穿越七十年代之军嫂成长记
时间:2023-05-28 来源: 作者:小硕鼠5030
“嫂子,西瓜和香瓜都已经拔园了,除了留下来给员工的福利,剩下的都卖出去了,一共卖了二万四千三百块钱。”张春旺过来报告。
“嗯,行,你记好帐就行,钱都回来了吗,要是都回来了,就存到农场的账户里去。”沈云芳吩咐到。
“都回来了,也已经存到银行去了。”张春旺这一年多锻炼的,也可以独挡一面了,对于这些事情他只是来汇报一声,真正该处理的他都已经做完了。“倒出来的那几十亩地,我和孙大伟商量了一下,还能种一茬秋菜,嫂子你说行不?”
“行,这些事儿你们做主就行。”沈云芳对这样的安排很满意。“对了,提醒销售部的人,抽空去h市跑一趟,我记得**制药厂就在那边吧,咱们农场的灵芝在采收之前最好要找好买家。还有明年的金银花,要是可以也顺便谈一谈。”沈云芳想起来还有一件重要的事情,赶紧的吩咐下去。
“好,我会让他们尽快去那边看看情况。”张春旺记下来。
“呼,现在咱们算是一步步进入到秋收了,接下来几个月会越来越忙,你除了抓生产之外,还要时刻注意到职工之间的动向,千万别在关键的时候给我掉链子。”人在累的时候脾气就容易急,一急就叽歪,一叽歪就容易出事,这个需要提前预防。
“嫂子,这个你放心,咱农场里的人团结着呢。”张春旺笑着说道。不是吹,农场里虽然不是什么军事化管理,但是因为大多数都当过兵,自制力什么的还是很够用的。
“行,有空你就给大家鼓鼓劲,咱们农场效益好了,我绝对不会亏待我的员工的。”
之后两个人又商量了一下接下来秋收的事情。
半个月后,养殖部出栏了一批小公鸡,一共三千三百只左右,养殖部里十多个人工作量都已经满额,所以陈静报上来之后,张春旺就协调着雇了十个军嫂,在鸡舍旁边架起了大锅,开始杀鸡褪毛。
沈云芳吩咐了,杀鸡的时候,尽量多收集点最软的鸡毛给她,她准备冬天给家里人做羽绒服。
用了三天,十个军嫂就把三千多只鸡都收拾干净了。就连鸡的内脏也因为沈云芳的要求都收拾的干干净净。
沈云芳在去市里了解了一下鸡肉的市场价之后,就决定把这批鸡深度加工一下。
因为已经都杀好了,虽然仓库里低温低,但是这样的天气处理好的鸡肉也放不了多少天,所以沈云芳撸起袖子带着几个军嫂,加班加点的把这种以鸡肉为原料的小食品给做了出来。
因为时间赶,所以也没琢磨更多的花样,就是卤。把整只鸡进行拆解,所以卤鸡头、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤鸡架等等纷纷上市。
鸡胸脯肉有些死,沈云芳想起来后世的炸鸡柳,就把鸡胸脯肉都变成了香喷喷的炸鸡柳。鸡皮有些人不爱吃,她就直接也给炸了,单卖鸡皮。
至于内脏,因为有些人不喜欢那种味道,她就在卤汁里加了麻椒好辣椒,做成了麻辣口,居然是这里面最受欢迎的。
当然这些东西因为没有防腐剂,特意多放了点盐,所以保质期是三天。
这边出厂那边就直接送到了火车上售卖,别说三天了,三千多只鸡,一天半都没撑到就全部售完,给沈云芳带来了七万多块钱的利润,比单单卖鸡肉可是多了一倍还带拐弯的。
穿越七十年代之军嫂成长记 第七百二十二章第一批猪出栏
这次的鸡肉事件让沈云芳对两件事多了重视,第一件就是原材料保存问题。
年初的时候张春旺带着人开始收拾蛐蛐山,在山一个不起眼的地方发现了一个被杂草覆盖的山洞。
沈云芳亲自带人进去探查过,就是一个浅浅的山洞,里面没有野兽也没有奇遇,不过沈云芳却因为这个小山洞又有了计划,那就是借着这个洞口,在山里面开出一个更大的空间。山里面原本就凉快,山腹里面那气温就更是低了,非常适合藏酒。
所以她找张斌询问了一下,是不是能在山里开出个大仓库来。没想到就那么巧,张斌的施工队里还真的就有炸过石头的工人,不过为了安全起见,沈云芳还是让李红军在军队里借了一个玩炸药的专业人士,双方合作,用了半年时间,终于是给她开出来一个大仓库。不过大小她还是有些不满意,反正她的酒暂时还没有酿,她就让张斌继续给她开山,她想把这个低温仓库尽量开的大一点。
不过即使温度低,那也是相对的,她测量过跟冰箱的恒温差不多,不过要想用它储存大量的肉来是不行的,所以她还要另外再弄个冷库。
第二是沈云芳意识到纯手工加工副食品实在不是个理想的办法,不说一直没有停的五香鹌鹑蛋,就是这几千只鸡处理的,就很有问题。
工人辛苦什么的就不说了,就是卫生条件什么的也不过关。这也就是现在食品安全还没有得到重视,要不她这些东西根本就没法拿出去卖。
所以建起一个食品加工厂迫在眉睫,而她也通过国外的朋友在订购生产线,希望能在年底之前,把这一切都弄好。
这天,沈云芳在饭桌上,跟李红军说起农场里要出栏的这批公猪。
“……已经差不多大了,我准备卖出去收回来点现金,那边已经联系好小猪崽子了,现在再抓一批,等过年前后又能出栏了。”
李红军点了点头对于媳妇的事业表示支持。
“这七十头猪,我开始想自己加工一下在往出卖,这样利润能翻倍,可是猪太多,现在的天气也太热了,我怕猪肉没加工好呢,就先臭了。”沈云芳叹了口气,虽然已经计划着要弄个冷库了,但是这批猪可是赶不上了,“所以只能是先把猪肉卖出去一部分。”
“行,这些你想怎么做就怎么做,咱家不差那点钱,你就是别累到自己就行。”李红军做甩手掌柜做惯了,一点都不关心钱多少,就是心疼自己媳妇。
“嗯,我也没累到什么,肉的销售有销售部的人操心,我就是帮着忙活忙活加工这块。”沈云芳这是习惯性的喜欢和自己家男人唠叨唠叨。
她已经想好了,先按生猪肉的价格卖出去四十头猪,剩下的三十头,她慢慢杀,反正小猪也站不了多大地方,养殖部那边还是能暂时养下这些肥猪的。这样一天杀两三头,杀完就卤出来分装销售,这样手底下的人就能做过来了,也多少能多挣点钱,挽回点损失。
结果这话她中午和自己家李红军唠叨的,下午她在办公室里就接到了军区后勤部的电话,没有什么大事,就是听说她的农场有一批肥猪出栏,军区想买几头猪给所有战士加加餐。
“您要几头?”沈云芳想了想问道。
“十头。”某首长说出来数字。
沈云芳皱眉,十头不少啊,要是最开始,猪肉还没联系到买家的时候来这个电话,她一定很高兴,二话不说的就答应下来。可是现在要往出卖的四十头猪都已经有主了,她总不能不讲信用把给别人的猪肉再卖给军区吧。
“怎么了,有困难吗?”那边看沈云芳迟迟没有答案问道。
“呵呵,还真是,首长不瞒您说,要是您早个十天半个月来这个电话,我啥也不说,保证立马答应。不过现在我这批猪基本上都已经定了买家,您知道的,现在猪肉有多抢手,我现在说不给谁家都不好,毕竟我是做生意的,要讲信用的。”沈云芳得把自己的难处和自己家猪肉的抢手跟对方说清楚。
对方听她这么说沉默了,好一会儿才问道:“都卖了,你们农场就没自己留一点?”对方不死心的问道。
“留是留了一点,毕竟工人们忙碌了大半年,自己家猪出栏了,怎么也得给他们留几头猪打打牙祭的,还有些关系户,早就盯上了我们这批猪……”
对方没有让沈云芳说完,就赶紧的接话说道:“这就是说你们农场还有剩余的猪了,小沈啊,咱们都是一家人,你可不能对咱们自己人小气哦。你家李红军就是当兵的,你作为军嫂应该知道咱们的士兵平时训练的多辛苦,我们后勤部也是为了能多给小战士们补充点营养,这才到处倒腾些猪肉什么的。你作为咱们的优秀军嫂,拥军爱军的表率,咋也得给我们匀出来十头猪吧。行了行了,我知道你也为难,大家都多体谅体谅吗,就这么说定了啊,十头整猪,你们不用宰杀,一会儿我就派车过去拉猪,我们这边自己有人可以杀猪,钱你放心,肯定一分都不能少你的,就这么说定了啊。”
沈云芳这边一句话都没插上呢,那边就把电话挂了,好像是怕她不同意一样。
沈云芳挂了电话,摇了摇头,看看,适当的用用营销手段还是很好的吗,一分钱不讲就卖出去十头生猪。
她挂了电话之后,就去了养殖部,直接吩咐陈静准备出十头最好的肥猪,一会儿军区的车来了,就过称装车。
陈静有些为难,昨天不都说好了这些猪的去处了吗,他不记得有军区定的货啊。
“云芳,这给军区十头猪,那订单那边,少给谁啊?”在他看来,既然都签了合同,就要按合同办事,人得讲信用不是,要不下次谁还信你啊。
“这十头猪不从订单那边出,从加工这边的三十头里出。”这个是沈云芳接到电话的时候就想好的。其实就是少赚点的问题,不过能和军区这边建立良好的关系,她还是乐意的。
陈静一听放心了,赶紧的就让人去挑猪,做准备。
“对了,杀猪的时候,那些订单没说要猪下水,咱们送货的时候也不用把这些都免费送出去啊,你去问问咱们工人里面有没有会处理这些猪下水的,要是有,那就咱们自己处理处理,送一半到食堂那里,给大家加菜。要是没有人会弄你就跟我说,我找人处理。”
穿越七十年代之军嫂成长记 第七百二十三章我能去农场干活吗
要说农场的工人,这半年里吃鸡蛋的时候比较多,吃猪肉的时候还是少的,毕竟现在虽然比七几年的时候好点,买肉也不再用肉票了,但是物资还是比较匮乏,没有那么多生猪投放市场,所以就是有钱,也不是时常都能买到新鲜的猪肉。
市里有菜市场,菜市场里面也有猪肉摊子,但是那里每天也就半扇猪肉的量,市民们要是去晚了就买不到肉,可想而知肉的稀缺,所以农场这边也就是隔三差五食堂才会做上一顿。
在军区来车拉走了十头猪之后,农场这边也开始了杀猪卖肉。
农场这边真有会处理猪下水的人,所以沈云芳就让人加班加点的把四十副猪下水都清洗出来,然后留下二十副给工人加餐。自己找了个理由,收走了剩下一半。
当天李家的饭桌上也是满满的溜肥肠、青葱炒猪肚、剩下的部分烀出来,蘸蒜泥吃,再有就是猪肺汤。
“妈妈,好吃。”胖胖夹着猪肝在蒜泥碗里蘸了点蒜汁,他还是不太能吃辣。不过就这样,也吃的他鼻头都出汗了。
“爱吃你就多吃点。”沈云芳笑着给自己家娃夹了一筷子,当然不能厚此薄彼,她随后就又给旁边的狗蛋加了一筷子肥肠。“狗蛋你多吃点,在外面也吃不着啥好东西,以后要是有空就回家吃饭。”
狗蛋是去给人家烧锅炉的,单位有集体宿舍,所以狗蛋这一个多月都在宿舍里住的,只有周天才回来住一天,改善一下伙食。
“嗯,二婶你不用给我夹,我自己来。”狗蛋一脸的便秘样。
从他今天回来,脸上就挂着我有心事四个字,李红军两口子肯定是看出来了,只是都没先挑破,就看这孩子啥时候自己忍不住说出来。
“你在单位都挺好的吧。”狗蛋每次回来,沈云芳都会问上那么两句,毕竟来了家里,她还不讨厌,就把孩子当自己家人疼。
“嗯。”
“跟同事之间相处要融洽,咱们不是正式工,也不是城里人,所以在和同事相处的时候,咱们不去惹事,但是也绝对不怕事。要是真的哪个人不长眼睛的欺负你,你必须回来跟你二叔说听到了吗?”沈云芳也是怕狗蛋在那里受到排挤。
“嗯。”还是闷闷的一声。
“还有以后回来不准在给你弟弟妹妹买东西了,他们啥都不缺,哪用得着你次次都给买东西。再说你赚钱也不容易,刚去,还是零时工肯定是工资少,你自己也攒点以备不时之需。”沈云芳不在乎狗蛋每次来家里都拎东西,但是这是孩子的一种态度,她确实是挺高兴这孩子会来事儿的。
“二、二婶。”狗蛋弱弱的喊了一句,抬头看了看二叔,赶紧又看向二婶。
“怎么了?”沈云芳知道这是孩子忍不住了。
“我……”狗蛋嘎巴嘎巴嘴,实在是不好意思开口。
“有话你就说,这么大个小伙子,说话还这么磨磨唧唧的。”李红军看不惯严肃的批评了一句。
沈云芳没好气的瞪了他一眼,这人,在外人面前就爱装,让他这一吼喽,孩子更不敢说了。
“狗蛋啊,有事你就说,二叔和二婶也不是外人。”
狗蛋看到二婶和蔼可亲的小脸,这才鼓起勇气把心里的话说了出来,“二婶,我是想说我不想在那干了,行不?”小眼睛可怜巴巴的看着二婶。
沈云芳还没说什么呢,李红军啪的一下把筷子拍在了桌子上。
狗蛋吓得像个鹌鹑一样,看了二叔的黑脸一眼,赶紧的低头数饭粒。
“你这是干什么?吓到孩子了。”沈云芳埋怨的说道。
结果饭桌上,只有狗蛋一副吓坏了的样子,胖胖和满满都一脸好奇的看着爸爸和哥哥。
说了自己家男人,控制住了场面,沈云芳这才又转头问狗蛋,“狗蛋,你是咋想的,咋突然不想干了?是有人欺负你吗?”
“到是没人欺负我,只是我受不了他们看我的那个眼神,好像我是细菌一样,烧锅炉的时候还好,到食堂和宿舍的时候他们都躲着我,在我背后指指点点的,我都知道。”狗蛋闷闷的说道。
沈云芳斟酌了一下词语,这才劝道:“狗蛋啊,你要知道,咱们是农村人这是事实,而现在城里人看不起农村人是现状,你想出来闯的话,那你就要有这个心理准备,即使你这个工作不做了,在换个单位这样的事情还是会发生,到时候你怎么办?难道只要发生这样的事情就不干换工作吗?”
狗蛋低头不说话。
沈云芳看了看李红军,她这个当婶娘的,劝一劝可以,却不适合给他做决定,最后还的是李红军这个亲舅舅来。
“你到底是怎么打算的,说。”李红军也没废话。
“我、我觉得我可能不合适在城里找工作,我受不了他们那样看我,可是我也不想回老家。”狗蛋吭吭哧哧的说道。
李红军都气笑了,“照你这么说,你是想在家里啥也不干混吃等死了?”他要是敢说,看他不打断他的狗腿。
“没有,没有,我没想啥也不干。”狗蛋赶紧的摇手,又看了看二婶,“二婶,我看你那也缺人干活,能不能让我去试试啊,地里那些活我都会,我肯定能干好。”他恐怕二婶不让,赶紧的做保证。
沈云芳吃了一惊,没想到这小子是打的这个主意。
“不是吧,你不就是不想种地才出来的吗,咋还要去农场种地呢?”
“那不一样。”狗蛋就给了这么一句。他哪能说二婶的那个农场看起来就高大上啊,他直觉就比烧锅炉有前途多了。
李红军看自己侄子那低头耷拉脑的熊样,就气不打一处来,可是这怎么说也是孩子,作为家长,出了问题就得负责善后。
他看了看自己媳妇,也是想知道媳妇是个啥意思,他知道媳妇不喜欢那些老家的亲戚去农场里干活,就怕把农场的风气带坏了。
沈云芳对于狗蛋想去农场干活到是没有什么意见,这孩子品行不坏,年纪小可塑性强,在自己那干几年到是也不错。
李红军看自己媳妇同意了这才转头看着狗蛋说道:“你想好了,真的去你二婶那种地去?”
“我想好了,二叔二婶我肯定会好好干的。”狗蛋也是有眼力见的,一听二叔的语气就知道有戏。
“那行,那就在给你最后一次机会,先去你二婶那干干看,要是行,啥也不说了,要是不行,仗着你二婶偷奸耍滑的,那你就趁早给我滚蛋。”
穿越七十年代之军嫂成长记 第七百二十四章说说吧,你到底是咋想的
狗蛋听到二叔答应了,那可真是一蹦三是高,那满身散发出的欢快气息,带动不明所以的胖胖和满满都跟着一个劲儿的傻笑。
“这孩子是咋想的,去我那种地就那么好啊。”沈云芳无奈的笑着摇头。
李红军抬眼看看侄子的蹦跶样,低头吃饭,“别管他,蹦跶够了就不蹦跶了,不过他去你那别给他优待啊,该干什么就干什么,我看着孩子没有个定性,再不扳着点是真不行了。”李红军作为叔叔,他还是希望自己的侄子能好的。
“嗯,这个你到是可以放心,我那里可是不养闲人,来的就得干活。”沈云芳已经在想给狗蛋这个能折腾的孩子安排个什么活好。
吃完饭后,就是午休时间,狗蛋在床上躺的非常不消停,一会儿起来上厨房喝点水,一会儿起来上个厕所,总之就像是屁股底下有钉子一样,躺一会儿就得折腾一下。
“你这是干什么?睡觉还不老实。”李红军午休一起后,对于狗蛋就是一顿严厉的批评。
狗蛋不好意思的傻笑,“嘿嘿,二叔我就是有点兴奋。我二婶睡醒了吗?”他说着还探头往二叔二婶的房间看。
“行了,一中午就听你来来回回的了,不醒才怪。”沈云芳从卧室里出来说道。
“嘿嘿,二婶,是不是下午上班时间到了,咱们啥时候走?”狗蛋一脸献媚的凑到二婶身边,从中午二婶同意让他去了之后,他的心就像是长了草一样,就想着早点到农场去。
沈云芳狐疑的看着他,“今天是周末。”她虽然是老板,但是对自己她一向是不错。
农场里虽然不休周末,因为地里猪圈里都必须时时刻刻有人看着,就是有事请假也是自己拜托人把工作安排好才能走,也只有她这个老板每周都要跟着孩子休周末的。
狗蛋傻了,他还真没想到这个问题,随即就有些急,“周末也的去啊,那些鸡鸭什么的可不过周末啊。”
“我看着孩子有些魔障了。”沈云芳转头对李红军说道。
李红军哼了一声,算是回答。
狗蛋看二婶不理她,赶紧的有凑过去,墨迹道:“二婶,去吧,反正在家也没事,你就带我去看看呗。”
沈云芳坐到沙发上,看着都比自己要高半个头的大男孩围在自己跟前撒娇,这画面真的是伤眼睛啊。
不过该问的事情还是必须问清楚,“你先等会,来过来这坐,咱们好好谈谈。”
狗蛋看沙发上的二叔二婶都板着脸,心里有些颤颤的,预感不太好,于是乖乖的坐在了二婶指定的地方。
“我看你非常想去农场上班是不是?”沈云芳开诚布公的问道。
狗蛋点头如捣蒜。
“为什么?别跟我说那些有的没的,说心里到底是咋想的,要是还说那些没用的糊弄我,你就甭想去了。”沈云芳看他要开口,提醒道。
狗蛋要说的话又被噎了回去。
“想好了在回答啊。”李红军在旁边也夹了一句纲。
狗蛋看着对面对他横眉冷对的两口子,最后还是选择了说实话,“我就是想多挣点钱。”
沈云芳挑眉,示意他说全了。
“就是我之前不是去农场转悠了几天吗,我偷偷听几个工人说,他们在那边挣的很多,平均算下来,一个月差不多有一百五十块钱,当时听着就挺羡慕的。”当时他羡慕虽然羡慕,但是大城市的生活还是对他吸引力更大,所以他还是乖乖的去了城里,上二叔给找的工作。“后来我去城里给人烧锅炉,到哪都被人瞧不起,然后一个月才开二十多块钱,我觉得还不如去农场种地呢。”在首都那边就不说了,他基本上就没拿过什么工资,都被人骗去了,所以他还是对城里有些向往,可是到了这边,虽然工作的时候总有人说什么城里人乡下人的,但是工资他确实实实在在的拿到了,而这也才发现,城里的工资也不是那么好花的,不舍得花,不舍得买的,这二十块也将将够他一个月花的,想存钱娶媳妇买房子,不干到七老八十的就别想了。
这不想到二婶那个农场里工人的工资,他这心思就活了,给人烧锅炉的时候,自己心里也有把火,说啥都熄灭不了,这不这周回来,这才鼓起勇气跟二叔二婶说了。
“你这可真够实在的。”沈云芳看着狗蛋说道。
狗蛋以为二婶是夸他,嘿嘿傻笑的挠了挠自己的脑袋。
“不过,你听的可不全对,我那里的工作不是什么人都要的。”
沈云芳这一句话就让狗蛋又紧张了起来。
“来,我还是先跟你说说农场的一些规章制度还有福利制度吧。”沈云芳怕这孩子期待太高,到最后自己农场那里满足不了他,在把人刺激到就不好了。
狗蛋但是很认真的从头到尾的仔细听完了。
“所以不是你想的,去了就能有一百多块钱的工资,像你这样刚去的基本工资也就才三十,只有你真正能上岗了,转成为正式职工,才能拿到每个月五十的基本工资,至于奖金部分,那就看你为农场付出多少而定了,农场里从来都是按劳分配的,就是多劳多得。”沈云芳给他讲的清清楚楚明明白白。
到是狗蛋听着听着眼睛越来越亮,“二婶,没事,我不怕,我有的是力气,我也会干活,在家的时候,都是我和我爹一起种地的,我保证我能行。”
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