虎威娇女
时间:2023-05-22 来源: 作者:林如意
这样做出来的菜,吃在嘴里的口感就一个字:爽!
新鲜菠菜入水焯一焯,捞出挤干水分,切成碎末,薄荷叶和大葱切成丝,大蒜切成末,加入由盐、胡椒粉、芝麻油等组成的自配调料,然后把菠菜拌匀,撒上薄荷丝即成。
划重点,这道菜之所以美味,做出最大贡献的是云霞费了心力配制出来的调料,把那调料说成是她独家秘制的配方也不为过。
润兔爹边吃边在心里庆幸,庆幸自己能想通透,愿意加入到云霞小姐家的酒楼做工,要不然自己会后悔死的。
生生错过了一次大好机会啊!
对于爱做菜的他来说,谁能做得让他称赞的好菜,不管是什么人,比他年长也好,比他年轻也罢,都是他学习的榜样,看重的人才。
现在云霞小姐做的菜不单好吃,还新奇独特,那云霞小姐就不仅仅是他看重的人才,也是奇才,更是他心目中天才般的人物。
他打定主意,以后要向云霞小姐请教,跟着她开发出更多的新菜品。
话说,人云霞小姐还这么年轻,手艺就如此了得,以后定是更加不得了!想想自己像云霞小姐这般大时,做菜的手艺还很一般,远远比不上她的。而且,云霞小姐即便不与他合伙,再多些时日,也照样能开发出更多的好菜式,根本都不用依靠他。
所以他在此时已经认识到,与其说是云霞小姐求着他,不如说是云霞小姐在帮他。
这么一想,润兔爹越发自责起来,是啊,自己钻牛角尖,一竿子打翻一船人,云霞小姐和骗我的那家伙能一样吗我居然把他们放到一起比较,简直辱没了仙女似的云霞小姐。
此刻若不是在做客,他铁定往自己脑门上用力来一掌,这脑子真是不知道怎么长的!
蠢!太蠢!蠢到家了!
润兔爹在心里自己骂自己,一点都没有给自己留情面。
“大叔,您还有煎蛋没吃。”云霞小姐的声音总算把他的思绪唤了回来。
他看着眼前的煎蛋,眼睛有点起雾,赶紧点头应了声,就埋下头不说话了。
“大叔不喜欢吃煎蛋”见他呆呆的看着煎蛋没有行动,云霞不禁发问。
正与润兔说话的云霞娘,抬起头笑着向润兔爹推荐煎蛋,说别看这煎蛋显得生,就跟没煎熟似的,但吃起来是很佳妙的。
她误以为润兔爹嫌这煎蛋太生嫩了,因为她第一次见到时,也是这么认为的。当时她还说了霞儿,怎的还没熟就端上桌子了
霞儿耐心地解释说这样子的煎蛋,就是要吃它的嫩滑。把它放入口中,您能感受到蛋黄的流动,那种软软的触感,再配上胡椒的清香,绵绵密密的钻入齿缝里、舌尖、口腔中的各个角落,无以言说的享受啊!娘,您自行体味吧,看看我是不是所言非虚。
听了霞儿的话,云霞娘顿时觉得齿颊生香,满口生津。
于是什么话都不说了,赶紧把煎蛋吃起来。
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第665章 盛赞
润兔爹也趁机调适好心情,他悄悄揉了下眼睛,开始喃喃发声:“这煎蛋越看越觉得好看,真是舍不得下口了!”然后抬头对着桌上众人笑了笑。 .
云霞这才看见他的眼眶泛着红,便马上接过话头说:“大叔,别舍不得吃啊,我还等着您的意见呢。再说,等以后我跟您讲讲这煎蛋的做法,您再加上自己的发挥,保证比我们煎的还要好吃。”
云霞娘接着女儿的话说起:“霞儿说得对,润兔爹的手艺高,火候掌握得更好,煎出来肯定比现在的还要胜一筹。”
“夫人言重了,不才不敢当,真的不敢当!”润兔爹站起来,朝夫人拱手,一脸的惶然。
“大叔,您当得起的,我可是看好您哪。”云霞把两只手撑在桌上,托着脸很认真地发表了自己的看法。
她一双大眼睛就这么看着自己,为自己鼓劲,润兔爹再也说不出不敢当,我做不出来这样的话了。他手心冒汗,脑门也冒了汗,不行,自己不能怂。于是一咬牙,对云霞小姐施了一礼:“云霞小姐既然这么看得起大叔,大叔说什么也要尽力达到您和夫人对我的期望。”
“这就对了。”云霞娘拍着手笑道。
虽然润兔爹来了以后,她还没问他来所为何事,孩子们也还没有告知她,但云霞娘隐隐觉得润兔爹是想通了,愿意合伙。
若是这样敢情太好了,真是心想事成哪!
所以她便耐着性子,没有催问。人家愿意讲的时候,自然会讲的。
这会儿见女儿和明光都是一脸的欢喜表情,她更加觉得自己的猜测是正确的。其实她说的这就对了的话,是暗含着双关语的,除了说润兔爹这样就对了,还有夸自己猜对了的意思。
“大叔,您一准能做得很好的。现在先尝尝煎蛋吧,冷透了就不好吃了。”云霞边说边用手指了指盘子。
“好,好,大叔这就吃。”润兔爹坐了下来,开始品尝煎蛋。
蛋黄太嫩,专门配了个小勺子来舀。
润兔爹把勺子放进了嘴里,蛋黄直接滑进了口中。
桌上其他人都不说话了,全盯着他看。尤其是润兔和云霄两个小家伙,连眼睛都不带眨的。
还好润兔爹全神贯注地投入到品尝煎蛋的工作中,要不然在众目睽睽之下,他恐怕吃起来会有点不自在吧。
这边云霞娘在心里想着都觉得好笑,所以移开了视线,但是掩着嘴弯起了唇。
再抬眼看时,润兔爹此刻脸上的表情比刚才丰富了许多。
同时,润兔爹在心里也搞起了快速自问自答:
问:你吃得是煎蛋吗
答:当然是!只不过是你自己手艺不到家,到今天才托云霞小姐的福,吃上了赛过以前吃过的所有煎蛋味道的煎蛋。嗯,很不错,这么绕的话我都顺溜的说出来了。
问:软、嫩、滑、香…还有什么说这煎蛋好的词
答:太多了,说不过来了,总结起来三个字:太好吃!
问:这两个煎蛋吃得能过瘾吗
答:一点都不过瘾,所以得赶紧跟云霞小姐讨教,回家多做些给他们都尝尝,吃个够!
问答完毕时,他已经品尝完了一个煎蛋,接下来没一会儿,另外一个也进了他的肚子。
润兔爹只感到从嘴到肚中这一条道上都是舒畅的感觉,脸上的表情是实打实的心满意足。
盛放煎蛋的盘子干干净净,就连残渣都被他用勺子刮来吃了,还有些意犹未尽。
不用云霞问,润兔
第666章 来意
丫鬟们这时忙齐声道:“夫人说得是,奴婢们记下了。 .”
“知道就好,去吧,把碗筷收拾了。”云霞娘吩咐完。便转头对润兔爹说:“润兔他爹,我们移步到主厅去说正事吧。”
丫鬟们诺诺应声自去忙了,云霞娘先自站起了身,大家也跟着她站了起来。
想了想,润兔爹还是决定要把自己的心里话说出来。他郑重的朝云霞娘拱手道:“夫人,云霞小姐值得夸奖,不才也是想夸的,只是嘴笨,正好这些姑娘们帮了忙,不才心里正高兴哪!”
“看看,客人有多好,都帮着你们说话呐。“云霞娘朝丫鬟们笑道。
几个丫鬟忙围过来向润兔爹致了谢,润兔爹忙还了礼。大家这才出了门,往主厅走去。
说实话,他觉得这些姑娘们遇到李夫人和云霞小姐这样的主家,实在是太幸运了。
不过自己也是幸运的,因为马上就可以认主家了啊!
他憨憨的笑了,脚下的步子也迈得更加欢快。
几个人在主厅落了坐,云霄跟母亲请示之后,便带着润兔出去玩去了,香梅端来茶水和点心之后也退下了,大家终于可以安静地说正事了。
云霞娘坐在主位上,云霞和明光分两边坐在她的下首,润兔爹则坐了明光的旁边。
所以一抬眼,云霞就对上了明光。想着刚才明光说的话,她不禁仔细打量了下明光。
明光此时正和润兔爹低声说话,云霞摸了摸下巴,看着满面笑容的明光,觉得自己要重新认识一下他。在她的印象中,明光是个不爱说玩笑话的人,老实、拘谨,说话一本正经,没想到啊,刚才他竟然那么顺溜地说了那样一句话,而且说得很风趣,关键还说得很好听,让人听了舒服。
是不是该给他再加个标签云霞笑着眯了眯眼睛。
润兔爹受了明光的鼓励,这会儿勇气大增,站了起来,先跟云霞娘施了个大礼。
刚端起茶盅正要喝的云霞娘,赶紧放下了茶盅,站起身,做了个虚扶的手势,对他说:“润兔他爹你这是做什么我不是说了么,不必拘礼,快快请起。”
“夫人,要的,将军大人是不才最崇拜的人之一,现在云霞小姐也是不才崇拜的人,该有的礼数不能少。今天来,不才是有个不情之请,还望夫人能成全则个。”
润兔爹一揖到底,非常有诚心。
云霞娘忙说:“润兔他爹言重了,有什么尽管直说,大家都是有缘人,好说好说。”
前几日,她们母女还在为请不到润兔爹而遗憾,现在人家这么有诚意的,冒着雨过来,若是提合伙,那自然是二话不说就同意的啊。
润兔爹这才站直了身子,特意清了清嗓子,才开口说正事。
“夫人,不才就直接说了。
前段时间云霞小姐来跟不才谈合伙的事情,不才因为曾经的遭遇,回绝了云霞小姐,实在是当时不才蠢笨,没想清楚,把云霞小姐的一片好心给辜负了。
所以在这里,不才要跟夫人和云霞小姐赔个罪,希望您们大人不计小人过,能原谅蠢笨的不才。”
说到这里,他又跟云霞娘施了礼,转身对云霞也施了礼。
云霞娘和云霞都说能理解他的做法,没有一丝怨怪,让他不要再把这事情放在心上。
“不才谢过夫人,和云霞小姐的,不怪之恩!”润兔爹声音一下就哽咽了,一句话分成了三句才说完。
不过总算是表达清楚了自己的谢意,他暗自松了一口气。
云霞母女和明光一起,自然是轮番对他进行了劝慰,润兔爹听着他们的劝慰,没有说话,
第667章 诚意
“没有,没有,云霞小姐您们没有说话不算话,是大叔的意思。 .”润兔爹连忙帮云霞做了澄清。
“大叔,说真的,您经营着自己的饭馆,生意红火,好好的能放弃自己的饭馆,加入李记酒楼,我们已经心存感激了。
如果同意您只是在酒楼做工,那岂不是真正的大材小用,这种置大叔才能于不顾的做法,连旁人都会指指点点,说我们坑了大叔的。”
润兔爹两只手摆得飞快地说,没有的事,大叔可以说清楚,是自愿的,不是您们强迫的。
“大叔,京城中那么多人,您难道一个个去说悠悠之口,是堵不住的。”
“那,这,”润兔爹犹豫了一下,像是想起甚么,又高兴了:“云霞小姐,大叔是个外地人,京城里没甚么人认识的。”
云霞挑眉笑道:“大叔,话可不能这么说,您的饭馆名声在外,这京城里的熟人可不老少,只是您自己不认得别人罢了。”
明光附议:“云霞说对了,大叔,您的熟人可能多得超出您的想象。”
润兔爹词穷,只能憨笑,接不上话了。
“润兔他爹,既然这样,你就听了孩子们的,还是按以前说好的办吧。”云霞娘直接做主了。
“回夫人,不才跟家里人都商量好了,是做工的。如果又变了,回去不好交代。”
总算想出了一个理由,润兔爹说出来之后悄悄吐了口气。
云霞却摇着头回答:“大叔您多虑了呀,一来您是一家之主,二来您大可以跟家人说我们不同意您做工,是请您来合伙的,否则就谈不拢,把责任往我们身上一推就好了嘛。”
“对!大叔,刚才我也跟您说过了,若是他们执意怪您的话,您就把劝他们这事就交给我来办,我保证劝服他们。”
这次,明光直接把话说到了明处。
润兔爹见事情并不能如愿,有些着急,他抬手搔头,逼自己赶紧想出个什么合适的理由好拒绝。
不知情的人,见屋子里的人面有难色,八成还以为是商量的双方谈不拢,为了自己在拼命想辙,希望能多分取些利益。
却想不到,今天这屋子里的人在反其道而行之。他们都绞尽脑汁想让对方多得利,自己少得利,正谦让着呐。
云霞索性不再给润兔爹机会,她站起来,对母亲和明光点点头,才面对润兔爹说话:“大叔,您坐下稍等,我去去就来。”
云霞小姐这是要去哪润兔爹见她专程对自己说了要出去,隐约觉得她会是去做什么事情来继续劝自己。但是他也不好拦着云霞小姐,所以只得应了,也坐下了,不过明显有些坐立不安。
等云霞小姐一出门,他又跟云霞娘说了起来:“夫人,您就让不才到酒楼做工吧,您说句话,云霞小姐就会同意的。”
“她大叔,这事我可做不得主,都交给霞儿在操持。”
云霞娘很聪明,直接又把责任推回到了云霞身上。
本来还抱着一线希望的润兔爹听了,很是泄气。李夫人也是摆明了要让自己合伙的态度。
他在心里喃喃道:不一样就是不一样!
娘,儿子这次遇到了好人了,跟以前那个家伙想比是一个天上、一个地上的好人。
很快云霞返回来了,大概是小跑着来去,小脸都红了,手上赫然拿着一叠纸。
跟着进来的小丫鬟,好像是唤作修竹的,端着笔墨和砚台。
按着云霞小姐指的地方放好之后,修竹退出了房间。
润兔爹眨了眨眼睛,这是要做甚么难不成云霞小姐是要跟我下文书了
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