席氏革命
时间:2023-05-22 来源: 作者:席祯
“爸妈,我做的菜不一定好吃哦。你们可要有心理准备。”席以筝给他们打预防针。她是参考菜谱里的做法完成的,色香,但不确保味好。
“已经很不错了!”席爸竖竖大拇指。“至少比你妈做的好看多了。”席爸赞赏的同时不忘糗糗他的老婆。
席妈白他一眼,没理他。自己厨艺确实不如他有什么办法。接过席以筝递给她的碗筷,开始品尝女儿做的菜。
半小时后,一家三口吃完扫荡完桌上所有的菜,席爸席妈连连称赞席以筝手艺不错,第一次就能做到这样实在了不起。
可是席以筝听了开心不起来,这不是第一次啊。是她上中下三辈子第n次了呀。而且还是玄镯出品的蔬菜。倘若换做普通的蔬菜,她做的菜估计只能看无法吃吧
“妈妈,我想学厨艺。”考虑再三,她郑重地向席妈申请。
“啊还用学吗不是已经不错了”席妈想不通。
“只是不错而已。”席以筝撇撇嘴。“何况,我只会这些菜式。”
“筝筝,你若是真感兴趣,我们不反对。但是,你要想好,一旦报了培训班,你的时间会很紧张。明年就要初三了,你的学习没问题吗”席爸思考了会,说出他的顾虑。他不是呆板的父亲,不会一味压迫子女学习学习再学习。可是,那也得保证学习不会耽误的情况下。毕竟,目前的社会还是极其注重文凭的。
“嗯,我保证不会落下功课。厨艺方面,一旦开始也不会有始无终。”席以筝承诺。她下午看了半天书,已经大致梳理了一遍。初二的知识点在她看来没有任何问题。
夫妻俩见女儿如此坚定,也就随她心意了。何况,自从她发生事故后,性子相对活泼了很多。对此,他们喜闻乐见。以前的女儿,他们有时会感到很无力,现在这样子好多了不是。至于她说的要学厨艺也好,其他也罢,只要她感兴趣愿意去学,并能保证不耽误学习,他们还有什么反对的理由
于是,席以筝再次重生后的第一个学习计划拉开了帷幕。她利用书房席爸那台老爷机电脑,上网搜索了本地的厨艺培训班。选中了一个综合性厨艺培训班。笼统地说,就是涵盖所有菜式的厨艺培训班。包括满汉全席、各地特色、海鲜总绘以及各种西式的中式的,反正每周一次课,即周六一天,一直学到你满意,并且保证最后能通过由国家特级食品品鉴师担任评委的考试。但是学费也很贵,一次课就要350元。
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第四章 厨艺培训
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廖氏珠宝行已成立30多年了,在业内以信誉着称。现任负责人是廖家长子廖习远。他昨天接到营业部的汇报,说是有个客人手上有翡翠明料,问公司收不收。收,当然收。现在每个珠宝行最缺的不是客源,而是货源。一旦断了货,珠宝行也就开不下去了,再多的客源又有何用。加上最近,新到的几批翡翠毛料,他都去了现场,自己投了几百万选的毛料没一块出绿不说,其余几个老熟人买下并当场解开的,也都没什么花头。运气最好的也不过是块菠萝大小的豆青种。于是,翡翠价格瞬间飞涨。这次一听有客人愿意出售手头的翡翠明料,廖习远二话不说当场应下,无论对方拿出多少,他都愿意市场价购进。
次日,设在“美华”商场的廖氏珠宝营业部一开门,廖习远就候在那里了。直到10点多,他才看到一个年仅10几岁的女学生,背着书包来到柜台前。
席以筝看着对面这位已盯着她许久都目不转睛的男人,猜想这位应该是这个柜台的负责人了。
“呃,你好,我是廖氏珠宝的廖习远,昨天听职员说你想卖翡翠明料”廖习远半晌才回神,想到自己都40多岁了还盯着一个女学生瞧了半天,老脸通红。幸而他脸色比较黑,也就看不大出来。他伸出手,向席以筝自我介绍。
“你好,我叫席以筝。英莱初中二年级学生。廖先生,你确定要在这里谈吗”席以筝与他交握了下手,促狭地问。
“呵呵。当然不是。里面请。”廖习远见她话语间如此笃定,自不敢轻视。忙把她迎进了里间的经理办公室。
坐下后,席以筝直接从包里掏出一块明料,约莫成年男人的拳头大小,递给一边面露喜色的廖习远。
这是糯冰种正阳绿水翡。廖习远刚接到手上就已认出这块翡翠明料的水种。虽然小了点,不过,做些挂件及戒面绰绰有余。这块翡翠虽比不上他收在保险柜里的高档货,但是比起外头柜台里的那些,足足高出一个档次不止。
“你有什么想法”廖习远抬眼问席以筝。
席以筝挑挑眉,“你出个价吧,合适我就卖。”她不傻,虽然不了解翡翠明料的价格,但是自己上辈子好歹也是个集团总裁,和人谈判的气场还是有的。
廖习远没想到这个女生这么老道。沉吟了下,说道:“这样吧,第一次合作,我也不会让你吃亏,20万一口价。”
席以筝点点头。她不懂行情。但是,在她看来这只是边角料,能换钱就行。于是,她又掏出一块,同样大小,同样是糯冰种,只是这块是蓝水。她抬眼看着廖习远,“这块呢”
廖习远楞了楞,没想到她手头不止一块。拿过明料,依然不错,不过,蓝水终究比绿水低上一点,“15万。”
席以筝点点头,旋即又拿出一块,这次是块巴掌大小的油青种阳绿翡翠,席以筝知道这块翡翠质地比前两块要差些,因为灵气没有前两块浓。不过胜在它大,设计的好可以掏出一对镯子,余下的也可以做些戒面。
果然,廖习远眼睛亮了亮,他店里最缺的就是镯子。“一口价,18万。”
席以筝点点头,“就这三块。”她本来准备了五块,不过看这价格卖的挺不错,临时决定暂时就先卖三块。自己现在毕竟还是个学生,掏出这么多翡翠容易惹来不必要的麻烦。
廖习远点头认同,原本以为她就一块,后来见她接二连三掏出来,已经有点坐不住了。谁家的闺女啊这是,如此淡定地从书包里随便掏出三块在他们看来已经是中偏上的珍品玉石了,居然连盒子也不装一个,丝巾也不包一下。裸的!廖习远递上一张自己的名片给她,表示若有翡翠明料了可以随时联系他。席以筝点头收下了。万一有遇到资金周转不灵的情况,可以再找他出售些边角料。至少这个人还算实诚,她也懒得再去另找合作商。
钱货两讫。初二已经有临时身份证了,她昨天在书桌抽屉的铁盒子里翻到了前任的临时身份证,席以筝来之前去银行办了张银行卡。把卡号给廖习远,让他直接办理转账。听到电话那头传来53万元到账的语音提示。她眯着眼笑了笑,和廖习远挥挥手,就背着书包离开了。
次日,席以筝去了厨艺培训中心。本以为会从基础课开始学,等到上课了才发现她所报的培训课程并没有基础课讲授。每次课讲的都是菜式及做法。
这个班有30人参加。席以筝来到分给自己的11号台面前,按照老师的提示检查了燃气灶、电磁炉、各种大小的锅碗瓢盆整齐排放在台面上。然后,拿出发给她记名磁卡在台面下方的刷卡处刷了下,就通气通电了。
上午的课讲授的居然是她垂涎已久的海鲜大餐。老师先讲解了经常食用的各类海鲜品种以及如何挑选,和其他食材如何搭配,然后就开始实例操作。选了四种常见的食材:螃蟹、大虾、石斑鱼、扇贝,依次讲解每种食材清蒸、红烧、炖汤的具体做法。席以筝听得津津有味。这种课岂止是厨艺培训啊,简直就是食品鉴赏。她边听边把容易出错的内容摘录下来,以免忘记。老师边讲边操作,讲四种食材挨个演练了一遍。最后布置给大家的课堂作业是选一种扇贝的做法。估计是扇贝比较便宜。席以筝撇撇嘴。她选作了清蒸扇贝,将洗净的扇贝放上蒜蓉、粉丝后清蒸。做完了给老师品尝打分,她得了85分,不足之处是没有将扇贝事先用黄酒、盐稍渍一下。上午3个半小时的课程在热闹的讨论中结束了。
下课后,众人都去了培训班的食堂吃饭,课堂作业成了午餐的添菜。下午的课依然是海鲜,不过是关于海鲜的西式做法,主要是各种海鱼以及主食的西式做法。讲了几种常见的海鱼,有三文鱼、鲔鱼、海鲈鱼等,最后选了香煎海鲈鱼做演示。西式做法相对中式菜肴要简单,所以席以筝很兴奋地想今晚回家就去尝试下。之后,又讲了好几种海鲜主食的做法,演示了西式海鲜饭、海鲜寿司以及海鲜扭堡这三种主食的做法。席以筝看完后觉得海鲜寿司虽然做起来简单但应该不算纯西式的,但是另外两种海鲜焗饭和海鲜扭堡要求的海鲜及配菜种类太多,准备时间太久,于是她的课堂作业选择了三文鱼寿司,其实她更喜欢烤鳗鱼寿司,她嘟嚷了一句。完成后分数不是很高,因为实在没什么技术含量。她愤愤地想:回家一定要做一顿正宗的西式海鲜饭出来。
下课后,她一口一个吞掉了剩下的两块三文鱼寿司,收拾好背包准备回家。
第五章 英莱初中
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重生后的席以筝在英莱初中就读初二。英莱初中是文兰小区所在的直属初中。师资力量在北京上百所初中里排行23,属于比上不足比下有余的档次。当年席以箫和席以笛在小学升初中考试后备受全市各个排名前5的名校亲睐,不过都被他们一一婉拒了。
席以箫当初是因为不想上个初中还要起早摸黑的赶路上下学,所以选择了离家最近的英莱。席以笛则是因为小妹席以筝只能就读英莱,于是,他也跟着选择了英莱。这可把英莱初中的老师们乐坏了。席以笛的成绩和他大哥席以箫有的一拼,每次考试从不跌下年级前三。更何况他是北京市少年组的武术代表团成员。从小学三年级开始就经常代表市里参加各项武术大赛,大小奖项也有十几个了。这样一个全优学生,是每个学校追捧的对象。结果他自己却选择了英莱。
席以筝的成绩素来平平,从小到大没考入过年级红榜单。不过席爸席妈也没对她提过什么要求。在席爸看来,她只要保持在中流水平,高考能上大学分数线就成。女孩子不求成绩突出,平安健康就好。而席妈本身就是音乐科班出身,小时候的文化课成绩也不是很好,所以她自认没有资格要求女儿的成绩要如何如何好。可惜,他们一直给女儿灌输他们的思想,席以筝却想不开。一直因为自己各方面成绩不如两个哥哥而时常自卑不堪,从而逐渐形成了内向的性格。席家上下都尽量不在她跟前提成绩什么的,然而越这样,席以筝就越加感到受伤。
如今的席以筝因事故而遗忘了某些事,对席家来说反而是好现象。因为自从意外发生之后,她开朗活泼、对生活积极向上,对家人关心体贴。潜意识里,他们都不愿意让席以筝恢复以前的记忆,生怕她又会记起什么,从而缩回到从前内向沉闷的性子。
周一这天,席以筝跟着席以笛去上学了。因为她不认识自己的学校、班级乃至座位。只好让小哥送自己到教室门口,顺便把她的位子指给她看。
初二,是个不上不下的学习阶段,还不是忙着中考的初三,也过了闲散爱闹的初一。初二的学生,逐渐拥有沉静的气质,开始学会默默地对比周边同学的成绩。席以筝所在的班级是初二3班,47名同学,她的名次一直属于中下游。这个月月考就排这个星期,下午考语文和英语。不过席以筝一点都不急。英语在上辈子几乎可以说是她的母语。从初中开始就出国参加国际性比赛,创立了席氏集团后也经常出国考察或者作为评委参加国际性设计大赛。她对英语特别是口语的熟练已经不下于语文。当然,初二哪里会涉及口语考试,所以她看了几遍要考的几单元文章后,就不去管它了,开始翻起语文书,偶尔看到自己感兴趣的文章,就静下心细细品读。周围几个同学看到她居然没有像以往那样急着背英语单词,而是气定神闲地翻着语文书,窃窃私语起来,席以筝正看完一篇,耳尖地听到一些,无非是脑壳坏掉了,摔得神志不清了等等,原来,初二的学生要骂起人来也是不用打草稿的。她暗笑了下,无视他们。
考完后,老师前脚刚走,教室里一片鬼哭狼嚎。
“啊,我完蛋了。居然10个单词只能拼出2个。选择题不确定的也好多。”
“唉,别说了,我肯定不及格了。”
“语文的理解好难啊,我都不知道什么意思。”
总之,都是埋怨的话。
席以筝收拾好书包,准备回家。
“席以筝,你考的怎么样我看你很早就做好了哦。”坐她后面的女生借着机会就讽刺席以筝几句。今天已经第三次了。席以筝皱皱眉,她不想理她是一回事,可她也不是任人拿捏的软柿子。不开口还道自己是哑巴呢。“还行吧。反正不会不及格。”席以筝瞟了对方一眼淡淡地丢下一句后准备起身走人,没理会身后一连串的“切”、“哼”声。
“席以筝!”身后传来一声招呼。而且还是个男声。
席以筝转头,看向来人,可惜并不认识。她蹙了下眉站在原地。
“听说你伤得很重怎么样了。”范佑旻温和地笑着问她。
“嗯,都好了。”席以筝也回了她一记微笑。
“那就好。”范佑旻腼腆地笑着点头。
“范范,你怎么在这里我刚看到方哲去找你了。”席以笛远远就看到和自家小妹站在一起的范佑旻,奇怪地问。顺手捞过席以筝背上的书包,“太重了,我来拿。”
“哦,我刚碰到你妹妹,和她聊了几句。那我先走了,拜拜。”范佑旻和他们兄妹俩道别,看着席以笛手里的动作,心里很想说,让我来拿吧。我愿意。是的,他愿意。他知道自己喜欢席以笛的妹妹席以筝,而且喜欢很久了。从小学五年级去席以笛家里,他妹妹腼腆地笑着给他洗了个苹果开始,他就时不时地会想起她。只是升入初中后,席以笛经常被招去特训,所以渐渐地他们也不经常在一起了。连带着他见到她的机会也少了。只是,每次见到她,他就心跳会莫名加速,他知道自己喜欢上她了。只是,她并不知道。
“今天累不累”席以笛看着沉默不语的妹妹,以为她很累。
“还好。”席以筝摇摇头,“小哥,刚才那个是谁啊”
“哦,他就是范佑旻啊,小时候经常来我们家玩的。你不记得啦”席以笛揉揉她的头发,清汤挂面的发型在席以筝头上,显得她清丽的脸更小。
“嗯,想不起来。”是压根不知道。她心底叹了口气。若是前任的关系简单也就罢了,若是身边总会时不时出现那么一个两个的,自己又叫不出人家名字,还真的很尴尬。
“想不起来就别想,反正医生说时间久了会自动吸收掉淤血。”席以笛不以为然,“下午考得怎么样唉,早知道今天下午要考试,我前天就回来了,还能给你补补。昨天你还做大餐,都没时间看书。”席以笛唠唠叨叨个不停。席以筝头都大了,饶了她吧。不知道自家小哥唠叨起来比席妈还神。
接下来两天,都是各科的月考。直到周三才结束。然后就开始试卷评析。每个人都暗暗核对答案,给自己估分排名。
席以筝倒不在意。表面上,她坐得端端正正,一副认真听课的乖巧模样,实则她的意识早已进了玄镯,在里面到处飘移。看着空间里欣欣向荣的万千物种,满足之至。
周五,考试成绩出来了。
第六章 厨艺大进
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方老爷子见席以箫好几个周日没去方氏,觉得很奇怪,一问才得知他周日回家享受席家小妹做的大餐去了。
没良心的臭小子。方老爷子心底怒骂。于是,在某个周日的清早,方老爷子携老伴搭着席以箫的车光明正大地来席家蹭饭了。当然,美其名曰来看自己外孙女。
这个周日,席以筝准备做的是前一天刚学会的江浙菜系列的湖鲜大餐。当她绕着小区慢跑一圈后拎着一大篮子刚从玄镯淡水湖挑出来的水产和菜地里刚摘的新鲜蔬菜回到家,发现
外公外婆和大哥也到了。她下意识地抬眼看看墙上的挂钟,咦,才8点半,这么早就来了她纳闷地想。
“丫头,你这是什么表情难不成外公我来看看你也不成”方老爷子虽感羞赧,但好歹也创立方氏数十年,已是人精中的人精,这点气场怎会压不住
“筝筝,你不欢迎我们哦”方老太太佯装可怜地说。她不擅厨艺,小时候家境富裕,有丫鬟婆子伺候,嫁给方老爷子后,虽然条件不如娘家,但也还算不错,至少清扫和厨房事
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