忙完，回去我慢慢跟你们说，现在干活！”
江云漪指着就近的几棵松树，简单地作了一下解说，便继续捡松果。这附近不单单只有马尾松，白皮松，也有较为名贵，药用价值最高的红松。
江小小和江小高听得直咋舌，面露不可思议。暗道照大姐这么说，这松树岂不是全身都是宝贝？
三姐弟捡了小半会，地上的松果基本上都被捡完了。江云漪看了看，只装了一个半筐，另一个筐还是空的，空筐里装那只鸡已经醒了，正咕咕地叫呢。
“把鸡放到没装满的筐里，另一个筐用来装松针。”
江云漪说完便教他们采松针，现在是冬季，最易受寒，松针祛风活血，明目安神，对治疗风寒感冒有奇效。
两姐弟听话地采起了松针，包括地上的一些干松针也一起捡了。大姐说，嫩松针和干松针都可以用，说是可以泡茶喝。
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农家药膳师 第039章：山鸡放谁家里安全？
章节名：第039章：山鸡放谁家里安全？
江小小和江小高采松针，江云漪则用柴刀刮起了松树上的松脂。这些可全是今儿他们的收获，下次赶集时要拿去卖的。
三人在这边忙和了半天，陈三妹背着一筐的细柴赶来跟他们汇合，看他们筐里不是装松果就是装松针很无奈地摇了摇头，却不再说什么。
“时辰不早了，云漪姐，我们是不是要下山了？”
陈三妹看了下天色，见他们姐弟的筐都满了，应该也差不多要回去了，便笑着问道。
“成！不过，忙了一天，大家一定都饿了。我们先吃点东西再下山。”
江云漪笑着将早上带过来的药饼从纸包里取了出来，黄烂烂的药饼，一露出来，还能闻到淡淡的药香和饼香。
江小小和江小高一看到药饼，眼都亮了。那药饼他们都吃过了，可好吃了，比大姐买的点心还要好吃。
“这、这是饼子么？”
陈三妹好奇地看着纸包里黄烂烂的饼子，她从来没见过这模样的饼子。闻起来不仅有饼香，竟然还带着药香。
“嗯！这是我大姐做的药饼，好像可以健、健脾强身，补益固元！”
江小高想了半天，终于想到了江云漪跟他说过的话。说完把眸光转向江云漪，似在询问，他可有说错。
“没错！高子记性很好哟。快吃吧，不然一会潮了就不好吃了。”
江云漪点点头，用巾子取了一块先递给陈三妹，再让小小和高子先取后，自己才擦了擦手也取了一块慢慢地吃起来。
“哇，好香好好吃啊！比上次爹爹给我买的那块点心还要香还要好吃呢。”
陈三妹不客气地接过药饼，轻轻地咬了一口，眼睛不自觉地就亮了起来，三两下一个药饼就下了肚。
江小小和江小高也一样，吃完一个，就眼巴巴地看着江云漪。大姐不喜他们多吃，没她同意，他们可不敢拿。
“吃吧！”
江云漪笑了笑，将纸包放地上展开，让他们自己拿。反正这些药饼要当天吃完，第二天想吃再做，这样才新鲜，功效也不会因此失了。
三个孩子一声欢呼，先把背上的箩筐放下，就围着纸包，一手一个抢着吃起来。
江云漪也不阻止，任他们争抢，只要不失了分寸，这样抢着吃，不是更有乐趣么。
美食很多时侯就是因为有人抢，才能突出它的美味。不过江云漪看着他们打着闹着抢吃的，不由又想起了清清。
以前她每做一道清清没吃过的药膳，只要满足了她的口腹，她总会时不时跟她争着抢着吃。
现在想来，这样的日子也只能用回忆的方式去思念了。
江云漪的药饼本来就只做了一天吃的量，现在加了一个陈三妹分吃，纸包里的药饼很快便没了。
几个人都有些意犹未尽，小小刚要舔留在手指的饼屑，被江云漪一把手给拍了下去。
江小小吓得收回了手，怯怯地看着江云漪。刚吃完最后一口饼子的江小高赶紧把伸到唇边的手指给缩了回来。
只有陈三妹认认真真地舔尽了残留在手上的饼屑，舔完还把唇边也舔了一遍。
见江云漪为此打了江小小一下，不由皱了皱眉。这么做有什么不对么？
“方才吃药饼本来就没洗手，那是因为没水。下次吃东西前，记得要洗手。喜欢吃，大姐下次再做，决不可这么没卫生！知道么？”
江云漪有些严肃地训道。作为一名药膳师最忌别人不讲卫生，她可以允许先前他们没有这种意识，但做为她的弟妹，这一点以后就必须遵守。
而且这也是一种教养！这两个孩子以后由她来教，一些必要的礼节，她得先让他们知道。
“知道了，大姐！以后我们再也不敢了。”
两个孩子垂着头认错。先前在家吃饭，大姐也会常常让他们洗漱完再吃，说是这样卫生，他们都很听话地照做了，没想到在山里大姐她也会这么要求。
陈三妹听此，有些无措，眼睛都不知往哪放。以前她吃糕点，或者吃了一些好料也常这样，怎么没人告诉她这样不对啊？
“三妹，让你见笑了。我没有责备你的意思。”
江云漪看陈三妹这样子颇有些歉疚，别人怎么样，她不管，可现在有外人在，她方才说话就有些欠考虑了。
“没、没关系！”
陈三妹赶紧摆手，她只是觉得自己跟江云漪之间突然就有了差距。以前他们也常聚在一起吃东西，她还是第一次看到江云漪这样的表情。
这样的江云漪让陈三妹觉得很陌生，她觉得江云漪自从病好后，就变了好多。可她又说不清她哪里变了。
“好了，天色不早了。我们赶紧下山吧。”
江云漪也没法跟陈三妹解释太多，只能先看看。她说完起身，先帮小小和高子背好箩筐。
刚要帮陈三妹，她却笑着躲开了，直道自己来。只是看江云漪的眸光带了一丝只有她自己才知道的意味。
江云漪也不勉强，背过装满松果的箩筐，还走到江小小的箩筐前，把那只山鸡交给陈三妹提着。
陈三妹不解，但还是把鸡提到手里。
“今儿一早李家兄弟就来了，我怕我们姐弟一出大山就会被人盯上。这鸡你先提着，一会我们分道时，你再把鸡给我们，等晚上炖好鸡汤我让小小去找你！”
江云漪心中微有不安，总觉得现在回去有可能会有人正等在他们家门口，准备找他们算帐，这鸡在他们三姐弟手里实在不安全。
“云漪姐是担心李家兄弟不会善罢甘休，很可能会在半道上找你们麻烦么？”
陈三妹也不笨，一看江云漪这么谨慎，立马就想到了关键。
“也许这鸡还得在你们养两天呢。”
江云漪不敢确定，毕竟这只是她的直觉，可她的直觉一向很准。
“若真这样，我就先把鸡在家里养两天，这事我会跟我爹说清楚的。就怕我家也不安全！”
陈三妹应声，想着她家貌似也没比江家安全，因为她外婆就是个不省心的。万一硬要来他们家讨鸡吃，可怎么办？




农家药膳师 第040章：来人！给我砸了！
章节名：第040章：来人！给我砸了！
“至少比我家安全一点！”
江云漪一声噗哧一声就笑了，突然想起他们家那只老母鸡和兔子。好吧，这年头，貌似有点什么东西在家都不安全。
几人听她这么说，也不由轻笑出声。
四人一路说笑往家里赶，路上偶尔会遇到几个村民，村民们看着江家姐弟箩筐里背着的松果和松针皆露出奇怪的表情。
江云漪等人却没有半分感觉，尤其是江云漪完全一副任由他人凭说，我自岿然不动的神情。
江云漪当然镇定，她心中清楚日后让这些村民大跌眼镜的事只会多不会少，还不如此刻就淡然而对。