荒原闲农

    苍鹤南直接把手机往自己的怀里一缩:“干什么呢，能不能正经点，我这是聊正事！”

    “鹤南啊，在大学里学习重要，但是谈个对象更重要，要不然出了学校好姑娘都让人挑走了，你看你二哥就聪明，高中的时候就和师医生好上了……”魏文奎说道。

    “怎么又扯到我了”苍海笑着说道。

    “你要不是高中的时候对我太好，鬼现在才和你结婚呢！”师薇这时加了一把火。

    听到师薇这么一说，爬犁上的人都乐了起来。

    “二嫂子，二哥那时候怎么追的你”魏长丽好奇的问道。

    师薇道:“你二哥成绩好，时不时的就要给我补习功课，也没有见他给别人补习，都是往我的身边凑……”。

    苍海听了一阵愕然:“你怎么往反里说啊，都是你找我问问题的好不好”

    魏长丽等人跟着起哄说道:“我们不相信你！”

    “唉！”苍海只得装模作样的长叹了一声。

    一路上有说有笑的，走了快半个多小时，两辆爬犁便到了坟地，四家坪村所有去世的人都葬在这里，好几百年下来，这里的小山头上已经葬了好几百人，苍、魏、胡、李四家估计十八辈祖宗都埋在这里了。

    原本这里就是个土山头，不过现在这片小山头上已经种上了松柏等长青的树木，中国人独有的宗土情结并没有在苍海的心中散去，所以他也特意的关照过生命之树，因此这里的青松翠柏比村子附近的松柏长的更加高大茂盛，仅仅一年多点就长到了四五米，最细的也有海碗口那么大。

    “老祖宗们挑地方也是深思熟虑的啊，你看这片林子长的，比任何一个地方都茂盛，你再看看这地势，盘龙卧虎哇……”。

    看到了祖坟地，魏文奎不由的感慨了起来，原来只是一片荒秃秃的山头，现在已经是一片林子了，虽然说几乎被大雪掩住了大半风采，不过依然显得幽静肃穆。

    “的确是宝地，等着开了春，我也得找个风水先生给看看，给自己挑块墓地，等着哪一天我去了，就把我埋在那儿”苍世远听到魏文奎一说也点头说道。

    苍鹤南有点听不下去了:“大，你才多少数，也就五十不到就想那么远的事情做什么，好好的活着，您还要抱重孙呢”。

    “你小子能像个人似的，有海娃子一半省心我就心满意足了，还重孙！”苍世远虽然嘴上说的严厉，不过脸上的表情分明是很欣慰的。

    “世远，咱们在这儿就分开了”魏文奎说完，催了一下自家的牲口向着坡头东南方向走去。

    魏家的祖坟在东南向，而苍家的祖坟埋在半坡腰间两坡环抱的地方，两家并不在一个地方，虽然看着近，但是隔了差不多一里多地呢。

    魏文奎沿着山脊往上走，苍海则是赶着丑驴子沿着半坡腰走，进了林子的时候看到雪地上有隆起的地方，每一个隆起都埋着苍家的先辈，这时候稳坐爬犁上就不合适了，所有人都下了爬犁，徒步行走。

    每到一个坟头，苍世远都会把基碑从雪里扫露出来，然后带着苍海这几个小辈给鞠个躬，洒上一杯水酒，摆上一两块糕点，虽然说这里坟里大多埋的都是绝户，但是毕竟是一个祖宗传来的血脉，该有的尊重还是要有的。

    扫了十来个坟头，便见到有的坟头被祭过了，众人一瞅便知道苍世贵一家来过了。

    “行了，海娃子，你去你家坟头吧，对了，你记得你家坟头么”苍世远问道。

    苍海点了点头:“我知道！”

    父亲与祖父，还有太祖高祖几乎就是埋在一块的，苍海想忘也忘不了啊。

    见苍海点了点头，苍世远便带着苍鹤南从爬犁上把东西拎到了手上，踩着几乎齐膝盖的雪往他们家祖坟走，苍海则是带着师薇两人跟在丑驴子的身后，一步步的向着父亲苍世钧的坟头走去。

    到了坟头，苍海拿着扫帚把碑上的雪扫掉，露出了父亲坟前的石制墓碑，上面写着先考苍公世钧之墓，然后一行小字上写着:子:苍海泣立。

    石碑制式很简单就是一个方头方脑的普通石材雕制的，现在十来年过去了，碑上的字居然都有些风化了，显然石材的料子不怎好。

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第352章 年夜饭
    年夜饭这个东西对于中国人来说真的是太重要了，除夕夜一家团圆围在桌子旁边吃一顿团圆饭几乎可以说是中国人浸的骨血中的习俗。

    无论是天南地北相隔万里，一家人总会在这一天团圆尽可能的围坐在在一起，一边品着美食既犒赏一年以来的辛勤劳作，又可以共叙血脉亲情。这已经不仅仅是习俗而是中华文化的核心。

    苍海家的年夜饭自然是极为丰盛的，鸡鸭鱼肉应有尽有，蔬菜瓜果无一不缺。

    当然了家里还有三个外来户，方武是追着齐悦过来的，可以理解。

    但是两个老爷子，屈国为和许笙愣是不回自家去过年，让村子里的人有点儿摸不着头脑，不过大家也不会这么问。

    至于苍海则更不会问了，那是人家的家事，苍海没有兴趣去打听，反正苍海落个热闹。

    “这些东西怎么办”齐悦现在是一脸的兴奋，以前过年她们家可没有这么热闹，年夜饭也就是平常吃的那些，只不过比往日隆重一些罢了，哪里像是苍海这里，弄这弄那的，整个村子都人欢狗叫的，似乎空气中都透着一股子新年气息。

    苍海转头看了一眼，刚想张口说让平安来干，话到了嘴边这才想起来，今天是除夕自家这边再好平安这小子也得回自己家去忙活年夜饭。

    “没人会杀鸡”苍海问了一句。

    齐悦看了一圈说道:“我反正是不会的！”

    “我也没有指望你！”说完苍海把目光转向了方武这小子。

    方武这小子一听连忙摆手:“这活我干不来，不过杀好了拨毛的工作我到是乐意干”。

    听到方武这小子一说，苍海甩了两下手上的水，在自己面前的围裙上擦了一下，抄手拿起了一柄菜刀，向着厨房门口被捆住了鸡鸭和大鹅走了过去。

    “给我来三个空碗！”

    苍海先把鸡给拎了出来，十斤出头的大公鸡现在正是味道好的时候，今年它将在年夜饭桌上奉献出一盘红烧鸡。

    齐悦听到苍海发话了立刻拿着一个小碗跟在了苍海的身后。

    等齐悦到了外面的时候，苍海已经一只手抓住了鸡翅膀同时把鸡脖子反扣在手中，另外一只手开始拨着鸡脖子上的毛。

    等着鸡脖子上拨出见到皮的一块空隙出来，苍海抓起了摆在脚边的刀，直接往鸡脖子上一抹，立刻就听到鸡巨烈的挣扎了起来。

    苍海扔掉了手中的刀，双手控制住了鸡:“碗呢！”

    等了一秒没到碗，一扭头看到齐悦呲牙咧嘴的站在身后发愣，一瞧她的模样苍海说道:“愣着干什么，又不是抹你的脖子，快点把碗给我拿过来！”

    “哦！”

    齐悦回过神来赶紧把手中的碗给苍海递了过来，苍海瞬间把鸡脖出血的口子对准了碗，很快碗里便积了大半碗的鸡血。

    见鸡脖子里再也没有血流出了，苍海还甩了两下鸡，然后把鸡从手中抛了出去，已经被放干了血的鸡在血地上扑腾了两下子便一动不动了。

    鸡不动了，苍海扭头又把鸭子给拎了出来，如此作法把鸭子也宰了，然后是大鹅，三个宰完用时不到十分钟。

    “你这要是放到古代直接可以当刽子手了”齐悦看着苍海连杀三禽，下意识的摸了一下自己的脖子，看到刀抹鸡脖子的时候齐悦就觉得脊背上一阵发毛。

    “杀个鸡鸭就能当刽子手啦赶紧的别磨蹭，帮我把鸡鸭给捡回去，你跟方武这小子拨毛”苍海说道。

    齐悦一手拎着鸭子一手抓着鸡:“那你干什么”

    “我还能没事可干”苍海白了一眼弯腰拎起了大鹅的脖子走进了厨房。

    到了厨房的时候，大锅里的热水已经烧好了，苍海把大鹅扔进了木盆里，接来舀了一瓢水浇到了盆中大鹅的身上。

    “快点拨，拨的干净一些，晚上可都是大家自己吃的”苍海扔下了一句话，重新站回到了锅台上。

    现在灶上的锅里除了烧水的锅之外，另一口锅里蒸着标鸡，这东西虽然叫标鸡但是和鸡无关，主料用的是肉与山药，两样混在一起底下铺上百叶，把打成糊的肉铺在百叶上，上面再铺上山药糊，上锅蒸熟了之后的东西称之为标鸡，这玩意是江北一代的美食，苍海以前打进餐厅的拿手招牌，平常这东西做起来麻烦苍海不是太想做，不过今天是大年夜，此刻不露一手什么时候露

    除了蒸标鸡之外，小锅里还烧着苍海的拿手菜:白斩鸡。

    瞧着锅里的水已经沸了，苍海揭开了锅盖子拿着筷子轻轻的往鸡身上一插，见筷子很轻松的没入了鸡肉中，便知道鸡已经煮好子，于是伸手把鸡从锅里捞了出来，捞出来的鸡肉直接浸入冰水中，这样做出来的鸡肉会更加鲜美紧实。

    把鸡捞出来，锅上蒸的标鸡也好了，苍海又忙着把蒸笼给端到一边，摆到了桌子上，揭开了蒸笼让笼内蒸好的标鸡冷下来，只有等标鸡冷下来了，才可以切片烧菜。

    忙活完了这些，苍海看了一下问道:“有什么可以弄的”

    “菜不急着炒吧，现在才四点多钟”胥小敏抬头看了一眼苍海说道。

    苍海看了一下墙上挂的钟，发现现在才四点半钟，炒菜是有点儿太早了，想烧菜发现方武齐悦那边毛还还没有拨光呢。

    想了一下，苍海拿出了煮好的牛键子肉，皮蛋、咸鸭蛋什么的，开始准备晚上的凉菜。

    齐悦一看，立刻站了起来:“这个我来！”

    “你老实的拨毛去，这事要你干”苍海冲着齐悦来了一句。

    齐悦说道:“我不干这个，味道太大”。

    齐悦不喜欢拨毛，是因为干水一烫到了鸡鸭身上，会散发出一股让人反胃的气味，冲着齐悦差点儿吐了，现在看到更轻松的活儿，自然要换个工种。

    瞧齐悦的样子，苍海只得点了点头:“去把手好好洗洗！”

    师薇看到齐悦不想干拨毛的活儿，于是把自己面前的绞了尖的毛豆颠了一下，发现差不多到一盘子了，于是冲着苍海说道:“把毛豆先煮了吧，拨毛的活我来干”。

    苍海见了只得把刚要伸进盆子里的手给拿了出来，接过了毛豆开始洗毛豆，洗好了毛豆加入了盐、八角和花椒什么的干始煮起咸水毛豆，这可是一道极好的下酒菜。

    等着毛豆上了锅，苍海这有又蹲下来帮着方武和师薇一起拨毛，三人动手很快就把鸡，鹅什么的都处理好了。

    苍海拿起了鸭子到水龙头旁边开始小心的洗起了鸭子，顺带着把鸭子身上多余的小绒毛用夹子给夹出来。

    “哟，好热闹啊”。

    就在这个时候，张久生推开了门帘子走了进来，看到苍海家的厨房里蹲了五六个人，立刻笑呵呵的说道。

    苍海一扭头看到张久生的背上还背着一个超大的篓子，篓子上面盖着布，看不到里面半装的是什么。

    “这是送你们的，都是半成品”张久生说道。

    “家里什么都有，你还送东西来做什么，留着自家吃呗”师薇站了起来，甩了一下手客气的说道。

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第353章 明码标价
    吃完了年夜饭，把桌子稍微收拾了一下，剩下的饭菜什么的都拿到厨房里去，留着明天初一的时候热一下继续吃，整盘子菜中最重要的是鱼，每家每户年三十晚上的鱼都会剩下来留到初一的餐桌上，讨个吉利:年年有余！

    苍海带着方武齐悦收拾好了桌子，那边师薇胥小敏几人则是把零食摆到了客厅的茶几上，打开了电视所有人或坐在沙发上，或直接拿张椅子围坐在电视机旁边看春节联欢晚会，虽然每年的春晚都受到很多的吐糟，但是乡下大年三十不看看春晚这年味儿似乎少了什么似的。

    “苍海，你小子别忙活了，过来看电视，春晚马上就要开始了”屈国为从手掌心中捡出了一颗西瓜籽放到了嘴里一边磕一边冲着忙碌的苍海说道。

    苍海听了笑了笑:“没事，我把馅儿剁好，等会儿一边看春晚大家一边包饺子，等着饺子包好了，守夜的时候饿了大家就下着吃”。

    明年的饺子现在得包起来了，要不然大年初一大家不知道睡到什么时候呢，如果再包饺子的话，肯定是早饭改午饭了。

    听苍海这么说，屈国为把手中的瓜籽放了下来，从躺椅上站了起来:“给我也找把刀，我帮着你剁馅”。

    “不用，不用，您看你的电视吧，菜什么的干妈她们都弄的差不多了，肉馅我自己搞就可以了，用不着那么多人帮忙，要不等会您帮着包吧”苍海连忙说道。

    屈国为一听又坐了下去:“那我等会帮着包饺子，对了饺子包的大一些，太小了吃不着什么馅！”

    “放心吧，一定让您满意”苍海乐呵着说了一句，继续往屋里搬东西。

    肉什么的都是贮藏好的，苍海过年时候家里杀了两头猪，当然这两头猪不是苍海家全都留着的，送了半扇到老师家，又送了半扇给自己的丈人家，剩下的一头分给了乡亲们一半还多点，剩下的精肉好肉和漂亮的猪油则是全都留了下来。

    今天包饺子的肉是贮藏在苍海空间里的，相比较水塔来说，空间里贮藏的肉质更好一些。

    差不多五斤多的猪肉，肥瘦相间，拿到了屋里之后，苍海用刀去掉肉皮，接下来把七八瘦三分肥的五花肉切成小块，然后在盆子上放上了砧板，开始剁了起来。

    苍海手中的刀子很锋利，刃卡到肉上如同裁纸似的，迎刃而碎，等着大块变小块，两把刀并用，砧板和锋刃想交发出了轻脆的嗒嗒嗒声，内成了馅之后，苍海把旁边碗中的小蒜啊，小姜啊之类的抓了一小把放到了馅中，继续剁了起来，等着姜与蒜都成了沫均匀的融入了肉馅中的时候，加上了一两勺酱油，然后继续剁到馅子几乎看不到肉块，差不多成了肉糊糊这才算是正式剁好了。

    苍海剁馅，胥小敏则是开始切菜，她要把韭菜、芹菜和菜切成碎，与肉不同，菜不能剁成沫，一剁成沫菜里的水份就流失大了，所以菜得小心的切成碎，这样的活儿还只得胥小敏或者苍海来，别人也没这刀功啊，平安到是能切，但是大年三十的平安得回自家过个团圆年啊。至于齐锋、齐悦，方武这些人则是根本不能指望。

    “开始了，开始了！”

    苍海一抬头看到春晚的片头出来了，于是停下了手中的活儿，看起了春晚。

    当听着几个主持人唠叨完之后，看到第一个节目是大型舞蹈，苍海抄起了刀继续干活。

    刚抄起肉削掉肉皮，便觉得背后一阵凉风吹来，一扭头看到平安这小子挑了帘子走了进来。