武侠宇宙美食家

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第三十七章:初级三星，美食灌汤包（一）
    胡萝卜分发完了，姜果也就收集的差不多了，黑壳小麦、黄酒曲果也都送来了。

    何玉都不知道这黑壳小麦和黄酒曲果是哪来的。

    米小白不解释，收起那一堆食材。

    系统显示：［狩猎姜果兔的姜果，完成度：10／21］

    ［狩猎黑壳小麦，完成度：60／170］

    ［狩猎黄酒曲果，完成度：20／50］

    全都满足了米小白标准。

    也就是这一瞬间，系统熟悉的声音在他脑海浮现。

    系统显示：［任务完成］

    ［任务奖励：食方，初级三星，美食灌汤包］

    这一份食方融入米小白的大脑，汇集在他的脑海里。

    米小白嘻哈一笑：“制作方法也不算太难，好了，我们返航。”

    登上飞船，何玉说：“美食家，你答应过请我们吃美食的。”

    “嗯。”米小白点点头，“我说到做到，现在不过凌晨三点，回航到冥王星时大概也就七八点，我可以先做一蒸笼当做给大伙的慰问品。”

    听到有美食吃，王彪自然也是开心的，但他也开始忧虑其他问题，米小白和狄狼镖局只签了三次任务的镖单，这次任务正好是第三次，也就是说米小白和狄狼镖局的合作已经到此为止了。

    想到这里，王彪就有些失落，像米小白这样的雇主可不是什么时候都能遇上的。

    这个问题米小白想都没想，反正未来的路还长。

    这次返航的过程十分和平，期间没有遇到空贼，毕竟海王星距离冥王星的距离并不远，又有军方驻扎的营地，所以空贼都不会在这一带行动。

    依照光速航线的距离行驶，很快就能回到九大街的临江仙。

    抵达帝都后，镖船用磁悬浮停船模式停在了临江仙的上空，镖船上的五名镖师都去了临江仙小店，准备品尝米小白制作的全新美食。

    米小白带着狩猎所得的全部食材走进了厨房。

    狄狼镖局的五人则在大堂，由于大堂只有四个座位，所以资历最浅的何玉也就只能是站着趴在吧台。

    米小白各个食材都取出一份。

    ……

    说到底，制作美食灌汤包所需要的，不外乎八种素材。

    面粉、猪五花肉沫、皮冻、葱、姜、盐、糖、料酒。

    其中黑壳小麦对应了面粉。

    黑壳小麦，麦如其名，小麦的外壳呈黑色，小麦本就是喜热的作物，附加上黑壳后，小麦吸收的热量变多，产生的淀粉和蛋白质也就倍增，用黑壳小麦磨出的面粉，往往能呈现小麦最原始的米黄色，闻起来是最纯粹的泥土清香，用手抓一把松散不成团，吮一拇指的面粉，可以尝到淡淡的麦芽糖味。

    处理起来也并不困难，厨房有系统提供的黑科技，直接就能将小麦剥壳、去囊，最后制成面粉。

    寄居猪对应了猪五花和皮冻。

    猪五花一般取自猪的前腿偏腹部的那一块肉，但寄居猪和一般的猪不同，他上半身的肉近乎都是五花肉，所以可利用率也就比一般的猪大了不少，寄居猪的五花肉肥瘦间隔、软嫩多汁，肥肉遇热即化，瘦肉久烹不柴，蛋白质丰富，氮基酸全面，二者比例恰当，十分贴合人体消化系统，食用价值极高。

    而所谓的皮冻，就是大量胶原蛋白的凝状物，同时也是灌汤包内鲜美汤汁的来源。

    皮冻取自寄居猪的猪皮和猪蹄，取一锅清水（圣泉蒸馏水），清水与猪皮猪蹄的比例控制在一比一最佳，加入盐（盐焗草）、葱（灵芝油葱）、姜（浆果兔的姜果）后开始烹煮，一般大火烹煮三个小时为佳，能将高汤烹煮成糜糜的乳白色，炖煮的骨肉分离，



第三十八章:初级三星，美食灌汤包（二）
    其实这个过程就好像武林高手传功。

    遥记当年周星驰版的鹿鼎记，神龙教圣女苏荃身中合欢散，韦小宝秋竹林睡苏荃，硬是被传承了苏荃武功的八成功力，醒来后，一蹦二十三尺高，关键还是空有武艺不曾练习，事后多多练习，就成了不可多得的武林高手。

    米小白此刻也是如此，他传承了美食灌汤包的制作方法，主要还是图一个熟能生巧，还有很大一个原因是因为系统赠送的中华菜刀极其锋利，用起来十分顺手。

    再看他擀面的手法，一个面团在他手中，一按，一擀，一推，包子皮就制作好了，整个过程行云流水，宛如资历深达七十年的手艺人。

    四十个面团在米小白的手中，短短两分钟不到的时间，就全部被擀成面皮。

    何玉看的眼睛发直，这哪里是做包子，这简直就是在练五郎八卦棍法啊。

    仔细一想，米小白起初杀猪的时候，所用的刀法看着也十分奇怪，他仿佛可以看清寄居猪体内的经络纹路，解剖一只寄居猪就像是在拆分积木一样。

    米小白的手法当真是已经炉火纯青，不愧是拥有美食家实力的男人。

    擀完最后一块面皮后，米小白才看见目瞪口呆的何玉，“你怎么了眼睛直勾勾色眯眯的在看哪里”

    “你才色眯眯的！我在看你擀面！”何玉反驳。

    “擀面我擀面有什么好看的，我劝你再睡一会，起码还要等半个小时你才能吃上美食灌汤包。”米小白拿起一块面皮。

    米小白取一根筷子，在一碗和好的肉馅里用巧劲一挑，肉馅便被甩到包子皮上，再用极快的手速拿起一块晶莹剔透的皮冻，黏在肉馅上。

    随即就开始了制作灌汤包最重要的一刻——捏褶。

    一个正宗的小笼灌汤包总共要捏十八个褶，在那么小的面皮上，扯出十八个褶子可不是简单的事，一般人往往需要苦练十年才能捏出完美的包子褶。

    但米小白的手法却娴熟至极，一扯、一顶、一捏，一个褶就完成了，反复十八次，在小笼包的上方捏出了犹如深海涡流一般的漩涡。

    何玉看的眼睛都花了，虽然他知道这并不是多么厉害的技术，一般的老师傅都能做到，但何玉还是忍不住赞叹：“好手法。”

    米小白不以为然，毕竟这道美食灌汤包还只是初级三星的美食，以后会有更高级更难制作的美食出现，如果目光短浅到为此而惊叹，未免前途有限。

    米小白包完了全部的小笼灌汤包后，就拿出了蒸锅和蒸笼。

    一笼屉放五个美食灌汤包，一连放了八笼屉，高高垒起的笼屉放在了已经冒起蒸汽的蒸锅上。

    灌汤包稍一受热，就立刻激发出了内含的香气。

    那是深藏于食材最原始的美味，超脱了一切新颖的刺激，宛如一碗熬煮糜烂的清粥冲刷着人们饱经沧桑的味蕾。

    狄狼镖局熟睡的四人在睡梦中嗅到一股莫名的奇香，瞬间惊醒过来。

    “好香啊！厨子！做好没！”梁琳不顾仪态，拍桌就叫。

    米小白也不奇怪，自己刚睡醒那会兴许还没有梁琳的状态好呢。

    米小白用手搭着肩膀揉捏，一连串的动作让他开始觉得肌肉酸痛，他看看蒸笼，不紧不慢的说：“还没，水刚烧开，还没冒气，要等一段时间。”

    “还要等啊！就不能再快一点吗”梁琳早就饿了。

    米小白摇摇头：“快不了。”

    叶家兄弟的眼睛直勾勾的盯着那一个笼屉，似乎等待着可以吃到美食灌汤包。

    美食灌汤包的香味并没有先前的美食茶叶蛋浓厚，但却滋生了一种淡淡的清香。

    这种清香的味十分原始，就像是沙漠中央的清泉，只要一滴就能把整个口腔的细胞抚慰的无比平静。



第三十九章:初级三星，美食灌汤包（三）
    米小白这下听懂了，说白点就是系统要开一个养殖场。

    如果真是这样的话，岂不妙哉

    也省的米小白东奔西跑的到处狩猎食材了。

    不过系统的言下之意，只有米小白狩猎成功的食材才会出现在养殖场里，也就是说，米小白的狩猎之路才刚刚开始。

    正当米小白还在沉思的时候，何玉一声大吼打断了他的思绪。

    “美食家！美食家！蒸笼顶上冒水汽了！”

    米小白朝蒸笼上看了眼。

    “嗯，确实通了，完成了。”

    说着，米小白戴上蚕丝手套，拿出六个餐盘，在每个餐盘上都放了两个筷枕，所谓筷枕，就是呈放筷子的瓷具，米小白又在筷枕上摆放了一双秀木筷和一把瓷瓢羹。

    最后抽一个笼屉放上餐盘，便送到了狄狼镖局的五人面前，自己那份就没有那么讲究，随手拿双筷子将就将就。

    刚出笼的美食灌汤包呈现在众人面前。

    袖珍的小笼灌汤包飘散的香味叫这狄狼镖局的众镖师是这样的急不可耐。

    刚出笼的美食灌汤包雪白晶莹，皮薄到可以看见里面白嫩松散的肉馅，用筷子的尖端扯起十八褶的封头，稍一动弹就能看见汤汁在其中微微晃动，简直吹弹可破。

    “这香味！这色泽！美食家的厨艺果然高超！”王彪惊叹。

    何玉也看着这灌汤包，口水横流，双手摩擦了好半天，“是啊是啊，这个色泽简直就是珍珠啊，褶子也扯得整齐好看，这种香气比起那些普通馆子的刺激味道简直就是王母娘娘的香炉。”

    米小白很确定这两人拍马屁的功夫已经练的炉火纯青了，但那又如何，米小白喜欢啊，但比起这个，米小白还是先看向自己面前的灌汤包，准备品尝。

    吃灌汤包可不能像个傻子一样，动口就吃，滚烫的汤汁会从牙缝中爆裂到口腔，然后把舌头烫麻。

    吃灌汤包是有讲究的。

    正所谓：轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。

    对待这灌汤包，说的猥琐一些，那就是对待女人的绝不可粗暴。

    先用筷子将灌汤包轻轻的提起，慢慢的移动到瓷瓢羹上，稍稍吹两口凉风，再对准灌汤包的封顶咬下一口，汤包里浓郁的汤汁立即一览无遗，此后，不论是豪爽的连包子一起送进嘴里，还是吮吸完汤汁再吃包子，都是一种享受。

    米小白按照这种方法，先将一只美食灌汤包送到瓢羹上，吹了两口凉气，确认灌汤包已经没有那么滚烫的时候，米小白便拿起筷子，轻轻的戳破那薄可透光的包子皮，汤汁立即顺着那小小的开口溢出来，随同溢出来的还有一些松散的肉糜，戳破包子皮的这个行为就像是引爆了一枚香气炸弹。

    浓郁的汤汁香气充斥了整个临江仙，休说是临江仙，即便是临江仙外的巷子里也充斥了汤鲜，这香味一直从巷子里流到了外面那一片街道，一些正在用餐的食客嗅到这香味，顿时觉得面前的菜色索然无味，居然纷纷付款，顺着香味去寻找他的来源。

    即便是米小白，此刻也不免瞪大了眼睛，这香味虽然不及美食茶叶蛋的香味浓厚，但他却有一种特殊的魔力，能叫人有种返璞归真的错觉，在香味上，他只能说是有过之而无不及。

    殊不知味道上如何。

    米小白面染潮红，提起瓢羹，低下头，先是吮了一口那乳白色的浓稠汤汁。

    汤汁在进入口腔的一瞬间，米小白就懵了，汤汁接触舌尖的那一秒，米小白口腔里的每一个味觉神经都变得松软糜烂，这不是那种慵懒，而是一种放松，就像是舌头在浸泡汤汁温泉一般。

    小小的汤汁里满是猪骨高汤与胶原蛋白的鲜香，还夹杂了少



第四十章:初级三星，美食灌汤包（四）
    一口汤包下肚，米小白彻底返璞归真了。

    这种感觉无比奇妙，就像是吃了一口凤髓龙肝，已然唇齿留香。

    这一笼屉里有五个汤包，米小白觉得这都给多了，系统的定价明显不合理，这样一个汤包，就应该买五千联邦币一笼，三千联邦币反而有点拉低身价。

    “系统，定价太低了吧，这种美食灌汤包，起码该定价五千联邦币一笼屉啊。”

    系统却不紧不慢的发出声音。

    系统显示：［系统定价合情合理，当前宿主能力过低，暂不可介入定价］

    米小白一听，“这定价合情合理好吧，毕竟以后还有很高级的美食，初级三星的美食就定价三千联邦币了，中级美食定价不得上万高级美食不得上百万特级美食是不是就要上亿了”

    系统显示：［美食的价值，难以估量］

    米小白闻之，觉得很有道理，就只是点点头，随即便再提起一只美食灌汤包，想要再吃一口。

    却听见门外的嘈杂声越来越大了，米小白实在难以静心，他一怒之下便对着狄狼镖局的五人说道：“你们也吃完了，帮我做件事。”

    王彪首先醒悟过来，“请说！”

    “门外那些人太吵了，你们现在出去，让他们安静，告诉他们，小店自明日起试营业五天，每天限量售卖一百份美食灌汤包，定价三千联邦币，让他们带够钱来买。”

    米小白的气焰高了许多，一般的厨师哪里敢这么对待顾客在普通小店的字典里，顾客是上帝宛如信条一样烙印在每个员工的员工守则上。

    但临江仙可不是一般的小店，这里是未来的宇宙食神开的小店，顾客是上帝不不不，能创造难以言说的美味的厨师才是上帝。

    人嚣张，也要嚣张的有资本。

    米小白是这么想的。

    王彪自然也知道这么说不会给米小白的小店带来一丝一毫的负面影响，便放心大胆的叫起其余四人，走到了临江仙的大门处，他们从内测解开门锁，然后放心大胆的走出去。

    外面的人在毛玻璃上看见了人影，还以为是要开门营业了，接连让出一条路来，然而走出来的不是米小白，而是王彪等人。

    王彪瞪大眼睛，对那些人大叫起来：“老板有令，再有吵闹者，登记在册，小店将永不提供服务！另外，小店自明日起将试营业五天，每天限量供应一百份美食灌汤包，定价三千联邦币，卖完为止！”