泼辣小厨娘

    “我怎么知道啊！”

    结果没想到，光头大叔特么不按套路出牌，笑嘻嘻的开口道。

    “我知道。”

    “我……”

    马天瑶脸都憋紫了，刚欲发作，就听这大叔开口道。

    “五分钟，十个人必须做出一道冷盘，你猜什么是冷盘”

    马天瑶感觉膀胱有些涨，她想去厕所……

    约莫半个小时后，副导演拿着话筒喊了。

    “81到90号选手上台，快点快点。”

    看了看手里的号码牌，她拿的正是88号，号码倒挺吉利，挤出人群，跟着其他九位选手一起上了台。

    刚在自己炉灶前站定，就听旁边传来苍蝇般的声音。

    “你猜谁能赢”

    马天瑶扭头一看都哭了，旁边站着的89号，正是之前那光头大叔……

    她憋红了脸没说话，这时候目光扫了扫，看了看三位评委，清一色三个老男人，各个笑容可掬，中间的评委还关切的摆摆手安慰十个人。

    “呵呵，现在就是预选赛，都别紧张，拿出最好的状态。”

    总导演看评委没什么废话了，做了个开始的手势，这时候马天瑶才知道，狗屁的上电视，这么多人，预选赛起码要录好几个小时，而且还有其他九个分赛区，到时候节目里最多能剪辑出一个小时左右，别说石小小了，自己




第三百五十八章 黄瓜的味道
    刚搅拌均匀，叮一声响，五分钟时间已经到了，她抬头一看，果然，评委桌前的沙漏已经流干净了。

    这时候她用余光看了看旁边的光头大叔，差点没笑出声来。

    光头大叔案板上放着个黄瓜，一刀都没切呢……

    “好，时间到，首先！81、83、90号三位，请离开现场！”

    评委真是语不惊人死不休啊，一句话，看都没看，三个人已经被淘汰了，马天瑶心下捏了把汗，想着特么的该不会是随机选择幸运儿啊，这淘汰的也太儿戏了吧，您好歹把人家做的菜看看也行啊。

    刚嘀咕完，就听中间的评委笑着解释。

    “作为厨师，不光要做出美味的菜肴，食物安全更是重中之重，你们三位，竟然连洗菜的环节都节省了，请问三位，你们在家做菜不洗菜吗”

    三人尴尬的想要解释什么，满脸通红，总导演那边一摆手，三人只能转身离场。

    “89号这位选手，虽然您把这根黄瓜洗的很干净，但我们比赛的规则是五分钟内做出冷盘，所以……”

    89号就是马天瑶旁边的光头大叔，没想到这位一点不害臊，嘿嘿笑着点头，似乎对评委的话接受的还挺虚心。

    “好了，剩下的人把各自的冷盘都端上来吧。”

    得，堪堪三十秒，已经淘汰了四个，剩下的六个人端着盘子上台，放在了评委桌前，三个评委不吃先看，然后或点头或摇头，约莫十多秒，才各自拿起筷子开始品尝，有些吃了一口就吐了，有些则只是夹起来闻了闻。

    倒是三位评委在尝到马天瑶的小葱时，各个都皱了皱眉，然后还互相对视了一眼，其中左侧的那位又尝了第二口，点点头放下了筷子。

    三个评委互相对视一番，似乎都有了主意，还是中间那位笑着开口。

    “首先呢，我要恭喜你们六位，这六道菜，严格来说，都已经达到了我们最低要求，勉强算是冷盘。不过呢，82号、84号两位，你们只是把黄瓜拍扁，加了点醋而已，不管是口感还是摆盘的美观性，都差的太多。”

    右侧的评委点点头深以为然，接口点评其他人的。

    “85、86、87号三位，你们一个是切片，一个是切块、一个是切段，有些给里面加了盐，加了味精等等，但可能因为时间关系，你们切的太厚了，味道根本没融入进去，最主要的，你们根本没品尝黄瓜的味道啊……”

    “黄瓜的味道”

    这话说的所有人都是一愣，尤其是这三位，心说你特么淘汰就淘汰，找这么多理由干啥黄瓜的味道还能有啥特别的

    结果，还真打脸了，评委一挥手，三人拿起光头大叔洗好的黄瓜尝了尝，结果脸色全都变了。

    “这这这……这黄瓜……咋是甜的啊”

    86号选手似乎是个外地人，用搞笑的方言呐呐自语，评委笑着开口。

    “呵呵，各位，这可不是普通的黄瓜，你们难道没看到这些黄瓜上面没刺吗这种是改良过的水果黄瓜，因为口感偏甜而脆，所以适合生吃，可你们给里面基本都加了醋，这味道能好吗”

    三个选手各个一脸憋屈，这位评委又笑着问。

    “你们作为厨师，连自己手里的食材都搞不明白，这实在是不应该啊……”

    说罢，又看了看左侧的那个评委，左侧的评委笑着接口笑道。

    “现在我来点评一下88号的冷盘，这应该是一道小葱拌豆腐吧可惜的是，咱们今天没准备豆腐，不过……单说你的刀工，就是



第三百五十九章 三位评委
    马天瑶粗略看了看，把纸塞进自己口袋，推开了录音棚的大门，外面这时候人已经少多了，很多淘汰的，包括淘汰者的亲属朋友都离开了，她正瞅着石小小呢，就听到身后传来了喊声。

    “天瑶！你赢了！”

    扭头一看，马天瑶咧了咧嘴，石小小这货不知道从哪弄了个凳子，竟然爬到了外面墙上的窗户上，似乎隔着玻璃已经看到马天瑶赢了比赛，激动的跳了下来，直接就扑过来了。

    “天瑶，你是赢了吧”

    “呵呵，赢了。”

    “我就知道，一个预选赛而已，走，庆祝庆祝去……”

    两人挽着胳膊出了电视台，找了家饭馆吃饭，顺便商量了一下，马天瑶也没想到，一个比赛搞那么复杂，今天是第一场，时间关系根本录不完，明天接着还得录，录完之后还得等其他赛区录完。

    总之，第二场预选赛是在三天后，地点却不是电视台了，而是仙养市西边的一个新修建的公园里。

    吃完饭回去，饭店仍然是半死不活，马天瑶索性只能每天发呆，心中还在暗自窃喜，2b系统还好没给派任务来，不然的话怎么死的都不知道。

    第三天早上，害怕堵车迟到，两人天没亮就开车出门，虽然都在仙养市，可从大学城去蓝天公园并不近。

    一直开了差不多两个小时，距离比赛开始还有半个小时，两人才赶到了比赛地点，到公园的时候，早就已经是人山人海。

    不光是比赛的人多，这些比赛的还有亲朋好友助阵，再加上一些晨练的，看热闹的，本就不太大的公园，被挤的水泄不通。

    “天瑶，我会给你好好加油的！”

    石小小朝马天瑶露出了一个神奇的笑容，马天瑶也没明白这话的深意，笑了笑挤进了人群。

    等联系上了副导演拿到了自己号码牌，她又懵逼了三分钟，没想到今天比赛的人比第一场预选赛的人还多。

    十个赛区，都是十进一杀出来的，就这，现场加起来都超过600人了，马天瑶心说怪不得特么要放到外面的公园来比赛，这要在电视台，非得把录音棚给挤烂了不可。

    这时候总导演拿着大喇叭通知了一下比赛大概的制度，比如不能喧哗，不能随便离场，不能携带宠物，不能乱扔垃圾、抽烟之类的。

    然后让683位参赛者排成4个纵队集中到了一条铺着红毯的小道上，马天瑶站在中间，估摸着呆会就是从这里进场。

    今天这场面可比第一次录制壮观多了，头顶上连航拍无人机都用上了，几百号人各个在胸口带着号码牌，马天瑶看了眼自己的，444号，这特么可不太吉利。

    正瞎寻思呢，砰的一声，似乎是谁开枪了，她个子不高，在人群里也看不见，心说都特么开枪了，这群人怎么还不跑啊。

    刚想到这，就听人群发出剧烈的吼叫声，就特么跟炸群了一样，各个兴奋的嗷嗷嗷大声叫唤，然后一个个开始狂奔起来，就像发情的野驴。

    马天瑶被旁边的人夹着，只能跟着人潮朝前面跑，跑了十多米，在影影倬倬的人群缝隙里，才看清了个大概。

    广场旁边，竟然开进来一台加了高箱的拖拉机，这时候在镜头下，拖拉机屁股朝着冲过去的人群开始自卸。

    车厢顶起，哗啦啦的从车厢里竟然掉出来一堆又



第三百六十章 光头大叔又来了
    在这里，得给各位稍微普及一下米其林餐厅的基本常识。

    米其林餐厅，其实不是餐厅的名字，而是米其林公司出版的《米其林红色指南》，里面从1900年开始，收录了世界各国比较好的餐厅。

    1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

    截至2012年，米其林红色指南收录的星级餐厅共有2241家，其中三星餐厅106家。

    瞧瞧这个比例，足见其评选之难度，也由此可见雷恩的实力之可怕。

    没想到这个年轻的男子，竟然在国外这么多家米其林餐厅当过厨师，还做过三家三星餐厅的行政总厨。

    这可让马天瑶有些刮目相看了，眼神再转去看旁边的刘金来，多少就有些不够看了，特一级厨师，和秦西省西林国际大酒店行政总厨的名头，似乎有些拿不出手啊。

    倒是不知道这个小胖墩是什么身份，就在她纳闷的时候，旁边一个熟悉的声音幽幽响起。

    “你猜……这个小胖砸是什么身份”

    马天瑶扭头一看，差点把舌头咬掉，眼睛瞪的比鸡蛋都大，和她说话的不是别人，赫然正是前几天预选赛被淘汰的光头大叔89号！！！

    “大大大……大叔，您您您……您不是被淘汰了么”

    马天瑶惊的无以复加，不可思议的看着对方，光头大叔嘿嘿笑着，从口袋摸出了一堆号码牌。

    “你猜……我报了几家分赛区”

    看到光头大叔手里捏着起码七八个分赛区的号码牌，她差点都给跪了，心说叔，我见过追星疯狂的，还没见过做菜比赛这么疯狂的。

    还没回过神来，就听光头大叔指了指台上的小胖墩小声开口。

    “你猜这小胖是什么身份”

    马天瑶刚想张嘴，又想起了这个大叔古怪的性格，赶紧又闭上了嘴摇摇头，光头大叔嘿嘿笑着卖弄。

    “这个小胖砸可厉害了，绝对不比这姓雷的差，你猜他祖上是干嘛的”

    马天瑶仍然摇摇头。

    “邵大头听过吗他爷爷。当年可给咱们国家很多领导做过菜，被誉为一代厨王，到他这辈虽然手艺差了点，但经营的江南居，也被誉为华夏第一餐厅，据说三拒米其林授星，要说雷恩的彩云楼是国内第一家米其林三星餐厅，那人家小胖砸的江南居就是世界第一家拒绝米其林授星的餐厅。

    他最拿手的就是红烧狮子头，有些人为了吃这道菜，会专门坐飞机去江南，就这还得提前三个月预定。不过啊……”

    说到这里，光头大叔突然止住不语了，摸着光头笑呵呵的也不知道咋了，马天瑶就跟听故事一样，正听到关键处，突然没了，这让她感觉憋的难受，连忙问。

    “不过怎么你倒是说啊。”

    谁知道光头大叔只是笑而不语，还不停的摸着脑袋，马天瑶又催了一声，才听对方小声开口。

    “这样，咱们做个交换，不瞒你说，大叔的厨艺其实挺好的，但就是刀工不行，呆会你给我匀点洋葱丝，帮我度个劫，我就告诉你一些对比赛有帮助的秘密！！！”

    “给你匀点洋葱丝”

    马天瑶惊讶的张大了嘴巴，瞬间觉得脑子有些不够用了，抬头看了看四周和天空的航拍器，心说大叔，你小时候考试作弊习惯了吧这特么光天化日之下，你让我作弊

    “你放心，呆会你把切多的洋葱丝就扔到案板边上，我走位……走位……回手掏……”

    光头大叔一边说还一边比划，又接



第三百六十一章 雇人加油
    光头大叔说完，就听台上的小胖墩邵海兴奋的嚷嚷道。

    “现在开始，所有人按照自己的编号，去寻找自己的位置，每个人两颗洋葱，切完为止，我们的要求是，切丝，横切面不能大于1毫米，切丁，长和宽分别不能大于2毫米，下面由雷老师给大家做个示范。”

    听到要做示范，马天瑶只觉得身后一股巨力和尖叫一起传来，整个人都被挤飞出去了，这些人齐齐围过去，雷恩立刻就被围住。

    他扶了扶无框眼镜，露出了一丝古怪的笑容，拿起案板上黑色的陶瓷刀，把洋葱按住，手起刀落，洋葱被切成两半。

    “注意看，先对切，然后去掉头尾，再去皮！”

    雷恩一边说，一边拿起刀快速的切起洋葱，只听到当当当的声音不绝于耳，刀影翻飞，让人眼花缭乱，然后当的一声，声音戛然而止！

    “哇，竟然只用了八秒”

    “天啊，怪不得人家是三星米其林行政总厨！”

    “这速度……我绝对坚持不了三秒！太快了吧……”

    ……

    围观的选手里面爆发出了一阵阵的惊呼，马天瑶也看的有些呆了，心说麻蛋，这家伙不会也有个系统在身吧这特么是人的速度吗

    人声未停，就见雷恩又拿起一块洋葱，手起刀落，一刀两半，当当当，快速的开切，随后，洋葱被切成了大小相同的颗粒。

    切完后还卖弄的舞了个刀花，顺手把刀插入刀鞘，动作如同行云流水一气呵成，直接把所有人都看傻了。

    这一手，震的四周鸦雀无声，接着，人群爆发出一阵热烈的掌声。

    主持人小胖墩邵海笑着开口。

    “好了，刚才雷师傅给大家做了个示范，现在就看大家的了，只要你们能切出这种标准，就能顺利晋级，当然，你们的时间比雷师傅要宽裕很多。”