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爆宠田园:秀才家的小娘子

时间:2023-05-22  来源:  作者:雁丘

    “哎呦,赵宁来了啊,怎么这个时候过来了,有事




第68章 有来有往
    等王氏再回来的时候,手里已经拎了一个小布袋子了,“这是去年收的毛嗑儿,你带回去给夏氏,她是女孩子,准爱吃。”王氏这是礼尚往来呢,以后两家也就能走动起来了,王氏可不是金氏那个眼皮子浅的,既想要占赵宁的便宜,又想压榨赵宁,担心赵宁跟自己的儿子分家产,真是个蠢货。

    “多谢堂伯母了,这是我让堂伯给我家做锅盖的工钱,还请堂伯母笑纳。”赵宁接过了那一小袋毛嗑儿(也就是瓜子),把十个铜板放在了王氏的手里。

    “你瞧瞧,你这孩子太多礼了,你堂伯也就这么点手艺,就手就做了,还拿什么钱啊。”王氏又要把铜板塞回赵宁的手里。

    赵宁哪还能拿回来啊,赶紧后退了一步,“堂伯母,做锅盖又费工又费料的,不能让堂伯白做工的,不然的话,下次再有什么事情,我可不敢找堂伯和堂伯母帮忙了,而且夏晚年纪小,好些事情都不太懂,我还想让她多跟堂伯母学学呢,堂伯母要是不收这个钱,我们俩都不好意思上门了。”赵宁说的话不紧不慢的,但是条理分明,让人想拒绝都拒绝不了了。

    “这孩子,这话说的就是跟旁人不一样,那行,堂伯母就收了,下次可不能这样了,你放心,两天你堂伯就能做好,到时候赵顺跟送过去啊。”王氏高兴地把铜板接了,虽然是个小活,好歹也有些进项不是。

    “那我就先回去了,堂伯,堂伯母,告辞了。”赵宁完成了任务,很快就回去了,他也想知道,夏晚用那些麦子粉做了什么好吃的。

    等赵宁脚步匆匆的回到家的时候,已经有些气喘了,他虽然病被黎大夫治好了,但是



第69章 工具不称手
    “没事儿了,就是走的急了一点,黎爷爷什么时候说过那样的话,我怎么不记得了”赵宁赶紧把话题岔开,从夏晚手里接过了帕子自己擦汗。

    “反正差不多就是这个意思,黎爷爷说的文绉绉的,我怎么记得住呢,你确定没有发热吗”夏晚看了看赵宁,还是不放心地问道。

    “没有,只是走的急了,我哪里就有那么虚弱了。”赵宁喘了口气,脸上也没有那么惹了,看着也更正常了一点。

    “哦,那就好,你回来了,我就开始做饭了啊,今天让你尝尝新吃食。”夏晚没有在关于虚弱不虚弱的这个问题上纠结太久,面团醒了的差不多了,她开始揉面,今天她要做的就是最简单的葱油饼,在赵宁回来之前,葱油已经做好了,这葱还是夏晚在买东西的时候找人家要的,不然的话,还真是不知道去哪儿弄呢。

    面团柔软细腻,偶尔有些颗粒感,不过这并不妨碍面团的柔韧性,夏晚把面团擀成了面皮,葱油小心地刷在上面,那小刷子还是夏晚自己做的,砍了外面的一截儿柳枝,用赵宁给她的匕首,很轻松的就把直径五厘米左右的柳枝变成了一条条的了,刷起葱油来还真是挺和手的。

    赵宁对夏晚的揉面的手法很好奇,对那个柳枝做的小刷子更是好奇不已,好拿在手上研究了一下,“怎么样我厉害吧,这是我的独门手艺,不过,你的匕首也不错,暂时先借我用用啊。”夏晚是不打算把那把匕首还给赵宁了,哦,不对,是暂借。

    “物尽其用,不要弄丢了就好,这是我母亲的遗物。”赵宁点点头,倒是没有提出把匕首要回来,放在他手里也没什么用,倒是夏晚,以后怕也不是



第70章 外酥里嫩
    “我这个呀,是独门秘方葱油饼,明天再给你试试其他的,要是好吃的话,你说我是不是能出去摆个摊,或者弄个小馆子什么的”夏晚一边做饼一边跟赵宁商量。

    “你要出去做生意”赵宁没想到,夏晚竟然有这样的想法,他倒不是大男子主意作祟,而是不想让夏晚这么辛苦,毕竟夏晚才八岁。

    “对呀,你想想,现在大家都在吃麦饭,而我这是把麦子做成不同的味道,我想应该会有市场吧,虽然,虎骨的银子还有不少,但是我们两个都要吃药要调养,你觉得能用多久,而且,我还想等着你考了状元沾光呢,你可别给我掉链子啊。”夏晚看着赵宁说到。

    “掉链子”赵宁再一次抓到夏晚的怪词,也不知道夏晚都是从哪儿听来的,或者是自己发明的。

    “呃,那个就是,就是丢脸的意思,反正我说了,以后我负责赚钱养家,你就负责美,那个把书读好就行了,我们分工合作,相互支持,你可是说过的啊,君子一言,驷马难追啊。”夏晚赶紧把话题岔开,其实就算是赵宁不支持的话,她也是要出去的,不然在家里等着坐吃山空嘛,那根本就不是夏晚的性格啊。

    而且,让夏晚消停的在屋里呆着,“相夫教子”虽然现在有夫还没有子,那也得把夏晚憋出毛病来的。

    “答应你的事情,自然是不会反悔的,先看看这个什么葱油饼怎么样吧,如果可以的话,就做个小馆子,你喜欢就卖饼,不喜欢就休息,随你的心意吧。”赵宁转身出去,给瓦罐看火了。

    “嘿嘿,小秀才,你就瞧好吧。”夏晚把最后一个饼做好了,摔在临时凑数的一块青石板上面,信心十足地说道。

     



第71章 阳光正好
    赵宁道了声辛苦,咬了一口葱花饼,这饼闻着就已经够诱人的了,没想到吃到嘴里的感觉,那么的不一样,香脆之间带着油香和葱花的香味,里面软韧而有嚼劲,面香扑鼻,竟然意外的好吃。

    其实这也不光是夏晚的手艺好,而是赵宁从来没有吃过面粉做出来的食物,自然是觉得这饼好吃不行,而且,夏晚现在有这么多的油,一点儿都不吝啬,跟金氏做的饭菜自然是天差地别,味道怎么能不好呢。

    “怎么样,怎么样”虽然夏晚对自己的手艺很有信心,但是还是急需得到赵宁的认可,这可是关系着她以后的事业发展呢。

    “嗯,很美味,咸香适口,酥脆留香,真的很美味。”赵宁给出的评价已经很高了,已经喜得夏晚的眼睛笑成了弯月亮。

    “嘿嘿,我就知道很好吃,而且,我这卖的可是独一份儿呢,一定会很有市场的,小秀才,你多吃点,黎爷爷说了,你这身体一直都养不好,跟吃的不好有很大的关系,等这几天我把家里的事情理顺了,你就要开始吃黎爷爷菜谱上的食物了,尽快把你的身子养好才是正事,别光顾着吃饼,喝点汤,那个骨头上的肉,明天早上给你熬粥。”夏晚一边往自己的嘴里塞饼,一边跟赵宁说话,叽叽喳喳的就没有停下来过,屋子里面多了不少生机和活力。

    “先消化消化,然后要午睡,黎爷爷说的,就算是睡不着,也要躺着休息,你的身体底子太薄了,想要养过来可不是那么容易的,还有啊,不许偷工减料,我去收拾一下,晚上给你做其他的。”夏晚让赵宁在外面的大树下看会书,那里的阳光正好,还不刺眼,比



第72章 宁静与热闹
    夏晚担心她第一次用这种最古老的办法发面不成功,临睡前还给锅里烧了点热水,争取让锅台的温度一直保持着,这样面就容易发的更快一些。

    “这要是有炕就好了,闷唉炕头上,一晚上这面肯定会发起来的。”临睡前,夏晚还在遗憾,不光是遗憾发面不方便,另外一方面也是因为这晚上实在是冷,初春时节,乍暖还寒,幸好有新被子,当然夏晚和赵宁两个都不算是大人,挤在一张床上,也还可以,两床被子紧紧地挨在一起,就像是现在两个人相依为命一样。

    “小秀才,如果,我是说如果,我去县城里做点小买卖,我们有了稳定的进项之后,就盖个房子吧,这里,始终不是我们自己的地方,到时候就起个炕,也不用这么挤着了,我知道,半夜睡觉你都不敢翻身。”夏晚从被子里支起了脑袋说道。

    “嗯,男主外,女主内,这些你来决定就好,再过半个月,我的禀米就下来了,等我的身体好一些,我可以开个私塾,虽然我年纪小,但是好歹也有秀才的功名,我们的学费收的稍微低一些,我可以养活你的。”赵宁的声音还是那样温润,但是带着不可侵犯的意思。

    “好,但是你得答应我,等你身体好了再说,不然的话,我花了这么多银子,不是白瞎了嘛,什么都没有身体重要,身体是革命的本钱嘛,啊,好困啊,我睡了。”夏晚说完打了个大大的哈欠,然后把整个人都缩在了被子里,只留给赵宁一个黑黑的后脑勺儿。

    赵宁侧过头,看着夏晚把自己蜷缩成一小团,就像是婴儿在母体当中的样子,在松软的棉被当中显得那么小,赵宁心里微动,夏



第73章 面,发了
    “你怎么又跟人家吵架了,还有老二媳妇儿,这都是怎么回事啊,这庄子里面风言风语的,我也没听明白,我听着这个意思,是跟小赵秀才有关,人家两个孩子也不容易,怎么就招惹到了你们了”赵婆子的丈夫叫赵武,是个老实人,只是这媳妇儿娶错了,这么多年,没少跟着自己的媳妇儿操心。

    “你们听听,你们听听你们这个爹,你还时不时这个家里的人啊,那小赵秀才我看也不是什么好的,竟然跟自己的爹娘分家,这就是不孝,这么不孝的人,你还说他不容易,你还是想想明天怎么跟亲家交代吧,老大媳妇儿的脸都花了。”赵婆子就看不惯自己丈夫这个样子,从来都是胳膊肘往外拐,赵婆子觉得自己的丈夫就是个窝囊废,窝囊了一辈子了,算是指望不上了。

    “娘,那个夏晚怪的很,力气特别的大,她的手抓着我的手脖子,我的手都抬不起来了,要不是现在摸着还是好好的,我都觉得我的手都要断了。”赵川摸着自己已经青肿起来的手腕,要不是跟大夫一再确认过,他真的觉得自己的手都不是自己的了。

    赵民也忍不住揉了揉自己的肚子,现在还抽筋似的疼呢,“娘,这个小娘皮不是那么好惹的,咱们家人少,惹不得,但是,弟妹的娘家可不一般,您说这事儿要是被弟妹的娘家知道了,这小娘皮还能讨到什么好处,娘说呢”老大赵民也是一肚子的坏水,今天在夏晚的手里吃了亏,怎么可能就这么咽下去了呢,要是就这么认了的话,他们一家人在小柳庄就再也抬不起头来了。

    “对呀,你说这个对,老二啊,你也别闲着了,现在就去你老丈人家,把事情跟你



第74章 想当年
    赵宁指着夏晚手指上抻长了条儿的发面团说道,夏晚啪的打了赵宁一下儿,“乌鸦嘴,你的面才坏了呢,这是发了好不好,而且发的刚刚好,没想到第一次就成功了呢,我用的是灰水,中和了发面的酸性,才有这样酸甜的味道,行了,你一边去吧,要是觉得无聊的话,就读会书,你昨天不是说要开私塾的嘛,教书育人,自己的本事要练好,要不然就是误人子弟了。”夏晚觉得赵宁好没有眼光,扫兴的很,摆摆手嫌弃地说道。

    “你确定,这个,酸了的面,能吃吗”赵宁非常的怀疑,这明显就是的味道,虽然不严重,但是酸了就是酸了,虽然不心疼粮食,但是心疼夏晚费了那么多的力气,把麦粒变成了面粉。

    “当然能吃,而且还很好吃呢,不懂得欣赏的人,没有发言权,等一会儿你就知道这面的好处了,行了,别在这儿碍事儿了,我要开始做饭了,对了,昨天大骨里面的骨髓我挖出来了,一会儿给你放在粥里,补身子的。”夏晚把赵宁推到一边,自己重新洗了手,撸胳膊挽袖子的开始和面了。

    赵宁被嫌弃了,只能是摸了摸鼻子往后退了两步,看到夏晚露出来的胳膊上面有几处明显是陈旧性的伤痕,看着应该是被什么东西给抽的,看起来有一段时间了,还没有完全好,痕迹依然明显。

    赵宁的眸色暗了暗,这个伤害过夏晚的人,以后一定要讨回来,不为别的,就为了夏晚对自己的救命之恩。

    “你也别太累了,黎爷爷说了,你伤到了肺腑,不能劳累,以免留下后遗症,我们两个人吃的又不多,你不用做这么多的。”赵宁没有走,而是留在了厨房,想着自己能不能帮帮什么忙。

    “你说那个伤啊,早就已经好了



第75章 大功告成
    夏晚觉得自己上辈子可能是山东人或者那个附近的人,对于发面的食物夏晚有一种情结,当然这知识推测,夏晚并不知道自己到底是哪个地方的人,只是对面食有偏爱而已,而这个时代竟然没有面粉,这让夏晚觉得是个商机,虽然不能大富大贵,但是细水长流,过上滋润一些的日子还是可以的。

    赵宁看着夏晚一边揉面一边叨咕着这已经酸了的面要做什么好吃的,心里有些不相信这已经变坏了的面能做出来什么好吃的,但是又觉得这件事情真的是可能的。

    想到这儿,赵宁摇了摇头,不管夏晚成功与否,自己总是要尝尝的,之间夏晚把那发好的面团揉好了之后,捏成了一个个的小剂子,也就是一个个小的面团,在面团上抹了一点点油,然后做成了小圆饼状,一个个的排好,横成行数成列,像是一个个等待检阅的士兵一样,不光是夏晚有这种感觉,就是赵宁也是一样的。

    夏晚心里感叹,没有说什么,也不去管那些已经做好的饼坯,转而去看砂锅里面的小米粥,“这就行了嘛”赵宁还等着夏晚的发面饼呢,没想到,做到这,就没有下文了。

    “哈哈哈,小秀才你傻不傻,现在这面还是生的呢,你要吃生面啊,这饼还没做呢,我跟你说,这做发面的东西,可是有门道的,要再让这些面饼重新醒发一次才好,吃起来,才喧软适口,不然的话,口感不好的,这小米粥还真是不错,这上面还有小米油呢。”夏晚解释了一下,看到小米粥泛起了粘稠黄亮的小米油,非常满意,这可是天然无公害的好东西呢,要是放在现代还得是特供呢。

    等面饼第二次醒发好了,一个个跟刚才略微扁平的样子不太一样,被夏晚压平的地方微微有些鼓起,赵宁看着这样的饼坯,觉得有些奇怪,闻着微微带着一点酸甜,可能真的会好吃吧



第76章 关于辣子
    “让它们稍微晾一晾,我拌个小菜就着吃。”夏晚从昨天买的东西当中捡了一个萝卜出来,削皮切成细丝,用细盐稍微拌了一下,“佐料还是太少了,要是有辣子就好了,用菜油炸了,放在小菜上面绝对香的人舌头都能咬掉了,真是可惜了。”夏晚一边把拌好的萝卜丝盛在盘子里,一边叨咕着说道。

    “辣子你说的可是川蜀一带的东西”赵宁耳聪目明,听得清楚,反问了一句。

    “你知道辣子哪里有,哪里有”夏晚有点激动,忍不住抓住了赵宁的手,她还以为这世界上是没有辣椒的,没想到,小秀才竟然知道。

    “我只是在异物志上面看过,并没有真的见过,书上说,川蜀一带潮湿闷热,用辣子佐餐泡水,以祛体内湿气,据说食之口舌赤热难忍,过后通体出汗,确实有祛除湿热的效果,你是怎么知道的”赵宁疑惑地看着夏晚,这个小丫头应该是大字不识一个的,异物志这种书估计是看不到也看不懂的,怎么会知道辣子这种东西呢。

    “哦,那个,我也是听人说的,说是挺好吃的,呵呵,我就记住了,没想到那人没有骗人啊,哈哈,哈哈。”夏晚干笑了两声,没想到这个小秀才还真是耳朵够尖的,知道的东西还挺多的。

    只是夏晚又有些疑惑了,这个世界还真是奇怪的没有话说,明明吃的东西还停留在很基础很落后的阶段,但是呢,竟然还有这种在中国历史上出来的很晚很晚的食物,夏晚有点黑线,这到底是一个什么样的世界啊,老天爷是不是在耍她,不,是不是在给她机会。

    “好吃这个怕不是吧,书上说,就是川蜀一带的人,也不是经常食用的,只是每隔一段时间会吃一点,不然的话,身体的湿气



第77章 满嘴喷粪
    “姓赵的,还有那个小贱人,都给爷爷滚出来,敢打俺家闺女,我看你们是活的不耐烦了,都给爷爷滚出来。”一个粗声粗气的男声,嘴里骂骂咧咧,不干不净的,实在是刺耳的很。

    夏晚本来因为发面饼的成功非常高兴呢,没想到,这一大早上的就然就有极品上门,“真是老虎不发威,就当我当病猫了,好,这次就一次解决个干净,女人不好动手,要是大老爷们,哼哼,就别怪本姑娘不客气了,小秀才,你别出来,小心伤到你了,我出去看看。”夏晚按住了想要站起来的赵宁,摸了摸藏在腰间的匕首,她不介意让这把匕首见见血,让宝贝不至于蒙尘啊。

    “别冲动,夏晚。”赵宁有点紧张,不是担心夏晚,而是担心外面的那些人,他也算是知道,夏晚就不能用平常的小女孩度之,很有可能受伤的最后是别人,到时候夏晚的名声,唉,怎么办呢,以后要是想嫁出去,可不容易了呢。

    夏晚可不知道赵宁的想法,三步两步就从屋里出来了,“哪个老狗在姑奶奶的门前乱吠,也不撒泡尿照照自己,配不配说人话,如果不配的话,回你娘的肚子里,让你娘重生你一次,省的满嘴喷粪,不会说人话。”

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