穿越梦想田园

    其他几人原本看着李氏拿来东西，心里已经稍微舒服了些，听到此人说话，便也转头看向李氏。

    李氏看着那妇人不善的眼神，知道她是村东张木匠的大儿媳妇，娘家是王家庄的，娘家也算得上是个富户，打小儿就没过过啥苦日子，为人有些泼辣，一张嘴皮子在整个清河村都是数得着的厉害。

    李氏脸上挂着淡淡的笑意，




第五百五十章 协议
    众人一听，立马就跟在李氏的身后进了堂屋。

    沿着两边的墙壁，摆了几张长凳，李氏示意众人落座之后，就把给众人的工钱说了出来。

    一个年约十五六岁的姑娘，一听李氏说的工钱，不由惊呼出声，“三十文钱一天”

    她身旁的一妇人听到她的惊呼，就转身给她使了一个眼色，面上的笑意却是不加掩饰。

    赵怡然的目光从两人身上扫过，发现坐在她身旁的是个三十来岁的妇人，看着跟她面貌有些相似，应该是母女俩。

    脑海里没有这母女俩的任何记忆，她索性也丢开不管，只安静的站在赵振兴的身后。

    李氏的视线在众人面上扫过，对于她们的惊讶，也不奇怪，毕竟现在一个壮劳力，在外做一天工最多也不过二三十文，更何况这活计还是在自家门口，这么近便，任谁听了这工钱也要心动。

    李氏任由她们眉来眼去了一会儿，才笑着点头，“不错，一天三十文钱，另外每月咱们月中、月末各歇一日。”

    这下子，就连一直坐在一旁的张里正，也微微有些惊讶的看了赵振兴一眼，他刚刚也只是看了一下赵家要签署的协议，到是没问这些，见赵振兴点头，便耷拉下眼皮看着桌上的纸。

    众人又叽叽喳喳的声讨论了一番。

    李氏等众人安静下来，才接着道，“只要不犯任何错，活儿干得好的人，每月还另外有赏钱。”

    这下子，议论的声音更大了，有那胆子大的，已经开口问李氏，这赏银有多少。

    李氏笑着摇头，“先保密。”

    张连氏的心，跳得有些快，她已经下定决心，不管这赏银是多少，自己是一定要拿到手的。

    李氏说到这里，就往后退了两步，“因为咱家作坊里面做的是吃食，这有些话咱们还得说在前头，等会儿就请里正叔给大家伙儿说说，正好顺便做个见证。”

    李氏说着就看向一旁的里正。

    众人还有些懵，听到李氏如此说，只得转头看向张里正。

    张里正拿起手边的两张协议，清了清嗓子，“赵家有了这好的活计，也没忘了咱们村里的乡邻，今儿赵家请我来当个中间人，有几句话说给你们听，你们要是没有啥想法的，等会儿就来按个手印儿，要是不想按这手印儿的，那么今儿这事就当没发生过。”

    众人听到里正如此说，一下子都有些紧张起来，交头接耳了一阵，又被里正制止。

    里正看了一眼众人的神色，继续道，“你们也不要心里发怵，这手印儿按了对你们双方都有好处。”

    众人一听，都不由的暗松一口气，只是神情都不复之前的轻松，目光紧紧盯着里正手上的两张纸。

    里正清了清嗓子，“俗话说，这做事没有规矩，就不成方圆。你们到赵家作坊里面做工，也是如此。”

    “尤其，赵家作坊做的是入口的活计，这规矩也就格外讲究些，现在我给你们念念，你们都仔细听听。第一就是，进出得换专门干活儿的衣裳，这衣裳赵家给你们准备了，你们等会儿拿回去，上工那一日，就带到作坊里穿上。”

    “第二，到了作坊里面，一律要听赵家的话，让咋干活就咋干活儿，不要自作主张……”

    张里正把赵怡然订好的一些规则，按照自己理解的意思，一一说给众人听，赵怡然见他讲解的通俗易懂，心里也暗自点头，张里正确实是个心善肯帮忙的人，也无



第五百五十一章 谢礼
    张连氏翘起大拇指在印泥上按了一下，又把大拇指分别按在两张纸头上。

    那边张里正和赵振兴见此，也分别在两张纸上签上自己的姓名并按下手印。

    “好了，你赶紧坐着吧。”一旁的李氏见张连氏如此表现，心里也高兴，忙伸手拉了一把张连氏。

    张连氏忙笑着往后退了一步，装着不经意的跟李氏道，“这一千两听着是有些吓人，但咱又不是那不识好歹的人，只要不要出去乱说话，难道你家还会平白无故的要我们赔钱不成。”

    李氏一听她这话头，就明白张连氏的意思，笑着接话道，“是这个理儿，还是你想的明白，咱们开这个作坊，想着雇村子里面的人，也就是想着给大家伙儿挣几个活钱，日后就是想买个针头线脑的也方便不是。”

    其他人听了两人的交谈，也立马反应过来，是呀，这规矩是这么定的不假，他们不破这个规矩不就成了赵家工钱开着这般高，又靠着家门口，好不容易让赵家的考校过了，要是不接这活计，岂不是有点儿傻

    一想转过来，有几人立马站起身，一下子就围到张里正跟前，“里正叔，给我按个手印儿。”

    “我也按，我也按……”

    赵怡然看着张里正瞬间被众人包围，不由笑着往后退了几步，转身从一旁的柜子里面抱出几摞折叠好的布料放在一旁的柜子上。

    李氏一见，笑着拉过一旁的张连氏，“来，把这套行头拿回去，回头记得带到作坊里面去。”

    那边赵怡然已经从上面拿下一套递给李氏。

    李氏伸手接过，递给张连氏，“是围裙和帽子，你回去上身试一试，看着大可合适。”

    张连氏看着手上浅蓝色的粗布，不由随手抖落开来，只见是件跟她身量差不多长的围裙，还带着袖子和口袋，另外还有一顶圆圆的帽子，针脚都缝的很是细致，就是看着样子有点儿怪。

    李氏见她打量的样子，笑着上前给指点一番，告诉她要如何穿。

    张连氏点头，她们这边才说好，那边又围过来几个媳妇子，看那大拇指上都红艳艳的，应该是盖过手印儿了。

    李氏照例分了围裙和帽子给了她们，又给她们讲了一番该如何穿戴。

    等到众人都盖好了手印儿，东西也都领好，李氏跟众人说了二十三日一早就在村口碰头的话，就让众人各自散了。

    张里正见事情已经都办妥当了，便也起身告辞。

    赵振兴眼见外面天色不早，有心要留张里正在家吃饭。

    张里正忙摆摆手，“不了，听说你们明儿在官道那儿又要动工，想来也有不少活计要忙，你子是个好样儿的，这吃酒的时日还长的很，也不急在这一时，我今儿先回去了。”

    张里正说着伸手拍了拍赵振兴的胳膊，感慨自家儿子咋没人家这般能干。

    赵振兴见他是真不愿留饭，忙转身自一旁的柜子上拎来一个匣子递给张里正，“今儿劳烦叔你这一下午了，我这也没啥好东西，知道叔爱抽一口旱烟，这烟叶还算不错，你带回去，也能打发打发时间。”

    张里正今儿来了赵家，忘记带自个儿的旱烟杆子，他已经憋了一下午烟瘾了，知道赵家父子都不抽旱烟，家里只怕是没有烟叶，也就没好意思开口提这事儿。

    此时见赵振兴拿出这一匣子烟叶来，一看比自己往日抽的那些肯定要好上不少，显然是特意给他备的，脸上的笑意更是浓了几分，伸手接过匣子，就顺便打开瞧了一眼。

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第五百五十二章 狮子头
    灶房里，李氏已经把众人熬好的荤油倒进坛子里面，见到赵怡然过来，就问道，“那些猪肉丁都在盆里装着呢，你要做啥用，可要我搭把手”

    “不用，娘你只管忙你的。”赵怡然摇头，上前看了盆子里面的猪肉丁一眼，就拿起一件长围裙穿上。

    剥洗了一些葱姜蒜剁碎丢进盆里，又磕了两个鸡蛋进去，拿过一旁的罐子，倒进一些自制的淀粉，这才依次加入少量的酒、盐、糖、胡椒粉还有她磨成粉末的虾粉。

    东西基本放齐全，她就拿起一旁的长筷，就把盆里的肉丁快速的搅拌起来。

    量有点儿多，她搅拌了一会儿，胳膊就有些发酸。

    那边李氏正好把东西收拾妥当，见到她在甩胳膊，不由上前接过盆子，“你就说说咋弄，我来拌。”

    赵怡然见此，也只得让到一边，跟李氏道，“娘就按照咱们拌饺子馅一样，把它搅拌成一坨不散开就成。”

    李氏点点头，握紧筷子，就快速搅拌起来。

    等到所有的肉丁都黏在一处，表层油光水滑的，赵怡然让李氏停了手，她把手洗干净，上前摸了摸，发觉肉馅已经不粘手了，便点点头，“好了，剩下的我来就成。”

    赵怡然转身走到炉子前，把坐在上面的水壶拿开，重新搁上一个洗涮干净的锅子，里面添上半锅高汤。

    炉子里面的火很旺，不过一会儿功夫，锅里的高汤很快就烧开，散发出一股诱人的香味儿。

    赵怡然把炉子封上，等到锅里沸腾的水花渐渐恢复平静，又等了片刻，才把装着肉馅的盆子端到一旁的凳子上放好。

    她洗干净手，坐到另一张凳子上，伸手抓了一把肉馅，左右手颠倒，使得肉馅变成一个滚圆的球状，才把这圆球心的放到水里面。

    她手上的动作很快，不过一盏茶的功夫，锅里就已经铺得满满的一锅白胖的大肉圆子了。

    赵怡然停下继续做丸子的动作，把封住的炉子打开，不过片刻功夫，锅里水花翻滚，又重新煮开了。

    灶房里面也弥漫着一股浓郁的肉香味儿。

    李氏正在准备晚饭，此时也不由得嗅了嗅，问赵怡然，“你这是做得啥丸子，咋得不下油锅炸”

    “这个丸子叫做狮子头，水煮出来的才好吃。”赵怡然一边说一边拿起一旁的汤勺，把锅里煮好的狮子头，一个个心的舀到一旁的海碗里面。

    等到锅里的狮子头被捞出，她重新把炉子封上，接着先前的动作，继续把做好的狮子头往锅里放，等到最后一个狮子头下锅，锅里又是满满的一锅。

    这次等锅里烧开后，她把大部分的狮子头捞出来之后，锅里还留下几个。

    她起身从一旁的笸箩里面抓了两把洗干净的油菜，丢进锅里。

    等到油菜渐渐变色，很快被翻滚的汤水烫熟之后，她才起身拿来一个盘子，用筷子把一颗颗的油菜夹了放到盘子里面，沿着盘子摆了一圈。

    这才把锅里的几个狮子头盛到盘子里面放好，她看着锅里所剩不多的汤水，拿来一个空的海碗，舀了一些搁到里面，剩下的一些，直接舀了淋到一旁的狮子头上面。

    看着眼前这一盘香气四溢的狮子头，赵怡然忍不住咽了咽口水。

    她把盘子端了搁到炕桌上，那边李氏也差不多把晚饭做好了。

    赵振兴一走进灶间，就忍不住吸了吸鼻子，问两人，“这是又做了啥好吃的，这般香”

    李氏从灶膛后面起身，笑着道，“是大丫做得一个啥狮子头的，喏，搁哪儿



第五百五十三章 客栈动工
    她起身舀了一碗李氏烧的冬瓜汤，舀了一勺送进嘴里。

    赵振兴此时也吃了差不多了，见她问，便也停下筷子，起身给舀了一碗汤，这才道，“我前几日还在同你娘说，等这个月底，咱们就动手，东西都是现成的。再说了，咱们也不是头一遭弄这东西，大家伙儿齐动手的话，最多不过两三天，就能把这温棚搭好了。”

    赵怡然见他已经有了打算，便也不多说，点点头，“既然如此那就等温棚搭起来，咱们再把最后一茬的辣椒给收了吧，最近的日头已经没有先前那般管事儿了，这些辣椒留在枝头上再等些时日，也无妨。”

    赵振兴点头，“嗯，这样时间上也差不多。”

    “上次寻得一些种子如何了”赵怡然继续问。

    “已经拿到几样，已经被你娘收起来了，还有你要的那个胡豆，我也让那粮店帮咱们买了一些种豆过来，大概过几日就能拿到了。”

    赵振兴喝了一口汤，继续道。

    “嗯，这些种子爹买回来，最好再问问对方，要如何种，免得咱们还要摸索，一个弄不好，就又耽搁一季了。”

    赵怡然提醒了一句，这些蔬菜种出来，不说卖给仙客来，就光是自家铺子里面还有客栈也要用上不少，自家又有温棚，这些蔬菜啥的自是比别的酒楼菜馆子去采买要方便许多。

    见赵振兴点头，两人又说起了明儿客栈动工的事。

    因着第二日客栈要动工，明儿众人都各自有活计要忙，一吃完晚饭，李氏就打发几个孩子赶紧洗洗去睡了。

    次日天才蒙蒙亮，赵家一家子早早起来了。

    赵振兴顶着山间的薄雾出了门，赵怡然和李氏把早饭准备好，吃完打发棋哥儿去了学堂，娘几个就开始忙活中午的饭菜。

    今儿是开工第一天，赵怡然准备多整两个菜，一早就跟李氏两人洗洗切切好一通忙活。

    “婶子，大丫姐！”陈黒丫小跑着进了赵家院子，一眼就看见在水井边忙活的两人，忙上前招呼道。

    赵怡然抬起头，对着陈黒丫露出一个笑脸，“吃了早饭没锅里还有，自己去盛。”

    “吃过了。”陈黒丫笑着摆摆手，蹲下身，帮着赵怡然开始择地上的一堆蔬菜。

    李氏把剥洗好的两只鸡在清水里面过了一遍，就拿起菜刀剁了起来，还不忘问陈黒丫，“你今儿咋不在家陪陪你爹”

    “我爹今儿一大早上就回朱家镇了，说是有一批让别家商队捎来的货到了，他不放心，要亲自去瞧瞧。”陈黒丫一边说一边转身看了赵怡然一眼。

    赵怡然冲她扬了扬眉，示意她有话就说。

    陈黒丫轻轻咳了一嗓子，这才开口道，“大丫姐，官道那儿今儿是动工了”

    “嗯。”赵怡然点头，有些疑惑的看了她一眼，这事儿早前陈黒丫就知道呀。

    陈黒丫吭哧了两下，才继续道，“……大丫姐，这盖房子的地儿还缺不缺人手”

    赵怡然见她这样问，先是有些疑惑，随即心思一转，已经大概猜到她要说什么，索性停了手上的动作，直接问道，“咋得你叔想要来咱这儿干活儿”

    “你咋知道”陈黒丫一惊，差点把择干净的菜扔到一旁黄叶堆里。