八零大佬崛起

    另一帅气男生打断两人嘻闹，若有所思的看向步行街深处方向，然后开口说道。

    “周明，什么七星小龙虾，我上周来怎么没看到”

    陆萍疑惑地皱下眉头，双眼一眨一眨的，有些不解地向帅气男生问道。

    “笨蛋，周明都说了那个店今天才开业，你以前怎么可能看得到，你以为你是算命的啊”

    马尾女孩目光在陆萍身上扫过，有些无语地说道。

    “呃，也是哦。”

    陆萍傻傻可爱嘟着嘴巴，好似后知后觉地点点头。然后又想了下，就一脸急切切地说道:

    “不管了，反正有好吃的，我绝对不能错过，不然太对不起自己，冲冲冲！”

    看着陆萍一人当先冲向前，周明和马尾女孩一脸无奈地对视一眼后，也跟着上去，心里同时对于这诱人的香味起了好奇心。

    ……

    七星小龙虾hx店内。

    一个小型排风扇缓缓地转动出轻轻微风，使得从刚出锅的小龙虾里冒出一道道热腾腾白气飘出店门，瞬间就让人味口大开。

    不大的店内，两个服务员脸上露着欢喜的微笑，不停地递给顾客一个印着‘七星小龙虾’标志的盒子，里面装着一只只红通通香喷喷正流着红油的小龙虾。

    店内一个二十来岁的年轻男人，正一边把清洗过的小龙虾放入料水锅中，一边皱着眉头看向店外排起的长龙，犹豫了一会终于还是开口道:

    “林总，这才不到十点钟，外面排队的人就这么多了，我们准备的二百斤小龙虾肯定不够，我估计最多撑到中午就不错了！”

    “嗯，李东，你先




第三十八章 这是你的卡？（求收藏推荐！）
    “虾子肯定会要去买一批，但具体要买多少，我等下问过各店的情况再说，你那边弄完后，去其它店看看，第一天开业绝对不能出现任何不好的问题。

    如果有顾客提意见，店里的员工一定要记下来，合理情况下可以给予客人一些优惠。

    今天开业，为了提高大家的积极性，我这边决定给今天前三销售的店面员工奖励，具体金额我们见面再商量一下。”

    林宇想了下，把一些细节问题强调了下。

    虽然培训时都有着重讲了，但真正忙碌起来，是不是还记得那就说不定了。

    “行，我没问题。对了，我爸妈去了开源店，说是怕生意不好，给我们撑撑门面，也不知道吃没吃到小龙虾，我估计烫都没得吃，哈哈哈！”

    梁宽先是严肃地回复，然后一声贱笑传了过来，说起梁父梁母的事。

    听到对方哈哈大笑的声音，林宇也是一阵无语，不知说什么好。

    只好心里暗暗鄙视一番。

    林宇呵呵一笑，然后直接回道:“行了，等会我送货过去的时候，会把你刚才的话说给你爸妈听的，看看他们。”

    “啊，不要……”一声惨叫响起。

    “嘟嘟嘟……”

    ……

    玛王菜市场。

    沙城最大的批发市场，其它地方运往湘省的大部分蔬菜、水产、海鲜等商品都会先聚集到这里，再由二级批发商运送到其它市县区域。

    这地方，别看人家骑着个三轮车，穿着那些脏兮兮的衣服，甚至身上还散发出鱼腥或异味，但准不准就是一个百万富翁，只是人家低调而已。

    面包车缓缓地驶进市场，林宇透过车窗看到人来人往的车辆和人群，心里不禁暗叹真是个好做生意的时代。

    再过几年。

    小型超市和菜市场的崛起，物价控制更严后，这里的商家估计有一半都会转行。

    “吴叔，这次又麻烦你跑一趟了，辛苦啦！”

    收回心神后，林宇转头向驾驶位上的中年男人歉意地说道。

    吴叔名叫吴德全，听说是吴家成老家的一亲戚，被对方安排暂时七星小龙虾店面的日常运输。正常来说，他的工作并不多，每天基本只需要跑一趟就行，其它时间自由安排。

    林宇虽然会开车，但他现在没有考驾驶证，再加上今天情况特殊，林宇也不客气就把吴德全叫了出来。

    “林老板，你太客气了，这不是我应该的吗。”

    吴德全连忙摇头，他可不敢把林宇的客气当真的，这份工作的工资可比他上一个高多了，而且还格外轻松，不用承担太大的责任。

    要是因为一个不小心丢了，他先不说要后悔，他老婆估计得骂死了。

    “嗯，店里刚开业可能会有些临时工作，以后进展顺利后就不会这样了。我们就直接去水产那边吧，我们要的小龙虾数量不少，而且拉回去还要清理，得抓紧点时间了。”

    林宇轻轻点了点头，稍微解释了几句。

    他不知道吴德全与吴家成的具体关系，但既然对方在自己手下工作，他还是有必要说明下原因，省得惹出不必要的麻烦。

    “好呢！”

    ……

    “杨老板，虾子的价格再便宜一毛钱怎么样，你也知道我要的量是多少，如果今天谈得好的话，以后生意我就不找别人了，直接来你这里拉。”

    林宇拨了拨网箱里密密麻麻的小龙虾，顺便放香烟放进嘴里轻轻吸了口后，看向旁边一脸谄笑的中年男人随意地说道。

    刚才他和吴德全两人来到水产区域后，发现竟然只有三家卖小龙虾的店子能满足他要的二千斤量，而且价格比他想象的要高得多，竟然



第三十九章 爆红（求收藏推荐！）
    听到对方报出的数额，林宇也是愣了下，一时没有反应过来。

    很快，林宇就一脸随意地回答:“啊，不是啊，是我爸身份证办的卡，给我平时当零花钱的。”

    脸上神情云淡风轻，仿佛嘴里说的只是几毛钱一般，狠狠地装了一波逼。

    然后，在众人的一脸懵情况下，潇洒地离开。

    ……

    整整一天时间。

    林宇在十个店来回奔波着，没有一点时间停歇，甚至连中晚饭都只是随便简单应付下。

    人只要忙起来，就会忘记时间。

    当夜幕降临，天空中繁星点点密布时，林宇才感觉到一天时间终于结束了。

    太累了。

    “林宇，所有店面营业额都已经出来了，你猜猜一共卖了多少”

    刚刚坐在椅子上，准备休息一下时，座机响了，电话那头梁宽似乎在强行控制心中的激动，语气平静却大声地向林宇问道。

    “总营业额啊今天我们总共拉了四千斤虾子，除去死掉的和没卖完的，我猜应该差不多卖掉三千六百斤吧，这样一算营业额应该是一万八千块左右吧，我算的没问题吧！”

    小龙虾货源是林宇掌控的，林宇自然很容易就能算出店面大概销售额，所以他很有自信地回答。

    “呃，林宇，你难道没有注意到我们店里是怎么卖小龙虾的吗”

    出奇的是梁宽没有给出确定数据，而竟然停顿一下，才用疑惑的语气问道。

    显然，对方这么一说，表明林宇猜错了，而且相差还有些大。

    “怎么卖小龙虾还能怎么卖，就是直接把做好的小龙虾包装好过称，呃……”

    林宇脸上露出一丝古怪，然后自言自语地说。

    但，还未说完，他自己就愣住了，脸上露出古怪笑容来。

    正常思维是进货多少，减去剩余的，得出的结果自然就是卖出的货物。

    可这一点，拿到按斤称的热食上来，显然就行不通了。

    比如做好的卤菜或凉菜，一斤的料如果卖不出一斤半的销售额，那也就不用做生意了。

    小龙虾其实也属于这一类，做好的小龙虾里虽然配料已经被除了七七八八，但还是粘了大量的油水。这当然不是林宇贪心想多赚顾客钱，而是必须保留才能保证味道正宗，吃上去肉软多汁，另人回味无穷。

    “好了，胖子，你直接说数据吧，我看看我们卖了多少油水出去。”

    想明白这点，林宇就不再猜了，直接开口笑道。

    “嗯，总营业额是二万一百三十五块。还有一点你猜错了，十个店基本都没剩下活虾子，只有一点点死掉的处理了。”

    梁宽没再钓林宇的胃口，直接说出了数额。

    一下子，电话两头都安静下来，谁也没有再说话。

    “林宇，你还在吧。”过了好一会，梁宽再次出声。

    “嗯，在。”

    林宇只是轻嗯了声，脑子里却在快速运转起来。

    一天二万的营业额，虾子、配料成本大概在四千五百块左右，人工、水电气、房租成本一千五左右，那么纯利润在一万四千左右。

    有人会提店面转让费，其实这一块完全可以忽略。因为当你不再经营时，也可以收回一笔转让费用，正常来说转让费用还会赚上一些。

    “我觉得明天店里的虾子估计要准备得更多一些，我今天听到好多人说明天还要过来买多一些，而且小龙虾的口碑今天传出去，肯定有很多人会来尝尝的。”

    梁宽语气严肃了些，沉吟一下继续建议说道。

    “眼光不错啊，就发现问题了。放心，我已经打电话让我爸加大虾子的收购量，明天清早吴叔就可以直接去拉，不会有问题的。”

    林宇暗暗点头，梁宽的建议虽然用处不大，但即使能想到这些，也就说明对方真的在用心，所以他直接宽慰地说道。

    停了一下，林宇又继续地说:“你那边要继续招人，店里三个人还是太忙太累了，一旦有人离开，店面正常运营都会出问题。

    还有，我想和吴叔商量下，准备继续开店扩张，你觉得怎么样”

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第四十章 街头相遇（求收藏推荐！）
    仿佛没吃过一次小龙虾的人，都不好意思说自己是沙城人。

    甚至不少慕名而来的游客。

    一下子，‘七星小龙虾’成了一个小型景点，不去打下卡总感觉对不起自己的胃。

    但小龙虾的火爆情绪依然还在酝酿，远远没有达到最高点。

    ……

    8月23日。

    距离‘七星小龙虾’开业已经过去半个月。

    这段时间，林宇前脚没离后脚，天天都在四处奔波，忙得家都没时间回去，害得林父林母还以为他出了啥事，连打了好几个电话。

    在说了几个善意的谎言后，才算是让两人放下心来。

    至于为什么林宇不和林父林母说实话，主要还是怕两人累着。

    本来家里黄鳝、小龙虾收购生意就已经让两人有些忙不过来，如果再让他们操心起店面的事情，那估计两人吃饭的时间都没了。

    另一原因，‘七星小龙虾’现在是林宇与梁宽两人经营，一旦林父进入其中，两代人间沟通管理很容易产生问题。林宇卡在中间，帮谁都不好，还会得罪人。

    所以他干脆瞒着两人，只当接了个收小龙虾的活，省得让他们操心。

    两天前，沙城五家新‘七星小龙虾’店开业。

    这次开业不比当初，有不少餐饮业的大老板闻讯跑过来向他祝贺，场面搞得异常宏大，引起不了群众的围观，又是无形中打了一波广告。

    这些老板为什么来

    林宇自然很清楚，商人为财，当发现小龙虾竟然能卖出高价，而且还让顾客追捧喜爱时，他们就如同闻到腥味的猫，前来探路学习。

    普通人看到别人发财，总以为自己上也肯定行，其中门道没摸清楚前贸然进入，极大可能会亏得一塌糊涂。

    口味虾看似简单，厨师可能试吃过几次，就能大概猜出制作配方，然后就可以做出来差不多的味道。

    但真的这么容易

    其实不然。

    小龙虾大多生活在淤泥丛生的水域，以杂食为生。所以大多看上去，就会觉得它很脏，感觉吃了会不干净。

    这样清洗它就成了一个很大难题。

    小龙虾的腹下的四五对足粘附很多脏东西，如果不弄干净，不仅做出来的汤汁颜色难看，口味也会变得不太好。

    在家里做一顿，那当然没事，用刷子刷一刷就能解决这个问题。

    但把这个数量乘以百或上千时。

    那就不是两把刷子能解决掉的，而是需要技术了。

    林宇就知道后世有些无良商人会用到洗虾水或其它化学用品来处理，不过遭到了国家禁止使用后，这个工作就会用到大量人力来完成。

    不过，有些聪明人却找到了替代方法，用几种中药配置出了相同效果的‘洗虾水’，而林宇恰巧掌握了其中一种配方。

    这也是他敢于动这一块奶酪的信心。

    而这一点，却让这时大多数老板对小龙虾敬而远之，才愿意跑到林宇这里祝贺。

    当天，就有老板当场提出加盟的想法。

    林宇心里虽高兴，却没有马上答应下来，而是说要与合作伙伴商量一下。

    在做‘七星小龙虾’这个品牌时，林宇就是打着开发加盟这块去的。