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我的餐厅连接着异世界

时间:2023-05-23  来源:  作者:牛排糊了

    “不,你高兴就好。”

    钱辰皮笑肉不笑说道。

    “哼!别忘了,试炼可是我出题,你的可是被我攥在手上的。”

    钱辰耸了耸肩,他刚才刻意瞟了一眼对方的手掌,上面有许多细小的刀疤和烧伤,虎口有一层厚厚的茧子,身上虽然刻意擦了许多香水,却依然能闻到一股淡淡的油烟味。

    虽然不知道这家伙在隐藏什么,不过这些细节无疑表明这人是个勤奋努力的厨师。

    至于这幅机车男打扮,钱辰直接将其归结为个人爱好。

    就像有人喜欢玩cosplay,有人喜欢女装,他喜欢装飞车党好像也没什么不对。

    “现在可以告诉我试炼的题目了吗,守护者大人”

    “切!现在的后辈还真是一点都不可爱。”

    机车男嘟哝了一句,然后指了指大厅中的一个巨大的水池道。

    “喏你的食材在那里。”

    钱辰顺着他手指的方向望去,只见一个个脸盆那么大,浑身的甲壳呈现出半透明的血红色,散发出犹如红宝石一般瑰丽的色彩的螃蟹在水池底部来回爬行着。

    “这个是。。。红宝石皇帝蟹”

    红宝石皇帝蟹,由普通帝王蟹进化而来的幻想物种,只生活在海底火山口附近的海域,是一种十分罕见,同时万分美味的食材。

    在那犹如宝石一般坚硬的甲壳包裹着的是比普通帝王蟹更加鲜嫩数倍,同时自带火焰之味的特殊蟹肉。

    虽然幻想食材没有明确的等级划分,但是人们还是私底下将这种自带类似厨心印记的幻想食材划分为麟级食材。

    如果钱辰能够驾驭住这种特殊的幻想食材,便意味着他的厨艺已经跨入麟厨的行列了。

    正当钱辰准备上前挑选食材动手时,机车男一脸戏谑道。

    “喂喂,我的话还没说完呢。

    可别把我当成和前面几个温柔的家伙一样。

    这一种食材,你需要做成三种不同的料理,来满足我的舌头,而且。。。

    你只有三次机会。”

    机车男一脸冷笑着竖起三根手指。

    听完他的要求之后,钱辰微微皱起眉头。

    “那么时间限制呢”

    “没有时间限制,你想花多少时间都没有问题。反正你只有三次尝试的机会,三次不成功,你就可以提着你的箱子滚回去了。”

     




第五百一十九章 盐烤蟹腿和芝士焗蟹身
    所以中式料理方法只能暂时排除。

    歪果仁吃螃蟹,厨师会先将蟹壳破口,然后旁边放上专用工具,吃起来远比天朝一双万能巧手繁琐地多。

    第一道料理,钱辰选择的是,最简单的盐烤蟹腿。

    这样的料理方式能够最大限度的保证蟹腿肉的原本滋味。

    将红宝石皇帝蟹洗干净之后,钱辰抬起菜刀。

    银色的刀光一闪而逝,整只海蟹立刻被分成了蟹腿、蟹钳和蟹身。

    钱辰拿起蟹腿,轻轻地一掀,一块蟹腿壳立刻掉了下来。

    每一只蟹腿上面都开了一个大口子,食客只需要用专用的小勺,就能轻易将蟹肉从蟹腿里舀出来,完全不用理会坚硬的蟹壳。

    钱辰接着有找出了一个足球大小的碳炉子,开始生火。

    炭火钱辰用的是竹炭,而不是烧起来自带果香的果木炭,这是为了最大限度突显蟹肉本身的味道。

    在小碳炉上摆上一张网格状烤网,钱辰将开壳的蟹腿整整齐齐地摆了上去。

    很快,蟹腿的外壳开始变色,半透明的红色开始渐渐褪去,开始露出钙化的乳白色。

    蟹肉内部的汁液开始咕噜咕噜冒出白色的泡沫。

    钱辰用中指、食指、拇指搓起少许海盐,然后手放到蟹腿上方,轻轻搓动起来,晶莹的海盐立刻如雪花般纷纷飘落,均匀地附着在了蟹腿之上。

    “盐烤蟹腿,完成了!”

    钱辰也没用专用勺子,直接将蟹腿放在嘴边轻轻一吸。

    在灵巧的舌头帮助下,比两根手指并在一起还要粗的蟹腿肉立刻滑入了钱辰的嘴里。

    伴随着一股淡淡的咸味,爽滑细嫩的蟹肉立刻在钱辰嘴里犹如花朵一般绽放开。

    极致的鲜美瞬间炸开!

    钱辰瞬间感觉到自己仿佛站在沙滩之上,一股咸腥的海风迎面吹来,让人心旷神怡。

    咸鲜之后,紧接着一股淡淡的甜味在舌尖上缭绕不去。

    这是只有最上品,最鲜嫩的蟹肉才会出现的‘回甘’味道。

    紧接着钱辰感觉到舌尖有一股微微的灼痛,仿佛有火焰在燎烧。

    这股灼痛与辣椒或胡椒带来的辣味完全不同。带着一股截然不同的焦香味道。

    钱辰惊讶地瞪大了眼睛,这就是被传的神乎其技的,红宝石皇帝蟹自带的火焰之味吧!

    传闻红宝石皇帝蟹因为长期生活在海底活火山附近,所以吸收了火山中蕴含的火焰精华,因此全身自带火焰的味道。

    钱辰原本以为是夸张,没想到居然是真的。

    这股味道加上蟹肉自带的鲜嫩实在是太美妙了。

    要知道蟹肉为了保证其鲜嫩是绝对不能长时间炙烤的,不然蟹肉就会变老变柴,可是无法长时间炙烤又怎么让其沾染上火焰之味呢,这对厨师来说是个大难题。

    但是这个难题在这种幻想食材面前被轻易解决了。

    钱辰却轻轻地叹了口气,他虽然品尝到了比帝王蟹还极品的海蟹风味,可是这道料理却失败了。

    他料理的味道和蟹腿自带的火焰之味是不兼容的。

    打个简单的比方就是,他将蟹腿做熟了之后,吃了一口,又放在火上面烤了一下,回了个火。

    这样的盐烤蟹腿,别说那个凶狠的机车男了,就连钱辰自己这关都过不了。

    眼见时间不充裕,钱辰果断找了个位置一躺,然后呼呼大睡起来。

    直播间立刻炸开了锅。

    “一言不合就躺下!”

    “直播睡觉!”

    当然也有些清楚钱辰怪癖的水友开始刷。

    “出现了!沉睡的天朝外乡人!”

    “颤抖吧!机车男!你的死期到了!”

    “膜拜睡神!”

    真实情况,钱辰当然是一头钻进了梦境训练空间中开始试做蟹腿。

    如果真要在现实中试做,钱辰保管一周时间耗光了都搞不定。

    厨师从熟悉新食材到完全掌握哪有那么快的。机车男自己都办不到,却这样要求钱辰。

    钱辰很确定那



第五百二十章 蟹黄炒饭
    我的餐厅连接着异世界正文卷第五百二十章蟹黄炒饭第一次试做,完成度就及格了,果然是因为之前制作盐烤蟹腿时积累的经验。



    这次钱辰没有进入梦境训练空间。



    只经过两三次试做,完成度就突破了90%。



    第二道蟹料理完成!



    接下来就是第三道料理。这时候钱辰刚才留下来的蟹黄就有了用武之地。



    除了蟹黄,钱辰还准备了胡萝卜和青豌豆以及米饭。



    这最后一道料理钱辰要做的是蟹黄炒饭。



    有小菜,有主食,一餐才完美,不是吗。



    不过钱辰并没有马上开始制作炒饭,而是将刚刚蒸熟的米饭用大盘子摊开,然后放入了冰箱中。



    炒饭一定要用隔夜饭,这是小学生都懂的常识。



    除了节约是美德之外,隔夜的饭粒经过一晚上放置,水分散失,外部会变硬,内部会变得蓬松,这样的米粒更容易吸收酱料和香料,吃起来也更香。



    相反刚蒸熟的米饭,水分过多,不但表皮不容易粘上酱料,而且还容易结块,炒出来之后也是黏巴巴的,既没有看相口感又差。



    不过炒饭用到的饭并非一定要隔夜,隔夜的目的是要让水分蒸发,这一点具有去湿功能的冰箱一样可以做到。



    钱辰利用冰箱去除水分的时间,立刻又找了个位置躺了下来。



    这时候不用人带节奏,弹幕自动就刷起来了。



    “又出现了!”



    “睡神降临!”



    “睡眠使我变得更强!”



    “我睡着了!我变强了!”



    “我要也会这招,妈妈再也不用担心我的学习了!”



    一个小时过后,钱辰醒了过来。



    他从冰箱里拿出米饭。



    只是扫了一眼,钱辰立刻发现了米饭的变化,原本湿润的感觉消失不见了,取而代之的是一颗颗犹如珍珠一般晶莹却又粒粒分明的颗粒。



    “准备完成,接下来就是料理的时间了!”



    钱辰先将胡萝卜洗净、削皮、切成丁,接着将同样洗净的青豌豆和胡萝卜一起放在盐水里煮熟,然后捞出来备用。



    接着钱辰将平底锅放在无限炉灶上,模式选择了火力凶猛的等离子模式。



    在这种模式下进行炒饭,狂暴的火焰会更进一步激发蟹黄中蕴含的火焰之味。



    让一丁点辣椒都没有添加的炒饭带上些许火辣辣的味道。



    热锅,放油,倒入蛋液,等鸡蛋凝固了,加入蟹黄。



    一边快速翻炒,一边加入青豌豆和胡萝卜丁。



    接着加入米饭,所有食材汇聚一锅之内,钱辰猛地调大火头,锅底甚至有些微微发红起来。



    钱辰快速地抖动着手腕,在火焰的包裹之下,米饭、豌豆、胡萝卜丁、鸡蛋、蟹黄。。。所有食材有规律地在铁锅之中,在火焰包裹之下,朝着四面八方翻飞起舞。



    没错!钱辰直接将‘花打四门’的颠锅技巧运用到了‘蟹黄炒饭’之上!



    在火焰的灼烧下,米饭在其他食材的映衬下,渐渐变成了璀璨的金黄色。



    当金黄色达到最大亮度时,钱辰将炒勺一舀、一甩、一扣。



    半圆形的炒饭立刻被完美地倒扣在了描金餐盘之中。



    此时直播间的弹幕伴随着钱辰华丽的表演早已经一片沸腾了。



    各种表示惊叹的语句层出不穷,而出现频率最多的一个短句是——火焰的魔法师!!



    其次就是各种舔屏的声音。



    蟹黄炒饭,系统最终评分——特级必杀,完成度99%!



    看着在灯光下散发着金辉的蟹黄炒饭,钱辰脸上顿时露出的信心十足的微笑。



    然而。。。



    “你小子,就凭这种东西也想合格!”



    机车男仅仅只是将盐烤蟹腿和芝士焗蟹身尝了一口,钱辰最得意的蟹黄炒饭却是连尝都没有品尝一下,便直接放下了手中的勺子。



    钱辰不由皱起了眉头,不过他还是耐着性子问道。



    “请问,我的料理有哪里做的不对吗请前辈指出来。”



    “蛤我



第五百二十一章 总有刁民想要谋害朕!
    巨大的关注度让那些幕后黑手不敢轻举妄动,同时又给学院带来了巨大的收益,一箭双雕。

    海伦娜总长现在越发佩服自己的英明决定了。

    没有人会嫌钱多。如果能够在达成目的的同时大赚一笔,何乐而不为呢

    毕竟学院长也是恰饭,顺带抽抽高级烟叶的。

    后台的管理人员经过测算,七天之后光是打赏金额就会超过一亿法郎,这还不算其他的额外收入。

    比如现在已经有一些品牌商找上门来了,希望在直播间里插播广告。

    只不过刚找来的这些都是小品牌商,广告费最高也不过几百万,海伦娜总长有些看不上。

    她在等着大鱼上钩。

    这次直播使用的是圣贞德学院自己的直播网站,目前法兰西加上国外的在线观看人数已经突破千万,并且还在持续增加当中,预计最高峰能够突破两千万。

    这些可不是机器人程序或者网站刷出来的假人气,而是实打实的在线观看人数。

    为什么会有这么高的人气。

    海伦娜总长事先宣传工作做得好这是其一,钱辰的法国总冠军也为他带来的巨大的人气,再加上他身为天朝人、在日本定居过的多重身份,给他本人带来了巨大的粉丝团体。
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