穿越五十年代之养殖大户

    不过这个时候的人都很含蓄，心里想的和嘴上说的可不一定一致。付磊就是这样，心里不想让小舅子走，却不直接留他，而是拐弯抹角的留人。

    别说，他这方法还真用对了，还真让他达成了目的。

    “我又不是帮你忙，我是怕我姐累到。”周继国一副我不跟你一般见识的样子，“对了，我大姐呢”

    “去后院看那头母猪去了。”付磊看目的达到，也不跟他闹了，拿起炕上的一个饼干盒开始夹松子。

    这松子是前两天一个工友给的，那工友老家是山旮旯的，过年了，给远在外地的儿子邮点山货，那工友就老哥一个，自己也吃不完，就拿了点分给关系好的这些同事。付磊就是其中一个。

    一共就得了一斤多左右，他开始还没当回事，结果不知道听谁说的，这东西女人吃对身体好，以后生的孩子聪明，他这就上了心。不光在家用心的把这一斤多的松子用炭火烤熟，还跟那个工友套了套近乎，让人家给老家写信，过一阵子多给邮点松子过来。

    当时周继国还笑话付磊，还没动静呢，就开始进补了。结果付磊不以为意，用他的话说，他这叫未雨绸缪，他现在就给媳妇补上，吃多了以后她媳妇怀孕了也不辛苦，孩子也能更聪明。

    要不说小人物也有小人物的小心机，端看你用心不用心而已。

    付磊拿起饼干盒里的钳子，嘎嘣一下，夹碎了一粒松子，然后小心翼翼的把里面的松子仁捡了出来，放到了他右面的被子上，周继国坐在他左面，他这是防着小舅子偷吃呢。

    周继国看惯了他这奴才样，虽然面上很不齿，但是心里却为大姐高兴，姐夫把大姐是真的放在了心尖尖上疼。

    “大姐去看母猪干啥”他有些不明白，就是要看也是看那几头待宰的肥猪啊。

    “天气太冷，你大姐怕那母猪怀着孕受不了，这不隔三差五的就去看看。”付磊头也没抬的继续手里的活计，“哎，你别以为咱家的猪那么好喂，给点食就蹭蹭




第二百四十八章朽木不可雕也
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    周继国听了大姐的话，很没有形象的把嘴张成了o型。

    “大姐，这你都能摸出来”他有些不相信。

    “有啥大惊小怪的，你自己试试能不能摸出来。”周思宁干脆不跟他解释了，直接抓着他的手往母猪肚子上摸去。

    “你轻点，不要太用力，要是把母猪弄疼了，小心它起来咬你。”她带着他的手在母猪肚子上摸索着，“感觉到了吗，这就是一只小猪，这是它的头，这是它的身子，这是它的腿。”

    周继国仔细感受着手下的触感，然后眉头就皱了起来，跟着大姐的手摸了一圈，他有些不确定的说道:“我就感觉手里是一坨肉，咋没摸出来你说的头、腿呢。”母猪肚子上的脂肪很厚的，皮还松，一抓就一把软肉，还有猪毛那刺刺的感觉，其他的真是没摸到。

    周思宁听了他的话，啪的一下，把他的手扔了，还以为这人是个有本事的，结果和付磊那家伙一样，真是白费她功夫。

    “你跟你姐夫一样，朽木不可雕也。”她低头径自忙活自己的了，“你没事屋里待着去，别打扰我干活。”

    于是周继国这颗朽木灰溜溜的回屋去了。

    中午饭桌上三个人商量了下，把杀猪的日子定在了腊月二十七这天。

    “杀猪光咱们两个不行，得再找两个人过来帮忙。”周继国合计着。

    准备杀的那头猪眼瞅着要二百斤了，两个人到时候可能抓不住，还是得请几个人过来帮忙。

    “那不行，你不是说咱家猪长得这么快不妥当吗，要是请了人，这点事还不得弄的人尽皆知啊。”付磊摇头表示不同意，按他的想法，就他俩就行，他力气大着呢，按头猪还按不明白，那可完了。

    “咱不说这猪是自己养的不就得了，就说眼瞅着过年，咱去农村买的生



第二百四十九章仗义小伙儿
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    “小付，这猪你家买的啊”一个看热闹的工人满脸羡慕的问道。

    “嗯哪。”付磊一边哼哈答应着，一边用力按住挣扎的肥猪，“都使把劲儿啊，可别让它跑了。”

    “放心吧，咱就是使出吃奶的力气也不能让它跑了。”一个工友凑趣的喊道。

    看热闹的人听他这话哄堂大笑，好几个都跟着起哄，啥吃谁的奶，啥时候吃等等荤话都冒了出来。

    一个岁数大的婶子，看着板凳上被按住的肥猪口气有些微酸的说道:“这小付可真有钱，咱买一斤两斤猪肉都得思量思量，他一买就是一头猪，这可真不一样，也不知道他这钱是从哪来的。”

    “我听说他家是城里的，还是家里的老大，他爸和他弟弟都是工人，估计私底下能贴补他一点。”一个差不多岁数的大婶不错眼珠的瞅着肥猪，嘴上说八卦可一点都不耽误。

    “哼，我听说他家虽然是城里的，但是娶的那个媳妇却是农村的，不过长得那样妖妖娆娆，一点不像是能干活的，也不知道他家是咋想的。”另一个大妈站在两人旁边，语气不太友善。

    旁边刚刚说话的两个大婶听她这话都没接茬，不过却撇了撇嘴，现在对这大妈说的话不以为然。

    小付媳妇这几个月见天的去外面割芦苇回家，这个家属区谁不知道，明面上大家没说，但是私下里谁不羡慕小付找了个能干的媳妇，就这两个婶子私下里也是恨不得小付媳妇是自家的，就这一秋天，有这么个儿媳妇得给家里省多少钱啊。

    “对了，我听说小周和小付媳妇是亲姐弟，现在小周没结婚直接就住到小付家，怪不得小付这次这么大手笔，一买就是一整头猪呢，人家家里有两个工人挣工资呢。”一个婶子继续刚刚的话题八卦。

    “可不，人家没孩子没崽子的，可不就有钱买猪肉吃吗，哪像咱们，就一个老爷们挣钱，结果家里却有无数张嘴等着吃饭呢。”另一个大婶开始哭穷。

    “你说的是呗，别看咱家老爷们挣的工资多那么两块钱，其实咱这日子过的，还真没人家小年轻过的好。”大婶唏嘘不已。

    那个大妈瞟了她们俩一眼，一脸的看不上，见天说那些没用的有啥意思，说的再多能蹭块肉吃咋地。

    她转头紧盯着院子里的动静，看那个小周拿着杀猪刀白刀子进去红刀子出来，她激动的身子都有些颤抖了。

    这个时候不知道谁喊了一句，“付磊啊，你家这一头猪也吃不了，等杀完了能不能给我家割两斤啊，我给钱。”

    付磊这个时候正是忙的时候，就是听到了问话也没空搭理，“快，使力按住，可不能让它跑了。”

    “兄弟们在坚持一会儿，马上就完事了。”周继国一手压着猪脖子，不让它乱动，一手快速的在下面接猪血的桶里搅拌着。

    这里面是盐水，这样猪血倒进去后，快速搅拌，猪血就不凝固，等杀完猪后，洗了小肠就能灌血肠吃了。

    周思宁站在屋子门口看着呢，等周继国朝她摆手，她这才小跑步的过去，拎起装了猪血的木桶就回屋去了。

    之后有几个人进屋把锅里刚刚烧好的开水提了出去，浇在猪身上，周继国拿着刀开始给猪剃毛。

    他不愧是农村出来的，收拾起猪来有模有样的，很快猪毛就被剃干净。

    &



第二百五十章一个鼻孔出气的两口子
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    付磊进屋去跟媳妇唠了两句嗑，出来就给刘哥使眼色，意思你别吱声，等人都走了就给他割肉。

    刘哥看买肉有望，顿时心花怒放，啥也不说凑到前头帮着忙活起来。

    其他人一直看着他们呢，所以这眉眼官司咋可能看不见，知道小刘买到肉了，明白小付好说话，他们的心思也都活了起来，于是都围了付磊套上了近乎。

    这个夸一句，那个奉承一句的，还有拿岁数拿孩子说事的，不大一会儿付磊就招架不住，最后的结果可想而知，付家的猪肉没保住，让周围围着看热闹的人你两斤我三斤的，买走了将近五十斤。

    周思宁又让周继国割了几条一斤左右的猪肉，给几个来帮忙的工友一人分了一块，饭不吃，但是也不能让人家白干活，咋的也得意思意思啊。

    大家伙看完了热闹，都满脸笑容的拎着或多或少的猪肉回家去了，那高兴的劲儿，赶上过年了。

    院门关上后，周思宁指挥了两个男人赶紧收拾，她自己则拿了一块排骨先回家去了，这眼瞅着要到中午了，别人家中午都能吃上猪肉，他们这杀猪的咋能吃不上呢。

    付磊和周继国把那个院子收拾好，锁上门背着一麻袋的猪肉就回家来，不过他们也没歇着，拿出几块分好的猪肉就出门了。

    自己家杀猪，工友们都吃上了，单位领导咋能不尝尝呢，人家不好意思过来，他们就主动的给人家送点去，多了没有，就那个意思。

    周思宁没管他们，回家后就把排骨剁成了小块，用水洗干净后倒油下锅，倒了酱油、白糖，加了两颗大料，就加水开炖。

    她把锅盖盖上后，拿了个搪瓷盆子去要了三碗白面，手脚麻利的用温水和了，稍微醒了一会儿，就拿出面板和擀面杖，把面团擀成了一个大大的面片，然后中间加了点苞米面，一层层把面片叠上，拿了刀当当当的就开始切。

    今天有点晚，现弄米饭不太赶趟，干脆就做个焖面吃得了。

    等周继国和付磊回来的时候，她锅里的焖面正好做好。

    “赶紧洗手摆桌子，咱们吃饭了。”

    “哎。”付磊答应的非常响亮，手都顾不上洗，颠颠的就先进屋里摆炕桌去了，顺便还往炕洞里加了一把干芦苇，炕洞里原本已经就剩下点火星子了，遇到干柴后，突地火就又着了起来。

    中午一家三口坐在暖呼呼的炕上围在炕桌埋头苦吃。

    三个人中只有周思宁是用二大碗盛的面条，其他两人都是用盆子盛的。

    等付磊终于从盆子里抬头的时候，撑的他忍不住打了个嗝，他又回味的吧唧了一下嘴，“真好吃啊！要是这辈子天天都能吃上猪肉，这日子就没治了。”

    “瞧你那出息！”周继国也仰头歪在炕上，他撑的也不想动弹了。

    付磊不跟小舅子一般见识，看媳妇要下地，知道她是准备收拾碗筷，赶紧出声阻止，“媳妇，你歇着吧，碗筷我一会儿捡。”

    周思宁听他这么说，干脆又拖鞋上了炕，“那行吧，不过今天的碗筷得好好洗啊，都是油。”

    排骨虽然没腰条肉肥，不过这一锅面条也炖的油汪汪的，这个时候没有洗涤剂，只能用热水多烫两遍了。

    “还有啊，忙忙活活的，还没喂猪呢吧，一会儿赶紧去后院喂了啊。”周思宁继续吩咐，今天为了杀猪，她早上起得太早，现在猪杀完了，还吃的太饱，这困劲就上来了，她把活都分配下去，自己准备好好睡个午觉。

    吃饱喝足的付磊这才想起来，后院那几个祖宗还没喂呢，怕晚了哪几头猪再掉秤，他也不躺了，立马穿鞋下炕，“行，我去喂猪去，继国你也别赖着了，这么大的小伙子，不知道帮你姐干点活，快把碗



第二百五十一章目中无人
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    这天下午，一家三口又忙活了小半天。

    早上杀的猪有二百斤左右，身上的板油不少，除了给人换出去几斤外，剩下的周思宁都留了下来，下午就烧上了大锅，把板油切成小块，都扔到大锅里后，加了一碗清水，先是大火烧开，然后转小火慢慢熬。

    加水是因为柴火锅不太好控制火的大小，怕里面的肉块受热不均匀变焦。

    周思宁站在灶台前，不时的翻动下铁锅里的肉块，等里面的水慢慢敖干了，油脂也出来了。

    “嗯，真香！”付磊耸动着鼻子在空气里闻了闻。

    周继国看了看手里的猪大肠又看了看对面蹲着那一脸享受的姐夫，受不了的喊道:“姐夫，这大肠味道这么重，你居然还能闻到香味，我服了你了。”

    他和姐夫被分配了洗猪下水的活计，本来他是不愿意干的，这东西吃的时候他喜欢，收拾的时候他是真打怵啊。

    可是大姐说了，干活还有肉吃，不洗的晚上不给吃肉。他这才忍着心烦蹲在这和姐夫一起撸大肠，想着刚刚撸出来的那些猪粪，他觉得不用大姐威胁他，他晚上也吃不下了。

    他不禁心里暗暗反省自己，上辈子一直在农村生活，三伏天掏厕所挑粪啥的他都干过，回家洗洗手该吃啥吃啥，啥恶心反胃根本不存在。结果这辈子才当了两年工人，他就变得讲究起来，他也知道这样是不对的，所以心里开始了批评与自我批评。

    付磊可不知道小舅子心里还有这么多弯弯绕，顺着香味飘来的方向，微微转头，准备多闻几下，“大肠是大肠，油渣香是油渣香，你分开闻不就得了。”

    周继国一脸惊讶的看着姐夫，心想这也行。

    “你们俩说话手上活别停啊，赶紧的把肠子洗出来，一会儿就灌血肠，今晚就能吃上杀猪菜。”周思宁挥动着锅铲的同时还能眼观六路耳听八方。

    看他们俩不干活还聊上了，赶紧的出声提醒。今天这猪血肠是必须灌出来的，过了今晚就不



第二百五十二章回老家
    这年因为家里杀了一头猪，付周家三人过了个肥年。

    周思宁知道年后周继国就要回老家了，所以从腊月二十七开始，她就是掉着花样做好吃的。

    红烧肉、叉烧肉、红枣门猪蹄、糖醋白骨、香辣粉蒸肉、猪肉炖粉条、五彩猪肉冻等等以前没机会做的大菜纷纷上桌，让付磊和周继国吃的天天都得腆着肚子走道。

    大年初二，周继国悲愤的看了那对没人性的两口子一眼，拎起一个黑色行李袋，满身沧桑的踏上了回家的路程。

    呜呜，他的红烧排骨，他的京酱肉丝，他不在的这几天，肯定都得让大姐夫吃了，想想他往外迈的脚步就有些抬不起来。可是这次老家之行不去还不行，等年后工地上开工了，他就不好请假回老家了，他爹要是还像上辈子那样，倒下就再没起来，他会后悔一辈子的。

    只是随着火车哐当哐当的行驶，离老家越来越近，他脸上的表情也没有了离开家时的鲜活，想着回家后可能会发生的种种，他的眉头不自觉的就皱了起来。

    在火车上逛荡了两天，初四的晚上，周继国终于回到了西塘村。

    他站在院子外看着没啥变化的房子和院子，他深吸了口气，推开院门走了进去。

    “爹，娘，你们在家吗，我回来了。”他边往屋里走边喊道。

    刚吃完饭，在屋里躺着的周耀森和李如翠听到喊声都扑棱一下从穿上坐了起来。