农门金枝

    也即，今天有可能是今年来县城卖东西的、最后一天商机。

    萧琼枝低着头，在心里细想了想，才笑着对悦客珍掌柜说“这仙人豆腐，是我亲戚花重金，从海外洋人使者手里，搞到的宫廷秘方。”

    “除了这个秘方，还有一个秘方，做的也是豆腐，他们那里，是叫太阳豆腐，有点像水豆腐，但比水豆腐更好吃，只是，做它用的食材要贵很多。”

    “听海外洋人使者说，在海外，太阳豆腐要卖三两银子一斤，在我们这卖的话，我打算卖一两五钱银子一斤。”

    “掌柜大伯，如果你不嫌贵的话，可以先定个份量，等我把这些仙人豆腐，送给买它的掌柜以后，马上回家，让我娘做好，赶在天黑前，送到城门口来，等你派人结钱取货。”

    县里现在一直是在辰时末，就不允许人进城了，所以，也就只能送货到城门口。

    悦客珍掌柜喜出望外，摆摆手，说“我不嫌贵，也不嫌多，你让你娘尽量多做点，我会从申时末开始，亲自带人在城门口盯着，等你那边送太阳豆腐过来时，我这边，就能直接给钱取货，很方便。”

    说到这里，他突然想起什么，一脸凝重地问“小姑娘，你这太阳豆腐，能不能在丁子县，只卖给我们悦客珍，不卖别家”

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第一百四十章 太阳豆腐
    农门金枝村里有个小福星第一百四十章太阳豆腐如果你能保证，每天以一两五钱银子一斤的价格，订购两百斤，我就能答应你，明年在丁子县，太阳，只卖你一家。”萧琼枝想了好一会儿，才说。

    太阳豆腐其实就是、她记忆中那个世界的日本豆腐，虽然可以卖高价，可它的制作方法，看似简单，其实学问很大，不容易学，估计家里只有楚芸娘和郑邦，有希望尽快学会。

    而且，昨天和今天凑晨，楚芸娘和郑邦两人光是一起做山栗子豆腐，就显得比较辛苦了，最多，也只能再加工两百斤、太阳豆腐的工作量。

    “行。”悦客珍掌柜满口答应。

    他的家族，在隔壁另两个县城，各有一家悦客珍酒楼，如果他这边，每天万一消化不了两百斤，他还可以送些到另两家去。

    何况，萧琼枝虽然只是个孩子，但她讲究信誉，不漫天要价。

    前几天，听说，她还得到了太子殿下的青睐、和知县大人的款待，而这次，一出手，拿出的居然是海外洋人使者给的宫廷秘方，出身绝对不简单，前程无量，跟她做生意，靠谱。

    他从袖袋里，掏出笔墨纸砚，铺在牛车上，笑眯眯对萧琼枝说“小姑娘，空口无凭，不如我们立字为据吧”

    “好”萧琼枝爽快地答应。

    不久，悦客珍掌柜就把字据写好。

    他考虑到萧琼枝只是个孩子，以为她不识字，拿起字据，侧头看一眼郑邦，笑着问“大英雄，你识字吗”

    郑邦看出他的意图，指着萧琼枝，淡淡地说“枝儿识字多，你让她自己看吧”

    “行。”悦客珍掌柜有些意外，但还是立即回头，把字据，交给了萧琼枝。

    他的字写的还行，字据上，关于双方互守诚信、购销太阳豆腐的内容，也流畅、稳妥，一看就不是第一次、写这种字据了。

    萧琼枝仔细看完，放心在上面画押、按手印。

    悦客珍掌柜随后也照做。

    接下来，萧琼枝跟郑邦、周大勇，继续赶往金富贵。

    金富贵掌柜见到他们后，如约要了仙人水豆腐。

    不过，他在把银子结算给萧琼枝后，神秘兮兮凑近她，以只有她能听到的声音，低声说“小姑娘，你刚才在路上，遇到悦客珍掌柜的事，我凑巧听说了。”

    “你不知道，他的家族，比较大，在我们楚国各地，共开了十几家悦客珍酒楼，光靠近我们丁子县的，就有两家。”

    “你答应在丁子县，明年只把太阳豆腐卖给他时，才只让他每天卖两百斤，还是卖一两五钱银子一斤而已，太吃亏了。”

    “掌柜大伯，谢谢你的提醒，你要是觉得吃亏，你也可以像他一样做的。”萧琼枝笑眯眯地说。

    在丁子县，太阳豆腐只卖悦客珍掌柜一家，影响不大。

    她之前就已经有了、在楚国各地、开连锁店卖山栗子豆腐的打算，现在，既然想起还可以做太阳豆腐，那到时候，开连锁店，就同时卖山栗子豆腐与太阳豆腐好了。

    既然金富贵掌柜对这事有想法，不如在丁子县，索性把山栗子豆腐和豆腐干，也只挑一家来卖。

    “我的家族，在靠近我们丁子县附近县城里，没有富贵家的分号。”

    “我自己这一家酒楼，以前，每天使用用黄豆做的豆腐干，基本上是二十来斤，使用用黄豆做的水豆腐，基本上是五十来斤。”

    “我愿意在明年，把黄豆做的豆腐干和水豆腐，都换成你家做的仙人豆腐干和豆腐，不过，就这么一点销量，你愿意在丁子县，把仙人豆腐干和豆腐，只卖给我吗”金富贵掌柜沉思良久，才认真讲述自己的实际情况，底气不足地问。

    “不可以，量太少了。”萧琼枝摇头。

    卖仙人豆腐干、和仙人豆腐，不比卖太阳，得量越大越好。

    因为，这样，她就可以把周家村、王家村、徐家村、刘家村、廖家村等几十个村子里，村民们摘回来的山栗子，都买回来，做仙人豆腐干、和仙人豆腐，带领他们，一起致富。

    “不过，掌柜大伯，你可以考虑像上回买老虎肉一样，找其它人或者其它店家合作。”

    “只要你们每天能买五十斤仙人豆腐干，两百斤仙人豆腐，我就愿意在丁子县，把仙人豆腐干和豆腐，只卖给你们。”萧琼枝紧接着又说。

    “也行，小姑娘，那麻烦你多给我点时间，我会争取在明年开春时，就把合作的人，都确定下来。”金富贵掌柜喜出望外，连忙回答。

    “好，没问题。”萧琼枝点头。

    离开富贵家之后，她跟郑邦和周大勇，赶往郑渊家。

    郑渊家的院子门大开，他本人，又在院子里跟人下棋。

    不过，下棋的对象换了，不再是昭太子，而是一个青年男子。

    萧琼枝急着要回家做太阳豆腐，让周大勇把牛车上的两个小包袱，拿下来，直接放在院子门口。

    她指着那两个小包袱，直接了当地冲里面的郑渊喊“郑老先生好这两个小包袱，里面装着我娘新做的仙人豆腐干，炒菜吃很香的。”

    “其中一个小包袱装的，是给你的，另一个小包袱装的，是给我姨父的，麻烦你今天抽空，帮我送给他，谢谢你啦。”

    说完，眼见着郑渊听到她的话，立刻站起身，笑着往院子门口这边来了，她又说“郑老先生，我和我舅舅、我叔叔还要给人送货，就先走了，下回有时间，再来拜访你。”

    然后，她在周大勇帮助下，上了牛车，跟郑邦一起，往家里赶。

    巳时正，牛车到达泉陂乡。

    萧琼枝让郑邦把牛车，拉到乡里的布店，买了十米细浆布，再赶往乡里的菜市场。

    在那里，她买了四十斤黄豆，五十斤大米，五百个鸡蛋。

    其中，黄豆和鸡蛋，是制作太阳豆腐的原材料。

    考虑到鸡蛋蛋壳易撞破，她又特意买了一担箩筐，把鸡蛋掺进五十斤大米里，由周大勇挑回家。

    她则跟郑邦先一步、拉着那四十斤黄豆回家。

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第一百四十一章 迷惑
    到家后，萧琼枝马上让郑邦，把黄豆提进厨房，又叫i楚芸娘、刘五秀帮忙，烧温水，泡发黄豆。

    不久，周大勇挑着大米和鸡蛋，回i了。

    萧琼枝就让楚芸娘和刘五秀，把所有鸡蛋，全部敲破，将里面的蛋浆，倒进木桶里。

    足足敲出了一桶半蛋浆。

    在这期间，萧琼枝叫郑邦帮忙，砍了根新鲜竹子，截取其中两段，每段留一尺长，都给劈成涮子，拿给楚芸娘和刘五秀，用i搅拌蛋浆。

    约摸半个时辰后，蛋浆搅拌得差不多了，黄豆也泡发好了。

    萧琼枝又叫郑邦和周大勇帮忙，磨黄豆。

    不过，家里只有一个石磨，为了加快速度与效率，周大勇主动拎了一半泡发的黄豆，去族长家里磨。

    又半个时辰过去，黄豆全部磨好了，一共有四桶黄豆浆。

    而楚芸娘在这个过程中，已经做好午饭。

    大家匆匆吃了，继续忙。

    接下i的工序，是用纱布滤去黄豆渣、和蛋浆里的少许蛋皮、碎蛋壳，由楚芸娘和郑邦一起完成。

    萧琼枝趁机带刘五秀正屋里，指点她根据装豆腐的四方木盒大小，i把买回的十米细浆布，裁成能把四方木盒、完整包起i大小的布块，再把它们，放进装豆腐的每个四方木盒内部，摊平整，将多出i的部分，都从盒内扯出i，垂在木盒四条边的外面。

    与此同时，周家村、王家村、徐家村、刘家村i学习的孩子，都准时到了院子，正好由周大勇，给他们上课。

    等楚芸娘和郑邦过滤好、黄豆和蛋浆的混合浆后，她让楚芸娘，在过滤好的混合液里面，加入适量盐，再倒进布置好的四方木盒里，盖上盒盖，隔水蒸熟，分别放到水桶里，浸泡半个时辰冷却。

    至未时初，所有的太阳豆腐，就都冷却好了。

    刘邦要准备去正屋给孩子上课，萧琼枝让已经下课的周大勇帮忙，把太阳豆腐，都搬到地道下面的阴凉、通风处。

    这种地方，没有太阳照，温度大约在0度左右，适合冷冻太阳豆腐。

    将近申时正，萧琼枝才让周大勇的催促下，把所有四方盒，全部装进担子，挑往县城，跟悦客珍掌柜交易。

    申时末，郑邦下课。

    萧琼枝不放心周大勇这么晚了，一个人去县城，让郑邦去族长家借i牛车，也赶往县城。

    只过了约摸小半个时辰，他们就追上周大勇。

    周大勇正放下担子，停在路边歇息。

    其实，这次送太阳豆腐，萧琼枝本i打算让郑邦负责。

    是周大勇一再毛遂自荐，信心十足地猛夸自己力气有的是，萧琼枝才勉强同意。

    可周大勇毕竟只是个十四岁的男孩，昨天辛苦磨豆浆，今天一大早，挑了近两百斤山栗子豆腐进县城。

    后面，他又是从乡里挑大米、鸡蛋回家，帮忙磨黄豆，劳动量和劳动强度都太大，到底还是有些承受不住了。

    萧琼枝侧头对郑邦说:“舅舅，麻烦你替下我二叔，挑太阳豆腐吧。”

    “行。”郑邦立刻照做。

    周大勇是真的有些累了，在郑邦替他时，并没有推辞，乖乖替下郑邦，i赶牛车。

    路上，郑邦跟周大勇不一样，功夫好，虽然肩上挑着一担豆腐，居然不仅快步如飞，还把肩上的担子挑得很稳，丝毫也没有摇摆。

    这样以i，赶往县城的速度，就快了不少。

    将近酉时正，抵达县城东大门口。

    这时，本该天黑了，然而，天却并没有黑。

    天空呈现暗黄色的，晚风刮在脸上，比平时要大很多，很冷，很像是要晚上下雪的样子。

    悦客珍掌柜早已经带着一个伙计、在大门口等候了。

    他细看了看、四方盒里的太阳豆腐，笑着说:“原i这太阳豆腐，是杏黄色，难怪洋人会起的这么个名字。”

    “是呀。掌柜大伯，你先尝尝味道。”萧琼枝说着，让周大勇，拿匕首切下一小块太阳豆腐，递给悦客珍掌柜。

    悦客珍掌柜把它放入嘴里，吧咂吧咂几下，由衷赞叹:“这太阳豆腐不仅又嫩、又滑、又香，还带了点蛋香，非常好吃！”

    “肯定的，物以稀为贵。这毕竟是用洋人使者给的、洋人宫廷秘方做成，洋人宫廷外面，只怕都是没得卖的。”萧琼枝说。

    悦客珍掌柜受到启发，灵机一动，慎重其事地问:“小姑娘，你得到的洋人宫廷秘方多不多，能不能卖些给我，或者是把以后用洋人宫廷秘方，做出i的，我们楚国根本见不到的、好吃的食物，都只卖给我”

    萧琼枝沉思了下，说:“我就只有做仙人豆腐、和太阳豆腐的秘方，但我亲戚说了，这两个秘方不外传，所以，我不能卖秘方。”

    “不过，我亲戚身在高位，很会吃。以后他要是又弄到了、新的洋人宫廷食物秘方，并愿意教会我，我一定会考虑跟你商量，把新做出i的好吃食物，只卖给你。”

    “行。”悦客珍掌柜高兴地点头。

    结算银子很顺利。

    只是，悦客珍掌柜，并没有能装太阳豆腐，还能凑成担子、挑着走的盒子。

    而现在，是在城门口结算，距离悦客珍，还有近一里的路程。

    他只能恳请萧琼枝和郑邦、周大勇先在城门口等着，直到他带i的伙计，挑起太阳豆腐担子，去悦客珍，卸下四方盒子里的太阳豆腐，回到城门口，把担子还回为止。

    过了一小会儿，从城里，居然远远走i一个，出乎萧琼枝意料的人:白灵灵。

    但她不是一个人走出i的，还有一个青年男子，紧跟在她的身后，看起i，有点眼熟。

    萧琼枝正在心里纳闷，究竟是怎么回事呢，，郑邦突然压低声音，告诉她:“跟在白灵灵身后的那个男子，是梦回还的护卫之一。”

    照这么说，就是梦回还得知了白灵灵被抓的事，让人把她给放出i了

    可是，梦回还看上去，应该并不是不明是非的人，白灵灵串通朱玉害人的事，他应该可以从许年那里，弄清楚，为什么还要让人，把她给放出i

    萧琼枝心里不由更加讷闷了。