泼辣小厨娘

    这话倒是实话，马天瑶在大学城几乎一手遮天，她要是振臂一呼，估计还真没什么人会去天香居吃饭。




第九百一十一章 鲶鱼效应
    见朴胜昌不说话了，金慧敏又开口告诉他。

    “其实你这铺子转让顶多也就四五十万，我老板大可以等你转让掉，再多加五万十万转回来，但她仍然决定出八十万，把你这铺子转掉，你知道是为什么吗”

    “她要出八十万转我的铺子为什么”

    “我老板说了，虽然你的性格她不喜欢，但你的厨艺还凑合，她不希望你因为这件事一蹶不振，她说希望你拿着这八十万回国，潜心学习厨艺，取长补短，能在不久的将来，突破自己，能成为她真正的对手。”

    “她真这么说的”

    “这些都是我老板的原话，你好好考虑一下。”

    说完，金慧敏转身要走，就在要出门的时候，朴胜昌出声叫住了他。

    “我我听说，马天瑶的棒槌菜做的比我正宗，你肯定尝过，是真的吗”

    “是的不得不说，在厨艺方面，她真的是个天才”

    招牌菜内，凌云今晚没去父母那，她洗完澡换上睡衣，洗了两个苹果，递给了马天瑶一个，拿着苹果皱眉问马天瑶。

    “师父，这个朴胜昌明明已经走投无路了，我听说他已经在卖棒槌国的铺子和房子了，你为什么还要伸手拉他一把啊”

    旁边的石小小也附和点头问道。

    “是啊，依我的意思，干脆再来了个落井下石，直接让紫薇社区收了他的铺子，一毛都不留给给他，让他连回国的机票都买不起干嘛还非得花八十万转他的铺子啊”

    马天瑶闻了闻苹果的香味，笑着回答二人。

    “你们觉得我是那种仁慈的人吗”

    石小小立马摇头回了一句。

    “不像”

    惹的凌云忍俊不禁，马天瑶笑道。

    “呵呵，所以啊，我这也是逼不得已。现在咱们分店开的太多太快了，尤其是棒槌国，很多人的实力根本达不到要求，但没办法，咱们眼下人手太紧。

    这些分店的厨师、服务人员一次性大量融入进来，水平肯定参差不齐，如果长期下去，多半会尾大不掉，形成不良反应，我之所以留着朴胜昌，就是想让他刺激刺激这些人。”

    “刺激，他怎么刺激”

    石小小听不懂这话的意思，凌云摸着脑袋皱眉想了想，问。

    “你是想说鲶鱼效应”

    听到这个词石小小更懵了，忙拉着凌云问什么是鲶鱼效应，凌云笑着给她解释。

    “挪威人非常喜欢吃沙丁鱼，尤其是活的沙丁鱼，所以市场上活沙丁鱼的价格要比死鱼高许多。

    为了获得最大的经济回报，所以这些渔民总是千方百计地想办法让沙丁鱼活着回到渔港。

    可是沙丁鱼这种东西，经常长途运输是非常容易因窒息死掉的。

    但却有一条渔船总能让大部分沙丁鱼活着回到渔港，这就让所有渔民非常奇怪了，船长下令严格保守着秘密。直到船长去世，这谜底才揭开。

    原来是船长在装满沙丁鱼的鱼槽里放进了一条以鱼为主要食物的鲶鱼。

    鲶鱼进入鱼槽后，由于环境陌生，便四处游动。沙丁鱼见了鲶鱼十分紧张，左冲右突，四处躲避，加速游动。这样沙丁鱼缺氧的问题就迎刃而解了，沙丁鱼也就不会死了。

    这就是著名的“鲶鱼效应”。”

    石小小听完立刻恍然大悟哦了一声。

    “哦，我明白了，天瑶的意思是，这个朴胜昌就是鲶鱼，我们快速扩张的服务人员和厨师就是沙丁鱼”

    马天瑶笑着点头。

    “是啊，市场因为竞争才有活力，大部分的公司企业倒闭，其实都是内部出了问题，要解决这些问题，就得让所有新加入招牌菜的厨师和服务人员有激烈的竞争感。

    这还不够，除了放朴胜昌这条鲶鱼回去，我们还得自己制造一点压力，不然不出一年，这些店就得因为自负和骄傲而倒霉。”

    “师父，那你打算怎么做”

    凌云问，马天瑶摇摇头，苦笑着开口。

    “呵呵，我也是第一次创业，摸着石头过河。不过我大概想了几个考核办法，比如每个月厨师考核、厨艺竞赛、切磋培训等等。

    总之，这些东西就交给冯磊去做吧，过两天我去找云梦蝶取取经”

    两天后，开张三个多月的天香居关门了，没人看见从棒槌国神气十足跑来踢馆的朴胜昌什么时候灰溜溜跑的。

    这些人倒是看见了招牌菜的扩容了。

    这家被马天瑶盘下来的铺子，自然也被打通了墙壁，纳入进了招牌菜的范围。

    安顿好了一些事宜之后，马天瑶重新回到了摘星楼，一去之后，店里的熟客就给她大倒苦水。

    三怪老头拽着她的袖子都哭了。

    “你总算回来了，赶紧给老头子做点牛肉吧，你那两个伙计就会做蛋炒饭、土豆丝之类的，做的味道还没你做的好。”

    王晨在旁边猛点头附和。

    “是啊马老板，我们现在吃惯了你的手艺，突然换个人来，还真有些不习惯了。”

    马天瑶笑着应付了众人几句，随后赶紧走进厨房开始做饭。

    他是看出来，这一个多月，摘星楼的熟客对她已经很大啊，再不走，估计这些人能嘀咕一天。

    第二天早上，知道马天瑶回来了，三怪老头也勤快了一回，带着黄老头和林老头三人，大清早就等在了招牌菜门口。

    不过三人一来，就看到两个奇怪的怪人站在前面。

    这两人，左边的是个女人，带着口罩、帽子、墨镜，穿着长衣长袖，旁边的男人倒是跟普通人一样。

    刚走到跟前，三怪老头就停下了脚步，碰了碰旁边的喘着粗气的黄老头小声嘀咕。

    “你瞧，这人是不是有什么传染病啊这才十月份，口罩帽子长衣长袖都出来了，也不嫌热”

    黄老头扶着旁边的石栅栏呼哧呼哧的喘了几口气，点点头。

    “很可能啊，我们哎呦累死了，你说这摘星楼干嘛非得开这么高啊，也没个电梯，天天爬上爬下，简直是要我的老命。”

    “得了吧，爬了几个月了，你没发现你身体比原来好多了吗”

    林老头翻了翻白眼，然后朝两人小声嘀咕。

    “中间这女的会不会是个大明星啊我听说现在的明星出门都是这打扮。”

    “是不是啊”

    “有可能啊。”



第九百一十二章 这是我的座位
    这时候戴口罩的女人感觉这三个老头怪怪的，有些害怕，忙给旁边挪了两步，让后小声问旁边一男的。

    “阿平，怎么还没开门啊，你不是说八点半开门吗”

    叫阿平的男人讪讪的挠了挠头，然后看了看手表。

    “珊姐，这老板只会迟到不会早来，咱再耐心等等吧。”

    “一个饭店老板，谱还挺大。”

    “呵呵，珊姐您是不知道，人家”

    “得了得了，你都给我说过八百遍了，世界厨神嘛”

    就在这时，木门嘎吱一声从里面打开了，三怪老头一步抢进屋。

    “哎呦，原来你早就来了啊，怎么不早点开门啊，咦什么味这么香”

    三怪老头闻着味道，轻轻的嗅了嗅鼻子，旁边两个老头也立刻来了精神，忙问马天瑶。

    “马老板，今天是不是出新菜了我怎么闻着像是红烧肉的味道啊不，比红烧肉要香”

    “咦”

    林老头的注意力却是放在了戴口罩的女人身上，他轻咦了一声。然后立马转过身朝口罩女喊道。

    “喂，这是我们的位置，你坐了我们的位置”

    口罩女一愣，狐疑的扭头朝四周看了看，回了一句。

    “这四周不都空着吗”

    “四周空着你干嘛还要坐我们的位置”

    “这怎么就成你们的位置了大叔这我先坐的好吧”

    “你才大叔呢，我83年的，叫大哥，大哥是这的会员，可以优先选座”

    林老头面红耳赤的拿出了一张劣质的塑料卡在空中晃了晃。

    口罩女看了看更狐疑的。

    “男科医院就诊卡拿着这张卡就能在这选座位”

    林老头一愣，低头一看手里的卡，立马老脸一红，从口袋又换了一张黑色的卡片。

    “咳拿错了，这张才是，你赶紧重新换个地方。”

    口罩女这下可不乐意了，皱眉朝旁边的男人吩咐。

    “阿平去，给我也办个会员卡。”

    叫阿平的男人讪讪，迟疑的小声说。

    “珊姐，这会员卡这这得充值500万”

    噗

    珊姐听到这个数字差点把舌头都咬断了，瞪大了眼睛不可思议的看着对方，还没问呢，这阿平朝着这三个老头努了努嘴，低声又说。

    “珊姐，算了，咱们换张桌子吧，这三个老头不是普通人，他们都是国内现在最顶尖的书画大家。”

    “书画大家”

    “嗯，去年在国外比森拍卖行拍卖的天女图，成交价683万，就是这老头画的。”

    阿平朝黄老头努了努嘴，珊姐略微有些惊诧，不过随后还是点了点头，和阿平换到了靠窗的另外一张桌子。

    结果刚坐下，童子笑和韩雨两人就来了。

    “不好意思，这是我们的位置，麻烦你们换张桌子。”

    “凭什么，写你名字了饭店吃饭不都是谁先来谁就坐吗”

    珊姐这次可给气疯了，心说我好歹也是个明星啊，虽然是三线明星，但你们也不能这么欺负人啊，在饭店吃个饭，竟然被人给撵着换两次座位这事要是传出去，自己这面子往哪放

    童子笑冷漠的从兜里摸出一张会员卡晃了晃。

    “摘星楼规矩，会员可以预定座位，这个位置我们早就定好了，麻烦。”

    他指了指座位，珊姐气鼓鼓的起身坐到了旁边的座位，哼哼着朝阿平吐槽。

    “这怎么钱不值钱了还是怎么的500万办个会员卡，谁谁谁都是会员这人又是干什么的富二代煤老板还是拆二代”

    阿平小声告诉她。

    “珊姐，这个男的更不能得罪，知道他谁吗”

    “谁啊”

    “他就是童子笑，前段时间您接的那个新戏全能胖女神，就是他写的。在网文圈被称为三高的白金战神。高生产、高质量、高人气，他名下的书，现在最便宜的版权费都得几千万”

    珊姐扭头看了看童子笑，似乎有些气愤，又有些无可奈何，气呼呼的跺了跺脚，督促阿平。

    “哎呀，烦死啦，还坐着干嘛，赶紧点菜去啊。”

    童子笑这时候也来到了吧台，看了看三怪老头问。

    “今天出新菜了”

    三怪和童子笑这么多天早就熟了，笑呵呵的点点头，指了指刚贴出来的菜单。

    “封肉哈哈，没吃过吧”

    “你吃过”

    “咳我也没有，不过闻着特别香”

    童子笑看了看这古怪的菜名，摇摇头，他不太喜欢尝试新鲜事物，每天来都是雷打不动的牛肉、蛋炒饭、花生米、富贵酒。

    不过刚准备下单的时候，却突然想起了韩雨，于是对石小小补充道。

    “麻烦，再给我们加一个封肉。”

    “好嘞，1288块，稍等，马上就来。”

    “谢谢。”

    不大会功夫，云梦蝶也来了，她看了看珊姐那桌，珊姐顿时打了个颤，小声问旁边的阿平。

    “她不会也是会员，跑来让我们换地方吧”

    阿平低着头小声道。

    “珊姐，她就是青音、蝶衣美妆、飞云三家集团公司的ceo云梦蝶您代言的那些化妆品，大部分都是她的，仙养湖景区也是她投资的，她和这家店的老板是闺蜜，比还”

    “啊”

    “不过也别担心，她人挺好的，平常来了也不会久留，基本上都是打包带走的。”

    “打包你不是说这里不能打包吗”

    “是不能打包，就她一个人例外。”

    珊姐一怔，旋即苦笑，心说自己怎么跟个沙雕一样，还以为自己是个明星就多牛了，没戏想到这小店里，任何一个客人来头都比自己大的多。

    旋即一把扯掉口罩，摘掉帽子、墨镜。

    “珊姐，你你你”