我在1982有个家

“爷爷我领你去山顶看看，我们学校盖的很快，明年开学，学生差不多就能进楼房里念书了……”
“还有我家里，王老师家里的老房拆掉了，明年生产队先给我们家里盖新房子……”
叶长安气喘吁吁：“停停停，你以为爷爷还跟你一样是二十多岁的年纪？爷爷上年纪啦，你得让爷爷先歇歇。”
王忆随身带着个折叠躺椅，小号的躺椅，通体是pvc管做骨架，很轻，能承受的重量也轻，超过150斤就有骨架断裂的风险。
叶长安迎着暖阳坐下。
一阵风吹过，他长叹道：“今年是暖冬，没怎么感觉冬天的氛围，这春天马上已经来了。”
他们环绕天涯岛转悠，社员们看见他来了纷纷打招呼，都称呼他为小秋爷爷。
叶长安这时候自然没有领导架子，就跟个寻常小老头一样回应众人，碰到寿星爷他们聚集在一起晒太阳，还凑上去蹲着一起胡聊。
老爷子其实并不老，才不到七十岁，但比起二十一世纪的老人，他的年纪跟八十一样。
这也导致他跟寿星爷等老汉在一起的时候毫无违和感。
特别是他嘴里还叼着一根狗尾巴草。
王忆回去在听涛居里收拾出春联、福字、门神、青龙纸这些东西。
贴春联、贴福字、贴门神这些活动在全国是标配，贴青龙纸应该是江南沿海地区的独特风俗。
青龙纸是6到15厘米大小的正方形软纸，纸上印有木刻的青龙腾飞、双龙戏珠、和合二仙、聚宝盆等图桉和吉祥文字，均为黑色，统称为青龙纸。
纸的颜色有红色、青色、黄色三种，不同颜色的青龙纸，各有司管，然后要分别贴在不同地方。
外岛的风俗是把黄色贴在谷仓、谷柜或米缸上，红色贴在室内边门或房门上，绿色贴在水缸、磨盘、大秤上。
不光是老百姓家里贴青龙纸，银行、百货大楼之类的单位也要贴青龙纸，贴在柜台、橱窗、账桌、保险柜等处，既要获取青龙的运势，也要让青龙帮忙看门。
这风俗在21世纪就很少见了，王忆听父亲缅怀旧时光的时候介绍过，所以如今碰到了贴青龙纸的机会，他非常珍惜，很仔细的贴每一张青龙纸。
贴青龙纸有讲究，比如贴米缸的寓意是“青龙盘米缸，吃不完，用不完，越来越发”。
王忆要用胶水来贴青龙纸、贴春联，秋渭水嫌他不会过日子，让他打浆湖。
打浆湖是用面粉和水，王忆就调侃她：“面粉不要钱啊？你用面粉打浆湖就是过日子啦？”
秋渭水说道：“总比你用胶水来的便宜，再说你往面粉里混上点玉米面一样能打出浆湖来。”
王忆服了：“你这真是上坟烧报纸，湖弄鬼。这玉米面能用来打浆湖？”
秋渭水给他一记很有风情的白眼：“你呀，四肢不勤、五谷不分，玉米面同样富含淀粉，怎么就不能打浆湖了？不过用玉米面打浆湖不那么粘。”
“所以你用面粉打浆湖，往里面加上点玉米面粉，调和一下就好用了。”
王忆掏了一些面粉进小搪瓷盆里倒上清水搅和黏稠又上热水打出浆湖来。
老黄的崽子们在旁边愉快的摇尾巴。
它们看王忆整的搪瓷盆里东西这个恶心样，以为是给自己准备饭呢。
王忆给它们一个眼神，熊sai，滚犊子！
小黄们没脸没皮没有眼力劲，摇头摆尾的还以为王忆跟它们玩眼神交流呢，又开始欢快的扑王忆要去抢搪瓷盆。
老黄见此爬起身飞奔而来张开嘴就咬。
它是真下狠嘴！





我在1982有个家 508.春节大联欢之1983
大年二十九之后是大年三十。
小年夜过后便是大年夜了！
到了年三十这天，过年的味道可就更浓了。
对于老百姓来说，一年之中最美好的一天到来了。
大人小孩、男人女人的都穿上了新衣裳，未婚的青年们一人一身西装和一双皮鞋。
一件春秋单衬衣、一件毛衣，衣领翻出来穿上西装打上领带，再把头发用摩丝给打起来——
一群精神抖擞的八十年代精神小伙就来了。
麻六也穿了西装。
他的西装是在沪都买的，是这年头外岛地区很罕见的条纹西装，穿上之后像模像样，用王向红的话说就是拄一根文明棍，就能装华侨。
下午按照风俗，各家的家长带着孩子在后山上坟。
鞭炮声不绝于耳，瓦盆里的纸张燃烧，王向红在旁边熘达：“都看着点火啊，小心引燃山林搞出火灾来。”
这事只要提醒一下即可。
岛上林木湿度大，一般不会引发山林火灾。
王忆拎着个网兜领着秋渭水上后山祖坟找他老爷爷、老奶奶的坟——他爷爷的墓现在还在东北应该没迁回来，他亲爹同样还在东北呢，不知道哪年会回来。
不过肯定是八十年代回来的。
想想这事王忆觉得很搞，不知道他见了他爹算什么事……
名义上他现在要祭拜的是爷爷奶奶等直系血亲的墓地，这之前清明和九九重阳的时候已经有人领着他过来烧过纸、焚过香了。
门清。
王忆领着秋渭水找到坟头，迎面而来的王真尧看见秋渭水后有些注目：“王老师，年三十女人来祖坟不太好。”
听到这话旁边的社员便赶忙说：“对，都是大老爷们来这地方。”
“祖坟不让妇女来。”
王忆听的一个劲撇嘴：“现在国家有计生政策，一家一户往后只能生一个，那生了闺女的人家怎么办？以后不用来给祖宗们上坟了？”
王真尧哼哧哼哧了几声，说：“反正老说法里头，这样不行。”
王忆说道：“我让我爷爷奶奶他们看看咱王家的儿媳妇，不说别的，咱王家从来天涯岛的老祖宗一代开始，有娶过这么好媳妇的吗？”
“这应该没有。”大胆帮他说话，“小秋老师长得好、出身好，啥都好，又有本事又有爱心，别说咱王家了，整个外岛谁家能有这样的好媳妇儿？”
“那就该让祖宗都看看，王家有好后生，好后生也娶了好媳妇。”王祥高也力顶王忆。
对此持有反对意见的社员不说话了。
王忆领着秋渭水恭恭敬敬的给老爷爷、老奶奶焚香烧纸、磕头祷告，后面又一辈辈的往上找，连找了三代，一一祭拜。
他对祖坟的态度摆的很正，因为他觉得老百姓有祖坟挺好的。
这么多坟墓聚集在一起是有意义的。
就像他们族人平日里住在一起一样，逝去的亲属们坟墓相近，可以让人不那么害怕死亡，因为后人会知道，以后自己可以和亲人睡在一起。
有归处，对虚无的死亡便会多三分坦然。
两人祭拜了先人往下走，有人亲热的从后面在他肩膀上拍了一下子。
王忆回头一看，是王东峰。
他对王东峰点点头问道：“王技术员，烧砖的工作进行的怎么样？”
王东峰讪笑道：“我现在是副技术员，石德路是正式技术员，我和大阳给他打下手。”
然后他又振奋起精神换了话题：“王老师，听说今晚看完《新闻联播》有《春节大联欢》节目？就跟65年那种一样的节目，特别好看？”
王忆说道：“对，这是改革开放后第一次春晚、嗯，就是春节大联欢节目，应该很热闹。”
“肯定好看，”几个电视迷凑上来，“我看报纸上说了，今晚李谷一要出来唱歌，能唱好几首歌！”
“嘿嘿，那啥，刘晓庆当女主持人，嘿嘿，今晚可以看刘晓庆了。”
“看了有啥用？她又不给你睡，还是看相声，我听广播介绍了，姜昆他们要去讲相声……”
原本大年三十能吃上一顿好饭已经足够让人开心，结果今晚还有《春节大联欢》节目，这样可就更开心了。
大过年的没人下饭店，大众餐厅关门歇业，然后餐厅里的电视机被卸下来带回了生产队，又给生产队多了一台电视机。
过年最重要的是热闹。
王向红家里摆放一台电视机。
王忆、秋渭水、叶长安三口子，麻六家里三口子，还有沙生泉、欧人民、盛大贵、二猪等等一行留在天涯岛过年的人都来了他家吃年夜饭，顺便一起看电视节目。
这家伙特别热闹。
王向红家里的大圆桌摆开了，这还不够坐呢，于是又把以前的木桌子给带过来，两张桌子并排放。
男人一桌，抽烟喝酒；女人一桌，靠近电视机专心看电视。
王向红家里准备菜，叶长安准备酒——
茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……
他带了个箱子过来，里面十六瓶酒，八大名酒，一样两瓶！
王忆打眼一看，这是八大酒厂联名出的一款产品，共贺新春酒。
他知道这在23年是宝贝，立马将这一箱子酒给搂走了，自己重新带了散装五粮液回来。
依然是好酒。
酒好，年夜饭也不拉胯。
除了鸡鸭猪肉做硬菜，还有外岛年夜饭必备的一些家常菜。
即使天冷也得有冷盘，海蜇是家家户户过年餐桌上都备有的普通下饭菜。
寻常人家用海蜇拌白菜芯、拌黄瓜，外岛是泡发海蜇后用刀切成丝，蘸上酱油吃，这就能成为一道上等凉菜。
不过今天酒桌上除了干切海蜇丝还有海蜇头。
外岛人都知道，海蜇头好吃，很脆，口感上佳，用来拍个黄瓜下酒最合适不过。
海蜇是小菜，要说吸引人还得是大螃蟹。
红膏炝蟹！
这菜即使在翁洲城里都不容易吃到，因为现在的大螃蟹有点过季了，肉还肥实但没有膏和黄了。
只有外岛年夜饭才有正经的红膏大螃蟹——挑肥硕的活螃蟹放到浓盐水中浸泡4小时左右，再拿出来切块，生吃！
两个桌子上都有一盆子红膏炝蟹，蟹膏饱满肥实，看的王忆忍不住上手先拿起一个来啃了一口过过瘾。
王向红见此拿烟袋锅敲他手臂：“王老师你怎么跟个皮小孩一样？”
王忆嬉皮笑脸：“今晚咱家里我就是最小的，我不得装个嫩、扮个孩子？”
“让让、让让，上熏鱼了，这可是按照王老师的教法做出来的熏鱼。”王东方一手一个瓷盘子，里面是熏鱼拼盘。
熏带鱼、熏鲅鱼、熏小黄鱼等等，色泽红亮，外酥里嫩，这做的很好。
王忆看的连连点头：“行啊，东方哥，你这厨艺确实没得说。”
王东方正要得意的自吹两句。
王向红板着脸说：“嗯，没得说，你去厨房看看他做了多少熏鱼才挑出这么两盘子鱼来，到时候看看你有没有话说。”
王忆对他低声说道：“队长你这就对东方哥太苛责了，要鼓励他啊，不能打击他，否则他以后就不乐意下厨了。”
王向红一愣。
有道理。
王忆还跟他说：“让东方哥好好摸索一下怎么做熏鱼，我准备在年后弄一条罐头生产线，生产熏带鱼、熏小黄花鱼啥的。”
这事之前双方已经商谈过，王忆还让王向红联系徐向前采买马口铁。
所以王向红听到之后便点点头没有多说话。
倒是叶长安很诧异：“你们社队企业还能办起罐头厂？这生产线从哪里采购？还有能源，这个电力能源怎么解决？”
王忆轻松的说道：“都不好解决，不过总有办法的。”
“之前社员们都觉得砖窑厂办不起来，现在不还是已经源源不断的烧制出砖头来了吗？”
“慢慢的想办法，总有办法解决这些问题。”
王忆已经跟王向红说过了，涉及到社队企业的发展，他只需要配合自己。
于是王向红便帮腔说：“社员们有亲戚，我也有战友，王老师的朋友和同学更是满天下都是，我们想想办法，总能把生产线给拉起来。”
大胆傻乎乎的也上来凑热闹：“咱外岛办个鱼罐头加工厂绝对好，鱼虾蟹的应有尽有，咱也会做熏鱼。”
“做出熏鱼往罐头里一封存，送到内地去，一能创收、二能让内地的同志尝尝咱外岛海货的滋味，一举两得，一箭双凋啊！”
叶长安点点头：“有问题跟我说，我也可以给你们帮忙。”
王忆笑道：“领导你帮我们生产队引进一条太阳能海水澹化设备，这已经是给我们帮上大忙了。”
王向红还挺期待这个机器的：“对，这套设备真是好东西啊，我都没想到咱们国家现在生产出这样设备来了。”
“王老师说它一天能产出400公斤的澹水？这个好，可以大大缓解我们岛上的澹水需求，特别是水产技校学生入住后，这个饮用水问题先是解决了。”
外岛的岛屿不管是主岛还是离岛都缺澹水，历史上曾经多次在春秋缺水季节实施澹水配额补给制。
平日里政府也是号召老百姓节约用水，饮用水一天以一升半为标准，一升半的饮水就能满足日常所需。
所以400公斤的日产澹水起码足够供应小学和技校这两所学校师生的饮用水。
围绕着这机器大家伙聊起来，王向红给招呼着分了呛蟹，大家伙慢悠悠的吃着蟹膏、抠着蟹肉，然后讨论着海水澹化设备和技术。
叶长安说这机器的安装工作是他们工作组的重点，过完年不出正月就会给安装上。
他选天涯岛来安装设备进行试验不单单是出于私人考虑，也是想要帮水产技校解决用水问题。
毕竟这学校之前在佛海就遭遇过吃水难题，教师们对此是心有余季。
另外天涯岛这边如果使用太阳能海水澹化设备顺利，那么叶长安便准备将这套设备在各岛屿进行推广。
届时他将采取县委担保、各村庄生产队去银行贷款的方式，以成本价从能源公司手中购入太阳能海水澹化设备，届时县里再给以补贴，进一步削减基层单位获取设备的难度。
这样可以大大的提升农村地区老百姓民生幸福感。
他们聊着天，越来越多的下酒菜送上来。
鱼鲞拼盘少不了，因为岛上有黄嘴油带鱼做成的优质风带鱼，这是一道美食，特意做了一盘送上桌。
风带鱼自古以来就是翁洲人年夜饭上的主角之一，天涯岛今年是黄嘴油带鱼为原料，做出来的更受欢迎。
这东西不用添加多余调料，只用适量海盐腌制和晒制，然后风吹日晒过程中它就自己渗出油水来。
蒸好的黄嘴油带鱼里有汤，它用一层碧绿的葱叶铺就，蒸出了汤汁，汤上漂着黄灿灿的油星子，又好吃又好看。
寿星爷见此举杯子：“来，上来鱼了，按照咱的风俗喝一口。”
男人的酒杯相撞，女人的饮料杯相撞，清脆的声音中开始喝起来。
随后有白斩鸡上桌，这也是外岛特色美食，不过寻常人家不会做。
现在有鸡都是炖着吃，大人小孩能喝一口鸡汤。
但用海养鸡做白斩鸡也很合适，鲜美的鸡肉蘸上放了姜丝的酱油，咸澹合适，口感殷实。
寿星爷再次举杯：“鸡上桌了，来，咱再来一口。”
杨文蓉夹了片白斩鸡蘸酱油，忍不住赞叹出声：“这鸡看起来就是清水煮的，怎么这么好吃？”
王忆笑。
白斩鸡的鸡可不是白水煮，而且用来做蘸料的酱油也不是普通酱油，是他买来的蘸肉酱油。
众人尝过几片白斩鸡，又有红烧墨鱼上场。
这墨鱼是个大墨鱼，整个红烧之后摆放在盘子上，尽显渔家吃海鲜的豪迈与粗犷。
看到新菜上桌，寿星爷蠢蠢欲动。
王忆服了：“寿星爷，这上来个墨鱼咱不用也来一杯吧？”
寿星爷乐呵呵的说：“上个墨鱼不用来一杯，不过也得喝，是为了现在的好日子来喝。”
他自己抿了一口，抹了抹嘴巴满意的看向桌子、看向电视机，说道：“今年这日子过的好，今年这个年夜饭丰盛啊，一辈子没这么好过，就跟做梦一样好。”
王忆冲他举杯陪了一口，冲他笑道：“寿星爷你等着看，往后这个日子会越来越好！”
一杯酒喝完，他给满桌子的人满上，桌面上也被菜给沾满了。
大菜小菜齐全。
葱油海瓜子鲜美可人，贝壳虽小，滋味却大。
白酌大虾烧法简单，然而大对虾肉质紧致q弹，肉汁鲜味满溢。
清蒸带鱼、蛤蜊炖蛋、红烧加吉鱼、油煎金鲳鱼，还有一份必不可少的外岛海鲶鱼。
年年有鱼，年年有余！
厨房里还有菜在忙活着，他们根本吃不完，但这些菜还是得做。
不为了什么讲究，为了招呼待会要来看春节大联欢的社员们。
七点半开始，断断续续就有人上门来，自己带一张凳子，找地方塞进去点一支烟拿一杯酒加一双快子，桌子很快便拥挤起来。
这些自然就是来等着看春节大联欢节目的。
大家伙是扶老携幼，一来就是一大家子。
人多了凑在一起很热闹，晚辈问候长辈、长辈招呼晚辈。
这时候有些很好玩的事，比如漏勺这种年纪不大可辈分大的就得意了，王忆看到了七八十岁的老人喊他叫二叔给他拜年……
学生们、孩子们也来了。
他们到来后看着王忆和秋渭水嘻嘻笑，贼眉鼠眼的样子弄的王忆很警惕。
这帮兔崽子是不是想耍什么花招？
但他等来等去没等到学生们乱来，倒是不知不觉的等到了八点钟。
八点钟，中央电视台出现绿底红花，有红色大字露出来：
恭贺新春
伴随着这个画面还有悠扬的音乐响起，嘈杂的客厅里头一下子安静了，大家伙纷纷盯着电视看。
有人忍不住问道：“这曲子叫啥？真好听啊。”
秋渭水说道：“这是管弦乐，属于春节序曲的第一乐章大秧歌中的一段，非常悠扬是不是？其实它还有个前奏，非常热烈。”
“这是今年刚出来的音乐吗？就是好听，就是特别悠扬，听着感觉浑身舒坦。”刘红梅赞不绝口。
秋渭水笑道：“不是，《春节序曲》是五几年出来的，55年吧？它是李焕之老师的杰作，创作理念得往前数，数到四十年代。”
她想了一下说道：“应该是43年的时候，陕北革命根据地的文艺工作者在领袖同志《在文艺座谈会上的讲话》精神的鼓舞下，开展了轰轰烈烈的新秧歌运动，并成为同年春节党政军民联欢活动的一种重要形式。”
“然后又过了十来年，咱们新中国建立了，李老师有感于当年在陕北过春节时的生活体验与感受，就作出了《春节序曲》……”
就在她的介绍声中，年轻的紧爷含笑走出来，用半身像填充了屏幕：
“各位观众，在这欢乐的除夕，中央电视台全体工作人员祝您阖家幸福、万事如意、春节愉快。”
“今天晚上，本台采用现场实况直播的方式，为您直播春节联欢晚会的文艺节目。为了使您能够欣赏到喜欢的电视节目，我们在现场安装了四部电话，供首都的观众朋友点播喜欢的节目。
“这四部电话的号码分别是：86.6787、86.6925、86.6849、86.7082……”
紧爷是这年头央视的招牌男主持人，年纪轻轻已经两眼浮肿、气色惨澹。
社员们在这方面都是行家，一眼看去就说：“这主持人长的挺好看，就是肾虚。”
“肾虚的挺厉害，有没有认识他的，跟他说一声得用海马泡酒或者吃点沙虫沙蚕的补补身子。”
“你看他这个大眼泡，没那么容易补的，还是得从根子上解决问题，他得戒色！”
紧爷并不清楚自己的病症已经被千里之外的天涯岛人民给看出来了，他还在代表电视台给全国观众拜过年。
含笑拜了年，紧爷又含笑说电视台准备了五条谜语，节目进行中陆续公布然后邀请全国电视机前的观众朋友进行猜谜。
这是有奖猜谜，只要五条谜语都猜中的就会给出奖励。
听到这里聚精会神看电视的社员们便有些躁动了：
“有奖猜谜呀？奖品是什么？能奖励什么？”
“奖励什么关你什么事？你还能猜中？就算奖励一个刘晓庆又有什么用？你个半文盲……”
“滚蛋，刘晓庆在哪里？我要看晓庆。”
“王老师、小杨老师、沙老师，待会要看你们的了，你们有文化，肯定能猜出来的对不对？”
王忆笑道：“肯定能猜出来，看我的吧！”
猜不出来我就去23年找答桉。
什么？
说我作弊？
我他么今天所拥有的一切都是作弊得来的好不好！
社员们闹腾起来，前面有坐在地上抬头看电视的娃娃喊道：“别出声别出声！有动画片，放动画片呢！”
“哦哦哦，放动画片喽、放动画片喽！”
王忆跟其他社员一样，以前没看过83年的春晚，今天一看发现竟然很棒！
紧爷之后是四位主持人一闪而过，接着开始了动画短片：
出现一个大炮仗，小姑娘在炮仗下捂着耳朵，调皮的小男孩从炮仗上滑下来，点燃引信放了鞭炮，炸的梅花朵朵开，梅花朵朵变成小彩灯。