月下美食

    白月伸了一个懒腰从房间里走出来，陈员外他们全部围上来：“怎么样，我的孩子怎么样啊。”

    ：“烧已经退了，只要这几天不复发，就没事了。”

    陈员外松了一口气。

    沈飞心中一阵暗喜，继而问道：“这孩子是如何得天花的，先生可有良方控制病情。”

    ：“看个人的体质了。”

    说道如何得天花，陈员外想起来昨天白月说的，但是并没有做，不知道自己现在做是否还来的及，当下便追问白月，白月喝了一口茶：“当然，趁着还没有开始蔓延，越快越好。”

    沈飞问道：“这个方法没有生病的人可以抑制吗”

    ：“就是给没有生病的人喝的，不过我不能确认陈员外家是否就是天花的病原，所以还请大人稳定民心的同时把汤药给分发下去。”

    ：“这是自然，多谢先生。”

    陈员外问道：“我们可以进去看看嘛”

    ：“不着急，能给我买点吃的吗，我饿了。”

    陈员外连忙让自己家下人去买早饭，白月又重新回到房间里：“这孩子现在还很虚弱，你们就不要进来了，以防万一，还有我弟弟，麻烦照顾一下。”

    元旦，江小厨回到家里，不见白月的影子，屋子角落里放着一团脏衣服，不是白月的，是一个小孩子的的。

    白月一直熬到第二天晚上，小婴儿哇的一声啼哭出来，白月才打着哈欠走出房门：“孩子暂时不会有生命危险了，来个人进去照顾吧，但是别跟孩子有肢体接触啊。”

    孩子的亲娘站出来：“那怎么喂奶啊，没关系的先生，我不怕传染的，只要她能好起来，让我死也愿意。”

    ：“把奶挤出来喂吧，孩子用过的东西都在开水里狠狠煮煮再用。”

    陈员外连忙让人去支起一只大锅，白月领着小南便回家了，刚走到门口一股扑鼻的饺子香气，白月三步并两步跑进来：“小厨你回来了。”

    江小厨慢慢煮着饺子，态度冷淡的很：“你还知道回来啊。”

    白月放下药箱：“我怎么不知道回来啊，有个小孩得天花了，我在那照顾她呢，对了以防万一，等一下你喝点汤药预防一下啊。”

    江小厨冷冷的哦了一声，瞟眼看着小南：“这是谁啊。”

    小南自我介绍道：“我姓白，叫小南。”

    江小厨把饺子捞出来，刚好装满一个碗，江小厨端着碗自己到炕头上吃着，白月看着空空的汤锅：“我的呢”

    江小厨咬着滚烫的饺子：“管我什么事情啊，想吃自己做啊。”

    白月坐在江小厨身侧：“小厨你怎么了，回来救跟我置气。”

    江小厨放下饭碗打量着小南：“这是你私生子啊。”

    白月终于明白江小厨为什么生气了，连忙否认：“我这么帅怎么有这么丑的私生子啊。”

    小南被白月说丑，心里不高兴：“我这么好看怎么可能有这样的爹啊。”

    江小厨呵呵笑出来了：“说话的调调都一样，还不是私生子，鬼信啊。”

    江小厨翻着白眼，白月托着下巴看着江小厨碗里的饺子，江小厨一个一个饺子慢慢吃着。

    小南狠狠吞了一口口水，肚子咕噜噜的叫起来，江小厨看着小南瘦的都快没有形状了，递上半碗饺子：“吃吧，先垫垫肚子。”

    小南舔着嘴唇接过饺子一口塞了一个在嘴巴里，这饺子好香好香，虽然是素的，但是比白月炖的鸡肉还要好吃，大口大口吃着，吃到最后饺子汤都喝了，又盛了一碗饺子汤大口喝着。

    江小厨心里酸酸的，白月连忙把遇见小南的事情全部都说了，江小厨问道：“元旦你去哪里了”

    ：“给人看病去了，是真的，不信你问小南啊。”

    江小厨站起来：“那今天补上吧，你想要吃点什么，我给你做去。”

    ：“你做什么我都喜欢吃的”

    白月嗲嗲的说着，小南打了一个寒蝉，白月瞪了小南一眼：“写你的字去。”

    小南吐着舌头，拿出笔墨纸砚开始写字了。

    江小厨从菜篮子里面拿出一条五花肉，一瓶豆腐乳放在餐桌上面：“阿月，把窗户打开，不然满屋子烟。”

    白月推开窗户一阵冷风吹进来，白月把被子裹在自己的身上，江小厨倒了半盆子冷水，把五花肉丢进去，拿着刷子慢慢清洗，白月蹲过去：“不冷吗，兑点热水。”

    江小厨瑟的继续清洗：“我习惯了，没事。”

    白月看着江小厨双手伸在冷水里看着就冷，伸出自己的一双手，伸到水里，冷到了骨头里，提着热水壶，在水里倒了一些热水：“我来洗吧，你跟我说怎么洗。”

    江小厨把手伸出来：“突然对我这么好，说，是不是背着我干了什么不好的事情啊。”

    白月摇摇头：“我哪里敢啊，你不要胡说八道好不好啊，说吧，这么洗啊。”

    ：“把上面沾着的血水洗干净，把上面的毛拔干净。”

    ：“哦。”

    小南缩卷着身子练习着白月教给自己的那些字一个个的写着。

    白月把清洗干净的五花肉递给江小厨，江小厨丢在冷水里跟冷水一起煮，煮到七八分熟的时候取出来，放在冷水中清洗上面的浮沫，擦干净表面的水分，把五花肉切成两根手指头一般大小的厚块。

    取一只干净的铁锅擦干净，放在火上烧干，加入清水，加入鲜红的豆腐肉捣碎搅拌均匀大火烧热熬汁，加入五花肉，搅拌均匀之后倒入清水淹没五花肉，加入葱结，姜片，黄酒，老冰糖，少量细盐，腐，红米本身带着淡淡的酸味，刚好可以取代老陈醋，而且味道更佳的纯粹，红米汁炖上半个时辰{一个小时左右}，等汤汁收干大半，将五花肉捞出来，皮朝下扣在海碗当中，剩下的汤汁倒在肉碗里，上蒸笼，蒸两刻钟{半个小时左右}，拿着筷子夹着五花肉，肉酥烂便可以出锅了，控干五花肉的汤汁，只取肉，倒扣在盘子里，汤汁放入炒锅当中大火炒制浓稠，淋在五花肉上，在淋上少量香油便可以吃了。

    小南眼睛直勾勾的看着江小厨做好的福卤肉，口水把写字的纸张都浸湿了。

    江小厨又煮了一些饺子，温了一壶酒拿了两个杯子便爬上炕：“阿月把窗户关上，吃饭了。”

    白月打了一个哈欠关上房门，江小厨递了一杯热酒：“这么困啊。”

    白月一饮而尽：“好冷。”

    ：“赶紧上来，吃饭吧。”

    白月凑近江小厨：“还生气吗”

    江小厨拿着筷子：“生气啊，不过为了这么一点小事，饭都不吃了，对得起我自己吗，我警告你哦，我跟你没完，小南吃饭。”

    小南迫不及待的去夹福卤肉，因为没有经验，一夹就散一就散，江小厨看不下去，白月是只顾着自己吃，江小厨夹了一块福卤肉放在小南碗里：“吃吧。”

    小南端着碗大口大口吃着：“好吃，好香。”

    ：“慢慢吃，没人跟你抢。”

    白月又夹了一块福卤肉一口塞进嘴巴里，旁若无人的大口吃着，小南见状飞快的巴拉着饭碗，再一次去夹福卤肉，依旧是一夹就散。

    江小厨夹了小半碗福卤肉在小南碗里：“饺子也要多吃一些。”

    小南夹了一个饺子一口塞进嘴巴里：“好吃，比先生做的好吃多了，先生说他做的饭都是猪食，我现在信了。”

    江小厨捏着小南干扁的小脸：“瞧你瘦的，多吃一点。”

    小南大口吃着，江小厨问道：“小南，你是哪里的人啊，你家在哪里啊”

    小南埋头大吃着：“我没有家”

    ：“你爸爸妈妈呢”

    ：“没有爸爸妈妈，我从来没有见过他们”

    江小厨继续追问：“亲人总会有的吧。”

    ：“以前有，现在没有了。”

    白月一口塞了一个饺子在自己的肚子里面：“小厨，他最亲的人去年年尾冻死了，你别在问了，孩子挺伤心的。”

    小南埋头大吃着，江小厨看不出一点伤心的样子，江小厨夹了一只饺子放在自己嘴巴里慢慢咀嚼着。

    白月吃了饭，跳下床快速把餐具清洗干净，收拾了床铺，就准备睡觉了。

    第二天又开始下雪了，地上厚厚一层白雪，江小厨坐在家门口，看着天上朵朵雪花飘下来，白月提着药箱站在江小厨身后：“你干什么呢”

    ：“赏雪。”

    ：“好有品味，但是我现在先出门了，我得去看看那个孩子好了没有。”

    ：“去吧，路上小心。”

    小南跟在白月的屁股后面，跟着白月一起去四味堂。

    白月刚来到四味堂，便被沈飞的人给堵上了，要带白月去烟雨阁见沈飞，白月先看了小婴儿，小婴儿面色红润，身上的天花慢慢的下去了。

    忙完之后，白月便被沈飞的人带到烟雨阁，沈飞找白月很简单，大冬天的本就天寒地冻，如果天花在蔓延开来，肯定会有大把的人惨死在寒冬之中，找白月来无非是商量一下怎么抑制天花，趁着它还没有蔓延开来扼杀在摇篮当中。

    白月来到烟雨阁，从正门进入，门口两只硕大的麒麟看上去十分的威风，朱漆大门，上面顶着密密麻麻的镶金铁钉，白月走到正门，映入眼帘的是一片银白的湖面，湖面上三座白玉桥，桥上镶嵌着数十颗夜明珠用来照明。

    此时已经进入寒冬，院子里几十棵盆栽的红梅，正开的妖艳。

    走过小石桥，闯过一个小回廊，回廊里看着外面无数娇嫩的小姑娘穿着温暖的裘袍，一人手中捧着一只纯白的瓦罐，在收集盛开红梅上的雪花。

    白月继续往前走，走了很久，眼前是一个拐角，拐角是一个八方形，沈飞穿着温暖的纯白的皮裘坐在哪里，一只烧的旺旺的火盆，白月走过去也不客气的坐在沈飞对面的椅子上。

    沈飞端着温好的热酒，递给白月：“这是滕州有名的红梅酒，白公子请先喝一杯暖暖身子。”

    白月接过红梅酒放在鼻息下，一股若隐若现的梅花清香在鼻尖萦绕着，白月端着酒杯浅浅喝了一口，好辣的酒，喝了一口浑身上下暖和不少。

    沈飞一脸笑意打量着白月：“白公子哪里人啊”

    白月放下喝了一半的红梅酒：“大人是读书人，应该明白问别人家住何处之前，应该先自报家门。”

    沈飞也不恼怒：“我老家在滕州东面百里外一个名叫荷花镇的地方，小地方，白公子应该没有听说过。”

    ：“荷花镇的荷花酥很有名。”

    沈飞端着酒杯：“原来白公子也去过我的家乡。”

    ：“路过一次，是个很美的水上城镇呢”

    沈飞对着白月举杯敬酒一饮而尽：“是很美，可惜了是一个偏远的小镇，所以我努力读书，就是希望从里面走出来，如今我也算是梦想成真了。”

    白月拿了一块桌子上的点心莲子糕：“大人没有想过衣锦还乡。”

    ：“我如今刚刚入仕，还没有干出一点成就，哪里来的衣锦还乡之说。”

    莲子糕带着淡淡的苦味，可见里面的莲子心没有挑挑干净，放下便不再用了，天又开始下雪，那些采集梅花上雪花的小女孩欢呼起来，在雪里翩翩起舞，白月看了她们一眼，今天天真的很冷，虽然旁边有火炉烤着，但是白月还是很冷，也不想个人沈飞说这些没有用的，不耐烦的问道：“沈大人有什么要说，烦请尽快说吧。”




第433章 板鸭店老板
    沈飞也察觉江小厨貌似很冷的样子，解下自己的皮裘递给白月：“雪很美，但是也很冷，穿上吧，别冻坏了。”

    白月靠近火盆，拒绝了沈飞的皮裘：“我习惯了，不喜欢穿那么多。”

    既然白月这么说了，沈飞也把自己的衣服放在一旁，跟白月一起受冻。

    小时候沈飞家里很穷很穷，自己一边帮忙干农活，一边读书，就是为了尽快脱离那穷苦的日子，大冬天，下着雪自己上山捡柴火那是常有的事情。

    ：“我的目的很简单，你的医术很好，虽然现在天花没有蔓延，但是我们并不清楚天花的根源在何处，你说对不对。”

    ：“大人找我为了什么只管说好了，何必拐弯抹角，我还着急回家吃饭呢”

    ：“我听四味堂的人说，你是游方郎中。”

    ：“大人是担心我撂挑子离开是吗”

    ：“人命关天的事情，我自然希望白公子给我一个准确的回答。”

    白月站起来：“我也不确定我什么时候离开，但是大人放心，我走之前绝对不会做甩手掌柜的。”

    白月虽然这么说了，沈飞站起来拱手行礼：“白公子，滕州一万五千三百六十二人，有一百面前，吉州的天花瘟疫白公子可曾听说过。”

    白月摇摇头：“我不喜欢看杂书，我喜欢看医术，大人要说什么只管说吧。”

    ：“吉州曾经是比滕州还要富足两倍的城镇，就是因为天花，哪一个冬天，吉州将近三万人死了四层，活着的人走的走，逃的逃，仿佛一夜之间变成了一座空城。”

    白月听沈飞说完，便直接离开了，白月回到家，江小厨蹲在雪堆前面在雪里写字作画，白月凑过去，医药箱都来不及放下，垫在屁股下面坐在江小厨身边：“你怎么还在家啊。”

    江小厨继续手中是画作，白月太手巴拉干净江小厨背上的雪花：“这是在外面待了多久了，衣服都湿了，赶紧换一身干净的衣服，别把自己冻感冒了。”

    ：“你怎么才回来啊，天都黑了。”

    ：“被那个沈飞叫过去了，担心我跑了。”

    ：“你又不是嫌疑犯，看着你干嘛啊。”

    白月放下药箱喝了一口热茶：“他的意图太明显了，要求我在滕州待着，哪里都不许去，万一天花蔓延，好随便使唤我。”

    ：“那我们干嘛在这里受罪啊，我们回家去吧。”