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山村庄园主

时间:2023-05-22  来源:  作者:若忘书

    四炸,就是炸藕夹、干炸小河虾、炸春卷外带上一大盘的丸子拼牌。里边的丸子种类可多,粉头丸子、枣丸子、肉丸子、萝卜丝丸子、各种水果丸子。

    这些丸子就是王凤茹的保留项目了,你看刘富贵炒菜炖菜做得都挺好,但是在炸丸子上,始终炸不出那个味道来。

    四道蒸菜,今天也稍稍变了一个小花样。

    传统的龙眼肉、白菜夹,这个要有。扣肉,这个也不能少,大家都得意着呢。第四道就算是海鲜系列里的了,蒸的蒜蓉扇贝。

    家里边没有太多的讲究,这个也算是蒸出来的,就被老刘同志给归到了蒸菜里边去。其实在东北,可蒸的菜也蛮多。

    就这些,已经将桌子的外围给占满了。可是今天过年嘛,这个菜还得往上端。

    接下来的两道,是鱼菜。正常来讲,团年饭的饭桌上有一条鱼,这就够了。管你是红烧还是清蒸呢,都可以。

    老刘同志在家里琢磨了两天之后,就将这个鱼菜给备了两道。一道是清蒸平鱼,另一道就是红烧大黄花鱼。

    这两种鱼也都是有着自己的特色,也是韩东给他的特供鱼。之所以会弄两道,他是图希自家的养殖和种植产业,能够齐头并进的意思。

    这两道菜端上来,餐桌上的气色都跟着有了变化,看着像那么回事了。

    刘富贵又用大盘子装了一大盘子冒着热气的拆骨肉,这都是他在锅里刚捞出来的骨头上撕下来的。也没有撕得太利索,剩下的那些,是给狗腿子们磨牙的。

    你不能光啃骨头,大过年的,咋也得带一些肉。要是不将它们给伺候好了,一会儿你吃饭的时候,就会凑到你跟前儿不停的捅你。

    鸭子,刘富贵做的是他的拿手烤鸭。鸡呢刘富贵也选了家鸡和野鸡。野鸡用来炖蘑菇,家鸡他是用来做熏鸡的。

    熏鸡以前没有弄过,这几天他就在网上不停的看视频。

    其实也不是很复杂,就看你这个香料搭配。然后上边多刷一些香油,糖再放好,这个鸡肉熏出来以后,那个味道就不差。

    反正刘富贵往上端的时候,小乐乐就提着鼻子猛嗅个不停。这个味道真的很香很香,小家伙都有些流口水。

    接下来,可是真正的硬菜,海鲜大拼盘。蒸螃蟹、烤大虾、煮海螺、辣炒小海鲜,被刘富贵装了四个大盘子,凑到一起放到了桌上。

    这东西占地方啊,你光弄一盘子或是两盘子,大家伙该不好意思下筷子了。过年,就的吃个过瘾。端上来的是这些,厨房的盆子里还有备用的呢。

    他弄这些菜的时候,王凤茹也见缝插针的在空荡处放了一些蘸酱菜。小萝卜苗、小葱、干豆腐啥的,这个就不当菜样子算里边了。

    “爸爸,可以吃了么”小乐乐有些等不及了。

    “还得等一等,还剩下最后一个鸡蛋汤。你跟王申叔叔去外边放鞭放炮去吧,等你放好了,回来咱们就开饭。”刘富贵哄着小家伙说道。

    今天的乐乐早餐没有吃太多,小家伙的想法就是留着肚皮中午吃大餐。现在的小家伙虽然说也跟着偷吃了几个炸丸子,但是看着桌子上的饭菜这么丰盛,也有些馋了。

    但是放炮这个事儿,对于小家伙的吸引力同样挺大。听了刘富贵的话以后,拉着王申的手就往外跑。

    这也算是这边的习俗,吃饭前放一顿炮,就是告诉别人家,咱们开始用饭了。

    李凤九今天给拿来的这个放炮神器可是真的派上了用场,反正刘富贵在屋里做汤的时候,外边的这个动静就没有停下来过。

    果然没有辜负他的期望,等乐乐性高彩烈的回来后,就告诉他那一袋子二踢脚已经全部放光光。

    “好了,大家伙稳当稳当,最后一个汤也弄好了。先喝一口汤,压压风,然后再吃饭。”刘富贵将大号汤盆给端到了桌子上说道。

    落座的时候,也有一个小插曲儿。

    三太爷年长,大家伙就让他坐主位。可是三太爷说啥都不干,去年坐过,平时吃饭的时候坐过,今年这顿饭,说啥不能坐了。

    不过老爷子的反抗没啥用,不管是刘富贵还是刘长顺都不是在乎这些都人。哪怕老爷子不同意,也得将老爷子给安置在主位上。

    跟老爷子处得不错,哪怕这个亲戚关系有些绕,也得按照年纪和辈份来。就算是将来刘富贵成了千万富翁、亿万富豪,这个事儿




526 又被照骗了
    (感谢好友08a、我爱羊羊打赏鼓励,感谢好友selinatang、陳大丸子月票鼓励)

    这一餐团年饭吃的还是很不错的,饭后小牌桌也支了起来。不在乎输赢,就是图个乐子。刘富贵倒是想跟着多玩一会儿,奈何他的电话太多,索性直接跟乐乐一起躲到了她的大房间里。

    别看现在已经吃完了饭,乐乐也端着一个装了好多螃蟹爪和辣炒小海鲜的盘子。这个是她的零食,磨牙的,不耽误事。

    四只小猫宝宝,现在被午后的阳光一晒,也都懒洋洋的叠躺在乐乐的身边。一个个的身姿都很优美,睡得应该也不错。反正刘富贵用手指捅它们的小肚皮,它们也是一丁点反应都没有。

    刚刚结束跟赵锦荣的通话,这是要半夜开车过来,打算明天早晨跟着一起去拜山。去年的拜山看来很成功嘛,大家伙就觉得今年应该都跟着参与一下。

    躺倒乐乐的身边,刘富贵张开大嘴,小家伙就将一个辣炒蚬子肉放到他的嘴里边。这就是默契了,小家伙手熟得很。

    电话再次响起,老刘拿起来看了一眼,一下子来了精神,赶忙接通。可以说,今天最盼着的就是陈二丫给发来的视频邀请呢。

    陈二丫的脑袋在手机上显示出来,让老刘同志有些小失望,没有看到想看的人啊。

    “喂喂喂,坏大叔你那个是什么表情嘛。”看到他的样子,陈二丫不干了。

    “哈哈,没啥,刚刚躺着吃东西,没吃顺。”老刘随口扯了句谎。

    陈二丫听了直撇嘴,然后眨了眨眼睛,将手机摄像头往边上稍稍挪了挪。让老刘魂牵梦绕的陈意涵,就露出来半边脸。看那个架势,这也是在修长城。

    不过也就看这一眼,然后陈二丫的脑袋就占据了整个屏幕。刘富贵都看到她的脑门上,有一颗刚刚要茁壮成长的小痘痘。

    “二丫啊,虽然说是过年了,也不要吃得太油腻,痘痘都长出来了。”刘富贵笑眯眯的说道。

    有些疑惑的看了屏幕一眼,然后陈二丫就在屏幕上戳了一下,紧接着就是一声惨叫传了过来。

    你看刚刚刘富贵捅小猫咪,它们啥事都没有,根本都不理他。可是随着陈二丫的这声惨叫响起,四个小猫咪齐刷刷的将脑袋给竖了起来。

    在确定一切正常,没有什么惨绝人寰的事情发生后,小身子拱了拱,继续叠睡。

    老刘都好无奈啊,没想到陈二丫的反应这么大。他的本意仅仅是逗这丫头玩一下,谁让她不让自己看心上人来着。

    手机屏幕上晃动了老半天,等图像再次稳定以后陈二丫就换上了一张苦脸,那颗小痘痘上也不知道被她给抹了啥。

    “大叔,有啥手段没有将这个痘痘给消灭掉还要照相呢,顶个痘痘不好看。”陈二丫说道。

    “哪里有什么办法啊,这个得需要一个过程。挤了也不行,容易留痘印儿。用刘海遮一下吧,有痘也没啥,证明你正青春。”刘富贵一本正经的说道。

    陈二丫白了他一眼,“本姑娘的青春自己做主,不需要痘痘冒出来显示自己的存在。大叔啊,真的是吃太多油腻的关系么其实我也没咋吃啊。”

    “我看是没少吃吧,那么贪嘴,比小乐乐还爱吃呢。”刘富贵好笑的说道。

    听到老刘提到了自己的名字,小乐乐也将自己的脑袋给凑了过来。小嘴上蘸了一圈儿酱料,可是俏皮得不行。

    然后老刘同志就成了手机支架,接下来的时间就是乐乐掌控。一边跟你聊天,一边吃零食。顺便将今天中午吃的这些好吃的,又给介绍了一遍。

    对于乐乐来讲,这可不是在显摆,那是在跟好朋友分享呢。

    “二丫啊,咱们的计划进行得怎么样了”等乐乐跟陈二丫又聊了一会儿后,刘富贵压低了声音问道。

    陈二丫也变得正经起来,比划了一个“ok”的手势。

    刘富贵这就心满意足了,这个事情才是他最惦记的。在他的心里边,比修路啊、租地啊,搞山庄啥的,要重要很多。

    陈二丫眼睛一转,“姐啊,你家的猪大肠找你。”

    这一嗓子有些响亮,刘富贵都看到老陈家的人全都扭头看了过来。也让他老脸微红,有些莫名的紧张。

    陈意涵也有些小郁闷,她倒是知道陈二丫这是跟刘富贵聊天呢。就是没想到这丫头竟然敢乱放炮,还成了自己家的猪大肠。

    “嗨,新年好。”

    看着屏幕中陈意涵的脸慢慢放大,老刘略带尴尬的打了句招呼。

    “你好,猪大肠。”

    陈意涵看了他一眼,然后一本正经的来了一句。只不过她自己都没忍住,说完之后乐得够呛。

    “呵呵,啥时候想吃就说,我给你送过去。”老刘傻乎乎的来了一句。

    边上的陈二丫都没眼看了,你这时候不是应该说一些小情话啥的大家伙都在呢,也算是抢占一下c位不是。

    “换乐乐。”陈意涵接过手机,将陈二丫给按在了牌桌上。

    老刘喜滋滋的将手机又对准正在啃螃蟹钳子的乐乐,小家伙露出来大大的笑脸,还将剥好的螃蟹腿让陈意涵看了一眼,紧接着就来了一个满口香。

    “你到外边去玩,让我跟乐乐聊一会儿。”屏幕里的陈意涵说道。

    老刘就好无奈,装模作样的将手机给放在床上支好,然后下了床就站在了一边。

    “乐乐啊,你爸爸走了么”陈意涵的声音传了过来。

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527 传承
    哪怕要拜山,三十儿晚上的饺子,那也是必须要吃的。只不过比往常的时间,稍稍提前了一些。

    这是俗礼么,老刘家坚持了这么多年,不会被任何事情给耽误到。

    小乐乐可是心满意足,连着吃了三个糖饺子嘛,这就证明自己是很厉害的那一个。爸爸都没有自己厉害,还得自己分给他吃。

    别看睡的时间并不是很多,老刘也早早起来开始收拾。对于他来讲,今天仍旧是大日子,跟过年一样的大日子。

    拜山到底能不能给自己带来好运气,这个他不知道。但是这个也没啥影响,开年头一天么,都希望整年有一个好运气。

    只不过今年天公不作美,昨天下午就开始阴天,现在竟然还飘起了小雪花。

    正经的拜山是需要在太阳开始上班后,就烧香祭拜。只不过今年的时间还是有些紧张的,虽然现在下着小雪,拜山的计划不会改变。

    不仅仅他们这一家起来得比较早,李家沟的村民们,起来得同样早。

    这也是跟去年不同的地方,去年仅仅是刘富贵带着下属们去拜山,今年就是全村出动。对于大家伙来讲,就很坚定的认为刘富贵现在的好运气,跟拜山是有关的。

    这里边估摸着三太爷功不可没,因为他是拜山的坚定支持者。始终认为,要是李家沟的人都能够敬畏山神爷爷,李家沟这边的山就会变得越来越好。

    山是刘富贵的,所以这个拜山的话事人,也是他,大家伙直接在刘富贵家的老房子跟前儿聚齐。

    这也是没办法的事情,拜山嘛,你就得从山下走上去。他的半山豪宅倒是离山顶不远,可是那个显示不出来虔诚的心。

    “富贵,大家伙能来的都到齐了,这就开始”蒋志贵擦了一下脑门上落下的雪花说道。

    刘富贵点了点头,然后看向了三太爷。

    “富贵,这次猪头你抱着吧。走上山路的时候,将里边的猪尾巴拿出来,让乐乐丢到一边去。”三太爷说道。

    “剩下的就没什么了,跟去年拜山的规矩一样,大家伙心里边虔诚一些,别当自己是个看热闹的。”

    “三太爷,您放心吧,起这么早,都是为了拜山,可不是为了玩闹。”刘富贵抱起猪头笑着说道。

    “得嘞,那我也就不多说了,小九子,放炮、启程。”三太爷喊了一嗓子。

    边上早就准备好的李凤九,立马招呼人点火放炮。哪怕离得近,硝烟味有些呛人,可是大家伙的心情都是很激动。

    三太爷打头,身边跟着乐乐和她的一帮跟班,就连花花和它的孩子们都被老刘给带了过来。它们这一家才是真正的大山原住民,在自己家里边仅仅是在渡假。

    绕过山脚,来到了正经的山路上。刘富贵在抱着的用红布蒙着的猪头里摸了摸,将猪尾巴掏出来,递给了小乐乐。

    小家伙也是兴致高涨,抡起了小胳膊绕了两圈儿,然后直接撒手。只不过小家伙的准头差了一些,猪尾巴扔得挺高,却不咋远。落下来的时候,还正好砸在跑前跑后撒欢的大黑身上。

    给大黑吓一跳,在看清楚了“凶器”的真容之后,那是一丁点儿都不客气的直接叼起,然后颠颠儿的跑到了老刘的跟前儿,这是要邀功呢。

    三太爷乐了,“好兆头啊,今年收尾不会差。乐乐丢的好,大黑捡的好。赏给它们吃吧,这一年也会很辛苦呢。”

    刘富贵也觉得蛮有趣儿的,好像不管啥情况到了三太爷这里,都能变成吉利话。也倒是,三太爷以前就是拜山的喊山人,要是没有这点儿能力,估计头几十年就下岗了。

    因为今天下雪,上山的路就不是那么好走。跟在后边的刘富贵也时刻注意着三太爷,很怕老爷子一个没踩稳再摔倒。

    三太爷的身子骨虽然硬朗,可是在这样的天气里爬山,确实不是那么方便。刘富贵还想着该想个啥办法呢,跟在后边的平安直接跑到了前边,搀住了三太爷。

    要是以前,三太爷肯定不会让人扶。不过今天不成了,你得服老。想了想,又将李凤九给叫到了身边,“小九子,在我身边跟着听着点儿。”

    “啊,老爷子,我成么”李凤九一下子紧张起来。

    “没啥成不成的,活儿都是人做出来的。你心诚,山神爷爷就能待见你。”三太爷笑着说道。

    “凤九大哥,上吧。三太爷相中了你,你就得把这个事儿给扛起来。”刘富贵笑着说道。
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