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神话版三国

时间:2023-05-24  来源:  作者:坟土荒草
“偶尔会有一些小冲突,不过这都不是什么大问题。”江宫平静的说道,怎么可能没有一点点冲突,从游牧到畜牧的逆转,也是会出现阵痛的,一些认不清形势的曾经的部落高层终归会有怨愤。
不过这对于江宫而言并不什么大事,内气离体的实力并不是吹出来的,而且追随关羽这些年江宫也积累了大量的经验,真要动手解决的话,江宫可比上一个任都尉的那个家伙强的多。
这种从真正国战战场下来的家伙,根本不怕将事闹大,这些人都有着特殊的平息事态的方式。
一开始江宫空降过来,也曾经原本觊觎于北地都尉一职而不满的家伙,但国尉,都尉这些职位终归是武职,而武职讲究的就是强者为尊,江宫在汉贵战场算个小虾米,但放在后方那也是一等一能打。
故而一路平稳的交接,解决了之前所有的遗留问题。
“那就好,养这么多的牛羊也不容易。”刘备点了点头说道。
“太尉这点可说错了,牧场的主职由姜师来管理的,我的主职更多是保护牧场的安全,警戒一些可能发生的危险事件。”江宫当场开口解释道,这家伙并不怎么懂说话的艺术。
“姜师?你说的是子平是吧。”刘备想了想说道。
北疆的牧场,每一个负责人其实都是技术岗出身,人事岗虽说负责一切人事,但最后还是需要对技术负责,说实话,这也是陈曦无奈的选择,别说这玩意儿才开始,就算是发展到后期,也得避免外行指导内行这种行为。
所以从一开始陈曦就将人事管理和技术管理彻底分开,然后封顶的是技术人员,虽说这种方式并不算太好,但在外行指导内行造成更大麻烦和人事管理可能出现部分问题上进行辨析的话,陈曦宁可选后者,毕竟前者真的可能会搞定让你绝望的。
“饶州所蓄牝牡马五百六十二,而毙者三百十有五,驹之成者二十有七”,这种让人崩溃的历史现实,就足以知道瞎胡搞的情况下,到底会有多大的破坏力。
“是的。”江宫点了点头,姜岐在这一方面是相当厉害的,虽说人事管理不怎么能上台面,可技术能力足够,北地大牧场能搞得这么繁荣,有不少都在于姜岐技术性的研究和开创性的提议。
虽说也不乏有翻船的时候,可姜岐敢想敢干敢实验,出东西的时候也不少,一来二去北地大牧场就发展的超过了大多数大牧场。
“我曾经就听子川说过,姜子平在畜牧业上有很深的造诣。”刘备颇为感慨的说道,陈曦总是能将合适的人安排到合适的位置。
“今天姜管事在研究青储料的配比变化,实验正在最要紧的时候,未能前来迎接,还请太尉原谅。”江宫想了想姜岐的情况,然后少有的帮姜岐说了句好话。
没办法,江宫和姜岐其实并不熟,但姜岐虽说作为北地管事,但一直平易近人,再加上姜岐时不时就杀羊宰牛给牧场加餐,想江宫这种喜欢吃肉的猛士对于姜岐的感官都挺好的。
“专业的人在做专业的事情,不去打扰对双方都有好处。”刘备本身就是豁达之人,再说看到姜岐将北地大牧场兴建的如此繁荣,自然也不会因为这点小事而找对方的麻烦。
毕竟陈曦也说了,整个牧场的规划虽说是他陈曦做的,但能做到现在这种程度,更多是这些牧场的场主的能力。
当然刘备也知道这是陈曦的自谦,毕竟没有那么一个思路,这些东西一个都出不了,有时候迈出第一步,捅穿窗户纸之后,无数人都能轻易向前,但在这第一步迈不出去的时候,什么都是白瞎。
可就算如此,这些牧场场主的能力也都不容小视。
很快一行人就抵达了北地牧场在北方的居住地,都是那种相对矮小一些的方方正正的院落,普通的砖墙,不过厚度远远超过长安的水平,应该都是双层的火墙。
“画风感觉很奇怪。”刘桐下车看着这边的居住点不由自主的说道,“不过看起来倒是非常的结实。”
吴媛则是二话不说直接开精神天赋从道路,砖瓦上的痕迹窥视过去,然后默默的点了点头,发展的挺好的啊。
“我闻到了香味,好香。”丝娘左顾右盼,努力的耸动了两下小鼻子,然后看向前方,她已经闻到了肉香。
“应该是烤肉。”甄宓也闻了两下说道,“不过很正常,这边的主食就是各种肉类,牛羊奶。”
陈曦给甄宓普及过北方的部分知识,当然北疆胡人也不是主要吃肉类,实际上更多的是时候北疆胡人吃的也是酪类和饼,肉也是很少吃的,当然比中原百姓在这一方面有优势一些。
可那是以前,现在的话,别人是什么样不知道,可北疆大牧场的主食就是肉类和牛羊奶,以及一些干酪,这也算是靠山吃山,靠水吃水的一种模式,陈曦可不会让养羊的吃不上羊,捕鱼的吃不上鱼。
总之江宫到这边之后,整个就是无肉不欢,吃肉,烤的,煮的,炒的,卤的,来者不拒,靠着食欲将内心的孤苦全部镇压了下去。
“这里是干酪的加工作坊,当然这个是小的,主要是用来搞研究,以及给居住地的居民作奶酪。”眼见陈曦停留在某个作坊门口,没往前走,江宫当即开口介绍道。
这个是陈曦要求搞得,毕竟新鲜牛羊奶不好保存,光靠牧场的人员根本不可能消化掉,就这么浪费了的话,实在是资本主义浪费行为,于是陈曦从刘虞手上找了一批曾经的乌丸人进行研究。
毕竟这个时代的干酪保质期实在不行,需要更深入的开发,浪费终归是可耻的行为,不过看现在的情况应该是开发成功了。
“现在保质期啥情况?”陈曦好奇的询问道,他已经看到了小作坊那里堆着的一大块看起来像是硬块的干酪。
“现在好像达到了六个月,但目前只有这种能达到。”江宫来这边之后也没少吃这种东西,没有乳酸不耐的他,吃了两口感觉习惯了之后,就相当喜欢这种口味了,毕竟是不掺水,不掺任何添加剂,真正十斤鲜奶出一斤的玩意儿,吃着当然爽了。
“来一小块,我尝尝。”陈曦有些好奇的说道,这东西太干的话不太适合直接吃,但是只要真正的奶制品,都可以直接吃的。
“这个生吃不太好吃,这个好吃。”江宫直接进去端了一盘出来,然后指着鲜奶酪说道,而后给一群人都分了一块。
这种纯奶制品,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人,那就完全吃不了,所以江宫也没强求,反正他什么都能吃,不讲究。
“还行吧,六个月保质期,可算是出货了,之前四五年,牛羊的附加产出亏得简直不要不要的。”陈曦颇为满意的说道,果断这产业就得这么搞啊,至于说如何销售,这更不是问题啊!
“我这么多年极少数的听到子川说亏这句话了。”刘备左右看了看,一脸轻松的笑意,你能亏?





神话版三国 第三千五百六十七章 厉害了,我的肉
其他人闻言也都不由自主的浮现笑意,陈曦的亏损啊,也就是听听,就跟陈曦上报的金额一样,看看听听就行了,谁信谁脑子怕是得有问题,亏损,怕不是做账吧!
“所谓的亏了,是指明明能赚到的钱没赚到啊。”陈曦翻了翻白眼说道,“你们觉得一只羊最值钱的是什么?”
“当然是肉啊。”江宫将最后一块奶皮丢到嘴里面,随口就回答了陈曦的问题,而其他人也都相对比较同意江宫的回答。
“事实上,答案并不是肉啊。”陈曦撇了撇嘴说道。
看似羊肉才是最赚钱的生意,实际上养羊的话,最赚钱的反倒不是羊肉,而是羊奶和羊毛,顺带正是因为这种需求,导致羊类被分成了奶羊和绵羊两大类,前者主要产奶,后者主要产毛。
当然目前汉室的畜牧业还没搞到那么明确的分类,但就算是如此,搞乳制品的产出也不会比卖肉的产出小,毕竟中原这边主流的就是山羊,虽说远不如后世的奶山羊,但这玩意儿是一脉相承的。
故而在产奶方面,汉室养的羊是很有优势的,只不过之前因为没有办法处理羊奶,陈曦只能忍痛放弃这一产业。
毕竟真正不加任何添加剂的纯奶,在4c以下也只能保存一天左右,就算是搞成了鲜奶酪,保质期也不会超过七天。
所以陈曦只能眼睁睁的看着一个纯利润在三十亿钱以上的产业的白白荒废掉,毕竟就目前这种垃圾物流业,绝对不可能做到七天之内将北地的鲜奶酪大规模的送到长安。
一只羊一年产的奶甚至能大过杀了卖肉的钱,就这还是因为汉室的山羊不是真正优质的奶山羊,真正优质的奶山羊,一年能产出大于自身十五倍体重的奶,杀羊吃肉?何必呢!卖奶不好吗?
这也是为什么陈曦会去找刘虞介绍了一批乌丸老牧民,来搞干酪研究,实在是这玩意儿太赚钱了。
要不是陈曦真的搞不懂干酪制作的话,陈曦自己都会上手。
想想看,北疆有一千万只羊,按照后世奶山羊常态一年可以产一千斤奶,目前汉室所有的羊都是垃圾,所以也不用分公母了,每一只每年平均产一百斤,然后按照十比一做成干酪,也相当于一亿斤干酪。
陈曦本着地摊价,一斤按照十文钱计算,这也是十亿钱啊。
实际上一方面一只羊一年要是只产一百斤奶的话,还是将这羊杀了吃肉算了,另一方面陈曦除非是逢年过节,不可能将这玩意儿砍到十文钱一斤的,有这玩意儿之后,吃的东西的花样又能增加一堆。
所以从某种角度讲,这玩意儿在食品行业的用途不小,而吃这种东西,只要好吃,那就真的不愁卖不出去。
所以陈曦当时估计就自己这么瞎搞,一年净利润也会在三十亿钱左右,当然最重要的是,这个产业同样需要大量的人手,而陈曦最喜欢的就是这种需要大量人手的行业。
尽可能的让百姓都有活干,只要有活干,社会就会安稳。
“实际上目前我们在北疆养的羊,以吃肉为目标为搞的话,太亏了。”陈曦耸了耸肩说道,“羊毛纺织的产出都几乎和肉的产出差不多了,尤其是从罗马引进的新的羊种之后,分种群饲养的话,那些摩弗仑羊的毛纺产出绝对大于吃它们的肉。”
“这种东西终归还是要看种群培养的。”做完对照实验,得知刘备等人到来之后,赶紧换了身衣服赶过来的姜岐在听到陈曦讨论这个问题的时候,顺口就接了一句。
种群驯化和培育,姜岐是有这个认识的,毕竟当初养蜜蜂的时候,他就做过了种群优化和分化培育了,养羊的时候也引入了这种概念进行了尝试,效果还行,不过由于养的太多,总是有一些其他种群的混入到大部队之中,对此姜岐也没有什么好办法。
头羊倒是能管理羊群,可头羊所能管理的规模也是有限的,以大牧场这种规模,二五仔羊,甚至会自己跳过自己的围栏,跑到隔壁其他种群的羊哪里混饭吃。
“姜管事,劳烦您了。”陈曦对着姜岐微微一礼,在其他人嘴里面,乃至在陈曦口里面说出来都是北地大牧场是北方最大的牧场之一,实际上有准确数据的陈曦知道,这个牧场真的是最大的。
姜岐的管理水平有些让人一言难尽,但他的技术能力确实是很强,实际上作为靠养蜂和畜牧上史册的家伙,有这个强度也不算离谱。
“哪里哪里。”姜岐摸了摸胡子,笑着回了一礼,然后对着一行众人一一施礼。
对于做官姜岐是有兴趣的,但和某些官迷不同,这家伙自己知道自己不是这块料,像现在这种自己作为名义上的管事,只需要做自己喜欢做的事情,提出的意见,所有人都会听,这就足够了。
故而姜岐对于陈曦的安排一直很满意,他很喜欢这种生活,尤其是想要研究种群优化的时候,真的可以投入大量的人力物力来搞这种研究,以前谁会给他搞几十万同一种群的羊让他来研究。
“江都尉,去西北那个野场子,提一批鹿过来。”姜岐看起来心情很好,扭头对着江宫招呼了几句。
江宫闻言面上一喜,他没少祸害姜岐的鹿,毕竟相比于羊,鹿可谓是大补,早些时候不知道那些大角鹿、马鹿什么的是姜岐散养的,江宫隔三差五的去抓鹿。
后来知道这是人家姜岐养的,也就不太好意思经常去抓了,十天半个月去抱一只鹿回来,一般姜岐也看不出来,毕竟那边的鹿也都是散养的,虽说没少吃姜岐的青储料,但还真不算是家养的。
“诸位随我来。”姜岐做了一个请的动作,然后一边在前面引路,一边开口说道,“这边的吃食和南边大有不同,颇为粗犷,希望各位贵人不要责怪。”
陈曦闻言翻了翻白眼,他已经想到了姜岐所谓的粗犷是什么意思了,怕不是烤全牛,烤全羊这种在南边根本不可能有的东西。
“吃法很粗犷吗?”韩信有些好奇的询问道,这一路走来,大牧场给韩信的感觉不是长安那种繁华,而是一种另类的繁荣,这使得韩信对于姜岐所谓的粗犷颇有些好奇。
“是的,因为诸位贵人来的确实是很巧,这边有一些吃的刚好出炉,说来,经由我们数年的实验,关于这一方面的炙烤水平已经远迈长安了。”姜岐自信的说道。
这话一出来,所有人都看向陈曦,因为在场最有资格代表长安最高厨艺水平的也就是陈曦了,毕竟会不会做先放一边,陈曦是真的会吃,而且是特别会吃。
陈曦默默地点头,就他们家那些厨娘,小胳膊小腿,做不了这种等级的菜的,他用脚都知道姜岐所谓的炙烤是什么玩意儿,不是烤骆驼,就是烤全牛,这种玩意儿,至少陈曦后院是没法做的。
实际上别说陈曦后院了,就算是刘桐也不会做这种玩意儿,这完全属于认识和地缘的问题了。
“那本宫可就要尝尝了。”刘桐也是颇有兴趣,她家少府手下的太官不说打遍天下无敌手,至少也是和陈曦家厨娘平分秋色的存在,不想居然还有超过陈曦家后院制作范围的菜色,不尝不行。
“牛还是骆驼?”陈曦往里走的时候,小声的对着姜岐询问道。
“牛,骆驼我们现在做不好。”姜岐并没有对于陈曦猜出来他们这边在做什么吃的而产生疑惑心理。
实际上姜岐也知道自家北地大牧场,不提羊肉消耗,一年两千多头牛被计入到损耗之中也着实是太离谱了,搁十年前,就这消耗,这群人怕是得被打死。
故而姜岐之前回长安的时候,甭管其他人知道还是不知道,就给陈曦说了实话,真没有倒卖,全都是被北地牧场的正式员工给吃了。
姜岐自己也没想到会吃掉这么多,可能也有北上参与大牧场管理建设的中原百姓没吃过牛,在得知牛在这个牧场也属于可食用范围的时候,都很好奇的点了牛……
于是一年吃掉了两千四百头牛,也真就多亏姜岐确实是干的好,外加陈曦通情达理,表示养牛放牧的吃牛肉那是理所当然的事情,没有计较,而姜岐个技术人员也不会胡思乱想,就这么将这话带回来了,然后这群人继续在吃牛。
正因为这种大量经验的积累,才使得北地大牧场真的完成了这等最顶级,最震撼的烤肉方式。
在数个猛男厨师抬着一整个烤的焦香酥嫩的大牛进入到正厅的时候,在场除了陈曦以外的所有人和非人都愣住了。
那种诱人的香味,那种震撼的视觉,让第一次见到这种东西的刘桐等人都愣住了,确实,他们没有吃过这等震撼的玩意儿。
甚至这一刻在刘桐,刘备,白起,韩信等人的思维之中生出的都是一句——烤肉,居然还能这么烤,真的是厉害了。




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神话版三国 第三千五百六十七章 阶段性成果
“各位一路舟车劳顿,北地牧场也没有什么好吃的,不过酒肉我们还是有的,这是刚出炉的烤全牛,这个时候吃最入味,最好吃。”姜岐笑着说道,而这个时候江宫已经赶着一群鹿交给厨师,然后在姜岐开始亲手给各位贵客切肉的时候赶了回来。
上千头牛积累下来的经验,当然不是说着玩的,用料充足的同时,牛肉本身也是目前所能获取到的最好的一种。
虽说真要说风味,肯定不如刘桐一时兴起在未央宫吃的烧烤,但这种粗犷的烧烤方式,这种冲击的视觉感受,外加远迈曾经的吃法,真正大块吃肉的方式,确实很有感觉。
厨师将客人需要的部分一块块的切下来,鲜香的肉味瞬间散发了出来,相比于曾经优雅的吃法,这种方式更有一种风味。
至少此次所有的猛男都对于这顿烧烤非常满意,毕竟只要肉的质量不错,哪怕只是盐撒到位,新出来的烤肉都非常好吃。
不过很明显,就这么点人当然吃不完这么大的一头牛了,就算是许褚这种猛士之中的猛士,也不可能吃掉这么一头壮牛。
“满足了,满足了。”韩信双手后撑在地上,一脸的感慨之色,这辈子吃肉真的就只有这次能让他记上上百年。
“原本以为太官的菜已经够奢侈了,这次算是见到了。”白起也颇为感慨,这可是真正可以掏出游煕剑来切肉吃的大型烧烤啊。
什么,你说游煕剑在哭?白起完全不觉得,自己开心就好了。
“光看了这一幕,就知道北地大牧场的生活条件真的不错。”简雍油光满面的说道,他也吃的很开心,腻味什么的,一点都没有。
简雍也不是瞎子,大牧场居住区的牧场工人,吃这玩意儿绝对不止一次两次了,就这一条,就完爆了很多长安富户了。
哪怕目前牛肉已经不属于管制的肉类了,可对于大多数的长安富户来说也最多是买些牛肉尝尝鲜,真正常吃的肉类,还是羊肉和猪肉,至于烤全牛,一旁丝娘在看到这玩意儿的时候双眼都在放光。
这是真正意义上吃不起的东西,搞不好长安大户都没有想过还有这种吃法,故而光这一条,就足够让简雍觉得北地大牧场的生活条件是真不错,至于说北方生存艰难这种事情,完全不存在的。
当初组建北疆大牧场的时候,陈曦可是让看风水的专业人士勘探了地形和地下水脉,有吃有喝什么都不缺,至于说冷,大夏天这边正是纳凉的好时节啊。
“确实,这边的生活条件真不错。”刘备也颇为感慨的说道,然后扭头看向一旁喝茶解油腻的陈曦。
实际上以刘备的观念,但凡是能吃上肉的,生活都很不错,毕竟当年曹秽评价当官的人,都是一句“肉食者鄙”,足以说明吃肉在古代到底是什么水平的生活条件。
“别看我,看我没用,这是地缘优势,要解决的话需要考虑不少的因素,其中最为重要的一条就是物流运输,而这不是正在搞吗?”陈曦翻了翻白眼说道,这边一只羊三百文出手都不亏,长安那边一般都在六七百文左右。
实际上当前汉室百姓在城里做长工,一个月也才九百文左右,有技术的能高一些,但也不会高太多,这个时代人力资源真的不值钱。
故而一只大羊六七百文折换的话,对于九百文的收入来说还是有些太贵,这也是百姓吃不起肉的原因。
就这已经是陈曦多次调整之后的结果,放之前一只大羊的价格大概在八九百文左右,可能提供九百文每月帮工的地方基本没有,这才是以前百姓完全吃不起肉的原因。
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