大隋最强逃兵传奇

    柳管家脸上的骄傲神情没有延续太长的时间，就被杨明这句话给狠狠击碎了。

    确实如杨明所料的那般，这些绸缎庄也好，高档酒楼也好，虽然往来顾客的身份极高，但盈利能力却非常差。

    以前因为有税率上的优




第108 快餐的概念
    ‘咦，这女人倒真是聪明啊。’

    听到柳婴儿这话，杨明不禁愣了一下，他没有想到柳婴儿竟能领悟出他的意图。

    “正如柳小姐所言，私以为，想要冲破现如今柳家产业的桎梏，唯有打破旧模式，发展新项目这一条途径。”

    既然话都已经说到这个份上了，那么杨明也没有什么好隐瞒的了，于是继续开口道:“以前柳家服务的对象，都是那些非富则贵的达官贵人们，但就跟我先前所说的那样，这些人虽然有钱，但数量却是太少了，如果仅仅依靠这些人，根本无助于壮大我们柳家的产业，所以我们必须要打破这个固有模式，创造新的模式。”

    “哦，那依杨公子所言，我们今后该走哪条路呢”柳管家仿佛来了兴趣，提问道。

    “问的正好。”杨明听后略一沉吟，继续开口说道:“我觉得，不能再将眼光局限在这些达官贵人的身上了，我们应该放宽视界，寻找更广阔的市场，所以我提议，撤销全部高档商铺，将服务对象从顶层人群，面向全部人民，无论出身贫富，我们都应该一视同仁。”

    “什么撤销全部高档商铺，面向广大人民”

    而听完杨明这番发言之后，三人齐齐吃了一惊。

    不过这一次，他们并没有提出反对意见，而是各自陷入了沉思。

    柳夫人不再坐着，而是站起身来，在湖心小舍里来回踱步，眼眸中精光闪烁，不知在想些什么。

    突然，她在杨明的正前方停了下来，目光锐利地问道:“杨公子，能将你心里的想法全部说出来吗”

    柳夫人觉得，杨明是一个心思缜密之人，他之所以敢说这些话，那么肯定早已经有了周全的计划。所以不妨先听完杨明的整盘计划后，再做打算也不迟。

    “好吧，既然夫人想听，那么在下就献丑了。”

    听到柳夫人这番话，杨明面露微笑，将他心中的想法说了出来:“我的方案很简单，柳家今后依旧以饮食业为主，除了那些酒楼外，其他的店铺全部出售换成现银。”

    “什么杨公子你的意思是说，将其余十七家店铺也全部卖掉这样真的妥当吗”

    听到杨明这番话，柳管家立马震惊了起来，不禁骇然道。

    “柳伯，你先不要开口，等杨公子将接下来的话全都说完后，咱们再做讨论。”

    这时，柳夫人制止了柳管家的提问，而是示意杨明继续说下去。

    杨明见状，微笑着向柳夫人示意了一番，随后便再次开口道:“只不过这些酒楼不能够再定位成高档了，我们要改变模式，面向广大劳动人民市场，推出简便快速且价格低廉的饮食，我将这种饮食称之为‘快餐’。”

    “什么快餐”

    杨明这话一出，三人均都感到一头雾水，很显然，他们之前并没有听说过‘快餐’这个概念。

    杨明就知道他们会有如此反应，于是便主动解释道:“快餐是我家乡里非常受欢迎的一种饮食模式，它具有快速供应、即刻食用、价格合理等优点，是一种能够满足人们日常生活需要的大众化餐饮。”

    “这我还真是第一次听说呢。”

    对于杨明提出的所谓‘快餐’，柳夫人感到无比好奇，疑惑道:“能再给我们具体解释一下吗”

    “当然可以。”杨明点了点头，沉思片刻后，开口道:“快餐中一种最著名最经典的菜式，就是炸鸡了。

    将鸡肉裹上面粉后放入高温油锅里炸制金黄，出炉后外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，在我家乡里备受推崇。

    而且制作炸鸡省时省力，只要提前备好材料，不出片刻钟，就能够完成，这样对于做菜的效



第109章 在古代做炸鸡
    “什么杨公子，你莫非是要做饭吗”

    听到杨明这句话，柳家那些庖厨们先是愣了一下，紧接着便哄堂大笑了起来。

    要知道，自从孟子说出那句‘君子远庖厨’的名言之后，厨房就成了大户人家人人躲避的场所。

    除非事出有因，否则的话，一般人是不会轻易来到厨房里的。

    虽然这句话的本意是孟子想劝诫齐宣王实行仁术，可奈何经过世人的曲解之后，仿佛庖厨之地，天然就低人一等似的。

    所以当众人看到杨明带着柳夫人以及柳婴儿来到这里之后，才会显得如此惊讶。

    可更让他们更加震惊的是，杨明居然还想要亲自下厨做饭，这实在不符合如今的世俗风情啊。

    要知道，杨明之前好歹也是军队里的百夫长，算是有出身的人，怎么可能会做这等不入流的事情呢

    杨明看着众人脸上显露出来的惊讶，当然也明白他们心里在想些什么，于是笑着说道：“做饭又怎么了，在我家乡里，好厨子的工资可比普通白领高多了，是一份人人艳羡的工作呢。”

    “是吗这都是真的吗”

    听到杨明这话，这些庖厨们均显得无比好奇。

    在他们这个时代里，根本没有听说过这种事情，他们自打记事起，就知道庖厨是下九流的工作，要不是奈于生计，他们也不会选择这一行。

    所以杨明的这些话，对于他们而言，是一个很大的冲击。

    而杨明看着众人的脸庞，也是感到有些无奈，其实就跟原本形容众生平等的‘天地不仁，以万物为刍狗’一样，‘君子远庖厨’也在历经时代变迁后被故意曲解了，并直接导致庖厨这份工作，被贴上了‘下九流’的标签。

    这或许就是教科书上所说的‘历史局限性’吧。

    杨明知道一时半会很难扭转这些人的观点，于是便笑着说道：“你们放心，从今天开始，我要干一件大事，而这件事情将会直接关系到你们每一个人，如果成功的话，那么你们的收入也将会跟着翻倍，到时候手里有了钱，也就没有人再敢瞧不起你们了。”

    杨明知道，想要扭转世人的看法，唯有两种途径，一是‘有权’，二是‘有钱’。

    但凡达到上面任何一条，都会有人来主动巴结你。

    所以杨明这番话，既是对他们的鼓励，同时也给了他们一个美好的希望。

    “杨公子，你没有骗我们吧将来我们真的有可能变得有钱吗”

    杨明的这番话确实给了众人很大一个触动，这些被世人打上‘下九流’标签的庖厨们，眼中顿时射出希冀的目光。

    “这是当然了，如果不信话，可以去问问柳大小姐啊。”

    杨明知道，光是他一个人在这里说，根本就没有任何说服力，于是便将柳婴儿拉了出来。

    柳婴儿见到杨明突然将话题引到自己的身上，立马感到有些郁闷，不过她还是站出来说道：“杨公子说的没错，现在我们柳家正在做一场大的变革，而其中最重要的一项内容，就跟在座众人有关，只要能够成功，我保证，你们的收入将会变得比如今多许多倍。”

    “真的吗太好了！”

    杨明这般说，众人还只是半信半疑，可听完柳婴儿的话后，众人却再也没有任何疑惑了，于是纷纷激动了起来。

    柳婴儿见到众人的模样，不禁暗暗吐了一口气，随后又娇怒地瞪了杨明一眼，小声道：“成与不成，都在你所谓的‘快餐’上，如果到时候搞砸了，我看你如何收场。”

    很显然，柳婴儿是在埋怨杨明空口说大话，还没有成功就对众人许下如此承诺。

    如果到时候失败了的话，她实在不知道该如何跟众人解释。

    然而面对柳婴儿有些怨念的眼神，杨明却是嘿嘿一笑，说道：“你放心，全部包在我的身上吧。”

    说着，杨明便向当中一个最大的锅灶走去，并朝众人吩咐道：“你们都听好了，给我准备一整只鸡来，另外还有猪肉、面粉，以及细盐。”

    杨明刚才的那番话，已经调动起来了众人的积极性，所以在听完他的要求之后，众人不敢有任何耽搁，急忙四处去准备了。

    不得不说，柳家的厨房确实够大，所有物品应有尽有，不消片刻，众人便将杨明所需的东西全都准备好了，并摆放在他的眼前。

    而这时，杨明也系上了一条围裙，满脸严肃得站在锅灶前。

    “杨公子，真的能行吗”

    就在杨明即将要动手之前，柳婴儿仿佛仍有些担忧，开口道。

    “呵呵，你就瞧好吧。”

    听到柳婴儿的顾虑，杨明却只是轻笑一声，紧接着他便不再言语，将盘中的一大碗肥猪肉，全都倒进了锅中。

    “呲呲……”

    在大火的催化下，这些肥猪肉很快就流出了浓香的油脂。

    待到猪油流尽之后，杨明便将那些肉渣用竹勺捞了出来。

    “其实这些猪肉渣也是一种很美味的副产品，只要撒上一些芝麻以及细盐，便就是一道美食了，不信你们尝尝。”

    杨明并没有将那些榨干的猪肉渣倒掉，而是撒上了一些细盐以及芝麻后，递给了柳婴儿等人。

    柳婴儿和柳夫人见状，急忙接了过来，用筷子夹起一些，送进了嘴里。

    果不其然，就在猪肉渣刚刚入口的瞬间，一股酥脆和焦香混合着的美味，就在众人的口腔里蔓延开来。

    “母亲，我竟想不到这些被榨干了的猪肉渣，竟然也这般好吃呢。”柳婴儿掩住正在咀嚼的樱桃小口，向柳夫人惊讶道。

    “是啊，以往时候，这些猪肉渣都是倒掉的，可如今只是经过小小处理，就变成了一道美食，这真是让我惊叹。”柳夫人也是一脸惊奇。

    在她印象里，被榨干了油的猪肉渣，已经是废物了，可没有想到在杨明的调理下，这废物居然也变成了美味，这确实太神奇了。

    “其实这只是餐前小菜，真正的大菜，还没上场呢。”

    看着柳夫人以及柳婴儿显露出来的惊叹之色，杨明微微一笑，紧接着，他便将那早已经被处理过的鸡肉，端了上来。

    炸鸡，正式出场！



第110章 不属于时空之物
    杨明以前一个闯荡大都市，为了省钱，他经常自己做饭。

    而这其中做的最多的，就是炸鸡了。

    所以对于炸鸡的烹调，他最有心得。

    只不过杨明虽然会做饭，但却对于屠宰之类的工序非常不适应，于是便让人先将鸡拔毛杀好后，才端到他的面前。

    而经过刚才的小试牛刀之后，众人对于杨明所说的‘炸鸡’，均感到了无比好奇。

    于是这个时候他们纷纷上前，想要见识一下，这传说中的‘炸鸡’，究竟是什么。

    面对围观的众人，杨明也没有理会，而是专注得处理着他手中这只鸡了。

    杨明并没有将一整只鸡都放下去，而是选取了鸡翅、鸡腿以及鸡脯肉。

    因为这些部位肉质最嫩，炸过后口感也最好。

    紧接着，杨明便将这些鸡肉放进了早已经加水调试好的面粉糊中，充分裹了一遍。

    “喂，你说杨公子究竟在干什么啊”

    “不清楚，这种做法闻所未闻，莫非是什么独门秘术吗”

    “将鸡肉裹上面糊这简直太匪夷所思了啊。”

    在场众人，均是从艺十年以上的老庖厨了，然而面对杨明这种新奇的手法，他们却只感到一头雾水。

    因为在他们的印象中，从没有见过哪一个厨师会给鸡肉裹上面粉啊，这究竟是哪里的菜系呢

    杨明自然也将众人的神情看在眼里，不禁得意一笑，他们当然不懂了，因为这可是来自于二十一世纪的做法啊。

    伴随着那些偶像剧的风行，炸鸡与啤酒，不知不觉中成为了都市男女的标配。

    当然，杨明是懒得解释这一切的。

    在把全部鸡肉都裹上一层厚厚的面糊之后，杨明便将它们全部放进了油锅里。

    “呲啦……”

    当沾满面糊的鸡肉刚刚进入油锅的一瞬间，整个油锅就像是沸腾了一般，翻起剧烈的‘油花’。

    “我没有看错吧他居然把鸡肉放入了油锅中这算是哪门子烹调手法啊”

    “天啊，这是想要干什么怎么会有这种做法我师傅从没有告诉我啊”

    杨明的这一幕，再次引起了众人的一阵惊呼。

    毕竟这个时代的烹调技法，仍局限于蒸煮和炒，其他手法还没有发展起来，至于八大菜系，更是连个影都没有。

    所以杨明这个跨时代的‘油炸’做法，才会让他们感到十分惊奇。

    只不过没过多久，众人便不再出声了，因为此时的他们，已经闻到了从油锅里传出来的阵阵独特香味。

    这是一种他们之前从未接触过的味道，比炒的更香，比煮的更浓。

    “炸鸡，出锅喽。”

    而就当众人陶醉于这种新奇香味的时候，杨明却已经将炸至金黄的炸鸡捞出锅来了，并跟先前一样，撒上了一些细盐。

    “趁热尝尝吧，这就是我说的炸鸡了。”

    杨明将刚出锅的炸鸡递到了柳婴儿和柳夫人的面前，一脸自信道。

    这个时候的柳婴儿早已经饿得不行了，所以也没有任何犹豫，抓起一块炸鸡腿就吃了起来。

    柳夫人原本不饿的，可是看着如此浓香诱人的炸鸡，她也忍不住咽了咽口水，同样拿起一块炸鸡翅，吃了起来。

    而当两人刚刚咬下去的时候，一股难以言述的美味就将她们的意识瞬间吞噬了。