我只想赔钱啊

    作为高薪的代价。

    宋涛最终心不甘情不愿的拿出了八千块，给他女朋友买了个包包和衣服，并在附近开了一家酒店。

    在行事过后，宋涛自己一个人溜出了酒店，狠狠给自己了几个大耳刮子。

    “嘴贱，嘴贱！让你他娘说月入过万，让你他娘说提前发工资！”宋涛悔的肝都青了。

    不过唯一庆幸的是他，他没告诉女朋友奖金的事。

    还好还好，还勉强能攒点钱，然后一个月给老母亲打三五千块。

    宋涛二话不说，直接跑到银行把钱转给了老母亲。

    他觉得，钱在自己手里放着太不安全了！

    打完钱后，宋涛开始思考起了自己的人生和事业。

    老板如此器重自己，一个月加上各种奖金福利几乎达到了一万五，而且全是提前预支。

    他宋涛。

    绝对要干好！

    辣椒炒肉。

    自己老板的思路，是只做辣椒炒肉这一个家常菜，并以这道辣椒炒肉为主打来经营。

    宋涛的眉头微微凝起。

    他在思考，思考一个比较严肃的问题。

    蓦然这时，他眼眸中泛起了精光。

    “怪不得，怪不得辣椒炒肉我这么有熟悉感。因为小时候我最喜欢吃的就是辣椒炒肉啊！而且，每次我妈妈做的辣椒炒肉我都能吃一大碗。”宋涛自言着。

    只是可悲而可叹的是。

    在他9岁的时候，母亲在纺织工厂工作而断掉了右手，导致从9岁以后，他再也没尝过那种绝美的味道了。

    “对，回家问问老妈，把她辣椒炒肉的本事学过来！”宋涛眼眸发亮，心中坚定了几分。

    一夜过后，宋涛早早就给老板打了电话，问今天需要上班吗。老板说人员还没招齐，暂时不需要。

    随后，宋涛又给老妈打了个电话，问打回去的五千块收到了没有，并说要回家看看。

    母亲开心的不得了。

    回家后，简单絮叨了一番，宋涛便直接问了起来:“妈，我记得小时候特别爱吃您做的辣椒炒肉。现在我到了一家新饭店里做大厨，老板一个月给我开一万底薪外加各种奖金福利。”

    “我们店主要做的就是辣椒炒肉，除了今天回来看您外，我还想向妈您请教请教，这个辣椒炒肉到底该怎么做。”

    在老妈的指引下，宋涛到菜市场买了五斤大肉，二十斤青辣椒，五斤红色螺丝椒，五斤小米椒，两斤白木耳还有若干调料等。

    “妈的手成这样了，也没办法给你炒菜演示。”老母亲声音略带叹息，而后指了指锅灶:“接下来我说，你做。”

    “好。”宋涛点头。

    “首先，热锅凉油你知道的，油适当多一点，再加一点猪油，猪油比较抓口。”

    宋涛立马拿起铲刀，并打开了家里的两千瓦小电磁炉。

    “其次，加入葱姜蒜，蒜拍一下就行不用切成碎末，蒜适当多一些出味。”

    “好了，现在把肉片放进去。”

    老母亲每说一句，宋涛都第一时间照做。

    “肉一直炒，炒狠一点，炒老一点，把肉皮炒干炒硬。”

    “好，现在再加入老抽。”

    不一会儿，宋涛:“妈，加老抽后粘锅了额。”

    “没关系，不用管，看一




第十九章：田多多招来的员工
    王多余在家睡了两天。

    饿的时候就爬起来到番茄炒蛋店吃点饭，这日子倒也过的潇洒。

    第三天，王多余接到了田多多的电话。

    “多余，人员招齐了，你过来瞧瞧！”

    嗯

    瞧不出来，田多多这懒猪一样的家伙，办事倒是麻利，这才第三天。

    王多余骑着小毛驴不紧不慢的到了辣椒炒肉店，只见店外整齐的站着十人，而田多多则一身衬衫领带的站在前方，收拾的倒也算干净。

    “这个是我们的老板王多余。”田多多与十人说着。

    十人同时躬身打着招呼:“王老板好。”

    啧啧，还别说，被一群人叫王老板。

    这种感觉，还蛮爽的！

    “这两个是收银员，小芳和小丽。”田多多指着两个小姑娘介绍着。

    王多余顺着他指的方向看去。

    两名小姑娘约莫二十左右，年轻有活力……一个身形略肥胖，一个身形宛若竹竿。

    额，田多多竟然能找来如此反差的两个收银员，难能可贵！

    不过这两个小姑娘虽然年轻，但五官却多少都有点瑕疵，譬如胖的那个，眼睛太小；瘦的那个，嘴巴太大。

    反正吧，就是稍微有点难看。

    不过，这倒也合了王多余的心思，只有长得稍微丑点，才不会对饭店生意起到正面作用。

    如果真找来两个超级漂亮的，到时候店铺又变成网红‘炒肉西施’店，那就糟糕了。

    田多多又指着三名身穿朱红色工装的人继续介绍:“这三个是服务员，负责大堂卫生，点菜收拾碗筷等。”

    三个服务员大概都是三四十岁的阿姨，穿着倒也干净整洁，整体来说还不错。

    “这两个是顺菜的，那个是宋大厨我就不用介绍了哈。”两个顺菜的是小年轻伙子，都十七八岁。

    “这两个是刷碗的阿姨。”刷碗阿姨年级则偏大，有五十来岁，不然也不会干这些脏累的活儿。

    田多多一一介绍。

    王多余则一一看去并点头表示还算可以。

    “好，既然人员都齐备了，那我宣布，明天开始正式营业！今天先熟悉饭店工作流程，晚上到我哪提前领取工资。”

    众人顿时鼓掌欢呼。

    果然和招聘时说的一样，提前发工资。

    这简直是史上绝顶好老板了。

    王多余将目光锁定在宋涛身上，道:“宋大厨，以后你负责采购食材和做菜，每天晚上拿着买菜的单子过来找我报销。”

    “收到！”宋涛今天很精神，连回答都掷地有声。

    “另外说一点，大肉必须买最好的里脊肉和最好的五花肉；辣椒什么的也买好的，咱们饭店不允许出现劣质食材知道吗。”

    要知道，肉的价格差别可大的很。

    13年时候，上好的里脊肉能卖到13一斤，后腿肉11，前腿肉则更便宜9块都能拿到。

    为了保证支出大于收入，所以食材是必须要买好的。

    只有这样，才能花更多的钱。

    “收到！”宋涛当即应道。

    一旁其余顺菜的和服务员也纷纷暗自点头，看到老板的目光中满是钦佩。

    试问现在的饭店，还有几个像自己老板这般有良心，食材都全用好的

    啧啧，这才是良心老板啊。

    “好了，宋涛你带着他们去厨房熟悉熟悉吧。”

    “是。”

    宋涛应道一声，便带着两名顺菜到后厨熟悉去了。

    而后，王多余又将目光停留在田多多身上:“关于前厅方面，多多今后由你来全权负责，有没有问题。”

    “没问题，多余你尽管放心！”

    “行，那让她们也各自熟悉各自岗位吧。两个小姑娘好好熟悉熟悉电脑收音和



第二十章：要不，还是走了算了？
    不能换，坚决不能换。

    “别，不用换！毕竟现在工作也不好找，你总得让你表婶表姨吃饱穿暖不是。”

    听到这话，田多多感动的无与伦比:“多余，就知道你丫的好，太感谢你了！”

    “甭扯了，反正记住，你表姨和表婶不能换，她们是你亲戚就是我家人，一定得让他们吃饱穿暖。”王多余再三叮嘱后，对其摆了摆手:“行了不扯淡了，赶紧干活去吧。”

    晚上，王多余将早已备好的现金一一发放给了所有员工的手中，每个人都兴高采烈，一个个感谢着王老板的慷慨大方。

    至于王老板，那也是心里美滋滋的。

    工资发完瞄一眼系统账号，只剩下三千多块了。

    距离系统结算时间还有四十多天。

    啧啧。

    只要开业后每天入不敷出，那么将这三千块赔完那简直是轻而易举。

    让我好好算算。

    三十万赔光的话，能得到六十万的个人可用资金；三十万赔十五万的话，就能得到十五万的个人可用资金。

    六十万，六十万耶。

    要不到时候买辆宝马车，顺便再买个宝马摩托车

    嗯，美滋滋，爽歪歪。

    ……

    次日，饭店开业了。

    没有任何的广告。

    没有彩虹门，没有优惠活动，哪怕连一串鞭炮都没有。

    王多余坐在大堂座椅上，一旁坐着大眼瞪小眼的三名服务员阿姨，还有不断打盹仿佛随时可能睡着的田多多。

    这时，终于有人进来了，是个二十岁的年轻小伙。

    在年轻小伙一只脚踏进门的刹那，大堂中三名阿姨、田多多及收两名前台小姑娘几乎异口同声:“你好，欢迎光临。”

    “哎呦我的妈呀……”数人整齐的迎宾声响起，把那年轻小伙吓得身子都是一抖。

    而后这小伙子东张西望了一番，嘴里念叨了一句“咋一个人都没有”后，转身就离开了饭店。

    三个服务员和两名收银小姑娘郁闷极了。

    难道我们说欢迎光临有错吗

    为什么一听到这话他就走了呢

    好可怜啊，现在已经十一点多了，饭店竟然还没有一个人。

    她们又瞧向了将她们招聘的经理田多多，额，田经理……您昨晚是做了什么坏事了么，为什么现在十一点多还打瞌睡呢

    还别说，瞌睡似乎会传染，一看到田经理打盹，他们几个也纷纷感觉仿佛有股倦意袭来一般。

    没多久，第二个顾客来了，这一次，一行人吓得不敢再打招呼了。

    那顾客又是扫了两眼店内，然后不出意外，再次扭头离开了。

    看到这一幕，王多余心中乐开了花。

    太棒了，简直太棒了！

    自己所做的果然天衣无缝完美至极。

    首先自己的辣椒炒肉店在死胡同里，一个字:偏。

    其次自己装修垃圾，桌椅板凳密密麻麻的让人很不舒服。

    而且。

    社会就是如此现实，饭店和生意就是如此真实。

    人越多，人越多。就跟番茄炒蛋店一样，众人排着队等一个小时都还要吃。

    人越少，人越少！就跟现在一样，人来了甚至连饭都没吃，就直接被吓跑了。

    爽，简直太爽了。

    坐了一会儿，见证这差到极点的生意后，王多余感觉自己可以彻底放心了。

    “田多多，你在这儿看着吧，我回家睡觉去了。”说着，王多余便在众人的瞩目下踏出了辣椒炒肉店铺大门。

    他王多余，是要做一个能够顺利赔钱的甩手掌柜的人！

    ……

    盛世龙源，南都市一个中高档的住宅小区。



第二十一章：真好吃！
    要不，还是走了算了

    就在李婉儿犹豫不定时，她旁边的西装青年已经走到了收银台旁。

    毕竟请美女吃饭，男子自然要发挥出他大男子的气概。

    点餐就要麻利果断，因此他直接对前台的两个小姑娘道:“来一份辣椒炒肉，够不够我们两个人吃啊如果不够的话就来两份。”

    “先给咱来一份吧，如果不够快吃完的时候再添呢。一份22块，咱要米饭吗嗯，一份米饭两块钱，两份加辣椒炒肉总共是26元。”身形较瘦的姑娘说着一口普通话，看到客人拿出了手机，她连忙指了指吧台上方的二维码。

    与此同时，胖姑娘也在电脑上下了单子。

    李婉儿见状，也只能摇了摇头。

    罢了罢了，点都点了，那就尝尝吧，正好自己想吃辣椒炒肉不是。