农家小厨娘:捡个皇子好干活
时间:2023-05-22 来源: 作者:莫问劫缘
张
060 李然家的事
林知墨快走到聚客坊后门时,气已经消得差不多了。她其实知道,林椒是不想麻烦自己,不想让自己担心。
可她昨天才给林椒说过,他们现在是一家人,要互相帮助和互相依靠。结果,林椒宁愿忍受一晚上的喉咙痛也不给自己说实话。
林知墨想先给他一个下马威,等到他待会来了再说他一顿。
走到后面的院子,食材已经全部搬了进去,秦掌柜正在厨房里拿着对货单点食材,没有看见她来了。
林知墨觉得自己来得晚了,有些不好意思:“对不住啊,秦掌柜。我早上和林椒去张郎中那里耽误了点时间。”
秦掌柜一见她来了,立即眉开眼笑,他现在可算是把她当做自己的财神爷了,“唉,多大点儿事,不足一提。”
核对完之后,秦掌柜去和送货的结账,林知墨开始准备食材。本来今天是想给张郎中说把林椒的治疗时间提前点,这样林椒可以早点过来干活。
毕竟是给别人做工,不能来得太晚。结果刚才林知墨一生气直接走了,忘了说这回事。
今天仍然做昨天的菜,林知墨先把土豆倒进大盆里,准备先把上面的泥土跑软一点再清洗。又拿出一个大盆盛水,倒入胡萝卜洗起来。
“林大厨,早啊。”陈竹喜滋滋地走进来,脸色很好。
“什么事这么高兴啊,柱子哥”林知墨边洗边问。陈竹见她一个人在洗菜,也拿了一个小板凳坐在一旁洗土豆。
“我昨晚听掌柜的讲,昨天的收入快抵得上以前一个月的收入了。”陈竹卖力地洗起来,“掌柜的说这个月给我涨工钱,还多要谢谢你。”
“柱子哥真是太抬举我了,生意好是大家的功劳。”林知墨谦虚道。
“我说的可是实
061 和好
林知墨一转身,就看见林椒正焦急地看着自己,头上还冒着汗,看样子是急着走过来。
她不说话,林椒犹豫了下,开口:“对不起,我不该骗你。”
语气上带着小心翼翼,害怕林知墨还在生气。
林知墨本想板着脸,但是看到他慌乱的眼神也说不出狠话,只好笑了下:“下次不许再瞒着我了,就算是为我好也不行。”
她这一笑,林椒悬着的心才放下来:“我不会再骗你。”他说这话时神情严肃,林知墨看得出他会信守承诺。
“好了,你今天是正式做帮工的第一天,主要给我打下手。”林知墨开始给他分配任务,然后带着他从头做起。
昨天已经打响了知名度,聚客坊不需要再做试吃推广,林椒便一直在厨房做帮工。
聚客坊开门营业后,瞬间就坐满了,大家都特意来吃大盘鸡和香炸鸡排。
有了林椒的帮忙,今天林知墨觉得确实轻松了不少,不过她也忙碌了一个中午。和昨天一样,食材卖光后,秦掌柜只好先关门。
林知墨预先留了些大盘鸡,再炒了两个菜,四个人就坐在院子里饱食了一顿。
“我这个掌柜的,现在才吃到大盘鸡。”秦掌柜笑道:“果然好吃,以前还没有见过有这种做法。知墨啊,你的厨艺是从哪里学来的”
林知墨早就想好了一套说词,“我娘是外地人,她教我做饭,还有的是我自己想出来的。”
吃了饭,林知墨继续和秦掌柜订明天中午需要的食材,林椒则和陈竹一起洗碗,收拾大厅和后厨。
陈竹最开始有些怀疑林椒能不能做得下来,因为他总觉得虽然林椒穿得很普通,但整个人的气质看上去很像富家公子。
结果,林椒虽然动作慢了些,但也学得有模有样,干活很勤快。
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062 抓到个把柄
匆匆赶回去,林知墨刚进院子,就注意到站在旁边院子的林翠儿。
林翠儿见她回来,瞪了一眼,然后往屋里走,看样子像是特意守着她回来。
见她这样,林知墨就放心了,走到堂屋一看,果然之前的玉佩就放在桌子上。
“终于回来了。”林知墨小心翼翼地把玉佩拿起来,轻轻地握在手心里,“看来还是得带在身上才安全。”
玉佩上刚好有个小孔,林知墨去屋里找了一条红绳穿上,然后挂在脖子上。
“还去钓鱼吗”林椒问道。
为了省钱,今天林知墨忍住没有买猪肉,就买了一点家里没有的素菜。
“还有几条鱼,吃了再去吧。”林知墨想到林椒被卡了一晚上,今天的鱼刺都很多,得换种做法。
“今天做焖酥鱼,把鱼刺都做软了,可以直接吃。”林知墨说着去厨房看柴火,这里没有高压锅,焖酥鱼估计得烧两个时辰。
“林椒,你去屋后拣点柴火,我先来处理鱼。”
林知墨先杀鱼,然后去鳞去腮后洗净。
才处理完几条鱼,林椒就抱着一捆柴进来了,跟着他后面的还有孙冉久。
孙冉久是过来问下玉佩的事,刚好看到林椒在捡柴火,就和他一起。
看到林知墨在做饭,孙冉久觉得自己来得刚好是时候,“这么早就做饭”
“阿久哥。”林知墨笑了下当打个招呼,“今天这鱼的刺特别多,必须煮久点,到时候小刺都可以直接吃。”
林知墨往锅里倒水,又说道:“阿久哥,你留下来一起吃饭,鱼还挺多的。”
孙冉久当然求之不得,点头道:“行,我再去多弄点柴火。林椒在这里生火,不用跟着来了。”
林知墨在另外一口锅底放芹菜段和葱姜蒜,然后把鱼放上面,再放入料酒、生抽等
063 焖酥鱼
焖酥鱼足足炖了两个时辰,最后收汁出锅,在加上炒的地三鲜和丝瓜酿,已经足够三个人吃了。
现在外面的天色还挺亮,也没有白日的闷热,于是林知墨便让他们把桌子搬到院子里去。
林知墨先尝了下鱼,除了主刺外,小刺都已经炖化了,完全可以直接吃,“林椒,今天吃不用怕被卡住了。”
林椒明白她是为了自己不被卡住,宁愿花上两个时辰来做一道菜,细腻顿时洋溢着一种说不出来的感觉,让他不由自主地笑了下,然后说道:“嗯,我知道了。”
孙冉久早就下筷吃起来,鱼的刺多,说明它好动,肉质很鲜嫩,“好吃,我还是第一次吃鱼不吐刺。”
林知墨说道,“这是我和林椒在后山的河边钓的,鱼还挺多,但是刺太多了。”
“后山啊”孙冉久恍然大悟,“怪不得林椒被卡住了,那里的鱼大部分刺多,个头也不算大,所以一直没有人去钓。如果有人会像你这么做鱼,估计鱼也没有这么多。”
他这么一说,林知墨倒是有了个想法:“要不我带一些鱼去卖给秦掌柜”反正秦掌柜每天都要订购食材,她也可以卖鱼给他,而且她还会做这种鱼。
“可以啊,这种鱼的味道比其他的都好。”孙冉久随口答道,心思都在菜上面。
“林椒,你觉得怎么样”林知墨又问他。
“这道菜耗时挺久的,估计售卖的价格不低,我们可以先带几条去看看有没有人点这道菜。”林椒分析道。
“行,明天我们回来后就去钓鱼。”林知墨现在有事都要和林椒商量,他的很多建议都很中肯。
这时候,林果一家也做好饭菜端到院子里吃。林珠儿一眼就看到了对着她坐的林椒,不由得多看了两眼。
064 李然现身
“知墨,昨天那位客人走之前说了,今天仍然要吃两条焖酥鱼。”
上午,林知墨才从后门走进来,陈竹一碰到她就说。
“好,我现在就去准备下。”林知墨刚好手里提着几条鱼。
前段日子她把做焖酥鱼的想法告诉了秦掌柜,秦掌柜欣然同意。
现在聚客坊已经在云泽城小有名气,很多人都知道秦掌柜请了位大厨做午饭,每天两个主菜,都特别好吃。
由于焖酥鱼的制作时间长,必须得提前预定。一直没有客人点,林知墨的鱼就卖不出去。
后来,她想了个办法,让秦掌柜专门把菜名挂在店门口,上面标注了制作时间和价格。
因为时间长,价格高,点的人很少。结果前几天有个客人吃了后,基本上天天都要来点。
林知墨进了厨房,开始杀鱼。这道菜得抓紧时间做,所以,就只能让陈竹先搬着食材。
“哎,李大厨。”陈竹的声音响起,“你怎么来了”
林知墨把鱼处理好了,正在码料,听到陈竹的声音,手上一停顿,难道是李然
说来也好笑,她来聚客坊做了一段时间,竟然一次都没有见过李然!即使两人在不同时间段做工,可却没有碰过面。
“我有事找掌柜的。”陈然的声音有些低,听上去情绪不是很好。
“掌柜的刚刚出去了,你要等一下。”陈竹说道。
既然李然来了,林知墨觉得自己必须去打个招呼。
她擦擦手,走出去便看见一个中年男子坐在后院的石凳上,身量不高,国字脸,身材微微发福。
“李大厨。”林知墨走上前笑道:“咱们终于见面了。”
李然看着眼前这个小姑娘,又见她脸上的紫瘢,疑惑道:“你是”
“哦,我叫林知墨,是才来的厨子,负责做午饭的。”
李然没有想到,聚客坊新招的厨师竟然这
065 打架
林知墨被吓了一跳,转头看向陈竹:“柱子哥,你说什么打起来了”
“哎,就是林椒和李良才打起了!”陈竹喊道:“你们赶快过来。”
李良才是李然的儿子,怎么和林椒打起来了
林知墨赶紧往外跑,李然听到自己儿子在打架,也立即跟上。
后门出来是一条小巷,林知墨跑过去时,林椒已经和李良才已经被人分开,都毫不示弱地盯着对方。身边站着两个年轻人,提防着他们再打起来。
一旁还站着一个女的,正在擦眼泪。
“林椒。”林知墨站到他身边,“你没事吧”
林椒只是衣服和头发有点乱,身上没有看到伤痕。
倒是跟着来的李然大惊失色,“良才,你怎么了,痛不痛”
林知墨转头看去,看来李良才被打得比较严重,右眼角和嘴角都青了一块。
李良才的相貌和李然不像,长得还挺俊朗,只是空有一副好皮囊,看上去流里流气的。
“爹,是他打的我。”李良才有了靠山,用手指着林椒。
“你是什么人,敢打我我儿子”李然勃然大怒,也用手指着林椒,“走,去报官。”
“等一下。”林知墨出声阻止,“李大厨,他是我亲戚,在聚客坊做帮工。他从来不会动手打人,这里面肯定有什么事。”
“我管他是谁!别说是你了,天皇老子来求情也不行。”
“林椒,怎么回事”林知墨不理他,直接问林椒。
林椒冷冷地看了李然一眼,说道:“他轻薄这个女子。”指的就是一旁的妇女。
“你胡说!”林良才大喊一声,牵动了嘴角的伤口:“哎哟。明明是她撞在我身上的。”
“哼。”林椒冷哼一声,“胡说八道。”
李然也急了:“你不仅打我儿子,还冤枉他。”他上前一步,样子凶狠,看上去要动手。
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066 被迫道歉
李然父子俩知道自己理亏,当然不敢走,刚才嚣张的气焰也都下去了。
真要去了官府,吃亏的还是他们。
“算了,懒得和你们一帮人见识。”李良才装作无所谓地撇撇嘴。
“欺负人了还有理”林知墨冷哼一声,“这种厚脸皮的人我还真少见。”
“你”李然没想到她刚才还对自己挺客气的,转眼就变了个样。
“算了,算了,我们进去说。”秦掌柜不知什么时候来了,身边站着陈竹,多半是他给秦掌柜说了这里的情况。
“知墨,大家都是一家人,有事进去说。”秦掌柜充当和事佬,两人都是酒楼的厨师,关系处僵了不好,让他人看笑话。
更重要的是,如果真的要去官府,今天林知墨肯定做不了午饭了,那昨天说好今天要来吃饭的食客还不得把他的店给拆了。
林知墨也不是真的想去官府,只是想吓唬他们一下:“我们都听掌柜的,但是他必须给林椒还有这位妇人道歉。”
不管是现代,还是在大胜朝,林知墨对于这种欺负女人的男人一直都很鄙视。
李良才梗着脖子不说话,这么多人看着,他一道歉不就承认了自己做过的事嘛。
秦掌柜知道李良才的为人,心里对他一直很厌恶,“良才,你做错了事,就得道歉。”
然后又看了李然一眼,虽然没有说什么,眼神却示意他赶紧让他儿子说话。
李然脸上青一块,白一块,想到自己今天来的目的,只好碰碰儿子:“说吧,我们还有事找你秦叔叔。”
“对不起。”李然偏着头说,声音听上去明显不服气。
“好了,这里没事来了,你和良才先进去。”秦掌柜招呼李然。
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