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乡野小地主

时间:2023-05-24  来源:  作者:秋刀鱼

    小海这回倒是有印象:“哦这个我知道,跟咱们打擂台的那红山庄园生态餐厅嘛,我去过,不得不说,红山庄园生态餐厅的食材,真是万中无一,等等……刚才杜大哥你说,这行灾难的中心位置,是红山红山庄园生态餐厅食材的产地”

    杜明仲点头,这小子终于开窍了。

    “没错,根据我得到的消息,红山农场损失巨大,几乎被毁了大半,有人去看过,简直那叫一个惨啊。”杜明仲说着,嘿嘿的笑出声来。

    小海默然想道,既然是竞争对手的话,那杜明仲幸灾乐祸一下,那也无可厚非,这毕竟是商业竞争,也没有说杜明仲在幸灾乐祸有人死掉了,这事儿没什么好上纲上线指责杜明仲的。

    “你说的好消息指的就是这个啊。”小海觉得有些无聊,他对商业竞争没什么兴趣。

    白玄风将茶杯往茶几上一放,看向小海道:“真正的好消息不是这个,而是即将到来的美食节,红山庄园生态餐厅输定了。”

    白玄风断然说道。

    小海见白玄风如此断定,红山庄园生态餐厅会输,这美食节还没开始呢,白玄风凭什么这么断定

    “白大哥你还说




第486章 御厨世家
    第486章 御厨世家

    白玄风默然不语,杜明仲则苦口婆心的说道:“小海,这有什么胜之不武的,这商业竞争就是你死我活,咱们也没有用什么阴谋诡计啊,这是天灾,这说明上天都站在我们这一边,天意不可违啊!”

    小海不知道怎么反驳杜明仲,毕竟这事儿确实和杜明仲白玄风没有关系,他们什么也没干,他们心安理得。

    但小海却总觉得,他就应该堂堂正正的在决赛上,和红山庄园生态餐厅的极品食材一较高低,只有这样才能证明他的厨艺,但是现在,他的这个打算,宣告破灭。

    小海一下子觉得索然无味起来,他参加过许多比赛,得过许多奖,如果这次比赛没有一个合格的对手的话,那和他之前参加过的那些无聊的比赛,又有什么不同吗没有,一路碾压过去,根本就毫无快感。

    “我……我说不过你们。”小海苦恼的坐在沙发上,生气闷气来,也不知道是生谁的气。

    杜明仲和白玄风苦笑的对视一眼,没有再说话,这个时候就让小海冷静冷静吧。

    这小海,全名顾云海,是隐世家族顾家的长子长孙,而这个隐世家族顾家,底蕴可是非常的深厚。

    顾家是御厨世家,明朝的时候御厨总管就是顾家的家主,明朝历经三百年的时间里,御厨总管一直由顾家人担任,前后经历了十一人,也正是因为这样,顾家在当时可以说是声名显赫啊,不过后来满清入关后,顾家拒绝为满清皇室服务,因此隐居民间,顾家也开始渐渐的没落,不过厨道技艺却并没有任何没落。

    顾家的规矩,只有愿意继承祖传厨艺的人,才能够继承顾家家主的位置,为的就是永远将顾家的祖传的厨艺继承下去,传承千百年。

    杜明仲和白玄风为了全面打击红山庄园生态餐厅,而不远千里赶赴顾家,将顾云海给请了出来,原本顾云海是不准备答应两人的,不过两人将红山庄园生态餐厅夸的天上仅有地上绝无,成功的引起了顾云海的好胜心,毕竟是年轻人,争强好胜很正常,因此这才将顾云海给请了出来。

    可如今,听说红山庄园生态餐厅可能进不了决赛,顾云海不失望才怪了。

    不过白玄风和杜明仲却并不担心顾云海会撂挑子,这世家大族的人,可都是非常讲面子的,当初他们都将礼物送出去了,这顾云海也收了礼物,那自然是要将事情给办好了才行,他们拜托顾云海办的事情,自然是帮助他们开的宫廷厨房赢得美食节的冠军……

    虽然觉得有些对不起顾云海,但白玄风和杜明仲也没辙啊,这天灾他们又能怎么办

    不过他们心里却是非常开心的,毕竟,经过这一次灾难,他们赢定了!

    只要赢,那么其他一切都不重要了,他们就是个纯粹而彻底的生意人。

    视线换到朱尼斯大厦的顶层。

    十家红山庄园生态餐厅开业后,朱尼斯大厦,也就打上了红山庄园生态餐厅的标致,因此林庭在朱尼斯大厦顶层向程勇要了一层楼用作办公,毕竟这红山庄园生态餐厅,以后可是有非常大的规模的,不像以前,只有两家店,既然如此那就需要一个正规正式的办公场所了。

    朱尼斯大厦顶层的会议室里。

    一群人正沉默着。

    坐在首位的一人,正是白芸,两侧分别坐着宋明达、杨朗、程勇和方格等人,所有人脸上都不太好看。

    “大家都说说吧,事情都已经发生了,我们就得拿出个主意来。”白芸望着众人,朗声说道。

    白芸之前是代替林庭来参加十家红山庄园生态餐厅的开业典礼的,没想



第487章 这个办法很危险
    第487章 这个办法很危险

    美食节的预赛比的不是谁撑到最后就晋级决赛,而是总共所赚取的代金券的数额,因此支撑三天是没有用的,重要的赚取足够多的代金券,可现在问题是,经过了这一场天灾,红山庄园生态餐厅储备的食材,远远不够支持红山庄园生态餐厅在离赛区晋级所需要的数量。

    “所以,我们目前应该讨论的是,如何在利用有限的食材的情况下,在我们所在的赛区出线。”白芸的手指不自觉的轻轻敲击着会议桌,她在想办法。

    “白经理,我刚才想了想,能不能适当的提高下价格”久久没有说话的方格,提出了一个办法。

    听到方格的这番话,其余几人都是眼睛一亮,这个办法倒是不错,这预赛的菜品价格都是参赛者自定的,主办方并没有规定一样菜品必须多少钱,这也是根据实际情况来的,比如说你卖臭豆腐的,再美味你和人家极品龙虾怎么能是一个价格

    而且,红山庄园生态餐厅,有把菜品价格往高了订的资本。

    如进红山庄园已经基本上占领了海州市场,在海州有非常高的认可度,而美食节虽然有来自各地的游客,但最主要的还是海州本地的人,所以,这个办法可行性不错。

    程勇直接附和:“方主厨的建议不错,我附议,如今也没有更好的法子了。”

    其余几个红山庄园生态餐厅分店的大厨也是连连点头,但白芸却并没有表态。

    杨朗觉得这法子可以,但解决不了根本问题,之前红山庄园生态餐厅准备的策略,是用低廉的价格出售高品质的菜品,以此换取大量的代金券,虽说这是亏本生意,但是稳啊,极品食材他们又不缺少,能以最稳当的方法,晋级决赛,这是最好的选择。

    可现在食材不够,之前的策略自然也就用不成了。

    可是,这提高一些价格,该提高多少换句话说,提高多少能够使红山庄园生态餐厅在离赛区出线这还是一个未知数,而且杨朗最怕的是,这会将红山庄园生态餐厅辛辛苦苦积累起来的民众认可度降低。

    白芸心里也很烦乱。

    她承认方格的建议有一定用处,但没法解决问题,毕竟这一张入场券,只能换到三千代金券,所以说进场的民众,对一道菜的售价,那也是心里有数的,太贵是绝对不行的。

    “根据目前食材储量,如果我们光想靠提高价格来出线的话,需要提高至少五倍的价格,这不现实。”红山庄园生态餐厅的菜品,本来就比一般餐厅的贵一些,如今再提高上五倍,那不啻于将客人往外赶。

    五倍!

    众人面面相觑,有差的这么多吗

    程勇脸色难看:“一般来说,在预赛的时候,一般餐厅的菜品售价基本是二百到三百代金券,就拿三百来算吧,五倍那就相当于一千五百代金券一场入场券,只能换两道菜,这……”

    这民众买入场券,为的就是尝尝全国各地不同的美食的,你这红山庄园生态餐厅一道菜,就要了他一半的代金券,换谁这也不可能答应的啊。

    方格嘴唇抖了抖,心里明白,他的这个法子,用不成。

    白芸闭上了双眼,许久才睁开双眼,深深的吸了一口气:“我有一个想法,咱们去收购一些普通的食材,用普通的食材混合极品食材,如此一来,说不定还能有一定的机会,打个比方,一道菜有主菜和配菜,主菜量多,配菜量少,量多的主菜我们用普通食材代替,量少的配菜我们用极品食材,这样一来,多少能在保持一定品质的情况下,用有限的极品食材,制作出更多的菜品出来,当然,这是我的个人想法,能不能用,还得大家商量商量。”

    杨朗一听,顿时点点头表示赞同:“我觉得这个办法可行,顺便,在可以承受的范



第488章 天助我也!
    第488章 天助我也!

    距离美食节的开始,还有一天。

    这段时间,海州市迎来了无数的游客,毫无疑问这些游客都是冲着这一年一度的美食节来的,因此美食节主场地的附近,大大小小的宾馆旅店酒店,几乎都满坑满谷,这可乐坏了那些开宾馆旅店的老板们,海州的旅游业一向不怎么发达,因此宾馆旅店的生意也就非常一般化了,他们真心诚意的感谢华夏美食协会,将美食节放在了海州。

    大街小巷上,随处可以听见来自各地听不懂的方言,他们谈论的,大多都是即将开始的由华夏美食协会主办的美食节,举目四望,随处可见金发碧眼高鼻深目的外国友人,毕竟这华夏美食,可是全世界闻名,能吸引到外国友人,也一点不奇怪。

    这美食节汇聚了来自整个华夏的大小餐厅,可以说是一场饕餮盛宴,吸引着全世界的吃货们。

    如果说,几天之前,人们交流的大多都是可能会在美食节上尝到的美食,但是今天,却有一个劲爆的消息,在海州市流传开来,那就是听说海州市最出名的餐厅——红山庄园生态餐厅,一家以极品食材闻名的餐厅,在几天前的那场天灾里,食材基地遭到破坏,很可能没有足够的食材用于美食节。

    这个消息一传出来,立刻就引起了不少人的注意。

    那么自然而然的,各种小道消息,就不胫而走了,其中传的最广的一条小道消息,就是红山庄园生态餐厅可能会用普通食材代替极品食材!

    之所以这条小道消息流传的最广,听说是从红山庄园生态餐厅的一个大厨嘴巴里说出来的。

    挖墙脚这件事情,在哪里都不少见,在餐饮业里,餐厅的大厨,那都是被重点关照的对象。

    尤其是在两家餐厅竞争的时候,挖墙脚这种事情就更加普遍了,这事儿谁都在干,毕竟是商业竞争,给竞争对手使绊子那是正常人都会有的想法。

    如今的宫廷厨房和红山庄园生态餐厅,就处于这种状态,自从宫廷厨房在红山庄园生态餐厅十家分店同时开业的时候,也同时开业了十家店,几乎就是明摆着要和红山庄园生态餐厅掰掰手腕了。

    所以,彼此之间互相的挖墙脚这种事情,几乎每天都在进行。这就导致了一个非常奇怪的现象,被挖墙脚的大厨的工资比正常工资高了三倍不止。因此有不少不得志的大厨,还隐隐有些期待,对手餐厅能来挖他过去,毕竟谁会和钞票过不去

    要说平时挖墙脚,也没有人会在意,可在这个节骨眼上,红山庄园生态餐厅的以为分店大厨,被宫廷厨房给挖过去了,偏偏这为大厨,还参加了那场会议……

    所以,这个消息不胫而走,那也就一点都不奇怪了。

    此时此刻,宫廷厨房总店的总经理办公室里,杜明仲和白玄风举杯相碰。

    “真是天助我也啊,哈哈,没想到还有这种意外收获。”白玄风喝了一口红酒,脸上情不自禁的流露出喜色来,这挖墙脚的事情是一直都在进行的,他也没有想到,会在花这个节骨眼上,挖过来这么重要的一个角色,还顺带着附赠了一个劲爆消息。

    所以,白玄风没有理由不好好利用这个消息。

    几乎一天时间,就传遍了整个海州。

    如果说换做一般的餐厅,这个消息根本就没有散播的价值,可红山庄园生态餐厅的招牌,就是 极品食材啊。

    如今传出这样的消息,自然会引起不少的人的注意,在这种情况下,红山庄园生态餐厅要是还敢继续使用普通食材替代极品食材,那简直就是自己打自己的脸!

    “虽说这是一件好事,但是你挖来的那个大厨,这人不能用,当牛做马使唤使唤还行,绝对不能让他知道一些秘密,不然下次遭罪



第489章 陷入绝境!
    第489章 陷入绝境!

    朱尼斯大厦。

    披着人皮伪装的林庭,行走在朱尼斯大厦十六层,这里是林庭和杨朗、宋明达以及程勇的合作中,规划出的第一批用于开设红山庄园生态餐厅的楼层,整个十六层,没有其他的商铺,只有红山庄园生态餐厅,以各种不同的装修风格,呈现在林庭的视野之中。

    这只是林庭计划的开始,下一步,则是整合出其他和红山庄园生态餐厅有关的店铺,比如说健身房、美容中心等等店铺,毫无疑问,都冠以红山庄园的名义,林庭在此投入了不少心血。

    但是如今,整个朱尼斯大厦十六层,却是门可罗雀,人烟稀少,十家红山庄园生态餐厅里,看不到一个客人,唯一能看到的,只有服务人员,无精打采的行走在红山庄园生态餐厅里面,将光可照人的桌椅,擦了又擦,似乎只有那样,他们才能打发打发时间,不因为别的,太闲了。

    倒不是说红山庄园生态餐厅在海州市,没了生意,却是因为,神王牙所引起的那场灾难,使得红山农场和红山养殖场受到了巨大的损失,如今根本就无法向这十多家红山庄园生态餐厅,提供足够的食材。

    红山庄园生态餐厅是以极品食材闻名的,如今没了极品食材,拿普通的食材糊弄客人,那是在砸红山庄园生态餐厅的招牌,所以,这十多家红山庄园生态餐厅,只能以美食节即将开业为名,停止了营业,全力备战美食节。

    但是,但凡一个懂的人,都知道,红山庄园生态餐厅如今陷入了内忧外患的危机之中。

    所谓内忧,红山农场和红山养殖场在短时间内,无法提供出足够的极品食材,导致红山庄园生态餐厅运转无以为继。

    至于外患,那就简单多了,回头看看朱尼斯大厦对面的荣锦大厦十六层,同样开着的宫廷厨房,就明白这外患为何物了,不仅如此,宫廷厨房还不断的从红山庄园生态餐厅高薪挖走厨师和大厨,使得红山庄园生态餐厅的营业受到了不小的阻碍。

    林庭来到一家红山庄园生态餐厅的入口,正准备走进去看看。

    一个青年服务员却迎了上来:“这位先生,不好意思,目前我们餐厅正在歇业,无法招待您,十分抱歉,万分感谢您对我们餐厅的支持,还请您过段时间再来。”

    这位服务员显然是受到过了专门的叮嘱,这一番话下来,叫人十分舒服。

    “歇业,为什么要歇业”林庭故意问道。

    服务员迟疑了片刻,答道:“这个我就不清楚了,我只是服从餐厅的决定。”

    林庭点了点头,并没有要为难这位服务员的意思,转身离开了。

    林庭来到海州市,已经有一天时间了,这一天时间里,有关于红山庄园生态餐厅的消息,可是不绝于耳,听得他耳朵都差点起茧了,至于那个小道消息,林庭自然也是得到了风声。
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