农门寡妇:田园美食鲜
时间:2023-05-22 来源: 作者:庭院深深
第一百六十二章 酝酿
楼上楼下找了一圈,就是茅厕也让人看过了,仍旧没找到人。
丁娇不由暗自嘀咕。男人有事业心就野了。
自从前些日子易明之的画卖出好价钱,他就隔三差五不归家,说是到县城各处看看,找找下笔的感觉,说白了就是采风。
起先几日,丁娇还留心他什么时候归家,观察几日,发现他既没沾惹脂粉味,也没吃酒赌钱的迹象,就撒手不管了。
现在看来,她的放纵让他变狂野了。等回来了,得紧紧缰绳。
丁娇暗暗想着,扔下账本决定独自出门。
连盛的发现没错。连着几天,楼里消耗的食材量一天天下滑,虽不明显,可确实在减少。这意味着,酒楼的生意在变差。
丁娇从菜品酒品到楼里的卫生及服务态度,都思索了一番,想不出问题来,她决定去外间转转。
出了门,她转身进了隔壁小巷的一家小饭馆。
这家饭馆铺面不大,是一对小夫妻开的。价格低廉,份量实诚,在中下层百姓中很受欢迎。
丁娇随意找位置坐下,点了份酸菜炖粉条与小炒肉就坐下来等。
老板娘彭莲花亲自端菜上来,殷勤地对丁娇道:“娇娘来了。快帮我尝尝今天的菜色如何。”
丁娇从善如流,慢慢尝了,一一点评了。彭莲花认真听着,时不时还问上几句。两人说完话,小半个时辰过去了。
此时,铺子里的客人都走得差不多。彭莲花索性让男人收拾,自己与丁娇说闲话。
不知怎么,话题就说到丁娇酒楼里闹的那一回霉米事件。
老彭莲花踟蹰着,似乎有话要说,却又不好开口。
丁娇见状,就道:“彭姐姐有话就直说,我的性子你知道。”
彭莲花这才试探地问道:“娇娘酒楼最近生意如何”
丁娇心下一动,不动声色地道:“看着还是老样子,还行。”
彭莲花松了口气,笑道:“果然是我想多了,好就行,是我白担心了。”
丁娇暗自寻思她话里的意思,就听汪大海道:“我就说你瞎操心,那些人都是乱说的,没人会信。丁姑娘的手艺那么好,怎么会愁生意,我们两口子加起来还比不得她一根手指头。”
“这还要你说,我当然知道。先前要不是娇娘帮我们想了几道新菜式,我们的铺子早就开不下去了……”
两口子就这么当着丁娇的面吵了起来。
丁娇起先还觉得好笑,可听到后头,却感觉有些不大对劲。
她直接问彭莲花:“彭姐姐,你说的什么流言是怎么回事我也想听听。”
彭莲花三言两语就把事情说了。
原来,是他们饭馆里的客人磕牙。说是有间酒楼那样的大酒楼屯了发霉的米,去吃饭的都是冤大头,费了大把银子,吃得还没他们这些泥腿子好。
“连做苦力的都知道霉米”丁娇喃喃。
“怎么不知道,整个县城都传遍了,说娇娘你当场抓了陷害酒楼的人,可是那霉米的去处就不清楚了。”
“对啊,有些人还说原本就是你吩咐人买的,出事了让采买当了替罪羊。当然,这话信的人不多,毕竟那天不少人看到了。”
“也有人说,你们的霉米只是暂时藏起来,以后肯定要用上,毕竟都是真金白银买的。”
“对啊,开始还只有几个人说,后来说的人就多了。就连来我们这吃汤面的老妇人也要感叹几句。”
“……”
丁娇认真听着两口子听到的恶意揣测,冷冷笑了。
不用说,这是吕阳这厮怀恨在心,故意要搞事情。
她看着就这么好欺负么。丁娇屈着手指,有节奏地敲击桌面。
“娇娘,真不打紧那些人说的时候,我还
第一百六十三章 你们的良心不会痛吗
丁娇一脸奸笑,摸着下巴道:“我自然是打好了算盘,你放心,我丁娇可不是什么软柿子。”
见她又恢复彪悍模样,易明之彻底放心了。
丁娇是个什么都吃,就是不肯吃亏的主,这些日子的沉默都是表象,她正磨刀霍霍,打算与算计她的人大干一场。
这日,酒楼一整天都没做成一单生意。
丁娇从一堆话本子里抬起头来,笑道:“时候差不多了。”
当天傍晚,有间酒楼门前敲锣打鼓,吸引了一大片过往的路人。
众人对着酒楼指指点点,各自脸上都带着看好戏的笑。
丁娇见人已经围了几圈,做了个停止的手势,锣鼓声便没了。
她朝着众人屈膝行了个礼,高声道:“前些日子,鄙酒楼被人栽赃陷害,我原本想着多一事,不如少一事,息事宁人,往后也好相见,可没想到,有人居心不良,倒打一耙。今天我就让众位叔伯婶娘来评评理。”
话音落,三个人被推搡出来。正是施才,费云,吕阳。
三人都低垂着头,叫人看不清神情。可若有心仔细看,就会发现他们的站姿很奇怪,像是腿受了伤。
“这三人中,有两人曾是我们酒楼的伙计,这两个,”丁娇指着费云与吕阳,“受人指使,往自家酒楼泼脏水,而这位,则负责在众目睽睽之下,将他们调包好的霉米显露出来……”
丁娇三言两语就将那天的事说了一遍,又在人群中“发现”了当天的目击者,当场请人现身说法,过路的行人已信了大半。
有人骂费云与吕阳是白眼狼,有人同情丁娇遭了无妄之灾。更有情感充沛的热心大娘,对着施才等人吐口水。
丁娇摆出受害者的身份,博了一大波同情分。
见现场已如她预料发展,丁娇再接再厉道:“我念着与前东家的情分,只是让这两个伙计离开酒楼,没想到他们竟然反污我的名声。现在我想问问你们,做出那样的事来,你们的良心不会痛吗”
“就是啊,狼心狗肺的东西。”
“黑了心肝的,也不怕遭雷劈。”
“太欺负人了,我要是老板,非打断他们的腿不可。”
“打断腿也便宜他们了,最好拉去县衙打板子,然后游街示众。”
“……”
路人的愤怒化成唾沫星子,直直喷了三人满头满脸。
三人脸色发白,被人指着咒骂也不敢吭声。
他们的良心不痛,腿痛!
想到县衙衙役的凶狠手段,三人牙根发酸,手脚发凉。
他们看着站在人群当中侃侃而谈的丁娇,后背不约而同凉飕飕。
昨日他们三人落在秦大山手里,她说的凶狠话还在耳边。
“也别把人打死,断个腿,少个胳膊什么的就算了。”
丁娇自然不知,自己在三人眼中已形同洪水猛兽。待观众的愤怒宣泄出来,这才继续摆出一副义愤填膺的模样。
“只怪我识人不清。算了,这事暂且不提。有件事我得给大家一个交代,那就是霉米的去向。大家请放心,我敢用人格担保,一粒霉米都休想流进我家酒楼。你们看身后——”
丁娇指着酒楼对面的空地,“掀开看看。”
只见原先空着的地上,摞了足有半人高的东西,东西用黑布覆盖着,看不清里头是什么。
有那胆子大的,三两步走到那堆东西前,小心翼翼地掀开黑布,随即发出一声惊呼。
只见一袋袋米排排摆开,米袋的袋子都已经打开。那白花花的大米当中,夹杂着青色黑色褐色,一股浓郁的霉味扑鼻而来。
这场景吸引了更多的人过去,很快,所有人都围着那堆东西议论纷纷。
“这就是那些发霉的米。”
“果然有些发霉了,可好多都是好米,太浪费了。”
“就是,这能省多少银子,也不怕被人戳脊梁骨。”
众人气愤
第一百六十四章 丰收
一场热闹足足持续了一个多时辰。接连几天,甚至是之后的几个月,这一场“大义灭亲”仍被人津津乐道。
值得一提的是,当天傍晚那场火过后,按耐不住体内愤怒之火的男人们热血上头,不用人招呼,十几个汉子在领头人的指引下,踹开曾家铺子的大门,乒乒乓乓砸了个底朝天。
有那心眼多的,混水摸鱼,抬走“发霉”的米面,顺手拎一把“不新鲜”的蔬果。
等曾仁得了消息急急赶来,铺子已被人洗劫一空。
看着七零八落的货架,曾仁跪倒在地上放声大哭。
据说,那哭声可媲美鬼叫狼嚎,断断续续闹腾了大半个时辰才收音。
第二天一大早,曾仁踉踉跄跄就去衙门报案。县太爷自然是见不到。他赔尽笑脸,又撒出去十几两银子,终于得到衙役的一句准话。
等着吧。
这一等就等了几天,等他再去衙门要说法时,人家鼻孔朝天,说,法不责众,你就自认倒霉吧。
曾仁硬生生气晕过去。继没了媳妇,他又没了铺子。
回去后,他收拾东西,将铺子转出去,带着少得可怜的积蓄,与老娘灰溜溜地回去老家,媳妇都没去接。
当然,这都是后话。
丁娇连消带打,大获全盛。
不仅趁机清理了酒楼的不稳定因素,而且白得了视钱财如粪土的好名声。
听到外头的盛赞时,她一口茶水喷了易明之满头满脸。
后者无奈地看着她,笑得癫狂的美人实在是……美不起来。
丁娇却是不知他的腹诽,她喘过气来,决定在鼻子里插葱,再装模作样一回。
两天后,食客们到有间酒楼就发现了不同。只见大堂靠墙的位置多出一排方尺见宽的案台,案台上满满当当摆了新鲜食材。
食材或放在白瓷碟子里,或用青花瓷的碗装着,配上食材原本的色彩,看上去颇为精致。且碗碟底下垫着冰块保鲜,在闷热的空气里,冒着丝丝白雾。远远看去,宛如仙品。
“这,这是神仙吃的吧”有人惊叹,这是个没见过世面的。
“当真是好心思,这酒楼的东家是个妙人。”有人赞赏,这是个有眼光的。
“看着就好吃。”有人简单粗暴,这是个吃货。
丁娇笑盈盈地看着众人反应,适时走出来解释。
“我们酒楼的食材是每天天不亮,由菜农采摘送来,绝对是最嫩最新鲜的。诸位若是有兴趣,不妨早点来瞧瞧。还有一点,我们的后厨每天允许三位客人进去参观,亲眼看着美食出锅,定是件极享受的事。当然,不能打扰师傅掌勺……”
丁娇说了一大箩筐,大意不外乎是她酒楼的菜色,卫生,技术,全都经得起考验,欢迎众食客监督。
这话一出,众位客人都沸腾了。这样的做法太新鲜了,特别是允许客人进去厨房观看,这一举措对老饕来说,真是一件乐事。
当然,丁娇提出这一条是经过深思熟虑的。让食客看大厨炒菜是件乐事,她的考虑是,彻底将有心人在卫生食材方面挑刺的可能性扼杀在摇篮当中。
最开始,楼里的大师傅是不答应的。
每个师傅的拿手菜都是不传的秘技,若是允许外人旁观,要被有心人偷学了去,大家都没地方哭去。
丁娇见几位主厨抵抗情绪严重,也不多话,众目睽睽之下,抄起锅铲现场就做了一道松鼠桂鱼。几个师傅紧紧盯着不敢眨眼,待丁娇让几人各自上灶时,味道却是谬之千里。
“好厨子功夫都在手上,掌勺的若是不指明关键之处,旁人是无法复制味道的。当然,你们只管放开大胆做,我每个月传授一道菜式,教到你们学会为止。”
最后这一句彻底安了几位师傅的心。与掌柜的手艺相比,他们的菜式就算被人学了去也无所谓啊。
甚至有人暗搓搓地希望真有人偷他的师,说不定掌柜的一内疚,就给他单独传授一道绝杀四方的秘技。想想还真有些期待。
是以,丁娇这项建议是在几人的催促下提上议程。只惊得满厨房的帮厨眼珠子落了一地。
平日里他们多看一眼师傅炒菜,就要被盖上偷学的罪名。大厨们平日都是严防死守,像是防贼一般防着他们。
现在大方了,不仅外人能随便看,他们也被允许蹲在旁边,甚至有人拿笔记下来也没意见。
歪打正着,厨房的氛围空前的好了起来。
丁娇哪里会知道这些,她推出这样的举措后,贵宾的数量又了一连串的名单,就是原先受霉米影响而不愿意来的老贵宾,舔着大胖脸又要吃丁娇开发的新菜式。
第一百六十五章 春回果
她将鲁大娘安顿在床上,让闻讯而来的易明之去请裴功名。
屋里里乱糟糟围了一群人,丁娇被吵得心烦意乱,全给赶了出去。
待屋里只剩下她一人,她看着呼吸极弱的鲁大娘愣愣出神。
师父的身体不是被圣水调理得很好了么,为什么会突然晕倒。
这么想着,她闭眼进了空间。
洛贝被她红着眼的杀气吓得一个哆嗦,手里的吃食也捏不住了。
“什么,什么呀”
她小心地后退几句,尽量与丁娇拉开距离。
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