私密关系

    “煲仔饭也是一个不错的选择。”

    “煲仔饭不行，我们做的是快餐。”

    头脑风暴的结果就是陈伟的思路一下子就拓展了，在会议上，几个主要菜品都定了下来。

    接下来，最难的问题就是厨师，还有就是标准化。

    既然是做快餐连锁，不可能一个厨师小锅慢炒，那根本不现实。

    会议结束

    以后，陈伟一直在想这个问题，几个主要菜品，陈伟还是比较满意的，都是比较大众的菜，做快餐，完全没问题，而且，做起来速度应该很快。

    陈伟从公司里出来，刚想开车回家，接到了韩欣的电话。

    素茶算是成功了，韩欣找陈伟，就是想谈接下来开连锁店的事情，当初答应了把第一家连锁店给陈伟的。

    陈伟开车去了约定的地方，是一家装修档次还不错的餐厅，只是生意看着一般，客人的上座率不是很高。

    陈伟到的时候，韩欣已经在了。

    “这家的菜不错，我做主先点了。”

    陈伟看了看餐厅，不以为然，菜如果做的好吃，人不应该这么少呀

    陈伟随手拿过菜单看了看，这才明白过来，菜价太高了。

    现在人吃饭，都讲究的是好吃实惠。

    “找你来，是谈谈连锁店的事情，我打算开第二家了，说好的给你的。”

    “我现在要两家。”

    “两家也行，谁叫你是我财神爷呢既然要扩大经营，你这边的贷款，能不能再多贷几百万给我呀”

    “这个没问题，你是打算遍地开花吗”

    “等你开的差不多了，我打算在江州再开几家，如果一切顺利，你这里的贷款，很快就会还清了。”

    两个人正说着，菜上来了。

    陈伟吃了一口菜，赞不绝口，肉末茄子这种普通的菜，陈伟吃的多了，可是却从来没吃过这么好吃的。

    “我没介绍错吧”

    “好吃，真好吃。”陈伟不住的点头。

    “这家餐厅，是我一个表哥开的，不过，你很快就吃不到了。”

    “为什么呀”陈伟不解的问道。

    “租约快到期了，他经营不善，开不下去了。”

    “这也难怪，在这样的地段，开这样的餐厅，菜价定得这么高，确实很难做下去。”

    “到底是大老板呀一眼就看出了问题所在，我表哥这个人，做饭做得都快痴了，就拿这米饭来说，味道是好，可以买来的时候就贵。”

    陈伟吃了一口大米饭，香糯可口，那一粒粒米到了嘴里，喷香喷香的。

    “这是什么米，这么好吃”

    “具体我也不知道，我表哥让人在乡下种的一个新品种，产量不是很高，但是味道好，所以价格高。”

    陈伟心中暗喜，正发愁，没想到跟韩欣吃顿饭，就找到了厨师，连大米饭的种植地都能找到。

    “能不能把你表哥叫过来”

    “等会吧现在他应该正在忙着。”

    “那好吧我们先吃饭。”陈伟朝着韩欣看了过去，这丫头鬼灵精怪的样子，不像是无意之间带他来这里，陈伟早就跟韩欣说起过想开快餐店的事情，韩欣今天就把他带到这里来了，要说韩欣没有目的，陈伟还真不相信。

    几个菜都非常好吃，属于那种吃了还想吃的那种菜，大米饭也好吃，陈伟吃了好几碗。

    摸摸鼓鼓的肚皮，陈伟心满意足的喝着水，这餐饭，真好吃。

    韩欣看吃的差不多了，就过去把表哥给叫了过来。

    韩欣的表哥是一个三十来岁的胖子，光头，脸圆圆的，脸上总是带着笑脸。

    看到了陈伟，赶忙过来热情的握手。

    “这些菜都是你做的”

    “是的，全都是我亲手烹饪的。”

    “你是在哪里学的厨师”

    胖表哥笑着说道：“我要说我们家祖上是御厨，你信吗”

    “没吃之前不大相信，吃了以后，觉得有可能。”

    “实话跟你说吧我们家祖上，也不是什么御厨，就是早年间开饭庄的，挺有名的，一代代传下来，传到我这里，已经第八代了，很多菜式，其实都简化了，原因就是如果按照以前的做法做，成本太高。”

    “你的这些菜，能做快餐吗”

    “快餐，这个我真没想过”胖表哥摇摇头。

    大概在胖表哥的印象里，所谓的快餐，就是街边上那种快餐店里，十块钱一荤两素的那种快餐，味道不讲究，能吃饱就够。

    “我有个大买卖想跟你做，不知道你愿意不愿意”陈伟笑着问道。




第1734章 一炮而红
    云照集团今天的午饭，有了新通知，免费供应。

    这可是公司建立以来，第一次有这样的福利。

    要请整个集团的员工吃饭，那可不是一件小事。

    现在的云照集团，跟以前的那个小贸易公司可不一样了，光是食堂，就有十几个人。

    今天，这些平时在里面给大家打菜的师傅们，现在都坐在外面，等着吃饭。

    云照集团一向执行的是分批次吃饭的原则，每个时间段不同部门的人过来吃饭。

    第一批来吃饭的是在第一线工作的员工，他们一到点，就过来排队了。

    大家一进餐厅，就看到墙上跟肯德基和麦当劳一样的菜品宣传，有套餐，也有单点的，都是大家平时喜欢吃的那些菜。

    正式开始的时候，陈伟也到了现场。

    这是陈伟举行的试吃活动，好不好吃，得大家说了才算。

    上次就跟韩欣的胖表哥谈妥了，胖表哥带着他的团队，研究标准化的烹饪方法，陈伟跟着闭关了一个月，才能有现在的成果。

    所有的烹饪设备，都是按照胖表哥的要求定制的，现在到了考验的时候了。

    第一个点菜的要的是咖喱牛肉套餐，套餐里有一份咖喱牛肉，水蒸蛋，西蓝花，还有一对秘制鸡翅。

    从点菜到配餐，用了不到三十秒。

    餐具都是配套的，陶瓷的，水蒸蛋也是用特殊餐具盛放的，做好拿出来的时候，还是热气腾腾的。

    陈伟坐在了第一个员工对面，想听听他的意见。

    员工闻到饭菜的香味，就大快朵颐了起来。

    “味道怎么样”

    “好吃，这咖喱牛肉，绝对是我吃过最好吃的，这米饭香，这水蒸蛋，嫩，还有这鸡翅，味道真的是好。”

    陈伟看到员工很满意，一下子就放心了。

    不过，饭菜向来是众口难调的，得听听大家的意见才行。

    有的员工说，大食堂吃出了小炒的味道。

    也有员工说，从没吃过这么好吃的快餐。

    还有员工

    在规定免费一份的情况下，自己刷饭卡又去买了一份。

    实验非常的成功，在众多员工的填写的调查表格里，差评率为零，几乎所有人都说好吃。

    那些高管也在办公大楼的餐厅里吃到了这特殊的快餐，连当初反对的高管，也说好吃。

    经受住了广大群众味觉的考验，接下来就是全面推广的时候了。

    新的快餐店，已经装修好了，就在肯德基的旁边。选择开业的日子，就是云照集团放假的日子。

    每个人都发了一个手机红包，相当于就餐劵，只能用于快餐店的消费。

    到了饭点，快餐店里，座无虚席。

    快餐店里装修风格，跟肯德基差不多，一共有两层就餐区。

    因为是节假日，很多人都被吸引了过来。

    试营业的第一天，除了云照集团的就餐劵以外，来快餐店吃饭的人，比云照集团的人还要多。

    这家新快餐店，一下子就火了。

    陈伟当机立断，开通了外卖业务，加入了各个外卖平台。

    第二天的营业额，直线上升。

    大概是大家都没有吃过这么好吃的快餐，很多人吃过之后，居然在外卖平台上发出了干掉洋快餐的留言。

    在祖国大地，洋快餐盛行，压得中式快餐一直都抬不起头来，也有很多人尝试过中式快餐，但因为各种各样的原因，都没有经营下去。

    陈伟这次的成功，胖表哥功不可没，当然，他的营销手段也是值得一提的。

    国人的从众心理非常强，看到别人干什么，也就喜欢干什么。

    大家都听说过去排队的店里吃饭，却从来没听说过去门庭冷落的店里吃饭。

    本地的快餐店一炮而红，陈伟看看时机差不多了，就打算在江州开分店。

    刘维娜的上海店，也在筹备之中了，第一家店，就开在他们的办公大楼下面，先满足公司员工的吃饭问题。

    在开始开店之前，陈伟就让胖表哥研究出了标准化的做饭方式，当然，不能让人家吃亏，新开的每家店，胖表哥都是有股份的。开得越多，胖表哥就赚的越多了。

    胖表哥被陈伟派往了上海，筹备第一家店了，现在胖表哥在餐饮公司是总经理的职务，除了股份，还有年薪拿。胖表哥能不卖力吗他在这之前，根本想不到，有一天，他们家的菜品，会发扬光大到这种程度。

    陈伟开车去了江州，想在江州找个地方开家新店。

    刚到江州，就接到了金瀚的电话。

    “陈总，听说你的快餐店最近很火呀有没有兴趣一起合作呀”

    这家伙，嗅觉真够灵敏的，看到他的快餐店火了，就想来一起发财了。

    “好呀等有时间我过去找你吧”陈伟故意敷衍着说道。

    不等金瀚说什么，陈伟就挂断了电话。

    这么好的生意，自己做多好呀没必要多一个跟自己抢钱的人。

    现在快餐店的经营模式已经成熟了，在陈伟的计划里，每个城市，至少要开十几家，每个区县一家，高铁站，火车站，汽车站，都要开一家，这可是大生意呀说不定要不了多久，他很快就会有一个餐饮集团了。

    餐饮集团现在在起步阶段，选好地方，是很重要的。

    第一家店，肯定要开在市中心。

    陈伟一天都在跟人谈店面的租用，是有几家位置不错的要盘出去，不过价钱确实有点高。

    租用又不划算，陈伟想的很简单，用自己的店面做生意，还能坐等店面升值。

    陈伟有点拿不定主意了，相比之下，几家店面各有利弊，位置好的价格高得离谱，就算买来了，未来的升值空间也非常的有限，位置稍微差点的，价格还行，只是这是他们在江州的第一家店，肯定要本着一炮而红的目的而去，开好了第一家店，以后的分店开起来也就容易很多，所以这第一家店，至关重要。

    陈伟犹豫不决的时候，接到了金薇的电话，不用问，又是金瀚打来做说客的。

    金瀚想进军饮食行业，想跟他分一杯羹，他自己出马没搞定，现在把金薇派来了。

    陈伟还是接听了电话，里面传来了金薇柔和动听的声音：“我在商场a座的咖啡厅等你，你过来吧”

    陈伟惊讶的抬头，他此刻就在商场的a座。



第1735章 餐饮集团
    咖啡厅在三楼，陈伟此刻在一楼，他坐了电梯去了三楼，刚到咖啡厅门口，就远远的看到金薇坐在里面的卡座上。

    陈伟走了进去，金薇喝着咖啡，看着窗外。

    陈伟一坐下就说道：“如果你是替金瀚做说客，免谈。”

    金薇笑了，她很少笑，一直都属于高冷范，现在笑起来的时候，样子真的很好看。

    难怪金瀚会派金薇出马，这么谈下去，陈伟还真容易心动心软。

    “我不是跟你谈快餐店的事情，我知道你想买店面。”

    “你怎么知道的”

    “你最满意的是不是商场外面紧挨着肯德基的那家店面”

    陈伟惊讶的看着金薇，她怎么猜到自己的心思的

    “你不用惊讶，其实那个店面是我表哥的，你谈店面的时候，我们就已经知道了。”金薇说着，拿出了一张纸，上面写着一些地名：“我表哥的意思是，这几个城市，跟你合作开快餐店，这家店面，就可以免费送给你。”

    陈伟拿过来看了看，上面写的都是南方的几个城市，三四线的小城市，陈伟的计划里，根本就没有这几个城市。

    “为什么选择这几个城市”陈伟担心开在小城市会亏本。

    “我也不太清楚，只要你同意，店面就可以给你了。”

    “这样吧专利权还是归我，我不参与经营，这几个城市就交给你们去经营，你看怎么样”

    “当然好了。”金薇喜出望外，没想到陈伟如此爽快。