我的餐厅连接着异世界

    他的天赋‘温度掌控’已经是紫色满级了，这个等级单论对火候的掌握已经完全超越了特厨的界限，达到了与麟厨比肩的水准。

    蛐蛐用酒引燃鹅肝根本不算什么。

    严格来说，钱辰这种做法已经不是单纯的煎，而是更狂躁呃火燎炙烤。

    这种暴躁的料理方式对厨师掌控火候的基本功有很严格的要求。

    反正加里奥同学是绝对想不到，钱辰身具系统，可以提前掌握只有麟厨才能掌握的天赋技巧。

    钱辰没有理会别人，他只要进入




第三百一十四章 萨挈斯法式香煎鹅肝
    加里奥是个典型的功利主义者，为了胜利他可以不厌其烦地调差对方的弱点，甚至向自己的好友请教策略。

    排名比他高的对手，没有绝对必胜的把握，绝不出手。排名低的对手，他也会做好充分的准备。

    这就是为什么他在升上‘首页五十人’无败绩的原因。

    他沉着冷静地像个侦探更多过像厨师。

    所以哪怕钱辰不让出先发优势，他也会尽力争取，尽管在他心里这场对决胜负已分。

    钱辰的想法却正好相反。

    倒不是因为他迷信主角后手必胜原理，而是这次他后上更有优势一些。

    其实正如加里奥推测的那样，适合鹅肝的料理方法确实不多。

    当食材相同，可选择的料理方式很少时，就越发能够从细微处体现一个厨师的基本功。

    单论法式料理他自问确实比不上这些从小就接触法式料理的法兰西贵族子弟。

    但是他也有他的优势，丰富的见识带给他变幻无双的创意。

    所以后上场反而能够突显出他料理之中的独特之处。

    加里奥二话不说，端着餐盘便走上了评审台。

    他将三个餐盘放到了三位评委面前，然而躬身拂胸行礼。

    “萨挈斯法式香煎鹅肝，请品尝。”

    加里奥说着揭开了面前的盖子。

    伴随着蒸腾的热流，一股浓郁的香气瞬间从盖子底下直冲出来。

    吃货雷达不由自主地运转起来，钱辰下意识地转头望去。

    那是一块几乎有巴掌大，指节厚的巨大鹅肝，煎的金黄的鹅肝表面淋上了一层深红色的酱汁。

    鹅肝下面放着一块用红酒煮过，呈现出淡粉色的整切梨片。

    餐盘边两边烤地金黄的面包片正散发出阵阵混合着黄油的麦香。

    餐盘空余的位置放上了经过精心雕琢的紫甘蓝和荷兰豆作为点缀。

    无论是香味还是卖相都是宛如艺术品一般，完全符合法式料理‘精美’二字的特点。

    但无论是钱辰还是三位评审真正关注的却不是这些外在的表现。

    钱辰头一次见到猪腰子那么大的鹅肝，这可真是长见识了。幸好里昂大叔很快为他解答了疑惑。

    “萨挈斯鹅，有名血天鹅，以全身羽毛呈现出鲜艳的血色而闻名，据说这种幻想物种级的天鹅能够长到小野牛一般的体积。

    因其庞大的体型和凶悍的个性，完全无法采用人工饲养的方式养殖，因此其鹅肝的产量极低，每年全球仅有不到十吨的产量。。。”

    一旁的钱辰听完这鹅肝的来历之后顿时无语了。

    这哥们实在是太拼了！居然将这种顶级的幻想食材拿来与自己一战。

    想也想得到，这种等级的食材，铁定属于限量产品，有钱都不一定买得到的稀罕货。

    这时候海伦娜放下了手中的烟枪，拿起手中的刀叉，轻轻地翻动起盘中的鹅肝来。

    美艳的脸上露出一丝赞赏。

    “萨挈斯鹅的鹅肝口感远超普通鹅肝，但同时也是出了名的难以料理，曾经一度被称之为奶油肝，稍微一不注意就会将之弄破弄碎。

    单纯从完整性来讲，你的基本功相当扎实。”

    “感谢您的赞美。”

    加里奥右手拂胸微微鞠躬行礼道。

    “好了，我们马上来品尝吧！人家已经有些迫不及待了呢！”

    海伦娜总长无奈地耸了耸肩，她今天穿的是一件低胸晚礼服，就因为她这个动作，胸前的那对‘凶器’一颠一颠差点从领口蹦出来！

    “那么就如布伦达阁下所言，开始品尝吧。”

    说完，三位评委同时拿起刀叉，轻轻地切下一片鹅肝放进了嘴里。

    三人几乎同时发出畅快的叫声，脸颊犹如喝了酒一般瞬间变得通红。

    里昂与海伦娜总长因为功力深厚还能够勉强抵御。

    这位名叫布伦达?菲里诺斯?圣阿斯托尔福的宫廷内侍双颊羞红，表情羞涩不已。

    只见她右手抚着脸颊，情不自禁地说道。

    “啊这柔



第三百一十五章 薄荷蓝莓鹅肝慕斯蛋糕
    就看这卖相，又有谁敢质疑钱辰是不懂得法式精致料理精髓的莽夫

    躲在vip包间观看比赛的艾伯特不由吹胡子瞪眼，他觉得钱辰这家伙就是在针对他。

    在他刚刚宣传钱辰是个毫无优雅的莽夫时，钱辰甩手就是一巴掌拍了过来，用行动证明他同样掌握了法式料理的精髓。

    “好漂亮的料理！这个叫什么名字！”

    布伦达双手交握，两眼放光地望着面前的料理。

    “薄荷蓝莓鹅肝慕斯蛋糕，请品尝。”

    “原来是薄荷蓝莓！原来如此！你居然将薄荷蓝莓打碎加入到了鹅肝酱里面！真是新颖的做法！”

    里昂拿着叉子点了点‘蛋糕’最下层那已经被打碎、有着青色外皮的果子赞叹不已。

    他原本以为钱辰并没有使用幻想食材，对上使用顶尖食材的加里奥，这无疑会成为他料理的短板，没想到钱辰还藏了一手。

    “真是了不起的创意。”

    海伦娜总长一脸欣赏地望向钱辰，她发现钱辰是她迄今为止见过的进步最快的学生。

    “那我们赶快来尝尝吧！快一点！人家都等不及了啦！”

    布伦达撒娇道。

    里昂顿时身体一震，表情瞬间变得无比严肃。

    “那么我们现在就来尝尝吧。”

    于是三人同时拿起刀叉，轻轻地切下鹅肝蛋糕的一角，放入了嘴里。

    轰！

    一瞬间用白兰地炙烤过的鹅肝与冰寒的鹅肝跨越了烤面包片的阻隔狠狠地碰撞在一起。

    上层的白兰地炙烤鹅肝:浓郁酒香，柔软嫩滑犹如奶油一般的口感，炙烤过后散发出的火焰味道，鹅肝犹如被火焰净化升华了一般。

    下层的与薄荷蓝莓混在一起的冰冷鹅肝酱:薄荷的清香，蓝莓的酸甜，再加上低温将鹅肝酱的腥味完全驱散，同时200%突显出鹅肝酱那犹如冰淇淋一般的口感以及无尽的鲜美。

    中层的烤面包片也并非只起到了阻隔的作用，它带来的与鹅肝的柔软截然不同的酥脆，将柔软与酥脆两种极致的对比口感无限放大。

    带着柠檬柳橙的混合清香，酸酸甜甜的柳橙柠檬酱汁将鹅肝蛋糕上下连接化作一个整体，使其真正达到完美统一，让食客感受到冰火两重天的极致味觉享受！

    这次三位评委的反应更加夸张。

    里昂院长脸涨得通红，额头冷汗直冒，拿着刀叉的手不断再颤抖。

    他费了老大的劲才强迫自己没有如同野蛮人一样直接用手拿起面前的鹅肝蛋糕直接扔进嘴里。

    美食的诱惑、本能的反应与理智的冲突对他来说简直就是一场折磨。

    海伦娜总长脸颊嫣红，额间的晶莹汗珠犹如珍珠一般从上滴落，砸在那丰盈的高耸之上，溅起了朵朵水花。

    她似乎感觉到身体有些燥热，手中的本命烟枪被扔在一边，右手下意识地往‘海沟’里扇风，左手轻轻地将低胸晚礼服拉开了一条缝，形成了一道似乎能看见，但用力去看却又什么都看不见的神秘领域。

    那双充满魅力的狐狸眼水波流转，散发出惊人的魅力。

    至于坐在中间的布伦达，眼神早已经失去了焦距，香舌微吐，只会傻傻地痴笑，活像一个对着帅哥（美女）流口水的痴女（痴汉）一般。

    她们唯一相同的就是，手中的刀叉没有片刻停歇，不断地在鹅肝蛋糕上切下一块块夹心蛋糕，然后飞快地放进嘴里，像是生怕被谁给抢去了一般。

    原本镇静自若双手抱在胸口等在一旁看好戏的加里奥鼻尖不受控制地留下一滴滴汗珠。

    评委们夸张的表现，让他感觉到事情似乎已经完全超出了他的掌控范围了。

    不一会，三位评审将面前的鹅肝蛋糕吃得精光，慵懒地倒在座位上，虽然三人看起来像是被抽去脊椎，坐都坐不直，但是脸



第三百一十六章 在线等挺急的
    “看样子观众们都等不及了，那么我们现在就宣布结果吧。”

    海伦娜总长一脸慵懒地说道。

    她现在什么都不想理会，就想找一张柔软的沙发，然后来个葛优躺。。。等等，葛优是谁

    “人家本以为克罗夫茨公爵家的长子已经够出色了，没想到还有更出色的人物，看样子这次从宫里跑出来很值呢，嘻嘻嘻”

    布伦达捂着嘴轻笑道。

    海伦娜眼中闪过一丝疑惑，不过很快又变回那不问世事的懒洋洋姿态了。

    反正宫廷里的事情与她这个老。。。18岁的美少女无关，她也懒得掺和宫廷那些乱七八糟的破事。

    然后两位美少女满脸微笑地同时望向旁边的里昂，两双眼神仿佛同时在说。

    ‘苦力，还不快宣布结果难道想要我们两个美少女代劳不成’

    里昂顿时成吉思汗。

    ‘又是我！你们放过我吧！主审官又不是我！再也不想干苦力了！’

    两位美少女回以越来越和善的微笑。

    于是里昂脸上看不到半分不乐意，一脸微笑地站起来大声道。

    “各位，本人很荣幸的宣布评审的结果。

    赢得这场精彩决斗的胜者是。。。钱辰学员！

    让我们以热烈的掌声恭喜他！！！”

    说完，里昂带头用力鼓起掌来。

    哗啦啦！

    很快大剧场之中响起了热烈的掌声。

    “钱辰前辈！好样的！”

    “钱辰前辈，最强！”

    “前辈，我要和你跳一支舞！”

    “前辈，请接受我的鲜花！”

    钱辰别的没听到，唯独听到了后面两句听得一清二楚。

    他不由感慨万千。不愧是法兰西最顶尖的贵族学院，连示爱都这么含蓄，要是放在他前世，只怕女粉丝喊的就是想要和他生猴子了。

    嗯嗯，千金大小姐们果然矜持、含蓄。

    不过为什么嫁做人妇之后，一部分又变得那么开放呢

    难道是因为家教太严格，压抑地太狠了，所以触底反弹

    不管以后如此，反正钱辰是很喜欢这样不掺杂质和利害关系的纯真校园生活。

    加里奥虽然看到评审们品尝钱辰料理时的反应就已经有了预感，不过真当他输给钱辰时，心中仍旧郁闷难平。

    他的不败神话终于被终结了，而且还是一个天朝来的异乡人。

    加里奥长叹一口气。

    ‘这就是失败的滋味吗真不好受呢。。。’

    “钱辰阁下，这次是你赢了，下次。。。”

    加里奥一边说着，一边转身准备找钱辰握手，却一脸无语地发现钱辰正端着一个盘子吃地正欢。

    他吃的正是加里奥之前多做的一份香煎鹅肝。

    ‘我，我居然败给了这样一个吃货！’

    加里奥突然有种跪地痛哭的冲动。

    决斗的最终结果宣布，不止是一楼的学员们欢呼雀跃，就连二楼的贵族大人们也都议论纷纷。

    有的红光满面，有的一脸郁闷，有的审视，有的跃跃欲试，人生百态比思想单纯的学员们复杂精彩的多。

    压钱辰获胜的人欢天喜地。

    “哈哈！这次运气不错，压这个天朝异乡客居然又赢了！”

    “咦你也压的是这个天朝人我还以为你是克罗夫茨家的簇拥呢。”

    “哼！应该说我是法郎的簇拥才对。”

    而压加里奥的人却气得想骂人。

    “该死！什么克罗夫茨公爵家的天才，害我白白赔了五百万法郎！”

    “禁声！你不要命了，那位铁面公爵大人可还在上面呢。”