大周盛世
时间:2023-05-24 来源: 作者:雁门北归
酒席散场后,林源朝后院走去,刚一进院门,就看见李浔和李清芫正聊的开心,远远地看着李清芫的笑颜,林源有些不忍心前去打扰。
似乎感觉到有人在看自己,李清芫看了过去,却见林源正站在不远处看着这里,当下收了笑声,脸色微红。林源干咳几声,朝李浔招招了手。
似乎是忘记了自己还在生舅舅的气,李浔开心的朝林源跑过去。拍了拍李浔的小脑袋,林源看向走过来的李清芫:“多谢李姑娘了。”
“不妨事的,公主殿下很乖的。”李清芫低声道。
“天色已晚,在下这便告辞了。”林源拱了拱手,拉着李浔转身离去,他实在是感觉气氛有些尴尬。谁知李浔一句话让林源尴尬不已。
“舅舅太吓人了,清芫姐姐那么漂亮爱笑,一见了你,说话都不敢大声。”听了这话,李清芫看着林源落荒而逃的背影,捂嘴一笑。
第二天,赛场外边早早站满了人,第一天的比赛传出,不少人对第二场比赛更加感兴趣了。剩余的六人斗志满满的站在场中,看向场中的题牌。
“今日题目是”黎先道一阵拖音将众人的心提了起来,“米!”
“这白饭怎么做”王涛疑惑,便是一旁的郝义和张尧也是一脸迷茫。这题出的有够怪的。
比赛的六人也未行动,在想该如何做这道饭。吴天看向康统:“康师傅,你觉得他们谁先会动手。”
“江浙会馆的谢尧。”康统淡淡道。
“为何”吴天有些好奇。
“江浙本就鱼米之乡,稻米多是贡品,若论对江南食材了解之深,在场参赛之人少有比过他的。”康统成名江南时曾见过谢尧,那是此人厨艺便闻名江南。放在这群人中,实在是难以让其忽视。
却见谢尧果真如康统所料,率先上前挑选食材,似是已经有了腹稿。观众好奇,见谢尧在鸡笼前挑选活鸡。
“使用鸡肉佐以米饭,怕是跑题了。”吴天见状,心下想到。见谢尧
第三十三章 决赛
进入决赛的三人,除了赵婷外,谢尧和兰盛都是名誉京师的大厨。观赛的百姓开始还好奇赵婷凭什么入围大赛,这几天的比赛看下来,赵婷确实实力不俗,脱颖而出也不是运气使然。
而赵婷自己也未想过自己能走到这一步,如今的她已经没了负担,便是第三名,也能给儿子攒够科考的银子了。
“娘,歇息吧。”赵廷玉将书放下,看着在一旁研究菜谱的赵婷说道。抬头看了眼儿子将书合上,一脸欣慰的说道:“娘不累,你将这粥喝了再说。”说着将碗推到儿子面前。
看了看整日操劳的娘亲,赵廷玉鼻头一酸,自己虽然是位读书人,但这些年自己的母亲为了自己能好好读书,不惜变卖自家的酒楼。如今在外摆摊供养自己。可眼下的自己除却读书,什么忙都帮不上。
“孩儿不孝,让娘受苦了。”赵廷玉低声道。
“又说胡话,娘不是说过了吗,只要你安心读书,为娘就是累死也甘心。你要知道,你不能和你那没用的爹一样,要做个顶天立地的男子汉,我朝开创科举,便是娘这读书少的人也知道,那才是出路。”赵婷说道。
“知道了,娘。”赵廷玉想了想,看向母亲:“娘,答应孩儿,日后不可在如此操劳了。”
“自己的身子我自己清楚。”赵婷笑道,“明日比赛结束后,明日就是最后一场比赛了,便是得了最后一名,娘也有一百两的奖金,除却你开春科考的花销,咱们还有剩余。为娘不会像过去那样劳碌了,日后还要跟着你享清福呢。”
赵廷玉知道,这不过是安慰自己。她还是喜欢做菜的,自己虽然年幼时没见过外公,但也有所耳闻,娘亲从小就跟着外公做菜,这是啊及其喜欢的一件事,家里没出事的时候,娘亲最开心的时候就是在厨房做菜,要不然也不会在卖了酒楼后每晚都自己偷偷痛哭。
赵廷玉没有说什么,点了点头,暗道自己一定道努力,不为了自己,便是为了母亲也要好好考。这样才能不辜负母亲的期望。看着儿子喝的香甜,赵婷满脸欣慰,心下也在想明日一定要发挥好不能懈怠。
第二天,往日热闹的西市,今日大街上竟然没有多少人,不少店铺都关了门。人们都朝着今天的赛场涌去,这可是最后一天决赛,人们对今天的比赛还是很期待的,毕竟能见到平常见不到的菜色。一些进不去的,便进了场地周围的茶楼观看,虽说有些远看不太清,但茶楼里有专人从赛场送出评语图集,也算解解馋。
黎先道见场中三位都已经准备好了,这才开口说道:“诸位,今日是决赛,评委决定,今日自由发挥,但需要拿出自己拿手的菜式,可有异议”
三人摇头,虽说还在想今日的题目,但听到说自有发挥,三人还是有些难以抉择,拿手菜有不少,但如何做出花样,选对题材这才是关键,否则随便做一道,必定是赢不了比赛的。
黎先道见三人没有什么异议,点了点头,走到场中高声道:“今日比赛不限题材,不限时间,下面我宣布第一届京城厨神争霸赛决赛现在开始!”
三人走向食材区开始选菜,只见兰盛似乎已经有了打算,动作极快的拿起了鸡鸭和排骨等荤食,淮阴侯皱了皱眉看向康统:“这位拿了这么多肉食,味道杂乱,如何能做出好菜。”
当下的大周菜式还比较简单,远没有林源前世那般花样繁多,炒菜也才出现不过五六年,眼下还是炖煮居多。
康统摇了摇头,说道:“这要看他怎么处理了,我也没见过什么菜需要这么多肉食,想来他有自己的打算,兰盛成名已久,想来不会犯这么低等的错误。”
没有等太久,谢尧那边也开始动手,只见其先是挑好猪肉同生菜,便朝装有鱼虾的地方走去。挑了几个螃蟹和一些河虾。康统皱了皱眉,怎么同兰盛做法大同小异,挑选的食材都有些杂乱。
见谢尧竟然选了螃蟹,林源看向李清芫问道:“黎掌柜这是下血本了,那儿找来的虾蟹”林源有些好奇,如今可是入冬了。
“是张尧送来的,商人总会有些办法的。”听了李清芫的话,林源想着过几日得问问张尧是如何做到的。
“这赵婷还在等什么”看着场中的赵婷还在犹豫,黎先道有些疑惑。另外两人已经选好了食材,可赵婷还是一动不动。
赵婷确实有些犹豫,看了看另外两人挑选的食材,赵婷咬咬牙也朝鱼鲜走去。看着缸中各色鱼类,撸起袖子猛地伸手抓了进去,只一瞬便抓出一条不小的鱼来,足有赵婷一个小臂长。观众席的观众看着赵婷一个弱女子竟然力气这么大,引起一阵惊呼,那鱼便是成年男子单手抓着也有些费劲,可看赵婷竟然如此轻松。
“下手稳准狠,眼光也不错,是条好鱼。”吴天赞了一句。许是赵婷动静太大,众人见到此景一阵欢呼,倒让赵婷有些脸红,急忙回道自己的灶前开始做菜。
兰盛那边将洗净的老母鸡和切好的火腿排骨放入沸水中,待清除血水和杂质后将其同泡发好的干贝一同放入汤锅。大火烧开后转小火慢炖,康统知道,今日没有时间限制,兰盛做的怕是道慢菜。
转头看向谢尧,却见其刚刚已经将猪肉处理完毕,开始处理虾蟹了。今日这两人选的菜看样子是要做新菜,康统有些期待。这时却听到一旁吴天说道:“有点意思,这赵婷的手法好像哪里见过。”
看向赵婷的位置,康统微微皱眉,赵婷处理鱼的手法确实不太多见,却见赵婷先在鱼尾划了一刀,刀身轻拍鱼身,慢慢的抽出一条线来,在场之人除了吴天康统外,在无人看到,皆因为两人位置比较好。
“怕是赵洛一脉的后人。”吴天看向康统问道:“康大师说的可是直隶府的赵洛”
“应该是他,若说处理鱼腥的方法,只有赵洛会这样做。”康统看着赵婷说道。
“那你是如何知道的”吴天好奇,赵洛是直隶名厨,曾为不少高官做过菜,做鱼是一绝,皆因为他掌握了做鱼如何去腥
第三十四章 招揽
李沅靠在软榻上,令贵妃正双手轻轻按摩他的头部,而杨公公正将自己这几日的所见所闻详细的汇报给皇上。
轻轻拍了拍令贵妃的胳膊,李沅坐起来看向杨公公问道:“这么说,这几日林源就在那儿坐着便把钱挣了,还找了几个手艺不错的厨子”
“回圣上,也可以这么说。”杨公公想了想躬身应道。
笑着看向坐在一旁的贵妃,李沅笑道:“你这弟弟,这么多年不见,鬼点子还是一个不少,空手套白狼的买卖做得这么顺手。也不知道北境那苦寒之地怎么把他养成这个样子了。”
林玲有些不好意思,羞恼道:“这也不能怪他,脑子不转的快些怕是早交代在北境了。”
“好了,朕没有怪罪他的意思。”安慰了令贵妃几句,李沅转头看向杨公公,问道:“他招那么多厨子干嘛靖国公就他一个人,用得着吗”
“奴才也不清楚,不过这些天靖国公一直在和落仙楼的黎先道商量扩店的事,想来是给落仙楼预备的。”
“他入了份子”李沅有些好奇。
“是有一些,但不多。不过….”杨公公言语有些吞吞吐吐,不知道这事该不该说。
“不过什么,你尽管说。”李沅皱了皱眉。
“京中眼下盛传,靖国公做此事是为了一位姑娘。”杨公公小心翼翼的说道。
“姑娘哪家的姑娘你怎么不早说”令贵妃听到靖国公办事是为了一位姑娘,瞬间来了兴趣,急忙问道。
“是落仙楼原来东家的大小姐。”杨公公赶紧回道。大周民风开放,虽没有门当户对这么一说,但堂堂靖国公同一位平民家的女子传出一些风言风语,听上去实在是不太好。
“是那位名誉京师的美厨娘”李沅好笑道。
“皇上认识”令贵妃看向李沅,见其点点头,急忙道:“快说说那姑娘怎样”
李沅示意杨公公介绍一下这人,杨公公这才道:“这姑娘名叫李清芫,是落仙楼原东家李维独女。李维此人曾和御膳总管康大人是莫逆之交,李清芫尽得其父真传,年纪轻轻就撑起了落仙楼,厨艺之高便是康大人也赞誉有加。而且长得确实美若天仙。”
“你可见过此女”令贵妃好奇道。
“回禀娘娘,见过的,此女性格不错,这几日同公主殿下处的也很愉快。”杨公公说道,似乎听到有人提道自己,门外玩耍的李浔急忙跑了进来,看向自己的父皇:“父皇叫我吗”
朝着李浔招了招手,将孩子抱起来,李沅笑着问道:“这几日玩的可还开心”
李浔使劲的点了点小脑袋:“开心,父皇,我跟你说,浔儿这几日吃了好多好吃的,有位漂亮姐姐每天都给浔儿做好吃的,但是舅舅很坏,他说浔儿吃多了会变小猪。”说完小脸也有些生气。
李沅听着好笑,一旁的令贵妃却问道:“你同那位漂亮姐姐一直和舅舅呆在一起”
见李浔点头,杨公公心下哀叹,这位小祖宗卖的比自己都干净。令贵妃笑眯眯的摸了摸自家宝贝闺女,心下想着,靖国公府从不看重出身,便是自己生母也是小富之家,论地位连京中一些底层勋贵都不如,还不是入府做了主母,人好才是王道。这人听起来性情不错,有机会要见一面才是。
看着巧笑嫣然的令贵妃,李沅无奈的摇摇头,他太清楚这位在想什么了,不过靖国公家中男丁一脉单传,眼下整个府上就林源一个人,也到了谈婚论嫁的年纪,是时候考虑这些事了,自己不好相劝只能顺其自然。
李沅挥了挥手让杨公公退下,自己开始逗弄怀里女儿,这是他为数不多可以放松下来的时间。
荔县,京城周边下属的县城之一,因为地处的位置极佳,进京的官道多从这里通过,因此有不少入京行商之人再此落脚。天南地北的人来来往往,造就了这里饭菜口味繁杂,先吃到的各地美食,在这里找一找总会有新发现,不过往日平静的小镇,这几日出了件不算小的大事。京中举办的厨神大赛,本县竟然出了位大厨,一路过关斩将获得了第三名。好吃之人便纷纷打听,想要见见此人。
赵婷母子已经两天没出门了,看着桌子上的白银,赵婷苦笑:“娘没想到,这还成了麻烦事。”
“母亲宽慰,那些人也不过是慕名而来,不用过于担心的。”赵廷玉劝道。
赵婷摇了摇头:“为娘是担心打扰到你读书。”
正在母子两交谈时,门外响起敲门声。赵婷有些疑惑,这几日来人虽多,但大都在门口等待,毕竟孤儿寡母的上门不太好,少有人敲门的。
疑惑的打开门,赵婷看了一眼,却见到一张熟悉的脸庞,惊道:“黎掌柜,您怎么来了”
“叨扰了,可否进去一叙”黎先道笑了笑。
赵婷有些犹豫,但想了想,还是将人让了进来。门外等候的人见状,有些好奇,问道:“这人是谁赵娘子怎么会让他进门”
“怕是姘头吧。”有人恶毒的猜测道。
“不想活命去别处说去,莫连累了我等。”有人怒视那位乱说话的人。
“兄台认识此人”有人好奇道。
“当然,这是京城落仙楼的大掌柜,我有幸见过一面。”那人洋洋得意道。
“一家酒楼的掌柜,他能定我等生死”有人不屑道。不过是京中大一些的酒楼掌柜罢了,还能翻了天不成。
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第三十五章 消息
西京迎来了入冬以来的第一场雪,雪下的极大。京畿四县都有上报,遭了不同程度的雪灾。每当各地遭灾,李沅都要头疼几天。看着桌子上几位御史奏疏上清一色写着自己擅动刀兵,不体恤天下苍生,这才导致上天警示,降下雪灾。
李沅冷笑一声,将这几份奏疏扔到一旁。自己还不至于和这帮人置气,若是事事都和他们置气,自己怕是早就被气死了。
门被推开,一股冷风也随之吹了进来,烛火晃动了几下。一名小太监走了进来,禀报道:“皇上,沈大人来了。”
“快快宣进来。”李沅急忙道。
没过一会儿,沈涟便走了进来,身上的披风有不少雪花,看来是星夜赶路,这才刚刚入京,王忧急忙上前帮忙,将沈涟的披风取下。李沅笑道:“士达,你回来了”
沈涟躬身行礼道:“圣上,臣回来了。”
“王忧,快给士达拿个炭盆来。”王忧领命转身吩咐门外的小太监去取火盆。沈涟笑了笑,坐在了王忧之前搬来的椅子上。
“几时回来的”李沅问道。
“今夜刚刚入城,臣得了消息,这几日快马加鞭赶回来的。”将手放在火盆上方暖了暖,沈涟回禀。
“东西可有下落”李沅有些期待的看着沈涟,却见其摇了摇头,不禁有些失望,“也罢,慢慢找吧,东西丢了上百年,哪能如此轻易让朕找到。”
“圣上莫要灰心,臣前段时间听有传闻,有人三十年前曾在北凉见过此物。东西笨重不便搬动,想来还在西边,臣已经派人去查询了。”沈涟劝慰道。
李沅皱了皱眉:“在北凉吗这倒是有些麻烦了。”北凉虽然不大,但胜在全民皆兵,国内将士作战悍不畏死,大周同北凉交过几次手都是残胜,若是东西落在北凉手里,能不能收回来倒在其次,怕是转瞬间两国就会有一场大战。
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