秀才家的俏长女

    送去京城的那几份，据九儿说，最大份的是给镇国公的，还有两份小些的，一分送入宫中一份送给苏家的那位姑祖母，也就是苏云朵名义上的祖母。

    听了九儿的介绍，苏云朵不由微微一愣。

    送给镇国公，她还能理解，陆瑾康对他的祖父母极为孝顺，当日也是因为要给两位老人猎虎取皮才受的重伤。

    驻守在边城的那位镇国公世子，苏云朵不止一次听老




第一百八十章 月饼（一）
    这是苏云朵第一次做月饼，这里又没有前世那样的烤炉，故而她也只调了两种料。

    一个是用鲜肉做的咸味儿馅，一个是核桃、芝麻、花生、瓜子等按一定比例加入米粉调和成的五仁馅，自然是甜口味的。

    为了便于区分，用“花好月圆”的模子做的是五仁馅儿甜月饼，用“嫦娥奔月”的模子做的是肉馅儿咸月饼。

    苏云朵看了眼刚刚出炉的月饼，正好五个“花好月圆”五个“嫦娥奔月”，也就是五个咸味儿的五个甜味儿的。

    她想了想各拿了一种口味的月饼用刀一分为四，分别给紫苏和九儿各尝了四分之一，她自己也各尝了一小块，觉得味道还不错，虽然比不上前世外婆的手艺却也相差不多。

    想必是第一次吃上这样美味的月饼，无论是九儿还是紫苏，两人的表情都极为开心，问起可以用见牙不见眼来形容了。

    “好吃，这肉馅儿的公子必定喜欢！”九儿眼巴巴看着砧板上剩下的那两牙月饼，嘴里发出一声可疑的刺溜声。

    苏云朵有些无语地看了眼九儿，指了指砧板上那两牙月饼:“爱吃就吃了吧。把这八块月饼给你家公子送去，这里还可以做出十几二十块月饼，足够你吃的，只要你不怕腻！不过不能全吃光了，得留两块给我爹。明日乡试结束，我得给他补上中秋。”

    九儿自然开心极了，三两下吃完砧板上的月饼，端起苏云朵摆好的月饼向他的主子献宝去了。

    目送九儿匆匆离开的身影，苏云朵回头看了看剩下的面和料，暗自叹了口气，只做这些看来是不够了。

    所幸紫苏从管家那里拿来的面粉和各种馅料食材都有相当大的余量，被她用掉的也只是一半左右。

    苏云朵让紫苏继续做月饼，她自己先将紫苏脱好模的月饼放入铁盘用小火慢慢烘烤着，然后拿了个比较大的盆将余下的面粉全部倒入盆中和好醒着。

    中间还顾着给灶上烘着的月饼翻个面继续烘烤，等面醒上灶上烘着的月饼也正好完成，而九儿也端着个空盘子回来了。

    看到苏云朵的第一句话就是:“公子果然喜欢吃肉馅的月饼，管家更爱吃甜馅儿的。如果不麻烦的话，还要请苏姑娘多做些出来，公子想带些给知府大人尝尝。”

    苏云朵默默地看了眼笑逐颜开的九儿，虽然她早就有多做月饼的准备，可是看着九儿脸上的笑容觉得心里很是不爽，就想着要找点儿事为难一下九儿。

    “上次你好像说过，你家公子最喜欢的吃的肉是牛肉还是鹿肉来着”苏云朵背对着九儿将紫苏脱好模的最后几个月饼放入铁盘，有些漫不经心地说道。

    “这两种肉公子都是极喜欢的。”九儿依然笑嘻嘻地答道，丝毫没有察觉到苏云朵那点暗戳戳的心思。

    “可惜这里只有猪肉，若有牛肉或者鹿肉，可以做出更好吃的月饼。”苏云朵故作遗憾叹了口气。

    “这有何难！牛肉和鹿肉，普通人家也许很难吃到，在咱们镇国公府却稀松平常。苏姑娘且等着，我这就找管家要去！”九儿一听顿时起了兴致，话还没落地人已经离开了厨房。

    苏云朵半张着嘴看着九儿远去的身影，突然有一种搬起石头砸自己脚的感觉。

    “苏姑娘，你看这样可以翻面了没有”紫苏的声音唤回苏云朵的神志，幸好小厨房里还有个好学的紫苏，若不然这一盘子月饼只怕就有被她烤糊的危险了。

    看着紫苏将月饼翻了面，苏云朵终究还是问出了自



第一百八十一章 月饼（二）
    这是苏云朵第一次做月饼，这里又没有前世那样的烤炉，故而她也只调了两种料。

    一个是用鲜肉做的咸味儿馅，一个是核桃、芝麻、花生、瓜子等按一定比例加入米粉调和成的五仁馅，自然是甜口味的。

    为了便于区分，用“花好月圆”的模子做的是五仁馅儿甜月饼，用“嫦娥奔月”的模子做的是肉馅儿咸月饼。

    苏云朵看了眼刚刚出炉的月饼，正好五个“花好月圆”五个“嫦娥奔月”，也就是五个咸味儿的五个甜味儿的。

    她想了想各拿了一种口味的月饼用刀一分为四，分别给紫苏和九儿各尝了四分之一，她自己也各尝了一小块，觉得味道还不错，虽然比不上前世外婆的手艺却也相差不多。

    想必是第一次吃上这样美味的月饼，无论是九儿还是紫苏，两人的表情都极为开心，问起可以用见牙不见眼来形容了。

    “好吃，这肉馅儿的公子必定喜欢！”九儿眼巴巴看着砧板上剩下的那两牙月饼，嘴里发出一声可疑的刺溜声。

    苏云朵有些无语地看了眼九儿，指了指砧板上那两牙月饼:“爱吃就吃了吧。把这八块月饼给你家公子送去，这里还可以做出十几二十块月饼，足够你吃的，只要你不怕腻！不过不能全吃光了，得留两块给我爹。明日乡试结束，我得给他补上中秋。”

    九儿自然开心极了，三两下吃完砧板上的月饼，端起苏云朵摆好的月饼向他的主子献宝去了。

    目送九儿匆匆离开的身影，苏云朵回头看了看剩下的面和料，暗自叹了口气，只做这些看来是不够了。

    所幸紫苏从管家那里拿来的面粉和各种馅料食材都有相当大的余量，被她用掉的也只是一半左右。

    苏云朵让紫苏继续做月饼，她自己先将紫苏脱好模的月饼放入铁盘用小火慢慢烘烤着，然后拿了个比较大的盆将余下的面粉全部倒入盆中和好醒着。

    中间还顾着给灶上烘着的月饼翻个面继续烘烤，等面醒上灶上烘着的月饼也正好完成，而九儿也端着个空盘子回来了。

    看到苏云朵的第一句话就是:“公子果然喜欢吃肉馅的月饼，管家更爱吃甜馅儿的。如果不麻烦的话，还要请苏姑娘多做些出来，公子想带些给知府大人尝尝。”

    苏云朵默默地看了眼笑逐颜开的九儿，虽然她早就有多做月饼的准备，可是看着九儿脸上的笑容觉得心里很是不爽，就想着要找点儿事为难一下九儿。

    “上次你好像说过，你家公子最喜欢的吃的肉是牛肉还是鹿肉来着”苏云朵背对着九儿将紫苏脱好模的最后几个月饼放入铁盘，有些漫不经心地说道。

    “这两种肉公子都是极喜欢的。”九儿依然笑嘻嘻地答道，丝毫没有察觉到苏云朵那点暗戳戳的心思。

    “可惜这里只有猪肉，若有牛肉或者鹿肉，可以做出更好吃的月饼。”苏云朵故作遗憾叹了口气。

    “这有何难！牛肉和鹿肉，普通人家也许很难吃到，在咱们镇国公府却稀松平常。苏姑娘且等着，我这就找管家要去！”九儿一听顿时起了兴致，话还没落地人已经离开了厨房。

    苏云朵半张着嘴看着九儿远去的身影，突然有一种搬起石头砸自己脚的感觉。

    “苏姑娘，你看这样可以翻面了没有”紫苏的声音唤回苏云朵的神志，幸好小厨房里还有个好学的紫苏，若不然这一盘子月饼只怕就有被她烤糊的危险了。

    看着紫苏将月饼翻了面，苏云朵终究还是问出了自己



第一百八十二章 乡试结束二三事（一）
    八月十六这日，是乡试结束的日子。

    虽然明知苏诚志不可能一早就出考场，苏云朵还是一早就带上铁头、铜山还有紫苏赶着马车去贡院外迎接苏诚志。

    事实上自从苏诚志进了贡院，铁头和铜山每日轮流着来贡院外守着，就怕苏诚志身子吃不消被送出贡院。

    还真别说，除了第一日除了个人考生因为发现夹带被终生取消科举资格，直接轰出贡院，几乎每一日都有不同数量的考生因体力不支或生病等原因被抬出考场，越到后期被抬着出来的考生也就越多。

    虽然苏云朵没有亲自去贡院外守候，可是几乎每日都提着一颗心，直到看到在贡院外守到日落西山才回到镇国公府别院的铁头和铜山空手而归，才能略略松口气，这些日子苏云朵算是在担忧又宽慰中渐渐熬过来的。

    苏诚志始终没有被送出考场，足以说明经过大半年的调理和锻炼，他的身体素质可以勉力支持乡试的考验。

    苏云朵到达贡院的时候，贡院外已经来了不少迎接考生的人和马车，几乎每一个守候在贡院外的人都对着紧闭的贡院大门望眼欲穿。

    苏云朵撩开马帘，引颈眺望，脸上不由自主地带上了些许焦灼。

    昨日上半夜还是一轮圆月高挂，后半夜一阵北风刮过，就开始下起了绵绵的秋雨，直到此刻天上依然飘飘着细雨。

    紫苏抬头看了眼有些昏暗的天空，又看了眼紧闭的贡院大门，还有越来越多的人和马车，回头小声劝苏云朵道:“苏姑娘莫着急，今日虽然是乡试结束的日子，考生多半没有那么早出考场，以苏先生的谨慎指不定要到午后才能出来。倒不如让铁头他们在这里守着，奴婢陪姑娘去那边的茶馆坐坐。”

    苏云朵看了眼贡院大门还有贡院外越来越挤的人流车马秀眉微微蹙了蹙，顺着紫苏所指的方向看过去，那个茶馆离贡院并不远。

    那茶馆既然开在贡院附近，还是个三层的茶楼，想必二楼、三楼都有的雅间，也不知道这会儿过去还能不能在茶楼包间楼上面对贡院的包间。

    若能包个包间，也许比守在这里更能一眼看到从贡院出来的苏诚志。

    苏云朵越想越觉得紫苏的建议值得一试，于是抿了抿嘴小声交待了铁头和铜山几句，就带着紫苏去了茶馆。

    苏云朵的运气还不错，也是他们来得早，二楼还有最后一个雅间，虽然位置略偏了些，坐在窗户边伸头却也能一眼就看清贡院的大门。

    苏云朵一直在茶楼守着，中间只吃了两块点心，自然少不了给贡院前的铁头、铜头还有别院的车夫送些吃的喝的过去。

    午时许天渐渐放晴，在太阳出来的那刹那，贡院那边正好传来“吱呀”一声。

    循声看去贡院大门洞开，贡院外顿时人声鼎沸，守候贡院外迎接考生的人如潮水一般涌向贡院大门，以期在第一时间接到自己的亲人或主子。

    铁头和铜山自然也不甘示弱，早在大门打开的那刹那，两人相视一眼就一起冲向大门，希望能占据最佳地形，以期苏诚志出来就能在第一时间接扶到他。

    虽然苏云朵知道这两人身上都有功夫，可是前世的记忆里有太多踩踏事件的新闻报道，看着贡院外乌压压的人，苏云朵心里突突直跳，不由发出“啊”的一声惊呼。

    这若是出现拥挤踩踏事件，少不得要给乡试罩上阴影，可如何得了！

    也就转眼之间，两队人马从贡院内鱼贯而出，原本拥挤着涌向贡院大门的人潮很快就变得有序起来，苏云朵长长地松了口气。

    原来知府大人和总兵大人早就有了准备，各派了一队人马维持贡院外的秩序，压根就没有苏云朵担忧的因拥护而踩踏的人间惨剧。

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第一百八十三章 乡试结束二三事（二）
    苏诚志回到别院只草草洗漱了一下，吃了碗易克化的高汤鱼肉馄饨就睡下了。

    他这一睡就睡了整整一日两夜，中间倒是被苏云朵喊醒过去喝了碗浓稠的鱼片粥然后倒头又醒下了。

    陆瑾康中秋府城一行，并没在府城多停留，苏云朵接了苏诚志回别院，双方对了个面，陆瑾康就匆匆回矿场去了。

    不过陆瑾康的中秋之行，却也向管家透露了苏诚志的真正身份。

    苏云朵也是才知道，这座别院准确地说早已并非是镇国公府的别院，而属于陆瑾康那位嫁入苏家的姑祖母，也就是苏云朵那位名义祖母的嫁妆院子，管家的主子自然就是那位老太太了。

    管家万没想到自己的主子一直在寻找的庶子居然就生活在燕山府，难怪他总觉得苏诚志看着有些面善。

    管家与九儿是隔了房的叔侄，本来都是镇国公府的家生子。

    三十多年前，陆家那位姑老太太出嫁的时候，刚刚三岁的管家跟着爹娘成了陆老太太的陪房。

    管家六岁那年，陆老太太在燕山府的产业出现了严重亏损，管家的爹毛遂自荐带着妻儿来到燕山府替老太太打理产业，一家子再没回过京城。

    出京那年管家不过才六岁，还没机会进府伺候，故而压根就没机会见过爹娘嘴里的姑爷，也就是苏诚志的爹，死于战乱的苏知府。

    当然管家还是见过苏知府一面的，那还是苏知府去北地赴任路过燕山府的时候，那年他们一家出京已经将近十年。

    虽然他的爹是陆老太太在燕山府产业的大掌柜，他也已经十六岁了，可是依然没有近身伺候苏知府和陆老太太的机会，故而那次也只是远远地见过那位姑爷一面。

    若当年他近身伺候过那位姑爷，想必早就该认出苏诚志。

    既然苏诚志是姑爷留在世上的唯一香火，就算不是老太太亲生的，那也是老太太的儿子，作为老太太的嫡系下人，管家自然将苏诚志也当成了主子。

    苏诚志睡得天昏地暗，管家着实焦急得很，差点就要快马去葛山村接老大夫来给苏诚志看诊了，多亏铁头和铜山再三表示苏云朵不但懂医而且医术得自老大夫真传，这才好说歹说才劝得管家按下心来静静等候。

    苏诚志从睡梦中醒来，大约还没从乡试中走出来，只见睁开眼睛就慌急慌忙地坐起来四下张望，直到看清楚自己身在别院的客院这才长长地松了口气，对上苏云朵带着关切的眼睛，颇有些尴尬地呵呵一笑道:“以为还在贡院呢！”

    “爹爹一定饿了，且先洗漱，我这就去小厨房给爹爹端吃的去！”苏云朵说着转身就出了苏诚志的房间，苏诚志睡了那么久，肯定又喝又饿。

    苏云朵给苏诚志准备的吃食虽然比较素淡，却将荤素搭配营养合理，且极合苏诚志的口味。

    经过长时间的补眠，苏诚志的精神已经恢复得七七八八，洗漱之后换上苏云朵特地给他准备的长衫更显精神。

    “爹，这是女儿特地给你做的早餐，看看合不合意”苏云朵送上早餐，将苏诚志上下打量了一番，抿嘴满意地笑了笑。

    苏诚志在吃喝上面并不十分讲究，只是口味上相对比较清淡一些，只要不是特别重的口味，他多半不会挑剔。

    苏云朵早知道苏诚志的口味，她送来的早餐岂会不合意。

    只看了一眼




第一百八十四章 乡试结束二三事（三）
    军中的伙夫主要学习肉干的制作，这事还得从陆瑾康送去边城的肉干说起。