农家小厨娘：捡个皇子好干活

    “我有些不舒服，不想吹风，就在里面坐着。”袁氏随便找了个借口。

    “袁大嫂，这就是你的不对了。”林显却突然说，“大家都是一家人，你跟着林知墨挣了银子也该想想我们嘛。”

    袁氏早已经不是以前在他们面前的唯唯诺诺，“那是知墨凭本事赚的钱，和我们无关，她愿意给谁是她的自由。”

    “看来你和林知墨待久了，连口才都涨进了不少。”陈氏冷笑了下，随后注意到袁氏身后的框子，里面装着一包东西。

    难道这里面就是豆花原料

    陈氏想要绕过袁氏一




267 赶走陈氏
    “别以为有林知墨给你撑腰，我就不敢打你！”陈氏气急败坏道。

    袁氏这个贱人，以前果然都是装出来的，现在找的靠山有钱了，她就暴露了本性。

    “大伯母。”林知墨呵斥，“你自己有错在先，却还想打人，这里岂是你胡闹的地方！”

    这里确实不是村里，不是她可以撒泼耍横的地方。陈氏看着林知墨一脸厉色，周围的掌柜衣着华丽，投过来的目光充满了鄙夷和不屑，她刚才还嚣张的气焰立即熄灭了不少。

    林知墨继续说:“今天要卖的豆花原料全都在这里放着，我们担心出错，特意让袁婶子守在这里，若不是你想硬抢，她怎么会站在门口呼喊”

    秦掌柜看着陈氏，面色也不好看，这几个人就是来捣乱的。“你出去吧，不要再待在这里。”

    “我凭什么走”陈氏抬高声音，“我可是林知墨的大伯母，她卖东西我自然要看着。”

    “因为你在这里，我们接下来的事情进行不下去。”林知墨冷笑，“你的时间无所谓，还有这么多酒楼的掌柜在等着，他们可是做生意赚钱的，和你可不一样。”

    一旁的赵掌柜确实急着想看怎么做豆花，还想下午酒楼营业的时候能不能用上:“你这个泼妇，不要浪费我们的时间，赶紧离开。”

    他这么一说，和赵掌柜有相同想法的掌柜们也跟着说:“别在这里碍事了。”

    “对，大家可不是来看你撒泼的！”

    “识相的赶紧走。”

    林显见局面控制不住，立即赔笑道:“各位老板息怒，我这就劝大嫂离开。”

    陈氏可不怕林显，闻言就要开骂:“是谁让我来”

    “大嫂。”林显害怕她说漏嘴，立即强硬的把她拉到一边，小声道:“你先出去，不然我们都要被赶走。我在里面守着，等东西卖完了你再进来。”

    陈氏不肯:“凭什么让我走我就偏不走，看他们能拿我怎么办”

    “大嫂。”林显简直要给



268 做示范
    “爹，陈氏和一个女的出去了。”李良才趴在地上，偷偷往外看。

    “快回来！”李然低声说道，伸手把李良才一拉，“你胆子也太大了，这么多人在院子里站着呢。”

    “他们不会注意到这里的。”李良才觉得自己爹真是拖后腿，做事情瞻前顾后的，怪不得他家这么穷。

    “各位，刚才发生了一点小插曲，请大家见谅。”林知墨重新走回石磨旁，“现在我们继续。”

    发生了刚才的事，袁氏自然不会继续待在厨房里，便把装着卤块瓶子的框子搬出来，站在离石磨不远的地方。

    刚才已经磨出了不少豆浆，林知墨接着和林椒示范如何过滤。

    得到原浆后，陈竹把烧得正旺的炉子搬到正中间，上面放着一口大锅。

    林椒将原浆倒进去，林知墨在一旁解说:“现在得到的原浆还不能直接食用，必须煮开才行。”

    接下来的流程，林知墨已经做了很多遍，自然是得心应手。

    等到豆浆沸腾了，林知墨舀出一些豆浆放在一旁的碗里:“这就是豆浆，以及直接喝或者根据个人的口味加白糖，大家可以尝一尝。”

    熬开的豆浆很香，这些人有的直接拿了喝，有的加了白糖。曾掌柜嗜甜，加了好几勺。

    林知墨心想，怪不得他长得这么富贵。

    “没想到黄豆还可以这样吃”

    “是啊，我们以前都是煮汤或者炒了吃。”

    “味道还挺不错的，加了白糖更好喝。”

    大家谈论了一会儿，林知墨熄灭了炉子里的火:“豆浆煮开后，要稍微放凉一点，可以把火弄灭或者把豆浆移到其他地方，等个半柱香的时间。”

    “下面，我接着示范如何使用豆花原料。”

    众人期盼的时刻终于来了。大家纷纷放下手中的碗，略带紧张和兴奋地等着。

    林椒从怀里掏出一个小瓶子递给林知墨，林知墨接过介绍:“这瓶子里装



269 开始售卖
    “是啊，就这么简单。”林知墨笑道:“秘诀主要在于卤块。”

    曾掌柜收回一直向前伸的脖子，觉得自己脖子有些酸痛。

    他长得不高，又没有站在里面，只能拼命伸长脖子向里看。

    “看清楚了吗”曾掌柜问身旁的王顺。

    王顺点头，“看清楚了，掌柜的。豆花不难做，只要有卤块就行。”

    “嗯。”曾掌柜摸摸下巴，他今天一定得带一些走，可不能白跑一趟。

    在等待豆花成型的时候，陈竹忙着添茶水。

    李良才又快速地往外看了一眼，“我也渴了。”

    “你渴什么渴！”李然不满，“刚才进来前喝了那么多茶水。”

    这个儿子怎么就这么不省心，办个事毛毛糙糙。虽然和他的溺爱有关，但李良才自身也有很大的问题。

    “好了，大家请移步过来。”林知墨移去木板，豆花已经制作成功。

    众人立即围过去，确实是他们见过的豆花。

    和刚才一样，林知墨给每张桌子舀了一大碗豆花，还配上蘸料。大家结果碗筷，立即开吃。

    这么一看，倒不像是来买东西而是来吃坝坝宴的。

    “下面，我再给大家示范一下如何用豆花做菜。”林知墨早就准备好了食材。

    听到这话，酒楼掌柜继续坐着吃豆花，厨子都站了起来。

    林知墨示范的菜也挺简单，一个是蟹黄豆花，一个是牛肉豆花羹，都是聚客坊很受欢迎的菜式。

    做完后，她也分成了好几份端给各桌。

    林显是第一次尝，闻着菜的香味他就忍不住咽口水。没等到菜凉下来，他就迫不及待地吃了一口。

    虽然被烫到了，但是味道非常不错，怪不得有人在聚客坊门口排队等着吃。

    曾掌柜也吃得不亦乐乎，他一直以为聚客坊的豆花菜出名只是因为稀缺的原因，没想到味道竟然这么好。

    一时间，除了林知墨他们，其他人都在埋头吃。

    李良才这次没有伸出头，但是他闻到菜香味，不由得咽了咽口水。

    等到他有钱了，一定天天去酒楼吃饭。

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270 不卖给你
    李然父子俩也被震到了，林知墨还真敢说，一斤十两，完全就是抢钱了吧

    林知墨早就预计到众人的反应，微微笑道:“各位掌柜，你们对酒楼经营都很熟悉。这么一大锅豆花做出来，能过做出多少菜，赚到多少银子，相信你们早就有了估算了吧。”

    要不然，他们也不会在明知价格贵买不起的前提下，再白白跑一趟吧

    “而一斤卤块能够做出十五锅豆花，能够给各位带来多少收益，大家一算便知。”林知墨继续说。

    秦掌柜也开口道:“大家也知道秦某的酒楼为何会生意突然好起来，这也多亏了林大厨的豆花。虽然我们是同行竞争，但是我说实话，这豆花菜的利润确实不低。”

    有了秦掌柜这几句话，下面议论的声音小了很多。

    “对了，还有一点我要说明下。”林知墨补充道，“其实我手上的卤块数量有限，这次我只卖出一百斤，下次大家想要再买，估计得等很长一段时间了吧。”

    林知墨这话说得不假，虽然她有几百斤卤块，但也是坐吃山空。现在朝廷关闭了私人制盐坊，她想要得到卤水，就势必要和官府打交道。

    但到时候能不能得到，还真的很难说。

    这句话就像最后的催化剂，立即有掌柜说道:“我要五斤。”

    刚一说完，赵掌柜也说道:“我要十五斤。”

    这明显是一本万利的事，而且以后又买不到，只能趁现在多买一些。

    大家纷纷开口，要的斤数一个比一个多。

    趁着讨论最热烈的时候，曾掌柜猛地一拍桌子，把桌上的碗都震了震，现场立即安静下来。

    “这一百斤我全要了，每斤卤块我出价十一两银子。”果然是和他的体形相称，十分的财大气粗。

    其他人被他的话给震慑住了，曾掌柜可是要一次性拿出一千一两银子。

    林显和李然父子倒吸一口冷气。

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271 香满摊
    曾掌柜当然知道，他身边的王顺也很清楚。

    其他人都转过去看他，曾掌柜饶是脸皮厚如城墙，一会也有点开不了口。王顺则连忙低下头，不敢和其他人有眼神接触。

    林知墨冷哼一声:“做生意同行相争不可避免，只要是光明正大的竞争，大家自然欢迎。可有的人却偏要用一些上不了台面的卑鄙手段，实在是让人不耻。”

    她这么一说，大家自然就明白她的意思。

    “林知墨，你别不识好歹。”曾掌柜怒道，又重重地拍了下桌子，想给自己涨涨气势，“买你的东西是看得起你，你以为整个云泽城就你有能耐”

    “我可没说过这种大话。”林知墨抄起手，笑道:“曾掌柜，你可别给捧杀我。我就只是个厨子，开了个小小的早餐摊子，连名字都只是‘林林豆花摊’，根本不敢叫‘香满摊’这类霸气的名字。”

    众人顿时哄堂大笑，林知墨这句话就是在影射曾掌柜的酒楼“香满楼”。

    曾掌柜何时被这么多人嘲笑过，从来都只有他挖苦别人的份，脸色涨得通红，“好，你有种，你给我等着！”

    他知道自己说不过林知墨，再说下去吃亏的是自己，而且自己势单力薄，其他人就是在看他出丑，再呆下去也是自取其辱，还不如早点离开。

    曾掌柜一甩袖子，掉头就走。王顺快速看了一眼林知墨，没想到林知墨也看着他，眼神冰冷，吓得王顺立即跟着曾掌柜离开。

    “真是个傻帽。”李良才评价林知墨，“送上门的银子都不要，还把人家给气走了。”

    李然也觉得林知墨做得不对。为了替秦掌柜出气，她竟然去得罪曾掌柜。

    云泽城曾掌柜可是财大气粗的老板，虽然香满楼只开了三年，却发展很快，隐隐成为云泽城酒楼之首。曾掌柜为了招揽生意，不惜花高价从其他酒楼挖走厨子。

    虽然这种做法有点过



272 自己商量
    林知墨说了一阵子话，早就觉得渴了。

    他们几人的茶水在一张单独的小桌子上放着，林知墨没有注意看，以为最右边的是自己刚才喝的，直接拿起来一饮而尽。

    才放下杯子，林知墨就看到林椒稍带震惊的脸色。

    “怎么了”林知墨不解，难道自己刚才喝茶的时候发生了什么事

    林椒想开口说，又马上止住:“没什么。”说完，他立即转头和秦掌柜说起话来，但林知墨却注意到他的耳朵好像有点红。

    这时，陈竹提着水壶过来添水，林知墨指着空杯子，“麻烦柱子哥了。”

    “知墨，你也太客气了吧。”陈竹加满水，又问:“你的杯子要不要加点”

    “我的杯子”林知墨指着自己刚才喝水的茶杯，“这不是我呃，这是谁的杯子”

    “林椒的呀。”陈竹指着旁边的一个杯子，“这才是你的。”

    林知墨立即反应过来，原来自己刚才喝了林椒的茶水，还被林椒给看到了，怪不得林椒欲言又止。

    那这算不算间接接吻

    这个念头一出现，林知墨就感觉到自己的脸烧了起来。

    “知墨，你的脸怎么这么红”站在旁边的袁氏问道。

    “有点热，刚才炒菜有点热。”林知墨说得有些吞吞吐吐。

    今天出了确实出了太阳，袁氏不疑有他，“要不你进屋休息下，外面有点晒。”

    “不用了，站一会儿就好。”林知墨刚才一直在介绍和做示范，没有时间和袁氏说话。

    “袁婶子，今天大伯母和二伯他们来，多半是冲着这笔银子来的。等会儿卖完卤块，估计就该他们上场了。”

    袁氏担忧道，“那该怎么办需要我做什么吗”

    “不用担心，我们早就想好办法了，到时候你只需要说这些卤块不是我的，而是张郎中的就可以了。”

    “他们怎么找过来的




273 免责声明
    大家从林椒手上拿过说明，纷纷低头看了起来。

    上面的内容和林知墨刚才说得一样，有的掌柜说道:“就是买个卤块而已，怎么还这么麻烦”