后妈很好当
时间:2023-05-25 来源: 作者:青瑹
全程下来,动作非常快,宋向东一时看的惊住了,直到小石头都又杀了一条了,他才回过神“哎呀,这么多黄鳝,那你们中午是要吃黄鳝吗”
这小孩儿也不自觉分泌起了口水。
江若男这时候也找了足够的钱票出来,闻言看到是宋向东,笑了“是,小东,你来得正好,你看这有这么多,你是直接端一半杀好的回去,还是我待会儿烧好了给你们端过来”
宋向东想到江阿姨的手艺,吞了吞口水,然后毫不犹豫道“江阿姨,还是你做好了端过来吧。”说完又感觉有些不好意思,“江阿姨,我们今天中午吃排骨,我让妈妈多烧点,也端过来。”
“行。”江若男也没客气,宋向东立刻就告别回去,“那江阿姨,我先回去了。”
他得回去先给妈妈说,要烧更多的排骨呀!
这时候小石头也才终于回过神来一般,看着江若男很是不好意思“我、我……我不知道小东也喜欢吃……”不然肯定也要去给那边送的。
主要是因为之前有一次送过去,把杨芹吓到了,她说这玩意像蛇,而蛇是修道的东西,不能吃(到现在我们这边农村还有这种说法,蛇是修道的,不能吃,看到蛇被困了还会救出去)。
所以后来小石头也没往那边送过黄鳝。这回也是一样。
江若男摇头“没事儿,就送过来就行了。”杨芹主要是看着害怕,也不会弄,她弄熟了拿过去就好了。
。
第三百六十九章 交换泥鳅
听江若男这么说,小石头松了口气,毕竟宋家那边这几年对他们也不错,他们家的日子能过的比较好,他还去上了小学,都是因为有陆家和宋家经常跟他们交换些东西,让他们家里有些钱票,不至于一年忙到头勉强够吃一口饭。
在朴实的乡下人眼里,他们那些野味其实真的算不上什么,因为这时候不允许市场买卖,若不是这两家人,他们就是有些野味都没法卖出去,也就是囫囵吃了,根本不可能有钱让他去上学,有布票让他们能做两身衣服。
所以在小石头心里,是真的很感谢这两家人的,生怕自己哪里做的不妥当了。
江若男自然也算理解一些他的心思,继续说道:“这黄鳝你就是拿过去了,你杨婶婶也是万万不敢要的。说不定还会吓到她。你真想给他们拿什么好的来,我看你们上次挖的那个折耳根就不错,你杨婶婶还挺喜欢这一口的。反正你们现在也没上学,挖两把过来也好。”
小石头点头:“嗯,我知道了。”
这年头的折耳根可不是后世专门栽种以及那种用实验田搞出来的,都是在田埂上东一窝西一窝的,要拿着小锄头一点一点去挖去炮,还是挺费功夫的。
不过这也算真正纯天然的野菜了,江若男想着自己也有些馋了,笑道:“你们要是有时间,多挖两把过来,我也要。”
s省人,不喜欢折耳根的大概很少。
小石头都应下,说话间黄鳝也都杀完了。
江若男把算好的钱票给他,只有多没有少的,反正不能叫他们吃亏。
毕竟就是在后世,只要不是遇到猪瘟什么的,黄鳝的价格都比猪肉贵。何况这时候的黄鳝都是真正纯天然的野生好货,要放在后世,早就遭人疯抢了。
人家的服务还这么贴心,自然是不能让人吃亏的。
小石头也没有多客气,毕竟早就习惯了,没有一个市场标准,他们也没法定价。就算觉得给得太多了,他也只是心里默默记下这份恩情,因为江若男的性子就是这样,之前他们也说过给多了,江若男还说了一长串,告诉他们就值这个价。
他们哪里说得过江若男,只好都接受了。
不过小石头的爷爷还是经常教育他们,这是人家的善心,他们一定要记住,不要真的就觉得理所当然了。
所以小石头接过钱票并没有什么忸怩的。
然后他就把工具什么的都收拾好了,又把刚刚弄脏的地方都清理干净了。
明轩和明成也都帮忙,而且还邀请小石头中午留饭。
“我还得回去,今天下午还要去清塘。”小石头摸摸脑袋,“到时候我就让我大姐去挖折耳根。”
“还要清塘”明成两眼亮晶晶的,“石头哥哥,你能不能带我一起去呀,我还想——”
看小石头兴奋过后又面露难色,江若男直接叫住明成:“清塘是生产队的大事儿,又不是让人去玩的,小石头也有事情,哪里照看得了你你就别去添乱了!”
不等她说什么,江若男举起手中的铁盆:“要煮饭了,你还不来烧火”
到现在,家里明轩和彩凤都已经会基本的家常菜了,平时下厨的话也算绰绰有余,也就最喜欢吃的明成,就是不喜欢自己下厨,硬逼着他也会,但是就不想去亲手做,家里又有这么多会做饭菜的,江若男看他不感兴趣,也就不强求了。
又没有哪条规定说好吃嘴就一定要会弄好吃的,反正他现在也算是知道做饭炒菜是怎么回事,在外面也饿不死。
学会是一方面,能不能学精那就是个人的偏好了。
在对做饭这方面,江若男觉得,不论男女,掌握了都是有好处的,至于能做到哪种程度,还是要看自己的兴趣。
而明成不喜欢自己去炒菜烹制美味,他嫌那些琐细的过程太多,就算能记住,他也不想去操作,最喜欢做的就是烧火。
江若男这会儿叫他,他虽然还想跟小石头说话,但还是下意识就迈步走进了厨房。
明浩见三哥走了,他看着小石头:“石头哥哥,你们清塘是不是还有泥鳅呀有泥鳅的话,你能不能送过来啊我跟你交换!”
“小宝想要泥鳅也行,我待会儿送几条过来,你们用火烧来吃,还是很香的。”小石头本来想摸摸明浩的脑袋,但是伸出手又迟疑了一下,缩了回去,毕竟刚杀了泥鳅,手上的血腥味一时半会儿去不了。
“我跟你交换,我有压岁钱的!”明浩小小年纪也知道不能占人便宜,尤其是石头哥哥一家日子过得都不是很好,他就更不能白占便宜了。
“压岁钱”小石头在嘴里咂摸了一会儿这个词,摇头,“不用,就泥鳅而已,又不是什么好的。”
黄鳝还能用来烧菜,泥鳅能做啥在当地人眼里,泥鳅只有一个吃法,就是烧来吃,就像烧红苕那样烧来吃。这完全就是小孩子的零嘴,所以小石头也就当是哄小宝的玩具了。
“要的!”明浩却很坚定,“石头哥哥,你抓泥鳅很辛苦的!”所以他也不能白拿。
小石头对这个固执的小弟弟不知道该说什么。
还是一旁的彩凤听着开口:“小宝,你到时候可以拿糖果跟石头哥哥交换啊!”
直接拿钱,确实不太好。而明浩再怎么乖巧懂事,也还不能想通透这些,听到二姐这么说,想了想点头:“嗯,好的,那石头哥哥,我用糖跟你换泥鳅。”
话还没说完,人已经跑进屋子,没一会儿就又冲了出来:“石头哥哥,给你!”
那是一小罐糖,明浩也喜欢吃,但没明成那么好吃,每次给的糖,他都只吃一颗,剩下一颗留起来,装在洗干净的罐头瓶里。
本来是打算带到学校分给同学朋友的,这会儿却是直接塞给了小石头:“石头哥哥,你多给我带几条泥鳅啊!”
小石头拿着糖罐子,一时愣住了,不知道如何是好,这种感觉,好像是骗小孩子东西似的。
毕竟泥鳅那东西多常见啊他们只要下田,仔细一点,耐心等一会儿就能捉到一条,可是糖果呢还要去供销社买,不仅要糖票,还要钱,很贵,村子里别的人家小孩儿一年到头也就过年能吃几块糖。
和村里那些小孩儿一比,他和姐姐平时算是经常吃到糖的了,也渐渐知道这些糖里,那种叫大白兔的奶糖更贵,就是他们那边镇上的供销社都没有。
想到这里,他只觉手上的东西更烫手了:“不不不,小宝,这么多糖我不能要,我……”
“拿着吧,小宝跟你是朋友,你之前也没少拿东西给小宝,一把把的笋子虫就不说了,那木陀螺现在小宝还拿着玩呢,这点糖你还客气什么”
第三百七十章 蒜烧鳝段
看倒是江若男站在门口,小石头更不好意思了:“不是,江阿姨,那些东西又不值钱,我就是随便给小宝玩玩,再说我挺喜欢小宝弟弟的,不是为了这些……”
笋子虫去竹林里就能抓到,木陀螺也是他自己拿木头做出来的,更不值钱,哪里能跟眼前这一罐糖相比呢
这些话虽然他没说出来,可是江若男已经从他的神情中看出来了。
真是个好孩子。
她心里感叹一声,面上笑得更温和了:“你喜欢小宝弟弟,小宝弟弟也喜欢你呀!你看这糖都是小宝攒了好久的,都拿给你,你就别推辞了。”
“可是泥鳅也用不了这么多。”小石头有些窘迫的红了脸。
江若男摇头:“你别听小宝的,他是听我说泥鳅炖豆腐好吃,才想起跟你交换泥鳅的。那不是一条两条泥鳅,你要是抓得有,交换也该找我……”
“泥鳅还能炖豆腐”小石头愣了一下,因为泥鳅身上总有一股土腥气,加上为了节省油盐,这边吃泥鳅只有一个法子,拿来烧,是真的放火堆里烧。小石头从来没听过泥鳅炖豆腐,或者说,他根本就没听过谁家泥鳅还能成菜的。
不过也就是惊诧那么一会儿,他就醒悟过来,这是陆家,在营区里,跟他们不一样。
果然,就听江若男道:“是啊,泥鳅说白了也就是一种鱼,当然可以炖豆腐,寻常做鱼的方法,也都可以做泥鳅,只不过泥鳅土腥气重,要好好压一压味道。”
小石头脸上闪过一丝向往,瞬间黯淡下去。很快他又打起了精神:“那江阿姨,你们是不是要挺多泥鳅的,要不然我都给送过来吧”
之前想着泥鳅也就只能烧来当零嘴吃,怕拿过来江若男又塞一把钱票,到时候他们就太占便宜了。他们才没有把泥鳅拿过来,这时候听江若男这么说,小石头立刻就反应了过来。
江若男点头,很快就跟小石头商量好,让他下午再来的时候,把泥鳅也拿过来。
娃娃们想吃,总得满足一下他们。
至于一小罐糖,自然还是被明浩塞给了小石头。
江若男看着他大步爬山离开的背影,心里面越发喜欢这个孩子。
她自己也是从穷人过来的,前世的她因为贫穷,从小时候开始,自卑就如同跗骨之蛆,让她敏感多疑,才会那么喜欢钱。
在这个孩子身上,却看不到那种浓烈的自卑,不知道是因为男孩子比较心大,不如女孩子心思敏感细腻,还是陈家的家风教育太好,应该是后者吧,江若男心中慨叹着。
因为这小孩儿在他们面前,面对比自己生活好很多的人家,也许有过羡慕,但没有一点卑微讨好,也没有极度自卑下的极度傲慢,非常的不卑不亢,就是来干活,也没有那种觉得自己很卑微的别扭感,他只是把交换做到最完美,是那种为自己劳动所得感到心安甚至骄傲的人——这是江若男前世懂事之后很想很想成为的那种人。
那是不会因为贫穷而陷入自卑的内心强大的人。
贫穷带来的自卑,对一个人能影响多深呢——帮着父母卖菜,明明是靠劳动挣钱,并没有什么羞愧,可是在看到同学的时候,她会低下头感到无比窘迫;明明是勤工俭学挣生活费,可是看到别人吃吃喝喝家里打钱,她会下意识隐瞒自己打工的事;没有钱买好看的衣服鞋子,被室友询问,立刻装作自己不喜欢那些;发现某个同学朋友家里特别有钱,本来关系很好的,她也会不知不觉远离对方,还安慰自己不是一路人;出去逛街,看到装饰华丽一点的,就不敢进去;买东西的时候,如果是付现金,一定要给整数让人找钱都行,绝不会在那里慢慢把零钱凑齐……就是成年了,明知道有些表现不对,可是已经刻进骨子里的习惯,根本就改不了。
所以她真的很高兴,也真的很喜欢这样的小石头。
贫穷其实都还好,真正让贫穷变得难以忍受的,是当你看到过富有。这世间最可怕的,就是比较。
相对小石头家而言,陆家绝对算是有钱人了。
可是这么多年打交道下来,大丫和小石头也都和明轩他们一样,在不断成长,但是本心却一直没有变过,对待他们家,也就是一个朋友家一个合作伙伴的亲切态度,真诚坦率,没有别有用心的讨好套近乎,也没有看低自我的战战兢兢。因为朴实,所以内心强大。
“妈妈,你想什么呢是不是该炒菜了”彩凤走过来,她已经按江若男说的把切成段的黄鳝都过水焯一遍沥起来了。
江若男回头,看到是她,笑了:“想怎么炒菜呢……行了行了,走吧,炒菜准备吃饭了!”
大蒜是早就剥好的,放热油,放葱蒜,放鳝段煸炒……
很快,厨房里就飘起了香气,而随着倒入各种佐料焖煮,香味也越来越浓,到最后收好汁开盖的时候,那香味更是浓郁至极。
“哇,妈妈,好香呀!”
“香油香油,倒上香油,快快快舀起来了!”
明成虽然不喜欢动手,嘴上功夫却是最厉害的,这时候被馋的急得不行,连忙指挥。
因为平时很少吃黄鳝,几个孩子都在厨房里观看,这时候被香味迷住了,也没人搭理他,明轩则是赶紧把盆递过去方便江若男盛菜。
“江阿姨,好香啊,你们在吃什么啊”就在这时,小孩儿的声音由远及近。
很快,一个小孩儿就冲进了厨房。
“肉肉,吃肉肉!”他仰起头,一眼看到盆子里的肉,如小狗一般使劲儿嗅着,小鼻子抽动着,把手指头伸进嘴里,然后不顾一切就想扒拉上灶台。
不过,有明轩和彩凤几个大孩子在,怎么可能让他扒到滚烫的灶台上,赶紧一把抱住他:“毛毛!”
“彩凤姐姐,吃肉肉!吃肉肉!”小孩被抱住了,还扭动着身子,伸手扑向灶台。
江若男每次看到他,都仿佛看到当年的三宝,活脱脱就是一个翻版。
而且,这小孩儿比三宝那时候还难缠,都没法讲道理的。
看他这样,生怕他摔了的江若男,赶紧拿起筷子夹了一块鳝段:“毛毛乖,阿姨马上给你吃肉肉啊!”吹了吹,又把骨头剔了,确认没有刺什么的了,江若男才喂给他。
小孩儿一口咬住,鳝段切的有四厘米长,小孩儿一口包了进去,两腮鼓起来,就跟个小仓鼠似的。
这时候也乖巧了,两只手搂着彩凤的脖子,等到终于嚼吧嚼吧吞下去了,才开口:“肉肉好吃,蟹蟹姨姨!”
“蟹蟹姐姐,ua”在彩凤都没反应过来的时候,直接在她脸上印了一口。
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