大农

    陈春燕乖乖跑到许京墨身边，“阿墨哥，你有办法”

    许京墨递上纸笔，“你将铅笔的分解图画出来，我来做外壳。”

    陈春燕记得石墨好像需要提纯，但他们也没那个条件，暂时将就了，先将雏形做出来，以后再来改进吧。

    她便低头画起铅笔的分解图来，她画的是半个圆柱，再在中间画个凹槽，她将前、右、上三种视图都画了出来，标注需要三到四寸长，一套需要这样的两个木头，木头直径二分。

    许京墨颔首，“这东西挺小的，这是个精细活，今天恐怕用不上了。”

    祁轩非常遗憾，“我还以为今天能用上铅笔，原来不能啊！”

    “……”陈春燕，“哪有那么容易！我们先做，做好了托永泰车马行给你送去。”

    祁轩才笑了，“行，我先谢过姑娘了。”

    不过……就这样都比毛笔好用了。

    陈春燕问：“你找到多少石墨”

    祁轩不在意地往地上一指，地上放着一个鼓鼓囊囊的布口袋，看样子石墨不少。

    陈春燕去找了把刀，将石墨切成规整的长条，捏在手里试了试，比毛笔顺手一万倍。

    她找出张纸，把院子里的小矮桌斜架在台阶上，把纸铺在桌上，便坐到小板凳上开始凭记忆画那天看到的枸杞丛了。

    枸杞的模样在她手下变得鲜活起来，连光影明暗也变得非常清晰。

    她快速勾描着，祁轩走过来，就站在她身后看。

    她说：“没有处理过的石墨杂质还是多，入手一画就能感觉得出来，线条都没那么流畅了。”

    许京墨也来了兴趣，站到旁边看，“燕儿你的画技真是……”他找不到什么词来形容了，说好吧，在这个画画讲究意境的时代，还真算不上好，但要说不好吧，陈春燕画的那一丛枸杞就像是山上的枸杞褪色变小后直接摆到纸上似的，“太实用了。”他想破了脑袋也只想出了这个说法。

    陈春燕笑眯了眼睛，“阿墨哥跟我不要这么客气，若是想不到该怎么夸我，可以不夸的。”

    她放下墨条，摆正矮桌。

    许京墨拿起那幅画，“这个……我就收走了。”他小心翼翼地看着陈春燕，生怕陈春燕不允许。

    陈春燕笑着说：“只要阿墨哥不嫌弃，以后你的图我都帮你画了。”

    许京墨松了一口气，“好啊。”

    祁轩冷了脸，不太愉快地进了屋。

    陈春燕嘀咕道：“就是不知道红的绿的那些颜色是怎么来的，如果往铅笔里面加一点，让铅笔变成彩铅，画出来的画真实度会更高。”

    许京墨：“等改日进城时，我去找工匠们问问，说不定能够受点启发。”

    祁轩又走了出来，靠着门说：“为什么不考虑直接用颜料”

    颜料！

    古代有颜料这种东西吗

    古代不都是水墨画吗




第245章
    陈春燕的疑问刚冒出脑海，就被她自己摁了回去，她以偏概全了，古代最典型的画作确实是水墨画，但是她隐约记得名画《捣练图》就是彩色的。

    这么说起来还真能画彩色的咯。

    陈春燕笑着说：“多谢提醒，你不说，我还不知道有这种玩意儿。”

    祁轩小小地高兴了一下，又莫名有些心酸，明明是那么有才的一个人，却要被困在这方小天地里，如果是他，他肯定会觉得非常不甘心。

    他脑袋一热，便问：“你有想过离开这里吗”

    陈春燕不在意地说：“我阿爹阿娘，弟弟妹妹都在这里，我离开又要去哪里”

    是啊，家人都在这里，她一个女孩子又能去哪里

    祁轩便闭了嘴不再问了。

    陈春燕把今天碾的药归置到一处，时间差不多就到了晚饭点。

    她正式邀请祁轩，“你明天就要离开了，今天去我家吃饺子啊，阿墨哥和连儿也来。”

    祁轩傲娇地说：“没有肉的不吃。”

    陈春燕撇嘴，“那你就饿着。”

    祁轩拦住陈春燕的去路，“你让我买的食材我都买了，你什么时候给我蒸鸡蛋糕。”

    陈春燕推开他，“你也看见了啊，我刚刚下工，人都还没回家，我上哪儿给你做蛋糕去！食材给我，我先回去做，你们慢慢来。”

    祁轩朝他的护卫招了招手。

    护卫砰一声把一大袋面粉放到了地上，面粉袋子里面还放着鸡蛋、老面和葡萄干等配料。

    陈春燕：“……”

    这起码有二十斤面吧！

    这个人到底要吃多少。

    她揉了揉额头道：“这位大哥辛苦了，待会儿也带点鸡蛋糕回来给他吃吧。”

    祁轩看了护卫一眼，“他不吃。”

    护卫下意识接口，“我不挑食，什么都吃。”

    祁轩：“……”

    陈春燕：“那我就先走啦。”

    她提这面粉袋子还是挺吃力的，走了两步，就把袋子放到了地上。

    祁轩脚步微动，想要帮忙，许京墨却更快一步，手已经握住了面粉袋子。

    “我没什么好收拾的，我跟你一起过去，还能帮忙。”

    祁轩的目光沉了下来。

    他抢先了许京墨一次，却马上被许京墨给抢了回来，他有些不高兴，却并不明白自己为什么不高兴。

    祁轩想跟上去，他刚迈了一步，袖子就被人捉住了，他低头一看却是许连翘。

    “你干什么”

    许连翘睁大了眼睛，不可置信地看着祁轩，“你竟然想丢下我一个小娃娃自己出门！”

    祁轩翻着白眼，他还真没见过像许连翘这样战斗力强的小娃娃！

    许连翘还强调，“我哥和燕儿姐都走了，你必须等着我，不然就只有我一个人了。”

    祁轩正拿许连翘没有一点办法了，只好等着。

    女孩子出门大抵都比较麻烦，许连翘这儿摸摸那儿摸摸，他们这边还没有出门，陈春燕和许京墨已经到了陈家。

    走到大门口时，陈春燕想了想，还是带着许京墨走了后门，她实在不想看到阴阳怪气的陈冬梅了。

    许京墨有些诧异，却什么都没问。

    陈春燕却主动解释，“昨天我收拾陈二妞了，她拿我没办法，我怕她找你麻烦。”



第246章
    陈谷秋把馅儿都剁好了，正在揉面。

    陈冬梅就跟个幽灵似的在连通前后院的那个甬道里来来回回的走，这还好是白天，要是晚上陈谷秋指不定又要被吓哭了。

    许京墨看着陈谷秋的模样不太对，给陈春燕递了个眼神，又指了指脑袋。

    陈春燕摇头，“她是憋着坏想找我麻烦，结果回回自个儿吃亏，气不过呗，总想找我点漏洞，好叫我栽跟头，别理她。”

    如果真是受刺激受大发了，脑子瓦特了，眼神不会是陈冬梅那种眼神，陈冬梅的眼神里带着明显的愤恨，很显然人家的脑子清醒着呢！

    许京墨挽起袖子，洗过手，问：“我可以做什么”

    陈春燕打开面粉袋子，“不是说君子远庖厨吗阿墨哥你真的要帮忙”

    许京墨依旧温温和和的，“我阿爹也经常帮我阿娘的忙。”

    陈春燕的心跳漏跳一拍，脸也开始发烧，心说：我们俩能跟你爹娘类比吗，净胡说。

    她闷不吭声地把面粉袋子里的东西挨个捡出来，面粉袋子旁边还拴着个袋子，是她特地嘱咐祁轩买的芡粉。

    市面上买的面粉都是中筋面粉，这种面粉平常用来摊个甜馍馍啥的都行，但用来做蛋糕就不行了，做蛋糕得用低筋面粉。

    家里自制低筋面粉最简单的方法就是往普通面粉里面掺芡粉，比例是1比4，也就是说祁轩把比例买反了，面粉多了，而芡粉少了。

    算了，反正也蒸不了那么老些蛋糕，就这样吧。

    陈春燕把她买来揉面蒸窝头的那种大盆子拿了出来，按照比例加入面粉和芡粉。

    “阿墨哥，你帮忙把这两种食材搅拌均匀吧。“

    趁着许京墨还没有上手，她颠了颠盆子，嚯，这一盆起码有一斤多。

    她估算了一下，拿出十二个鸡蛋，全都打在碗里，便开始了她疯狂的打蛋生涯。

    哎，好怀念打蛋器啊……

    鸡蛋要手动打发，变成奶白色，她试过，需要半个多小时，还是她左右手不停交替着打，那会儿还只打两个蛋，她想想现在这个工作量就觉得绝望。

    一双手从旁边伸了过来，主动接过了筷子。

    “我来吧。“

    “阿墨哥“

    许京墨微微笑着，“我已经拌匀面粉了，你可以检查。”

    陈春燕连连摇头，“我不是那个意思。”

    许京墨笑笑没有往下接，而是说：“你帮我看看，是这样打吗”

    陈春燕点头，“对，就是这样。”

    她也不闲着，趁着这个空当，她把葡萄干洗净备用，又把老面收了起来，还对陈谷秋说：“这个先留着，以后做面包说不定需要用。”

    没有酵母粉，只能用老面了。

    而且老面也不是陈春燕让祁轩弄来的，是他自己脑补的，在他看来，做面食怎么能没有老面呢，就顺嘴吩咐手下弄来了。

    其实做蛋糕还真不用那个，做面包就需要用了。

    准备好了蛋糕的东西，陈春燕又开始马不停蹄地和馅儿。

    馅儿只有韭菜和白菜的，芹菜啥的，都是痴心妄想。

    哎……以前一年四季都能吃到的菜，到了这里也得分时令了，好郁闷啊。



第247章
    陈春燕先调肉，她拿大盆装了肉，在肉里按一个小窝，把蛋打进去，再加芡粉、酱油、香油、适量的水和盐，用筷子按照一个方向搅拌肉。

    肉最开始是按顺时针搅的就得一直按顺时针搅，不然肉就不上劲，就不好吃了。

    她之所以没把肉和菜一起调，那是因为陈谷秋那边还在醒面，皮儿都还没开始擀，菜加早了容易出、水，包出来的饺子就不好吃了。

    陈谷秋打开碗看了看，见面差不多了，这才揪了一团出来，剩下的照样用碗盖上。

    暂时没来得及用的面团一定得盖上，不然一会儿就干了。

    陈谷秋将她揪出来的小面团搓成长条，再拿刀切成一小块一小块的。

    陈春燕注意到，一头一尾陈谷秋都切得比较小，等到切完了整条面团后，陈谷秋才将一头一尾这两团合在一起，成了与其他面团差不多大小的一团。

    陈春燕觉得她又学到了一招，身为南方人，她是不会做手工面皮的，她包饺子都是在菜市场买的面皮。

    陈谷秋伸出手快速将所有面团全都压扁了，才拿出擀面杖，边转面团便擀面团，不一会儿一张圆乎乎的饺子皮就被擀好了。

    “我摸摸。”陈春燕伸出手。

    她听说擀得好的饺子皮中间厚四周薄，她没亲眼见识过，才好奇想摸摸。

    陈谷秋递过去面皮。

    陈春燕轻轻摸了摸，见果然如此，便点点头。

    陈谷秋就笑了，动作更快地擀起饺子皮来，她动作非常熟练，菜板上没有干面粉了，她伸手抓出一点点，轻轻一撒，干面粉便均匀地落在菜板上。

    陈春燕见肉调得差不多了，便拿出一个大碗，分了点肉进大碗里，这才将切成段的韭菜倒进大碗里，这一回她便用手和馅儿了，用不多时，馅儿就被和均匀了。

    她端着馅儿站到陈谷秋旁边，拿过饺子皮便开始包饺子，她包的饺子每一个馅儿都很足。

    包了几个饺子之后，她又看向许京墨，许京墨一直一言不发老老实实打着蛋，蛋终于被打发了。

    陈春燕放下饺子皮，洗干净手，“阿墨哥，我来吧。”

    许京墨放下筷子，轻轻揉了揉手。

    陈春燕笑着问：“酸吧，我待会儿倒点热水给你泡泡手。”

    许京墨笑着说：“没关系，我揉揉穴位一会儿就好。”

    陈春燕便没有坚持，她取过食用油倒了一点进蛋液里，再打了一会儿蛋，确定调匀了，便将蛋液倒进准备好的面粉里，搅拌均匀后，撒上葡萄干，上锅蒸。

    她回过头对许京墨道：“阿墨哥，你歇着吧，一刻钟后就可以吃了。”

    许京墨却没有走，“我帮你包饺子吧。”

    陈春燕点头，“行吧，我教你。”

    两个人洗干净手，重新站到菜板旁边。

    陈春燕给许京墨示范包饺子，“馅儿放中间，这边沾点馅儿里的汁儿，这样一捏，一个饺子就包好了，还有一种麦穗形状的，那种更适合蒸，蒸出来可漂亮了，馅儿还是放中间，手就这样左右左右换着捏饺子皮，一个饺子就包好啦。”