沪上奋斗人

孟凡揉揉眼睛，又刷新了一下网页，发现名次没有变动，小说的名次确确实实是排在第一位的，而且票数比第二名多了一百多票！
怎么名次上升得这么快，票数会增加得这么多呢，这到底是怎么回事呀？
孟凡连忙打开qq给编辑留言，想问问这种突然间票数增长上去的情况正不正常啊？
编辑很快就回复了，说因为他的新章节里面有一个情节非常吸引人，容易引起读者的兴趣，读者想看下一章，而下一章因为还没有发出来，所以读者为了想要让他早点儿更新，便使劲给他投月票，以示鼓励，直接就把他的小说顶到了第一名。
编辑还鼓励他接着写这样精彩的内容，因为不管怎么样，读者们看的是小说，只有小说精彩了他们才会愿意支持作者，虽然拉票也很重要，但是拉票和小说的质量相比，确切地说应该是无法相比，小说的质量永远都是位于首位的。
孟凡更高兴了，这是读者们对他的肯定呀，看来自己要更加努力地写作了。
他在今天要发布的稿子后面又加入了作者的话，对读者们的支持表示感谢，并且表示他会更加努力写作的，设置好发布时间之后，他便上床睡觉了。
第二天早上他早早就醒了，但是为了保持一颗平常心，所以他强制要求自己不去看小说的名次，而是像平常一样，吃过早饭之后，就拿着小书包赶去补习班了。
他今天是有任务的，要帮李宝乐的和气饭店招人手，他想提早到达补习班，和补习班的老师说说情况，请老师帮帮忙，因为他和补习班的同学们并不是特别熟，如果不请老师帮忙的话，他自己也不知道该怎么开口才好。
坐地铁很快就到了补习班，今天补习班是全天都有课的，现在来报名参加自考的同学，比以前多了不少，所以补习班现在已经是全天开课了。
孟凡找到老师，趁着上课之前的时间把和气饭店的情况简单地说了一下，说想要招一些人去饭店帮忙。
老师听了这话之后，顿时就乐了，这个忙他是非常愿意帮的，因为补习班里面有不少同学要么是高考失败的，要么是一边打工一边上课的，现在有了工作机会，而且还是在熟人的店里面帮忙，老师相信肯定会有人愿意去的。
这位老师立刻就去找了其他班的老师，把情况说了之后，其他老师也都愿意帮忙，不过要等上完课之后才能说这个事，上课之前是不好说的，会影响大家上课的状态。





沪上奋斗人 第一百八十六章 金英兰
由于上午上的是大课，等到下课的时候，已经快中午了。
其他班级里面的情况孟凡不知道，但是他上课的班里老师结束了当天的课程之后，便请同学们稍微留几分钟，他有事情要说。
同学们也都并不着急，坐在座位上等着老师说事情。
老师笑着说道：“我们班有一位同学正在自主创业，他开了一家饭店，虽然饭店的规模不大，但是生意却相当不错。
他的饭店里缺少人手，因为大家都是同学，就算是平常见面的时间少，但也是熟人，所以他请我们帮下忙，问问在场的同学，有谁想要去饭店工作，虽然这只是一般的工作，但却胜在稳定，而且因为是自己同学开的店，所以大家可以互相照顾，有意向的同学，可以留下来谈一谈。
好了，就是这件事情，现在下课了，下午还有课的同学，记得不要迟到！”
同一个补习班里的同学们其实并不多，只有十几名，而且愿意去饭店打工的同学当然就更少了。
一般来讲，上了些岁数的同学都有自己的工作，不可能冒然换工作的，所以老师一说下课，基本上同学们都走了。
孟凡坐在课堂的最后一排，看着同学们陆续地走出教室，竟然一个都没有留下，他心里有点小失望，自己班级是这种情况，不知道别的班会怎么样呢？
老师见同学们都走了，只剩下了孟凡和他自己，不由得尴尬地笑了笑，他对孟凡说道：“要不下午上课的时候，我再替你问问吧。”
孟凡只好站起身来，点了点头，这也是没办法的事，事情不可能那么顺利的。
可就在这个时候，忽然一位同学转身又回了教室，在门口张望了一下，这是一位女同学，看年纪和孟凡差不多，衣着很朴素，平常上课的时候话也不多，孟凡对他有印象，但是没有说过话，也不知道她叫什么名字。
这位女同学在门口犹豫了一下，好像是给自己鼓了鼓劲儿，然后这才重新进了教室，对老师说道：“李老师，刚才你说的那个打工机会是去饭店吗？我以前在老家的时候在饭店打过工，只不过我干的活没有什么技术含量，就是普通的择菜和洗菜，厨房里面忙不过来的时候，我也会去切菜，我切菜倒是切得挺好的，尤其是素菜，我切的丝都很细，不知道我这种情况的，可不可以去那家饭店里面打工？”
老师立刻就笑了，还好，终于回来了一位同学，只不过他也不知道这位女同学的情况符不符合孟凡的要求，他只能指了指孟凡，“你和他谈吧，老师只是介绍一下，具体的情况还得你们自己谈才好。”
说完老师便出去了，教室里面只留下了孟凡和这位女同学。
孟凡连忙上前请女同学坐下，然后说道：“饭店不是我开的，是咱们同学李宝乐开的，在他店里打工的还有韩佳佳和陆盈，不知道你和她们认不认识？对了，我叫孟凡。”
这位女同学轻轻啊了一声，说道：“我不认得孟凡，但是我认识陆盈，我和她说过话，我叫金英兰。”
孟凡连忙点点头，说道：“你要是愿意去和气饭店打工的话，那很好呀，不过你现在是做什么工作的，也是在饭店里面打工吗？”
金英兰是一个有些腼腆的女生，摇头说道：“前段时间是在饭店里面打工的，当服务员，最近一段时间没有，我现在没有打工，其实我挺需要一份工作的。”




沪上奋斗人 第一百八十七章 帮手
孟凡听了金英兰的话后，心里其实挺高兴的，他虽然和金英兰并没有接触过，但是看金英兰的样子很实在，而且她急需一份工作，这就说明她会安心在和气饭店工作的。
不但如此，金英兰以前就做过饭店里的工作，这属于是有经验的员工了，只要没有什么意外情况，那么他相信李宝乐会选择金英兰的，这可以缓解现在和气饭店的燃眉之急。
孟凡说道：“现在我还没有办法给你一个准确的答复，我下午还有课，而且下午的时候还要请老师再帮忙问问其他同学，下午会有新同学来上课的，如果你不介意的话，那么等下午放学的时候，你能和我一起去一下和气饭店吗，我把饭店的地址给你。”
金英兰点头说道：“可以呀，我下午也有课的，我们可以下午放学以后一起过去。”
孟凡说道：“好的，那咱们就这么说定了，下午放学的时候一起走。”
金英兰出了教室，看样子她是出去吃饭了。
孟凡没有马上离开，他又去找其他几个补习班的老师问情况，不过让他失望的是其他几位老师都说没有人留下来，但是下午会有新同学过来上课，那个时候他们再替孟凡问一问，希望能有同学愿意去和气饭店打工。
孟凡只好离开了大楼，他出来之后想找个小饭店吃点饭，他知道附近有一家面馆，做的汤面味道相当不错，而且价钱还不贵，他打算就去那家小面馆解决午饭问题。
可是他没有走出多远，就看到在路旁的一个小公园里面坐着金英兰，她坐在花坛旁边，膝盖上面摊开着一本书，正在看书。
孟凡走了过去，等走到了跟前，他这才发现金英兰的身边还放着一个塑料袋，里面有刚买的两个包子，在包子的旁边放着一只水杯，这只水杯是她自己带的保温杯，并不是花钱买的瓶装水。
看样子金英兰的经济情况确实有一些拮据，至少比他的经济条件还要差上一些。
金英兰低头看书，并没有发现孟凡走过来。
孟凡停下脚步，如果这个时候过去可能会有一点小尴尬，毕竟无论是谁，都不希望别人看到自己窘迫的模样。
孟凡转身离开，并没有过去和金英兰打招呼，但是他心里有了个想法，他一定要向李宝乐好好地推荐金英兰，能帮上的忙还是要帮的。
午饭之后，下午补习班重新开课，等到放学的时候，补习班的老师们又像上午那样说了和气饭店想要招人手的事情。
下午的情况和上午几乎是差不多的，大多数同学还是都走了，并没有留下来。
只有一位男同学留了下来，这位男同学的年纪和孟凡也差不多，名字叫做王闯，他以前在厨师学校上过课，学过做菜，现在在一家饭店里面给厨师打下手。
但由于他很少有机会上手做菜，所以厨艺方面自然提高得很慢，他便想换一家饭店，希望能够得到掌厨的机会，所以这才留下来，想问问孟凡具体是个什么情况。
孟凡以前是认识王闯的，两个人在课堂上经常遇见，王闯是一个很开朗的人，这点他是知道的，他把事情和王闯说明白，王闯便想要和孟凡一起去和气饭店看一看。
于是，孟凡带着金英兰和王闯，三个人放学之后一起赶去和气饭店，去找李宝乐了。




沪上奋斗人 第一百八十八章 了解情况
在去和气饭店的路上，金英兰和王闯都打开手机，上外卖平台去搜索和气饭店。
他们两个虽然还不能确定会在和气饭店打工，但现在其实就等于是去面试了，那么对和气饭店的情况当然也要有所了解，而他们能够了解的方面有限，只能从外卖平台上的销售来了解一下了。
当金英兰打开一家外卖平台，看了和气饭店在上面的套餐销售情况时，她相当惊讶。
金英兰小声问孟凡，她问道：“这个平台上套餐的销售已经达到了一百份，这相当多呀，虽然套餐的价格很便宜，估计利润也不高，但是这个份数已经相当于一个中等的饭店外卖销售水平了，而且还得是生意很好的中等饭店。”
王闯也看到了套餐的销售情况，他虽然有些惊讶，但表情还算是正常。
王闯说道：“这只是一家平台上的销售数量，而且现在晚饭饭口时间还没有到，那时的份数应该更多。”
孟凡点了点头，说道：“是的，每天的销售大概在三百份左右吧，当然这还要算上堂食的份数，这属于是薄利多销，其实利润真的没有很高，毕竟一份外卖才二十来块钱，加上酸奶水果汁也才三十来块，要说主要的利润点，其实还是在酸奶水果汁这块，但因为酸奶水果汁是自己配制的原料，所以基本上赚的都是些辛苦钱。”
金英兰说道：“这么说饭店的主要压力是在配菜方面，因为炒菜方面时间上是平摊的，一家饭店一天做上三百份的套餐，虽然很辛苦，但因为店主是给自己做生意，所以咬牙也能坚持下来，可是做为配菜的人来讲，他要提前配出这么多份菜来，这就非常辛苦了。说实话如果换做是我，让我坚持两三个月还可以，长时间做这么高强度的工作，我恐怕都是不行的。”
孟凡想到了陆盈的辛苦，他说道：“是啊，所以现在确实是坚持不下去了，这不就想招人过去帮忙嘛！”
王闯说道：“我看套餐菜式并不是很多，如果光做这么几道菜的话还好，但是如果掌勺的只有孟凡，那么他要是有私事必须离开，和气饭店的生意岂不是就要中断了，他等于是被拴在了饭店上面，一点自己的时间都没有了。”
孟凡想起李宝乐干活的劲头，他忍不住笑了起来，说道：“孟凡倒还好，他除了经营自己的饭店之外，我看也没什么别的乐趣，他就连晚上睡觉都要住在店里面的，不肯出去租房子，他还拼命存钱想要扩大经营，单从这点上来讲，我看能比得过他的人不多，至少我就不行。”
三个人说着话，到了和气饭店，这个时候店里面的客人还不算多，毕竟饭口时间还没有到。
韩佳佳见到他们三个进来，便笑着迎了过来，说道：“怎么是你们两个呀，这还真是很巧呢，我刚才还在想要是从认识的同学里面招人的话，来的人估计没有几个，但是说不定就有你们俩，结果还真的就是你们两个来了。”
陆盈也上来打招呼，他们几个人都是认识的，虽然以前并不是很熟，但也都是打过招呼的。
李宝乐听外面有人说话，他便从厨房里面出来，看到了金英兰和王闯，又见韩佳佳和陆盈在和他们说话，态度亲热，心里就明白了，这两个人应该是适合自己饭店的人选。
很好，这他就能放下一点心了。




沪上奋斗人 第一百八十九章 面试
李宝乐和两个人打了招呼，孟凡拉着他一起进了厨房，和他说了招人的情况。
因为这次招人比较有针对性，只有确实是想来和气饭店工作的人才会留下来，所以他觉得金英兰和王闯算是比较合适的，当然，到底合不合适，还是需要李宝乐来做最后的决定。
李宝乐说道：“咱们办事都得讲规矩，虽然咱们饭店小，但是要想在这里工作的话，健康方面肯定是要考虑到的，在这方面可能会需要一些手续，如果他们两个能留下来的话，体检肯定是要第一时间去做的，不过他们两个既然都在饭店打过工，一个是现在仍在饭店打工，一个是刚刚离职不久，所以应该没有什么问题，你待会儿出去帮我问一下，如果这方面没问题的话，可以先让他们在饭口的时间帮下忙，如果有问题的话，那么就得再等等了，我意思你明白吧！”
孟凡连忙说道：“我明白，你做事小心谨慎，这种态度是正确的，我绝对支持，一切都按规矩来，我现在就出去问一下，这都是正常应该问的，没什么好尴尬的。”
李宝乐点了点头，说道：“这有什么好尴尬的，要不是我现在忙着，我就出去问他们了。”
孟凡出来向金英兰和王闯问了健康情况，比如最近有没有体检，来饭店工作当然要考虑这些问题了。
金英兰和王闯都说没问题，他们都有定期体检，而且如果能在和气饭店工作的话，那么在入职之前他们也会去体检并提供体检报告的，至于其他的一些相关手续，他们也愿意配合去办。
孟凡便又进厨房告诉了李宝乐，大家都是同学这种事不可能说谎，而且实在没有这个必要。
李宝乐听了之后，便说道：“那让他们准备一下，让金英兰开始备菜吧，王闯等一会儿可以替我炒几个菜，这也算是面试了，咱们饭店小也没有那么多的面试要求，反正不管通不通过，等一会儿让他们留下来，大家一起吃顿饭。”
孟凡先答应了一声，却又说道：“我就不留下来和你们一块吃饭了，我还得回去赶稿子呢，现在任务重，得抓紧一切时间。”
李宝乐笑了笑，“等你有空闲时间了咱们再聚，这个倒是不急。”
孟凡出去和金英兰王闯说了，然后他便回家了，打榜的任务太重，得抓紧一切时间赶稿子才行。
陆盈拉过金英兰，说道：“我教你怎么做，其实备菜挺快的，要是做熟了，闭着眼睛都能干。”
金英兰说道：“我以前也做过的，只不过我可听说了，你的工作强度可高了呢，要是我的话，可不见得能像你这么坚持。”
陆盈笑着说道：“这不有你帮忙的吗！”
两个人去忙乎着备菜了，韩佳佳则接着照顾客人，而王闯找了个地方坐下，拿起饭店里面的菜单看了起来，开始琢磨起怎么做菜。
王闯做菜的水平还算是不错的，毕竟是正规厨师学校里面出来的，他见菜单上面所有的菜他都能做，这才稍稍放了点心。
王闯心里明白，因为和气饭店里面只有孟凡一个人掌勺，肯定是忙不过来的，如果他能留下来工作的话，那么可以得到很好的锻炼机会，这正是他现阶段求之不得的。
不大一会儿的功夫，饭口时间便到了，金英兰和王闯一起忙活了起来，金英兰的工作情况好评定，她虽然比陆盈要差一点点，但也符合和气饭店的基本需求了。
至于王闯，则由李宝乐在旁边看着，炒菜的火候这些倒是不必提醒，但加调料的多少还是要说一下的，毕竟和气饭店的老顾客有他们固定的口味，轻易改变不妥当的。




沪上奋斗人 第一百九十章 菜炒得不错
王闯毕竟是上过厨师学校的，受过专业培训，要说做大菜，对于复杂的菜式他可能掌握的并不好，毕竟平常没有什么机会，但要是说做家常菜，那么他还真是一把好手。
王闯颠大勺比李宝乐可要强多了，李宝乐属于自学成才，象一些小技巧没有师傅教，他自己是不知道的，但王闯就不是了，他颠起大勺来各种方向的晃动，都是相当熟练的，光看熟练程度就比李宝乐强上不少。
李宝乐心里是很满意的，但嘴上并没有夸奖，毕竟正在炒菜呢，一边炒菜一边说话不卫生，现在就剩下菜的味道如何了，如果味道差不多的话，那王闯就可以留下来了，剩下的事情就是谈谈薪资问题。
不大会儿的功夫，几个菜便都炒好了，王闯快速装盘，但他每一样菜，都留下了一点点，大概两口菜的数量，这两口菜是留给李宝乐品尝的，毕竟现在这算是面试，光看炒菜的技术并不是最关键的，最关键的还得是尝菜的味道。
李宝乐招呼了一声，韩佳佳进来把菜端了出去，李宝乐尝了尝剩下的菜，心里面更满意了，要说这几道家常菜，炒的那真算是不错，虽然和他平常炒的菜味道有那么一丁点的区别，但这点区别是可以调整的，这不是问题。
韩佳佳把菜给客人们端上去之后又进了厨房，李宝乐让她也尝了尝，韩佳佳尝过之后，脸上直接就露出了惊喜的表情。
韩佳佳笑着说道：“这菜炒的真不错呀，我看要是再过一段时间，就能比宝乐炒的还好啦！”
李宝乐说道：“比我炒的好，这不是很正常吗，其实我炒菜的技术水平很一般，只不过我总是做这几道菜，客人们也不在乎我做的菜样多不多，只在乎我做的精细不精细，所以我估计王闯要是也总做这几道菜，那肯定是要比我强的。”
王闯并不是一个特别擅长言辞的人，他听到两个人夸奖自己，稍微有了一点不好意思，他说道：“在于精而不在于多，这种方法是对的，如果不是你们专门做这几道菜，也没法支持起这家饭店，关于这点我就做不到，我不懂经营，只能在厨房里面掂掂大勺，也就这点小本事了。”
李宝乐和韩佳佳连忙说道：“快别这么说，衣食住行，只要跟这四样有关系的，那都是大事情。”
韩佳佳转身出去了，去招呼客人，李宝乐和王闯继续在厨房里面炒菜。
这一忙活就是整个的饭口时间，因为忙着，所以就感觉时间过得挺快，等到客人们走得差不多的时候，厨房里面的两个人这才算是忙得告一段落。
王闯揉了揉肩膀，说道：“今天炒菜是炒过瘾了，我平常可没这种机会炒这么多的菜。说实话，我挺佩服你的，要是每天你都这么炒菜的话，这肩膀可受不了呀，非得炎症不可。”
李宝乐笑道：“创业哪有容易的，我想不努力也不行啊，再说这不也确实是坚持不下去了嘛，所以这才请你来的。”
两个人出了厨房，见饭堂里面的客人已经走的差不多了，他们两个找了张桌子坐了下来。
陆盈走了过来，说道：“客人们好像没有吃出来今天菜有什么变化，没人提意见，没人说好，也没人说差。”
韩佳佳过来，笑了笑说道：“没有人提意见，其实就是好事，如果他们吃着今天的菜比不上平常的，那你看他们提不提意见，肯定直接就说出来了。”
几个人一头，这话说的有道理，社区里面的老顾客对于菜好吃不见得会夸奖，但是如果不好吃的话，那么他们一定会说出来的，这点倒是不必怀疑，老顾客们才不会跟你客气呢。




沪上奋斗人 第一百九十一章 薪资
又过了不大一会儿，等饭店里面的顾客都走光了，李宝乐这才和金英兰王闯两个人说起薪资的问题。
小饭店里面就这么几个人，也不用遮遮掩掩的，有什么话大家摆明了说就好。
金英兰对于薪资是没有什么要求的，按照正常的薪资水平给她就可以了，陆盈主动说愿意和金英兰有相同的工资，她们两个以后会做相同的工作，工资上面总不能因为先来就高出一截，免得以后会有摩擦，在这点上陆盈还是相当体贴的。
李宝乐当然答应了，他接着问王闯，说道：“你是有工作经验的，并且说实话你炒的菜和我几乎是不相上下，但我是不拿工资的，所以也没有一个参考的尺度，要不你先说说你期待的工资是多少？”
王闯想了想，他说道：“其实我和你的情况不一样，我并没有想要自己开一家饭店的打算，至少暂时没有，对于我来讲能够获得掌勺的机会，以后精益求精能够成为一名出色的主厨，我就已经心满意足了。
如果和气饭店能够一直持续的发展，那么我一直在这里做主厨，也是没有问题的，所以在工资方面我并不要求高于市场的价格，随行就市也就好了，我在这方面其实并没有太高的要求。”
李宝乐听到这话之后，心里面其实是有一点感动的，他便说了一个数字，然后说道：“其实我对于现在饭店的经营还算是有一点心得，对于出色的主厨自然会想要留下来，有不少饭店是按利润比例给主厨分成的，现在咱们饭店小，分成肯定是不现实的，但以后如果饭店真的扩大了经营，那咱们再谈分成方式，这个绝对不是画大饼，我说到做到。”