秀才家的俏长女

    “诚哥，你不是一直希望有机会再跟着林先生的读书做学问吗如今机会就在你面前，你还犹豫什么家里有我，有朵朵，有平弟，还老神医和村长他们，有这么多人看顾着，什么事是解决不了”见苏诚志犹豫不决，宁氏再次劝道。

    “爹，你就放心去吧去吧，家里有那么多人看顾，你还担心什么呢倒是你，一个人在府城还真有些让人不放心呢！对吧，娘”苏云朵也跟着劝苏诚志，最后对着宁氏眨巴眨巴眼睛道:“要不，我还去府城陪爹爹”

    苏诚志担心家里，实际上苏云朵更担心苏诚志在府城的生活，毕竟殷宝和苏云英在府城的所作所为多多少少留下了一些后遗症，也许会给




第二百一十六章 短工（一）
    苏家大院前的药材在苏云朵从府城回来前就已经采收完毕，梯田占地面积比较大，种植的药材种类相对也就比较多，药材的收获期大多集中在八到十月份，采收期各有不同相对于农家的秋收时间要长得多，这就给用工带来了一定的方便。

    苏云朵家门前的那地，采收的时候苏云朵正好不在家，偏偏正好与葛山村的秋收撞在了一起。

    苏云朵去府城前并没有考虑到这一点，她只一心想给葛山村的乡亲带来一些额外的收入，故而与老大夫商量之后，决定就在葛山村找人采收药材，却不料院前地里的药材需要采收的时候，偏偏正是葛山村秋收农忙的季节。

    葛山村虽说山多地少，能种植水稻的良田不多，可是家家户户总还是有几亩山坡地，八月中旬正是地里的稻谷、玉米、棉花、烟叶、芝麻等陆续成熟等着收获的季节。

    如此一来，药材的采收就与乡亲们的秋收有所重合。

    宁忠平和老大夫虽然都没有种过地，却也清楚地里的粮食和经济作物的收获期都是不等人的，得趁着天气晴好收回家来晒干或入库或交税，然后才能让人心安。

    可是药材的采收也有季节，还需要晾晒泡制，否则就会坏了药性，故而同样不等人。

    幸亏院前的这块地不大，宁忠平从黑水镇找了些朋友过来帮忙，总算没让药材过了最佳的采收期。

    燕山府的气候，秋日雨水并不多，几个阳光下来采收回来的药材得到充分的晾晒，在老大夫及其徒子徒孙们的大力指导下，经过晾晒的药材全部打包由宁忠平带队送往边城。

    待苏云朵从府城回来的时候，连药材的收入都进家门了。

    后山梯田里种植的药材成熟期要比院前的药材晚一个多月，如今陆续也可以采收了，正好葛山村的秋收基本已经完成，家家户户都有了闲劳力。

    采收药材的活并不算累人，只要手脚麻利干活的时候按要求来，也并不是难事，加之老大夫开的工钱也不低，故而宁忠平的那些有过一次采收经验的朋友，早就与宁忠平约好待其他药材成熟再过来打短工。

    葛山村的乡亲自然希望苏家只用葛山村的人，有人甚至对宁忠平请了外面的人来帮忙表示相当不满，虽然没人到苏云朵面前来说，可是还是传到了苏云朵的耳边。

    这让苏云朵很有些不快，倒也提醒她一件事，那就是若她真的只用葛山村乡亲，很有可能出现的种种弊端，到时候她这个助人的人反倒被人所制，倒不如趁此机会打破葛山村某些人理所当然的想法。

    当然苏云朵也不想因此与葛山村的乡亲落下嫌隙，这事最好直接交给村长柳东林去办。

    在与柳东林协商之前，苏云朵特地与老大夫和宁忠平商量了一番。

    既然兼用自己的朋友比只有葛山村的人对苏家更有利，宁忠平自然不可能反对。

    老大夫则更不用说了，他本就不想在这些事情上多费心思，既然是苏云朵提出来的，又有宁忠平赞同，自然乐呵呵地满口应承。

    种植药材之初，苏云朵曾经与柳东林笑言过以后就雇佣葛山村的乡亲帮忙采收。

    之前秋收请了外面的人来采收，那自然是不得已而为之，如今村里乡亲闲下来了，这短工之事又与柳东林有过口头协议，无论有无变化都该与柳东林进行沟通。

    宁忠平担心柳东林心



第二百一十八章 借书
    经过大半个月的忙碌，后山梯田里的药材全部采收完毕，该晾晒的晾晒该泡制的，而苏云朵带着几位军士也赶制出了一批无香味的肉干。

    十一月初八这批无香味肉干由宁忠平带队运往边城，此时正逢西图国进犯东凌国边境，这批肉干为伏击敌军的边城将士带去了福音，为东凌国最终战胜西图国立下了战功。

    随着肉干一起送去边城的还有苏云朵特地以肉松为馅做成的面饼，同样也赢得了边城将士的喜爱，被将士们选为行军作战的必备干粮。

    送走了药材和肉干肉松，苏云朵终于有了闲暇，趁着天降大雪之前，见天气不错，就带着紫苏去了老大夫买下的那个山谷。

    “苏姑娘，这个山谷比起神泉山庄虽说要冷了些，可是比起山脚下的院子却要暖和许多。咦，好香！该不会哪里还开着花吧……哇，苏姑娘快看，那边那边，好大一片鲜花！也不知是什么花，红红粉粉的真漂亮！”一踏进山谷，紫苏就察觉到了不同，虽说山谷里还不到鸟语花香的地步，却处处有惊喜，待她在山谷深处发现一片盛开的鲜花更是异常兴奋。

    看着那一大片鲜花，苏云朵终于想起了当日在府城计划的手工皂和护肤品的开发。

    如今除了给外公家的杂货铺提供肉干肉松，也就满足家人的口腹之欲才会做些肉干和肉松。

    地里成熟的药材该入库的入库该送去边城的送去边城，接下来就是那些多年生的药材越冬管理，这还真用不到苏云朵操心，老大夫身边的那些人早就已经忙开了。

    突然之间无事一身轻，还真让苏云朵觉得有些不习惯，闲得发慌的感觉其实也很难受的，不如动手研制手工皂和护肤品，说不定以后还能有大用呢。

    这次苏云朵没有直接上手，而是将家里的药书和杂书都搬出来翻上一翻，虽说也脑子里就有现成的制作方法，可是这次她可不敢再像肉干肉松那样轻易示人了，还是从书籍里找找看看有没有类似的现成方子。

    只可惜苏家的书到底有限，翻遍了家里所有的书，并没有找到苏云朵期待中的相关内容。

    苏云朵早就从苏泽轩和苏泽臣那里得知孙宏飞那里有许多书，除了四书五经和医书，还有不少游记、活本之类的杂书。

    于是这日苏云朵找上了孙宏飞，直截了当开口借书:“孙师兄，听说你那里有不少书，可否借几本一阅”

    “自然是可以的，只不知苏姑娘想看的是哪类书籍”孙宏飞从药臼中抬起头来，看着苏云朵温和地问道。

    “只要是书，什么都可以。”苏云朵笑道。

    “这样啊……”苏云朵的什么都行，倒令孙宏飞有些为难，迟疑了片刻道:“要不，你自己去选”

    苏云朵眼睛顿时一亮:“好啊好啊，紫苏快走，你也去选两本来看看，免得整日里埋头绣荷包！”

    苏云朵这突如其来的欢快，惊得孙宏飞被自己的口水呛得直咳嗽，许久方平息下来，而苏云朵与紫苏已经转过游廊一角不见人影。

    孙宏飞赶紧跟了上去，倒不是怕苏云朵和紫苏贸然闯进屋发现他的什么秘密，而是怕这两个姑娘一时兴奋将他的书一扫而光。

    苏云朵当然不会贸然进屋，就算她要进，紫苏也会阻止。

    前些日子宁氏曾经悄悄拉着紫苏说了一番私房话，让紫苏平日里多提点一些苏云朵，让苏云朵记得男女之防，且莫与外男多接触。

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第二百一十九章 生意
    宁忠实不是个拖泥带水的人，几句寒暄之后，就很干脆地将话题转到他今日来葛山村的目的:“今日大舅是来找你的。上次你送的肉干和肉松，原本我还怕价格高卖不掉，结果上架不过几日就一售而空，连留给你外公外婆的肉松也差点被人抢走了。这几日总有人上门来问，不知朵朵能否给大舅供货”

    听了宁忠实的话，苏云朵真是又惊又喜，她让宁忠平送去黑水镇的肉干，为防宁忠实开价过低，特地将成本说高了些，没想到销路如此好。

    这还是在比较贫穷的黑水镇，若是将肉干肉松销往府城甚至是京城，岂不更赚钱

    “不知大舅出售的价格几何”苏云朵沉吟了片刻问道。

    宁忠实虽然做了几年小生意，却依然是个实诚的人，得先问清楚他的售价才好谈供货的问题。

    宁忠实微微顿了顿道:“你小舅说一斤不带骨的鲜肉最多只能出二两肉干，再加上调料人工柴火，我估摸了一下，给肉干的定价是二百文一两。”

    宁氏听了不由倒抽了口气，市面上的最好的猪肉二十五文一斤，就算一斤鲜肉只能出二两肉干，这价格也太高了些。

    苏云朵用来做肉干和肉松的猪肉自然不可能是这个时代人们最爱的肥膘肉，而是几乎没什么人问津的精瘦肉，每斤要比肥瘦相间的肉便宜五到八文。

    按宁忠平告诉宁忠实的鲜肉与肉干肉松的比例，一斤肉干差不多需要五斤鲜肉，倒与苏云朵的实际数据差不多。

    五斤去骨瘦肉差不多需要一百五十文，就算加上调料和柴火，一斤肉干肉松的成本怎么也不会超过二百文，而宁忠实的肉干一两就需二百文，就算加上人工，这利润也简直了，暴利，实在太暴利了！

    这样的暴利只怕仿制的人很快就会冒出来，只怕不用多久满大街都是各种仿制的肉干和肉松了，当然要做出苏云朵肉干肉松的口味制却不是件容易的事。

    宁忠实目光灼灼地盯着苏云朵，希望能从苏云朵的表情中看出自己的定价到底是高了还是低了，偏偏苏云朵听了他的话之后，只是比对成本利润去了，脸上并没有什么多余的表情，似乎本就该是这个价。

    “朵朵，这个价是不是定低了”等了许久不见苏云朵说话，宁忠实终于忍不住问道。

    “还行！”就算是亲舅舅，苏云朵也不打算将成本如实告诉宁忠实。

    想了想又道:“我这里还有些不同口味的肉干和肉松，因为里面加了些上等的药材，售价可能会高些，大舅要不要拿些去试试”

    “原味、五香、辣味的没有吗”宁忠实微微顿了顿有些忐忑地问道。

    “就算家里没有现成的，只要大舅需要，我总要抢时间给大舅做出来。”苏云朵爽朗一笑道。

    宁忠实一听顿觉喜出望外，搓着手笑得见牙不见眼。

    苏云朵想了想，还是决定再确认一下，若宁忠实依然只想要老三样，她也不勉强:“大舅确定只要原味、五香和辣味的这些家里都还有些，只不过数量不多，大舅若是要得多，给我几日时间，待我做好了让表哥他们送菜的时候顺便带过去。”

    宁忠实品尝过老三样的味道，觉得那已经很好很好了，他恰好又是个最不爱在肉里加药材的人，故而真有些不太愿意要其他口味，偏苏云朵一再问起，若是他不试试新口味的似乎有些对不住苏云朵。

    沉吟半晌，宁忠实终于下了决心说道:“要不，其他口味的各带半斤试着先卖卖看”

    苏云朵暗自摇头抿嘴笑道:“这样吧，大舅，你跟我来，我让你先让尝尝其他口味的肉干和肉松，大舅觉得中意就拿，不中意的就算了。”

    苏云朵将宁忠实带进家里专门替她开辟的小库房，里面的木架上整齐摆放着数十个陶罐，每个陶罐都用油纸封得严严实实，陶罐侧面则贴有标签，注明里面装的各是什么。

    “这么多！都是你做好的肉干和肉松！”满屋满架子的陶罐，直接将宁忠实给惊呆了，



第二百二十章 买肉
    送走心满意足的宁忠实，宁氏见苏云朵转身准备进书房，眉头就不由皱了起来。

    宁忠实要的肉干和肉松的量可不算少，苏云朵怎么就一点儿也不着急呢

    做肉干肉松不是该去厨房吗，她进书房是几个意思，不过她知道苏云朵并不是没有成算的孩子，虽然心里焦急面上却也没怎么显露出来，只是拉住苏云朵说道:“朵朵，既然你大舅订了这么些货，接下来你只专心做肉干肉松，家里的事儿暂时你就别管了，醉仙楼的菜包在娘和你表哥的身上。”

    苏云朵先是微微一愣，很快就展颜笑道:“娘且放心，我心里有数的。等我把这些书归整好就去柳四叔家，看看还有没有好肉，若是有，今日即可动手。若是没有，就请柳四叔从明日开始每日送两只后腿肉过来，有我、紫苏还有春嫂子她们，三日内保住把大舅需要的肉干和肉松赶制出来。”

    宁氏有些不好意思地替苏云朵顺了顺被风吹散的发丝道:“娘相信你，不过也不用太着急，也得顾着些自己的身子。”

    “知道了，娘！上次是我想左了才会没日没夜的赶工，这次还有以后都不会了，不过大舅的货我是必定会抓紧时间完工的。”苏云朵自然知道宁氏话中隐含的是什么意思，略觉得有些羞赧。

    十月中旬的时候，为了赶制送往边关的肉干和肉松，苏云朵带着紫苏和厨娘还是那几个军士，几乎每日都要干到将近三更天才休息，加之突然降温，两下相撞的结果是风寒入体高烧不退，被老大夫连着灌了好几日苦药才总算缓了过来。

    别说把宁氏吓得不轻，连苏云朵自己也很是受了一番惊吓，来这个时空整整一年了，那还是她第一次生病。

    陆瑾康得到消息快马起来葛山村，把紫苏好一顿痛斥，若非当时的苏云朵一付病怏怏的模样，指不定怎么骂她呢。

    虽然陆瑾康恨不得一日就能做出百斤千斤肉干和肉松，可是看着累得病例的苏云朵以及参加制作的厨娘和军士个个都是一脸疲惫，知道心急吃不着热豆腐的道理，硬压着大家休息了一日，同时还规定每日戌时三刻必须收工。

    一场病的确让苏云朵明白大家都不是铁打的身子，生病才真正误事，一场病生下来，至少要耽搁五日，如果人人都耽搁五日，别说超额完成任务，这批肉干肉松能否保质保量如期交货都难说。

    宁氏此刻的心情是十分矛盾的，她既希望苏云朵能够抓紧赶制尽快出货，又担心苏云朵为了赶工再次伤身子。

    从今日宁忠实的言行中，宁氏看出来肉干和肉松的销路很好，指不定能够通过肉干和肉松带动宁家的生意。

    如今自己家日子过起来了，就希望能够带带娘家，若是肉干肉松的生意能够做起来，娘家的日子就能起来，爹娘的日子就可以过得更快活些，宁氏这个做女儿的也能更加安心。

    苏诚志和苏云朵从府城回来以后，都与她聊过京城苏家的事了，虽然苏诚志说的有些遮遮掩掩，苏云朵却十分直截了当，故而宁氏心里清楚，就算苏诚志春闱不中，他们一家迟早也是要去京城的。

    去了京城离爹娘就更远了，别说照顾到爹娘，见面都难了。

    这也是宁氏希望苏云朵尽可能快地给宁忠实供货的原因。

    虽然宁氏没做过生意，可是家里的那间杂货铺却是祖传的，耳濡目染之下，有些生意上的门道她还是知道一些的。

    既然苏云朵都能凭想像制出肉干肉松来，说明制作的工序并不难，说不定市面是很快就会出现其他肉干肉松，只有赶在别人前面才能赚到钱。

    好在苏云朵也没让宁氏担心，她并没有在书房多待，很快就带着紫苏去了柳四叔家。

    柳四叔是这附近唯一的杀猪卖肉人，除了自己家里养了些猪，平日里就在附近村庄收猪杀猪，在林溪镇有个猪肉铺子，一般半下午的时候就回家来了，没卖完的猪肉自然就带回来便宜些卖给村里的乡亲。