农场贵妇
时间:2023-05-28 来源: 作者:糟糟小妖
“能吃,生豆腐也可以吃的,不过为了防止拉肚子,还是别吃了,出去玩吧,等做出来,少不了你的”,伊雪笑着说道。
三丫咧着嘴,“好吧,我听大姐的,大姐最好了”,说完就跑了出去。
伊雪解开纱布,那一排的乳白色豆腐就那么安静的躺着,彷佛一片雪,让伊雪激动不已。
“好了,大家都累了,就休息一下吧。这个活还真是不容易啊”,伊雪笑着说道。
甲嫂看着豆腐,眼中充满了期待,说道,“每天都能喝上豆浆的话,我宁愿累点”
“呵呵,甲嫂,你说的对啊,我可不觉得辛苦,每天都喝上一些,就觉得全身舒坦”。秋水笑着说道。
伊雪知道,这都是苦惯了的,有了生活的希望,才会努力向前。
以后要将豆腐生意做大,豆浆、豆腐脑的技术可能流传出去,但是豆皮、豆腐干自己可以做,估计也没人能想到吧。
“你说什么呢,怎么能天天喝,没看到大小姐光是金贵的糖就花了不少钱么?”,天甲埋怨道。
甲嫂一愣,立即想起倒入豆浆里的白糖,顿时心疼不已。白糖是奢侈品,一斤白糖一两银子,可是今天就吃掉了半斤白糖啊。
白糖是比粮食更值钱的东西,一般人家都买不起,一斤就吃掉普通人家半年的口粮,谁愿意呢。
伊雪看到甲嫂心疼,又委屈,笑着说道,“以后我们的早餐就是豆浆或者豆腐花,这些就由甲嫂负责吧。也别太省着,我的原则是,吃好喝好,身体好!以后挣钱的地方还多的呢,吃在自己的肚子里,也不浪费,这叫享受”
甲嫂听到伊雪说话,立刻瞪了天甲一眼,“大小姐,我们到这里,不知道是哪辈子修来的福气啊。”
天甲尴尬,不过伊雪也知道天甲是为了自己好,也不说他。这两口子都是稳重人,知道什么能做,什么不能做。
“不过,我们现在不仅仅要自己吃,而且要卖出去,要把吃掉的钱赚回来,还要多赚钱。不过单靠我们这几个人,就有些费劲了,还得想想办法。”,伊雪说道。
天甲也点点头,确实,自己都推得有些麻痹了。这还要干外面的活呢。
“看来,人手还是少了啊”,伊雪感叹,怎么越有点钱,就越觉得没钱,越是人多,就越觉得人不够用啊。
“甲嫂,将这些豆浆、豆腐脑和豆腐装上,我们到镇上去”,伊雪说道。乘着天色还早,尽快把这个产品推销出去。
将东西装到车上,伊雪带着秋水、小军到镇上去。小军虽然在读书,伊雪还是本着不死读书的念头。多让接触一些家务,才能更加的通透,别变成了之乎者也的酸秀才。
到了镇上,和记酒楼李掌柜听说伊雪来了,立即迎出来。
“姑娘,你可来了,酸菜可没有了,客人们可是翘首以盼啊”,李掌柜激动的说道。
他虽然预测咸菜的销量很好,没想到客人们却极其的喜爱,可是十坛哪够啊,不到三天就没了。
伊雪走的时候,也没留下地址,也不知道哪里去找,急得李掌柜团团转。
“李掌柜,别着急,这次我只带来了五坛,你告诉客人们,因为秋天了,这种菜已经没有了”,伊雪说道。
李掌柜顿时失望,“可惜了,刚打出招牌啊”
他也没办法,每次就那么几坛,还不够卖一天的,要不是酒楼控制每天的销售,就等不到伊雪到来。
而伊雪不在意,咸菜利润还是薄了点,她也没打算长期供应。再说了,那利润虽然高,但是价格太低了。
“不过,李掌柜,我可是带了新的东西,而且是好东西”,伊雪笑着说道。
李掌柜顿时眼睛一亮,这个姑娘每次带来的东西都与众不同,她说的好东西,那就是好的,不知道这次又带来什么东西。
“伊雪姑娘,里面请”,李掌柜急忙说道。
吩咐人上茶,又端上点心,李掌柜言语里也是非常客气。
“李掌柜,请尝尝,我只带来这么点,如果生意达成的话,我可以一直供应”,伊雪说道,示意秋水将豆浆、豆腐脑和豆腐都用小碗盛出来。
李掌柜盯着那白花花的东西,有些愣神,但是很快他就闻到浓烈的豆香。尝了一口豆浆,眼睛顿时一亮,然后尝了一下豆腐花,整个人都坐直了。
“好,好喝,好吃啊,爽嫩入口,真是人间美味啊,”,李掌柜惊喜的赞叹。
然后他又吃了一口豆腐,“好嫩啊,不过这个东西没有前两个好吃”。
伊雪淡淡一笑,“李掌柜错了”
李掌柜一愣,“姑娘何意?”
伊雪指着豆腐说道,“这个才是最珍贵的,现在是生的。生的有生的吃法,做熟有很多吃法呢”
李掌柜不解,却看到伊雪笑道,“李掌柜可否借厨房一用?”
在厨房里,伊雪将豆腐切成块,烧开水,将豆腐块焯了一下,然后在锅里熟了油,放入豆腐,小火煎,很快豆腐就变成金黄色。
将煎好的豆腐盛出来,放入花椒炒一下,倒一点水,放入酱油,将豆腐块再放进去,翻炒几下,放入盐。很快一盘金黄的家常豆腐炒出来了。虽然少了豆瓣酱,还有葱、胡椒粉和辣椒但这已经非常了不起了。
没有这些材料,伊雪以顶级大厨女儿的身份,也能做的非同一般。
看着颜色亮丽的豆腐,李掌柜闻到想起,急忙吃了一块,酥嫩润滑,外焦里嫩,真正的好东西。
伊雪也没有在意李掌柜旁观,反正真正的家常豆腐和其他做法,李掌柜少了材料也做不出来。再一个,她也是用这种方法来做交易,否则人家都不会用豆腐做菜,干嘛要买?
“好吃啊,好吃,伊雪姑娘,这真是人间美味,没想到姑娘的厨艺也是这般厉害”,李掌柜情不自禁的说道。
“呵呵,李掌柜,现在是不是谈谈价格了?”,伊雪问道。
“价格好说”,李掌柜立即说道,这可是垄断的好机会啊,绝对不能错过。
“姑娘,我对这个东西不是很了解,姑娘出价吧,只要不离谱,我自然答应”,李掌柜笑着说道。
伊雪也知道李掌柜这是示好,沉吟了片刻,说道,“不满掌柜的,这个东西本钱不多,但是多费人力和时间,所以,我每天给你们供应两坛豆浆,每坛一两银子,两坛豆腐花,每坛一两半银子,豆腐每方二两银子如何?”
李掌柜心中也是默默盘算,这个坛子用小碗,可以盛五十碗,每天限量供应,就可以保证少数人喝上,那么价格就会提高,一碗算一百文,那么一坛就是二两银子,豆腐花算二百文一碗,就是四两银子,豆腐做菜的价格就足够翻一番了,稳赚不赔啊。
“好,伊雪姑娘,就这么定了,不过,姑娘,可否只让我一家经营”,李掌柜笑着问道。
伊雪点点头,“东西本来就不多,不能大量生产,所以也没有给别家可卖的,李掌柜不用担心”。
李掌柜顿时高兴不已,“如此说定了,不过,姑娘刚才豆腐做的那道菜手艺,你看,嗯,能不能卖给酒楼”
伊雪微微一笑,“这个免费赠送了”
李掌柜顿时大喜,“姑娘真是让我佩服,如此便是多谢了”
伊雪暗笑,豆腐做法没有一千也有八百了,自己知道就不下四五十种,送出一个菜单,留下一个人情,那多好。
伊雪给大厨教会了家常豆腐,也要离开,却被李掌柜招呼着在酒楼吃了一顿饭。
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农场贵妇 第九十一章 御人之道
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与李掌柜说定之后,伊雪又找到大眼,买了两个身体比较结实老实的汉子,取名天己,天庚。
回到家里,伊雪安排两人负责豆腐坊,由甲嫂负责教会二人。
安排好之后,伊雪吩咐甲嫂将众人叫到外院。
“你们之中,有谁读过书,识过字的?”,伊雪问道。
众人低头不语,也不知道大小姐这是什么意思,一般的主人家才不管下人是不是识字,只要做事勤快能干就行。但是大家这几日也发现,自家的大小姐是个人精,说一不二,每一样事都别出心裁,就说那个什么豆腐脑,豆浆的,就很新奇。在这个家里,大小姐说话也是个顶个的,就连夫人也是听大小姐的。难道大小姐今天找识字的,会不会给安排什么好的活计呢?
各自在心里猜想,不过他们确实是猜到了伊雪的心思。
伊雪无语,看着这群人,真是旧社会文盲多啊。
就在她要说话的时候,天丙有些不好意思的挪了一下脚步,红着脸说道,“大小姐,那个,我念过几天书,还是十年前”
伊雪看到终于有个能站出来的人,很欣慰的笑了笑,“不错,不错,至少还有个啊,嗯,只有你一个不行啊”
伊雪顿了顿,接着说道,神情顷刻间严肃起来,“说实话,我不希望家里人只会做针线,扛着掀把子翻地”
众人不知道大小姐什么意思,愣了一下,心里暗自揣摩,我们都是干累活粗活的,别的活也干不了啊,都疑惑的看着伊雪。
伊雪扫视了一圈,点点头,说道,“我知道,你们以为干好重活粗活就好了,但是我要告诉你们,干活也要分精细,会读书写字的人,知道的知识就越多,就越会干活,而且会干的更好。所以我们家不养闲人,也不养没有知识的人,在我的观念里,一个人连自己的名字都不会写的人,是无用的”
众人顿时头更低了,心里忐忑不安,怕是大小姐对自己不满意了,该不是要找借口赶走我们吧。众人急切的看向天甲,现在只有他能与大小姐说得上话了。天甲也是心里一紧,对大小姐的话也非常不理解,心里一边思索这几天是哪里出错了,一边急忙说道,“大小姐,我们…,我们哪里做错了,请大小姐责罚”
说完,天甲立即跪下,身后的人也跟着跪下来,都紧张的看着伊雪。
伊雪知道自己的话有点重,让大姐误会了,但她也希望这一次让众人更加重视自己的观点。随即微微一笑,“大家起来吧,我并没有说要赶走你们”
众人才感觉到头顶的汗落了下来,这天气真热啊,有人擦汗,心下顿时放轻松了。
“我只是想告诉你们,我们家虽然不是什么豪门大户,也不是什么书香门第,更不是王侯门,但是我家的人,不管身份地位,都要有一定的知识,所以从今天开始,每天下午一个时辰学文识字,你们必须勤学苦读,学得好,有奖,学不会,则罚”
“读书,学字?”,众人吃惊,他们从没想过大小姐会有这样的决定。读书学字那可是有钱人家的孩子啊,他们那里有这样的机会,一辈子都在挣扎着不让肚子挨饿就不错了。
他们从小也希望能够读书,每个人都有梦想,尤其在以文治国的大唐帝国,文人的地位非常高,受百姓爱戴。如果自己也有那么一天,可是现在他们已经过了读书识字的年龄了。不少人虽然激动,但也苦笑。
这里面最为激动的就是甲嫂两口子,因为他们有个儿子,天乙和天丙岁数也不到,更是兴奋。
当然,大家还是不很确定,因为东家让下人读书学字的事情,似乎从来没有发生过,谁愿意花银子请先生教一群下人呢?
天甲脸色潮红,也是将信将疑的问道,“大小姐,你是说我们可以读书吗?是真的吗?”
伊雪点点头,轻轻笑着,她也看到不少人眼中的热切,心里安慰不少,她就怕这些人心已经萎缩了,没有上进心,看样子这个时代的人对读书识字还是特别钟爱的哦。
“是真的,每个人都必须会,我不管你们年龄大小,每个人都不许偷懒。以后分单双日,单日由少爷教你们读书识字,双日就由二小姐教你们数数”
小军和二丫一直在旁,也不知道大姐今天这样做是为了什么,不过他们知道大姐一定有自己的目的。不过大姐忽然说出让自己教课,立刻惊恐起来。
“姐,我,我不行的”,二丫吓了一跳,身体都明显的抖了一下,急忙紧张的说道。
倒是小军眼神透出热切,身板挺得笔直,那一米五的身板居然显得有些傲气。在神采之中,伊雪看到他不仅没有一丝的害怕,反而有种雀雀欲试的意思。她赞赏的冲小军笑了笑。
“没事,我交给你的,你照样交给他们就行了,而且我也在,不用怕啊”,伊雪拉着二丫的小手,笑着说道。
二丫才八岁,这个年纪,确实有点难了,心智都不算成熟,不过伊雪也有考虑,她最近也想了很多,首先二丫太沉闷,要慢慢让她学会也别人交流,胆子要练大。最重要的是,亲爹要回来了,她从没见过这个便宜老爹,也不知道他什么德行,万一他回来,会不会拿捏住娘?如果娘的立场不坚定,那么二丫和三丫会不会受影响?只有让二丫胆子练大,靠近自己,到时候万一便宜老爹回来,自己也不会孤独作战。
说实话,她不是不相信娘不疼她们,而是她没有把握确定娘会不会因为妇纲而让自己一家陷入困境。对于小军,伊雪最近观察之后,她可以确定,小军非常有主见,一定会和自己站在一边。
也许自己自私,但她不能不为自己着想,毕竟自己重新活过来,就不能让自己活得窝囊,必须尽早的给自己打算。
二丫怯怯的嗯了一声,低下头,一双小手不住的摸着衣角,看起来还是紧张不已。
“多谢大小姐,多谢大小姐”,众人倒是激动的热泪盈眶。他们从来没有想过,自己还有读书识字的一天。尤其是天甲夫妻,他们的儿子现在还小,他们也希望儿子能够读书识字,就算因为奴籍,起码也过的比别人体面。如果有一天东家大富大贵了,有机会的话,儿子或许脱离奴籍,还能出人头地一番。
虽然天甲这样想着,但又觉得不现实,心里激动了一番,还是放下心思,想着将东家的事做好,那才有机会。
王寅也不知道什么时候出来的,坐在凉亭喝着茶。这里面只有他一个外人,所以他也不好太靠近,但听到伊雪说的话后,心中更是赞叹不已,眼前的小姑娘么非真的只有十一二岁?若不是她站在眼前,王寅会感觉到伊雪太成熟了,像是经历不少风雨的成年人,而且已经初步具备了御人之道。她站在那里,身体虽然单薄,但是却有一种无形的气势,含蓄其中。既不张扬,也不内敛,平温而肃静。
她到底是如何产生这些想法的?又是如何学的这些道理的?王寅百思不得其解,他自认博学多才,但他却越来越觉得无法看清楚伊雪,这段日子,越看王伊雪,越觉得是个迷。
他也侧面了解过,从小军的嘴里知道一些事情,伊雪从小没有读过一天书,没有看过一本书,但是却在一场大病醒来之后,能作诗,会写字,而且懂得很多常人都不知道的道理,更为稀奇的是,她也能捣鼓出很多与众不同的东西。
难道有神仙教导她么?王寅摇摇头,暗自嘲笑自己。作为一代大儒,他知道那些神鬼之说,只不过是皇权控制百姓的一种手段而已。
世子爷让自己接触这个姑娘,真是有眼光,不知道世子爷是怎么认识这么神奇的姑娘的。
炎热的夏天熬起来也辛苦,但在全家人的努力下,生活开始正常。
伊雪除了豆腐生意,就是咸菜生意,虽然赚的不太多,但也比村里的农户强了百倍不止。秋收很快结束了,村子里的人们都闲下来,很多的人开始到外面打工挣钱。不少的妇女坐在村口说着拉家常。
“李家大嫂,听说了没有,又要打仗了”
这几天可是忙坏了,天天忙着准备双更的事情,努力的写着。因为我的工作特殊,不能每天都写,只好把今后好几天的稿子存好,就怕临时出差什么的断更。
这本书主线不是宫斗,也不是宅斗,不过多少都穿插一些,否则就少了趣味。从明天的章节开始,才是这本书真正的进入预热期,男猪脚纷纷上场。
开始双更了,大家也很期待吧。说实话,这些日子我也很愧疚,一直单更字数都达不到3000字。看到好几个读友觉得字数少,不过瘾。我真很汗颜。话说这一双更,又要15号上架,怎么觉得自己很腹黑呢?
农场贵妇 第九十二章 小军的底气
15号本书要上架了,不知道说什么好,兴奋?害怕?从今天开始每日两更。
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村口,几个媳妇坐在一起唠嗑,做着针线活,吴长喜媳妇纳着鞋底,针在头上蹭了一下,一针戳下去。
李家大嫂惊异的停下手中的活,“不是吧,又要打仗了?”
吴长喜媳妇眼皮子一挑,放低声音说道,“我家男人听里长从县城传来的消息,要在我们这里征粮呢”
“造孽哟,我们都没粮食吃啊”,李家大嫂苦着脸说道。
“谁说不是呢,我们村算是比较穷的了,好不容易过几天好日子,又要打仗”,吴长喜媳妇低眉说道。
“不知道又和谁打啊”,李家大婶念念叨叨的说道。
“听说是北方的蛮子”,吴长喜媳妇说道。
“那些个胡人,怎地就不死绝,隔上几年就抢东西,还好,我们离的远”,李家大嫂庆幸的说道。
“李家大嫂,虽然说是离得远,可也没多远,边关距离这里才五百里呢,听我爷爷说,三十年前我刚出生的时候,蛮子就打到过这里呢,那时候可是死了不少人”,长喜媳妇压低声音,略带紧张的说道。
“那可怎么好?要是真的打到村里……”,李家大嫂瞠目结舌的看着长喜媳妇,她是外来的女子,嫁到村里才四五年,哪里知道这些。
“是啊,要是真打过来,万一……”,另外一个媳妇也紧张不安。
长喜媳妇叹口气,放下鞋底,“希望老天保佑吧,希望朝廷的军队能挡住那些恶贼”
一时间几人沉闷下来。
“该不会在我们这里征兵吧”,李家大嫂忽然想到。
“应该不会吧”,长喜媳妇模棱两可的说道,“没听里长这样说,朝廷的大兵不少,应该不会再这边抽兵”
“不抓壮丁就好”,李家大嫂摸着胸口说道,“我父亲就是被抓去做壮丁了,至今都没回来,老娘眼睛哭瞎了,现在还在床上躺着”
听到李家大嫂这么说,几个人都有些忐忑不安。
“这许多年,朝廷也没有什么大的战事,应该不会抓吧,我们想的太多了”,长喜媳妇自我安慰的说道。
“也是”,几个人又说着笑着,手底下也不慢。
“对了,张氏那家可是富贵了,听说她们家买了地后,还买了不少下人,这下翻身了”,李家大婶向往的朝那边看了看。
她不知道什么心思,心思立马转到张氏身上。
吴长喜媳妇依着话音点头,“是啊,也不知道她们家上辈子积了什么德,就幺四那怂样的,到处惹是生非的,居然还能发家?”
李家大婶伸了伸有点麻的双腿,盯着吴长喜媳妇说道,“那可不,幺四也是好吃懒做的货。张氏家走了狗屎运,居然能捡到灵芝,要是我也捡到也不比他们家差”
李家大嫂揶揄的说道,让几个媳妇都有同感,对于张氏一家突然间的发财,搁谁心里都不舒服,她们忽然发现最穷的那个过得最好,就像吃了一口苍蝇,吐不出来,也咽不下去。
李家大嫂挤眉弄眼的朝长喜媳妇说道,“长喜媳妇,听说你家长喜可与张氏家走的不近呐”
吴长喜媳妇一听这话音有些不对,脸色一变,口气生冷的说道,“李家大嫂,我家男人也是帮着忙,挣点钱,可没有其他想法”
她忽然感到莫名的紧张,张氏是一个隐形的寡妇,万一有个啥的……
“那是,那是”,李家大嫂低头说道,看到长喜媳妇变色的脸,心底里却有些得意。
但是吴长喜媳妇心里就成了疙瘩,难道真的有那么一回事?不可能,自家男人会看上张氏?她努力的摇摇头,努力的回想王长喜这段时间的表现,似乎没有什么不对劲,觉得自家男人还是可靠的,随即松了一口气。
“对了,长喜媳妇,你男人和张氏一家关系那么好,有没有赚钱的路子,让我家铁蛋也去”,李家大嫂恶心了一遍长喜媳妇,然后又问道。
吴长喜媳妇有些嫌恶的低着头,怎么感觉这李家老娘们总是没事找事?于是黑着脸说道,“这个还得问我家男人,张氏家我也没去过”
看到长喜媳妇脸色,李家大嫂脸色也不好,心里却骂道,傍着人家,说不定你家长喜就是冲着那寡妇去的。
村口的聊天丝毫没有影响到伊雪一家。伊雪挺喜欢这样的生活,除了每天到处转一圈,清晨的口气最好,围着院子跑两圈,顺便将老妈交给自己的太极拳打上两遍。每天的早饭,伊雪都变着花样做。她还是坚持自己做,顺便教教秋水和冬香。中午饭就由张氏张罗,甲嫂帮忙。
起先甲嫂等人还抢着做,最后发现自己做的饭菜大小姐并不是太喜欢吃,而且东家尤其大小姐喜欢自己捣鼓,最后只好放弃,打个下手。
天气渐渐的凉下来,伊雪情不自禁的想念米饭和面食。看来自己需要开个小灶了。想的有些出神,就被二丫拉着去外院。
外院里已经是坐满了人,伊雪按照前世的经验,订做好了十几张长条凳,还有桌子,一块黑板,每个人的面前都有一页纸。
纸是珍贵的,这个时代纸的价值不比粮食便宜,所以伊雪也只能每人一张。
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