红遍帝国的美食节目[系统]

重阳糕最重要的就是有菊花，而且是要用糖浆腌制好的菊花，现场做重阳糕肯定是不行的，聂小安对着厨房里各式各样的材料都快要挑花眼了，后来发现，他也只是会说而已，真正会做的点心也不算多，只能老老实实的挑了一些材料，做了一份白云片。
白云片也就名字好听而已，其实就是薄片锅巴炸过以后洒上白糖，难的是怎么才能把锅巴弄得这么薄，还有炸锅巴的火候，因为锅巴很薄，所以炸锅巴的时候一定要注意，不小心就会炸的过火，锅巴炸老了不好吃，味道会发苦。
聂小安煮锅巴的时候，往米饭里加了点东西，煮出来的锅巴会更香更好吃，他一边做，一边说明要注意的地方，随后还顺手做了一个绿豆糕。
绿豆糕的做法，不是聂小安从书上看到的，也不是教他的，是他妈妈曾经告诉他的。
其实上辈子聂小安不是生病，而是辐射，他出去玩的时候，捡到了一块石头，觉得挺好看，就揣在口袋里了，两天以后，他身上开始大面积的渗血，辗转了好几个医院才最终查出原因，他身上的免疫系统几乎全部被破坏了，在医院里住了十几年的，病情也没有好转，还要经常手术，每次都是病危，来来回回的，这种日子过习惯了，他对生死都看的很淡。
因为他身体的原因，他很少能吃饭，几乎都是靠点滴和营养剂来维持身体，正在长身体的聂小安被饿了几顿就嗷嗷叫了，天天喊着要吃饭，他爸妈跟医生沟通过后，确定了几种勉强能吃的东西，但是不能吃的太多。
绿豆清热解毒，所以第一年，聂小安吃到最多的就是绿豆汤，几天的绿豆汤喝下来，聂小安十分的不开心，整个人都蔫蔫的，聂母看他这样也心疼，回去改良了做法，做了绿豆糕给他送过来，所谓的绿豆糕也不过就是把浓稠的绿豆沙冻成型给他送过来，一样是绿豆的味道，连糖都没敢加。
后来聂母能用的材料多了，又慢慢的把绿豆糕改良了，经常会给他送过来，说是吃绿豆对身体有好处。
绿豆一颗颗的去皮，上锅蒸熟之后碾成泥，加上着蔗糖和芝麻，用麻油炒到不粘锅，趁热你捏成一个一个的小团子，造型不怎么样，味道也是不算正宗，但是对整天吃一些寡淡食物的聂小安来说，绿豆糕是他最喜欢吃的东西。
聂小安到了这里以后，曾经试着做了几次绿豆糕，虽然绿豆泡以一夜外皮就会掉，但是还有一部分绿豆是要一颗一颗的去皮，他准备的绿豆是自己平时一顿饭的数量，却足足花了三个小时才把外皮去掉，足可见聂母当时有多辛苦，更何况用的那些原料，不是聂母亲自种的，就是她特意跑到原产地买的。
教众人做绿豆糕，自然不能一颗的剥皮，这项工作对厨房里的机器人来说十分简单，不过一分钟，它就把所有的绿豆搞定了。
去了皮的绿豆上锅蒸过之后用细筛筛过，绿豆沙里放上蜂蜜、奶油和芝麻，再加上点蔗糖用麻油炒，然后放到模具里脱模，出来的绿豆糕卖相不错，也十分的香，而且因为蔗糖不是那么的甜，味道十分的清爽，口感细腻。
闪星帝国的人喜欢吃甜点的人不多，会做的样数更是少之又少，绿豆太小，还有外皮，口感不好，所以很少出现在餐桌上，这是她们第一次见到这种做法。
祁璐率先拿了一个绿豆糕咬了一口，随即点点头，这绿豆糕虽然做法简单，用材不多，但是色香味俱全，口感又分外的好，比帝国著名的小吃坚果蛋糕还要好吃。
“绿豆会发胖吗？”人群中有人这么问道。
大家纷纷转回头看向说话的人，对女性来说，这个问题很关键，很快绿豆的说明出来了，看到绿豆里的脂肪含量，大家都长出了一口气，还好还好，绿豆里面的脂肪不多，几乎可以算是没有，用料她们也都看到了，蔗糖和奶油放的不多，吃几块也不会影响身材，祁璐她们就更开心了，嚷着让聂小安再做一种点心，最好还是这种不影响身材又好吃的。
聂小安左右看了一圈，最终把目标锁在双头鲨上，跟地球上不同，这里的双头鲨不大，一条大概五六十斤左右，因为尾巴跟头长的很像，所以叫双头鲨，肉很鲜嫩，就算生吃也很鲜甜，刺又少，算是聂小安最喜欢吃的鱼之一，除了长的有点渗人，这种鱼的优点非常多。
鱼肉里面的脂肪含量少，对身体也有好处，聂小安切了一大块鱼肉，来回交替着刮鱼茸，双头鲨就一根主刺，很少有细刺，鱼茸刮的就更快了，才十多分钟，聂小安切下来的那一大块鱼肉就只剩鱼皮了，旁边还有几根小刺，是他拣出来的。
鱼茸里面掺一小块剁成茸的肥肉，再放上同样剁成茸的马蹄，然后加上蛋清调味，放在磨具里上过蒸，蒸熟之后把模具拿掉四周刷上蛋液，吃的时候直接切片吃。
“里面加了一大块脂肪。”晏卓原的小姨说道，虽然聂小安做的这个看起来挺诱人，闻起来也很香，但是里面放了这么大块脂肪，让她有些犹豫。
“这个是必须加的。”聂小安跟她解释，鱼肉里的脂肪含量少，如果不掺肥肉，鱼肉吃起来不香，而且会有发柴的感觉，再说了，这肥肉也就掺了一小块，起了一点调味的作用，完全吃不出来。
“先尝尝吧。”祁璐有些不赞同的看了妹妹一眼，旁人她不知道，自己的妹妹她还能不知道吗，肯定是很想吃，又担心身材问题，不过她现在挣扎也是徒劳，等会试吃的时候她肯定忍不住。
聂小安把热气腾腾的与鱼糕切成薄片，在盘子里摆了一个漂亮的花型，中间放了一小碟调料，是他简单调制出来。
鱼肉和肥肉都被剁成茸，所以鱼片糕的口感吃起来相当细腻，原本担心会吃到肥肉的人吃了几口，发现鱼片糕里完全没有肥肉的痕迹，甚至连鱼肉的腥味也几乎不见了，入口就是满口的鲜嫩，里面细碎的马蹄味道清甜，虽然跟肉蓉口感相差很大，但是两者在一起并不违和，反而让人觉得惊喜，祁璐夹了一片鱼糕，心里越发的得意。
她现在看聂小安就像在看自己的儿媳妇，往后聂小安就是他家的人了，想到每天都能吃到聂小安做的好吃的，祁璐就有说不出的高兴，她家儿子虽然脾气不好，但是眼光确实不错，找回来这么好一个人。
聂小安估计他切下来的鱼肉大概是五斤重，加上其他的材料，蒸出来的两份鱼糕应该在六斤左右，这么多的鱼糕竟然一点没剩，吃的最多的还是刚刚说肥肉的那个人，不禁惊叹女人的战斗力，才刚吃过饭没多久啊。
“这可真好吃，做饭也简单，回头我也要试试。”晏卓原的小婶说道，她以前吃鱼肉大多数是用来红烧清炖或者生吃，没想到还有这种吃法，不仅新鲜，而且好吃。
“自己在家做最好不要用机器。”聂小安强调了一下，这些人一直在说鱼糕做法简单，在她们看来，只要把三种材料相互掺和在一起搅拌一下就行了，事实上还真不是这样，三种材料放的时间不同，搅拌也需要顺着同一个方向搅上劲才行，还有各种调料，要在搅拌途中一点一点的加进去，这些细节看起来很小，其实都很重要。
聂小安要强调的，是手工，这些东西机器虽然能处理的很好，但是手工的味道会更好一些，反正他自己是这么觉得，别人听不听，就不是他能强迫的了。
一听到要亲自动手，不少人都很惊讶，也打消了回家自己做的念头，明明有机器人能处理好，为什么还要用手工，用机器人多简单。
也有人问聂小安为什么要自己亲自动手，用机器人处理食材又方便又标准，她们自己做的肯定没有机器人做的好。
聂小安也知道，这些人用习惯了机器人，想要说服她们是很难的，也没有过多的解释，只说让她们回家试试，两者比较一下就知道答案了。





红遍帝国的美食节目[系统] 第44章 老妖怪在身边
晏卓原在厨房里找到聂小安，他还在厨房教人，除了一些家常菜的做法，一些厨房里需要注意的事情他也说了一些，除了面条的事情，不能告诉别人方法，其他的问题他都很认真的回答，还在众人的围观下展示了一下手艺，一分钟搞定了一个雪梨，开口的花纹被他改良了，不再是锯齿形，而是十分漂亮的卷云纹。
“好漂亮。”对女人来说，食物的味道很重要，外形也同样重要，看到聂小安几刀就勾勒出这么漂亮的卷云纹，不少人也跃跃欲试，拿着刀学着他的手法去做，可惜没有一个能成功的，卷云纹虽然线条简单，但是很考验功底，不是新手能够切出来的。
“你们好了没有，小安该走了。”晏卓原走到晏卓原身边，顺手就把聂小安拉到身后，他知道这些长辈没有恶意，但是应付起来可是很累人的。
“小安也该累了，先回去休息吧，这几天过年，晚上都有节目，小安别回去了，留下来看节目。”祁璐十分热情的挽留聂小安，至于她身后的那些人，看到晏卓原以后脸上的表情就不对了，一边偷笑一边窃窃私语。
“不用了，我……”聂小安正要拒绝，被晏卓原拦下了，说要带他到处看看，拉着聂小安就出来了。
“二嫂，小安什么时候能成为咱们家的人啊，等他进门，我以后就天天过来吃饭，你可别赶我啊。”小婶悄悄的在祁璐耳边说道。
聂小安跟着晏卓原出门，总算长出了一口气，一次要应付这么多人，确实挺累的。
“我在这里也没什么事情，还是回宿舍吧。”需要做得饭他已经做好了，的在这里住了一夜都超出他的预估了，还要在这里连续住几天，有点不太好。
“学校里没人，你一个人不太好，在这里不方便吗？”
不是不方便，是不合适，这里可是皇宫，他就这么随意住在这里不太好吧，而且他觉得他跟晏卓原的关系没好到要赖在别人家里不回去。
“我爸让我留下你。”晏卓原看聂小安的样子，知道普通的借口留不下聂小安，很快找好了借口：“往后还有几场宴会，外星球的使臣也会过来，所以想留你在家里多住几天，帮忙做饭。
国宴聂小安还是听说过的，听说请来做饭的人都是身份地位非常高的厨师，没有名气的人根本就不会考虑，就这么把他推上去不好吧。
“放心。”晏卓原揉揉聂小安的头：“不会让你全部负责的，太累了，你只负责两三道菜就好了。”
听晏卓原这么说，聂小安放下心了，还好不是他一个人，不然打死他都不敢接，要是那些使臣嫌弃他做的饭菜不好吃，他可把人丢到外星球去了。
国宴的事情，晏卓原只是随便说说，晏绪原本没打算找聂小安的，国宴吃的是名气，真正的饭菜反而不重要了，所以他完全没想着让聂小安上场做饭，这段时间聂小安出的风头已经够多的了，这种人才，当然要紧紧捂着，不能让别人发现。
中午吃过饭，聂小安跟晏卓原一起去跟林常含拜年，来拜年的人不少，不过看起来好像都不太高兴，聂小安偷偷问过林明一才知道，林常含留这些人吃午饭了，他亲自掌勺。
聂小安顿时明白为什么晏卓原不让他上午过来了，他倒是忘记了他的大徒弟还是个很喜欢做饭的厨师。
林常含见到聂小安十分高兴，拉着他说了好半天的话，还留下他晚上一起吃饭，才放他离开，聂小安总是被人拉着说话，好不容易才抽空出来，走到花园里躲清静，花园里有一颗大树，上面传来一阵声音，聂小安顺着声音走过去，一只灰色的鹦鹉冲着他飞过来，站在他的肩膀上大声叫唤，这只鹦鹉疾不学人说话，叫声也不像是鸟叫声，嘶哑的声音很不好听，偏偏它还不知道，翘着尾巴叫的响亮。
过了好一会鹦鹉才停下来，聂小安揉了揉耳朵，觉得自己抗压能力又上升了。
“我唱的好听吧，好听吧，好听吧……”鹦鹉开始循环问话，直到聂小安说好听，它才闭嘴，洋洋得意的整理了一下身上的毛。
“是只鹦鹉没关系。”有人的声音传过来，鹦鹉的歌声瞬间小了很多，伸头看着话音传过来的方向。
“调查的怎么样？”有个人低声问道。
“他们这次保密工作做的好，我只打探出他们查出当年藏人的地方，听说是只猫带他们过去的，应该是当年那只猫，其他的暂时还没查出来。”另外一个人回答。
“找个机会除掉那只猫，不能让他们查出来。”另外一个人说道，然后就是一阵脚步声。
聂小安秉着呼吸，觉得全身都瘫软了，如果他不知道红果的事情，或许还不知道他们在说什么，藏人的地方、猫，这两点很好的指名了方向，他们讨论的是晏卓原被绑架的地方。
鹦鹉听完了那边的话，又开始大声的唱起来，聂小安这次也不嫌它聒噪了，希望它越大声越好，聂小安在树后呆坐了几分钟，一会后悔自己竟然没有回头看一眼，说不定就能直接抓住人了，一会又庆幸自己没有轻举妄动，被人发现可就不好了。
等他缓过来，扶着树站起来，悄悄的伸头查看了一下四周，确定没人，才悄悄回去。
“聂先生，慢走。”一个中年人迎面走来，拉着聂小安，十分热情的跟他寒暄，说了好一会，聂小安才明白是因为林常含徒弟这个身份太引人注目了，所以他才会这么受欢迎。
“我刚刚，听两个人在说话。”聂小安让林明一找了个安全的地方，拉着晏卓原进去把刚才的事情告诉他。
“我去查刚刚都是谁在我家。”林明一立刻调出家里的安保系统，筛选在场的每个人。
“怎么我就一个人？”聂小安把画面倒回去，刚刚那段录像显示只有他一个人过去，可是他明明听到了说话声，他敢肯定那不是幻觉。
“去那里不止这里一条路，其他的路上都有摄像死角，看不到很正常。”林明一解释，林常含不太喜欢总是被人监视，连摄像头都不行，所以花园里装的摄像头不多，尤其是林常含经常去的地方，几乎所有的摄像头都被拆了，在加上也没有人敢来闹总理府，所以大家也没有过分在意这些摄像头。
“这个人不对。”林明一指着一个人说道。
不用他说，晏卓原跟聂小安都看出来了，这就是跟聂小安搭话的那个人，跟聂小安说完话之后，他去的方向，正是聂小安走回来的方向。
“我们先回去。”林明一能动用的资料太少，想要详细资料，就要向上面提起申请，晏卓原不放心聂小安在这里。
“怎么就离开了，一起吃了晚饭再走啊。”现任总理十分真诚的留客，拉着聂小安不肯让他离开，把聂小安的胳膊都拉红了，一脸渴望的看着他。
不过最终还是迫于晏卓原的压力放开了，林明一飞快的找了个借口，跟着一起离开了，离开之前，悄悄的把他爸拉到旁边耳语了几句，总理脸色只是稍微一变，很快就恢复正常了，仿佛被林明一惹生气了一样，大力的拍了林明一几下，说他竟然又出去玩了，林明一笑嘻嘻的躲过去，拉着聂小安跑了。
“已经跟我爸说过了，他会留意家里的事情。”坐上车，林明一跟晏卓原说道。
“嗯。”晏卓原点点头，这次很可能会抓到他一直希望抓到的那个人，他却一点也不紧张激动，只是有点不舍，舍不得聂小安。
“红果怎么办啊。”聂小安很担心红果，那些人可是很明确的说了，要对红果下手。
“我会派人看好他，给它系的领结里有追踪器，但是这个不能用，太显眼了，你回头给它挂个铃铛。”领结里的追踪器是为了防止红果乱跑的，放的很明显，第一个就会被人拿下来。
“铃铛里面放什么？”这里科技发达，放一个全功能的摄像头并不难。
“放一个正常的摄像头，应该很容易就能被发现。”给红果挂铃铛，别人肯定会检查，所有铃铛里的摄像头一定会被发现，至于他真正想放的东西放在那里，就要看红果的意思了。
“哦。”聂小安点点头没有多问，看来晏卓原是想放一个明显的目标吸引别人的注意力，可是一个摄像头也保证不了红果的安全啊，就算知道红果被抓了，他们也不一定及时赶过去，红果还是很危险。
“哈哈哈哈哈哈哈……”林明一听了聂小安的担心大笑起来，好半天，竟然直接从座位上掉下去了，笑的聂小安莫名其妙，他刚刚没说笑话吧。
“你竟然担心一个老妖怪，哈哈哈哈哈，他一爪子就能挠死你，你竟然担心它，你还是担心你自己吧。”林明一被如花扶起来还在笑，眼睛里都笑出泪花了。
“你到底在笑什么？”聂小安十分不解，他担心红果有这么好笑吗？
“你还没有告诉他红果的事情。”林明一忍着笑问晏卓原。
“就是个宠物，他知不知道无所谓。”晏卓原是为了照顾聂小安才没有说出红果的身份，毕竟聂小安是真心把红果当宠物养，红果也有宠物的样子，真让聂小安知道了红果的真实身份，聂小安的心理负担就重了。




红遍帝国的美食节目[系统] 第45章 送根手指头
“红果不是只猫。”宴卓原见聂小安一脸好奇主动跟她解释：“红果是只老虎，可以变幻身形的幻型虎，活的越大，大小变化就越大，你身边这只体型肯定是变幻出来的，大概已经活了三四百年了，算是那片森林里的霸主了，跟我们比起来，它确实算是个老妖怪。”
红果的举动很奇怪，再加上它从来不会喵喵叫，聂小安早就知道它不是只猫了，没想到红果竟然这么大岁数了，一想到年级这么大的一只老猫对着他撒娇，聂小安整个人都有点不好了。
“那红果真正的体型，有多大。”聂小安小心翼翼的问道，情不自禁的摊开双手看看，他昨天还弹了红果一个脑崩，的还好红果没生气。
“这么大。”林明一让如花把还原出来的图片展示给聂小安看，一个是红果真正的体型，另外一个就是红果平时用的体型，两者的相差，大概在一百倍左右，如果红果出现的是原型，估计宿舍里都装不下它。
林明一准备的十分齐全，不仅把图片给他看了，还把幻型虎的资料也一并拿给他了，幻型虎是闪星帝国特有的一种动物，攻击力很强，但是性情温和，很少主动伤人，这跟一般的动物也差不多，不过不知道从什么时候起，幻型虎开始喜欢被人豢养，变成小猫大小的身型，长相精神又可爱，是不少人喜欢的宠物。
只要供应给这些幻型虎足够的食物，它也就跟一般的宠物差不多，如果在家里呆的不满意，幻型虎会立刻离开，而且它还记仇，如果谁伤害了它，就算几百年过去了，它也还是会记得，找回来报仇，所以很少有人会强迫它，只有在征的它同意的情况下才会把它领养回家。
资料下面还附了几张很血腥的图片，是幻型虎伤人的照片，几乎没有一具完整的尸体，全部都是支离破碎的身体残片，旁边用血红的打字标注，千万不能招惹它。
但是只要不伤害它们，幻型虎还是很可爱的宠物，能卖萌，战斗力还强，关键时候能跳出来保护主人，这才是宴卓原把幻型虎送给聂小安的主要原因。
“专家研究，幻型虎之所以原因下山给大家当宠物，应该就是为了吃，毕竟生肉没有太多滋味，所以我在那里遇到幻型虎就告诉它你这里有好吃的，让它过来找你。”幻型虎战斗力强悍，要求也简单，所以晏卓原才会哄一只回来给聂小安养着。
“哦。”原来红果整个家族都是吃货，他放心了，以后惹恼了红果也不用担心，拿点好吃的哄哄就好了，虽然幻型虎会伤人，但是资料里特别说明了，领养了幻型虎只要做的不是太过分，幻型虎是不会伤人，那些受伤的人，都是罪有应得。
林明一说虽然红果现在体型变小了，但是战斗力还在，它要真是挠谁一爪子，那个人不死也脱层皮，所以聂小安完全不用担心红果的安全，他需要担心的是自己的安全，那些人暂时还不知道红果是幻型兽，真要是知道红果的真实身份，估计不敢轻易动红果，到时候聂小安就危险了。
“这跟我有什么关系，我什么都没干。”聂小安觉得他很无辜。
“红果是你养的，他们抓不了红果肯定会抓你的，到时候别想着为他保守秘密，该说什么说什么的，能活下来就行。”林明一很郑重的跟聂小安说道。
“对。”晏卓原皱着眉头，点头符合：“如果出事，千万不要顾忌到我们，活下来才是最重要的。”
聂小安：……
如果在打仗时期，这两个家伙肯定是当叛徒的料。
虽然他们都说红果是个老妖怪，可是聂小安刚进门，红果就窜到他怀里摇尾巴跟他撒娇，聂小安还是没办法把红果当老妖怪看，这家伙就是一只可萌可萌喜欢偷吃东西的小猫。
幻型虎一百岁算是成年，成年的幻型虎智商很高，能听懂人类的话，甚至在某些方面比人类还要聪明，聂小安把上午的事情讲给红果听，让红果最近小心一点，不要被人抓到，红果十分不在意的亮亮爪子，意思的很明确，谁敢打它主意，它就挠谁。
“你也别太大意了，说不定就出意外呢，我多给你做点零食，你少往外跑。”看红果这不在意的样子，聂小安估计它是觉得谁也伤不了它，所以对这聂小安说的事情完全不在意，可是聂小安很担心，红果再厉害，也厉害不过那些高科技啊。
红果听说有吃的，连连点头表示答应聂小安的条件了，伸出爪子推推聂小安，让聂小安现在就去给它做吃的。
这才刚吃过晚饭，就又要吃零食，红果走到聂小安面前仰躺下，示意聂小安摸摸它的肚皮，肚子空空的，一点也不像刚吃过饭的样子。
倒是忘记了，幻型虎身型很大，吃的多点也不奇怪，聂小安没事，抱着红果到厨房练手去了。
刀工调味什么的，聂小安已经学的差不多了，他现在在学的是摆盘和造型，天、朝菜式讲究色香味俱全，所以摆盘和造型也十分重要，他最近学到船点部分。