综艺仁的一生
时间:2023-05-22 来源: 作者:纸箱不要
“你们有看到鱼饵吗”
仁一找了半天,只好问李金萍。
李金萍微微一笑:“鱼饵我们这里有,不过不能免费给你们,要用东西来换。”
“怎么换”
“用我们提供给你的网袋,一盒鱼饵换一网
第八十七章 储存
海洋岛位置偏僻来往交通不便,加之没有进行过商业开发,所以平时会特意坐五个小时船过来的只有三两个职业钓客。
仁一和李亦梅照着红帽老渔民的指点沿着海岸线往西走,果然在路上看到几位装备齐全的中年人在钓鱼,其中一个人身边的鱼桶里还放着三条海鳗。
“你看那个是什么鱼好大啊。”
继续往前走几步,李亦梅指着路边一块斜放着的木板,上面晾着一排半臂大的鱼,有十多只。
“鲈鱼吧。”仁一也有点不确定。
“是海鲈鱼,还有黑鲷。”不开门的海洋超市胡子老板手上提着一条鲈鱼走过来,直接现场处理,犹如庖丁解牛般,木板上很快又多了一条晾晒的大鱼。
“滴。”
“你解锁了新的技能,请查看。”
“滴。”
“捕捞加一。”
“滴。”
“海鲜辨别加一。”
哇。
李亦梅羡慕道:“您这都是今天钓的吗”
胡子老板看着木板上的鱼,微笑当中流露出富有:“今天就只钓了这么一些。”
“这……这么一些吗”
中午刚吃了一顿白菜汤的仁一感觉自己对海洋岛的物产可能出现了一点误解。
李亦梅叹了口气:“我们家好像是这个岛上最穷的……”
前路漫漫。
两人低着头,走到一处安静的地方准备开始寒酸的钓鱼。
仓库里找出来的两把都是普通的钓竿,仁一穿好鱼饵就直接伸出去放入水中。
“你帮我弄这个。”李亦梅第一次钓鱼,有些紧张。
“那你用我这把。”仁一把自己的鱼竿递给李亦梅,拿过她的钓竿熟练地挂上鱼饵,直接坐在地上,耐心等待起来,看起来非常专注。
李亦梅隔了半米左右也有样学样,盘腿坐下,好奇道:“你以前钓过鱼吗”
“以前中学学校组织郊游的时候在人工湖里钓过两次,在海边钓鱼是第一次。”仁一盯着鱼漂。
“那有钓到过吗”
仁一诚实道:“没有。”
“我这是第一次钓鱼……也不知道能不能钓到,不要求像胡子大叔那样,只要有巴掌大的就可以了,拜托……”
李亦梅小声嘀嘀咕咕着,突然她感受到鱼竿传过来一股拉力,竿梢下垂,弯曲如弓。
“我好像钓到东西了。”李亦梅惊喜道,手忙脚乱的开始收线,生拉硬拽起来。
“嘣”地一声,鱼线断掉了。
“啊……”李亦梅惋惜的叫了起来,抱怨道:“肯定是大鱼的,这破竿子。”
“没事,这是好兆头啊,慢慢来。”仁一安慰道,又把手中的钓竿递给李亦梅。
李亦梅换了一把鱼竿重拾信心,目不转睛地盯着海面。
仁一在一边重新上鱼线。
没过多久,李亦梅的又感受到了一股拉力,惊喜道:“啊,好像又有大鱼!快来帮我……”
仁一急忙帮忙抓住鱼竿,没收几圈,“嘣”地一声,鱼线再次崩断了。
“哇……又跑了!”
李亦梅有点上火,冷着脸对摄像机抱怨道:“你们准备的钓竿太差了。”
摄影师有点慌张,往后缩了几步。
这下两把鱼竿的都罢工了,李亦梅只能看着仁一慢慢的上鱼线。
“我们今天能钓到鱼吗”
“应该能吧”
仁一也不敢确定了,欧皇的能力好像超出了普通鱼竿可以承受的范围,接连两条大鱼崩断鱼线也太恐怖了吧。
两人折腾到三点多,实在受不了了,不是在崩线就是在重新上线,什么都没钓到。
“我们回去吧。”李亦梅士气低沉。
仁一也累了:“走吧,收了鱼笼回去。”
“下次一定要带高级的鱼竿来才行,刚才我都看到鱼了,比胡子老板晾的那些还大只的……”
第八十八章 惊喜
仁一回到家准备了一把海蛎子钩,这种工具外观和铁锤差不多大小,不过一头尖一头平,是专门设计来挖牡蛎敲青口等的赶海神器。又找了一个菜篮子,就出发前往村东的岩壁那。
在村民的带路下,沿着山道上去,再小心翼翼爬下怪石嶙峋的巨大礁石山,入眼便是夹在石缝里的佛手贝和摊在礁石上的紫菜。
佛手贝的身体分为头部和炳部,头部呈爪状,柄部呈倒三角形,看起来就像史前恐龙的脚趾,所以又有龟足之名,成群结队地躲在岩缝中,一旦受到触动就会紧缩起来很难采集。一般三年左右才能长到指甲盖大小,非常昂贵。
涛声阵阵,淹没了仁一的兴奋的怪叫。
“这个这个这个,哇,这也太棒了吧!”仁一看的眼花缭乱,到处都是可以收刮的食物,现在才真切地感受到自己和李亦梅上周过的有多惨。
放着巨大的宝山不懂的利用,居然顿顿喝菜汤。
村民好心提醒道:“你们要小心点,别太靠近礁石外面了。”
“好的。”仁一随口应付一句,就开始动手用海蛎子钩把佛手贝卡在石头缝里的根部凿下来采摘了放到菜篮子里。
“呦吼,哎嘿,太好了,简直不敢相信,太不像话了!”仁一被海产迷得失去了理性。
这些都是免费的啊!
想想花样爷爷的时候有多苦,为了省钱费尽心机,就算在一日三餐里,像下午那样捕捞到了很多海鲜,那也主要是李亦梅贡献的。
只有这里,这方圆三米之内的地方,所有的东西都是可以靠仁一自己采集到的。
“不敢相信,就一会儿已经采了这么多了。”仁一抽空看了一眼铺满菜蓝子底部佛手贝。
“现在几点了”仁一问道。
“四点半了。”胡燕小声答道。
“啊,这么快,我要刮点紫菜回去了。”
仁一随手捡了一个空的鲍鱼壳,在礁岩上兴奋地刮起自然产的紫菜。
一点一点的收集起来。
潮水退去,礁岩裸露出来的部分更多了。
“太神奇了这里。”仁一手不停地刮着,眼睛四处扫描:“啊,这叫我怎么回去啊,到处都是,它们都不放过我!”
“哈哈……”胡燕和摄影师都快笑哭了,胡燕还偷偷拍照传到老中医内部群。
“老中医疯了,好可怕……”
“哈哈,太可爱了。”
“老中医已经忘了自己是谁了。”
“突然暴富”
“醒醒啊,你就是这样才会一直被张导演坑的!”
……
………
天色渐黑。
“现在要回家了,不行,真的不能再采了。”仁一咬了下舌尖,强行冷静下来:“要走了,要回去做饭了。”
仁一收拾好工具,忍不住又凿了一串眼前的佛手贝,这才爬上礁石山,对着底下喊道:“我还会回来的!”
………
下午五点零四分,翟洪涛终于到了海洋岛码头。
“啊,终于上岸了,这地方也太远了吧。”
“走吧,仁一他们就在那栋红屋顶的小院里。”张哲维指着屋子,他的目标已经达成了,现在只想快点把翟洪涛带到仁一跟前。
“走,快走,我要去躺躺,累死了。”
翟洪涛一手抱着小包,一手提着一斤五花肉,在张哲维的引路下进入小平房。
院子里空无一人。
翟洪涛把小包和肉放到屋檐下,查看四周:“这菜园子不错啊,哟呵,半桶的海鲜,这是什么,海鳗和螃蟹,那还三只鸡,生活真的很好啊。”
小卧室里正在陪小狗玩耍的李亦梅听到声音推开门,愣了一下:“啊,您好,翟老师好。”
“哦,你好你好。你在休息吗”翟洪涛看到不施粉黛的李亦梅也愣了一下,突然有点拘谨。
“没有老师,在逗小狗。”李亦梅又认生了,抱过小狗,站在门边,有点不知所措。
“那个……呵呵,你们吃饭了吗”
&n
第八十九章 大餐
仁一先将海鲜全部拿到水池边清理干净,然后拿起刀,感觉更顺手了一点。将海鳗切成块,海鲶鱼去掉内脏和鱼鳃,石斑鱼去鳞后在鱼身上开两道,然后再次清洗一遍。
先将海鳗块腌制,再从仓库里找了两个烤鱼网夹和炭火盆,等翟洪涛劈完柴过来就让他去烤海鳗。
李亦梅做完仁一吩咐的事情,站在他旁边看着。
“你去把米饭先都盛出来吧,我们用大灶来蒸螃蟹和石斑鱼。”仁一继续指使李亦梅去做事情。
“哦,好。”
冬天这里没有有效的保温手段,先做什么菜都很快就会冷掉了,只能尽力算好出锅时间。
“如果有下一季,一定要有一个多眼煤气灶。”仁一立马摇摇头,把这个可怕的想法从脑海中甩掉,这个要完蛋的节目没有下一季了!
将葱切段,姜切片,在锅上倒点油,把海鲶鱼和葱姜蒜一起放进去煸两分钟,因为火候不好控制,鱼皮都破了。
差不多就行了吧,卖相不重要。
加入老抽、米醋、料酒、盐和白糖,加水,盖上锅盖,等锅内汤汁浓稠就可以了。
其实海鲜最好的做法还是清蒸的,既能保持原汁原味,又对厨艺要求不高,只是今天清蒸的菜够多了,仁一只能大胆挑战红烧,所以翻车是很正常的事情。
“你来看着这个,等汤汁浓稠了喊我。”
仁一又把李亦梅喊过来,自己去先把大灶刷好,倒入少量水,把蒸盘放上去。
“洪涛哥,你来这里帮我计时,八分钟。”仁一又很自然的使唤起翟洪涛。
“啊”翟洪涛右手扶着腰,走过来:“我没手机,被没收了。”
“没事,你让摄影师告诉你就好了。”
“啊”翟洪涛没想到还有这种操作,看着跟拍他的摄影师,摄影师微微点头,表示没问题。
等水开了,仁一把六只大螃蟹放到蒸盘上,盖上锅盖,对翟洪涛说道:“可以开始计时了。”
“哦,好。”翟洪涛盯着锅盖,总觉得哪里有些不对劲。
仁一开始处理石斑鱼,找出两个长方形的陶瓷盘,底部放两根葱和两片姜,把两条石斑鱼分别放上去,又切了些姜丝塞到鱼肚子和鱼头里。
端到大灶边等时间,等蒸螃蟹的八分钟到了,再把鱼放进去和螃蟹一起蒸七分钟,刚好可以同时出锅。
于是节目组的人都奇怪的发现,本应该非常忙碌的做饭时间,居然出现了所有人都静止不动的状态,李亦梅盯着小灶的锅盖发呆,仁一和翟洪涛盯着大灶的锅盖发呆。
“这是怎么了”张哲维奇怪道。
“在等时间吧。”会做饭的李金萍解释道。
“等时间”
“你看啊,红烧海鲶鱼要等收汁,蒸螃蟹和蒸鱼需要的时间不一样,仁一把先后顺序都计算了好了,才会出现这种状态。”
“哇,他是机器人吗!”
只泡过方便面的张哲维觉得不可思议。
李金萍笑而不语。
“对了,你们吃香菜吗”仁一突然问道。
“我可以吃。”
“香菜味道很好。”
“好的,我知道了。”仁一跑去小菜园摘了两根香菜洗好和葱丝一起放在大灶边。
“八分钟了。”翟洪涛的摄影师小声提醒道。
翟洪涛还没反应过来,仁一已经揭开锅盖,把两盘石斑鱼放进去,又盖好了锅盖。
“洪涛哥,再计时七分钟。”
“啊,哦。”
仁一又去把五花肉拿出来,切了一小块切丁,等下用来煮海带汤。
剩下的切片,用盐、糖、生抽、香油和蚝油腌制,等下可以让李亦梅去烤肉。
猜你喜欢