[系统]美食江湖

是不是她自己变成抖m了？怎么没奇怪得事情发生反倒是惊讶了呢。
用力地摇了摇头，不去想这些有的没的，王佳琪决定还是先审批一下这几天积攒下来的公务。
有了付晓梅这个好帮手，“玉食人家”和“好味道”都开得红红火火，也没发生她一离开就各项工作停滞的现象，再加上有什么需要王佳琪决定的事，付晓梅也会发邮件给她，所以这次回来，需要她处理的公务并不多，关键要她去处理的，还是厨房那边的事。
她这次回来，除了要考察饭店内厨师们的厨艺进展，还要跟他们提一提过几天，季空要来的事。
此时，她依依考察过其他厨师的菜肴后，又在品尝谷雨做的樱桃肉。
樱桃肉，并非是简单地樱桃炒肉，而是以这道菜的菜品形状像樱桃而命名。樱桃肉是传统的姑苏菜，当然是讲究甜的了，而且，做这道菜，必须让樱桃之名名符其实。
也就是说，肉块在形状上，必须是樱桃般大小；在味道上，必须是微酸泛甜咸收口；最重要的一点，在色泽上，必须□□得当，让人一目就瞧见红通通，鲜艳夺目的樱桃色，使食客一看就想咬一口。
“谷雨，你这个肉偏老了些，我给你打七十分，火候还需要再熟练一下，其他方面，味道九十分，咸甜适口，泛着微酸，至于“色”上，色泽明亮鲜艳，但并没有做出樱桃色，八十五分。”
王佳琪的舌头很挑，轻易就尝出了谷雨做的樱桃肉的不完美之处。
面对她的直言不讳，谷雨一个劲地点头，表示明白，而其他已经被考察过的厨师瞧着谷雨也一脸感同身受的样子，王佳琪的厉害，他们早就领会过了，这些人中，除了带艺投身的贺云过关了之外，其他人都被王佳琪训过。
可即便如此，他们这帮大老爷们儿也愿意被王佳琪这般直言，因为他们当中的绝大多数人，多半都是野路子，是靠着王佳琪的培训提升了厨艺的，而且就算是专门厨师院校毕业的人，也会选择被王佳琪指点，王佳琪认真负责地教导可不是学校里那些带着几十人的老师能比的。
谷雨主攻苏梁菜的制作，所以通常是练习的苏梁菜，他知道自己能成为“玉食人家”的正式厨师，并不是自己多有天分，而是靠了王佳琪的提拔，所以他从来没有一天会停止厨艺练习，就算是工作到十二点下班，也会练习一道菜。
“对了，过几天会来一个老师傅，是我专门请过来的，到时候你们有什么问题也可以请教他。”
季空曾经承诺过王佳琪，要帮她饭店内的这帮厨师培训，所以她在这里提前给所有人打个预防针，免得到时候他们有谁会对季空这个空降的厨师有什么不满。
听到还会有人过来，所有人也没有多大想法，厨师毕竟还是要看手上功夫的，现在虽有王佳琪的推荐，但是这真功夫没见到，他们也不会太兴奋。
看到自己手下的厨师进步飞快，再联想到“玉食人家”有了季空之后的改变，她也算是有些欣慰，总算将一班子人马凑齐了，等到季空过来和其他厨师协调了团队配合，她这个总厨的职位就该让位了。
厨房总厨的位置，她只是在没有合适人选的情况下暂时做着的，毕竟她的主要任务是不停练习菜肴，增长经验，等到系统规定的时间到来之前进入高级厨师，现在做着总厨的事都只是临时的。
想到这里，她有些迫不及待地想招呼季空赶紧过来了，但是人家毕竟是有家有室的，人家老伴儿还在医院里呢，她这个老板也不是那么不通情达理，让季空处理好金陵那边的事，无牵无挂地再过来也来得及。
……
给所有厨师考察完，已经是晚上十一点了，没有多留他们，王佳琪让他们赶紧回家。
五月的天古怪异常，白天还是艳阳高照地，晚上就下起了暴雨。
“还好我机智地在办公室里备了把伞。”她不禁要为她的未雨绸缪点赞。
顶着倾盆大雨，她步行来到公交站台。
作为一个拥有一家公司的老板，王佳琪依然朴素地过着跟别人挤公交的生活，简直是太不科学了，就连她自己都觉得不科学。
她曾经幻想过自己有钱了要买各种衣服，要全世界地去旅游，坐各种交通工具，不过这都是幻想。
现实就是，她习惯了这种生活，恰好回家也有夜班车，所以她也安心地坐起了公交。
另外，很早以前，她也不是没想过去学车的事，但是人一旦忙起来，连吃饭都会忘了，更何况是学车呢，而且没时间去学也是一回事，王佳琪白天和晚上的时间都安排地满满的，都快累成狗了，当然没空去学车。
正在她习惯性地脑袋放空，眼神呆滞，等着公交车到站的时候，一个不速之客闯突然进了公交站台，和王佳琪处于一个亭盖之下。
这位不速之客的身高，仅仅高于王佳琪膝盖。由于暴雨的原因，不速之客浑身被雨淋湿了，毛发也因为泥水，丑丑地贴在了身上。
似乎察觉到了王佳琪的眼神，它抬起了脑袋跟她对视了一眼。
“汪。”
被这突如其来的叫声吓了一跳，她抖了一下，发现它也只是叫了声而已。她眨了眨眼，看到这个汪星人不仅浑身湿透，还不停发着抖，五月的天虽然并不会冷，但经过这番暴雨的侵袭，再来个大风一吹，这寒冷程度连她这个人类都披了件外套。
瞧那模样也怪可怜的，也不知道它有没有主人。
王佳琪胡思乱想着。
她想起以前看到同学家养的喵星人、汪星人，心中总是特别羡慕，总会借机去同学家摸一摸这些毛茸茸的生物。
她常常会幻想着哪天自己也有机会能养个汪星人或是喵星人。
可是那时，她并没有资格养这些小动物，她家根本就没条件养宠物，家里妈妈去上班，她自己要去上学，所以她也就没跟她妈提过想养宠物的事儿。
“嘀嘀。”
而此时，公交车恰好到站了，司机不耐烦地按了按喇叭，示意她这个乘客上车，她回过神来。
正想上车，但是看到了躲在公交亭中避雨的那只汪星人，她想了想，还是退了下来。





[系统]美食江湖 第81章 腌笃鲜
王佳琪费了好大劲才把这只汪星人弄回家，因为汪星人不能上公交车，所以她就选的打的，可是司机一看到有条狗要跟她一块儿上去，就坚决不载她，而且这只汪星人全身都湿透了，毛发上还沾着泥水，这就更让司机们皱眉了。
这时候，她反倒想起了有车的好处，可是现在也只是想想而已。
“哎，要是迅哥儿在梁溪就好了，这次就算是灵车漂移，我也不想继续在雨中淋雨啊。”她哀声自语道。
身旁的那只汪星人似乎知道王佳琪有意帮它，所以也很乖乖地蹲在她的脚边。
她将手慢慢靠近汪星人，看到没有引起它的厌恶，就安心地在它的头上摸了一下。
虽然一抹手上全是雨水，但是作为一个喜欢小动物但多年没条件养动物的人，这已经是对她最好的鼓励了，她更加坚信要把这只汪星人带回家了，这可不是什么冲动。
她顺着汪星人的头部往下摸，摸到了颈部时，感受到了一个皮质的硬物，这应该是项圈了吧？忽然间，王佳琪有了个想法。
它的主人会不会在项圈上写上练习方式？
找了一圈，都没在这个项圈上寻找到任何有关电话、住址、主人名字相关的信息，有的只有一个英文单词，在项圈的狗骨头形状的铭牌之上，刻画着“sam”一词。
“s，a，m。”她将字母一字一顿得念了出来，“你是叫骚姆？”
这个名字让王佳琪想起了某个国外的男艺人，不过叫骚姆的男艺人实在太多了，一时间她也想不起来有哪些人是叫这个名字的，不过这些都不重要，重要的是，他喵的到底怎么把这只汪星人给弄回去啊！
她没有苦恼太久，因为一个电话解救了她。
……
卓以默本来是通知王佳琪去看合同的，但是却被她临时拉了壮丁。
“不好意思，叫你来帮忙。”没想到她只是试着问了下卓以默，他就真的过来了。
“没事，正好在附近有事。”他瞟了眼车内的后视镜，看到王佳琪不停地用餐巾纸给汪星人擦身子，“不用这么拘谨，用布擦吧。”
突然，一块布从前头飞了过来，王佳琪恰好接住了这个暗器，“他看出来了？”
她是因为实在跟卓以默没见过几面，几次见面多半都是商谈商业上的事，可现在却突然开口要蹭他的车子，请求他帮忙私人的事，这会儿她又不知跟李迅扯些什么，所以就有些拘谨，只能不停地给汪星人擦拭毛发，要是汪星人会说话，一定会严厉地制止她这种愚蠢的行为。
忽然间，她发现李迅的那帮子发小朋友怎么都个顶个的精。
何伊如是随便跟她说几句就认定了她和李迅不是男女朋友关系，那个林奇能快速地将许家和卖掺了罂粟壳食品的案子解决，肯定也不是个简单的，而其中，最令人看不透的这个卓以默，也是轻易地就察觉出了别人的状态，她自认为并没有在脸上显露任何紧绷拘谨的表情，却依然被他看出来。
到底是她太浅白，藏不了心思，还是她需要缴纳智商税。和卓以默这样的人相比，她这个企业老板实在是图样图森破啊，一时间，她产生了自己可能不适合做老板的情绪。
“汪。”骚姆叫了声，好似明白眼前这个愚蠢的人类因为思考她所没有的能力而低落，所以就用叫声安慰她。
从乱七八糟地想象中醒来，她看向骚姆，“是啊，她这个老板并不一定要和卓以默一样变化莫测，一眼就能将人的底子看出来，她做她自己不就好了吗。”驱散了心中的乌云，她又乐观了起来，“诶，对了，迅哥儿就不像卓以默那样吊炸天。”
想到李迅能在一群非正常人中茁壮成长为一个正常人，她不禁感叹，果然她不是一个人。
“你回去最好给它洗个澡。”
“啊，对，肯定要洗一下的。”这一点她还是知道的。
“看这条狗的样子，差不多有一岁大了吧，看样子，应该是边境，回去最好别给狗吃鸡骨头，哦，对了，之后最好去宠物医院，给狗检查一下……”之后，卓以默又说了一大堆有关注意事项，全都是如何照料这只汪星人的。
王佳琪张了下嘴，一时间有些无法接受心思诡谲的卓以默变成一个爱护小动物的暖男。
“他应该不是个兽医吧。”王佳琪心中满头黑线，在她的印象中，卓以默是个成功的企业家，就算是开农场，也没有地里刨食的憨厚气质，怎么就跟爱宠物人士搭边了呢。
“我养了条匈牙利牧羊犬。”似乎看出了她的疑惑，卓以默补充了一句。
“啥？”什么狗，她虽然喜欢汪星人，但从没仔细研究过各种犬种，这个什么匈牙利牧羊犬长什么样，她完全没有感觉。
“就是拖把狗。”
这是确定她不知道是什么狗才这么告诉她的么，不过这个名字倒是挺形象的。一说拖把狗，她就有了印象，貌似这种狗浑身的毛长得就跟拖把似的，走起路来那长毛晃悠晃悠拖着地。
“到了。”王佳琪示意就在楼下边儿停，还没下车，她很认真地开口道：“谢谢你，卓以默。”
“哦？”他挑了下眉，“那请你来我们酒店做大厨怎么样？”他神情认真，不似作伪。
王佳琪一囧，“这……”
不是上次就拒绝他这个提议了么，怎么现在又提起了。
“开玩笑的，明天会议室见。”他突然嘴角扬起，朝王佳琪挥了下手。
哈哈哈，这个冷笑话一点都不好笑，行吗。
“明天见。”
……
将骚姆带上了楼，她先是给骚姆洗了个澡，用吹风机吹干。
洗白白后的骚姆和王佳琪捡回家前的那副流浪汉模样简直是天壤之别，让人怀疑之前那个丑丑的汪星人还是不是眼前的骚姆了。
骚姆的毛发因为被吹干，不再球结在一块儿，那黑白分明的毛发，将骚姆这只汪星人凸显得神骏异常。
听卓以默讲，骚姆应该是边境，虽然王佳琪不知道什么是边境，但问过度娘之后，立刻就明白了骚姆其实是个边境牧羊犬。
“骚姆，你是边境牧羊犬啊。”王佳琪摸着骚姆的狗头。
回答她的只能是骚姆的“汪”声了。
之后，她便准备给骚姆做饭了。
王佳琪晚饭在“玉食人家”吃过了，本身不用再做自己的饭，但是她还需要练习一道菜肴，自从去了金陵之后，就有好几天没练习了，没了这个练习，她就觉得浑身难受，现在恨不得立马就上菜板炒油锅。
可是她还不能这么做，骚姆应该还饿着肚子呢。
“系统，你有做狗粮的菜谱么？”这是她随意询问的一句，只是用来调戏系统的，本来也没指望系统回答。
过了一分钟，系统平淡无波的声音突然传入她的脑海。
“经过搜索，并没有犬类粮食食谱。”
什么鬼，这系统还认真去查了，这……
“哈哈，系统，原来你也有办不到的事，这犬类的粮食食谱应该也算是菜谱吧。”她心情突然奇好，开始嘲笑起系统来。
可是她并没有高兴多久。
“如果宿主愿意，也可以申请系统改变，宿主的终极任务目标将变为成为犬类饮食烹饪大厨，但系统改变之后，宿主之前完成任务所得的经验将全部清空。”系统将一大推系统改变之后的规定一句一句地念了出来，最后还来个气死人的话，“请问宿主确定改变系统？”
“否！”
喵蛋啊！她要是点确认了，那之前的功夫岂不是都白费了，而且她也不想做什么劳什子犬类美食厨师。
事实证明，随便调戏系统，就是作死，时隔多个月，王佳琪再次铭记了这一点。
最后，她还是按照卓以默说的，结合了网上搜到的犬类粮食，自给做了狗饭。
她先是将猪肉剁碎了，混合着胡萝卜、菠菜一块儿蒸熟。最后的成名色泽鲜明，看起来很有食欲，但却没有放盐。
卓以默说要放盐的话，最好少放，不过她还是没有放盐，毕竟她自己也不清楚汪星人是不是能吃盐的。
因为没有放盐，王佳琪还觉得有些不习惯，给人类做饭做多了，现在摸着石头做起了狗饭，这其中的滋味她自己也不清楚，最后只能让骚姆来试一试这狗饭的味道了。
骚姆从刚刚王佳琪站在灶台前开始给它做饭时，就一直眼巴巴地瞅着她，那尾巴摇得飞快都能当做直升机上天了。
刚把装着狗饭的碗放到地上，骚姆就埋头吃了起来。
“骚姆，姐姐做的饭，味道怎么样？”王佳琪摸着骚姆的狗头问道。
不过骚姆吃得津津有味，没管王佳琪的咸猪手跟问话，得不到回答的她，只好假装骚姆这是吃得太开心了，以至于忘了她的存在。
骚姆在吃饭，王佳琪站了起来，准备起了自己的练习任务。
……
眼前这道菜，汤的色泽清亮，上边还飘着翠绿的小葱，仔细看会看到其中有笋、咸肉、猪肉这几种食材。
王佳琪做的是包邮地区都比较常见的腌笃鲜，这道菜菜如其名，腌就是腌制品的咸肉，笃就是其制作工艺采用小火慢炖，鲜字则是代表了整道菜味道的主基调。
而想要做好这道菜，其关键也在扣住腌笃鲜三个字。只要抓住这三个字，做出来的菜绝对是美味咸鲜的，而且用慢火炖过之后，笋干脆嫩，咸肉跟猪肉酥软。
“汪汪——”
看到王佳琪又在灶台上忙活，将腌笃鲜装进了碗中，骚姆早已吃完了自己碗中的狗饭，却还想着再吃她手中的。
“这可不是你能吃的。”这是人类的食物，肯定不符合汪星人的饮食，所以她无视骚姆湿漉漉的眼神，自顾自地将碗放到了骚姆不能够到的台子上。
这是她自己准备测试她厨艺水平的食物。
在金陵时，王佳琪就有自己这次回来会收益增长的预感，这次看了系统中的经验值，果然如此。
这道菜的经验值虽然没有和完成系统任务给的经验值那样多，但也比寻常练习菜肴时给的经验要多多了，这就给她提供了一个思路。
这次经验的增长，应该跟她去了金陵，品尝了那里的美食有关，厨师应该就是那种尝百味，见真意的职业，王佳琪要是想更进一步，绝对要有游历各地美食这一步，但这一步绝对不会发生在现在，因为她还有一大堆事要做。
想到这里，她又叹了口气，现在还是先好好做大自己的公司再说，等到了公司没了自己也可以照常运转的那一天，她或许就可以出去游历了。
“不急，不急，慢慢来，晓梅姐那边已经能帮我挑起很多事了，过几天又有季空这位老师傅来帮我做培训，一个大致的架子已经搭起来了。”她对自己说道。
现在，她还是趁着心中对金陵各种美食有印象的时候，尽可能的多练习菜肴，增加经验，提升自己的等级好了。




[系统]美食江湖 第82章 葱爆鱿鱼卷
运城大酒店的会议室内。
“祝我们合作愉快。”卓以默伸出右手。
“合作愉快。”王佳琪笑着跟他握手，表示合作不再是口头上的合作了。
签订完合同，卓以默看起来心情也很不错。
“王佳琪女士，有兴趣在我们酒店，品尝一下宋茜做的新式菜么？”他绅士地笑了笑，顺势准备开个庆功宴，增加一下合作双方的亲密关系。
“谢谢你的邀请，宋茜的新菜式我当然很想品尝，不过我还有事，希望你不要见怪。”拒绝卓以默得邀请，到底有点不给卓以默情面，看起来有些不太顾及双方的合作关系，但她等下还真有事要去做。
闻弦歌而知雅意，看出了王佳琪表情的诚恳，卓以默这种聪明人自然是不会刨根究底地问王佳琪到底有什么事需要去忙的，“虽然有些遗憾，但谁都会有急事，我有时候也会因为一些事而推却他人的邀请，这你就不用太过在意了。”
“等改天我有时间了，到时候不请自来，你可不要怪我啊。”她开了个玩笑，表示自己一定会来品尝宋茜的菜的。
“那好，我就恭候你的大驾了。”
跟卓以默这种人交谈有一个好处，就是你虽然不能猜中他的心思，但他绝对不会让你尴尬，另外还会自己给你台阶下。
……
离开运城大酒店，王佳琪就直奔回“玉食人家”了。
看起来，王佳琪像是故意回饭店办公，一点也不像有急事的样子，可是她还真有个特别重要的人，要在饭店见面。
推开自己办公室的门，季空正好坐在沙发上，还在喝着一杯水。
“王老板。”
看到王佳琪进了门，季空拘谨地站了起来。
没错，她的急事，正是季空这个厨师，之前就跟季空约定好了，要在今天给他安排进厨房，这可是一件很重要的事，她能不能脱手厨师培训的工作都要看季空的了。
想到这里，王佳琪立马笑容满面，准备说些话让季空见到她时，不用再像个木头人一样应对。
“季老，不用这么严肃，以后我的厨房还有那群小子，都要拜托你了，你还是叫我佳琪吧。”
“这……我也就会切两把菜，还称不上什么‘季老’。”季空嗫嚅道。
自从王佳琪承诺要帮他垫付他老伴儿的医药费后，他就不自觉地在心中将王佳琪的形象放大了，而且他也觉得自己没有资格被人叫做季老，在他的印象中，这都是叫有文化或是有手艺底蕴的师傅的称呼，他可不算什么有底蕴有文化的人。
“但在我眼中，您就是厨艺界的前辈，这件事是改不了的吧。”看出季空似乎还对季老这个称呼有所在意，她只好换了个称呼，弄成和司墉一样的叫法，“好了，老季，那就叫老季吧。”
“你为什么相信我可以帮你。”季空突然问道。
“因为我相信司墉老先生的判断。”她干脆利落地回答了季空的疑问，“另外我对自己的选择也很有自信，相信老季你是不会让我失望的。”
没有反驳也没有认同王佳琪的话，他只是定定地看着王佳琪。
“好了，老季，现在带你去看看我们厨房。”
因为现在正好是下午两点，饭店内也没什么客人，这时候一般是店里厨师休息的时候。
可是现在的厨房，还没走进却依然能够闻到飘来的阵阵饭菜香，不用细听还能听到不时传来的“刺啦刺啦”菜肉入锅的翻炒声。
厨房内，“玉食人家”店内所有的厨师不是围在一起讨论菜式，就是站在灶台前，满头大汗地掂锅炒菜。
由于王佳琪说过，如果不想更进一步做个大厨，那他们这帮厨师永远只会是个做炒菜的熟练工，平时只需要一休息就打屁聊天好了。
所以，王佳琪手下的这帮厨师没有一个想要过这样漫无目标的生活，他们或许是年轻，或许是明白现在这份工作的可贵，都卯着劲提升自己的厨艺水平。
尤其是像牛犇、孔运进这样的野路子厨师，最能明白像他们这种底层的野狐禅，没了王佳琪的提拔，也就什么都不是了，
在这种积极向上的环境中，就算是有家传厨艺傍身的贺云，也不知不觉地被这种气氛所感染，也在慢慢努力提高自己的实力，他有个想法，就是等到一年期满了之后，再向王佳琪发出挑战。