人间神之录
时间:2023-05-21 来源: 作者:咀黑先生
师徒二人,面对面坐好,大眼看小眼,没再多说什么。
董小生眼泪在眼眶处打转。
魏老爆则紧闭着眼睛,手捂着嘴支在桌子上。
“哒哒哒”的敲窗声终于响起。
董小生仿佛闻到了名为幸福的气息。
魏老爆也睁开了双眼。
“嘿,早晨才见面,中午又见面,难得咱魏大厨周四要买菜,您还真是咱的财神爷啊!”…,
外卖巡警冲着董小生挤眉弄眼。
“抬举我了,我只是小人物。”
董小生摆摆手,去接过外卖巡警手里的一大筐蔬菜。
这一筐蔬菜很多,董小生感觉十个自己都吃不完。
胡萝卜、土豆、山药、莲藕、紫菜头、杏鲍菇、口蘑、金针菇……
结果还不等董小生松口气,又是一筐蔬菜递过来。
紧接着又是一筐。
然后又是一筐。
最后,又来了一筐。
足足五筐各式蔬菜。
“结个账吧,财神爷,量大从优,多快好省,会员价,童叟无欺,刚刚好250。”
外卖巡警递过来一个单子,上面标着密密麻麻各式蔬菜的价格、数量。
董小生看向魏老爆。
魏老爆还是捂着嘴,保持高深模样。
“师父……”
然而,并没有人回应自己。
“财神爷快签个字结账吧。。我还赶着回去交差呢!”
“好吧,好吧!”
董小生无助地又看了看魏老爆。
无奈挤出笑脸,签字,掏钱,一气呵成。
外卖巡警马上收钱离开,没有任何留恋。
“别忘了,晚上。”
外卖巡警临走前,对着董小生一个k。
董小生无声点点头。
眼睛看向的则是魏老爆的脸。
待到飞碟消失,魏老爆起身,带着笑意上前,拿过筐里的蔬菜。
“嗯,质量还不错,这样,你去洗洗,这么多的话,晚上我让大家一块吃,反正早上你练废的黄油有的是。”
魏老爆嘿嘿笑着,去拿了个锅。
几块黄油扔进去,坐回了椅子上。
“师父……钱……”
“不是你说要吃,然后我才定的蔬菜嘛,晚上我会好好跟大家说,是你,董小生请的客,要他们一个个都得承你的情!”
魏老爆笑眯眯地。 。又一次闭上了眼。
“对了,所有食材都要处理好啊,这是对你的最好锻炼。”
魏老爆轻飘飘的话,让董小生准备去洗菜的身形,一个趔趄。
“好的,师父!”
董小生挤出一丝难看到极点的微笑。
僵硬跑去洗菜切菜。
莲花八刀,舞动得虎虎生风。
……
“嗯,有了我四分功力了,进步很大啊,不错,还是应该勤加练习!”
魏老爆微微点头,自言自语。
话音淹没在董小生切菜洗菜的声音中。
……
随着切菜处理,不断改变着自己的刀法,董小生进入了一种奇特的状态里。
不断的改变,调整。
不断切换着不同蔬菜。
不同的需要,不同的处理方式。
董小生速度变得极快。
而且还在不断变快!
结果。咀黑先生记得看了收藏本站哦,这里更新真的快。五筐各式蔬菜,董小生都使用着莲花八刀,竟然只花了一个小时就处理结束!
董小生跪坐在地。
“师父,咱这刀法也太累了吧!我,我,我真的不太行了!”
董小生不断大口喘息。
“行了,辛苦了,以后一有机会就要多加练习啊,你看,这个充实的中午你成长了多少啊!”
魏老爆眼睛笑眯眯,慵懒地伸了个懒腰。
“师父,咱们是不是应该……”
“蘸料吗,去调料区,那里有不是东西可以用来调。”
“我只是想说,是不是咱们应该来点肉啊,我记着师父你在冰柜里有不少肉呢,别冻太久了,会变僵尸肉的!”
“僵尸肉?”
“就是冻在冰箱里,好久好久,已经变得不再适合人类使用的那种肉!”
“不存在的!你小子居然开始打起我存的典藏肉的注意了!爬!爬一边呆着去!”
魏老爆指着餐厅门口。
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第74章:真·四脚龙肉
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“可是,师父,您想想啊,这个肉藏在冰箱里,只会一点点变老,不会变多!”
董小生继续着自己的攻势。
“hen!不会的,那些都是典藏级的,不会影响口感!”
“师父你看啊,就算不会影响口感,可是它们存在的意义还是让人吃啊,我可是您唯一的爱徒!”
“所以呢?”
“所以,咱可是一家人,一日为师,终身为父!您可是我礼法上的父亲哦!”
董小生眨巴眨巴眼睛。
“父亲……吗。”
魏老爆忽然偏过头去。
“好吧,你等着,今天给你见识一下什么是顶级的肉!”
魏老爆说着,起身走向白漆铁门里,董小生跟在他身后。
“啪!”
冰柜门打开。。魏老爆拿起一块半个足球大小的肉。
这肉董小生看得很清楚,明明在冰柜中,却并未变成普通肉一般的冰块!
而是鲜红如血,犹如新鲜的肉一般。
“看好了!”
魏老爆看向了董小生,又一次上演了一次隔空吸刀。
八道斩出,光芒闪耀,刺人双目。
“这是老魏门·莲花八刀·滚刀肉花雪!”
响亮的名字,让董小生眼前一亮。
“师父,这八刀感觉跟削土豆的不一样啊!”
“那是自然,不然为什么要起两个名字?话说回来,你可知道为什么挑黄瓜灯时,你就不能学到精髓?”
“还真不知!”
董小生摇摇头。
“那时。 。你还未学过基础的莲花八刀·土豆鱼皮粘,所以,你没看出来正常,现在你应该了解了一点吧!”
“难道……等等,每一次教我刀法都是八刀,只有这第一次不是八刀,而是看似普通的挑黄瓜灯。”
“对,看似普通,实则不普通。”
“哦,我懂了,师父,您能不能再演示一下,我验证一下我的想法!”
董小生脸凑到前来。
只见魏老爆再次吸刀在手,在空中划出一条诡异的曲线。
这诡异的曲线看似普通,实际上却是由极其细小的八刀组成!
跟自己之前对这招的理解完不同!
原来如此!
董小生接过魏老爆手中的朴素菜刀。咀黑先生记得看了收藏本站哦,这里更新真的快。手腕轻轻一剜,出现一个漂亮的刀花。
“师父师父,我懂了!”
“懂了就好,端肉去餐厅,我饿了!”
魏老爆轻轻点头,率先回了餐厅。
“嘀!”的一声轻响,电磁炉开启。
倒入锅中备用的黄油缓慢化开,一股浓浓的奶味异香传出。
“好香啊!”
端肉回到餐厅的董小生,深吸了一大口气,满足地赞叹着。
“确实。”
“我也觉得。”
“还真的。”
“的确!”
说完废话,锅里的油已经完融化,黄黄的油汤上面一层白色的小泡沫,里面根据网上的攻略,加入了拍扁的大蒜。
平常的植物油,由于含有的都是不饱和链烃,所以属于低沸点油脂。…,
而黄油,属于从牛奶之中提炼出来的高沸点油脂,毕竟它在常温下是固态,明显熔点就高,自然,沸点也是更高一些。
因为在小火之下,可以保持黄油只是轻微沸腾,却足以“煮”熟食材,所以,不会达到油炸的效果。
不过,如果“煮”的时间过长,还是会产生一定香煎的效果。
当然,只要黄油足够多,这种效果还是可以避免的。
魏老爆把每种蔬菜,都下到里面一部分。
奶香包裹,雾气蒙蒙。
“师父,我们下肉吧!”
董小生搓着手,面露满满的期待。
“你可知这是什么肉?”
魏老爆一副高深莫测的模样。
“师父,我还真不知到,我还没见过在冰柜里存放,还能保持原样,不会成冰的肉类食材,所以,师父,这是什么高级食材啊?”
董小生说着架起一片肉放在眼前。
肉片殷红如血。。里面只有淡淡的白色大理石花纹。
犹如飓风旋绕,白色的花纹,美丽至极!
董小生有些沉醉其中,仿佛里面有着无限魔力。
“这肉是不是很像带有飓风花纹的红宝石?”
“对啊,美丽非凡!”
董小生重重点点头。
“记住这种肉,这是现在的你买不起的肉,市价一斤至少二十万,盘子里这一块有八斤。”
魏老爆平淡的话,让董小生呼吸为之一滞。
“可是,这肉只有这么大一块啊。”
“嗯,这样品相的只会更贵,不会便宜,如果找到合适买主,可以卖到200万。”
“这是什么肉啊!”
董小生瞪大了眼,满满的惊恐,夹着肉的手都止不住开始颤抖,这是金钱的重量。 。味道自然会是金钱的味道。
“这是四脚龙肉。”
魏老爆淡淡的话语,惊起董小生内心中一片惊涛骇浪。
“那个会喷火的四脚龙!?”
董小生眼睛瞪的不能再大,这东西从来就没敢想过!
难怪会这么好看!
“对,没错,每年产量最多只有两只的量,毕竟它们是寿命多则千年,成熟期就足足需要一百二十年左右!”
“而且它们还是一次只产一胎的蛋生动物,龙科龙属四脚龙种,体重与年龄成正比,生命力极其顽强,理论上体型可以无限制增长下去的种族。”
“你手中的这一片,足有一万块。”
魏老爆的长篇大论镇住了董小生,让他身僵硬,不太能动弹分毫。
而魏老爆自己则不断重复着涮肉,送到嘴里的过程。
黄油火锅咕噜咕噜滚开沸腾。咀黑先生记得看了收藏本站哦,这里更新真的快。被更加浓郁的奶香包裹的董小生,终于被肚子中,滚滚而来的饥饿征服。
放下了一切,因贫穷限制了想象力而成的包袱,放开身心迎接这眼下、手中的美食。
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