经济大清

    还是有不少人对银行的银票还心存疑虑，这薄薄的银票，虽然做得精致，但说穿了不过就是张纸，哪有银子在手踏实。因此不少人还是选择将粮食卖给粮商们，虽然价格低得多，但好歹是实实在在的银子。

    朝廷的采购进行了十几天后，百事行放出话来，可以使用定期银票购买百事行商品，且与现银购买力相同；无巧不成书，同一天，齐齐哈尔官府也规定，商人可以以银行银票缴纳税款。

    这两条规定一出，银票瞬间拥有同银子一样的购买力，百姓们纷纷用手中的银票进行消费，而商贩们找零时也会用上银票。

    不到一个月，市面上除了一些散碎银两之外，连一锭十两以上的银子都看不到了。

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第一百六十五章 准格尔菜
    今天的午饭都十分新奇，除了有刘永强认识的地瓜粥，以外，别的居然都不怎么认识。

    中间一个大碗，放满了巴掌大的饼子，不过和他们平常吃的那种黑了吧唧的不一样，这种饼子黄橙橙的，看着很讨喜。

    窝窝头旁放着一碗浆糊，和他吃过那种令人恶心的野菜浆糊不同，这个浆糊是乳白色的，又有点泛黄，让人一看就有食欲。

    他婆娘这时道:“当家的，今天咱们吃玉米面饽饽和土豆泥，觉得噎得慌就喝碗红薯粥。”

    “你咋会做这些东西的”刘永强有差诧异的道。

    “还不是朝廷的官爷们教的。”

    “官老爷们会教这些东西”

    “可不是吗这几天你在地里忙活不知道，朝廷的官老爷都来了好几拨了，有嘘寒问暖的，有教手艺的，还有就是教怎么做这些吃食的。快点吃吧，粥凉了不好吃。”

    一家人齐齐的喝了口粥，甜丝丝的，一口气把粥喝完，又用舌头把碗底添了个干干净净，刘永强的弟弟放下碗说:“哥，等我长大了，也要去朝廷里，做个为民办事的好官！”

    刘永强和他婆娘听了都是大笑:“哈哈哈，朝廷的官爷都是天上神仙转世，怎么能是我们这些小百姓们能当的，别想了，快吃吧！”说着他婆娘又给自己小叔子盛了一晚红薯粥，正是长身体的时候，不吃饱了可不行。

    直到八月中旬，粮食的大收购才接近了尾声，这段时间，齐齐哈尔的官吏们是没日没夜的工作，工作到三更之后是经常的事情，有的小吏甚至通宵达旦的赶路，只为了给更远地方的乡亲送上新粮食的吃法。

    各地官府的粮仓、府库也早就塞满了，胤祚不得不在齐齐哈尔城外修了几十栋新的筒式粮仓，看起来像是一大排大烟囱。

    随着粮仓建成，装满，今年齐齐哈尔粮食产量也统计出来了，总产量接近一百七十万石，官府各地粮仓中的粮食加起来有近百万石，为了收购这些粮食，一百万银子的银票，几乎全部撒了出去。

    胤祚此时正站在齐齐哈尔的城墙上，眺望远处那几十个大烟囱，面上浮现微笑。他身后的云婉儿和吴泽则都有些忧色。

    “六爷，虽然你发明的土豆泥和玉米面饽饽等吃食不错，但就算全齐齐哈尔的人全吃土豆、红薯和玉米，这么多粮食也吃不完啊。”云婉儿显得忧心忡忡。

    “你们猜猜，我明知道玉米产量比土豆和红薯低，还让百姓们多种玉米是什么原因”胤祚问道。

    “呃……因为玉米秸秆高大，可以烧火”云婉儿猜测道。

    吴泽补充:“小麦秸秆还可以用来喂牲畜，料想玉米秸秆应该也差不多吧，另外不少牲畜都吃五谷杂粮，玉米应到也是不错的饲料。”

    胤祚点点头道:“不错，玉米可是有着饲料之王的称号的，事实上等以后齐齐哈尔的农业发展起来，百分之六七十的玉米都会被用作饲料的。而玉米秸秆还可以做成青储饲料，气味酸香、柔软多汁、营养丰富、适口性极好！”

    云婉儿和吴泽两人的表情顿时呆住了，半晌，同时开口道:“什么是青储饲料”

    胤祚没有说话，指了指粮仓旁的一人多高的大瓮，大瓮旁有人拿着麻袋往里倒绿色的东西，倒完了，就摁实，直到一直堆到瓮口，才裹上红布，封上泥封，像是酒坛一样。这种奇特的“大酒坛”，粮仓旁有上百个，而且还不断的有人把空瓮运来。

    “这些民夫在做什么”吴泽问道。

    “很简单，就是把玉米秸秆等高含水的植物，切成手指大小的长短，然后放到一个密封的



第一百六六章 进行曲
    虽然实在是想吐出来，但是当着胤祚的面又不好意思，只得硬着头皮咽了下去，只觉一剑刺进胃里，五脏六腑都翻滚起来，连喝了好几杯酒才缓过劲来。

    同桌的云婉儿已经看呆了，有那么一瞬间她甚至觉得吴泽吃了毒药了，但为何三人都吃了，却只有他中招呢。

    胤祚这时也苦笑着道:“知道你们二人吃不惯辣，所以我只放了几片，没想到你真敢往上面夹啊。”

    “六爷这这就是农庄里种出来的辣椒”吴泽抽着冷气道。

    “不错，辣椒味道辛辣，最适合当成调味料，有的人对辣味非常喜欢，而且会越吃越想吃，不过，一开始嘛，还是慢慢来比较好。”

    胤祚农庄里的辣椒种子是从南方购来的，而南方的种子，则是荷兰人从南美大陆上带来的，只有红辣椒一种，后世的青辣椒，是北美殖民者经过了漫长时间，培育而来的，所以这个年代还没有。

    “六爷，据婉儿所知，准格尔好像没有这道大盘鸡的菜肴吧”

    “啊是吗”胤祚一愣，大盘鸡乃是后世二十世纪九十年代左右发明的，因为其太出名了，所以胤祚一直以为它是新疆的传统美食，现在想一想也是，连辣椒都没传过去，怎么可能有大盘鸡呢。

    胤祚讪讪一笑:“是吗就算是我替准格尔人发明的吧，毕竟我也算个准格尔女婿不是。”

    听胤祚提到阿依慕，云婉儿不由神情一暗，但很快又恢复正常，指着那胡饼道:“不过这胡饼倒是准格尔的美食，但是颜色有些略微泛黄，婉儿猜测使用玉米面制成的，听客商说，胡饼可以久储不坏，六爷用这种方法来保存粮食，倒也别出心裁。”

    “没错，胡饼在波斯语中又叫馕，因为起特殊的结构，馕可以排干自身的水分，从而让细菌无法生长，就可以永不腐坏，只不过放的久了，就会硬的像是石头一样，扔出去都能砸死人。”

    胤祚说着撕下一块馕丢进嘴里，这馕是刚刚烤出不久的，松软的像是面包一般，玉米面和小麦面的混合，带来了独特的香甜口感。

    “不过，那是在西北干旱地区了，空气湿度低，在东北地区嘛，能保存个半年，就谢天谢地了。”胤祚又补充道。

    云婉儿看向胤祚的眼神又明亮了许多，双颊也有些发红，又指着那酒杯道:“六爷，这酒莫非也是玉米酿的”

    胤祚嘉许的看她一眼道:“不错，这也是我今天请你们来吃饭的原因，要说最费粮食的事情是什么，那必须是酿酒啊”

    本已经被辣的有些神情恍惚的吴泽，听到胤祚的话顿时来了精神:“六爷，您的意思是，这个差事要交给酿酒行”

    吴泽虽然人奸诈了些，但是对商机的嗅觉，确实比谁都灵敏，胤祚刚开个话头，他就猜到了自己的意思。天生就是办实业的啊胤祚心中感叹道。

    酿造玉米酒，其实与酿造大米酒也只有细微的不同，无非就是磨粉、蒸熟、发酵、过滤、杀菌几个步骤，发酵用的酒曲在大清早就有了，而杀菌也不过是煮到八十度左右，保温二十分钟，技术上来说完全没有难度。

    “不错，你回去后马上调集百事行资源，大力发展酿酒行，然后我会把府库里的玉米以每石一两一钱的价格卖给你。”

    “不对啊，六爷，你怎么卖的比收上来的时候，贵了一钱银子”

    胤祚笑骂道:“废话，我不贵一钱银子，官府岂不是做了亏本生意了吗。”

    两人听了这话都是一副若有



第一百六八章 仿制成功
    坐在柜台后的陶染激动的身体都在微微颤抖，他低着头，努力抑制着自己内心的喜悦，告诫着自己复仇的道路仅仅迈出了第一步。

    他的真名其实是陶然，在贷了银座银行的那份高利贷银子之后，他就失去了一切，在他最脆弱的时候将他骂醒的发妻，上吊身亡了。

    对他忠心耿耿的管家，不堪银行一次次的讨债，最终选择离开，还顺走了陶家最后一点值钱的东西。

    在字据规定的还银日到了之后，他抵押的田宅，就成为了银座银行的财产，而且每多过一天，就会增加一千两银子的违约金，同时本金和利息还在以连续复利的方式不断翻滚。

    一无所有的陶然，在流落了几天街头之后，本想自行了断，但是心中却有一颗复仇的火种，在不停燃烧，在他最无助的时刻，给予他力量，让他苟延残喘的过起了东躲西藏的日子。

    很快，他发现银行对自己的关注降低了，因为粮食的大丰收，银行和官府都陷入了焦头烂额之中，自己一个小虾米已经不入大人物们的法眼了。

    几天之后，富裕县传出了招聘银行伙计的消息，陶然觉得这是上天赐予他的复仇的机会到了，于是便伪装成了另一个身份，陶染。这个身份，他早在接任陶家家主的时候，就已经准备好了，没想到真的会有一天派上用场。

    “劳驾，我要贷三十两银子。”一个声音传来，打断了陶染的思绪。

    他忙收敛好情绪，把复仇的怒焰埋藏在心底，抬起头，露出了岗前培训时练习了无数遍的标准笑容，道:“您好，是要做贷银业务是吗请出示您的明，并说明银两用途。”

    那前来贷银的，是个膀大腰圆的汉子，生了张大饼脸，五官都塌了进去，身穿着蒙古式的长袍，看起来是个草原上的行商。

    那蒙古汉子似是第一次来银行，想了半天，掏出来一张皱皱巴巴的文牒，递给陶然，说道:“我是喀尔喀草原来贩卖牛羊的，可惜牛羊路上全病死了，要筹钱在大清买一批铁器运回去，把银子赚回来。”

    陶然检查了一下那张文牒，上面将这蒙古汉子的性命、职业、来意记录的清清楚楚，检查无误后，他朝身后喊道:“徐掌柜，授权。”

    片刻，富裕县支行的掌柜就走了过来，在检查了那人的文牒之后，在陶然的工作记录上盖上了同意的印章。

    陶然将一份贷款字据，交给了那商人，待他签好字，陶然将一张十两和一张二十两的银票交给了他。

    “这是什么”那商人大喊道，“我不要纸，我要银子。”

    陶然客气的道:“不好意思，我们银行对于外省的贷银都是发放定期银票的，毕竟我们也担了很大的风险。你也不用担心，这银票在齐齐哈尔地界，与银子是一样的，你拿着银票出去试试就知道了。”

    那蒙古客商将信将疑的拿着银票走了。

    陶然感觉自己的肩膀被人拍了拍:“干得不错。”徐掌柜在他身后说道。陶然刚刚三言两语就平息了那蒙古客商的疑惑，这些都看在了徐掌柜的眼里。

    而和他一起被聘用的其他伙计们，都显得手忙脚乱，尤其是存银柜台上的几个伙计，甚至多次把一百两面额的银票当成十两递了出去。

    要不是储户善意的提醒，并退回银票，银行此时已经损失



第一百六十九章 榴散弹
    经过胤祚的亲手测试，这柄枪的有效射程大约在四百步左右，精准度很高，已经接近后膛来复枪的水准，因为使用的铅质弹头，穿甲能力比铁质弹头稍弱，但是对阵清军的棉甲是没什么问题的。

    这火枪采用的燧发式点火，激发率几乎是百分之百。

    唯一美中不足的就是装弹了，因为枪管增加了凸起的膛线，导致装弹变得十分困难，为了能把子弹添到枪管底部，不得不拿着长杆和锤子砸进去，射速比一般的滑膛枪满了不少，只能做到一分钟一发。

    而且这种装弹方式对枪管的磨损也很大，在射击时，铅弹也容易留挂铅，火药的残渣也不易清理。

    了解了枪械的性能后，胤祚问戴梓:“这枪的产量如何成本又如何”

    戴梓一愣，没想到胤祚会问这个问题，他之前替康熙仿造火枪火炮的时候，只有结果才是重点，至于花多少银子大清朝富有四方，又岂会在乎那么一点银子。

    不过他想了想还是老实道:“回殿下，这枪是草民亲自组装的，草民现在四五天便可造出一支；这枪要废不少生铁，还需要手艺精巧匠人制作打磨，最后由草民组装，一支大约要七八两银子。”

    清朝的一支鸟铳大约需要四两银子，而这燧发枪的成本竟是鸟铳的两倍，而且这还没有算上戴梓的人工成本。

    胤祚笑道:“戴先生研制此枪甚好，只是若是要用这种火器来装备部队却是太昂贵了，先生不妨接下来研究一下如何改进生产工艺，不过现在已经到了校场，不如随我去看看那门十二磅炮吧。”

    戴梓一听要去看炮顿时来了精神，他早就听胤祚说过，齐齐哈尔有一门缴获自俄国的火炮，可惜火炮体积庞大，不方便拿出来展示，所以一直未能看到，今天能得偿所愿，如何能不激动呢。

    跟着胤祚走到一处棚屋下，戴梓一眼就看到了那门闪着银光的十二磅炮。

    戴梓围着火炮转了几圈，又从怀中拿出卷尺，仔细的测量起火炮的口径、长度、炮壁厚度等数据，又从怀中取出了一个精致的小锤子，轻轻敲打了几下，甚至连炮弹的大小、重量也没有放过。

    等戴梓一套动作做完，已经过去了半个时辰了，这时他才想起来胤祚还在门口站着，连忙告罪。

    胤祚随和的挥了挥手道:“不妨事，戴先生既然有兴趣，不如近日就把这火炮拿出去试射几发吧。”

    说完，就命令绿营兵将火炮推出城去，一直离齐齐哈尔五十里，才找到个荒无人烟的地方。随行的是那三百绿营兵，他们都换上了长枪和统一的军装，长时间的队列训练，让他们行进和站立非常整齐，在这个时代俨然是仪仗队一般的水准。

    就连戴梓也忍不住称赞了两句。新兵第一次执行正式的任务，一个个身板挺得笔直，眼中洋溢着兴奋的神色。

    将火炮推到了预定位置，找来士兵进行操作和开炮，胤祚没有操作火炮的经验，万一弄炸膛了可不是闹着玩的。

    戴梓作为火器专家，自然也兴致勃勃的参加清理炮膛、装填火药、装引线、压实火药、装弹等过程。

    等一切准备活动完成了，士兵们拿来火把，点燃了引线，火光一闪，只听轰隆巨响，炮口冒出火光，同时大炮在后坐力下猛地往后滑出两三步。

    两三里外的一处草地上，突然掀起一阵泥雨，然后炮弹没有停下，而是继续往前往滚去，许久之后才停了下来。

    如果实在战场上，那这



第一百七十章 法令
    不得不说，榴散弹的发射和爆炸，极具观赏性。

    因为填装的黑火药，榴散弹在爆炸的时候会在空中留下一阵浓烟，白烟之中又有数道火光闪过，铁珠像是小火球一般飞射出去，在空中留下长长的烟道，空中烟团像是个炸了毛的海胆。