娇宠农女要上天

    但这会儿她有底气多了，所以这合同年限便只打算签订三年。而如果双方对于待遇谈不拢，也是可以提前解约的。双向选择嘛！

    钟茂想了一下，三年不错，他并不打算一直给人打工。只是先缓解当前经济囧迫的状况。待遇一年一定对他也是比较有利的，如果客栈生意红火，自当给他往上调薪。如若不然，一年的时间也足以证明四为客栈的经营模式是否可行。那到时他可以嫌弃待遇，然后提出提前解约。

    双方达成一致，契约很快便签订了。明净给了小费让小二拿去衙门加盖了印玺，然后和钟茂一人一份。明净那份明玉替她收了起来。

    聘书到手又谈了一些相关事项，钟茂就告辞了。毕竟屋里是三个小姑娘，他一个大男人杵着多少有些不自在。

    他一走，再坐了一会儿明净便打算结账走人了。

    刘子玉豪爽的挥挥手，“这是自家的茶楼，不用结账。你先前说今天事情比较多，难道还有安排”




第332章 332.明玉（2）
    明玉一滞，“可是，你不是都可以么”

    明净看站在路上说也不像回事，便拉上她边走边说。

    “我是不得不走这条路，单靠采药我们家日子过不下去的，我爹的病也没钱医治。那会儿你不是还安慰过我，只要明皓出头了，我日子就会好过起来么。至于如今，我和凌大哥谈过了，他不介意我经商。而且还说如果需要他帮衬，他不吝相助。所以，我没有后顾之忧啊。我最亲近的人都不觉我这样是抛头露面。”

    明玉道:“你本来也没有真的抛头露面。药田那边有叶管事，客栈这边不是也刚聘了个钟掌柜。”

    “可七伯和七伯母只想你跟着我学学绣技、辨认药材之类的。如果你真的要跟着我做事，你得先让他们还有你未来夫婿、公婆答应。走吧，找地方吃饭，这么奔波我都有些饿了。等定好家具，咱们就回村。过两日审案子明皓要上堂作证，我得来看看。”

    明玉道:“我跟着你做事，也不用抛头露面的。我爹娘那里不是已经说好了么，我夫家我会劝服的，不会给你带来麻烦。”

    方才明净和钟茂也谈到了客栈后续的人员配备。后厨大锅菜和小炒的厨师已经请好，但还需要打杂的学徒。还有跑堂的小二也需要数名。这些都需要钟茂去操心。到时候最好是买一些人手，如此才不至于出现有人偷师走人的情况。可以就和熊大熊二一样卖身一定的年限，做得好的以后开分店还可以直接提拔去做管事。

    钟茂对明净的理念很惊讶，他没想到眼前的小姑娘想开的是连锁客栈。而且打从一开始就准



第333章 333.明玉（3）
    明玉问道:“那你打算给哪三家啊又是怎么操作?”

    “本来是打算请里正家帮我收新鲜蔬菜。蔬菜各家品质不一，这就需要有威信的人把关。总没人敢在里正家人跟前耍横。然后五伯家帮我收村里杀猪的一些好肉还有山上猎户打的野味。五伯本身就是猎户，和其他猎户还有杀猪匠也相熟，这事儿他能做得下来。至于收鱼就是最省事儿的，规定一个大小范围称重就好。这事儿如果你只是去学厨，我打算给七伯。七伯他比较老实。”做不了其他！

    明玉不傻，相反她还很聪明。这中间自然有可操作的空间，可以吃点差价。相当于是明净给这三家的好处。当然，她自己也省了去一家一家采购的事儿，而且还有人把质量关。这后头还得有她这个控制后厨成本的管事监督他们三家送来的食材的质量。差了就不收，那他们前头把关自然就会严起来。

    对她来说，就是选择每个月让自家老爹赚这个差价，按客栈的用量一天得三四十文，一个月大概一两银子左右。（毕竟也不能把收鱼的价格压多了。那两家的事儿多一些，赚头也多一些，但一个月不会差上一两。差多了明净肯定会调整，让他们提高收购价）还是自己干得罪人的活儿，每月赚二两银子，年底还有分红。

    只是收鱼肯定简单许多，就在家门口拿个秤就搞定了，村里人还都得巴结自家。因为一个客栈每天要用的鱼肯定是有限的。回头汪大叔赶着车过来，老爹搭把手把装着水和鱼的框子往车上一搬就完事了，轻轻松松一年到手十两银子。

    “如果我做了后厨管事，那收鱼的活儿你打算给谁呢”

     



第334章 334.压力
    姐俩就近找了一家小酒楼吃饭，也是在新学宫商圈里的，以后就是竞争对手那种。不过没他们离新学宫近，而且不坐包间坐大堂略显嘈杂。

    她们自然是坐的大堂，没必要去花冤枉的包间费。明玉做主点了三菜一汤，人均消费三十文，很是体现了她请客的诚意。在乡下一般礼尚往来出手也就二十文，都能一家子去吃一顿了。

    下完单，明净小声道:“我觉得看这环境，除非口味特别棒，服务特别周到，否则都抢不走咱的生意。”又吵又贵！

    “我点的都是小二说平日卖得最好的菜，应该比较能说明问题。”

    上菜速度慢，等了半天才送上来。好在味道确实有可取之处。

    明净小声叨叨:“我们做的都是回头客的生意，不能像他们这样。口碑，口碑很重要！”

    明玉赶紧给她夹菜，堵住她的嘴。

    姐妹俩搞市场调场一般的吃完这顿饭，然后结账走人去家具铺子。是村里一个在那里做学徒的赵姓后生介绍的，赵元侃给牵的线。明净觉得赵元侃推荐的质量基本还是靠谱的，而且还有那学徒私下提供的杀价的范围。

    她买得多，从桌子、椅子、马桶到床铺、衣柜、浴桶全部置办新的。杀的价也狠，最后一番讨价还价之后终于全部定了下来。付过五两银子的定金拿到收条，约定二月中旬收货，明净和明玉赶紧直奔城门处。约定的回村的时间马上就到了。虽然说汪大叔肯定会等她们，但也不好让他难做。那一车女人的嘴巴还是挺厉害的，尤其那个想拉关系没拉成的堂伯母肯定不会客气。

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第335章 335.精力
    “如此，每天也得卖上一两五钱才够本呢。压力还是不小的！亏得餐饮是可以每日回收银钱的生意，不然成本投入更高。”

    明玉听明净这么一算账，顿时也感觉到压力了。过了一阵才道:“我一定好好帮你管好后厨，不让人浪费。”

    “嗯。账房和两个大厨我也会各给半成分红，这样压力倒不至于都压到你身上。”

    明玉咋舌道:“你都给出去三成分红了。”

    “是净利润的三成，什么成本都扣除之后的。如果没得赚，那就都得不到。”

    “哦。”

    “这样才能调动积极性，众志成城啊。而且，我不只是开一家四为客栈，是要开连锁的。我不可能一家一家去盯着控制各种成本。如此才能省心，而且能让底下人看到奔头。”做得好的，开分店就有机会成为能拿分红的人啊。

    紧赶慢赶的赶在约定时间前到了，还有两个婶子没有来呢。明玉和明净找地儿坐下，把背篓放在腿上。明净又拿出她的头巾、围脖出来武装。

    等那两人到了果然被其他人埋怨了，说是不等她们早就可以走了云云。

    奔波了一天，明玉有些疲惫，看明净精神还好不由道:“你精力真好！”她爹干活麻利，她娘也很厉害，她还是很少下田干活的，都是在家里做家务。

    明净嘴角上翘，“你跟着明润哥练拳吧。”明皓说要不是他每天活动量大，吴师母就要把他喂成个球了。

    不过回到家明净还是懒怠动弹了。她明早打算做糯米糍，只得把一应的准备工作交给了桂嫂去完成。

    桂嫂纳闷道:“干



第336章 336.责任
    马婶子得到准信，很快笑眯眯过来了，打过招呼自行进了厨房。东西在哪里桂嫂都告诉她了，而且平日里她也时不时过来帮忙，还是比较熟悉的。她洗了手就帮着准备起红豆、莲蓉几种馅料。听桂嫂暗示了是做给凌大人的，她又更是多用了一份心。马家母子如今也算是铁板钉钉的自己人了，有些事桂嫂便也没瞒着。

    赵荨出来听马婶子说桂嫂磨糯米去了，看没什么事就过去接了一下她帮忙提桶。出门前没忘给养神在躺椅上睡着的明净盖了张薄毯。

    半个时辰后，桂嫂和马婶子合力把准备工作都做完，桂嫂留马婶子一起吃晚饭。

    “别推辞了，都这会儿了，你一个人回去也懒得再弄。有你帮忙我还快点呢，这会儿着实有点晚了。”

    马婶子点点头，“成，老姐姐，我帮着你弄就是了。”

    饭菜香味从厨房传出来飘进明净鼻间，她迷迷糊糊的醒了，“嗯，好香啊！”

    “姑娘，正要叫醒你呢。我留了马嫂子一起吃饭，饭还是她帮着我做的呢。”

    “哦，应该留的。”

    赵荨进去叫了封璟，把拐杖递给他，然后护在身后慢慢出来。马婶子惊讶的看过来，“封先生，你都能自己走出来了”

    封璟笑笑，“拄着拐杖勉强可以走几步。马嫂子快坐，辛苦你了，千万别客气。”

    马婶子摆摆手，“不会不会。”

    几个人一起坐下，不过封璟的饭菜还是单独的一份。他实在是厌了在房间里一个人吃病号餐，所以才坚持出来一起用的。

    饭是摆在堂屋里，正对着大门的方向，封璟坐在上桌，正好看到二郎回



第337章 337.路窄
    二郎一出去，就被小四叫住了，“二哥，你回来是不是因为二姐的事”

    二郎点点头，“你小孩子别管了，你提醒过了就是尽到责任了。”

    小四‘嗯’了一声，“真的有猫腻啊”

    “就是周家少爷身体没一般人强壮，天气变化有时候就会生个病。”

    “那不太好啊。”

    二郎揉揉小四的头，然后道:“爹和大哥还没回来这都要开饭了啊，你去叫一下吧。”

    “哦。”

    第二天一早，明净就把糯米糍蒸上了。自己都顾不得吃，第一批蒸好的十二个一并装进食屉了，下头一格还拿滚烫的水保着温，然后食屉也裹上厚厚的棉布。

    期间赵荨伸手来拿被她不客气的拍开了，“赵大哥你等下一批，很快就好了。”她只蒸了一笼，这样快些。剩下的桂嫂已经全蒸上了。

    “你给我一个先吃着不行啊”赵荨打趣道。昨晚他就惦记着了，结果桂嫂说没蒸，晚上吃糯米的食物不好消化。

    “我都装上了，回头你多吃几个好了。然后再给大娘她们带回去尝尝。”凌大哥食量可不小，回头别不够吃。她得赶紧走了，耽搁时间长了万一冷了就不是最佳口感了。

    赵荨在她背后道:“瞧这不中留的样儿，亏得先生起得晚没看到。”

    明净把东西放进背篓出门去。好巧不巧遇上二郎和王氏也从隔壁关门出来。二郎是要赶去开工，王氏则是去找大王氏了解情况。她前天是被周家的马车送回来的，虽然不如上次坐过的林家的马车



第338章 338.进山
    明净也觉得王氏一大早这么出门有名堂，她好像才好没两天吧就急着出门了。再结合昨天碰到二郎的地方离周家杂货铺不远，而且昨晚他回家来今天一大早又赶着回去开工。难不成，二丫的那桩好婚事真的有问题

    凌荆山来得很及时，明净才刚走到小茅屋，把东西拿出来摆上，又进去洗了两副碗筷出来他就到了。

    “凌大哥，快过来趁热吃。就着这热水吃糯米糍挺好的。”

    凌荆山坐下来，昨天他就知道她今早要做糯米糍给他送来，自然是空着肚子来的。

    “都不是你亲手做的。”凌荆山接过明净殷勤递上的碗筷尝了一个。她走得快，这会儿吃正好。

    “馅料是我一早和的，马婶子只是帮忙蒸热了捏成丸子而已，然后桂嫂和她一起包进去。最关键的是我做的，她们只是打下手而已。那也不能从头到尾什么都我做啊。总不至于还要我去推磨吧，那是驴子的活儿。”

    凌荆山失笑，“行了，你别给我插科打诨的。哼，我虽然不高兴那些人总是误认为你和那个姓吴的小子相配，倒也不至于迁怒，我还没那么小气。”不过有人殷勤小意的还是挺受用就是了。

    “我就知道你不是这样的人，等以后有机会我再亲手做一桌菜给你吃啊。我如今厨艺也进步不小呢。”

    凌荆山笑道:“何必等以后，回头我带你进山打到了野味你烤给我吃。你马马虎虎也能不脱靶了，去试试活物吧。再不去，天气更冷说不定会下雪，那就不好再往里进了。”到时候他再要见她也没这么方便，得另想法子了。再冷山里可就没什么山货可以采摘了，野兽也要藏起来过冬了。那她再上山来就不太方便了。

     



第339章 339.射空
    山上比村里冷一些，而且是一大清早的上山，明净穿的便是刚做得的薄些的那件皮毛衣裳，脚上穿的也是鹿皮的靴子。之前王氏看到很是不平了一阵，才有后头那些怪话的。

    凌荆山也是看到她这么穿的才提议进山的。这样不会冷到，而且穿的是靴子也不怕万一他一时没看住，她踩到猎人陷阱里脚受伤。这样顶多就是废了一双靴子而已。

    明净看到自己的小背篓被凌荆山随意挎在一边肩膀上，显得更加的小巧。这才反应过来自己方才忒兴奋了，背篓都忘了拿。抬手去拿，凌荆山没给，“顾好你自己就成了。越往里走可越不好走。”

    不过，越往里走东西也越多。明净路上看到不少木耳、蘑菇，还有野果、野菜、药材也比外头多。

    “凌大哥，我们回来还走原路么”

    凌荆山笑道:“原路返回最近，不过从哪儿出路上都少不了这些东西。”

    “你从前是不是经常进来啊”那这会儿就不用去采了，回程再说。

    “是啊，那会儿跟着义父住在山上，伤势好得差不多了就开始进山。全靠了这些山珍野味，才熬过了那大半年。后来去西北大营的路费也是靠这些攒的。”那会儿义父也是旧伤缠身，时不时要吃药。他跟着学了武艺和打猎的技巧，便时常进深山。

    外头的山上也有野兽，但都是小兽，山鸡、野兔之类的，而且猎户不少。只有往深山里走才能猎到值钱的大家伙，当然也更危险。他也是渐渐才敢深入的，有几回碰到大家伙险些就没回得来。

    明净忍不住道:“难怪人家都要说是宝山了。我今天定不能入宝山而空回。”

     



第340章 340.烧烤
    凌荆山看她鼓着婴儿肥的脸也不出声，静静等着她来请教。果然，明净很快就跑过来，“凌大哥，我怎么没射中啊明明瞄准了的，这么近！“

    他伸手刮了一下她的鼻梁，“野兽都很警觉，听到箭带动的风声自然是下意识就要跑的。你瞄准哪一只，可以看一下它可能奔跑的方向，然后估着它的速度再开箭。”