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六零时光微微甜

时间:2023-05-22  来源:  作者:李子归

    周兰香也觉得这个糖稀熬得比平时好,她用了空间的水,不但让甜菜的甜度和特有的清香味道发挥到极致,连平时熬糖的时候避免不了的糊味儿都一点没有。

    大队有种甜菜的年景,生产队里勤快的人家几乎家家熬糖稀,可家里条件有限,农村人做吃食又不精细,很少人有耐心一直看着搅锅,熬出的糖稀不但糊,甜味中还会有一股浓重的苦涩。就是她一直看着,也避免不了,只是比别人做得要好一点而已。

    周兰香看着深琥珀色的糖稀,她这么大的人闻着都忍不住要放嘴里一勺,吃着真的比供销社卖得糖块好吃,甚至不比前世她吃过的那些蜂蜜果酱差!

    周兰香找出一个干净的玻璃罐头瓶,装了满满一瓶糖稀,又装了一小盆甜菜干,放到一只小筐里装好,挎着就往娘家




第52章 姑姑,你啥时候再来?
    到小山上学的时候,他们家已经是队里输得上的困难户了。不是爹娘和大哥大嫂不干活,而是无论他们怎么干,都赶不上爹娘送出去的多。

    每年爹娘都明里暗里把家里的口粮往出送,大哥大嫂都是勤快人,可爹娘就像个大窟窿,他们挣多少爹娘都能给漏出去。大嫂为这事儿没少闹,可爹娘那都是在做善事,她闹得太严重了让人看不起,闹到哪儿去爹娘都有理,大哥又是只知道闷头干活的人,她一次次失望,人也就慢慢地变得刻薄起来。

    周兰香设身处地地站在大嫂的位置想想,其实大嫂是另一个自己,只是她爹娘不会像王家人那么坏,可一样让大嫂挨饿,让大嫂的孩子挨饿受苦,那些送出去的粮食和钱也有大嫂一份,她迁怒虽然不对,可也不是完全不能理解。

    而且如果她去生产队干活,至少挣的公分能填补家里一些,不至于让大嫂一点都摸不着。而小山不上学也可以去挣工分了,一个只花钱吃饭不挣钱的小叔子,和一个可以自己养活自己的小叔子,她当然选后者。

    毕竟家里穷成这样都是公婆闹得,她一个做嫂子的凭什么还要为了小叔子着想呢!

    大嫂嫁进来一辈子都没过过一天好日子,一直到十多年以后生产队解散了,她都没吃过一顿饱饭,两个小侄女也一直被饿得面黄肌瘦。小侄女从小就营养不良经常生病,几年后一次病重,大哥借来给孩子看病的钱还让爹娘借出去了,孩子耽误了看病,落下了病根,一直病病殃殃的身体不好。

    大嫂越来越刻薄,骂人越来越狠毒,三十多岁头发就白了一半,可她还是勤勤恳恳地干活,尽心尽力地照顾孩子丈夫,就是跟大哥关系越来越差,也实心实意地跟他过了一辈子,把两个女儿教得很好,让大哥到老了有个家,有人给养老送终。

    这样一个女人,前世其实是大哥的恩人。

    所以周兰香现在能想到的都是她的不容易,也愿意尽量跟她缓和关系。

    就是不能亲如一家人,也不能再像仇人一样,至少得让她能跟大哥和小侄女亲近起来,让她能有机会尽量照顾一下他们。

    周家在屯子最后街的西头,西边邻居就是韩爷爷的老宅,老宅跟生产队队部只隔着一条村路和一块空地,离大陆和水井都近,是屯子里难得的好位置。

    不过跟韩爷爷家老宅整齐的木板障子和青石瓦房比,周家那三间土坯房和低矮破烂的障子就显得太寒酸了。

    周兰香离老远就看到八岁的大侄女大妞背着个比她还粗的大背筐往院子里挪,她赶紧快走几步赶过去,把那一大筐苞米瓤子卸下来。

    大妞又黑又瘦,看着像六七岁,头发枯黄,穿着她娘的一件补丁罗补丁的破烂大褂子,脚上趿拉一双开花破棉鞋,千层底磨掉了一半,根本不跟脚,竟然是小山去年换下来的。

    大妞这两年一年也跟小姑说不上一句话,有些陌生地看了好几眼才认出来,愣楞地不说话。

    周兰香看着侄女这个样子鼻子直发酸,摸摸大妞的头发把眼里的热气压下去,大妞吓得赶紧后退一步,往周围看了一眼才小声开口:“我爷奶都不在家,小叔也不在家。”

    周兰香蹲下身,柔声问她:“你爹娘在家吗小姑今天不是来找你爷奶和小叔的,是来看你和二妞的。”

    大妞还是愣愣的,她从懂事起就听娘骂大姑小姑和小叔,很小的时候偶尔跟小姑或者小叔亲近一下娘肯定对她又打又骂,后来她就不敢靠近小姑和小叔了,这两年他们也不再偷偷来找她了,小姑忽然跟她这么亲近,她根本反应不过来。

    周兰香知道跟孩子一时也说不清楚,赶紧从篮子里掏出一把甜菜干塞到大妞手里:“小姑做得,可好吃了,去跟妹妹分着吃。”

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第53章 小香是个让人放心的闺女
    周兰香回家以后心里一直又酸又疼,大人的错让孩子受苦,他们周家全家人都对不起这两个孩子。

    她连夜动手给两个孩子做鞋,第二天芳丫姐过来,听她说了两个孩子的事,也跟着心里不好受,抢过她手里的鞋底也帮着纳了起来,杆子婶过来也给钠了一只,帮下晌就做好了两双小鞋子。

    周兰香赶着给俩孩子送过去,大妞穿上舍不得下地踩,二妞左看右看露出一排小牙,歪头问小姑:“小姑,这个鞋跟脚!真软乎!一点都不冻脚!”

    周兰香摸着孩子稀疏枯黄的头发,心里一片酸涩:“以后小姑给做鞋,再不让你俩冻脚。”两个孩子长这么大都没穿过一双合脚的鞋。小孩子长得快,大嫂求人做鞋,每次都是故意放大一码甚至两码,要不好容易求人做的,只穿一季就小了。

    大妞有此怯生生地问小姑:“我能穿着跟红梅去打谷场玩儿吗我肯定不整埋汰!”

    周兰香鼓励地对大妞点头:“去吧!大妞想去哪儿都行,小姑回去再给你做一双换着穿,别舍不得穿。小姑回去再给你俩做个棉巴掌,让你小叔带你俩去东小河玩儿滑冰车。”

    二妞高兴得又叫又跳,大妞却忽然害怕起来:“不用,不用小叔!娘知道了该打我俩了……”昨天小姑给的糖她都没敢拿出来,娘看见小姑给他俩缝鞋和衣裳,骂了大半宿,骂完小姑骂爷奶,最后又骂爹骂他俩,今早出工前还在骂,要不是爹吼了一嗓子,娘说不定就去小姑家门口骂去了……

    周兰香笑着安慰大妞:“没事儿,鞋你娘问了你就照实说,你娘要是不让你俩跟小叔玩儿,咱就先不去,等小姑跟你娘说好了再去。”

    给两个孩子穿上新鞋,周兰香又拿出几个鸡蛋和自己带的一小碗白面,给两个孩子做了两大碗鸡蛋疙瘩汤,看两个孩子吃完,她快手快脚地帮大妞把家里晚上要吃的苞米碴子烧开放锅里焖上,又陪俩孩子玩了一会儿丢沙包,才跟两个恋恋不舍的孩子告别回家。

    走在路上她心里总算是不那么内疚酸疼了,这是自己亲侄女,跟姑姑天生亲近,对他们好一点就抱着她的腿不让走。

    慢慢来吧,大嫂就是再看她不顺眼,她一直对俩孩子好,日久见人心,大嫂也不至于拦着不让。

    周兰香一边走一边想着给俩孩子做个暖和的面巴掌,大冬天的,小孩子就喜欢在外边疯跑,大妞和二妞的小手都有冻疮了。

    晚上得叮嘱小山一下,让他有空去找点冻东青叶子,那东西熬水治冻疮最好了。小闺女的手,冻坏了留下疤以后可不好看了。

    周兰香看看自己手,虽然手心一层厚茧子,手指手背上也粗糙不堪,可手指纤长秀气,骨肉匀称,这是她十七岁之前韩爷爷给养出来的,那时候韩爷爷不让她去生产队上工,家里的重活也从不让她碰,说小闺女的手不能干重活,累出大骨节来不雅相,以后不好挑女婿。

    可惜,韩爷爷一心把她养成个漂亮闺女,最后她也没能找一个他老人家期望的那个会疼人的好女婿。

    周兰香看一眼韩爷爷的老宅,深吸一口气快步往家走,以后她自个疼自个,疼人的好女婿是不指望了!

    刚走出不远,老队长从村道对面的队部出来,看到周兰香叫住了她:“小香,正要找你呢!”老队长看着她长大,不管她结没结婚,一直都跟屯子里的长辈一样叫她小香。

    老队长披着那件翻毛狗皮大棉袄,带着狗皮帽子,一脸胡子白了大半,先重重咳嗽了好几声喘匀了气才能开口说话:“公社把你家丢的钱给送回来了,我带你找会计去领一下。”

    说完看看她鼓起青筋的脸,叹口气嘱咐她:“你以后也长点心眼儿,家里的钱粮自己紧手着,钱领回去就放你手里攥着!王老二要是犯浑你就来找我!这些年看他嘚瑟地!他们老王家这是当谁都没法儿治他们了!”



第54章 原来韩进喜欢这样的小姑娘!
    这是好事,周兰香当然要答应下来。别说一天做两顿饭队里给满工分,就是不给工分,老队长和韩会计找她帮忙,她也愿意帮。

    王家的事他们帮了她这么多,她哪能不记着他们的好。而且以后还有更多需要他们帮忙的地方,她傻了才不趁机跟队干部处好关系。

    老队长虽然咳嗽得挺厉害,可一点不耽误他雷厉风行地办事,招呼一个在队部前面打谷场疯跑的小小子,让他把东头七队队长刘大头叫来。

    刘大头四十多岁,头大胳膊腿短粗,偏偏身子特别壮,又总穿一件灰绿色的大布衫子,看着就像一个用两条腿走路的王八精。

    不过他那颗大头可是没白长,样子看着可笑,人却特别精明,那扇特别壮实的身板子也厉害,全公社论力气,除了韩进没人能杠得过他!

    刘大头豪爽中带着点尊敬地叫老队长麦子叔,对韩立群也很亲热地叫了声叔,知道是找他来商量给知青做饭的人选,老队长没提是谁呢,他看一眼坐在一边搓苞米的周兰香就明白了。

    “麦子叔,这事儿我回去想了好几个来回,我们队里真没合适的人,这事儿还得您老给操操心!头一条得做饭好吃,还得干净利索,最重要的是人品过得去!”刘大头短粗的胳膊向上一划拉,“您老看人上眼睛最毒,这事儿就得靠您了!”

    他这么说就好办了,马上定下了周兰香,老队长和刘大头一起带着她去知青点跟大家宣布一下这事儿。

    知青点也挨着打谷场,队部是在打谷场北边坐北朝南三大间正房,知青点挨着打谷场西头,坐西朝东四小间土坯茅草西厢房,是队里以前放积存粮和牲口饲料的地方。

    房子盖了不少年了,本来就不是住人的地方,墙薄屋顶也不保暖,虽然去年知青来了队里给墙上抹了厚厚一层黄泥,屋顶的草也换了新的,可连个院子都没有孤零零的四间房子,又在屯头没辙没挡的地方,大冬天的屋里也就是勉强维持着不上冻而已。

    现在知青点有七名知青,四男三女,男知青住东边两间,女知青住西边一间半,中间隔出半间来做厨房,老队长几个人直接进了东边男知青的屋子。

    把两名女知青叫过来宣布了队里派人给他们做饭的决定,知青们非常高兴,可也掩饰不住意外,但还是很激动地鼓掌感谢,接着一起眼巴巴地看着两位队领导,一副意犹未尽的样子。

    很显然,这几天他们跟队领导提了不少请求,两位队长一样没给解决,却意外地给派了个做饭的来。

    老队长从外面进门,冷热气一冲就忍不住狠咳嗽一顿,刘大头这人的好处就是该他出头的时候从来不躲,诚恳又很有态度地跟知青们说了国家的知青政策和队里的情况,表示积极贯彻国家政策,能给知青们提供方便肯定会尽力,但农村就是这么个条件,还请大家多克服克服。

    看起来年纪最大最成熟的男知青季远代表大家赶紧表态:“我们知识青年下乡就是来农村广阔天地锻炼自己的,都说了,农村的广大天地大有可为,我们下乡了就是农民身份,要吃苦耐劳积极投身到农村建设中去,队里不用对我们特殊照顾,我们肯定严格要求自己,为农村建设尽自己最大的努力!”

    知青们被季远说得热血沸腾,年纪最小的小女知青韩梅甚至马上积极要求要去参加队里的水利建设工程队,到最艰苦的地方锻炼自己!

    大家纷纷响应,表示自己也要去最艰苦的地方锻炼自己!

    老队长和刘大头一唱一和,安抚好了知青们的情绪,当然也没同意知青们的要求,接着安排做饭的事。

    周兰香一天给他们做两顿饭,按这一带农村的传统,入冬活不重了就吃两顿饭,早上下了早工八点回来吃早饭,东北冬天天黑得早,四点就得收工回家吃晚饭。

    说好了这些,周兰香主动提出自己不掌管粮食:“你们有文化的城里学生都会算账,大家伙儿的粮食也是按月定量供给,我不好胡乱分配,你们以前谁管粮食还是谁管,我做一顿饭你们给我一顿的粮,也让我偷个懒少操点心。”

    刘大头和老队长不着痕迹地对视了一下,眼里都带着一点点笑意,他们就知道小香这闺女是个脑子好使的,不用他们提自己就先把话说开了。

    周兰香自己不提刘大头是绝不会提的,说了再让麦子叔以为自个信不着他挑的人,知青们是没想到这个,至于老队长,他心里很有谱,就知道小香会自己提。

    这小闺女要是没这个灵醒劲儿,哪里会入得了老韩那个老滑头的眼!



第55章 她家小进也是个好小伙子,她得帮他好好品品陈红如。
    陈红如怯生生娇弱弱的,像个受惊的小白兔,躲在张婧背后一脚门里一脚门外地向厨房里张望,虽然肚子咕噜噜叫个不停,还是警惕地观察着周兰香,时刻准备稍有不对劲就赶紧跑!

    周兰香认真切着芥菜疙瘩咸菜,用眼角余光观察了一下这个小姑娘,越看越觉得小进确实是会喜欢这样的。

    那小子从小就爱装小大人,现在长大了有能力了更喜欢操心,对她这个姐姐都是从头管到脚,什么事都认真过问一遍要不然就不放心,对媳妇当然是更甚。

    所以肯定喜欢陈红如这样的小姑娘,可怜巴巴的一看就让人想照顾,看样子也没什么主意,听话乖巧,跟小进那个说一不二的驴脾气正合适。

    至于陈红如是知青这一点,周兰香倒不是很担心。据说她家里条件不好,根本没条件给她找关系回城,等全体知青回城,已经是八十年代初的事了,以小进的能力,那时候很可能日子过得比一般城里人还好。

    现在最大的困难就是陈红如怕小进,他再好人家也不敢看。

    所以她得跟知青们把关系处好了,关键时刻敲敲边鼓帮帮小进。

    她倒是没打算跟陈红如明说,这种事急不得,反正她要在磨盘屯待十多年才能回城呢,以后有的是时间让两人互相了解。

    周兰香打算好了,把切得细细的芥菜丝用水泡上,一边泡一边跟围观的知青们解释:“生芥菜疙瘩有股涩味儿,看这色儿也是至少腌两年的老咸菜了,用水泡泡能去了涩味儿,吃起来也不那么苦咸苦咸的。”

    她刚才跟大家商量好了,以后她做饭知青们就来看看,她一边做一边跟大家说说东北这些饭食怎么个做法,明年春天她走了大家也能自个上手了。

    她说得委婉,季远却是个明白人,马上表示会好好学,让周兰香别嫌他们笨,多教教大家。

    当然也有不以为然的,这个破地方除了吃苞米面大饼子煮苞米碴子粥就是高粱米小米子这些揦嗓子的粗粮,连大米白面都看不着,有啥好学的油都没有,供销社除了盐总有,酱油都经常断货,跟她学什么菜学怎么盐水煮白菜土豆

    想是这么想,周兰香也真没做什么特殊的东西,就是他们平时吃的盐水煮土豆白菜和玉米面贴饼子,可这香味儿就是让人馋得一口接一口咽口水,肚子响得像放炮仗!

    好容易等到饭菜出锅,大家一拥而上,连生病的那三个都狼吞虎咽胃口比在家还好!

    眨眼之间一大锅连汤带饼子就被吃了个干干净净,连锅里的菜汤底都被倒进去一瓢水烧开了,四个男知青一人一碗美滋滋地给喝了!

    周兰香看他们吃完,交代两句就赶回家给小山和小进做饭了,并没有跟任何人单独多说什么。
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