山村庄园主

    强大的乐乐，再次变得生龙活虎。不过就算是再想吃糖葫芦，现在也只能干馋着，不敢下嘴了。

    “爸爸，我们晚上吃什么呢”小家伙搂着刘富贵的脖子笑眯眯的问道。

    刘富贵在她的肚皮上捅了捅，这就是个小馋猫。刚刚折腾完，不遭罪了，然后又惦记起晚上吃什么了。

    她也是一个小小的粘人精，你要是不让她心满意足，就会一直粘着你。刘富贵琢磨了一下，还是给闺女烧土豆、烧鸡蛋吃吧。

    小家伙下午这个糖葫芦吃的有些多，你要是让她再正经的吃完饭，恐怕有些难度。也是怪自己，刚刚光顾着弄，都没管小家伙。

    获得了答案，乐乐也是心满意足，在刘富贵的大脸上亲了一口。又将花花的孩子们放到篮子里，这么一提，就到外边去晒太阳去。

    看着小家伙的样子，刘富贵莫名的有些小心酸。因为明年就到了她上学的时候啊，虽然说家长都盼着孩子们快快长大，可是刘富贵就觉得要是小家伙去上学了，自己这个日子过得恐怕会很无聊。

    胡思乱想了一通，他又将核桃给翻出来，放在手里叽哩咣啷的盘了起来。

    也不知道是他天生就适合盘这个，还是因为肚子里的珠子，反正这个核桃你别看他平时盘的时间并不是很多，但是盘出来的效果就很好。

    他这才盘多久啊，还是隔三差五的呢，那个效果都赶上人家盘了七八个月，一年来的时间呢。

    他是玩这个的新手，听赵锦荣讲过，就算是精心的盘玩，没个三年五载的，也很难将核桃给盘出来。

    要不然当初赵锦荣买来的核桃就不会那么贵，那是盘了十多年的，算得上是成品核桃，包浆很棒。那个钱，给的其实就是盘玩的功夫钱。

    刘富贵原本呢，仅仅是为了凑热闹。觉得这个好像蛮流行，手里要是抓着俩咣当当的走，貌似很威风。

    现在盘啊盘的，反倒觉得这个小活动确实蛮有意思的。也不知道是不是盘习惯了，手里边要是没点啥，总有些不自在。

    盘了一会儿，他琢磨了一下，弄来两个小袋子，将其余的核桃装了进去，挂在腰间。这个就是跟乐乐学的，她总是带着猫宝宝和零食玩啊，这样携带好像很不错的样子。

    将核桃放好，到外边看了一圈，他的本意是要带乐乐张罗晚饭。还得给小家伙烧土豆和烧鸡蛋啊，对于这个活儿小家伙也喜欢亲自动手呢。

    只不过他倒是寻到了小家伙，却发现自家的大大黑和白眼圈儿，不知道溜达到哪里去了。

    “乐乐，大大黑呢”刘富贵随口问道。

    “乐乐也不知道啊，乐乐出来的时候就没有看到它。对啊，大大黑去哪里了呢”小家伙一本正经的回了一句后，才发现了这个问题，自己也觉得好神奇。

    刘富贵仔细的看了一圈，大大黑和白眼圈还真不在院子里。估摸着是这边的风景看得腻了，到外边去找找新奇的事物。

    反正也没啥，在李家沟，它们是丢不了的，他也就不管了。

    “嫂子，最近的身体怎么样天有些凉了，可别在外边呆太久。”刘富贵看着李丝雨笑着说道。

    “没事，你这里呆着真的挺不错的。我现在都盼着你快些将山庄给弄起来呢，到时候过来修养的人一定会很多。”李丝雨笑着说道。

    “现在的日子我是真的有些过不懂了。以前有钱人都往城里跑。现在呢有钱人反倒想往乡下钻，说这个叫回归自然。”刘富贵感慨的说道。

    “明年吧，争取把这个项目给张罗起来。不过估计也得下半年，下边的这些地，还有豆腐房的事情，也需要归置明白。”

    “对了，你的房子，到时候是不是也得翻新啊什么时候选木料去”李丝雨好奇的问道。

    刘富贵耸了耸肩膀，“这都是没谱儿的事儿呢，要是真的全用好木料，估计光成本没两百来个下不来。”

    “等等看吧，反正等弄山庄的时候，也得重新规划一下




493 腌酸菜，做泡菜
    这个悠闲的日子过得就很顺溜，刘富贵都查数着手指盼春节了。

    大大黑和白眼圈儿看来是真的在这里呆得有些腻了，想要探寻一下外边的风景。

    那天是在半夜回来的，看风景可以，可是外边的吃喝绝对没有家里的好。放在它们食盆里的菜和干草还有豆子，被它们吃了个精光。

    而且以后的这么多天，一到早晨的时候照例扯着脖子喊了一通，然后两驴又溜溜达达的往下走。那是真正的自由自在，过着逍遥快活的二人世界去了。

    对于这个事情，刘富贵也是有心无力的。谁让当初将它们给买来了呢想要让它们拉磨没拉成，还得将它们当成大爷给养着。

    “富贵，白菜和萝卜也晒了这么多天了。咱们是不是该腌菜了”刚刚吃完早饭，张柱寻了过来。

    “柱子哥，你说咱们是光腌酸菜还是也弄点那个泡菜反正咱们的萝卜也不是很多，卖着也费事。”

    张柱乐了，“你是老板，你咋说都行。反正买回来的那个大桶也多，就是得做好保暖，要不然菜冻了这个味道肯定不好。”

    刘富贵点了点头，“订购了一些草帘子和棉被，到时候围好应该没啥事。那今天咱们就将这个事儿给操持起来，我再看看做泡菜的话，那个都需要啥工序。”

    今年白菜的产量多了一些，虽然说可以送到饭馆和超市里去卖，但是明年呢明年的产量会更多，光这两个地方很难全部销售掉。

    就得给这些萝卜白菜找寻新的销路，加工成成品，那个路子才能更加的宽敞。

    腌酸菜，这个活对于李家沟的人来讲，这都是手拿把掐的事情。往年个人家里也会腌一些，到了冬天这么一炖，吃着热乎还不油腻。

    度娘真的很强大，刘富贵仅仅是简单的瞄了几眼，就找出来多种制作泡菜的方法。

    原本他还以为像韩剧中的那种黄萝卜会有什么独到的秘方呢，要不然咋将萝卜搞得那么黄其实这个真的是非常简单的。

    懒人的法子，你弄一些姜黄粉就行，萝卜自然就上了色。精致一些的法子，你用栀子就行。栀子花是白色的，栀子是它的果实，这个药铺就有卖。敲碎、水煮后，那个汤汁儿，就能够让萝卜上色。

    以前没研究过这些，对于这个真心没咋了解过。现在的刘富贵就兴致大发，决定要在做泡菜这个事情上，亲自出手。

    带着乐乐到县里小小的采购了一番，不仅仅买来了栀子，还买来了一些辣椒面。

    他看韩剧的时候，好像人家那个泡菜上都是红呼呼的一片。在饭店的时候，他也吃过，好像并不是很辣，就是看着挺多。

    正常的泡菜，可能还要切开凉，然后再做一些别的工序，到了刘富贵这里，直接就简化了。

    他很坚定的认为，泡菜好不好，原料是一方面，另一方面还得是腌制泡菜的汤汁。自己有珠子在肚，虽然这个活也是第一次做，但是珠子那么神奇，应该是没毛病的。

    栀子让他拎着榔头砸碎，然后熬了满满一大锅。另一边大家伙也将长长的大白萝卜给去了皮，现在都是光溜溜的一条条码放在大桶里。

    要说正经做泡菜，这个成本也是真心高。就盐这一项，都是很大一笔支出。别看你用得并不是特别多，可是这东西贵啊。

    平时你买一小袋儿家里用，好像能用好久。可是你换成了腌泡菜、腌酸菜，那小袋的哪里够用更不用说，刘富贵这边用的还都是他养鱼的那样大桶。

    基本上每一桶里都得撒进去大袋装的半袋子，这还仅仅是实验，到时候口味咋样，明年还得调整。

    他这里唯一能够节省一些的就是糖了，做泡菜也得用糖。但是他家的白菜本来就有甜味儿，这个就可以不用。腌萝卜倒是得用一些，相对来讲，也节省了很多。

    乐乐小朋友，对于这个小活动还是很有兴趣儿的，站在小凳子上，指挥着刘富贵往萝卜上浇栀子汁。

    其实在小家伙的心里边，是很想偷偷尝一下这个汁儿到底是啥味儿的。看着颜色很不错嘛，味道应该也不差。

    只不过刘富贵发现得及时，小家伙才没有下手的机会。现在也只能望汁兴叹，就得等将来这个萝卜腌好了，再尝尝啥味儿。

    刘富贵这边刚刚撒好了一层，另一边脱了衣服的大白萝卜又被送了过来。

    “富贵，你这个腌着，准成不”李凤九好奇的问道。

    “我看别人腌，就是普通的萝卜，哪里用这么费事啊，直接撒盐就完事。你这个材料可不少，到时候成本都得老高呢。”

    “没事，反正今年萝卜不多，除了留着炖着吃的，这些白萝卜腌一大桶正好。”刘富贵笑着说道。

    “明年白菜和萝卜的种植规模都得多好多，你也得上点心，看看能不能给咱们的萝卜白菜找到新的销路。”

    “富贵啊，我还得管这个活”李凤九有些纳闷的问道。

    “那可不。咱们这里就是能者多劳，都得身兼数职才行。”刘富贵一边撒盐一边说道。

    “反正你人头广，将来咱们这个泡菜要是真的搞成了，我就打算



494 人祸
    今天这些活，那可是大活，一丁点儿都不比在地里务农轻省。

    因为刘富贵这里弄的多啊，他这一大桶，顶得上别人家十好几缸的酸菜呢。就算是这些白萝卜往里码放的时候，也是大工程。

    大家伙干得正起劲儿呢，就听到远处传来了“啊啊”的驴叫声。刘富贵侧耳听了听，这指定是家里的大大黑啊。

    满村里找，也就自己家里养了驴。而且这个声音听得也熟悉得紧，每天早晨都要扯着脖子喊一通么。

    循着声音看过去，一道微弱的烟尘扬起，大大黑和白眼圈儿就出现在了他的视线中。没有放在心上，还以为这俩货玩得太开心了呢。

    只不过等到它们俩跑到了跟前儿，尤其是大大黑用脑袋不停往他身上撞的时候，他才发现了一丝不对劲儿。

    大大黑和白眼圈儿的身上，都有一丝伤口。尤其是大大黑后腿上的伤口有些深，现在虽然不往外流血了，那个肉也都是翻着的。

    “爸爸，大大黑和白眼圈好疼好疼。”

    在边上玩耍的乐乐看清了以后，眼泪刷的一下子就流了下来。

    “乐乐，别着急，让爸爸先看看。”

    刘富贵将乐乐给抱到了一边去，然后就仔细查看起它们俩的伤口。

    大大黑和白眼圈儿这次肯定是被欺负了个狠的，白眼圈儿身上的伤口虽然没有大大黑的那么多，可是在脖子上，却有两个不是很深的圆孔伤口。

    看到这个给他都吓一跳，开始他还以为大大黑和白眼圈儿这是被人给欺负了。现在看这个态势，好像是遭到了野牲口的攻击。

    “小强，你去将三太爷叫过来，让他瞅瞅，这是不是野牲口给伤的。”刘富贵对着边上的小强说道。

    “富贵，咱们山里也有野牲口了”刘长顺有些担忧的问道。

    “看这个伤口的样子有些像。要不然别人就算是想祸害大大黑和白眼圈儿，也弄不出来这样的伤口吧”刘富贵点了点头。

    “而且它们也就是在山里玩，咱们这个山里也没啥人啊。村里人也都认识它们，不是野牲口还能是啥”

    刘长顺点了点头，“那可危险了。咱们这边以前熊瞎子和狼都有，只不过这是多年消停了不少。”

    这个事情刘富贵也知道，所以才让小强去找三太爷，还得他老人家帮忙确定一下。

    也不能就这么等着，跑回了家里边，拿过来碘伏和绷带，还得帮大大黑和白眼圈儿处理一下伤口。

    这些都是当初给金龙鱼治病的时候买的，现在倒是能够用得上。

    乐乐小家伙对于它们俩受伤，那是心疼得不行。一边抹着眼泪，一边坚持帮忙一起给清理伤口。

    看着大大黑和白眼圈儿那可怜巴巴的样子，刘富贵都好无奈。

    它们俩的运气咋就这么差刚刚想出去放飞一下自我，在大山里边溜达溜达，可倒好，这就遭了黑嘴。

    得亏它们反应快一些，要不然啊，真的容易把驴命给搞丢。尤其是白眼圈儿，脖子上的伤口看着不大，可是却比大大黑还要危险好多。

    这要是被人给咬到了血管，哪里还有往回跑的机会啊。

    “乖一些，帮你清理一下伤口里边，然后给你上药就不疼了。”将白眼圈儿周围的伤口都给清理好后刘富贵摸着白眼圈儿的脑门说道。

    白眼圈儿也是乖巧，嘴里啃着白菜梆子，用自己的脑袋也在刘富贵的身上蹭了蹭。

    清理这样的伤口可不容易，为了让白眼全儿不那么疼，刘富贵也将珠子给调了出来，在它的伤口边上不停的按摩。想着的就是将伤口里的脏东西给弄出来，以免白眼圈儿得狂犬病啥的。

    只不过让他没想到的是，正用碘酒擦伤口呢，伤口里边却有一抹闪亮晃了一下。

    刘富贵皱起了眉头，都顾不上跟赶过来的三太爷打招呼，用手在白眼圈儿的伤口附近挤了挤。

    一粒不是很大的钢珠从白眼圈儿的伤口中被挤了出来，掉在了地上。看着这粒钢珠，刘富贵的火儿“腾”的一下子就上来了。

    刚刚还在想，这不可能是有人想要祸害大大黑和白眼圈儿，坚定的以为这是野牲口做的好事。现在这是啥这个钢珠不可能是从狼嘴、熊口中吐出来的吧只能是人打的。

    他也没停下来，从白眼圈儿脖子上的另一个洞眼里挤了挤，又是一粒钢珠被挤了出来。只不过伴随着这粒钢珠的，还有一股股往外冒的鲜血。

    给刘富贵都吓得慌了神儿，赶忙派珠子上场。就算是这样，还流了得有一小碗的血液呢。这是伤到了血管，只不过因为有钢珠压着，才没一直流血。

    “富贵啊，看它们身上的伤口，还真像是狼爪子搭出来的，不过也不好确定。”

    等刘富贵这边忙活完之后，三太爷开口说道。

    “哎，太操蛋了。有狼攻击了它们，还有人用钢珠射它们。”刘富贵叹了口气。

    “三太爷，您能看出来它们身上的伤是多少狼给弄出来的么要是狼多的话，咱们是不是还得上报啊”

    “顶多是一头，要是两头，恐怕它们俩就很难逃回来了。”三太爷摇了摇头。

    “将大黑它们叫过来，咱们到